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    发布于 04-24
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    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技 至少高中毕业
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:04
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    【岗位职责】 (此岗位为栖湖饭店招聘) 目前招聘领班岗位 1、保证酒店日常活动以及运营有序; 2、建立和客人良好的关系,及时想到他们的实际需要; 3、对下属员工进行定期业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧,掌握员工的思想动态; 4、热情待客,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量,加强现场督导,营业时间坚持在一线指挥,及时发现和纠正服务中产生的问题; 5、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到账物相符,保持规定的完好率。 【岗位要求】 1、具有同岗位工作经验1年以上; 2、处理事情要迅速、果断、准确; 3、具有较好的协调能力。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 08:38
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    负责西餐厅及大堂吧的日常运营。 领导餐厅员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高餐厅销售收入。 控制餐厅低值易耗品成本,抓好成本核算,节能控制。 每日巡视餐厅营业情况,检查当班员工的工作情况及服务情况。 负责管理餐厅设施保养和卫生、安全等工作。 英语流利,懂得如何促销、推广,性格外向,做事果断。 包食宿
  • 西餐厅主管

    5.5千-6.5千
    杭州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:43
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    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有XXX年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少XXX毕业
  • 餐饮主管

    5.5千-6.5千
    成都 | 5年以上 | 高中 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 04-24
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    岗位职责: 1. 协助餐饮经理开展和执行LA CADIERE餐饮及宴会工作; 2. 熟知每日餐厅活动安排,带领并指导团队成员进行整个活动安排和执行,确保活动高质量的呈现; 3. 积极主动问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议; 4. 按照餐饮标准和服务标准做好开餐前的准备工作; 5. 及时解决客人提出的意见和要求,确保客人满意度,如有必要及时向上级汇报; 6. 掌握正确的结账、挂账流程,做到准确、周到、无误; 7. 确保服务的食品和饮料有质量保证; 8.积极地参加业务技能培训,定时给员工开展餐饮服务技能培训; 任职要求: 1、具有良好的运营和管理技能,有良好的沟通力,监督和刺激员工的积极性; 2、具有五星级酒店中西餐、宴会或高端商业餐厅工作经验者优先,至少有2年以上同岗位工作经验; 3、年龄:25-30岁,身高:女性165cm以上,男性178cm以上,形象气质佳; 4、高中及以上学历 ; 5、性格开朗、热情; 6、能接受休息不在周末或者法定节假日; 7、能接受不提供宿舍。 工作地点: LACADIERE天际(天府新区-语燕路99号-地铁1号线武汉路B5出口直行10分钟)
  • 餐饮主管

    5千-6千
    成都 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:47
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    岗位职责: 1、实施工作标准和服务程序,督促员工履行其岗位职责; 2、处理餐厅发生的问题和收集宾客意见,积极听取客人的反馈并向餐厅经理汇报,协助餐厅经理做好后续跟进工作; 3、辅助餐厅经理做好中/西餐销售工作,根据市场情况的不同制定计划; 4、辅助餐厅经理做好员工日常管理、上传下达等相关工作; 5、与各部门保持良好的沟通,提升工作效率。 岗位要求: 1、酒店管理、餐饮服务专业背景优先,具备2年以上中/西餐工作经验; 2、工作责任心强,乐观、有趣、皮实,能积极与客户交流并收集意见; 3、善于与人沟通,有团队协作精神;善于学习各类新知识,能不断提高自身工作能力并萃取经验复制给他人; 4、熟练使用办公软件,有良好的英语基础。
  • 上海-普陀区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:46
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    岗位职责 1、参加西餐餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2、按工作程序做好与各西餐餐厅及厨房、饮料部关系,及时对部门间争议提出界定要求。 3、按月制订咖啡厅经营目标和工作计划,报批通过后执行。 4、制订服务领班,侍酒员岗位描述,界定其工作范围。 5、巡视、监督、检查咖啡厅所属员工的各项工作。 6、定期听取服务领班和侍酒员的述职,并对其做出工作评定。 7、根据工作需要调配服务领班和侍酒员工作岗位,报西餐餐厅经理批准执行。 8、掌握咖啡厅工作情况和有关数据。 9、搞好客人关系,处理顾客投诉。 10、填写服务领班和侍酒员过失单和奖励单,按程序执行奖惩。 11、定期向西餐餐厅经理述职,及时解决下级工作争议。 12、关心咖啡厅所属员工的思想、工作和生活。 岗位要求 1、西餐厅、咖啡厅行业三年以上从业经历; 2、熟悉西餐厅、咖啡厅的服务流程,对吧台出品有一定了解; 3、具备相关的管理经验和管理能力; 4、能对西餐厅、咖啡厅服务员进行培训; 5、热爱酒店行业,有工作责任心。
  • 北京-西城区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 万豪酒店员工
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:46
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    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1、有1年以上的餐饮经验 2、有较好的服务精神和沟通技
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 04-24
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    岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。>2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1、必须有2年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    岗位职责 1、执行洲际的服务标准,确保客人的就餐体验良好 2、严格按照酒店的SOP培训员工,日常督导员工的工作 3、正确接听电话,进行餐饮预定 4、熟悉酒店的设施设备和餐厅的营销活动、菜单,给客人推荐合适的菜品及酒水 5、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 6、处理好日常的员工关,以身作则来激励我们的员工取得成功 岗位要求 1、3年以上四星级以上品牌酒店工作经验 2、身体健康,五官端正,吃苦耐劳,工作积极、认真负责 3、有较好的服务精神和沟通技巧,懂英语,可以与客人进行正常的交流
  • 北京 | 1年以上 | 高中

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    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    一、专业知识 1.熟悉西餐管理策略 2.精通西餐服务技能 二、技能要求 1.良好的交际能力 2.良好的英语表达能力
  • 西餐主管

    5.8千-6千
    东莞 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    发布于 09:04
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    • 投递简历
    工作内容: 1、协助经理制定和实施工作标准、服务程序,并组织实施和落实; 2、根据餐厅营业时间,负责员工的工作班次安排,保证餐厅对客服务的正常运转; 3、协助经理制定员工的培训计划,并定期组织员工培训,不断提高服务员的服务技能技巧; 4、负责对餐厅领班和员工的考勤、考核和评估; 5、建立餐厅的物资管理制度,协助经理做好成本控制工作; 6、了解客情,并组织实施接待工作,同时与宾客建立良好关系,加强产品促销。 任职要求: 1、具有高中以上学历或同等学历,具有从事酒店餐饮服务和管理工作三年以上经验;  2、敬业爱岗,有较强的责任心和事业心,对工作认真负责; 3、掌握酒水、食品、烹饪等知识,熟练西餐服务技能; 4、有较强的语言表达能力,及应便能力; 5、身体健康、仪表端庄、精力充沛,且有较强的应便能力。
  • 佛山 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    • 拎包入住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:18
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    • 投递简历
    岗位职责 1.协助西餐厅经理,落实各个时期的工作任务; 2.协助西餐厅经理,制定西餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施; 3.协助西餐厅经理,制定各项餐饮推销计划与策略; 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度; 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量; 6.做好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作; 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.1年以上同岗位工作经验; 2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。
  • 芜湖 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 13:21
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少高中毕业
  • 宁德 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 09:07
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    • 投递简历
    1、熟悉西餐厅的服务流程,对吧台出品有一定了解; 2、具备相关的管理经验和管理能力; 3、能对西餐厅服务员进行培训; 4、热爱酒店行业,有工作责任心; 5、具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力; 有西餐管理工作经验者优先考虑;待遇优厚,缴纳五险,绩效补贴,生活补贴,法定假日,节日福利,生日福利,带薪年假;
  • 乐山 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 职业发展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 2、处理日常员工的协作关系,为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 3、主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 4、确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 5、确保服务的食品和饮料有质量保证。 6、通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 7、通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 【岗位要求】 1.必须有两年以上的餐厅管理经验。 2.有责任心,具备较强的管理能力。 3.熟悉餐饮服务各项操作流程,可以为员工进行岗位培训。 4.有五星级国际酒店工作经验,筹备经验者优先考虑。
  • 重庆-沙坪坝区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责 在餐厅经理领导下,贯彻酒店经营方针和各项规章制度,负责所在班组的日常管理和接待工作,并做到上传下达。 2)严格执行酒店的服务标准,并对下属员工进行培训和管理;用礼貌和有效的方式,解决客人的要求。 3)根据本餐厅的年、月度工作计划,带领员工积极完成各项接待任务和经营指标,努力提高本餐厅的销售收入,汇报每日经营接待情况。 4)高效完成上级安排的工作,始终确保服务台、吧台和周围环境的干净和有条理。 5)控制营运的供应品,减少损害和浪费。运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 6)全面掌握本餐厅客人用餐状况,及时征询宾客意见、建议,解决出现的问题,处理客人投诉。 岗位要求 大专及以上学历;熟练掌握外语 1.三年以上的相关工作经历,包括管理经验,精通西餐和大堂吧的业务知识,熟练掌握本部门的技能技巧。 2.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力。 3.具有食品原材料加工、西餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗 4.精通团队管理、客户管理、易耗品管理、陈列管理.
  • 西餐厅主管

    4.5千-5千
    珠海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 职业发展规划
    • 尽炫自我
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    1.在经理缺席时主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2.在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3.监督现金的处理和存放程序。 4.编制每日存款和流动资金报告。 5.制定并指导员工执行现金安全制度。 6.处理异常的付款情况。 7.监督服务设备的维护保养。 8.监督客用设施和服务的标准。 9.控制存货和监督保安成序。 10.协助菜单和酒水单的设计工作。 11.监督各项职能。 12.监督餐厅的服务。 13.和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 14.和上级领导一起编制和管理部门预算。 加入我们的团队,做始终充满活力的自己!作为回报,我们将为您提供: 月休8天和带薪年假; 五险一金; 免费员工餐厅用餐; 免费提供宿舍; 广阔的发展空间 丰富多彩的员工活动以及节日礼品; 享受遍布全球的集团员工优惠价格政策。   请符合条件者携带身份证、照片、毕业证于周一至周五上午9:00-下午4:00到珠海粤财大厦七楼人力资源部面试;或致电:0756-3228888转3735
  • 惠州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    岗位职责 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 岗位要求 必须有1年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 良好的沟通能力 至少高中以上学历
  • 重庆 | 1年以上 | 高中

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    • 管理规范
    • 年底双薪
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    1、协助餐饮部经理做好自助餐早餐等跟进管理工作,完成每月的营业指标; 2、做好员工基础培训(如西餐摆台、服务等),规范服务标准,提高服务意识; 3、协助部门经理做好厅面服务和卫生管理,确保为客人提供优质的餐饮服务; 4、做好领导交办的其他事项。 任职要求: 1、年龄25岁及以上,高中以上学历; 2、有丰富的自助餐管理经验、熟悉后厨及西餐厅人财物管理; 4、具有较强的组织协调及统筹能力; 5、熟悉西餐摆台、服务等餐饮业务模式,能使用基本的办公软件。 注:工作地点广西崇左
  • 太原 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 月休八天
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    • 年终奖励
    • 工龄工资
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    • 节日礼物
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    • 培训发展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:00
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    岗位职责       1.协助经理管理部门。 2.制定员工排班和工作安排。 3.处理客人投诉。 4.检查员工纪律,仪容仪表和出勤。 5.确保在工作时遵守服务标准,并提供培训和指导。 6.检查客人的满意度,妥善处理反馈,并跟进。 7.履行分配的开餐职责。(检查清单) 8.履行分配的关餐职责。(检查清单) 9.维修、清理餐厅。 10.更新信息,并向员工宣传。 11.注重员工发展,劝告和解决员工矛盾。 12.负责维护餐厅内所有运营设备和工具。 13.优化工程工作流程,协调受损物品,将物品送去维修。 14.联系工程部,了解物品维修状态,并收集维修过的物品。 15.检查无效支票,核对每日无效支票报告,确保报告已记录所有无效支票。 16.提交无效支票报告、无效支票和每日事件纪录。 17.收集餐厅每日小费,并监督收集情况。 18.在月底,将津贴分发给餐厅各个员工。 19.负责为在餐厅内进行的所有推广活动准备工艺品,并布置餐厅。 20.负责在节日或其它特别活动时装饰餐厅。 21.完成上级布置的其他任务。 岗位要求 1.高中或酒店管理、餐饮或相关领域的职业证书。 2.一年及以上中餐厅、西餐厅、大堂吧工作经验,或与此相当的教育和工作经验结合的背景。具有管理经验者优先。 3.良好的沟通能力。 4.持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 5.具备良好的问题解决能力和培训能力。
  • 餐厅领班

    4千-4.5千
    深圳 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 15:16
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    【岗位职责】 1、配合餐厅负责人做好餐厅、宴会厅和大堂吧每日工作安排和管理;确保服务的食品和饮料有质量保证。 2、与客人进行积极的互动,来寻求反馈,以确保客人的满意度。 3、在餐厅组织部门员工培训、维持和执行服务标准,保证员工专业服务; 4、执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 5、确保在餐厅营运时,协助服务员领位,在各自的岗位上使客人满意。 【岗位要求】 1、有二年以上的餐厅管理经验; 2、有较好的服务精神和沟通技巧; 3、有酒店同岗位工作经验优先;
  • 兰州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:28
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    1.直接和协调所有下属厨房确保所有业务事项时刻都按时已达到客人预期。 2.提供指导和帮助,帮助每个部门员工执行他们的责任和义务。 3.监督服务标准,确保它们符合标准和满足所需,或超越顾客的期望。 4.与厨房,厅面、酒吧、客房、工程沟通,以确保运行顺利的共同责任。 5.协助制定和执行的促销活动。 6.每个厅面实现出口利润的最大化和促销。 7.协助监测和控制部门的成本和开支的控制显示财政业绩。 8.协助监控参与酒店的部分盘点库存。 9.进行经常性的部门前线检查,服务程序检查,标准的清洁和卫生、维修和保养,员工培训和指令并在必要时采取适当的行动。 10.保持一种高效的管理部门和按时提交部门运作报告。
  • 西餐主管

    7千-9千
    杭州 | 3年以上 | 高中 | 提供吃

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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-22
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    有投必应
    有投必应
    能吃苦耐劳,肯于学习,服从领导安排,能够长期上晚班;对于西餐酒水有非常专业的知识及操作能力,定期专业培训员工,英语能无障碍与外国人沟通。手上有稳定的客户群,有酒店或知名西餐酒吧工作相关经验者,优先考虑。试用期7000-9000/月+奖金+提成+加班费。我们同时提供良好的晋升空间,上班期间免费提供工作餐和饮料。但不包括住宿。每周休息一天。
  • 东莞 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    岗位职责: 1.坚持酒店的政策和程序,在餐厅经理或当值主管的领导下,去给予异常的消费者焦点的服务。围绕五个核心价值----诚信,正直,尊重,团结和酒店品牌精神的服务,发扬工作文化。 2.协助餐厅经理制定和实施工作标准和服务程序,督导员工严格履行岗位职责。 3.根据情况,给本组服务员分配工作任务,检查本班组的对客服务工作,保证提供优质服务。 4. 配合餐厅经理对下属员工进行业务培训。 5. (在能力范围内)处理客人投诉,与客人建立良好关系。 6. 协助控制餐厅内消耗品、餐具、布草等客用品的成本,并做好每月盘点。 7. 协助检查餐前准备工作,包括餐厅卫生、设备、环境、台型,员工仪容仪表、出勤,备用餐具数量及质量。 8. 协助检查服务状况,确保服务水准。 9. 随时纠正员工操作上的错误。 10. 完成上司布置的其他工作。 11.良好的沟通确保有效地交接班。 任职条件: 1.中专/高中学历,经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力优先; 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题 3.工作主动、热情、认真,责任心较强。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采取合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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