工作职责： 1、负责主持服务式产品餐饮部厅面服务工作，服从上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持服务式产品餐饮部厅面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排私宴并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监交办的其他工作。 任职资格： 1.男女不限，形象气质良好 2.大专学历或同等学历以上 3.5年以上奢华酒店餐饮、高端社会餐饮运营管理经验 4.五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强 5.熟知餐饮行业的运营模式 6.具备良好的职业道德和餐饮服务精神

岗位要求： 1.根据公司上级下达目标和店面运营情况，制订文化馆各阶段工作计划经批准后执行落地； 2.对文化馆日常的工作过程进行监督和考核，组织协调好现场的各项工作； 3.带领督导各小乔服务好客户，建立完整准确的客户档案库； 3.做好客户分配，带领督导全体店员做好客户维护工作，稳定加深客情关系，提升文化馆销售业绩； 4.与品牌部配合做好文化馆的宣传和活动主持； 5.协助文化馆总经理组织开展日常的工作。 任职要求： 1、身高1.6m以上，年龄22~35周岁； 2、对茶行业有着浓厚的兴趣。 3、具有较强的亲和力、形象气质良好；面貌清秀，五官端正； 4、擅于人际沟通，应变能力强；具有独立开拓市场的能力。 5、善于分享，熟练掌握摄影及修图软件。 6、有一定连锁管理及门店销售经验，尤其是茶行业销售管理经验的优先考虑。

岗位职责 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 岗位要求 1、具有同行工作经历3-5年以上； 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力； 3、具备酒店内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。

工作职责： 1、全面负责酒店西餐的一切经营管理，了解餐饮市场的现状及发展趋势； 2、了解对客的服务状况以及餐饮产品创新情况，改进服务及操作程序，确保产品质量标准和卫生要求； 3、合理控制成本及毛利率，提高宾客满意度，增加经济效益； 4、负责西餐厅所有日常管理及员工培训工作； 素质要求： 1.有3年以上酒店管理工作经验，5年以上西餐管理工作经验 2.能够熟练运用英语，具有良好的英语听说读写能力

德保公司属全国排名前三的餐饮行业--团餐企业，本公司与各个学校/医院/部队/社区/政府单位/银行/外企/私企等大型优质企业单位合作，驻点对方公司场地，提供时尚餐厅/标准食堂等膳食服务。 一，岗位职责： 1、负责贯彻执行公司总部各项规章制度和指导措施； 2、负责餐饮中心年度经营管理、安全目标计划的制定、分解、组织和实施；重点抓好餐饮中心成本的核算、费用的降低、劳效的提高，利润率的提升； 3、负责分析顾客需求变化，制定改进方案并实施，确保满意率的不断提升； 4、全面掌握餐饮中心经营情况，调整产品结构，提升产品质量，合理调配设施设备、技术骨干，确保经营指标的完成； 5、选拔、培养项目点人才梯队，不断提高骨干队伍素质，充分发挥各级骨干人员的才能； 6、负责项目点管理水平不断提升，确保食品卫生安全“零事故”，做到机械、人身安全无事故； 7、负责与被保障单位甲方领导的沟通，及时汇报、解决甲方领导提出的问题，营造良好的外部经营环境； 8、妥善处理公共关系，做好与甲方、与顾客的沟通，根据反馈持续改善； 9、关心员工生活，定期组织员工业余文化生活； 10、完成公司临时布置的其他工作。 二，任职资格： 1、全日制大专以上学历（团餐经验接受放宽要求），男女不限，43岁以下，熟练掌握文档、表格、PPT等电脑办公软件的操作使用 ； 2、3年以上团餐管理经验，如连锁社餐/酒店餐饮等服务业管理经验5年以上并热情从事餐饮行业的优秀伙伴也可以沟通； 3、熟悉餐饮出品流程，成本控制，经营增长方式和人员管理，对经营数据敏感，擅长数据分析和人效管控； 4、吃苦耐劳，逻辑思维强，抗压性强，心理素质好，能灵活应变，善于与人交际，沟通表达良好。 三，薪资： 1、基本收入：8000元 2、加规模津贴； 3、再加分红奖金。 四，上班时间： 根据项目点实际经营情况排班，工作时间在9H-10H，具体以各个项目点的实际经营情况决定，主要依据甲方的供餐需要。每个月最少休息4天。 五，福利待遇： 1、全面且系统的入职培训；薪资于次月28-31日发放； 2、购买五险一金； 3、法定节假日放假，满一年享带薪年假，享司龄奖； 4、工作期间免费包吃； 5、工作期间免费住宿，提供集体宿舍，无需租金，平摊水电费（不住宿无额外补贴）； 6、部门常组织员工活动，如户外拓展、集体旅游、羽毛球比赛、篮球赛、聚餐等众多团建活动。 7、公司积极提供学历提升的优惠和体检优惠，本人和亲友可享有； 8、接受工会的加入和党组织关系的转移。 六，上班地址： 全国。 七，公司优势： 1，德保集团成立于2006年，注册资金1.3亿元，业务遍布全国（除青海西藏外其他省市均有覆盖），是中国团餐企业排名中稳居前三甲的企业，多年来一直处于领先地位； 2，我们主张开放、合作、共赢，以发展健康事业、服务健康生活为己任，推动膳食产业的良性发展，集团上下致力于将中餐和中国文化推广到全世界； 3，我们拥有业内领先的薪资待遇，以责任贡献来评价和选拔员工，为奋斗者提供舞台，德保人不断努力打造餐饮全产业链，携手合作伙伴为客户创造价值。

职位描述: 1、 负责餐厅日常管理工作,确保各项工作按照标准流程，高效运作； 2.、负责客户服务，正确处理客户需求，与顾客建立良好的关系，处理投诉并解决问题，确保100%顾客满意度； 3、 负责团队管理，合理地分配工作任务，确保每项任务都能按时完成；能够维持有效的员工关系以及团队合作精神，确保员工仪容仪表等工作规范符合公司要求； 4、负责管理和控制费用支出，确保成本控制在合理范围内。 5、负责分析营业额和利润情况，制订并执行方案，实现店铺短期和长期的经营业绩； 6、了解各类会员卡及档期活动结算方式. 任职要求： 1、专科及以上学历，专业不限； 2.、5年及以上相关工作经验，有西餐厅管理经验或者外资餐饮等管理经验优先； 3、热爱餐饮事业，具有执着的敬业精神和高度的责任感。

主要职责： 1、关注员工产品熟知度和销售技巧的运用 2、对业绩进行分析和总结，不断调整新的营销策略，改善和优化销售工作，进行目标管理，并跟踪目标的达成 3、定期与员工进行思想上的沟通，关注员工思想上的波动，保持团队的和谐 4、定期跟楼面高管进行沟通，了解楼面对茶艺部的满意度，并做相应的改善 5、监督店内客情收集和整理；处理店内的突发事件，确保店内正常运营 6、负责新员工培训、店内周培训，及人才培养；定期学习新的业务知识和公司下达的各类制度 7、根据店内空缺、公司流程和标准招聘员工 8、人才培养：选拔人才，并做出培养计划有效实施 任职要求： 1）教育背景：高中以上学历 2）年龄要求：24-34 3）工作能力： 1.从事过酒楼、酒店、茶馆或其他服务类工作经验3年以上； 2.喜爱喝茶或茶艺，基本掌握六大茶类的基本茶叶知识； 3.懂得基本的销售术语，会做基础的营销方案 4.对于上级下达的工作任务能很快的做执行并达成相应的成果 5.能较好的理解公司下达的制度和文件并学习，不断的优化自身的工作 6.吃苦耐劳，具有良好的服务意识，沟通能力及团队意识

1、有社会餐饮的工作经验，了解中餐及老北京菜。 2、全面的餐饮部运营知识。 3、10年以上相关的工作经验，5年经理级经验。 4、良好的管理技能。 5、持有商业的敏锐感。 6、积极主动和精力充沛。 7、领导才干，和团队有良好的沟通。 8、整洁干净的仪容仪表。

主要职责： 店长（基本工资+绩效奖+超额奖）包食宿！ 1、关注员工产品熟知度和销售技巧的运用 2、对业绩进行分析和总结，不断调整新的营销策略，改善和优化销售工作，进行目标管理，并跟踪目标的达成 3、定期与员工进行思想上的沟通，关注员工思想上的波动，保持团队的和谐 4、定期跟楼面高管进行沟通，了解楼面对茶艺部的满意度，并做相应的改善 5、监督店内客情收集和整理；处理店内的突发事件，确保店内正常运营 6、负责新员工培训、店内周培训，及人才培养；定期学习新的业务知识和公司下达的各类制度 7、根据店内空缺、公司流程和标准招聘员工 8、人才培养：选拔人才，并做出培养计划有效实施 9、物品的管理工作督促监督

1、负责烘焙面包店的全面管理，包括产品推新、人员管理、服务管控、现场管理等。 2、要求有同岗经验1-3年左右，热情开朗，亲和有礼，敬业负责。 3、具有推广及营销经验者优先。 4、底薪+提成，薪资待遇从优。 5、上班地点：广西崇左左江泊隐酒店一楼见面烘焙店。

【岗位职责】 1、分析餐厅的各项报告，拟定改善行动计划并追踪执行情况； 2、监督并负责所有餐厅管理人员训练、工作考核、薪资考核的成绩； 3、制定及执行管理人员的训练计划并达成绩效评估的要求； 4、针对顾客的意见回馈来制定改善计划并带动餐厅所有管理人员共同达成目标； 5、对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划； 6、界定餐厅的商圈范围及不定期的评估划定商圈的主要竞争对手和客源； 7、根据公司营业额及利润指标，帮助及指导分店管理组完成目标； 8、对分店营运进行监督，确保到达QSC标准，确保分店无重大安全事故； 9、招聘符合各分店管理组成员，考核店经理工作状况，协助店经理改进营运体系； 10、协助餐厅处理意外事件 11、完成上级安排的其它工作。 【岗位要求】 1、大专学历，3年以上国际餐饮连锁企业或五星级酒店餐饮营运管理经验； 2、丰富的餐饮管理经验，并能胜任至少八家以上的餐厅管理； 3、良好的职业操守及团队合作精神，较强的沟通、理解和分析能力； 4、熟悉营运部餐厅管理各项实务的操作流程； 5、良好的领导管理和沟通技巧，具有独立工作和学习的能力，工作认真细心。 6、有优秀的营销技巧，较强的市场策划能力和运作能力 7、有较强的组织协调能力，人际沟通能力，管理能力，培训能力； 8、有较强的团队管理经验，能及时妥善处理突发事件。 9、服从外派

工作职责： 1、负责门店人才梯队建设，人才培养输送工作； 2、负责门店KPI考核分解、落地、促成工作； 3、负责门店年度预算、分解、落地工作； 4、负责门店日常管理制度建立，流程优化工作，确保门店良性运作，可复制； 岗位要求： 1、同岗同司5年以上工作经验； 2、运营同规模门店3年以上经验；3年以上知名餐饮工作经历； 3、突发事件处理、危机公关能力； 4、大宗业务VIP接待培训操盘能力； 5、具有丰富的市场营销组织策划操盘能力；具备优质大客户接待维稳及拓展能力； 6、籍贯：湖北省内 福利： 五险+月休4+法定节假（调休）+绩效奖金+股权激励+超额奖金+生日福利+节日福利+带薪年假+工龄工资+婚丧生育+大病体检+服装补贴+出国学习机会+免费升级培训…

岗位职责： 1、严格执行门店各项管理制度，独立管理前厅及后厨，做好门店服务及出品把控; 2、严格控制运营成本，做好门店利润管控，对毛利负责； 3、每日召开门店例会，上传下达，熟悉公司产品和服务标准，保证提供符合标准的产品和服务。 4、培养和发现人才，对店铺员工的教育训练负责，确保服务技能符合门店标准。 5、分析顾客需求，保证顾客满意率。 任职要求： 1、有大型社会餐饮门店同岗位3年以上管理经验或有单店面积8000平米以上门店前厅经理3年工作经验 2、认真负责，亲和力强，有较强的的团队管理能力

岗位职责 1、负责整个店面的日常管理，维护单店的清洁卫生、进行门店安全管理，保证餐厅经营业务的正常进展； 2、执行公司的管理制度，宣布与执行公司下达的各项指令和规定； 3、负责与顾客进行良好沟通，维护客户关系；保持良好的顾客满意度； 4、组织检查、追踪、反馈餐厅的日常工作的开展，管控餐厅各项成本以提高利润，确保营运工作的顺畅和稳定； 5、店面团队建设，指导、培训、发展下属； 6、协助公司进行品牌线上运营推广。 任职资格： 1、高中及以上学历,专业不限，条件优秀者可适当放宽； 2、3年以上餐饮管理工作经验，具有较强的店务管理经验； 3、精通团队管理、客户管理、商品管理、陈列管理，物流配送，熟悉店务的各项流程的制定、执行； 4、较强的团队管理能力和沟通能力，能够承受较大的工作强度和工作压力。 工作福利： 1、集团业务多元化，有更多学习和成长的机会；薪资福利良好，每年有固定调薪机制； 2、良好的培训和晋升体系，职业发展空间大； 3、工作环境温馨舒适，团队氛围积极友好； 4、有机会参与项目投资分红、股权激励。

储备店长：职位详情 交通补助、五险、高温补贴、带薪培训、浙江就近门店分配! 储备店长招聘要求： 1、20到45周岁，学历不限，男女不限： 2、具有良好的管理能力、沟通能力、执行力： 3、有良好的职业修养能够承受压力。 4、有肯德基、必胜客、汉堡王、塔斯汀工作经历优先。 职位要求：吃苦耐劳，品行端正 培养计划：见习经理，也叫储备店长，带薪训，由训练员或助理店长带训实际操作，培训部上理论课程，有考核，培训期3一6个月，后升职为助理店长，再店长。 薪资待遇： 低薪+房补/包住（本科学历另加500学历补贴)，本科生、退伍军人满勤补助500元/月，高温补贴，社保补贴，综合蕲资6000-12000元/月。

储备店长：职位详情 交通补助、五险、高温补贴、带薪培训、浙江就近门店分配! 储备店长招聘要求： 1、20到45周岁，学历不限，男女不限： 2、具有良好的管理能力、沟通能力、执行力： 3、有良好的职业修养能够承受压力。 4、有肯德基、必胜客、汉堡王、塔斯汀工作经历优先。 职位要求：吃苦耐劳，品行端正 培养计划：见习经理，也叫储备店长，带薪训，由训练员或助理店长带训实际操作，培训部上理论课程，有考核，培训期3一6个月，后升职为助理店长，再店长。 薪资待遇： 低薪+房补/包住（本科学历另加500学历补贴)，本科生、退伍军人满勤补助500元/月，高温补贴，社保补贴，综合蕲资6000-12000元/月。

【岗位职责】 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等，根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 【岗位要求】 1、具有同行工作经历3年以上； 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力； 3、具备酒店内部管理能力，对外销售市场开拓能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。

岗位职责： 1.根据前台工作程序和指南，严格执行有关会员制和防损安全方面的规定，并制定培训纲要，不断提高员工的岗位技能。 2.合理安排人手，结合客流高峰时间，做好各岗位(如服务台、迎宾、服务区)排班并视工作需要做出合理调整以控制人力成本。 3.对前台自用品进行定期盘点，合理订购，有效控制成本。 4.密切关注员工士气及服务标准，善于利用CBWA，并为收银员提供现场支持，提高员工工作热情和表现。 5.根据现金办提供的每日员工收银失误记录，及时培训、降低失误，减少损失。 6.及时有效处理会员突发事件，提高会员服务满意度。 7.关注前台区域整理，确保购物车篮的清洁有序，前台促销商品的整洁、收银区的卫生。 8.在各部门和上下级之间建立一个良好的沟通平台，提高工作效率。 9.具体落实部门经理制定的各项工作目标，如个人会籍销售，前台商品促销金额等。 10.倡导并推广公司文化及相关政策，指导及培训同事，制定并执行团队培训及继任计划，为公司发展培养合适人才，与同事保持有效沟通，创建公平、公正、公开的工作氛围，以提高员工士气。 11.依公司程序开展部门活动，营运良好的工作氛围，提高员工士气，培训及发展员工， 以保证持续提供高品质的会员服务。 岗位要求： 1.大专学历及以上，3年总体工作经验，2年关键职能领域管理工作经验 2.良好的沟通和表达能力； 3.顾客服务意识强； 4.协调能力好，反应快，性格外向热情。

岗位职责： 1、带领员工认真做好餐前准备，确保质量标准; 2、正式开餐后，督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作； 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解，及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台，整理好餐厅桌椅卫生，保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实餐厅规章制度； 7、搞好本班组与其他班组的协调； 8、做好班组员工考勤、培训工作。 任职资格: 1、高中以上文化程度，形象气质佳; 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识，具有熟练的服务技能; 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感; 工作时间:9:30-14:00，16:30-21:30

岗位职责： 1、负责食品厂规章制度贯彻执行，人员日常管理工作，直接向总经理负责； ２、负责生产车间现场管理工作，编制生产排产计划，把控产品质量和生产安全，确保生产任务完成，生产车间正常有序运转； ３、负责车间技术培训指导，生产设备状态、检测、维护、保养等监督管理工作； 4、不断丰富的生产管理经验，确保生产原料、人力和设备的高效产出和品质把控； 5、完成上级领导安排的其他工作； 岗位要求： １、大专及以上学历，生产管理、食品相关专业毕业优先； ２、3年以上生产现场管理经验及食品行业工作经验，精通6S管理体系及体系认证标准； ３、熟悉食品安全法律法规及office办公软件； ４、具有良好的职业道德素养及沟通能力，应变能力强能够应对各种突发事件； 5、工作踏实稳重，责任心强，很强的执行能力和解决问题能力；

【岗位职责】 1、服从公司的统一领导，负责本店的全面工作，执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略，报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精，不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表，进行营业分析，做出相应的经营决策，并保证营业款安全。 5、根据就餐客人的意见，改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作，按时作好考勤记录，月末编制员工考勤表，检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和，常与客人沟通，征询反馈意见，妥善处理客人的投诉，不断提高服务质量。 8、加强现场管理，营业时间坚持在一线，全面掌握店内营业情况，及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理，掌握和控制好物品的使用情况，减少费用开支和物品损耗，严控成本，杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人，严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况，餐具、器具使用情况，及时保养、维护、更换，认真执行店内开支上报制度，超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作，定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能，不断的学习各项规章制度，增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 【岗位要求】 1、具有同行工作经历三年以上； 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力； 3、具备餐饮内部管理能力，销售能力，外围关系维护能力等相关的综合能力。

岗位职责 1.配合店长做好人员安排，调度以及管理工作。 2.督导服务员做好本职工作，并亲自参加服务工作。 3.带领员工做好开店，闭店，餐前准备工作。 4.监督管理好门店卫生工作，保持良好的用餐环境。 5.及时发现现场客户的需求与客诉隐患，主动解决问题。 6.配合店长做好人员招募以及培训工作。 7.配合店长做好门店的团队建设，养成良好的工作氛围。 任职要求 1.年龄20-35岁，外形良好，能力突出者适当放宽。 2.相关从业经验3年以上管理经验，熟悉中餐厅的运作及经营模式。 3.良好的沟通、合作能力和独立的工作能力。有较强的管理能力和责任心； 4.执行能力强，对于被下达的任务提供高效的反馈，能为结果负责。 5.具备优秀的服务意识、开朗的性格、吃苦耐劳的精神。

zensho集团1982年创立于日本横滨，旗下有三十多个餐饮品牌，滨寿司是日本受欢迎的回转寿司品牌，截止2022年7月，滨寿司在全球超过500家店铺，上海13家直营店，广州、苏州、成都各1家，上海、重庆、青岛2022年计划陆续开店。滨寿司坚持品质严控、 服务至上、价格公道的原则，让大众享受到新鲜、安全、价格适宜的日本本土寿司。 我们拥有公平公正的晋升制度，年轻活力的团队，这里充满机遇，充满挑战，等你来开启非凡的职业之旅。 关于工作内容： 1．轮岗学习，3个月时间了解掌握门店所有标准化操作； 2．排班订货，培训员工，处理店铺日常事务。 3．独立负责一家门店的营运及管理工作； 关于你的成长之路： 1．仅仅需要1.5年时间，你就可以成为优秀的店长；是否能更快？可以！只要你有实力！ 2．你以为就这样结束了吗？不！你还可以拥有更长远的发展！ 店长→小区经理→中区经理→大区经理； 3.如果你是大专及以上学历，年龄在18-32岁，期待你来挑战！

一、岗位描述： 1、储备期： （1）.进行轮岗培训（前厅后厨所有岗位）并通过考核测试； （2）.学习店铺日常营运的各项工作，掌握基本管理技巧，如排班、订货、设备维护等； （3）.配合店长完成门店营运工作，如出餐、收银、清洁、岗位安排等等； （4）.一年内可独立承担一家门店的营运及管理工作； 2、带店期： （1）.全面主持店面的管理工作，执行总部下达的各项任务； （2）.控制门店营运成本，如食材损耗等； （3）.负责员工招募及培训； （4）.妥善处理员工关系和顾客投诉以及各种突发事件； （5）.做好门店内外的清洁卫生，负责保卫、防火等作业管理； （6）.安排并参与店铺日常基层操作。 二、任职资格： 1、大专以上学历（已毕业），18-28岁，有无经验均可； 2、热情开朗，善于沟通有责任心，有志于从事餐饮行业发展； 3、愿从基层做起，学习能力强，能适应较快的工作节奏。   三、薪资待遇： 1、4500元/月起，包食宿（住宿环境为连锁酒店标间、2人一间）； 2、做五休二、8小时（排班轮休），缴纳五险一金，加班费另算（平日加班1.5倍，法定假日3倍）； 3、另有年终奖和交通补贴（公共交通费全额报销）； 4、年休假5天起。 四、晋升路线 每三月一次升迁考核机会，提供从储备→店长→小区经理→中区经理→大区经理发展机会； 五、工作时间 根据门店营业时间进行排班，营业时间为8：30-22点，分早中晚三个班次； 南京目前22家门店，工作地址不仅限于标记地址哦！