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  • 店总

    1.2万-1.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 免费食宿
    • 入职礼包
    • 绩效奖金
    • 节日礼物
    • 职业规划
    日韩料理 | 100-499人
    发布于 2023-09-28
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、能够领导和融入店内基层工作,获得更多的运营训练和经验; 2、激励团队成员,鼓舞士气、营造积极向上的工作气氛; 3、初步展现管理能力和人际交往能力; 4、确保店铺的日常营运,推进和执行公司的各项系统和日常工作; 5、采取适当的措施处理顾客投诉,确保顾客满意度; 6、通过上岗引导,持续反馈,有效辅导等方法推进店铺员工的职业发展; 7、注重产品出品质量,认同企业文化; 8、上升空间大,五险一金,待遇优厚。 岗位要求: 1、热爱餐饮、身体健康 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能,相关工作岗位3年以上工作经验 3、有良好的组织和沟通能力,热爱餐饮工作,有较强的事业心和责任感 4、有大型餐饮管理经验或者大型直营连锁企业工作经验者优先 5、30-40周岁或者有留学、海外工作经验优先,熟练使用英语或者日语沟通者优先 工作地点: 上海徐汇区虹桥路1号港汇恒隆广场6层——Kokyo sushi bar 上海申长路888弄1号虹桥天地负一层——Kokyo sushi bar Kokyo万象天地店、小乔香港置地店、小乔iAPM店敬请期待! 上海虹桥天地店 您可以通过以下交通方式到达: 乘坐上海市闵行区虹桥商务区1路;闵行28路在苏虹路申虹路(公交站)下车; 乘坐上海市闵行区虹桥商务区1路;虹桥商务区2路;闵行23路在申长路绍虹路(公交站)下车; 乘坐地铁2号线由虹桥火车站C出口出站; 乘坐地铁17号线由虹桥火车站C出口出站。 上海港汇恒隆广场店 您可通过以下交通方式到达: 1号线在徐家汇站下车由12号出口出站 9号线在徐家汇站下车由17号出口出站 11号线在徐家汇站下车由12A号出口出站 乘坐公交44路、548路、572路、572路区间、830路、836路、855路等在虹桥路公交 站或恭城路公交站下车。
  • 日料店经理

    1万-1.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 职业规划
    日韩料理 | 100-499人
    发布于 2023-09-28
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、能够领导和融入店内基层工作,获得更多的运营训练和经验; 2、激励团队成员,鼓舞士气、营造积极向上的工作气氛; 3、初步展现管理能力和人际交往能力; 4、确保店铺的日常营运,推进和执行公司的各项系统和日常工作; 5、采取适当的措施处理顾客投诉,确保顾客满意度; 6、通过上岗引导,持续反馈,有效辅导等方法推进店铺员工的职业发展; 7、注重产品出品质量,认同企业文化; 8、上升空间大,五险一金,待遇优厚。 岗位要求: 1、热爱餐饮、身体健康 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能,相关工作岗位3年以上工作经验 3、有良好的组织和沟通能力,热爱餐饮工作,有较强的事业心和责任感 4、有大型餐饮管理经验或者大型直营连锁企业工作经验者优先 5、有留学或者海外工作经验优先,熟练使用英语或者日语沟通者优先
  • 见习店长

    1万-1.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    • 职业规划
    日韩料理 | 100-499人
    发布于 2023-09-28
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、能够领导和融入店内基层工作,获得更多的运营训练和经验; 2、激励团队成员,鼓舞士气、营造积极向上的工作气氛; 3、初步展现管理能力和人际交往能力; 4、确保店铺的日常营运,推进和执行公司的各项系统和日常工作; 5、采取适当的措施处理顾客投诉,确保顾客满意度; 6、通过上岗引导,持续反馈,有效辅导等方法推进店铺员工的职业发展; 7、注重产品出品质量,认同企业文化; 8、上升空间大,五险一金,待遇优厚。 岗位要求: 1、热爱餐饮、身体健康 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能,相关工作岗位3年以上工作经验 3、有良好的组织和沟通能力,热爱餐饮工作,有较强的事业心和责任感 4、有大型餐饮管理经验或者大型直营连锁企业工作经验者优先 5、有留学或者海外工作经验优先,熟练使用英语或者日语沟通者优先
  • 上海 | 8年以上 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 管理规范
    其他 | 1-49 人
    发布于 2023-07-13
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    • 投递简历
    半岛精品店与咖啡厅现正在中国拓展业务,上海旗舰店已经正式开业。 我们正在为此旗舰店招聘人才,并期待您的加入。  我们正在寻找一位半岛精品店-店长来领导半岛精品咖啡馆在中国市场的业务。您将向零售经理报告,您将负责建立精品咖啡馆团队,创造文化,以实现创收;通过接受半岛服务原则来提升客户体验,并推动卓越运营以提高效率。  工作职责 • 确保客户体验; • 确保精品咖啡馆的客户体验符合公司标准和半岛服务原则; • 提出并执行策略和举措,以增强客户体验; • 解决客户服务案件和客户投诉,同时保持卓越的客户满意度; • 始终成为提供卓越客户服务的榜样; • 在精品店和咖啡馆层面执行战略,以实现收入、成本节约、变质等零售目标和客户服务标准方面的业务目标; • 支持精品经理识别和开发流程,提高团队的销售技巧和销售敏锐性; • 推动卓越运营; • 确保库存效率和准确性,并优化保质期;管理库存相关活动,如补货、周期盘点、盘点; • 与精品店经理合作,通过排班、分配日常职责和分区来优化人力效率; • 确保精品店和咖啡馆完全符合公司的卫生和健康安全相关政策。 要求 • 庆祝半岛的传统,并对卓越充满热情; • 喜欢在跨国公司环境中工作,能够从0到1进行构建,并享受快速的环境; • 至少5年相关工作经验,至少2年职能主管工作经验; • 必须具备零售、糖果、咖啡馆或其他食品和饮料等奢侈品行业的相关经验; • 较强的人事管理和运营管理能力,良好的沟通和协作能力,分析能力强,注重结果,能够在压力下工作。 我们很高兴收到你的申请供进一步考虑。点击“立即申请”并附上您的最新简历和薪资信息。
  • 上海 | 5年以上 | 大专

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 02-02
    • 收藏
    • 投递简历
    招聘 上海新店 长宁来福士店 中高端连锁中餐店长 长宁来福士 位于上海市长宁区 属中高端商业项目 米桃·雅宴 全国首店 定位中高端包厢宴请 【企业介绍】 蜜桃餐饮 总部无锡 12年餐饮企业 苏锡本帮餐饮第一! 旗下直营32家门店 3大品牌: 【蜜桃理想】 聚一群人,建一个生态 聚一群志同道合,有理想主义情怀的蜜桃人 建一个公平公正,利益统一,和谐共进的企业生态 中国经济已经进入消费驱动时代,餐饮行业会成为安全,且成长空间较大的行业之一。 蜜桃餐饮致力成为沪宁都市圈品质中餐专家企业 使命愿景:创造美好生活,餐饮中国创造! 【岗位职责】 对门店经营负责,提升口碑,创造最佳利润 【任职要求】 1.大专及以上学历,40岁以下 2.品牌连锁企业优秀店长 3.年轻、有潜力、求发展、有奋斗精神 【发展空间】 1.成为公司合伙人,享受门店投资分红 2.蜜桃餐饮三大保证:保证严格、保证成长、保证收入 【薪资福利】 1.薪资:月度奖金、季度分红、年底双薪,店长年收入15-30万 2.福利: 包吃住,五险一金、商业险,年度体检;员工用餐折扣 3.假期:年假、探亲假、生日假 全国直营连锁32家门店,城市涵盖:苏州、无锡、上海、南京、常州,各城市、门店双选
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 交通费报销
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 领导好
    日韩料理 | 2000人以上
    发布于 03-14
    • 收藏
    • 投递简历
    zensho集团1982年创立于日本横滨,旗下有三十多个餐饮品牌,滨寿司是日本受欢迎的回转寿司品牌,截止2022年7月,滨寿司在全球超过500家店铺,上海13家直营店,广州、苏州、成都各1家,上海、重庆、青岛2022年计划陆续开店。滨寿司坚持品质严控、 服务至上、价格公道的原则,让大众享受到新鲜、安全、价格适宜的日本本土寿司。 我们拥有公平公正的晋升制度,年轻活力的团队,这里充满机遇,充满挑战,等你来开启非凡的职业之旅。 关于工作内容: 1.轮岗学习,3个月时间了解掌握门店所有标准化操作; 2.排班订货,培训员工,处理店铺日常事务。 3.独立负责一家门店的营运及管理工作; 关于你的成长之路: 1.仅仅需要1.5年时间,你就可以成为优秀的店长;是否能更快?可以!只要你有实力! 2.你以为就这样结束了吗?不!你还可以拥有更长远的发展! 店长→小区经理→中区经理→大区经理; 3.如果你是大专及以上学历,年龄在18-32岁,期待你来挑战!
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 领导好
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1.配合店长做好人员安排,调度以及管理工作。 2.督导服务员做好本职工作,并亲自参加服务工作。 3.带领员工做好开店,闭店,餐前准备工作。 4.监督管理好门店卫生工作,保持良好的用餐环境。 5.及时发现现场客户的需求与客诉隐患,主动解决问题。 6.配合店长做好人员招募以及培训工作。 7.配合店长做好门店的团队建设,养成良好的工作氛围。 任职要求 1.年龄20-35岁,外形良好,能力突出者适当放宽。 2.相关从业经验3年以上管理经验,熟悉中餐厅的运作及经营模式。 3.良好的沟通、合作能力和独立的工作能力。有较强的管理能力和责任心; 4.执行能力强,对于被下达的任务提供高效的反馈,能为结果负责。 5.具备优秀的服务意识、开朗的性格、吃苦耐劳的精神。
  • 店长

    1万-1.5万
    上海-宝山区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-06
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据门店月度经营目标,达成业绩指标; 2、负责严格管控门店人力成本及各项费用; 3、负责传达公司政策、执行服务标准并落地执行; 4、负责门店员工培训、员工关系管理,确保团队稳定; 5、负责门店的环境整洁、卫生; 6、负责门店的客户维护,处理投诉,提高顾客满意度。 任职要求: 1、5年以上中高档餐饮行业工作经验,2年以上同岗位经验; 2、女,40岁以下,大专学历女性,形象气质佳; 3、具有较强的销售能力及门店管理能力; 4、有亲和力及成本管控意识,具备较强的营销能力及组织执行力。
  • 中餐店长

    1万-1.5万
    上海-宝山区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-06
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据门店月度经营目标,达成业绩指标; 2、负责严格管控门店人力成本及各项费用; 3、负责传达公司政策、执行服务标准并落地执行; 4、负责门店员工培训、员工关系管理,确保团队稳定; 5、负责门店的环境整洁、卫生; 6、负责门店的客户维护,处理投诉,提高顾客满意度。 任职要求: 1、5年以上中高端餐饮行业工作经验,2年以上同岗位经验; 2、女,40岁以下,大专学历女性,形象气质佳; 3、具有较强的销售能力及门店管理能力; 4、有亲和力及成本管控意识,具备较强的营销能力及组织执行力。
  • 餐饮店店长

    1万-1.5万
    上海-奉贤区 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-01
    • 收藏
    • 投递简历
    1. 完成每月门店营业额目标; 2. 控制成本,加强餐厅财产管理、掌控,完成门店成本控制目标; 3. 管理大众点评评论,听取客人意见,妥善处理好客人投诉,改善服务质量,加强现场管理,营业时间坚持在一线,及时发现和纠正服务中出现的问题并与后厨前厅沟通; 4. 定期考察门店离职率; 5. 制定服务标准,保证每个员工的销售额和工作质量; 6. 安排员工完成收银,记录,盘点,来货验收,账目核对,上架陈列,补货,退货,防损等日常营业工作; 7. 营造良好的工作氛围,妥善处理员工关系; 8. 完善员工手册、培训手册; 9. 培养副店长,培养经理,培养主管,培养优秀员工; 10. 负责招聘,面试门店员工,确保门店人手充足; 11. 安排员工班次,合理分工,确保部门平日,节假日期间正常运转,主持召开餐前会,传达上级指示,作好餐前准备工作的最后检查,并在餐后作出总结; 12. 对门店及员工的财产安全,食品安全,人身安全负责; 13. 与各级部门保持良好的合作关系,根据季节差异,客人的口味,结合当地情况研制特别菜品; 14. 完成上级领导交办的其他工作。 1. 男女不限,28-40岁之间,大专或以上学历(大学及以上学历享有学历补贴),酒店管理相关专业优先录取。 2. 5年及以上门店管理经验。 待遇:薪资12k起,年假五天,月休4天,包食宿
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-22
    • 收藏
    • 投递简历
    店长工作职责: 1.负责门店业务计划的的制定,达到门店日常营收标准。 2.负责门店的日常管理,客诉处理。 3.负责门店的标准化服务流程,人员安全,食品安全,消防安全等相关流程及技能的培训与执行。 4.负责门店人员安排排班,人效管控的实行与督导。 5.负责门店的物料采购,各项成本控制。 6.负责日常运营数据的日报/周报/月报及相关数据分析。 7.负责对店铺的各项实时/阶段性运营数据做监控和分析,能并对相应问题点作出有效的改进策略和解决方案。 任职要求: 1.男女不限,25--45周岁,五官端正,沟通能力强,掌握基本的办公软件Excel 2.餐饮运营店长(线上/线下)3年以上工作经验。 3.工作积极认真负责,有主人翁意识,良好的职业素养,团队精神和服务精神。 4.对新开店铺线上/线下运营各流程熟悉掌握,并对相关工作流程的进度有效掌控。 5.对店铺的各项实时/阶段性运营数据做监控和分析,能并对相应问题点作出有效的改进策略和解决方案。
  • 南京 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 山姆会员卡
    • 节日礼物
    • 加班工资
    • 八小时工作制
    • 岗位晋升
    超市 | 2000人以上
    发布于 03-07
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1.根据前台工作程序和指南,严格执行有关会员制和防损安全方面的规定,并制定培训纲要,不断提高员工的岗位技能。 2.合理安排人手,结合客流高峰时间,做好各岗位(如服务台、迎宾、服务区)排班并视工作需要做出合理调整以控制人力成本。 3.对前台自用品进行定期盘点,合理订购,有效控制成本。 4.密切关注员工士气及服务标准,善于利用CBWA,并为收银员提供现场支持,提高员工工作热情和表现。 5.根据现金办提供的每日员工收银失误记录,及时培训、降低失误,减少损失。 6.及时有效处理会员突发事件,提高会员服务满意度。 7.关注前台区域整理,确保购物车篮的清洁有序,前台促销商品的整洁、收银区的卫生。 8.在各部门和上下级之间建立一个良好的沟通平台,提高工作效率。 9.具体落实部门经理制定的各项工作目标,如个人会籍销售,前台商品促销金额等。 10.倡导并推广公司文化及相关政策,指导及培训同事,制定并执行团队培训及继任计划,为公司发展培养合适人才,与同事保持有效沟通,创建公平、公正、公开的工作氛围,以提高员工士气。 11.依公司程序开展部门活动,营运良好的工作氛围,提高员工士气,培训及发展员工, 以保证持续提供高品质的会员服务。 岗位要求: 1.大专学历及以上,3年总体工作经验,2年关键职能领域管理工作经验 2.良好的沟通和表达能力; 3.顾客服务意识强; 4.协调能力好,反应快,性格外向热情。
  • 石家庄 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    发布于 03-12
    • 收藏
    • 投递简历
    1、 负责鲜鲜坊大宗业务的承接、洽谈、咨询工作,拟定合同条款,签署销售协议。 2、 负责协议客户的开发和维护,做好客人与店面之间的信息传递,满足客户需求。关注宾客信息的反馈,及时对客户提出的关于产品和服务等问题进行回应。 3、 负责酒店季节产品的销售,粽子、月饼、春节礼盒等熟知产品卖点,做好推介销售工作。向宾客提供鲜鲜坊产品及促销活动的信息,提高产品销售,广泛争取客源。 4、 负责大客户开发与维护,与店长配合做好店内产品的推广和客户的开发,尤其针对大客户的挖掘。 5、 负责自己客户应收款的回收,严格遵守酒店财务制度,清楚了解客户发生的账款,及时与财务沟通。 6、 负责协助门店做好对客的服务接待工作,与客人主动交流,收集客人对产品的意见和需求。
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 交通费报销
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 领导好
    日韩料理 | 2000人以上
    发布于 03-14
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位描述: 1.积极参加总部组织的岗前一周培训(模拟餐厅),并通过理论考核; 2.积极参加培训门店的初步轮岗学习(全岗位),并通过初步岗位操作考核; 3.在实际门店进行各岗位高峰营运工作,提升操作效率; 4.入职三个月后学习门店的事务管理工作,并独立完成店长(培训老师)交代的工作,例如排班、订货等; 5.积极参加公司组织的晋升考核,实时提交个人工作总结; 6.一年内能够独立承担一家门店的营运及管理工作;   任职资格: 1、大专及以上学历,18-28岁,往届/应届毕业生都可; 2、热情、性格开朗,有责任心,有志于从事餐饮行业发展; 3、愿从基层做起,学习能力强; 4、能适应较快的工作节奏,身体健康。   福利待遇: 1、4800元/月起; 2、做五休二(轮休),缴纳 五险一金,加班费按基本工资1.5倍计算; 3、上下班交通费全额报销,另有年终奖及节假日三薪; 4、提供食宿(正常上班提供2餐,住宿环境为连锁酒店标间、2人一间,独立卫浴); 5、每三月一次升迁考核机会,从储备→店长→小区经理→中区经理→大区经理发展机会; 6、总部会定期开设管理培训课程; 7、门店营业时间为8点-22点,分早中晚三个班次,一般排班时长为9-10小时,其中1-2小时为休息时间。
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 03-15
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    • 投递简历
    (请仔细查看岗位要求后再投递哦) 有兴趣者欢迎咨询!   任职要求: 性别:男女不限 年龄:25-35岁 招聘人数:1人 到岗时间:2023年   岗位职责 1. 协助管理一家人均1500+Fine dining西餐厅的前厅日常运营,协助主厨以及餐厅经理设定年度经营预算及工作准则且确保所有分支部分都遵循。 2. 懂经营管理,会成本控制 5. 为客人提供专业的桌边服务以及菜品和酒水讲解。 7.工作细心,关注服务细节,善于沟通,跟客人和员工保持良好的关系 11. 每日巡视餐厅确保干净,整洁。 13. 展现高标准的个人仪容仪表,始终保持恰当得体的工装,确保个人及团队成员的良好卫生。 14. 确保和所有的客人互动都有礼貌,有效,且准确的满足他们的需求 岗位要求 1、2年以上【米其林or黑珍珠】工作经验,且至少拥有west2级以上葡萄酒侍酒师证书。国外游学工作经验优先录用 2、有较强的服务意识及共情能力 热爱服务文化  性格开朗 如具有可为团队做培训内容的优先录用 3、熟知了解各菜肴的搭配及葡萄酒知识礼仪等 4、中英文流利,具有较强的人际沟通协调能力及对客服务意识; 5、具有良好的组织、应变、沟通、协调、语言表达和文字表达能力。
  • 火锅店长

    8千-1万
    太原 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    培训机构 | 500-999人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    岗位要求: 1、有火锅店长经验或者餐饮店长经验 2、有决策能力和执行能力带领团队实现既定目标,具备清晰的工作规划和条理性的思维,有序地进行日常管理工作 3、具备良好的沟通能力,提高服务质量,处理好各种突发状况等 公司介绍: 面积 400平方 营业时间: 上午:10; 00~3;00 下午: 5;30~10;30
  • 店长

    1.5万-2万
    淮安 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    自助式餐饮 | 500-999人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    1.组织本店的经营管理工作。 2.执行各项规章制度和拟订本店的工作计划及工作总结。 3.营业高峰期的巡视,检查监管服务质量、出品质量,并及时采取措施解决。 4.严格实施有效的成本控制及对财务工作的监控,落实本店经营范围内的合同的执行,控制本店的各项开支及成本消耗。 5.对下属员工实施业务考评与人才推荐,合理安排人事调动、任免。 6.加强员工的职业道德教育,关心员工的思想和生活,加强员工的业务技能培训。 7.分析每日经营状况,发现问题及时采取措施。 8.提前做好各种突发事件的预案,如客人之间斗殴,客人打本店员工,客人突发疾病或者摔倒,突然停电停水,消防食品安全的投诉。 9.负责办理门店员工的各类证件。 10.负责店面的外围关系协调。 11.负责办理门店员工的各类证件。
  • 餐饮店长

    1万-1.5万
    温州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    可随时随地查看职位

    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 03-18
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    【岗位职责】 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、经常组织调料师、大堂主管、领班等,根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 【岗位要求】 1、具有同行工作经历5年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备酒店内部管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-18
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    1、按照国家食品安全法律法规及公司各项规章制度,全面负责门店整体的统筹管理工作,切实抓好服务质量、菜品质量、食品安全、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 2、根据公司经营目标,负责制定和分解门店营运目标,并组织实施。 3、负责加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的问题。 4、负责加强财产管理,掌控好物资使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本、杜绝浪费。 5、负责审阅营业报表,进行营业分析,做出相应的经营策略,并报上级,确保营业款的安全。 6、负责做好客情关系维护,提高顾客对品牌的认知度。 7、负责妥善处理客人投诉,不定期组织前厅和后厨人员进行工作复盘,以不断提高菜品质量、提升服务满意度。 8、负责随时检查设备运行情况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行财务权限制度,超出职权范围的先请示后执行。 9、负责不定期组织员工业务技能、营销知识培训,不断学习各项规章制度,增强团队凝聚力和竞争力。 10、做好员工的日常管理工作,切实落实仪容仪表仪态规范工作,坚持公开公平公正的原则做好员工评估工作。
  • 店长

    1万-1.9万
    泰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    自助式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-18
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    1、全面负责单店的经营及管理工作。
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