This position is applicable to the following hotels 该职位适用于以下酒店： Operation Hotel 营运酒店 Banyan Tree Jiuzhaigou 九寨沟悦榕庄 Pre-opening Hotels 筹备酒店 Dhawa Beihai Weizhoudao 北海涠洲岛悦苑酒店  Job description 岗位职责 Ensures compliance with the Group’s Mission Statement. 确保服从集团的使命声明。 Directs and maintains Sales and Marketing activities to achieve the planned performance levels. 指导和维护销售营销活动达到预期的效果和水平。 Constantly promotes and develops the hotel/resort’s business base. 不断推动和发展酒店的业务。 Monitors actual and budgeted goals, develops and controls performance in service and product delivery, guest satisfaction and financial results. 监控实际与预算的目标，发展与控制服务和产品交付中的业绩，客户的满意度和财政目标。 Incorporates programs to promote proper associates’ orientation and training and ensures the highest morale amongst the workforce. 采取措施来促进适当的员工培训，确保最高的员工士气。 Ensures that proper employer/associates relations are maintained. 确保适当的雇主/员工关系的维护。 Reviews operational reports on a regular basis, as the case may be (daily, weekly and at period-ends). 评估一定时期的运行报告，视情况而定（每日，每周或者一个时期的结束）。 Reviews the property operations with the individual department heads to ensure that quality and service standards      are maintained throughout the hotel/resort. 与每个部门领导评估公司的运营情况，并确保和维持这个酒店的服务质量和标准。 Reviews guest ratings and follows through with the individual department heads to correct problem areas. 评估客人的评价并与部门领导共同解决发生的问题。 Develops and monitors short and long term planning for the property. 监管和发展公司短期和长期的计划。 Keeps abreast with innovations and business orientations in the luxury hospitality industry. 保持在奢侈酒店行业的创新和业务方向。 Monitors current sector trends and concepts and makes recommendations to his/her superiors for appropriate implementation at the hotel/resort. 评定目前的行业趋势和理念，并向其执行上级提出适当的建议和意见。

工作职责: 1、全面负责酒店运营管理工作； 2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等连锁标准，根据公司要求，监控分店服务质量，及时处理宾客投诉和意见，提升宾客满意度，增进客户体验感受； 3、组建团队，带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标； 4、与投资人保持良好关系，处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求； 5、推广分店品牌和维护品牌形象，保障分店及品牌的良好口碑。 任职资格: 1、5年以上高端酒店从业经验，熟悉酒店整体运营及管理； 2、善于团队建设和成本控制，良好的沟通能力； 3、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力； 4、热爱生活，热爱旅行，自身拥有美好的生活方式，热爱实践并不断学习和创造生活美学。 备注：能接受全国派遣者优先考虑。

了解国家有关酒店行业的各项政策法规和高星级酒店各岗位的业务流程，有较丰富的酒店管理知识和管理经验，有较强的市场营销、品牌意识和全局观，有良好的规划能力、团队建设能力和应变处置能力，有较强的经营管理能力、市场洞察力和组织协调能力，能有效整合资源推进酒店经营目标的实现。

【岗位职责】 1、全面负责酒店运营管理工作；  2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等标准，根据公司要求，监控分店服务质量，及时处理宾客投诉和意见，提升宾客满意度，增进客户体验感受；  3、组建团队，带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标；  4、与投资人保持良好关系，处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求；  5、推广分店品牌和维护品牌形象，保障分店及品牌的良好口碑。 【任职资格】  1、5年以上中高端度假型酒店或高星酒店从业经验，熟悉酒店整体运营及管理； 2、熟悉度假型酒店管理，熟悉餐饮、康乐设施的运营管理；  3、善于团队建设和成本控制，良好的沟通能力；  4、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力；  5、热爱生活，热爱旅行，自身拥有美好的生活方式，热爱实践并不断学习和创造生活美学。 备注：能接受全国派遣者优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责酒店运营管理工作；  2、执行公司产品、对客服务、品牌、价格等标准，根据公司要求，监控分店服务质量，及时处理宾客投诉和意见，提升宾客满意度，增进客户体验感受；  3、组建团队，带领酒店全体员工共同努力完成酒店的各项经营管理指标；  4、与投资人保持良好关系，处理并解决好投资人对酒店经营管理的诉求；  5、推广分店品牌和维护品牌形象，保障分店及品牌的良好口碑。 【任职资格】  1、5年以上中高端度假型酒店或高星酒店从业经验，熟悉酒店整体运营及管理； 2、熟悉度假型酒店管理，熟悉餐饮、康乐设施的运营管理；  3、善于团队建设和成本控制，良好的沟通能力；  4、具备强效的执行力、协调能力、创新能力和危机处理能力；  5、热爱生活，热爱旅行，自身拥有美好的生活方式，热爱实践并不断学习和创造生活美学。 备注：能接受全国派遣者优先考虑。

Banyan Tree Guangzhou Knowledge City 广州知识城悦榕庄（筹备） Angsana Zhoushan 舟山悦椿酒店（筹备） Dhawa Beihai Weizhou Island 北海涠洲岛悦苑酒店（筹备） 1.Ensures the efficient and effective management of the sales division towards the attainment of the overall company objectives and operational goals 确保以高效及时的销售团队管理实现公司的整体目标和运营目标 2.Develops strategies for forecasting and analyzing sales needs and developing effective product responses, delivery systems and methods of measuring and evaluating results. 开发新的销售战略预测及分析销售需求，开发有效地产品回馈信息，传达系统，及衡量牌价 结果的新方法 3.Plans, develops and executives marketing plans to provide direction and a specific plan of action. 有效计划，发展及执行市场计划，提供指导性和具体的行动计划 4.Develops new and/or improved products to improve the competitiveness and maximize profitability; promotes marketing awareness and clearly communicates the marketing objectives to support the achievement of plans and sales goals. 开发新的/或改进产品，提高竞争力和利润最大化，提升营销意识，明确的传达营标有效支 持实现销售计划和目标 5.Plans, manages and evaluates the financial operations of the sales division to ensure cost effectiveness and optimum utilization of resources. 计划，管理及评估销售部门的财务报告，确保费用的有效支出及资源的优化利用。 6.Prepares and presents an annual profit plan/budget for approval. 编制及提交年度利润及预算计划，并获取批准 7.Monitors and controls expenditure, identifies significant deviation(s) and determines the reason(s) for such deviation(s). Authorizes variances or takes corrective measures to stay within the allocations and ensures that results produced continue to justify expenditure. 监督及控制费用的支出，核实最大数值的偏差及原因。在费用分担方面采取纠正的措施及批准差异维护数据结果有效及费用支出的调整、 8.Develops, implements and evaluates short-term tactics and long-range sales plans and programs focused on customer needs and expectations. 以客户的需求及预期制定执行及评估短期计划和长期销售计划及销售方案。 9.Identifies and researches practical and academic trends as they related to the hospitality/service industry. Forecasts impact on previously established company needs, current policies and program/product design. 识别和研究与酒店服务业相关的实用性及学术性的发展方向，预测对目前公司需求，及相关流程及项目产品规划的影响力， 10.Identifies the needs for timely adjustment of marketing plans and priorities to meet the changing economic and competitive conditions. 认准实时调整销售目标的需求，提前做好应对不断变化的经济及竞争局势。 11.Directs the development of effective public relations, advertising and promotional campaigns utilizing a variety of media resources to support the organization in reaching its stated objectives; develops systems to measure and evaluate the effectiveness of media campaigns, the utilization, acceptance and consumer popularity of new/improved product lines and the net effect on the property’s position in terms of increasing competitive advantage. 指导和发展有效的公共关系，利用广告和媒体资源的各种宣传活动支持既定目标，开发系统以衡量媒动，利用率，接受度和新产品的客户满意度和关于增加竞争优势的净影响力。 12.Provides direction, leadership and support to division associates; plans, supervises and evaluates their work; develops, communicates and enforces policies, priorities, procedures and administrative standards; provides training and creates opportunities for growth and development; defines job authorities, assigns accounts and market segment responsibilities; sets individual goals and establishes standards of performance; approves all personnel action (including promotions, demotions, discipline and involuntary terminations). 指导，领导和支持部门员工；规划，监督和评价部门员工的工作；发展及沟通确保政策执行；优先事项，程序及管理标准；为部门员工提供及创造培训和职业成长发展的机会；明确岗位责权，分配市场份额；设置个人工作目标和绩效标准，批准部门员工的行动计划（包括晋升，降职，违纪处分和非自愿离职。 13.Maintains an efficient administration by preparing and submitting to the Chief Executive Officer regular reports on time. 通过按时向行政办公室提供常规报告有效维护部门的管理。

Banyan Tree Guangzhou Knowledge City 广州知识城悦榕庄（筹备） Angsana Zhoushan 舟山悦椿酒店（筹备） Dhawa Beihai Weizhou Island 北海涠洲岛悦苑酒店（筹备）  Key Responsibilities:  1.To hire, terminate, train, assign job, discipline, promote, recommend salary & wage rates, including increment, duty hours, and day-to-day conduct, and standards of accounting staffs. 负责财务人员的招聘、解聘、培训、工作分配、管理、提升、薪资水平建议，包括加薪、工作时间，日常行为和标准。 2.To maintain adequate financial control and to produce reliable accounting records and financial data to the operation management for decision-making.  维持适当的财务管控，编制可信的会计记录和财务数据，供运营管理层作决策。 3.To ensure hotel operation complied with the hotel management agreement and the local statutory / fiscal requirements. 确保酒店运营遵守酒店管理合同、当地法规或财政要求。 4.To ensure the corporate reporting requirements meet in a timing basis.   确保按时上交集团要求的报告。 5.To maintain an adequate internal control system for a most cost-effective control of hotel’s assets and profits is in place.  实行适当的内部管控制度，以最低成本管理酒店资产和收益。 6.To produce timely financial reports and statistics as required by head office and local regulations. 按照总部和当地法规要求，按时出具财务报告和统计数字。 7.To comply with all standard operating procedures (SOP) and other policies issued by head office. 遵从总部发布的所有标准操作程序和其他政策。 8.To obtain proper permits and license for importation, currency transfers, tax registration, and hotel operation. 取得进口、货币兑换、税务注册和酒店运营相关执照和许可。 9.To ensure the local tax matters including business tax, company income tax, and personal income tax including tax-saving, proper deduction, and remittance of tax payment are adequately handled in conjunction with the owner. 与业主一起，确保地方税务事宜得到妥善处理，包括营业税、公司所得税、个人所得税的节税、适当减税和缴税。 10.To project and manage cash flow in an efficient manner. 高效地规划并管理现金流动。 11.To maintain an adequate purchasing procedure to ensure the purchases are made in the most cost efficient way. 保持适度的采购程序，确保所购物品具有高性价比。 12.To approve, update and safe keep all contracts, leases and other legal documents and ensures their safekeeping. 批准、更新并妥善保管所有合同、租约和其他法律文件。 13.To act as authorized signatory, ensuring that allowances, adjustments, purchase requests, checks and other documents are approved accordingly. 担任授权鉴名人，确保折让，调整，请购单，支票和其他文件得到相应批准。 14.To maintain adequate insurance coverage for all entities supervised. 为所管理的所有酒店购买适当保险。 15.To conduct internal audits to ensure the operation compliance with company polices and procedures to improve the accounting controls in hotel. 进行内部审计，以确保运营遵从集团政策与程序，提高酒店的财务管控。 16.To ensure the capital expenditure policies are complied by operations. 确保运营遵从资本支出政策。 17.To maintain adequate the security and backup procedures related to Information System Management for financial system. 为财务制度维持适当的与信息系统管理有关的安全与备份程序。 18.To conduct training, career development, and succession plan for Finance personnel.  开展财务人员培训、职业发展和继任计划。 19.To report and keep the Group Managing Director – Finance updated of all major financial matters. 向集团财务管理总监汇报，并使其随时了解所有重大财务事宜。 20.To ensure that General Manager is fully familiar with all legal and polices contained in the Group’s policies and procedures. 确保总经理充分熟悉集团政策与程序中包含的所有法律和政策。

Banyan Tree Guangzhou Knowledge City 广州知识城悦榕庄（筹备） Dhawa Beihai Weizhou Island 北海涠洲岛悦苑酒店（筹备）  Job Requirements 岗位要求： At least 3-5 years working experiences with international brand hotels. 同岗位的国际品牌酒店工作经验3-5年以上 Fluent in English 流利的英语水平 Careful, thoughtful, familiar with local market.  细心，周到，熟悉周边市场 Pre-opening experiences 筹备开业经验 Key Result Areas 主要职责： A. Group HR-Operations集团人力资源部运营 1.Develop and manage HR policies and procedures in line with corporate standards. 建立并管理人力资源政策与程序与集团标准保持一致。 2.Prepare all local contracts and benefit schedules as per group standards and follow up with any queries this includes tracking of duration of GM/Hotel EXCOM contracts and to raise to Group HR. 按照集团标准准备所有的本地合同及福利计划，并跟进相关的问题。这包括跟进总经理/酒店行政委员会成员的合同期，并递交给集团人力资源部。 3.Provide advice to the management team and associates on BTHR HR policies and group standards. 给酒店及员工提供人力资源政策及集团标准的建议。 4.Provide HR administration support e.g. investigate associates’ grievances, explaining policies to property HR associates etc. 提供人力资源行政事务的支持，如员工申述调查，给酒店的员工解释人力资源政策等。 5.Assess organizational development needs & appropriately identify development activities that will support the growth of local resources in order to improve the overall efficiency & capability of the resources for business success. 评估组织发展需求及适当的同步发展活动来支持本地资源的发展，从而为营运的成功全面提高项目资源的有效性及可行性。 6.Implement procedures & practices in Yunnan that encourage a high performing culture to ensure the Yunnan properties optimize its human resources for business success. 执行政策与程序，从而建立一个高标准的文化确保项目为业务成功执行人力资源最优化。 7.Work with Group HR in the recruitment of key positions for Property. This includes conducting reference checks and any other pre-employment verification required. 与集团人力资源部紧密配合，负责关键人员的招聘。这包括完成背景调查及任何其它筹建期要求的审核项目。 8.Ensure our property are in full compliance with all Group HR policies. 确保酒店完全按照集团人力资源政策执行。 9.Maintains efficient administration within the department preparing and submitting operational reports on time. 在部门内部保持有效的行政管理，及时准备及递交运营报告。 10.Special projects / ad-hoc assignments as and well assigned. 特别项目/广告安排。 B. Benefits & Administration福利与行政 1.Review internal and external compensation & benefits market data, including relativities, in order to ensure our properties remain competitive in the market place & are able to attract & retain personnel. 回顾当地市场内部及外部的薪酬福利，包括相关性，以确保我们酒店在市场上有竞争力及可以吸引和保留人才。 2.Research and undertake regular local salary review / surveys such as Associate Benefits Survey etc. 调查及负责定期的当地市场薪酬调查及回顾，如员工福利调查等。 3.Oversee or work with Financial Controller on the centralized payroll for properties. 与财务总监一起监督酒店的薪资管理。 4.Annual Salary Review (summarize submissions etc.) for hotel EXCOM. 给酒店行政委员会提供年度薪资回顾（总述意见书等）。

Banyan Tree Guangzhou Knowledge City 广州知识城悦榕庄（筹备） Angsana Zhoushan 舟山悦椿酒店（筹备） Dhawa Beihai Weizhou Island 北海涠洲岛悦苑酒店（筹备） Key Result Areas 工作职责： 1.Directs and controls all subordinate Engineering staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met. 指导和控制所有工程部下属员工确保每天运行问题被及时处理, 达到客人预期. 2.Maintains facilities and equipment by and conducting routine inspections and determining appropriate rectification measures 通过日常检查和决定合适的整改措施保持设备设施完好. 3.Maintains systems to be able to handle day to day guest requests quickly and efficiently 保持系统能快速有效地处理客人每天的请求. 4.Prepares duty rosters, vacation plans and schedules and public holiday schedules to ensure efficient use of human resources 准备排班表, 休假计划及法定假的安排, 确保人员的有效利用. 5.Plans and schedules appropriate ongoing preventative maintenance programs 计划并安排合适的预防性维修. 6.Keeps records of all information in the form of blueprints, diagrams, manuals, maintenance records, logs and   journals relevant to the efficient operation of the department 保存所有的蓝图、图表、手册、维修记录、日志及部门相关的定期的有效运行的信息记录,  Job Description职位描述： - 8 to 10 years    8至10年 · Good English Language skills    好的英语和本土语言技能 ·  Good organizational skills    好的组织能力 ·  Ability to lead, motivate and develop a team of individuals     有能力领导激发及发展个人团队 ·  Detailed knowledge of working practices of engineering     具体的工程工作经验知识 ·  Good administrative skills      好的管理能力 ·   Ability to work under pressure     能在压力下工作

·        Maintain complete knowledge of and comply with all hotel/departmentalpolicies and procedures, ensuring that Events staff is informed as well. 全面了解并遵守酒店/部门的所有政策和程序，确保销售人员也得到通知。 ·        Coordinate daily with Events staff to review status of business,schedules, priority assignments, bookings and all information pertinent to thedepartment operation. 每天与活动人员协调，以审查业务状况、日程安排、优先任务、预订以及与部门运营相关的所有信息。 ·        Check with the Administrative Assistant throughout the day to ensurethat all clerical work is processed on a timely basis. 全天与行政助理核实，确保所有文书工作得到及时处理。 ·        Direct and monitor the performance of staff, ensuring that allprocedures are followed.  Correct anydeficiencies with respective personnel. 指导和监督员工的表现，确保所有程序都得到遵守。与相关人员一起纠正任何问题。 ·        Organize and delegate traces for follow-up; be familiar with status ofeach. 组织及委派并跟进，熟悉进度情况。 ·        Review Banquet sales for the previous day; resolve discrepancies withAccounting. Track actual revenues against. 审核前一天的宴会销售；解决与会计的不一致。跟进实际收入。 ·        Establish a departmental manual identifying all policies relevant tobooking functions with respective charges. Ensure that events staff isknowledgeable. 制定部门手册，确定与预订职能相关的所有政策，并收取相应费用。确保活动销售人员了解情况。 ·        Ensure that events staff is familiar with Banquet service standards tobetter sell the facilities. 确保活动人员熟悉宴会服务标准，以便更好地销售设施。 ·        Review events staff's request to block space to ensure that appropriatespace is blocked to accommodate the group's requirements and to maximize labourcosts. Resolve any discrepancies. 审查活动工作人员关于封锁空间的要求，以确保封锁适当的空间，以满足集团的要求，并最大限度地增加劳动力成本。解决任何差异。 ·        Monitor departmental call reports and assist staff in determiningfollow-up actions. 监督部门电话报告并协助员工确定后续工作。 ·        Establish standardized form letters for use by all events staff asresponse to inquiries, tentative/ definite bookings, thank you, cancellationsand re-bookings.  Ensure appropriateletters are sent and filed. 建立标准化的表格信函，供所有活动工作人员用于回复询问、暂定/确定预订、感谢、取消预订和重新预订。确保发送和归档适当的信件。 ·        Actively solicit and book business following hotel standards. 按照酒店标准积极招揽和预订业务。 ·        Suggestively sell menus, which meet the client's needs and maximizerevenues. 积极地按照酒店标准征求和预订业务。 ·        Coordinate with the Executive Chef to plan special requests for clientsand special event menus.  Arrangeintroductions between the client and Chef. 与行政总厨协调，为客户制定特殊要求和特殊活动菜单。安排客人和厨师之间的介绍。 ·        Ensure that all definite functions are detailed accurately on BanquetEvent Orders, signed by clients and distributed to designated departments on atimely basis. Resolve any discrepancies with respective events staff. 确保宴会活动订单上所有明确的功能都准确无误，由客户签字并及时分发给指定部门。解决与相关活动工作人员之间的任何差异。 ·        Monitor the preparation and distribution of the Daily Event Sheet.Ensure that all information is complete and accurate and distributed on atimely basis. 监督每日事件单的准备和分发。确保所有信息完整、准确并及时分发。 ·        Monitor changes to Banquet Event Orders. Ensure that accurateinformation is communicated to respective departments on a timely basis inorder to best service the client. Resolve discrepancies with events staff. 监控宴会活动订单的更改。确保及时向相关部门传达准确信息，以便为客户提供最佳服务。解决与宴会人员之间的矛盾。 ·        Prepare and distribute the monthly event forecast identifying covers andsales by meal period. 准备并分发每月的活动预测，根据用餐时间确定覆盖范围和销售额。 ·        Check function room set ups prior to guest arrival, ensuring all detailsare in agreement with client's requirements and hotel standards. 在客人到达之前检查功能室的设置，确保所有细节符合客户要求和酒店标准。 ·        Check that functions are properly staffed to provide the requiredstandard of service.  Ensure that staffis well groomed; resolve any deficiencies with the Banquet Manager and/orSupervisor on duty. 检查各职能部门是否配备了适当的人员，以提供所需的服务标准。确保员工得到良好的培训；解决宴会经理和/或当值主管的任何不足之处。 ·        Monitor and handle guest complaints by following the instantpacification procedures and ensuring guest satisfaction. 按照即时安抚程序监控和处理客人投诉，确保客人满意。 ·        Foster and promote a cooperative working climate, maximizingproductivity and employee morale. 促进和促进合作的工作氛围，最大限度地提高生产力和员工士气。 ·        Prepare and distribute an annual events marketing plan in accordancewith hotel specifications. 根据酒店规范制定并分发年度活动营销计划。

1.根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管食物原材料，合理用料，降低消耗成本。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部进行食品检查，确保宾客食品的绝对安全。 6.领导、培训和开发甜点师助理 7.参与自助餐服务 8.确保甜点摆放整齐美观 职位要求： 1. 愿意每周工作6天 2. 相关烹饪证书 3. 有多年饼房工作经验 4. 了解传统糕点、膳食和维也纳面包的制作 5. 懂英语者优先

【岗位职责】 1. 通过与客户建立良好的关系为其提供服务（餐厅接待、服务质量、吧台酒水出品） 2. 组织和协调团队成员，为其分配工作目标、按照诗莉莉标准监督成员的工作态度和行为 3. 通过管理支出；提高服务团队的盈利；优化服务团队的预算；从而实现开源节流 4. 使餐饮团队的气氛温暖、友善；并根据度假村的晚间主题装饰餐厅和提供酒水出品 5. 确保餐饮团队成员的发展 6. 确保遵守诗莉莉标准，并符合卫生和安全流程 【岗位要求】 1.年龄30岁以上，大专以上学历， 主修旅游/酒店管理/餐饮专业者优先 2. 有1年以上同等岗位管理职工作经验

【岗位职责】 - 负责规划酒店项目的市场发展策略，把握项目在行业中的发展方向，完成项目在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； - 通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； - 负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； - 负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 - 市场营销或相关专业大专以上学历，酒店管理、市场营销等相关专业优先； - 工作经验及年限：至少2年以上市场销售部负责人工作经验； - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力； - 对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 - 高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品（会做但不仅限于：法式面包、牛角丹麦、吐司、农夫包、全麦包、硬包、麦芬，蛋挞）； 2.确保有足量的面包供应，尤其是早餐（早餐开餐时间为7点）； 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏； 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭； 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能； 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪； 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。 福利 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

【岗位职责】 - 负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 - 负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 - 与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。  - 熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 - 协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 - 制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 - 建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 - 酒店管理或相关专业大专以上学历； - 工作经验及年限：至少2年以上餐饮部负责人工作经验； - 有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力； - 精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 - 熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 - 具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 - 具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、接受过系统的人力资源管理理论培训。 5、有度假酒店或筹开工作经验优先。 该职位为为项目储备，项目地点为江苏、浙江等地。

【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 此岗位为酒店项目储备人员，工作地点为江苏、浙江、安徽等地。

岗位职责： 1.负责酒店的前期筹备及后期运营管理工作； 2.指导销售，参与制定酒店销售预算，拟定酒店营销计划； 3.对于酒店的发展和营业额的提高提出可行性操作的建议，以的可能提高酒店赢利； 4.具有良好沟通、协调能力及服务意识； 5.熟悉中端及以上酒店运营管理，具有战略制定与实施能力，以及敏锐的市场感知及客户开发能力； 6.建立符合丽致标准和要求的团队，有效的传播丽致的品牌精神； 7.营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 8. 负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工，培养店总及部门接班人。 职位要求： 1.酒店行业经验10年以上，年龄30-45岁； 2.2年中端及以上酒店总经理管理经验或2年以上高星级总经理管理经验； 3.既往酒店RevPAR≥350元，点评≥4.85优先； 4.工作稳定、业绩优良，有过国际品牌酒店或国内连锁经验者优先； 5 .熟知连锁公司管理体系，对业绩提升、品质管控要求、团队管控有一定的经验。 6.需要与业主、管理公司双线汇报工作，每日汇报、每周报表，达到业主与管理公司的协同。 本岗位为储备岗位，储备期间8000元/月，由于是连锁酒店集团，需要接受全国外派

1. 具有大专学历及三年以上酒店销售相关工作经历 2. 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 3. 善于寻求新方法改进工作绩效 4. 有较强的沟通能力及语言组织能力，清楚流利地阐述观点 5. 善于解决问题，调节冲突，有效分析所有相关信息，以得出正确结论 6. 具备良好的相关财务知识，关注财务状况，积极采取措施有效节约成本 7. 愿意接受不定班次工作 8. 具有丰富的客户资源  

主要向中餐总厨汇报工作 擅长川菜、粤菜，薪资面议，主要工作内容如下： 1． 负责每天主持中厨房召开例会，总结前一天工作日的工作情况，布置厨房当天的各项工作 2． 根据各岗位人员配置情况，掌握各岗位人员工作特性，合理安排落实岗位特长，并进行考核，加强厨房技术力量，不断提高厨房操作水平，做到工作有事做，质量有保障 3． 负责巡查厨房的设备设施、运转情况、工具、用具的卫生、损耗程度及日常维护保养工作 4． 根据客情，及时了解原料，物料耗用情况，负责当天及第二天原材料的检查，落实工作 5． 严格控制厨房操作运转流程，并督导检查员工做好开源节流工作 6． 虚心听取前厅反馈的意见和要求，做好前厅与威望的有机统一，对不同意见进行分析及相应处理，负责搞好下属员工的思想和岗位业务水平，不断提高工作效率和菜肴质量 7． 随时掌握各类菜点的销售信息，根据等到的信息反馈及时对菜点质量，价格结构进行研究调整 8．认真查阅各部门上报的工作日记，加以总结及时将汇总结果 9.   负责中餐菜品研发及接待工作

【岗位职责】 1. 作为厨房二把手协助西餐行政主厨，必要时代替西餐行政主厨 2. 与其他厨师和餐饮部经理共同管理订单和货物 3. 管理并带领厨师团队提供自助餐服务 4. 遵守Club Med的标准，并遵守卫生和安全流程 【岗位要求】 1.良好的英语能力，30岁以上，接受去不同的城市工作 2.具备宴会类厨房工作经验，管理过15人的厨师团队 4.出色的西冷和西热的出品能力 5.能够操作电脑，有相关烹饪证书优先 6.该岗位需每周工作6天 【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

上班地点：海南、阳江、惠州，可以接受外派的优秀考虑，优秀者薪资可面谈 岗位职责 1.熟悉掌握各类食材验收标准，严格控制食材申购领用、食材成本控制； 2.熟悉原料、配料、调料的使用，掌握煎、炸、煲、焖等烹饪技能； 3.负责做好开餐前原料、配料、燃料、调料、用具、餐具的准备工作，保证用具的清洁卫生。 4.负责按安全生产操作指引规范作业，控制水、电、气使用，节约能源。 5.完成上级临时交办的任务。 熟悉 岗位要求 1.有3年以上酒店、大型连锁餐饮、职工食堂管理工作经验。 2.熟练餐饮部各种原材料的特点及烹制技巧，熟练掌握餐饮部各项操作流程及标准。 3.有较好的执行力及出品质量把控能力；有落实食材成本控制能力。 4.掌握出品操作流程标准知识，熟悉食品卫生管理和食品安全卫生、消防安全知识。 5.热爱本职工作，有高度责任心和勇于承担责任。

岗位职责：1.负责工作区域开餐前的准备工作； 2.负责菜肴的烹饪，对自己的出品质量负责； 3.与其他厨师密切配合，帮助完成工作餐的加工； 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议； 5.执行厨房卫生例行清洁，确保厨房卫生和食品安全； 6.确保厨房区域内的安全操作，消除一切安全隐患。 任职要求：1.有3-5年粤菜经验；2.有责任心，工作认真负责；3.有健康证。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

【岗位职责】 1.做好茶艺服务工作，热情礼貌接待宾客； 2.负责茶品、茶器具等的入库管理盘点等工作； 3.负责茶艺师的排班调休等事宜的安排； 4.负责每月与财务盘点对账； 5.负责每日销售统计及汇报； 6.负责茶品、茶器具的损耗统计并根据库存情况做好进货申报及物资管理； 7.完成公司制定的销售任务； 8.负责店内所有茶艺相关日常管理工作； 9.完成茶艺师的带教、培养培训工作；  10.认真执行公司的各项规章制度，完成上级交代的各项任务。 【岗位要求】 1、接受过茶艺师职业培训，具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳； 2、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力； 3、形象气质佳，具有良好的服务意识。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安