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  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    1.根据自己掌握知识协助主厨制作美味可口的食品,同时注意培养发展比自己级别低的同事;严格遵守酒店各项规章制度。 2.认真完成主管交办的工作。 3.认真学习并积极贯彻执行卫生标准30条 4.所有食品需用保鲜膜或合适的盖子封好保存,并由制作者或最初使用者制作标签,注明日期。
  • 重庆 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:56
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    1. Knowledge of Food/Beverage/service, strong Restaurant working experience. 具备有关指定部门的食品/酒水/服务方面的所有知识,具有餐厅工作经验。 2. Be the key contact person for all the outlet promotions 作为餐厅部促销活动的主要联系人。 3.Keep collecting guests’ feedbacks/comments and timely feedback to chefs and outlet managers 在运营中不断地收集客人的反馈意见, 将客人的意见及时反馈给厨师长和餐厅经理。 4. Maintain a high level of exposure for the hotels in major market areas through direct sales, telephone, fax and other written communications. 通过直接销售拜访,电话,传真以及其他书面形式的沟通方式,保持酒店在当地主要市场区域高度的知名度。 5. Properly and skilfully handle guests’ verbal complaints. 正确并且有技巧地处理客人的口头投诉。 6.To give improvement suggestions to concerned departments. 就指定部门的各个方面提出改进建议。 7. Check guest comments survey/evaluation form/outlet log etc to find out if any issue with the operations.so as to take improvement measurements of food/beverage/service; training need (i.e. improve the high price capability). 检查客人意见调查/餐厅日志等有关运营问题 ,以便实施食品/酒水/服务的改进措施,发现培训需求(比如提高价位的能力)。 8. Ad hoc assignment from the hotel management. 完成酒店管理层交代的其他任务。
  • 餐饮服务大使

    4.5千-5.5千
    重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:11
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    岗位职责: 1、 负责VIP接待以及包房零点接待,能和客人建立感情联系。 2、熟练中西餐服务,负责餐饮的咨客工作和引领工作,熟练菜单以及酒水知识,熟练掌握餐销技巧和酒水销售技巧。                       3、负责会议及宴会用餐期间的咨询引导工作。 4、能够完成日常服务类工作,能够引领其他员工改善服务水平和服务意识 。 5、和团队VIP以及负责人建立有效沟通,负责团队VIP以及负责人的独立服务要求,将所收集到的要求汇总上报以及调整,并有效的反馈给组织者。 6. 能代表酒店和集团参与重要活动或VIP接待。 7、上级领导交代的其他事宜。 任职资格: 1、形象气质佳,较强服务意识,品行正直,身体健康。 2、吃苦耐劳,不计较个人得失,集体团队互助意识强。
  • 重庆-渝北区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 16:11
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    工作职责: 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供最佳服务, 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 6、积极参加培训,不断提高服务技能。 任职资格: 1、年龄18-30岁,身体健康,女性身高1、58m以上、男性身高1、70以上。 2、外貌端庄,品行端正,能吃苦耐劳。
  • 重庆 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:43
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    1、迎接问候宾客,在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象,确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、熟练掌握店内外信息,向宾客提供礼貌周全的服务。 5、随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 6、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。
  • 传菜主管

    4千-5千
    重庆-璧山区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 08:23
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    具有酒店同岗经验2年以上
  • 重庆-沙坪坝区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 15:02
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    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉大堂吧日常工作内容,做好卫生打扫及备品的准备工作。 2、掌握酒单知识能够为宾客提供规范化,标准化的服务。 3、爱护大堂吧的设施设备,出现隐患及时上报。 4、检查交接大堂吧服务用品,做好每月盘点工作。 5、参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6、认真完成上级交办的工作任务。 7、做好宾客档案,积极与宾客沟通。 岗位要求 1、中专以上文化程度。 2、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养。 3、能够按服务标准进行工作,反应灵敏,机智灵活。
  • 重庆 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    大堂吧 1.Ensures customer satisfaction by courteouslygreeting customers and promptly escorting them to their seats 通过礼貌的问候和及时的领位确保顾客满意 2.Performs all dutiesand responsibilities in a timely and efficient manner in accordance withestablished company policies and procedures to achieve the overall objectivesof this position. 采用与酒店政策和程序协调一致的方法,及时有效的履行本岗位职责和义务,以达到本职位所要求的目标  3.Presents menus, suggests cocktails and/or daily specials. 呈递菜单,推荐酒水或每日特别推荐 4.Exhibits knowledge of all items on the menu and wine list. 展现自己的菜单和酒水知识  5.Check the overall condition of the dining room, ensuring its readiness for customers. 全面检查餐厅情况,确保已经为接待客人做好了一切准备
  • 重庆-沙坪坝区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 入职购买五险
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:56
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    1 掌握和运用礼貌语言,负责接听宾客订餐电话; 2. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点; 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 4.完成上级安排的工作。 岗位要求 1.态度端正,有一定服务意识 2.有一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题 3.掌握餐厅服务标准 4.工作主动、热情、认真,责任心较强 5.身体健康,仪表端庄。 一经录用,包吃住,做五休二,入职购买五险一金 面试时间:周一至周五 9:00-16:00 地点:重庆融汇丽笙酒店负二楼人力资源部
  • 重庆 | 经验不限 | 中专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 16:10
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    岗位职责 做好每天餐饮收银工作,并做好收入系统、帐务建帐无误。 岗位要求 1.热爱本职工作,有较强的事业心和责任感。 2.具有一定的餐饮知识和服务知识。 3.身体健康,仪表端正。
  • 重庆 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:32
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    • 投递简历
    检查你的工作区域,清洁桌子椅子,准备好盐,胡椒,糖,烟灰缸,花瓶,餐具和杯子。 做好所有必要的开档和关档的工作记录表。 准备好所有必要的工具:托盘,笔,纸巾,开酒器。等等。 熟悉菜单上的各项菜以及它们的配菜,内容和调制品。准确地回答客人提出关于菜单上的任何问题。 当接受客人点单时,用积极的亲切的销售技巧向客人推荐特色菜和饮料。 增进饮料,酒品类的知识,熟悉葡萄酒的服务流程。 根据服务程序的标准跑菜和上菜。在整个用餐过程中适当摆放餐桌。上甜品时,所有调味品,脏盘子和餐具必须换干净的,除了糖和适当的餐具还饮料杯不能为空。特别注意服务的要点,比如,放回烟缸,上茶,上完主菜后再检查,保持适当的仪态,不要闲谈。 根据服务流程的标准清洁并重新摆台。 上班时间不能吃口香糖和抽烟。 参加所有必要的会议和培训讨论。
  • 重庆 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1.调整餐厅/酒廊的摆台,使之符合集团标准的要求。 2.检查餐厅的食品及酒水服务,指导员工提高服务技能和食品展示技能。 3.在餐厅/酒廊进行巡检,并适当的抽查以保证所有的设施能够达到或超越酒店标准。 4.负责管理餐厅资产,不定期盘点,控制餐具破损及丢失率。 5.确保所有的账单删除和任何账目差异都能及时汇报和跟进。 6.解决宾客问题时仔细聆听、真诚的致歉,找到合适的方法并继续跟进。 岗位要求 1.至少一年以上的品牌酒店餐厅工作经验 2.高中以上文凭 3.有较强的书面和口头沟通能力 4.有能力有效的与其他员工和精力保持沟通和协作,确保团队合作 5.能够解决客人矛盾,监督好餐厅员工的工作 6.了解本地饮酒的法律法规 7.有基本的办公软件操作能力
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿

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    • 正式员工
    • 实习生
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:39
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    • 投递简历
     岗位概述: 使用喜来登令客人喜出望外的标准,无论在餐厅或是酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务,最大限度的令客人满意。每位员工都会通过一线水准服务证书,娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,确保客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。 专业知识技能: 1.优秀的英语口译及书写能力; 2.协调能力、团队合作、培训能力; 教育: 中专毕业证书
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:31
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    • 投递简历
    -熟悉掌握菜单并可以自如地向客人做以介绍。 -理解健康食品,并可以向客人提出合理的建议 -达到酒店要求产品的知识水平。 -根据客人不同的国籍和口味,推荐相应的食品和饮料。
  • 重庆-沙坪坝区 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 免费工作餐
    • 提供舒适住宿
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    • 语言津贴
    • 季度奖金
    • 入职购买五险
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:56
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    • 投递简历
    职责范围 Areas Of Responsibility 1.在开餐时间随时检查及加强服务以确保食品份量及质量。遵循并随时更新使用记录。 2.负责每月月底食品盘点,并在月底提交所有应存档的文件。 一经录用,包吃住,入职购买五险一金 面试地点:重庆融汇丽笙酒店负二楼人力资源部 时间:周一至周五 10:00-16:00
  • 重庆-渝中区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    1.招聘酒店实习生5-10人,男女不限,统招专科,及以上学历,专业不限。 2.能吃苦耐劳,学习能力强,有一定沟通能力及服务意识。 3.工作内容:前厅部、餐饮部、客房部、安全部均有实习岗位。具体有前台接待、礼宾员、大堂吧服务生、餐饮部服务生、安全员,客房部实习生等工作岗位。 4.入职后可以参加酒店“璞玉计划”,实习结束后直接升为资深员工或者中层管理人员。 5.实习期结束后可以开实习证明,拿到毕业证后可以晋升正式员工,同时购买五险一金。 6.包吃(三餐),包住,双休。
  • 重庆-南岸区 | 经验不限 | 高中

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    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面 岗位要求 1.高中学历或同等学历,应届毕业生亦可。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 定岗在对客服务部门开展实习。 【岗位要求】 1、应届毕业生,专业不限。 2、对酒店行业有清晰的了解。 3、良好的口头及书面表达能力。 4、具备团队协作的能力。
  • 餐厅员工

    3千-4千
    重庆-渝中区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 重庆-南岸区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    Main function is to promote and ensure guest satisfaction, achievedthrough his/her ability to develop and maintain a strong team environment,placing emphasis on associate satisfaction and delivery of prompt, courteousservice. The team leader is accountable for sales and profit in his/her area. 主要职责是满足客人的需求。发展自身潜力。开展团队协作,注重同伴的感受。提供客人及时,礼貌的服务。负责所工作区域内的销售指标,为部门获取利润。
  • 重庆 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、亲切的问候顾客并且迅速的陪同客人找到他的位置,确保客人的满意。 2、呈递菜单,展现自己的菜单和酒水知识,点单。 3、在用餐过程中清理桌面,注意使用正确的方法撤走菜品、玻璃器皿和银器;合时、准确的呈递账单。 4、全面检查餐厅情况,确保已经为接待客人做好了一切准备。 5、根据需要协助团队成员达到并超越客人的期望。 6、学习酒店产品知识、房间设施,以及本地信息等以回应客人的相关问题。 7、每个班次开始前需阅读交班本和预定情。 8、采用与酒店政策和程序协调一致的方法,及时有效的履行本岗位职责和义务,以达到本职位所要求的目标。 岗位要求: 1、拥有品牌酒店一年以上的餐厅工作经验。 2、较好的沟通书写能力。 3、能够有较好的合作意识对待其他同事和经理。 4、了解当地饮酒的法律法规。 5、有较强的专注力和活力。 6、在面对压力的情况下能有效的完成多个任务。
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    • 正式员工
    • 实习生
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:39
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    • 投递简历
    1、提供彬彬有礼的专业餐饮服务; 2、按照程序和标准清洁餐桌及餐具; 3、与客人讨论菜单并为他们的选择提供建议; 4、维持对产品与服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务与实施; 5、完成上级交代的其他任务
  • 重庆 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工消费折扣
    • 系统培训
    • 跨省调转机会
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    • 年度免费体检
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    Job Responsibility: 岗位职责: 1.Responsible to Captain. 向餐厅领班负责。 2.Report to duty punctually wearing the correct uniform, clean and well pressed including appropriate shoes (polished) and nametag at all times according to the hotels dress code & Kempinski grooming standards, maintaining a high standard of personal appearance and hygiene at all times. 根据酒店着装规范和凯宾斯基仪容仪表标准,准时上班,保持干净整洁,熨烫整齐,包括合适的鞋子(擦亮)和名牌,时刻保持高标准的个人仪表和卫生。 3.A courteous, professional and efficient service is provided at all times. 始终提供礼貌、专业、高效的服务。 4.All duties and tasks are performed as per the tasks required at the outlet. 所有的职责和任务都是按照餐厅的要求完成的。 5.Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel. 熟悉酒店提供的所有服务和产品。 6.Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items offered by the department assigned. 对所分配的部门提供的所有餐饮项目有全面的了解。 7.Have the knowledge and understanding to explain and perform upselling all items offered by the department assigned as well as offering alternatives. 具备相关知识和理解能力,能够解释和销售所分配的部门提供的所有产品,并提供替代产品。 8.Monitor operating supplies, equipment and reduce spoilage and wastage successfully. 监控操作用品,设备,减少损耗。 9.Ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organized at all times. 确保工作场所和周围区域始终保持整洁有序。 10.Successfully perform opening and closing procedures established for the assigned outlet 成功完成所指定餐厅的开关门程序 11.Handle guest enquiries in a courteous and efficient manner and report guest complaints and feedback to supervisors. 礼貌有效地处理客人的询问,并向主管汇报客人的投诉和反馈。 12.Report guest complaints immediately to the supervisors and ensuring follow up is performed with the guest. 立即向主管汇报客人的投诉,并确保跟进客人的投诉。 13.Be knowledgeable to operate the existing POS system based on the trained responsibility level as assigned in the department. 熟悉操作现有的POS系统,根据部门分配的培训职责水平。 14.Understand and strictly adhere to the rules & regulations established in the hotel’s policy manual and the hotel’s policy on fire, hygiene, health & safety. 理解并严格遵守酒店政策手册中的规章制度以及酒店的防火、卫生、健康和安全政策。 15.Maintain a good rapport and work relation with staff in the assigned department and within the hotel. 与所在部门及酒店员工保持良好的工作关系。 16.Attend and contribute to all staff meetings, departmental trainings and hotel initiated trainings scheduled. 参加并参与所有员工会议,部门培训和酒店组织的培训。 17.Undertake reasonable tasks and secondary duties as assigned by the Department Head. 承担部门主管交办的合理工作和次要职责。 18.Assist in carrying out scheduled inventories of products and operating equipment. 协助执行产品和操作设备的定期库存。 19.Perform any other assigned reasonable duties and responsibilities as assigned. 履行分配的其他合理职责。 20.Project at all times a positive and motivated attitude and exercise self-control. 任何时候都要保持积极向上的态度,锻炼自我控制能力。 Job Requirements:  任职要求: 1.Passionate for Food & Beverage 热爱餐饮行业 2.Experience in an F&B service role. 有餐饮服务经验
  • 重庆-渝北区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    •在餐厅为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务,最大限度的令客人满意 •对来客宾宾有礼 •递给客人菜单并向客人推荐自助餐、当天的特色菜,关注客人的需求及要求 •记录就餐客人的情况 •对外宣传酒店产品知识和促销信息,推广酒店季节性产品,例如:粽子、月饼、圣诞票等 •确保所有菜单、自助餐牌及标牌的清洁 •需要时协助清洁工作和其他餐厅与酒吧工作  •帮助解答疑问或提出建议,为宾客提供更好的体验  •穿着工作服,展现自豪感  •在需要全员出动时,能够承担其他临时职责  •身强体健——有时您需要抬起或推/拉50磅(23公斤)的大件物品,并可能需要弯腰和双膝着地  •能读会写——您需要掌握良好的阅读、写作技能和基本数学知识  •弹性时间——这份工作需要在夜间、周末和假日翻班工作  •遵守规定——遵循当地有关食品处理和酒精售卖的法律,您应该达到最低年龄要求,并能流利使用当地语言  •善于表达——沟通能力佳,热情洋溢,富有亲和力
  • 重庆 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料; 2、清洁并擦亮所有器皿; 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁; 4、添加所需的布品及操作设备; 5、从仓库内领取物品; 6、根据标准的手册来完成服务工作; 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌; 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。
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