一、酒店介绍：乌节路五星级酒店，米其林粤菜餐厅，位于市中心风景区，专业供应高端和现代风格的川菜和粤菜。 二、招聘岗位：餐饮领班 三、待遇：1 新加坡元 ≈ 5.3551 人民币（该汇率为发布岗位的当天汇率，会有起伏，具体以每日实际为准） 底薪2200+小费+业绩达标有额外奖励 工作时间一周6天制44小时。通常早上11点至晚上10:30点，*餐饮行业，工作时间特殊，可能不是每个小时都忙，普通午餐和晚餐时间比较忙，中间有2-3小时休息时间 综合预估月薪：薪资$2400-$3000以上+免费工作餐 四、要求： 1.男女不限，40岁以下， 2.国际高端餐饮业相关经验， 3.适应餐饮行业，高星级酒店米其林餐饮服务培训和管理， 4.需要基本英文跟顾客交流。 五、其他福利： 带薪年假和病假，医药门诊报销以及医疗住院保险。 以上各类条款最终以雇佣合约为准!!

岗位职责： 1、强培训能力，擅长给员工赋能，包括员工的技能水平，知识储备以及基层员工管理力； 2、良好的团队绩效管理能力，能高效的进行员工的岗点职责管理和绩效督导； 3、及时跟踪、检查台面，对不合格的地方进行指导、改正； 4、监督部门员工的守时性和仪容仪表，确保他们根据项目和部门的仪容仪表要求身着正确的制服并保持高标准的仪容仪表和个人卫生状况； 5、熟知餐厅的餐饮计划，对菜单上的所有菜品和饮品有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮品的搭配及促销等相关信息； 6、利用过去的经验，积累的技能知识，提高员工的餐饮服务技能； 7、协助经理管理客户资源和档案，有良好的客户资源或者良好的客户关系维护经验。   任职要求： 1、有较强的服务意识，有责任心，普通话流利； 2、工作认真，品行优良； 3、有星级酒店中餐或包间式的社会餐饮工作工作经验3年以上，同岗位工作经历1年以上； 4、年龄：25-30岁，身高：女性160cm以上，男性175cm以上，形象气质佳； 5、大专及以上； 5、能接受休息日不固定在周末和法定节假日； 6、能接受不提供住宿。 工作地址： LACADIERE 花园城（天府新区-双燕西路-地铁1号线武汉路B5出口直行5分钟）

1、四、五星级酒店两年以上同岗位工作经验。 2、普通话标准。 3、熟练掌握中餐厅的服务程序，具有较强的应变能力，能妥善处理宾客实际问题。 4、具有良好的团队管理能力，沟通协调能力和抗压能力。 5、身体健康，五官端正，形象气质佳。

岗位职责 1.确保酒店大堂吧的营运，满足并超越客人的期望； 2.控制成本； 3.培训员工； 4.维护食品质量卫生。 岗位要求 1.有一定酒水知识； 2.沟通能力强，能熟练与客人交流； 3.能胜任倒班的工作。

1. 跟进完成餐饮部经理指派的各项工作任务。 2. 检查各项工作，保持餐厅格调，营造良好的用餐环境。 3. 科学合理分配下属员工的工作任务，有权处理员工之间的争执，并做出公平合理的调解。 4. 现场检查督导下属员工工作表现和服务情况，确保餐厅正常运作。 5. 监督执行酒店、餐饮部制订的促销方案。 6. 协助餐厅经理合理安排当班人力，在保证服务质量的前提下，尽可能节省人力成本。 7. 带领下属员工做好设备设施的保养工作，包括清洁、维护和报修等。 8. 协助餐厅经理做好文档资料相关工作。完善客史档案，确保及时准确地提供个性化服务。

岗位职责 1.协助上级负责餐厅日常运营，确保对客服务；按照酒店的标准并力争满足及超越客人期望。 2.确保餐饮部门所有提交的报告和数据都按时准确。 3.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅营销策略，督促员工做好食品饮料和卡券的推销工作，提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8.熟悉酒店餐饮运营及管理。 岗位要求  1、高中以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐技能及管理技巧。 3、具有社会活动能力、实际工作能力；善于调动餐饮部人员的积极性。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

可接受领班晋升 【工作环境】 酒店餐厅共7个桌子，25个餐位，只针对住店客人服务，不对外营业。 【餐厅主要工作】 1、早餐服务：早餐时间8:00-12:00 2、客房欢迎水果派送 3、下午茶服务：下午茶时间 14:00-17:00 【岗位职责】 1、餐厅负责人，In charge F&B Service 2、按时、按质、按量完成上级分配的各项工作任务: 3、负责餐厅员工仪容仪表及考勤纪律工作; 4、负责清洁餐厅卫生及餐具的保洁工作，合理拟定周期卫生计划; 5、主持餐饮部日常工作，积极主动搞好餐饮与其它部门之间的协调和配合工作; 6、对所管范围内有突出贡献或严重违纪的员工，须及时向酒店经理报告和提出奖惩建议; 7、制定服务标准程序和操作规程，检查下属各岗位人员的服务态度、服务规程，保证食品的质量，促使本部门做好卫生清洁工作，开展经常性防火、安全教育， 8、根据市场情况和季节拟订并组织食品的更换计划控制食品成本; 9、负责制定餐饮部长期、短期的年度和月度计划，组织、督促完成各项任务和经营指标，并对月度、年度经营情况作分析并报总经理; 10、热情接待新老顾客，态度谦和，及时满足客人各种合理的要求，并注意收集客户档案及意见及时上报

岗位职责： 监督所在餐厅的服务和菜单内容，确保高品质和一致性。遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 岗位要求 1.全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 2.至少3年的餐饮运营经验。 3.至少2年以上的同岗位工作经验。 4.良好的运营和管理技能，良好的仪容仪表。 5.积极主动。 6.团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 7.良好的英文书面和口语能力。

岗位职责 1.监督服务员的具体操作，保证服务工作符合酒店星级标准。 2.按照领班检查表逐项检查，发现问题，及时报告主管。 3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作，着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。 4.检查桌椅的摆放是否规范，菜单、酒具是否卫生并无破损。 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时，要亲自服务。 6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料，主动介绍菜单。 岗位要求 1.初中以上学历或同等学历，具有1年以上本岗位工作经验。 2.热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。          3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4.具有熟练的服务技能和技巧，能胜任餐厅各种接待服务工作。 5.身体健康、仪表端庄。

有1年以上传菜岗位工作经验

岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2-3年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。