岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1、有相关工作经验者优先。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

负责员工餐厅打菜，日常餐厅卫生等工作 有相关工作经验者优先考虑

岗位职责： 1.熟悉大堂吧日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3.爱护大堂吧的 设施设 备，出现隐患及时上报。 4.检查交接大堂吧服务用品，做好每月盘点工作。 5.做好宾客档案，积极与宾客沟通。 岗位要求： 1.具有一定的酒水知识和服务知识。 2.具有熟练的酒水服务技能和技巧。 3.身体健康，仪表端正。

岗位职责： 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料； 2.清洁并擦亮所有器皿； 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁； 4.添加所需的布品及操作设备； 5.从仓库内领取物品； 6.根据标准的手册来完成服务工作； 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌； 8.结束服 务后，要清理所有的饭菜 ，并清洁桌面。 岗位要求： 1.初中以上学历，有从事餐饮服务1年以上的工作经历； 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳； 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能； 4.身体健康，仪表端正。

岗位职责： 1.根据宴会销售部的信息和客人用餐情况（订餐人姓氏、单位、人数、用餐标准及要求、用餐时间、订餐联系电话等）填写餐厅预定单，为餐厅主管和领班布置工作任务提供依据。  2.接听电话，接受客人用餐预订。   3.了解餐厅领班对当日餐台的布置安排及预订情况似及饭店其他餐厅的就餐安排情况，以便提供引领服务。  4.将客人平均分配到餐厅不同的区域，以平衡餐厅内服务人员的工作量。      5.主动迎接客人并引领客人到餐台。   6.通知服务区域服务人员，为客人倒茶并及时通知点菜员为客人送上菜单和酒单提供相应的点餐服务。  7.协助客人提酒水或挂放衣帽。  8.做好迎宾台及餐厅大门口服务区域内的卫生清洁工作及相应的门口宣传报架及花草装饰的摆放及维护。  9.参加餐厅餐前准备工作和餐后结束工作。 岗位要求： 1.大专业上学历。 2.性格开朗、工作踏实，具有较强的服务意识、责任感。 3.形象气质佳，身体健康。

1、按餐厅卫生标准进行清扫工作。 2、了解菜式特点、名称和服务方式，根据宴会要求进行跑菜。 了、了解结帐方式，保管好通知单，以便查核。 4、协助盯台服务员做好餐前准备、餐中服务、餐后收尾工作。 5、协助盯台服务员，沟通前后台信息。 6、迎接问候宾客，熟练掌握店内外信息，向宾客提供礼貌周全的服务 [岗位要求) 1、身体健康，五官端正，口齿清楚，认真负责。 2、高中以上或同等学历，经过服务员岗位基础知识和技能培训。 3、能流利使用标准普通话，并具备一定的沟通。

根据酒店和部门的标准，为客人提供专业礼貌的服务。