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  • 总经理

    2万-6万
    清远 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    岗位职责 1. 全面负责酒店各项业务的管理及员工管理;制定酒店的发展战略。 2.全面负责处理酒店整体事务,带领酒店全体员工,及时完成酒店所确定的各项目标。 3. 定期向董事会汇报酒店的经营指标与业绩。 4. 负责酒店的全面运营管理,其中包括使酒店收益最大化、增加客房入住率、完成酒店的战略规划、占据酒店的传统市场、根据当地酒店业的特色开辟新的市场份额、控制成本等。 5. 负责建立酒店的高素质管理团队。 岗位要求 1. 本科专科以上学历,有在高星级酒店总经理工作经验者同时具备优秀酒店运营工作经验管理者,具有5年以上温泉相关管理工作经验。 2、熟悉酒店温泉部门各服务标准及管理流程,善于成本控制。 3、通晓酒店各部门的经营管理工作,尤其是客房,餐饮,前厅等关键职能,理解酒店的管理机制和程序。 4、具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强;有良好的团队意识和领导能力。
  • 湖州 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-26
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    作为酒店的主要战略业务领导者,负责酒店运营的各个方面,包括客人和员工满意度、人力资源、财务绩效、销售和创收,并为集团和酒店所有者提供投资回报。 As a key strategic business leader for the hotel, responsible for all aspects of the hotel's operations, including guest and staff satisfaction, human resources, financial performance, sales and revenue generation, and providing return on investment for the group and hotel owners. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.紧跟行业趋势,探索新的商业机会并制定商业计划,以最大限度地提高客户满意度、盈利能力和市场份额。 Keep up with industry trends, explore new business opportunities, and develop business plans to maximize customer satisfaction, profitability, and market share. 2.分析商业信息,积极应对不断变化的市场状况,确保酒店在预算指导下运营,实现利润率目标。 Analyze business information, actively respond to constantly changing market conditions, ensure that the hotel operates under budget guidance, and achieve profit margin targets. 3.与销售和市场团队紧密合作,制定创收策略;识别新的业务线索,推出符合市场趋势的酒店产品;确认销售策略与品牌策略一致,并有效执行既定目标。 Work closely with sales and marketing teams to develop revenue generating strategies; Identify new business leads and launch hotel products that are in line with market trends; Confirm that the sales strategy is consistent with the brand strategy and effectively implement the established goals. 4.建立有凝聚力和高绩效的执行委员会,不断努力取得积极成果和改进。  Establish a cohesive and high-performance executive committee, and continuously strive to achieve positive results and improvements. 5.通过积极和持续的沟通,与业主建立良好的关系,处理并解决好业主对酒店经营管理的诉求。  Through active and continuous communication, establish a good relationship with the owners, and handle and resolve their demands for hotel management. 6.遵守公司/品牌政策、程序和标准。 Comply with company/brand policies, procedures, and standards. 7.客户及公共关系管理。 Customer and public relations management. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.工商管理、酒店和餐饮管理或相关专业大学学历,10年以上管理运营、市场营销、财务或相关工作经验。 Bachelor's degree in Business Administration, Hotel and Catering Management or related majors, with over 10 years of work experience in management operations, marketing, finance or related fields. 2.有限或全方位服务酒店的总经理经验。 General manager experience in limited or full-service hotels. 3.高度的责任心、敬业精神及诚信态度。 High sense of responsibility, professional dedication, and integrity attitude. 4.具有前瞻性思维,有创造力和创新能力。 Possess forward thinking, creativity, and innovative abilities. 5.有较强的适应、沟通、计划、决策和综合判断能力。 Strong adaptability, communication, planning, decision-making, and comprehensive judgment abilities.
  • 行政总厨

    2万-5万
    青岛 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:31
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    1.根据餐饮指标,负责餐厅的菜单筹划、更换及产品规格的制定 2.组织、制定新菜品的开发,保证重要宴会的接待符合质量要求并赢利严格控制好厨房原材料的库存量和剩余食品,做好成本管理工作 3.重视客人的意见,处理好客人对厨房菜点生产方面的投诉,严格执行《食品卫生法》,确保工作区域及厨师制作的食物符合国家卫生标准
  • 餐饮总监

    2万-5万
    青岛 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:31
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    1.制定部门费用预算,执行费用预算,实现费用合理有效列支 2.进行市场预测,分析经营动向,定期与厨师长研究新菜点,保证菜点花色品种不断更新及其质量 3.负责处理宾客关系,做好重要宾客的迎送工作、顾客意见收集、以及客人的投诉处理,不断提高酒店的管理服务水平及美誉度 岗位要求 学历:本科 专业:酒店管理相关专业优先 年龄:45岁以下 工作技能: 1.工作积极主动,适应性强、能吃苦耐劳 2.工作认真细致,较强的学习能力 3.具备良好的人际交往、协调、沟通能力,性格开朗 4.有5年以上相关工作经验
  • 广州 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:15
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    You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  The Director of Food and Beverage is responsible to function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the Food and Beverage Department, to ensure that all the outlets and banquets operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable.
  • 西双版纳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:00
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    【岗位职责】 岗位职责: 1.为总经理提供专业的咨询及行政上的支持。 2.制定开拓市场销售战略和促销计划,督导和协助市场销售计划的进展和实施。 3.监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 4.管理客户关系及服务,包括客户需求、产品服务知识,销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 5.管理部门内部日常工作,确保正常运行。 任职要求: 1.本科及以上相关学历。 2.优秀的中,英文口头表达及书写能力。 3.在国际连锁饭店集团担任类似的工作岗位,具有5年的经验。 4.良好的人际交往、沟通技巧及抗压能力。 5.了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。
  • 三亚 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:59
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    • 投递简历
    The Director of Finance  shall organize and direct a team which allows him or her to supervise all revenue and expenses, as well as hotel inventories. His or her mission shall principally to keep the hotel’s accounts and to ensure the administrative management of the personnel. The financial responsibilities both internal controls as well as external expenditure must be properly recorded and handled through high integrity and honesty. All financial related matter must be kept in accordance to internal and external regulation of the hotel and relevant authority respectively. 作为财务总监应通过管理与领导一个团队使其能够对酒店所有收益、费用以及资产进行管理。其职责主要是管理酒店账目并对保证人事方面进行行政管理。财务方面的职责包括内部控制及对外支出的详细记录,并保证处理过程中的高度正直性以及诚实性。所有财务相关事宜都应遵守酒店对内对外制度及当地法律法规。
  • 优选SPA师

    2万-4万
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    • 生日福利
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 09-26
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    应聘要求: 1、18~30岁,具有较好的亲和力、语言表达和沟通能力; 2、具有同岗位工作经验或持有美容师、Spa师资格证书;具有大专以上学历或形象条件优秀者生熟手不限,公司提供全面培训; 职位说明: 1、具备良好的职业道德,具有医疗保健和按摩服务专业技术知识; 2、高提成,无小费,各项福利待遇远高同行; 3、公司重金打造优选技师队伍,采取科学公平的良性考核机制与顾客优评推荐策略来选拔培养优秀人才,凡是符合优选标准即可晋升服务等级,逐步实现收入翻倍的待遇。以透明形式改善顾客体验提高好评率,并设置业绩阶梯式分级提成方案,针对性拔高优秀者收入; 4、公司提供良好的工作氛围,多元化的兴趣社团,人性化的管理模式; 5、本公司纯正规经营,杜绝一切违法违纪行为; 公司信息: 1、公司福利:提供食宿、法定例休、带薪年假、带薪培训、日常管理奖金、业务技能考核奖金、公司业绩奖、团队旅游、生日福利、节假福利、员工基金、综合保险; 2、线上或电话咨询职位信息请在10:00—18:00; 3、面试地址:福田区渔农村裕亨路港城华庭大厦1楼汤崎员工服务管理中心; 4、乘车方式:乘坐地铁4号线至福田口岸站走A出口(1号门)右转100米即到; 本酒店为24小时营业,每天工作8小时;
  • 杭州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 08:52
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    • 投递简历
    岗位职责 一、通过服务创造顾客完美体验; 1、根据目标客源核心需求,深入探底,创新研发有绝对市场竞争力的服务技术产品; 2、紧紧围绕顾客需求,不断满足、引领、创造顾客需求,给予顾客不一样的体验,传递良好的印象(热情、贴心、专业); 3、通过良好的对客服务品质及技术手法,注重细节服务,创造顾客惊喜与感动; 4、营造良好的服务氛围,持续打造“养生休闲”文化,让顾客充分体验尊贵与放松; 二、完成公司下达的业绩指标 1、通过优质的服务以及给顾客的极致体验,传递一种流连忘返的印象,赢得顾客信赖,让顾客感觉物有所值,形成口碑效应,不断增加客流量; 2、通过场内营销宣传及有针对性的推销,挖掘潜在消费需求,刺激消费,增加单个客人的消费金额; 3、提升技师攻心销售技巧,新客转化为老客,并不断沉淀增加稳定、有品质的客源群体; 4、通过线上线下营销相结合,拓宽营销渠道,扩大知名度,开拓新市场; 5、通过营销活动及会员策略,增加顾客粘合度与忠诚度; 三、标准化运营管理 1、严格按照标准化运营管理要求,“给物安家,给事秩序,给人规矩,给魂方向”并不断精进提升和优化; 2、部门自检:严格按照公司标准化运营及品牌质量管控要求(对客服务、卫生、硬件设施设备、空气、温度、水温、无线网络、背景音乐、物品摆放、标识标贴、日常管理、安全管理等),全面做好部门日常运营督导管理工作,每月进行两次全面的自检,对自检存在的问题及与标准存在的偏差进行汇总分析、诊断,并及时整改,跟踪检查落实。 3、公司检查:根据公司运营督导管理部门及总部技术部每月下发的质检整改报告(明查、暗访)所列存在的问题,进行全面分析,积极整改,及时回复整改计划并跟踪检查落实。 4、根据检查存在的薄弱环节和短板进行深入分析,并制定培训计划,组织开展有针对性的培训(新员工入职、服务技术培训与考核、推销技巧与话术、沟通技巧与话术,岗位业务技能、服务标准/流程、管理制度/规范、管理人员督导及在岗带教培训等)。 四、人才孵化和培养 1、通过文化吸引,招聘有动能、有意愿的人,并根据员工发展意愿及个人特长,进行有针对性的职业生涯规划; 2、为每位员工的发展量身定做培养计划,因材施教,并安排专人(师傅)带教辅导; 3、参照岗位胜任标准和要求定期不定期进行考核评估,并进行有针对性的培训带教,不断提升岗位胜任能力; 4、对经带教培训后仍不能胜任/空缺的岗位(特别是管理岗位)进行市场化PK,优胜劣汰,能者上、庸者下,公开、公平、公正, 打造市场化人才发展平台,提升人才的品质和竞争力,增强企业生命活力; 五、团队建设 1、透过经营管理的各个环节,重点打造家文化、三道文化、创新文化、快乐文化、家文化,打造一支有灵魂、凝聚力强、团结高效、技能过硬的学习型经营团队,传播正能量,形成企业独特的团队文化; 2、通过组织各类活动、造场造势,传播企业文化,确保每一个文化活动都有效开展和落地(不只是口号),让员工相信企业,逐步让文化真正落到员工心中,渗透进入员工的魂里; 3、关心、关怀、关爱员工,关注员工思想动态,及时与员工沟通,深入了解员工需求及诉求,及时解决员工所关心的问题,解决员工工作中和生活中存在的疑惑和难题,提升团队的稳定性; 六、技师引进及招聘 通过各种渠道引进和招聘优秀技师,补充新鲜血液,保持技师团队的鲜活性。 七、合理控制成本 1、做好服务部各项经营成本控制(人工、能耗、洗涤、客用品、原材料等),并做好原因分析,出台改进措施,减少不必要的浪费,积极完成公司利润指标; 2、出台相关节能降耗的激励机制,培养员工的节能意识; 岗位要求 1、学历要求: 中专(高中)以上学历; 2、经验要求: 3年以上高星级酒店或养生休闲行业工作经验,1年以上同等职务管理工作经验(有油压SPA技术培训岗位工作经验者优先); 3、知识要求: 1)、熟悉服务技术部门运营管理各项对客服务、业务操作流程;熟悉保健按摩服务项目相关技术标准、运营管理模式; 2)、熟悉市场营销、质量管理、成本控制、团队建设、文化建设、绩效管理等相关管理知识; 3)、熟悉常规电脑OFFICE办公软件的操作; 4、能力要求: 1)、优秀的领导能力、出色的人际交往和社会活动能力; 善于协调、沟通;亲和力、判断能力、决策能力、计划能力、谈判能力强; 良好的敬业精神和职业道德操守,有很强的感召力和凝聚力; 良好的发现问题、分析问题、解决问题、预见问题的能力,极强的抗压能力;; 良好的宾客投诉及突发事件处理能力; 良好的研发创新意识及技术转化能力。 2)符合公司管理岗位胜任能力标准和要求(参照管理人员手册),管理资格培训通关。
  • 上海-杨浦区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 08:51
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    • 投递简历
    职务要求: 1、男女不限,年龄28-38周岁; 2、具有3年以上SPA行业连锁品牌经营管理、品牌营销意识强; 3、热爱SPA 行业,学习能力强、创新意识强、有超强的执行力、懂规矩、顾大局、讲诚信; 4、具有新媒体运营及市场渠道拓展经验; 5、具有打造优秀技师团队能力,带领团队实现目标; 6、具有组织、学习、培训、协调、考核管理干部的能力。
  • 餐饮总监

    2万-4万
    北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 帅哥多
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    工作职责 全面负责餐饮部的经营管理工作,完成酒店下达的各项任务指标。负责制订餐饮部长短期工作计划和经营预算并组织实施,全面督导餐饮各部位工作正常运转。建立及保持良好的部门间员工关系,给与员工培训和发展。根据市场需求不断推出新产品,确保为客人提供优质高效的产品及服务。 通过市场调研及考察,能够精准进行本酒店的餐饮市场的研究及定位。 依据年度工作计划,配合市场营销部、公关部,分不同季节制定有关餐饮活动年度推广计划,并按期实施。 根据市场需求,推进行政总厨研发新菜品,关注菜品销售及成本数据,并随时调整方案。 不断尝试餐饮销售不同渠道和市场的推广,随时关注集团推出的餐饮产品建议,并确保落地。 根据餐饮部经营计划和预算,听取各部门工作完成情况的汇报,对各部门经营状况评估。 主持建立和完善餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准,并督导实施。 检查管理人员的工作情况和餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,出色地完成各项接待任务。 负责下属部门负责人的任用及其管理工作的日常督导,定期对下属进行绩效评估。 根据饭店要求,参加酒店晨会,接收领导安排的临时工作任务并安排落实,根据会议上安排的工作做好工作计划与部署安排。 组织周例会,听取汇报并检查工作情况,控制餐饮部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。 配合财务部,指派分管部门管理人员组织部门资产及运营物品的盘存。 重视安全和饮食卫生工作,认真贯彻实施《食品卫生法》,开展经常性的安全保卫、防火教育培训及考核,确保宾客安全和餐厅、厨房及库房的安全。 根据《世纪金源食品安全操作手册》的相关要求检查营业部门、厨房食品登记表、检查表,确保食品安全,经常开展餐饮区域的食品卫生抽查工作。 安排并带领各分管部门管理人员进行库存与消耗情况盘点,食品安全规范检查,工程类、卫生类项目检查整改,对抽查出的问题指定责任人,限期整改落实。 监督设备、设施的维修保养,使之处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。 定期同餐饮部经理、总厨师长研究新菜点、推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。 组织和实施餐饮部员工的服务技能和烹饪技术培训工作,提高员工素质,为公司树立良好的形象和声誉。 关注员工团队的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,不定期开展相应的提高业务能力的培训,关注培养选拔人材,通过组织员工活动,激发员工积极性。 根据各部门上报的培训计划,不定期抽查分部培训过程是否符合集团及公司培训体系要求,对部门培训方法的实用性,有效性提出合理意见。 根据各部门管理人员的工作状况或工作结果,在有必要的情况下,及时给予业务指导以及合理化的意见或建议,对于需要协调或者超出分管部门权限的事项,帮助解决。 建立良好的对客关系,主动征求客人的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,保证最大限度地满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。 做好餐饮部与其他各部门之间的沟通、协调和配合工作。 根据集团考勤制度检查管理人员出勤情况。 检查各分部管理人员在岗履职情况,部门员工是否符合仪容仪表规范、岗位职责及服务流程的要求。 检查各分部近期工作完成情况,根据实际情况给予相应的指导和帮助。 查看集团以及内部光合,查阅文件或通知,查阅过程中,如有疑问及时跟相关部门进行沟通或问询,确保理解每一项文件内容或通知事项。 整理工作计划以及通知事项,接收领导安排的临时工作任务并安排落实,根据领导安排的工作做好工作计划与部署安排。 任职要求 具有本科及以上学历,如条件优秀者可适当放松学历要求,三年同岗位或五年以上五星级酒店餐饮部经理工作经验。 具有迎合市场需求的创新产品研发能力。 熟悉餐饮市场环境并对酒店餐饮市场精准定位有一定的研究。 针对各类数据敏感,具有一定的数据分析能力。 掌握常用办公软件的使用,具备一定的外语水平。 具有较强的餐饮推广或策划能力,并具有酒店预算管理知识。 具有较强的组织能力和领导能力,能够调动和发挥属下各级管理人员的积极性。
  • 上海-普陀区 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
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    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:57
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    • 投递简历
    职责描述: 1. 制订年度收益计划、市场预算及预测。 2. 制订与收益计划相关的工作计划,以确保收益计划目标得以实现 3. 协调保持和增加业务量的各种方法,包括广告、促销、个人销售、宣传、社区关系、特别销售项目等。 4.通过各类销售手段和策略实施计划以创造收益最大化。 5. 对酒店内部宣传品的视觉效果进行定期检查,以确保它们能够达到品牌标准。 6. 与酒店外的个人交往,包括并不仅限于客户、会议局、当地的酒店协会、政府旅游部门、航空公司、 旅行社、旅行运营商、竞争者及其它当地社区成员。 7. 分析以往广告活动及向其它部门负责人和广告机构进行咨询,研究何种广告效果最好,并就此向总经理提出建议。 8. 定期检查销售与市场部员工的活动报告,以确保销售目标的实现。 9. 与餐饮部进行协调,组织并推进特殊项目的实施,以促进在社区内部的餐饮销售工作,包括并不仅限于举行各项体育比赛、舞会、聚会及美食节等。 10.与社区及周边市场内的航空公司、旅行社、商行、私人俱乐部和行业协会保持联系,以发展新客户及保持老客户。 11.定期对公关活动进行检查,以保证酒店在当地及全国媒体中的影响力。 12.对新产品和服务的开发进行管理。 13.对新市场策略的发展进行监管进行市场调研区域销售及市场工作人员进行良好沟通并实施公司策略。 任职要求: 1. 2年以上品牌酒店市场销售总监岗位工作经验。 2. 踏实肯干,工作尽心尽责。 3. 具备优秀的销售技能和技巧,善于发掘客户需求的能力。 4. 良好的英文口语表达与书面写作能力。
  • 杭州 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    发布于 08:44
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    • 投递简历
    1.40周岁及以下,本科及以上学历; 2.应具有同等规模及以上企业相应岗位5年及以上工作经历,或相当专业能力和领导素质; 3.具有强烈的事业心、责任感和勇于开拓的精神,具备一定的销售渠道及优秀的销售技能和技巧,具有酒店客户资源;具有良好的沟通技巧和人际交往能力; 4.精通市场开发、公共关系、经营策划、多媒体平台运营、贵宾接待及形象推广等; 5.有独立组织项目营销工作能力,兼备项目策划和市场分析能力; 6.熟悉现代化企业管理,具有较强的综合管理能力和市场竞争意识,敢于担当,善于作为,工作业绩比较突出,群众公认度高; 7.具有履行岗位职责所必需的专业知识、工作经历和能力。 注意事项: 注意事项: 1.报名人员需填写《报名表》,具体招聘要求及《报名表》,请登录浙江交通投资集团有限公司官网——人才招聘,查阅浙江省交投控股集团有限公司招聘公告。 2.将报名表、学历、学位证书、荣誉证书、职(执)业资格及职称证书等电子材料以压缩包“姓名+应聘岗位”的格式发送至招聘邮箱。
  • 广州 | 10年以上 | 本科 | 食宿面议

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    • 做五休二
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 09-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 酒店餐饮部全面总体的经营管理; 2. 建立、健全组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化; 3. 负责实现营业收入指标和利润指标; 4. 负责制定经营预算和决算,提出更新改造和投资计划; 5. 落实年度财务预算,向各餐厅下达年度工作指标; 6. 督促维修保养工作和安全管理工作; 7. 负责做好与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象; 8. 做好机构设置、员工编制及重要人事变更; 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个商务的服务质量和员工素质。 岗位要求: 1. 从事国际品牌酒店餐饮管理工作10年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验,英语流利; 2. 善于管理和经营团队,事业心强; 3. 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 三亚 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 14:39
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    Job Summary  工作简述  Lead the Group Sales Team to strategically manage existing accounts and develop new business for the resort from all key markets locally and internationally. Primarily responsible for converting group leads allowing the groups segment to reach and/or exceed the departmental revenue and room night’s targets. This role is based in Sanya and is customer facing, both within theResort and visitation of local accounts.领导销售团队战略性的管理度假区既有客户并积极开发本地及海外客户市场。主要负责转换潜在团队客户使其达到或超过部门的收益目标及间夜目标。办公点在三亚,负责度假区的对客服务及当地的客户的销售拜访。
  • 南阳 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 五险+全勤奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09-25
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    岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。  6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 本科以上学历,相关管理专业。 2、 从事五星级酒店工作8年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。 薪资待遇面谈!
  • 餐厅店长

    2万-4万
    杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 黑珍珠餐厅
    • 高端海鲜火锅
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 09-26
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    岗位职责: 1.负责门店日常的营运管理,完成公司制定的营业额指标,制定高效定量的日常工作计划; 2.负责门店的人员管理工作,确保门店人员意识提升及责任心的加强,负责属下员工的考核、培训、奖惩、合理安排人力,不断提升人员素质和岗位技能,充分调动员工的积极性,提高工作效率,同时不断完善店内工作程序及规章制度,监督员工的执行情况; 3.按照公司的标准,对门店的服务质量、环境卫生、设施和设备、安全等进行全面管理,把控出品、服务、环境卫生质量; 4.积极开展商圈调研、宣传等活动,开拓市场,同时根据市场情况分析经营状况及存在的问题,并及时汇报; 5.负责门店的公共事物对外关系,确保门店的正常经营; 任职要求: 1.餐饮行业同岗位工作3年以上; 2.具有一定的领导能力、分析能力、判断与决策能力、组织协调能力、人际沟通能力、计划与执行能力; 薪资待遇 1、薪资待遇30000-50000元加营业额奖励 2、免费提供饮食和住宿; 3、定期免费聚餐、团建,员工生日福利、节日礼品等;
  • 上海 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 多元化
    • 个性化体验
    • 职业关爱
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:13
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    作为餐饮部总监,您将应以最高标准完成以下任务: ·        制定与餐饮相关的制度和标准。 ·        建立标准的餐饮销售,趋势和目录。 ·        不断的改进制度,程序和设备。 ·        在报告,预算,政策和未来计划上与管理层协商。 ·        查看价格,供货来源,餐饮销售,趋势和清单。 ·        确保优质食品和服务使客人满意。 ·        在月底每个管理人员提交财务报表和提出意见。 ·        确保可以达到预算目标。 ·        确保可以最大限度提高部门利润。 ·        确保部门运转在预算内。 ·        确保所有执照已经申领完成。 ·        对供给和服务做出提前监督。 ·        和承办商见面学习新产品的使用。 ·        确保培训计划按要求准时执行。 ·        确保所有员工达到希尔顿酒店国际标准。 ·        查看部门计划来确保部门未来发展。 ·        与总经理和运营总监回顾规则事业。 ·        确保所有员工接受培训,态度正确,友好和遵守纪律。 ·        查看员工年薪。 ·        确保了解餐饮相关的准备和服务。 ·        了解直到今日的所有价格比对。 ·        维护最高的专业个人形象。 ·        建立和维护员工关系。 ·        保护商业机密。 ·        参与和执行与企业相关的一切工作。 ·        完成总经理下达的任务。 ·        参与并执行任何酒店商务活动范围之内的工作任务。 ·        执行任何运营总监下达的工作任务。 ·        餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 ·        如有必要 ,部门有权更改或补充该职位描述。
  • 财务总监

    2万-3万
    重庆-渝北区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:18
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    1.全面管理财务记录和酒店财务报表,确保与公司业主法律和财政要求,及时间表一致。 2.资产负债表反映酒店的资产和负债资产负债表必须定期审核,所有账目经过核对。 3.与内外部审计合作.确保酒店内审核的有效性,按要求迅速纠正错误强调记录所有收入,使用每月控制检查单,按要求开展临时自我审核。 4.制定最好的财务会计和控制程序财务报表和控制应不断审核,以最大化提高影响和效率为目标。 5.向总经理和酒店提供财务和商业事务的支持和建议,包括解释财务数据。 6.提供财务和商业技能支持商务发展,主要是价格和其他商业决定。 7.准备和审查AFE,确保财务的精确性,合理的营利以及商业判断。授权的承诺前已经取得酒店的支出。 8.管理酒店预算的审核和批准程序,在酒店内建立预算周期,在内容和明细上适应运作需要。 9.通过预测预期报告或未来业务好坏趋势,向高级管理层和区域办公室提供警戒,与同事和总经理合作,确保将来业务发展趋势的连续性和准确性避免意外发生。 10.通过目前进行的培训和发展团队,提高酒店财务的效率.领导和激发团队向高水准发展。
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 员工班车
    • 每周双休
    • 法定假期
    • 各类津贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:23
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    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;五年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 免费工作餐
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:23
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    【职位描述】 With thousands of hotels in over 100 countries and territories, Hilton offers countless opportunities to delight. From an open door to a welcoming smile and an exceptional experience, we offer the millions of travellers who stay with us every year a welcome they will never forget. In addition to our flagship brand, Hilton Hotels & Resorts, the family of brands includes Waldorf Astoria, LXR, Conrad, Canopy, Curio Collection, DoubleTree, Hilton Garden Inn, Hampton and many others. If you appreciate the impact global travel can have on the world, you may be just the person we are looking for to work as a Hilton Team Member. Because it’s with Hilton where we never forget the reason we're here: to delight our guests, Team Members, and owners alike. The Director of Food & Beverage, under the general guidance and supervision of the Director of Operations and within limits of established Hilton hotel policies and procedure, and the Food & Beverage Manual, he / she will be fully responsible to establish all operation procedures. This role will take the necessary actions to guide managers in all activities and staff of the concerned department, establishing and maintaining the highest level of quality, training, motivation, etc., according to established guidelines. What will I be doing? As the Director of Food & Beverage, you will be responsible for performing the following tasks to the highest standards: • Determine operational policies and standards on all Food & Beverage matters at hotel level. • Establish standards of Food & Beverage sales, trends and inventories. • Recommend changes or innovations in policies, procedures and equipment. • Confer with the Management on reports, forecast budgets, policies and future planning. • Review price, sources of supply, Food & Beverage sales, trends and inventories. • Ensure top quality food and service to have complete guest satisfaction. • Inform the Management on sales, submit monthly financial statements and comments on the operation. • Ensure that goals are achieved as outlined in the profit budget. • Ensure that maximum departmental profit is achieved. • Ensure that the department operates within the budget. • Ensure that all licenses for the entire department is approved and available. • Oversee all supplies and services engaged by the department. • Meet purveyors to learn of new products or methods. • Ensure that training programs are available. • Ensure that all employees are trained to Hilton international standards. • Review departmental programs to ensure development of future departmental heads. • Review regular career paths with the General Manager and Director of Operations. • Ensure that the staff is highly disciplined, motivated, friendly and well mannered. • Ensure awareness of trends, practices and equipment in food and beverage preparation and service. • Aware of what the competition is doing the make sure price comparisons are up to date at all times. • Maintain the highest standard of personal professional image, conduct, knowledge and skills related to your job responsibilities. • Establish and maintain effective employee relations at all times. • Maintain professional business confidentiality. • Participate in or execute any other tasks that may be assigned by the Management within the scope of the company’s business. • Perform any other duties as assigned by the General Manager / Director of Operations • Ensure that Food & Beverage mission is established and instilled in all team members. • Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. • The Management reserves the right to make changes to this job description at its sole discretion and without advance notice. 【任职要求】 What are we looking for? A Director of Food & Beverage serving Hilton Brands is always working on behalf of our Guests and working with other Team Members. To successfully fill this role, you should maintain the attitude, behaviours, skills, and values that follow: • 5-8 years as Head of Food & Beverage in a 4 / 5-star category hotel or individual restaurants with high standards. • Good command in English, both verbal and written to meet business needs. • Working knowledge of mathematics. • Familiar with computer systems. • Relevant knowledge of food and beverage. • Motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seize opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve personal performance. • Flexible and responds quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. • Maintain high team focus by showing cooperation and support to colleagues in the pursuit of team goals. • Knowledgeable of Food & Beverage and Conference & Banqueting operations and skills. • Strong leadership, people management and training skills. • Guest oriented and able to confidently build and exceed service standards. • Thorough knowledge of services, cost control in F&B, labour controls, beverage menu writing, maintenance, merchandising, computer and accountings. • Strong interpersonal skills and attention to details. • Key strengths (under the 9 competencies) in people management communication and planning. • Thorough knowledge of food and beverage operations including food, beverages, supervisory aspects, service techniques, and guest interaction. • Considerable skill in math and algebraic equations using percentages. • Able to communicate in English, both verbally and in writing, with guests and employees, some of whom will require high levels of patience, tact, and diplomacy to defuse anger and to collect. • Able to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. • Able to walk, stand, and /or bend continuously to perform essential job functions. What will it be like to work for Hilton? Hilton is the leading global hospitality company, spanning the lodging sector from luxurious full-service hotels and resorts to extended-stay suites and mid-priced hotels. For nearly a century, Hilton has offered business and leisure travellers the finest in accommodations, service, amenities and value. Hilton is dedicated to continuing its tradition of providing exceptional guest experiences across its global brands. Our vision to fill the earth with the light and warmth of hospitality unites us as a team to create remarkable hospitality experiences around the world every day. And, our amazing Team Members are at the heart of it all!
  • 东莞 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 语言津贴
    • 生日聚会
    • 定期晋级
    • 人性化管理
    • 绩效奖金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 10:09
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    • 投递简历
    职责简述 1.负责所有厨房的运作,确保所有食品高标准、高质量出品。 2.负责厨师团队人员的团队管理及建设。 3.负责根据现有的实际情况调整厨房的运营管理体系和管理流程。 4.了解宾客需求,及时开发符合当时和当地需求的餐饮产品。 岗位要求 1.星级酒店同岗位工作经验5年以上 2.对于中西餐出品以及大型宴会的厨房日常管理具有丰富的工作经验 3.熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法 4.具有较强的管理能力和魄力,能凝聚团队。 其他要求 国际联号工作经验:优先 计算机能力:良好 联系方式:罗小姐13532873979(微信同号)
  • 行政总厨

    1.8万-3万
    海口 | 10年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中、西、特色厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、定期推出新菜品并培训楼面服务人员做好菜品推广。 5、每周召开一次部门例会,统筹布置后厨相关工作安排。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、定组织各厨房做好计划卫生。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 岗位要求 1.五年以上五星级酒店后厨管理经验,三年以上同岗位工作经验,具备优秀的管理及创新能力。 2.有丰富的行业资源。
  • 北京 | 10年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 司龄工资
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:47
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    • 投递简历
    主要职责(职务的主要工作内容) ·     设计、实施人力资源各项方针、政策。 ·     及时了解与贯彻国家、地方有关人事、劳动、涉及酒店的各项方针政策、法律法规。 ·     结合本酒店实施情况,协助酒店领导制定有关人事和培训方面的方针政策与规章制度。 ·     工作中严格贯彻和执行人力资源各项政策和规章制度,并不断改进和更新,确保其高效性。 ·     负责人力资源部的日常运作。 ·     参加酒店工作例会,认真执行会议决定,确保上情下达,下情上呈。 ·     制订并审核部门各项年度和月度工作计划、文件及报表。 ·     制订并审核部门各项的财政预算和支出,并实施成本、费用的节控。 ·     依照酒店总体经营思路,规划部门各项工作,确定职责、调配人力。 ·     确保所属分部正常动作,按计划完成各项工作任务。 ·     协调部门员工关系,确保团队的稳定性,通过培训不断提升员工的工作绩效。 ·     统筹开发与利用酒店总体人力资源。 ·     根据酒店的经营需要,合理定编,严格控制人力成本。 ·     依照各部门的用人需求,选定招聘渠道,设计招聘计划,确定选用标准,并及时补充缺编。 ·     优化酒店内部人才选拔和人员流动机制,改进劳资制度,确保员工职业发展的良性化,及薪酬、福利的市场竞争力。 ·     不断推进酒店内部管理的提升,强化对员工的专业训练,持续开发人力资源潜力、改进综合绩效水平。 ·     协调内外部工作关系。 ·     协助酒店领导协调酒店各部门之间的关系,并与各部门建立良好的工作关系。 ·     维护酒店和员工的合法权益,并协调两者之间的劳资关系。 ·     与工作相关政府机关、社会团体、教育单位、其它酒店以及人团交流中心等建立并保持友好的协作关系。 ·     领导安排的其它工作
  • 上海-奉贤区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 双人间宿舍
    • 10分钟通勤
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:48
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度;三年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
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