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  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 10:36
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    Conduct daily hygieneinspections in all food preparation and storage areas时刻按照当地法规和万豪食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全 Conduct hygiene relatedtraining to associate with hand outs and keep attendance records进行食品安全方面有联系的培训并做好培训记录 Is highly visible inoperations在日常运作中起到明显的指导作用 Inform his/hersupervisors on any ir-regulations or violations of local laws or MarriottStandards and will try to solve issues by his own as much as possible如遇到谁违背当地法规和万豪食品安全体系标准的情况时请及时汇报你的上属主并立即解决此问题. Will establish a goodbusiness relation with local hygiene bureau和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系 Has to attend anyhygiene inspections with local authorities who come to inspect hotel在酒店接受到例行检查时必须当场, 并做到良好沟通 Takes food sample andget them analyzed. In house or external做好对内对外的食品留样工作并加以分析 Applies fully with hotel rules and regulationsas per associate hand book严格依据员工手册遵守酒店内的规章制度 Punch in and out withpersonal hotel ID card (not transferable) 上下班要使用员工卡打卡(此卡不可转让他人) If sick, report immediately to your supervisor. 如遇病假请及时汇报你的上属主管 No associate to be on the property after workinghours without authorization. 在未得到认可的情况下员工下班后请勿在酒店内逗留。 Attends the daily15 minute training session. 参加每天部门内的15分钟培训 Inform supervisor of any problems or complaintswhen they arise当遇到任何问题或是投诉问题时请及时和你的上属主管取得联系
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 08:39
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    ·         Develop new dishes and products ·         开发新菜和新产品。 ·         Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained ·         确保优秀的餐饮技巧得以保持。 ·         Assist with organizing special events and special food promotions ·         协助组织特别活动和特别食品促销活动。 ·         Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly ·         保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 ·         Maintain a hygienic kitchen ·         保持厨房的卫生。 ·         3 years experience as a chef including at least 1 year in supervisory capacity or an equivalent combination of education and experience. ·         3年厨师工作经历,包括1年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
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    发布于 10:49
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    岗位职责: 1、 负责酒店日常餐饮销售工作的实施及管理,做好客户开发与维护关注。 2、 积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度,在负责的区域内,与市场销售总           监及餐饮总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 3、 积极倾听和积极回应客户的问题, 问题, 和请求使用品牌或财产具体流程。 4、 必要时联系适当的个人或部门(如销售、数据管理、会计)来解决客人的电话、要求或问题。 5、 使用销售技巧,在保持现有客户对万豪的忠诚度的同时,实现收入最大化,包括追加销售。 岗位要求: 1、3年销售、餐饮或相关专业领域的工作经验。 2、良好的沟通和人际交往。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 16:15
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    招聘岗位:服务员-会议宴会服务/意合园/乐厨 【工作职责】 确保遵循品牌承诺并始终提供专业而周到的对客服务。礼貌而高效地处理所有客人和的投诉和询问,确保问题得到圆满解决,与客人建立并保持良好的客户关系。 【任职要求】 1. 优秀的沟通技巧,说话清晰、简洁、自信 2. 保持高标准的个人形象和仪容仪表 3. 能适应灵活的班次 4. 具有良好的宾客服务意识和团队协作精神 【福利待遇】 月休8天/提供食宿/年假10天起/每日历年凯悦集团姐妹酒店12间夜免费房/月度员工认可奖励/绩效奖励 We are looking for Waiter/Waitress- Event Service/ La Terrazza/ The Show Kitchen 【Job Responsibilities】 Ensures the delivery of brand promise and provides professional and courteous guest service at all times. Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. 【Job Requirements】 1. Excellent communication skills, speak clearly, concisely and confidently 2. Maintain high standards of personal image and grooming 3. Able to adapt to flexible shifts 4. Have a good sense of guest service and teamwork spirit 【Benefits】 8 days off per month / Provide associate dormitory / 10 days up Annual leaves/ 12 free nights at Hyatt hotels per calendar year / / Monthly associate recognition awards / Monthly Incentive
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 17:17
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    如果你是这样的小粉, 热情投入 奢华服务的忠实粉丝 专注细节 积极的态度 良好的团队意识 加入我们,一起续写文华东方传奇服务!   If you are Passion for Excellence Fan of Luxury Service Eye for Details Positive Attitude Team Player Join us to continue legacy Hospitality in dynamic Shenzhen!    【薪资待遇面议】
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:56
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    岗位职责 1.监督客用设施和服务的标准。 2.监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 3.高效完成上级安排的工作 岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业; 2.必须具备2年以上相关工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 深圳 | 2年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:50
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    岗位职责: 1.积极参预到日常的餐饮服务,并有效督导对客服务。 2.遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐,午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流餐厅预定的详细情况。 3.检查餐厅,保证员工正确摆台,并致电确认预定。 4.协助餐厅经理进行就职培训,及在职培训。 任职要求: 1.精力充沛,亲历亲为 2.至少2-3年国际品牌酒店西餐厅/中餐厅工作经验
  • 餐饮部主管

    4.5千-7千
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 14:25
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    岗位职责 1、熟悉餐厅的日常工作内容,协助总监做好物品准备及人员调配工作。 2、负责餐厅卫生检查,落实餐厅卫生标准的实施。 3、做好上下级沟通及交接工作,保证员工为宾客提供规范化标准化服务。 4、做好餐厅各项营业数字的记录,得准确无差错。 5、做好餐厅的安全工作,保障宾客人身财物与餐厅消防安全。 6、做好餐厅餐具物品的保管与盘点,有效控制破损率。 岗位要求 1、大专及以上学历。 2、有1年以上餐厅管理经验,掌握餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序。 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养、 4、能够督导服务员进行工作,反应灵敏。   有提成,综合工资可达6K-7K
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    岗位职责/职位描述 岗位职责 1.通过提供以客人为中心的服务和有效地管理员工来确保该班次工作的顺利进行。通过实施恰当的餐饮运作和管理的计划和组织来协助管理餐厅的运作,保证最大限度的客人满意度和遵守一贯的标准。 2.管理和监督运作/部分区域来坚持服务标准。 3.检查客人满意度,恰当地处理反馈意见并跟进。 4.监督所有已点食品和酒水的质量。 任职要求 1.至少2-3年酒店工作经验,至少一年五星级奢华酒店工作经验。 2.始终保持良好和专业的个人形象。 3.能够控制压力,协调各种活动,提供适当的方法解决餐厅问题
  • 金牌服务员

    5.5千-7千
    深圳 | 1年以上 | 中专

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    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-28
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    工作职责: 1. 熟悉当天预订情况,保持所管辖区域环境、家俬、台面、地面的整理和清洁工作; 2.负责开餐前的准备工作,按照餐厅要求摆放餐厅开餐物品,确保正常营业使用; 3.接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 4.运用礼貌语言,为客人提供最佳服务, 主动提前征询客人对菜品和服务的意见,处理一般投诉,完善客史档案; 5.熟悉掌握餐厅内所经营的菜单、酒水、饮料特点等内容;并善于向顾客介绍和推销本酒店饮品及特色菜品; 6. 负责对就餐客人解决就餐时所遇到的各种事项等; 7.配合主管的工作,服从主管或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 8.积极参加培训,不断提高服务技能。 任职要求: 1.中专以上学历,女身高162cm+,男身高173cm+,形象气质佳,年龄18-35岁 2.有一年以上餐饮服务或餐饮销售工作经验 3.性格开朗,积极进取有上进心 4.有较强的责任心和较好的语言表达能力 5.接受应届毕业生 福利: ◆每天八小时工作制 ◆免费用餐 ◆免费住宿(住宿距离酒店走路约八分钟) ◆缴纳五险一金 ◆每年不低于5天带薪年休假 ◆每月休假6-8天(有时加班,每月最低休假天数不低于4天) ◆有良好的晋升和培训机制 ◆发放过节费,劳保用品及年货等福利 ◆发放工作服、鞋子以及袜子等 其它: ◆如果性格较好,开朗不内向,身高可适当降低标准; ◆此薪酬适用于金牌服务员岗位,要求较高,如低于标准,薪酬额度按餐饮服务员标准,主要根据面试情况是否符合要求标准面议;
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    会展/会务 | 100-499人
    发布于 03-28
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    岗位职责 1. 迎接宾客,接待预定宾客; 2. 提供下午茶点服务,根据客人需求,制作果汁、咖啡、鸡尾酒等饮品; 3. 提供餐饮VIP包房及酒水服务; 4. 负责用餐区用具,保证用具符合摆放和卫生标准,检查设施设备,保证设备正常运转; 5. 负责客人就餐后的结账服务及清洁整理工作; 6. 及时反映宾客的各种意见,协助上级做好相关协调,保证良好的就餐服务体验; 岗位要求 1.有餐饮服务培训经验或餐饮工作经验; 2.注重仪表,形象端庄。女身高165cm以上,男身高178cm以上。 3.普通话标准
  • 餐厅领班/主管

    3.7千-5.5千
    深圳 | 1年以上 | 中专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:17
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    1协助餐厅经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。 2.根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。 3.在营业期问,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。 4.妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。 5.督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。 6.督导员工遵守酒店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。 7.完成经理交办的其他工作。 岗位要求 1.必须具备1年以上餐饮工作经验; 2.开朗的性格,善于言谈。 3.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 17:17
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  • 凉菜厨师

    5.5千-6.5千
    深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 08:26
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    岗位要求 1.会烧腊优先 2.有一年厨房冷菜工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳
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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 10:25
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    岗位描述: 1. 做好每天的接待、迎送客人工作,了解和收集客人的喜好、意见,并做好记录; 2. 熟知当天所有的预订,熟记客人的姓名及喜好,以微笑带领客人进入到座位; 3.协助前厅同事服务好客人。 岗位要求: 1. 相貌端正,性格开朗、有较强的沟通能力; 2. 有良好的英语基础优先,综合的读说写能力; 3. 有高端餐厅的工作经验优先。
  • 楼杂主管

    5.2千-5.4千
    深圳 | 1年以上 | 初中

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    工作概述 : 在中餐楼经理带领下按照规范化和程序化的收集、运输、存放中餐的各种餐具。 岗位职责: 1、 做好中餐部各楼层的餐具收集,分类、储存等工作。 2、 营业前检查楼杂工的出勤情况、仪容、仪表及准备工作。 3、 编排楼杂部人员的排版和考勤,做好记录。 4、 正确对待下属,给予他们公平评价,及时纠正不符合工作要求的表现。 5、 营业时检查楼杂工执行工作程序、服务程序、卫生要求以及执行经理随时下达的工作任务。 6、 处理班内日常工作,例如工作和休息安排等。 7、 向上司汇报班内人员的思想和工作情况,在职能范围内能解决的马上解决。 8、 经常组织楼杂工学习业务知识,以及岗位训练,不断提高服务素质。 9、 以身作则、戒骄戒躁、秉公办事、团结同事。 10、 随时满足客人的各种用餐需求,遇有部门人手不够时,要做好跨部门的协助工作。 任职条件: 1、 文化程度:初中学历以上。 2、 工作经验:有相关工作经验者优先录用。 3、 自然条件:男女均可,30-45岁,男性身高1.7米以上,女性1.58米以上。 4、 综合素质:身体健康,敬业爱岗、为人正派、工作认真,吃苦耐劳,反应敏捷,工作认真负责,无不良嗜好,具有团队合作精神。
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    • 集团课程
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    确保时刻提供给客人如酒店承诺的服务。 Provides a courteous and professional service at all times. 提供及时、有效而个人化的服务,确保达到专业、高品质的工作水准。遇到不能解决的问题时,迅速汇报,确保高效的服务。 Handles guest and employee enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 08:26
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    岗位要求 有一年以上西点蛋糕和面包烘焙基础,可接受早班5:30-14:30。
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    • 提供工作餐
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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 10:25
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    岗位要求: 1. 负责餐厅开餐前的准备工作; 2. 高效、快速完成上级领导安排的工作; 3. 做好客人的服务工作,给予客人亲切热情的服务。 任职要求: 1. 性格开朗,有较强的沟通能力; 2. 有西餐厅同岗位的工作经验; 3. 有英语交流能力优先。
  • 楼面主任

    5千-6千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 10:14
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    • 投递简历
    岗位职责 1、执行部门负责人的工作指令,并向其报告工作。 2、坚持让客人完全满意的服务宗旨,带领员工按照中餐厅及宴会厅服务程序和质量要求做好接待服务。 3、督导餐厅物料用品的领用、发放及耗损的记帐报帐工作。 4、带领全体员工做好客人用餐服务工作。 5、记录宾客意见反馈及投诉,及时处理及汇报工作结果。 6、掌握中餐菜式品种及出品制作方式,更好地向客人推荐。 7、每日检查餐厅的卫生及摆台状况。 10、关心全体员工生活,抓好班组文明建设。 岗位要求 1、具有一年以上酒店餐饮服务工作管理经验; 2、思维敏捷,能够独立完成上级交待的工作; 3、良好的沟通能力,有亲和力。
  • 收银员

    5千-6千
    深圳 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 08:26
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    • 投递简历
    岗位职责 1.所有要收费的帐单或凭证进行入帐工作。 2.为宾客提供简便、快捷的收款结算服务。 岗位要求 1.限女性,身高158CM以上,高中以上学历。 2.一年以上收银工作经验,熟练操作收银软件系统,电脑操作熟练。 3.为人诚实,责任心强。 4.可以独立完成岗位工作。 5.有良好的职业操守。
  • 中餐服务员

    3.5千-5千
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    发布于 10:00
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    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.初中毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.工作主动、热情、认真,责任心较强。 5.身体健康,仪表端庄。
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 15:31
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    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,主管分配的工作。 19、当主管要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、部门安排其他工作。 岗位要求 1、至少有1年的相关的餐饮部实习或工作经验; 2、任何时候保持良好的仪容仪表; 3、工作认真负责,并有积极的行动力; 4、具备与各个阶层沟通的能力; 5、基础的英文书写和口语能力。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:30
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    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 3.身体健康,仪表端正。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:12
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     岗位职责 1. 根据宴会预订情况,合理安排员工和帮工,实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责。 2. 监督宴会摆台,清洁,用具等,确保符合客人需求。 3. 关注客人需求,适时征询客人意见,及时处理突发情况。 4. 员工培训与发展。 5.处理现场发生的问题和宾客的意见,并及时向经理汇报 6. 至少两年同等职位工作经验。 任职资格 1.高中以上学历,2年以上相关工作经历。 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能。 3.热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。  
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