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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:10
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    【岗位职责】 1、确保服从集团品牌的方针政策,程序以及品牌标准 2、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 3、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 4、和厨房员工保持良好的关系和有效的沟通 5、帮助准备培训的材料 6、协助部门经理进行培训 7、注意个人形象的展示和恪守时间标准 8、热情迎接客人,适当的处理客人的意见和问题,并促进销售,以达到预期的收益效果 9、正确介绍菜单,适当的时候为客人提供好的建议 10、根据品牌标准为客人服务酒水和食品 11、与客人保持良好的关系,提供人性化得服务 12、根据库存量安排采购单 13、在必要的情况下根据部门经理的要求完成其他工作 14、在菜单和其他部门促销活动计划时提供好的建议 15、执行培训计划,合理安排时间 16、掌握相关的食品,酒水以及服务知识 17、灵活运用与客人相处的技巧 【岗位要求】 1、掌握所有食品及饮料业务和现代管理原则方面的经验 2、至少有1年的相关的餐饮部工作经验 3、至少有1年的工作经验在相关的岗位 4、任何时候保持良好的仪容仪表 5、积极的行动力 6、具备与各个阶层沟通的能力 7、良好的英文书写和口语能力
  • 上海-虹口区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 13:10
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、掌握食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务,确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保零点餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放布草及更换。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、部门负责人安排的其他工作。
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    发布于 13:10
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、掌握食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、部门负责人安排的其他工作。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 02-21
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    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、身体健康,能吃苦, 2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。
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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-01
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    岗位职责: Suggests food and beverages ~ to be well versed with the menu, method of preparation and accompaniments. 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以便向客人推荐各种食品及饮料。 Cleans and polishes Glassware, Chinaware, hollowware and flatware. 清洁并擦亮所有器皿。 Maintains cleanliness and mise-en-place level at working station and service pantry for smooth operation. 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 Replenishes supply of linen and other Operating equipment. 添加所需的布品及操作设备。 Obtains requested items from the storeroom. 从仓库内领取物品。 Keeps general appearance and maintenance of Restaurant working areas. 保持餐厅工作场地的干净、完好、整洁。 Follows correct sequence of service outlined in the Service Training Manual. 根据服务培训大纲来完成服务工作。 Sets up tables in accordance with Restaurant policy. 根据餐厅的规定来摆放餐桌。 Cleans and removes dishes from the table after service is completed. 结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 Transports soiled dishes from dining room to kitchen and depositing them in proper placing at the Steward area. 把餐厅内用过的饭菜送往厨房内管事工的工作场地。 Cleans all spillage during mealtime and at closing. 用餐期间及结束用餐时清理所有的脏物。 Maintains excellent grooming standard at all times. 始终保持良好的仪容仪表 任职资格: 1. 具有团队合作精神     Teamwork oriented 2. 热情,有礼貌,愿意帮助同事及客人     Enthusiastic, courteous & helpful to colleagues & customers 3. 可以接受轮班制     Be able to work for flexible hours 4. 基本英文口语     Basic English speaking 5. 有餐厅相关工作经历1年以上     1 years Experience in restaurant 公司福利 BENIFITS: 1. 公司缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及公积金,并根据正常工资基数缴纳(不是按最低基数) Company will pay social insurances and accumulated funds according to the national and municipal regulations. 2. 公司提供工作餐/餐贴,做六休一包住宿(就近安排宿舍) Company will provide free lunch include meal patch, working six days a week for free dormitory.  3. 综合工时制,加班时间按照劳动法规定支付加班工资,国定假日上班支付三薪 Working time of company is 48 hours per week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay. 4. 公司提供夜班津贴,高温费,献血补助 Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance. 5. 公司提供零食/点心 Company will provide dessert. 6. 定期组织员工活动/聚餐等 Company will organize activities/dine together routinely. 7. 公司发放节日福利 Company will provide festival benefits. 8. 员工均享有带薪年假,外地员工每年另享有返乡假 Annual leave pay, Return false. 9. 公司配备国际化专业培训团队,定期组织培训 Company will provide professional training in free. 10. 公司配备完善的绩效考评体系,公平公正的奖金发放制度,合理的调薪/晋升机制 Company will provide broad space for development. 11. 推荐员工伯乐奖 Company will provide Recommended award.
  • 上海-嘉定区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-09-18
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    准备食品 协助接收和存储物品 清洁并保持设备和物资的清洁 遵守卫生规范和程序 协助职责和服务的准备工作 清洁设备 分类和存储设备 清洁并保持玻璃器皿的清洁以备使用 清洁并保持餐具的清洁以备使用 清洁并保持瓷器的清洁以备使用 准备服务台 准备自助餐台 准备服务设备和材料 协助餐台的准备工作
  • 上海-长宁区 | 经验不限 | 学历不限

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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-10
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    岗位职责: 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供优质服务, 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合领导工作,服从领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 任职要求: 1、品行端正,能吃苦耐劳,有一定英语口语基础; 2、有西餐厅或高端餐饮工作经验,普通话良好。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限

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    其他 | 1-49 人
    发布于 04-11
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    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有从事餐饮服务3年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 上海-黄浦区 | 经验不限 | 学历不限

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    会所 | 50-99人
    发布于 01-12
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照领班安排认真做好桌椅、餐厅卫生,餐厅铺台,准备好各种用品,确保正常营业使用。 2、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感; 3、运用礼貌语言,为客人提供服务, 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点; 5、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作; 6、积极参加培训,不断提高服务技能。 任职资格: 1、年龄18-30岁,身体健康,能吃苦, 2、品行端正,能吃苦耐劳,初中以上文化程度。 工作时间:
  • 中餐厅服务员

    3.8千-4.5千
    上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-16
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    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁、确保服务台保持干净和整洁。 5、有效地与厨房沟通、确保完全了解食品出品,已做更好推荐。 6、清理桌面垃圾、补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 7、客人离开后,马上重新摆台、给不同区域及时补充清洁项目、在适当的地方摆放及更换布草。 8、完成经理,主管分配的工作、参加酒店安排的所有培训、了解服务流程。
  • 上海-黄浦区 | 1年以上 | 中技 | 食宿面议

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-17
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    岗位职责 1、要熟知菜单、菜品配方及其它相关的知识,以向客人做出相应的推荐。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,及时完成所有的收尾工作 岗位要求 1.语言:良好普通话沟通能力和最基本的英语基础 2.专业的西餐服务经验和管理能力,有较强的责任感,与团队协作精神。 3.五官端正,身体健康,品行端正,脚踏实地。 4.热爱本职工作,工作踏实认真,具有亲和力与责任感、善于沟通。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-17
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    Responsible for serving food and beverage items to customers in a friendly, enthusiastic, professional and timely manner. 以专业、热情及友善的态度提供餐饮服务。
  • 餐厅服务员

    4.5千-5千
    上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-18
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、初中以上学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 中餐厅服务员

    4.2千-5.5千
    上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    岗位职责: - 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 - 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 - 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 - 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 - 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 - 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 - 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 - 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。   岗位要求: - 高中毕业或具有同等学历。 - 有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 - 工作主动、热情、认真,责任心较强。 - 身体健康,仪表端庄。
  • 上海-奉贤区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    发布于 04-18
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    岗位职责 1、确保宾馆的政策和程序,并服从操作标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐台的干净和整洁。 4、确保服务台保持干净和整洁。 5、有效地与厨房沟通。 6、确保完全了解食品出品,以做更好推销。 7、和客人和同事礼貌友好。 8、呈现菜单给客人和点饮料并推荐菜品和饮料。 9、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 10、VIP、重要客人的接待服务工作。 11、清理桌面垃圾、客人离开后,马上重新摆台。 12、给不同区域及时补充清洁项目。 13、在适当的地方摆放及更换布草。 14、完成经理、副经理等上级领导分配的工作。 15、当领班要求时,可胜任其他工作。 16、参加酒店安排的所有培训。 17、彻底了解服务流程。 18、在繁忙时迅速完成工作。 19、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 岗位要求 1、高档餐厅、星级饭店餐饮包厢服务至少1年以上相似职位,负责过重要宾客接待工作。 2、良好的服务意识及沟通能力、销售技巧,反应敏捷。 3、五官端正,体型匀称。
  • 上海-闵行区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 04-19
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    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料 2.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 3.添加所需的布品及操作设备。 4.从仓库内领取物品。 5.根据标准的手册来完成服务工作。 6.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 7.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 3.身体健康,仪表端正。
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    发布于 04-19
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    发布于 04-19
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    岗位职责 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、有酒店餐饮相关经验优先,有一定的日常沪语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-19
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    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、有酒店餐饮相关经历者优先。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 餐厅服务员

    4千-4.6千
    上海-普陀区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 带薪年假
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    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    岗位职责 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1、有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 餐饮服务员

    5.5千-7.5千
    上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、呈现菜单给客人和点饮料。 10、推荐菜品和饮料。 11、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 12、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 13、清理桌面垃圾。 14、不断的补充与替换:面包,黄油,水,烟灰缸,和其他配料。 15、客人离开后,马上重新摆台。 16、给不同区域及时补充清洁项目。 17、在适当的地方摆放及更换布草。 18、完成经理,副经理,督导分配的工作。 19、当督导要求时,可胜任其他工作。 20、参加酒店安排的所有培训。 21、彻底了解服务流程。 22、在繁忙时迅速完成工作。 23、灵活性班次。 24、必要的团队合作。 25、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 26、知道并了解所有单杯葡萄酒。 27、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 28、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 30岁以下,女性,身高162以上.男性身高180以上。具有多年的中餐正餐管理和服务经验。头脑灵活性格外向。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 领导好
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-23
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    Sell Bulgari Dolce products, need design to maximize business opportunities. 销售巧克力店的产品,追求商业最大化。 Perform according to standards on table service in assigned station according to restaurants specifications, courteously and efficiently. 根据酒店餐饮的服务规范,亲切礼貌高效率的为顾客提供服务。  Assist in the maintenance of the restaurant area and equipment. 协助维护巧克力店的设备设施。 Work in accordance to Managers and other superior’s request, Besides the mentioned all critical tasks, for cross over lateral service in different department are required. 完成经理和其他主管布置的工作, 除了做好自己本部门的工作之外,在有需要的情况下协助其他部门的工作安排。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 团队氛围好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-02
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    【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台、设置自助餐、所有设备准备好服务,确保你已经受到主管餐前会议的培训。 4、确保餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、和客人和同事礼貌友好。 8、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 9、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 10、清理桌面垃圾。 11、不断的补充与替换:水,烟灰缸,和其他配料。 12、客人离开后,马上重新摆台。 13、给不同区域及时补充清洁项目。 14、在适当的地方摆放布草及更换。 15、完成经理,副经理,督导分配的工作。 16、当督导要求时,可胜任其他工作。 17、参加酒店安排的所有培训。 18、彻底了解服务流程。 19、在繁忙时迅速完成工作。 20、灵活性班次。 21、必要的团队合作。 22、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 【岗位要求】 形象好
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