职责描述： 1. 根据公司年度经营目标制定年度经营计划、预算及工作计划，并逐月分解到各部门。 2. 跟进运营管理中心的预算达成情况，并进行对比分析； 3. 对监控费用预算、经营指标、考核指标的完成能力。 4. 关爱客户、关爱员工、关爱领导，对企业有责任感。 5、组织例会、培训会、客户品牌活动、只能关系处理。 6、提升服务标准、提升产品、提升顾客满意度； 7、开发大客户、商务客户、品牌客户，制定计划并组织实施； 8、门店运营改善计划的实施效果； 9、检查、监督服务标准和流程的执行情况； 10、对线下营销、线上微博、小红书、ins、KOL的部署与实施落地负责。 11、制定门店环境标准、卫生标准、可持续标准、节能标准。 12、制定各项管理制度和流程。 13、根据公司人才发展规划及人员现状，制定人员发展计划。 14、制定关键产品销售计划及方案并检查、监督、分析、评估实施效果； 15、制定客户关系管理制度、流程。 任职要求： 1、大学专科以上学历，酒店管理专业优先。 2、五星级酒店或高端餐饮行业五年以上工作经验。 3、英文听说读写熟练，侍酒资格证书3级、精通操作电脑各类应用软件。 3、洞悉行业、市场营销能力、带团队能力、懂培训、懂财务 4、个性开朗、具有使命感、共同完成企业愿景。 5、工作认真、有责任心、逻辑能力强、较强的文字撰写能力，优秀的沟通、谈吐举止大方干练。 6、标准高、组织能力、执行力强。 7、形象气质谈吐具佳。

1、有5年以上食品业运营及管理经验； 2、有品牌策划能力或相关资源； 3、有创新意识； 4、大专及以上学历，30-45岁.

酒店餐饮演艺厅总监 工作地点：西藏 岗位职责： 1、 根据酒店预算要求，分析餐饮经营状况完成预算指标； 2、 负责酒店餐厅歌舞经营、节目安排、治安管理及设施设备使用管理； 3、 合理安排酒店餐厅歌舞节目，结合市场需要制定每个时期的经营目标，做好节假日促销活动，扩大歌舞厅的影响力，为酒店树立良好的市场形象。 4、分析研究市场状况和变化趋势，制定并调整餐厅经营管理基本策略，审批确定内部管理制度； 5、根据酒店客源状况和市场变化，制定餐饮全年及各月、各季食品节，食品周活动计划； 6、宏观控制餐饮部收支状况，监督采购及盘点，有效控制成本。 任职要求： 1、具有五年以上相关工作经验，有餐厅及歌舞演艺厅运营管理经验； 2、精通餐饮运营全流程；                                            3、熟悉西藏酒店市场资源，有西藏当地酒店餐饮高管工作经验者优先； 4、具有良好组织经营、产品创新能力等； 5、具有丰富的商务谈判技巧，出色的沟通和应变能力，洞察分析能力强。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅管理工作，完成餐厅所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。 2、全面负责制定餐厅经营方针、管理目标，领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3、全面负责建立健全餐厅组织系统，使之合理化、精简化、效率化，督导分管部门岗位责任制的落实，创造一个高效率运行的餐厅工作系统。 4、全面负责协调部门间的关系，对分管部门管理人员进行考核、评估。 5、开展调查研究，分析餐厅经营管理情况，收集同行业和市场信息，做出决策。 6、负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系，与各界人士保持良好的公共关系。 7、定期巡视公共场所及部门工作情况，深入分管部门督导工作情况，及时发现问题并督办。 【岗位要求】 1、通晓中、西餐烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识等。 2、具有餐厅预算管理知识，能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 3、精通市场推销技巧，善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动；具有设计、安排和实施销售活动的能力。 4、具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 5、善于同其他部门沟通与合作，具有解决部门财务、人事、工程设备、公共卫生等方面问题的能力。 6、具有与餐饮业有关人士进行联系的能力，较好的沟通会话能力。 7、大专学历，餐饮管理、旅游相关专业。

【岗位职责】 1、 全面总体的经营管理； 2、 建立、健全组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化； 3、 负责实现营业收入指标和利润指标； 4、 负责制定经营预算和决算，提出更新改造和投资计划； 5、 落实年度财务预算，向各部门下达年度工作指标； 6、 督促维修保养工作和安全管理工作； 7、 负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象； 8、 做好机构设置、员工编制及重要人事变更； 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个商务的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、从事商务管理工作三年以上； 2、善于管理和经营团队，事业心强； 3、有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。

职位描述： 1、有5年四星级以上酒店餐饮部或特级酒楼总监岗位任职工作经验。 2、系统熟悉高星级酒店餐饮部管理模式和运作程序，精通中、西餐的经营管理。 3、具有餐饮经营预算、核算和成本控制的专业基础知识和丰富实践经验，能独立熟练编制经营预算。 4、熟悉粤菜、滇菜等相关菜系经营，熟悉餐饮部营销、服务质量管理、相关技能技巧培训，有出色经营业绩。 5、熟悉电脑各种表格操作和打字能力，有一定的英语会话能力，有较好的汉语文字能力。 6、有较强的团队意识、对客服务意识和领导管理能力。 7、大专或以上学历。

职位描述 1.能够确保餐饮部管理层和员工遵守酒店的标准, 规章制度和程序 2. 能够合理安排各种工作. 3.能够直接领导餐饮部经理和员工完成工作并对需要改进的地方进行跟进行能够督促餐饮部经理和员工,并维持一个团结的团体. 4.能够激励餐饮部员工更好积极的工作保持紧密的团结。 5.能够了解餐饮部员工的培训需求,并提供相应的培训 6.能够清楚的分析问题, 对问题做出合理的判断并解决问题. 7.能够注意细节工作. 8.能够对客人介绍并销售餐厅场地,菜单上的食物,饮料和酒类 9.能够输入和查看Micros系统中的信息. 10.能够在需要时发挥个人力量. 11.能够执行工作职责时,持久并充分发挥个人能力 12.能够确保客人和酒店的信息安全. 13.确保所有的产品,制作方法/时间, 原料,酱料,份量, 产品展示和价格符合酒店标准 14. 负责酒吧布局,餐桌/座位/区域号码, 合理的餐桌布置,可容纳人数,营业时间,价格范围和制服 福利待遇： 1、工资组成：全勤奖+绩效奖金+工龄工资+服务津贴+提成 2、提供食宿、生日津贴、季度劳保 3、缴纳五险 4、丰富的员工活动 5、专业的培训，快速的晋升空间 6、公休假6天

要求： 28-40岁，有3年以上高端餐饮 私房菜、高星级酒店等管理工作经验，热爱美食文化，性格开朗，形象气质佳。熟悉餐饮推广运作方式，工作有思路、有想法，有做国内一流私房菜的抱负！ 薪资待遇保底8千，具体需要面谈！