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  • 广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:57
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    To function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the outlet, to ensure that the outlet operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. 餐厅副经理为餐厅的生意经理人和市场分析专家,需根据酒店标准确保餐厅的成功运营并盈利。 Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective corporate strategy, and that the hotel actions have been implemented where appropriate. 协助确保餐饮活动与集团战略一致,并且酒店的行动方案在适当的地方能够被执行。 Ensures that all associates deliver the brand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保员工随时都能传递品牌承诺并提供超凡的宾客服务。 Ensures that associates also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 确保员工同样能为其他部门提供卓越的服务。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部文书工作,包含但不限于文件的编制、上报、下达,跨部门的沟通协调,公司级通知的上传下达、采购单、设计单和维修单统一申报等。 2、负责餐饮部办公类设备及文具用品,确保各类办公室物资之足够供应。 3、负责与其他部门保持良好沟通,以有效支持各部门之运作,确保所有问题申报获得及时处理。 4、负责餐饮部全体员工的考勤排班、排休以及相关加班、假期的统计和汇总,并符合公司管理规定。 5、负责餐饮部各分部临时性用工人员的申请,并进行部门内调配,并符合公司管理规定和预算。 6、协助餐饮管理人员及时做好年度、季度和月度的工作计划并督办,促进部门目标的达成。 7、其他上级领导交代的工作任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,文秘相关专业,同岗位3年以上工作经验。 2、具有良好的沟通表达能力、统筹协调能力和较强的抗压能力。 3、具有较好的思考能力、问题分析能力和问题解决执行力。 4、具备较强的责任心和一定的团队协作精神。 5、熟练掌握office办公软件。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 09:57
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    【招聘会时间】2024年4月7日 -4月8日,9:30-18:00 【招聘会地点】广州花园酒店3楼绣球&芙蓉厅 【招聘会路线】淘金地铁A出口 【招聘岗位类别】 酒店房务类、餐饮服务类、市场营销类、财务类、安保类等岗位。 具体岗位可现场了解或电话咨询020-38973524/18926258589(微信同号)或查阅微信公众号“广州花园酒店人力资源HR”发布的相关信息;欢迎社会人士、应届生和实习生参加。 【公司福利】 1) 每天8小时工作制,月休8天(具体工作时间视营运安排); 2) 五险一金,法定假期和带薪假期,快乐工作美好生活两不误; 3) 配套设施齐全的住宿、营养美味的员工餐及年度体检,让您健康生活无后顾之忧; 4) 丰富的活动:员工活动、周年庆典、旅游考察等; 5) 充实完善的培训计划:入职培训、岗位技能培训、管理培训等,让您的职业发展如虎添翼。 任职资格:身体健康,具有相关工作经验者优先考虑,具备良好职业素养,爱岗敬业,认同花园酒店企业文化。
  • 楼面主管

    5千-6千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:24
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    【岗位职责】 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向经理和厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向上级汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给上级领导。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到酒店餐饮部规定的标准。 【岗位要求】 1、大专学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品、酒水等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的中餐服务技能。 4、热爱本职工作,工作认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 西餐厅员工

    3千-5.5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 22:25
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    岗位职责 1.熟悉酒廊日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 3.爱护酒廊的设施设备,出现隐患及时上报。 4.检查交接酒廊服务用品,做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案,积极与宾客沟通。 岗位要求 1.有1年以上工作经验。 2.高中以上文化程度。 3.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 4.能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 18:25
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    工作职责: 1.负责部门用具食品调料的保管及卫生清洁工作。 2.负责餐具的清洗及消毒工作。 任职要求: 1. 身体健康,个人卫生良好; 2. 能吃苦耐劳。
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 22:25
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    岗位职责 1.要熟知菜单、酒水配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据宾客点单制作酒水和服务。 8.结束服务后,要清理所有的桌面。 岗位要求 1.热情待客,有服务意识。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.身体健康,仪表端正。 4.有酒店同岗位工作经验优先考虑。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:21
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    作为餐饮服务员,我们希望您承担以下职责: - 分别负责各餐厅(中餐/自助餐/特色餐厅/大堂吧)的日常工作 - 遵守酒店操作规程和卫生政策,提供优质的餐饮服务 - 确保客人满意度 - 协助主管/经理完成指定的其他任务 候选人应具备以下能力: - 工作积极主动 - 良好的团队合作精神 - 顾客至上 - 热爱餐饮服务,充满活力 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 西餐服务员

    4.2千-6千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    【岗位职责】 1、负责餐厅开餐前的准备工作,及确保各类餐具干净无污渍; 2、掌握和运用礼貌语言,负责接听宾客电话; 3、熟练掌握专业技能,标准服务用语及操作流程,听取宾客的意见,及时向上级反映; 4、 完成上级领导交办的其他工作事务。 【岗位要求】 1、身体健康,能吃苦耐劳,具备良好的服务意识; 2、有一定的责任心,性格活泼开朗; 【上班班次】 班1:   05:30-14:30; 班2:14:00-22:30; 班3:08:30-14:00   17:30-20:30。 【福利待遇】 提供食宿,购买社保,生日礼金,结婚礼金,年终奖,绩效奖金, 带薪年假; 薪资最终可根据个人能力而定
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 22:25
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    岗位职责 1.要熟知菜单、酒水配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据宾客点单制作酒水和服务。 8.结束服务后,要清理所有的桌面。 岗位要求 1.热情待客,有服务意识。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.身体健康,仪表端正。 4.有酒店同岗位工作经验优先考虑。
  • 广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:20
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3、根据餐厅的规定来摆放餐桌,添加所需的布品及操作设备。 4、根据标准的手册来做好接待客人相关服务工作。 5、完成上级领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、相貌端正,身体健康。对工作认真热情,能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。 3、有从事餐饮同岗位服务相关工作经历的优先考虑。
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    • 补充医疗保险
    • 集团免费房晚
    • 健康周出游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:59
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    • 投递简历
    粤菜 餐厅江-由辉师傅主理 5年蝉联米其林二星 餐厅服务员/咨客管理餐厅帮工,同时向餐厅主管/副经理/经理汇报。他/她要在管理层所称述的标准下提供客人所需并提供超越客人期望的服务,他还要负责处理一些特殊的客人需求,并保持每一个工作区域干净整洁有秩序。 工作职责/职位描述: 1. 始终保持给予客人的服务及出品都是始终如一的高标准。 2. 无时无刻为客人提供优质的服务。 3. 有礼貌及高效地为客人效劳。 4. 根据酒店标准摆台。 5. 利用正确的技巧为客人推荐食物和酒水。 6. 担当良好的形象大使。 岗位要求: 1. 熟练掌握菜单及酒水单 2. 具备基础英文沟通能力者优先 3. 责任心强,值得信赖 4. 能在压力与快速的工作节奏下很好的完成工作 5. 有团队精神 6. 沉稳冷静,彬彬有礼,专注于顾客的需求
  • 广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 14:10
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    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务。 3、确保自助餐台的干净和整洁。 4、确保服务台保持干净和整洁。 5、有效地与厨房沟通。 6、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 7、和客人和同事礼貌友好 8、推荐菜品和饮料。 9、完成经理,副经理,督导分配的工作。 10、当督导要求时,可胜任其他工作。 11、参加酒店安排的所有培训。 12、彻底了解服务流程。 13、在繁忙时迅速完成工作。 14、灵活性班次。 15、必要的团队合作。 岗位要求 1、在一家饭店至少1年相似职位。 2、责任心强,有较好的主动性。 3、形象好。
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 11:21
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    • 投递简历
    您认为自己是优秀的推销员吗? 您的激情是什么?无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK,在洲际酒店集团,我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人 - 那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 广州富力空港假日酒店是广州市花都区的一家国际品牌酒店。酒店位于花都区花东镇金谷北路11号,宽敞具有高科技配套设施的舒适客房和套房。在我们的房间中,您可以居高临下一览地方风貌。广州富力空港假日酒店以其完善的服务,舒适的环境和齐备的会议及宴会设施而展现非凡魅力,是召开各类大,中,小型会议,聚会和社交活动并为其提供高质量服务的会聚之所。 与我们相聚在为您带来舒适便利的广州富力空港假日酒店! 岗位职责: 1.向客户推销爱仕积分卡; 2.维护会员部客户; 3.拓展会员部客户; 4.熟练与人交流; 5.有酒店经验优先; 6.提供食宿,五险一金,双休。
  • 西餐服务员

    3.3千-4.5千
    广州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    外貌端正,女身高158以上,男身高170以上,有中餐工作经验,性格开朗,能吃苦耐劳.
  • 餐厅服务员

    3.8千-5千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位职责: 负责及时向顾客提供热情礼貌及有效率的饮食服务,遵从上级指派之命令及工作。 1、严格按餐厅规定的服务程序和服务规格进行服务。为客人细节服务。 2、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及菜肴。 3、做好上班前后的楼面卫生工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备。 岗位要求: 1.18岁以上,男女不限,有同岗位工作经验优先考虑。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.身体健康,仪表端正。 加入我们,你收获的将不止是一份工作,还有快乐和成为服务行业精英缔造者的机会。 Come and feel the Hamptonality !
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    ·    The overall image is good;  整体形象气质佳; ·    Have a good sense of service, have a good command of professional service standards and comprehensive quality;  具有良好的服务意识,掌握专业的餐饮服务标准,综合素质强; ·    Maintain good manners, polite language, and provide guests with the best service;  保持良好的仪容仪态,运用礼貌语言,为客人提供最佳服务; ·    Excellent interns who have worked in the same position for more than 1 year or have work experience in the same brand hotel for more than 1 year;  在同级别品牌酒店的中餐厅或大堂吧有一年以上工作经验、或实习期满一年以上的优秀实习生; ·    Food and beverage related skills certificate or wine grade certificate is preferred;  具有餐饮类相关技能证书或酒水等级证书,优先考虑; ·    Basic English speaking ability; 具有基础英语会话能力;
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 竞争力
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 19:15
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    • 投递简历
    · 确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 · 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 · 以支持和灵活的态度与其他同事紧密合作,着眼于整个酒店的成功·和酒店客人的满意度。 · 以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 · 对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解,并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 · 确保餐厅的前、后区域的洁净有序。   所有广州富力君悦大酒店的职位用以下应聘方式:  请将个人简历及一寸彩色照片电邮至:GUAGH-Careers@hyatt.com 亦或寄信至:广州市天河区珠江新城珠江西路12号 邮政编码:510623 酒店星期一至星期五9:00 – 15:00 公开面试时间,可直接携带个人一寸彩照到酒店应聘。 请在简历中注明应征部门与职位,并请清晰完整地写出你正确的电子邮件地址及联系电话。 所有人选简历均会存入集团人才库,恕不退还。 同时您可以登陆凯悦招聘网站:http://www.explorehyatt.jobs
  • 酒吧服务员

    3.8千-4千
    广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 12:10
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    • 投递简历
    根据部门设定提供优质服务并且预知,确保标准和和服务与酒店的管理政策严格地保持一致。能够准确的回答并且解决客人的问题,超越客人的期望。
  • 洗碗工

    3千-4千
    广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
    • 领导好
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 14:11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.清洗每只碗盘要做到一刮、二冲、三洗、四消毒; 2.餐具清洗后即放入橱柜,以免损坏; 3.发现破损餐具要立即拣出申报并查找原因; 4.分类分档存放餐具,防止污染; 5.负责贵重餐具的保管; 6.负责厨房的清洁卫生和洗菜等杂务工作。 任职资格: (1)男女不限,18-50岁,身体健康,反应灵敏; (2)踏实肯干,做事认真负责; (3)服从领导管理,为人友好和善。
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    • 员工生日礼物
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 22:01
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    • 投递简历
    西餐厅、日韩餐厅、中餐厅、宴会厅、大堂吧接待员 岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 3.身体健康,仪表端正。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 地理位置优越
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    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 19:17
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    1.      Food & Beverage Department 1.1.        Outlet operation ·         Ensure all the staff to carry out the task according to the S&P ·         Complies with the hotel specific, guidelines of GEI. The incumbent will initiate systems and procedures to meet and if possible exceed guest’s expectations ·         Assist with the management of outlet service ·         Monitor standards of guest facilities and services 2.      Finance Management 2.1.        POS. systems (Captain orders, shift change control of cash) ·         Control and check daily operation of all Infransys. systems ·         Ensure that all Checks are posted accurately to the appropriate codes and departments ·         All canceled dockets are to be summarized on the void and canceled summary and signed ·         Account for all dockets used list out all docket control form and all unused docket 2.2.        Completed daily logbook. 3.      Purchasing/Stock 3.1.        Stock Control ·         Handle and store stock according to stock control procedures 4.      Human Resources 4.1.        Training: ·         Training, development and rostering of staff. ·         Determining and implementing on going training needs for associates at different levels. 4.2.        Industrial relations ·         Prevent and resolve grievances ·         Counsel staff and prevent work related problems ·         Resolve disputes ·         Discipline staff 4.3.        Staff Management ·         Prepare staff rosters ·         Facilitate multi-skill ensuring maximum flexibility of staff rotation to busy areas all exercised ·         Maintain up-to-date staff records 4.4      Supervise Staff ·         Provide ongoing advice and support to staff under supervision ·         Supervise staff performance ·         Implement appropriate management practices that provide staff motivation and communication       4.5      Instruct Staff ·         Provide one to one instruction to associates when required 5        Menu Knowledge 5.4   Menu ·         Good command of food product and menu knowledge. ·         Good knowledge & understanding of Food Service Standard & Procedure. ·         To examine goods for quality and quantity 5.5   Drink list ·         Good command of beverage knowledge ·         Implement beverage service skills 6        Guest Service/Sales 6.1       Manage Guest Service ·         Responsible for guest and staff satisfaction in the outlet ·         Continually improving and enhancing service standards, and updating the Standards and Procedures as and when required. ·         Manage the development and implementation of guest service strategies 6.2   Manage the Sales and Promotion of Products and Services 6.3     Guest Service/ Relations ·         Make appropriate recommendations for guests. ·         Deliver high quality service to guests ·         Ensure guest needs and reasonable requests are met ·         Seek opportunities to continually improve guest service ·         Establish and maintain effective guest relations ·         Communication with guests in a manner which promotes goodwill, trust and satisfaction ·         Take appropriate action to resolve guest complaints ·         Make sure all questions are well taken care off and personally check guest satisfaction of all questions 6.4   Sell and Promote Products and Services ·         Sell the hotel and Sheraton’s products and services using-selling and suggestive selling techniques ·         Promote the hotel and Sheraton’s products ·         Maintain a high level of product and service knowledge in order to explain and sell services and facilities to guests 7        Computer 7.1   Food & Beverage Computer ·         Access and use MICROS cashier system ·         Access and use Food & Beverage computer programs of table management system 7.2   Word Processing ·         Access and use word processing computer packages 8         Safety/Cleaning/Maintenance 8.1   Manage Safety/ Cleaning/ Maintenance ·         In conjunction with the Security Manager manage the development and implementation of safety/ security policies and procedures for the department/ unit/ outlet 8.2   Maintain a Safe and Secure Working Environment ·         Be aware of duty of care, and adhere to occupational health and safety legislation, policies and procedures ·         Initiate action to correct a hazardous situation and notify supervisors/ managers of potential danger ·         Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures ·         Be familiar with property safety, current first aid fire emergency procedures ·         Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements 9        Communication/General 9.1   Meeting ·         Conduct daily pre meal meeting with Dinning Room associates to keep them informed of updates, new directions, policies and procedures and daily menu items 9.2   Manage Working Relationships ·         Plan team work ·         Set team goals in consultation with team members according to hotel/ department goals, policies and practices 9.3   Maintain and Implement Effective Interpersonal Skills ·         Maintain personal presentation to hotel and Sheraton standards ·         Analyze, evaluate and improve your personal performance on a continual basis 9.4   Comply with all Hotel and Corporate Guidelines ·         Abide by the Starwood Code of Conduct ·         Abide by the Sheraton Employee Handbook ·         Abide by both the Hotel and Sheraton policies and procedures 9.5   Communication ·         Interact with department and hotel staff in a professional and positive manner to foster good rapport, promote team spirit and ensure effective two-way communication ·         Deal effectively with guests and workplace colleagues from a variety of cultures ·         Work effectively in a team 9.6   Administration Procedures ·         Prepare and maintain files, reports, letters, memorandums and other relevant business documentation ·         Ensure a daily logbook for the outlet is maintained with information as to covers, revenues, special events, quest praise and complaints and other notes happenings. The logbook is left every night for outlet manager ·         Ensure all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis 9.7   Other Tasks ·         Carry out other tasks as directed by your supervisors 1.  餐饮部 1.1.   餐厅运作 ·         确保员工按照标准与程序完成任务 ·         遵守酒店的规章制度及GEI计划,推广相关系统的程序知识以尽可能的超越客人期望 ·         协助管理餐厅服务 ·         监督客用设施和对客服务的标准 2.  财务管理 2.1.   收银系统、现金、点菜单的管理 ·         每天检查点单机工作系统 ·         确保所有帐单输入、打印正确 ·         确保取消帐单、点菜单必须由餐厅经理签字和注明原因 ·         检查使用和没使用的点菜单和帐单 2.2.   需要填写每日营业报表 3.  采购/存货 3.1.   存货控制 ·         按照存货控制程序处理和储存存货 4.  人力资源 4.1   培训 ·         培训、发展和管理员工  ·         根据员工实际情况实行因材施教的培训 4.2   公共关系 ·         避免和调解报怨 ·         与员工沟通避免与工作相关的矛盾 ·         解决争端 ·         约束员工遵守纪律 4.3    员工管理 ·         准备员工花名册 ·         鼓励员工掌握多技能以保证员工在工作繁忙时最大的工作适应性 ·         维护现有员工记录 4.4    管理员工 ·         给予所管辖的员工以不断的建议和支持 ·         指导员工表现 ·         实施合适的管理方式给予员工动力和沟通 4.5 一对一指导员工 ·         必要时对员工进行个别面对面指导 5.  菜单、酒水知识 5.1.   菜单 ·         熟悉餐饮知识和餐厅菜单 ·         了解并熟知所有食品准备的标准和程序 ·         控制食品出产的标准 5.2.   酒水 ·         熟悉酒水知识 ·         酒水服务知识 6.  对客服务/销售 6.1.   管理对客服务 ·         加强、提高服务水准以超出规定的服务要求 ·         承担起客人满意的责任。 ·         负责对客服务战略的发展和实施 6.2.   负责销售和促销产品与服务 6.3.   对客服务/关系 ·         为客人提出有创造性的建议 ·         传送高水平对客服务 ·         确保客人的需求和合理的要求被满足 ·         不断寻找机会改进对客服务 ·         建立和维持有效的对客关系 ·         用可以增进友好、信任和满意的态度与客人交流 ·         采取合适的行动解决客人抱怨 ·         确保所有的问题被依次解决并亲自确认客人对所有问题都满意 6.4.   销售和促销产品与服务 ·         使用鼎力销售的方法和建议性销售的技巧销售喜来登的产品与服务 ·         促销酒店和喜来登的产品与服务 ·         维持对产品和服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务和设施 7.  电脑 7.1.   餐饮电脑系统 ·         掌握MICROS 电脑收银系统 ·         掌握和使用餐饮电脑软件TMS 7.2.   文字工作 ·         掌握和熟练使用文字处理软件包 8.  安全/清洁/养护 8.1.   管理安全/清洁/养护 ·         与保安部经理配合为部门建立并实施安全保卫政策和程序 8.2.   维持一个安全可靠的工作环境 ·         强调保养职责,遵守工作区健康和安全法规、政策和程序 ·         采取行动排除危险,向上级或经理报告危险隐患 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序 ·         熟悉对财产安全、紧急救护和火警等处理程序 ·         依照酒店要求记录安全日志和事故记录 9.  沟通/日常工作 9.1.   会议 ·         组织召开餐前会议,传达信息 9.2.   管理工作关系 ·         安排工作 ·         根据酒店/部门目标、政策和实际情况与工作小组成员一起制定小组目标 9.3.   维持和实施有效的人际交流技巧 ·         使个人表现达到酒店和喜来登标准 ·         以不断提高的标准分析、衡量、改善你的个人表现 9.4.   遵守酒店和公司的所有工作指南 ·         遵守喜达屋行为准则 ·         遵守喜来登员工手册 ·         遵守酒店和喜来登和规章制度 9.5.   沟通 ·         以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流 ·         与具不同文化背景的客人和同事有效沟通 ·         在团队内有效工作 9.6.   程序管理 ·         准备和维护文档、报告、信函、备忘录和其它相关业务资料 ·         确保在餐厅的每日工作日志中记录下餐具情况,收入和利润,特殊事件,客人表扬和投诉及其它需记录下的事件。工作日志每天工作结束前需交给部门经理过目和签字 ·         保证所有报告和服务都按时完成 9.7.   其它任务 ·         完成上级交待的其它任务
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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 09:57
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    【岗位职责】 1.着装整洁、守时、礼貌参加班组例会、服从上级安排; 2.负责开餐前的各项准备工作和餐后收尾工作; 3.依照餐厅制定的工作标准和服务程序,向客人提供最优质的服务; 4.与客人保持良好的关系,及时向上级反馈客人意见。 5.  负责餐厅服务用具和用品的补充工作。 6.处理服务中的突发事件,保持餐厅良好的用餐秩序。 7. 爱护餐厅财产负责各种服务设备的保养工作。 8. 做好本餐厅的安全和卫生清洁工作。 9. 熟练掌握餐厅的菜肴、酒水等知识,并积极向客人推销。 10.自觉遵守酒店及部门的各项规章制度,以及 完成上级布置的其它工作。 【任职要求】 1.形象佳,户籍不限;        2.五官端正,有责任心,有团队精神、吃苦耐劳 ;                         3.具有良好的沟通协调能力及服务意识,反应灵敏,端庄大方、举止优雅,普通话标准。 4.具备强烈的责任心和积极的工作态度。
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    3.5千-4千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:53
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    1. 维护酒店形象,提高服务意识。 2. 认真做好餐前检查工作,并按标准摆台,准备好每餐开餐时要用的各类用品和用具。 3. 负责区域设施、设备的清洁保养工作,保证提供优雅、清洁、安全的就餐环境。 4. 熟悉菜单和酒水单,向宾客进行积极且有技巧的推销,按规定填写点菜单和酒水单。 5. 负责点菜、上菜、撤台等相关服务工作。 6.及时征询宾客意见和建议,帮助客人解决就餐过程中的各类问题。 7.负责区域餐具、布草、易耗品的补充及替换工作。 8.负责与下一班做好交接工作,检查环境设施,做好收尾工作,杜绝能耗浪费和安全隐患的发生。 10. 积极参加培训和业务技能考核,不断提高服务技能和综合业务知识。 11. 完成上级领导交办的其它工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:50
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    Position Summary职位概述   Work hands on and perform specified cleaning duties in designated areas of the kitchens and Dining areas. 在餐厅及厨房完成清洁工作。   1.         To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在服务工作的整个过程中,时刻保持高度的客户服务意识。 2.         To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with colleagues. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰地与同事进行交流. 3.     To collect the full garbage bins in the kitchen and dining area and change them as often as needed. Empty them and rinse them out with micro-gun. 收集厨房和用餐区域的垃圾箱,并更换成已清洗干净的垃圾箱。 4.         Keep the storeroom in order. 保持储物室的物品摆放整齐。 5.         Clean and polish the silver, copper stainless steel. 清洁和擦亮所有银质,铜制,不锈钢制品。 6.         Put the silver, copper, stainless steel back in its proper place. 按规范摆放好金属制品。 7.         Maintain the polishing machine and the deoxidizing bath in perfect order. 按规范清洗机器。 8.         Put all necessary products in place and inform head chef what is missing. 所有劳动工具按照严格规定摆放,上报厨师长物品的损坏,遗失等情况。 9.         Ensure to clean your area room before the end of your shifts. 在交班齐前清洁好你的卫生工区。 10.     You will also undergo training on some other duties assigned to you. 认真积极的参与培训。 11.     Use of the automatic dishwashing machine 能熟练操作自动洗碗机。 12.     Put the clean equipment back in the right places. 把清洁完毕的设备归位摆放好。
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