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  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:29
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    Conduct daily hygieneinspections in all food preparation and storage areas时刻按照当地法规和万豪食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全 Conduct hygiene relatedtraining to associate with hand outs and keep attendance records进行食品安全方面有联系的培训并做好培训记录 Is highly visible inoperations在日常运作中起到明显的指导作用 Inform his/hersupervisors on any ir-regulations or violations of local laws or MarriottStandards and will try to solve issues by his own as much as possible如遇到谁违背当地法规和万豪食品安全体系标准的情况时请及时汇报你的上属主并立即解决此问题. Will establish a goodbusiness relation with local hygiene bureau和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系 Has to attend anyhygiene inspections with local authorities who come to inspect hotel在酒店接受到例行检查时必须当场, 并做到良好沟通 Takes food sample andget them analyzed. In house or external做好对内对外的食品留样工作并加以分析 Applies fully with hotel rules and regulationsas per associate hand book严格依据员工手册遵守酒店内的规章制度 Punch in and out withpersonal hotel ID card (not transferable) 上下班要使用员工卡打卡(此卡不可转让他人) If sick, report immediately to your supervisor. 如遇病假请及时汇报你的上属主管 No associate to be on the property after workinghours without authorization. 在未得到认可的情况下员工下班后请勿在酒店内逗留。 Attends the daily15 minute training session. 参加每天部门内的15分钟培训 Inform supervisor of any problems or complaintswhen they arise当遇到任何问题或是投诉问题时请及时和你的上属主管取得联系
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:47
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    岗位职责: 1、 负责酒店日常餐饮销售工作的实施及管理,做好客户开发与维护关注。 2、 积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度,在负责的区域内,与市场销售总           监及餐饮总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 3、 积极倾听和积极回应客户的问题, 问题, 和请求使用品牌或财产具体流程。 4、 必要时联系适当的个人或部门(如销售、数据管理、会计)来解决客人的电话、要求或问题。 5、 使用销售技巧,在保持现有客户对万豪的忠诚度的同时,实现收入最大化,包括追加销售。 岗位要求: 1、3年销售、餐饮或相关专业领域的工作经验。 2、良好的沟通和人际交往。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:37
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    ·         Develop new dishes and products ·         开发新菜和新产品。 ·         Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained ·         确保优秀的餐饮技巧得以保持。 ·         Assist with organizing special events and special food promotions ·         协助组织特别活动和特别食品促销活动。 ·         Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly ·         保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 ·         Maintain a hygienic kitchen ·         保持厨房的卫生。 ·         3 years experience as a chef including at least 1 year in supervisory capacity or an equivalent combination of education and experience. ·         3年厨师工作经历,包括1年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 19:32
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    如果你是这样的小粉, 热情投入 奢华服务的忠实粉丝 专注细节 积极的态度 良好的团队意识 加入我们,一起续写文华东方传奇服务!   If you are Passion for Excellence Fan of Luxury Service Eye for Details Positive Attitude Team Player Join us to continue legacy Hospitality in dynamic Shenzhen!    【薪资待遇面议】
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-27
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    We are looking for Waiter/Waitress- Event Service/ La Terrazza/ The Show Kitchen Basic food and beverage service skills. Basic knowledge of wines and other beverages. Holds diploma/certificate in Hospitality or Tourism Management desirable. One year certificate from college or technical school; or three to six month related experience and/or training; or equivalent combination of education and experience. Two to Three years work experience as Service Staff in a hotel or restaurant with good standards desirable. Preferable prerequisite experience in the Hotel, Restaurant or Travel industry.
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 03-25
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    岗位要求: 1、熟悉酒店中餐或大型酒楼营销运作。 2、维护客户关系,保持与客人良好的沟通和联系。 3、定期拜访客户,推介酒店最新优惠咨讯或产品。 4、开发新客户,拓展市场,反馈市场变化信息。 任职要求 1、女,身高163CM以上,形象气质佳,有酒店/大型酒楼营销1年以上工作经验; 2、熟悉中餐楼面运作流程,有中餐楼面工作经验; 3、负责完成公司下达营销指标,积极做好客户回访,挖掘新客户,扩展企业品牌; 4、做好宾客投诉及意见跟踪,处理好与客户之间的关系。
  • 餐饮部主管

    4.5千-7千
    深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 业绩奖
    精品酒店 | 100-499人
    发布于 17:28
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    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉餐厅的日常工作内容,协助总监做好物品准备及人员调配工作。 2、负责餐厅卫生检查,落实餐厅卫生标准的实施。 3、做好上下级沟通及交接工作,保证员工为宾客提供规范化标准化服务。 4、做好餐厅各项营业数字的记录,得准确无差错。 5、做好餐厅的安全工作,保障宾客人身财物与餐厅消防安全。 6、做好餐厅餐具物品的保管与盘点,有效控制破损率。 岗位要求 1、大专及以上学历。 2、有1年以上餐厅管理经验,掌握餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序。 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养、 4、能够督导服务员进行工作,反应灵敏。   有提成,综合工资可达6K-7K
  • 金牌服务员

    5.5千-7千
    深圳 | 1年以上 | 中专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 09:42
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    • 投递简历
    工作职责: 1. 熟悉当天预订情况,保持所管辖区域环境、家俬、台面、地面的整理和清洁工作; 2.负责开餐前的准备工作,按照餐厅要求摆放餐厅开餐物品,确保正常营业使用; 3.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 4.运用礼貌语言,为客人提供最佳服务, 主动提前征询客人对菜品和服务的意见,处理一般投诉,完善客史档案; 5.熟悉掌握餐厅内所经营的菜单、酒水、饮料特点等内容;并善于向顾客介绍和推销本酒店饮品及特色菜品; 6. 负责对就餐客人解决就餐时所遇到的各种事项等; 7.配合主管的工作,服从主管或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 8.积极参加培训,不断提高服务技能。 任职要求: 1.中专以上学历,女身高162cm+,男身高173cm+,形象气质佳,年龄18-35岁 2.有一年以上餐饮服务或餐饮销售工作经验 3.性格开朗,积极进取有上进心 4.有较强的责任心和较好的语言表达能力 5.接受应届毕业生 福利: ◆每天八小时工作制 ◆免费用餐 ◆免费住宿(住宿距离酒店走路约八分钟) ◆缴纳五险一金 ◆每年不低于5天带薪年休假 ◆每月休假6-8天(有时加班,每月最低休假天数不低于4天) ◆有良好的晋升和培训机制 ◆发放过节费,劳保用品及年货等福利 ◆发放工作服、鞋子以及袜子等 其它: ◆如果性格较好,开朗不内向,身高可适当降低标准; ◆此薪酬适用于金牌服务员岗位,要求较高,如低于标准,薪酬额度按餐饮服务员标准,主要根据面试情况是否符合要求标准面议;
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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 09:40
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 迎接宾客,接待预定宾客; 2. 提供下午茶点服务,根据客人需求,制作果汁、咖啡、鸡尾酒等饮品; 3. 提供餐饮VIP包房及酒水服务; 4. 负责用餐区用具,保证用具符合摆放和卫生标准,检查设施设备,保证设备正常运转; 5. 负责客人就餐后的结账服务及清洁整理工作; 6. 及时反映宾客的各种意见,协助上级做好相关协调,保证良好的就餐服务体验; 岗位要求 1.有餐饮服务培训经验或餐饮工作经验; 2.注重仪表,形象端庄。女身高165cm以上,男身高178cm以上。 3.普通话标准
  • 凉菜厨师

    5.5千-6.5千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 15:11
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    岗位要求 1.会烧腊优先 2.有一年厨房冷菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳
  • 深圳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 17:38
    • 收藏
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    岗位描述: 1. 做好每天的接待、迎送客人工作,了解和收集客人的喜好、意见,并做好记录; 2. 熟知当天所有的预订,熟记客人的姓名及喜好,以微笑带领客人进入到座位; 3.协助前厅同事服务好客人。 岗位要求: 1. 相貌端正,性格开朗、有较强的沟通能力; 2. 有良好的英语基础优先,综合的读说写能力; 3. 有高端餐厅的工作经验优先。
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