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  • 南京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    岗位职责 1.对酒吧经理负责,负责本部门的管理及服务工作。 2.负责部门员工的考绩、考勤工作,根据本部门员工服务的好坏,进行表扬、批评。 3.负责制定工作计划,并按本部门的计划落实工作。 4.负责各活动项目之间,各班组之间的业务联系,定期向酒吧经理报告工作。 5.要求专业知识丰富,熟悉本部门的工作,掌握活动项目的特点,善于解决工作中出现的问题。 6.会英语,了解各类宾客的喜好和活动特点,吸引宾客参加娱乐等活动。 7.根据娱乐市场的情况向酒吧经理及至更高级领导建议增减或改进项目。 岗位要求 1. 熟悉娱乐服务和成本管理,了解康乐服务规范和质量标准,懂得卫生消毒和安全救护知识。 2. 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 3. 有较好的业务指导和组织协调能力。 4. 有较好的文字和语言表达能力,外语会话。 5. 熟练使用电脑等办公自动化软件。
  • 餐饮部服务员

    3.6千-4.8千
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    发布于 03-28
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    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真,责任心较强。 4.身体健康,仪表端庄。
  • 中餐厅服务员

    3.8千-4.5千
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:42
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    ※  五官端正,气质大方 ※  有强烈的团队意识和较强的服务意识 ※  有较好的沟通能力和语言表达能力 ※  有较好的销售意识和销售技能
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    发布于 03-28
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    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 4. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 5. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 6. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.高中及以上学历或具有同等学历,热爱从事餐饮服务工作。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.身体健康,仪表端庄。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:56
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    岗位职责 1、 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以向客人做出详细解释。了解健康食品的要求,可以提出适当的建议。 2、熟悉自助餐台上的食品。 3、保持自助餐台清洁。 4、根据客人不同的国籍,推荐相应的食品。 5、熟悉饭店其他餐厅菜单上的食品,并向客人推荐。 6、检查收银设备的准备工作。 7、与主管或经理检查预定,并确认人数较多的预定。 8、保证所有用具的清洁,并为客人进入餐厅做准备。 9、在必要的时候协助酒吧及厨房的同事,并完成经理交予的任务。 10、 对经过的客人问候并提供菜单和抱以微笑。 11、微笑服务,协助客人就座,储存外套或背包,并作自我介绍。 12、为客人引位,并询问客人希望就座于吸烟区或非吸烟区。 13、 经过餐桌时需要确认客人是否有任何需要。 14、在客人进入或离开餐厅是都抱以微笑与问候,无论其是否在自己的服务区内。 15、 严格执行服务程序,确保所有服务设施的清洁与完备。 16、在客人用餐接近尾声的时候,询问客人对用餐是否满意。 17、帮客人取会外套及背包。 18、在服务过程中确保严格遵守卫生及安全守则。 19、向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 20、餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 岗位要求 1、一年及以上在四/五星级酒店的相关管理经验。 2、良好的英语口译及书写能力。 3、具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 4、 具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情,包括任何工作要求的改变的。 5、外向性格、可以长时间的工作。
  • 餐饮服务员

    3.6千-4.5千
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    卓越雇主
    卓越雇主
    任职要求: 1、按照餐厅服务质量要求和流程做好餐前准备、餐中服务和餐后收拾工作; 2、负责正确摆台,确保所有餐具、器皿清洁、光亮、无污渍; 3、了解酒店其它部门及餐厅各项服务项目和设施; 4、了解预订情况,提前做好接待准备工作,确保为客人提供准确周到的服务; 5、熟练掌握服务员流程及质量标准,积极参与各项培训,提高自身综合素质; 6、对服务行业充满热情,吃苦耐劳,服从管理。 7、身体健康,持健康证上岗。 福利待遇: 1、具有吸引力的薪资水平; 2、丰富的员工活动; 3、健全的培训体系,广阔的发展空间; 4、舒适的公寓式员工宿舍。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:36
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    【岗位职责】 1.准时出席部门培训以及人事部培训。 2.始终贯彻万豪热情好客的原则。 3.通过坦率的交流与合作促进部门内部的关系。 【岗位要求】 工作认真、踏实
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:55
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    热爱本职工作,有较强的事业心和责任感。 具有一定的厨房知识技能。 身体健康,仪表端正
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:26
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    Position Summary 职位概述 1.To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 2.To be motivated and committed, approaching all tasks with enthusiasm and seizing opportunities to learn new skills or knowledge in order to improve your personal performance. 具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于借助一切机会学习技能以便于改进自己的工作表现。 3.To be flexible, responding quickly and positively to changing requirements including the performance of any tasks requested of you. 具有极强的应变能力。反应迅速并以积极的态面对需求的改变, 包括任何工作要求的改变。 4.To maintain high team focus by showing co-operation and support to colleagues in the pursuit of team goals. 具有极强的团队精神,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。 5.To contribute ideas & suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel. 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 Required Qualifications 任职要求 1.Abide by hotel rules 遵守酒店规定的各项制度 2.Fullfill other duties that required by superior 随时履行上级要求的其他职责 3.Take appropriate action to resolve guest complaints 正确处理客人的投诉 4.1 or 2 years of related working experienceprefered. 一至两年相关工作经验者优先 5.Good image 良好的形象
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:21
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    岗位职责 1.完成餐厅领班交派的工作,为客人提供高质量地服务。 2.严格执行工作程序、服务程序与卫生要求,努力提高服务质量。 3.主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求,不断完善服务态度。 岗位要求 1、高中及以上学历,会展/酒店服务与管理相关专业优先; 2、熟悉餐饮服务知识,懂得宾客接待礼仪; 3、具有良好的沟通能力及较强的工作责任心。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:20
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    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料; 2、根据标准的工作流程来完成服务工作; 3、根据餐厅的规定来摆放餐桌; 4、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁; 5、添加所需的布品及操作设备; 6、清洁并擦亮所有器皿; 7、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1.对服务行业有热爱,可以从中获得工作成就感; 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳; 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的餐饮服务技能。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:36
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    【岗位职责】 1.准时出席部门培训以及人事部培训。 2.始终贯彻万豪热情好客的原则。 3.通过坦率的交流与合作促进部门内部的关系。 【岗位要求】 工作认真、踏实
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真,责任心较强。 4.身体健康,仪表端庄。
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    发布于 03-28
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    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 4. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 5. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 6. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 9. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。   岗位要求 1、高中及以上学历或具有同等学历,热爱从事餐饮服务工作。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、身体健康,仪表端庄。
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    发布于 03-28
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.XX学历或同等学历,有从事餐饮服务X年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1.依照餐厅制定的标准程序为宾客提供优质的酒水服务。 2.为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具,积极向宾客推销。 3.负责吧台酒水的申领,补充和日常保管工作。 4.负责吧台的日常和月盘点工作,并填写销售盘点表。 5.按正确的配方负责酒水调制工作。确保酒水的质量。 6.做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。 7.负责开餐前的开吧工作和结束后的收吧工作。 岗位要求 1.XX以上学历或同等学历,有从事酒吧工作X年以上经历。 2.热爱本职工作,有责任心,能吃苦耐劳。 3.有一定的酒水和酒水服务制作知识。 4.身体健康,仪表端庄。
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    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
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    发布于 03-28
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    1、熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。 2、掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 3、爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。 4、检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6、认真完成上级交办的工作任务。 7、做好宾客档案,积极与宾客沟通。
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    发布于 03-28
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    Develop a good knowledge of beverages, liquors, and wine service. 熟知饮料,酒类,并了解酒类的服务知识。 Pick up and present food and beverages according to standard service procedures. Properly bus the table throughout the meal. By dessert, all condiments, dirty dishes and silverware should be cleared, except sugar and appropriate silverware and beverage glasses that are not empty. Pay special attention to finer points of service, i.e., replacing ashtrays, water glasses filled, checking back just after serving entrée, keeping proper posture and being personable, but limiting conversation. 根据服务标准步骤,递送菜肴和饮品。甜点环节,除了糖,甜点专用的餐具,和未空的杯子,撤下所有的佐味料,用过的餐盘和银质餐具。上完菜后,再次确认。客人用餐时,保持正确的站姿,注意形象,限制交谈。 Bus, clean and reset the table according to standard procedures. 根据标准,清理,铺设桌面。
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    岗位职责: 1.熟知当天订餐情况,及时向主管汇报 2.随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映 3.随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理 4.掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息 5.在任何时候都能够跟南京金奥费尔蒙同事保持良好的工作关系 6.时刻提供专业,友好,热情的服务 7.熟知荣华轩中餐厅的服务标准和程序 8.能够回答客人提出的菜肴及相关问题,充分了解餐厅的菜单及菜肴配置,烹饪方法. 9.始终提供超值的服务,超出客人的预期值 10.积极维护餐厅和酒店的卫生和安全
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    岗位职责 1、在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 2、保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以详细的给客人做出解释。 6、了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 7、 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 8、了解其他餐厅的菜肴,以便向客人推荐。 9、熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 10、可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 11、在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 12、微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 13、保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 14、在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 15、向上一级主管或副经理、经理汇报发生的任何事故。 岗位要求 1、大专毕业或具有同等学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 南京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    岗位职责: 1.检查收银设备的准备工作. 2.与主管或经理检查预定,并确认人数较多的预定。 3.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容,并可以向客人做出详细解释。了解健康食品的要求,可以提出适当的建议。 4.微笑服务,协助客人就座,储存外套或背包. 5.为客人结账收银,开发票等
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    3千-3.5千
    南京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:09
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      • 按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 • 与上级领导交流有关疑难,客人意见和其它相关信息。 • 与员工建立并保持良好的工作关系。  • 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。  • 参加和参与计划好的培训课程。 • 确保部门的以下各项工作就绪为客人提供服务, 遵守洲际酒店集团的个人仪表仪容规范著装无可挑剔、 设备干净、 设备分类且存放好 • 玻璃器皿擦亮 、 擦亮餐具、 清洁瓷器 • 准备好服务台, 摆放好自助餐桌上的餐具、 摆设好餐台 • 阅读并熟悉预订, 准备好特别活动、 放音乐、 开灯 •高效的提供服务: 迎宾并安排客人就坐、 说明并推销每日特价、 准确的下餐单、 有效的利用托盘和托盘架 、 快速的为客人写餐单, 正确的处理付款方法, 快速的清洁工作区和重新布置, 定时清理用过的烟灰缸, 与客人谈论有关的餐饮产品。 • 通过确保以下内容高效的提供饮品服务: 遵守酒精饮料服务归定,推销饮料并定时为客人续酒。 与客人谈论葡萄酒,建意葡萄酒的品种和风格,写单和为客人送酒 向客人推销鸡尾酒 按规范提供热的咖啡和茶 • 正确处理客人的投诉。 • 按照酒店的规定存储餐饮存货。  • 承担相关的职责和安排的特别项目。 • 员工应服从经理的安排。 任职资格 •. 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 • 能够简单的读写英语。
  • 南京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 10:42
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    任职条件 1.          高中以上学历或旅游职业学校毕业,热爱本职工作,有责任感; 2.          有酒店相关工作经历,能遵守酒店各项规章制度; 3.          有基本的英语口语表达能力; 4.          身高:男: 1.72 米以上; 女: 1.62 米以上,年龄: 18-30 岁; 身体健康,品貌端庄,亲和力强。 工作职责 1.          服从餐厅领班的安排,严格遵守酒店及部门规定的各项规章制度,按时按质完成上级下达的任务。 2.          每日准时到岗,参加餐前会,听取领班布置开餐任务,了解重要宴会的信息及急推与估清菜品信息。 3.          负责宴会厅的清洁卫生工作,以满足宾客对就餐环境的需求。 4.          负责宴会的开餐准备工作,按规格布置餐厅和餐台,补充各种物品。 5.          礼貌待客,按程序为宾客提供高质量、高效率的服务。 6.          熟悉各种服务方式,密切注视客人的各种需求,尽量使客人满意。 7.          程序结帐,并负责宴会结束后的收尾工作,如卫生清洁及安全防火工作。 8.          负责做好高档餐器具的清洁保养和管理工作。 9.          主动征求宾客意见,适时解决客人的疑难问题,做好汇总汇报工作。 10.      积极参加餐厅组织的各种培训和活动,不断提高个人服务技能水平。 完成上级布置的其他各项工作。
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