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  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    主要职责(职务的主要工作内容) ·     负责执行服务标准和操作规范,对服务员进行操作培训; ·     负责制定、安排服务员的服务区域与班次; ·     负责监督餐厅的服务工作效率,对服务员的工作进行指导,确保服务效率和服务质量; ·     负责管理维护餐厅设施,确保餐厅环境整洁,确保餐厅餐具的完整与清洁; ·     负责开展餐厅服务意见和建议的收集工作,汇总并上报相关工作到中餐服务副经理; ·     负责处理餐厅内突发事件,迅速、有效反应异常情况; ·     负责服务员的考勤管理工作; ·     完成领导交办的其他任务; 任职要求  ·  有三年以上五星级酒店相关管理经验。 ·  excel、word等电脑技能。 ·  个人形象良好,身体无残疾; ·  标准普通话,语速流利,表达能力良好。 ·  诚实、正直稳重大方。自信、具备职业气质,事无巨细。
  • 餐饮主管

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    北京-丰台区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 03-28
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    岗位职责: 1 熟悉会议、餐饮的运行和服务模式。 2 对服务人员进行业务培训 。 3 负责餐厅班组的日常工作管理 。 4 完成领导交办的各项工作。 招聘要求: 1、身体健康、五官端正,高中以上学历; 2、年龄在35岁以下,能适应加班工作; 3、有一年以上餐饮等相关管理经验,以及一年以上餐厅宴会管理工作经验; 4、有较强的效率观念、服务意识、团队精神和抗压能力。
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    发布于 03-28
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    岗位名称:中餐厅主管、日餐厅主管 岗位职责: 1.参加餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与厨房关系,及时对部门间争议提出界定要求。 3.按月制订经营目标和工作计划,报批通过后执行。 4.巡视、监督、检查所属员工的各项工作。 5.根据工作需要调配员工做好其他部门岗位支援工作。 6.掌握本餐厅工作情况和有关数据。 7.维护客人关系,处理顾客投诉。 8.做好本区域设备设施维护和卫生检查。 9.关心所属员工的思想、工作和生活。 10.定期向餐厅经理汇报工作,及时解决下级工作争议。 职位描述: 1.本岗位行业三年以上从业经历。 2.熟悉服务流程,对酒水有一定了解。 3.具备相关的管理经验和管理能力。 4.能做好下属的技能培训和人才培养。 5.热爱酒店行业,有工作责任心。
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    发布于 03-28
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    【岗位职责】 (此岗位为栖湖饭店招聘) 目前招聘宴会厅主管/中餐厅领班 1、保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 2、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施; 3、确保提供高质量的餐饮服务以满足客人的期望,确保满足客人在任何时期提出的特殊要求; 4、定期检查与监督部门所辖区域的卫生工作; 5、遵守服务程序,保证餐厅的各个区域都符合早餐、午餐及晚餐的服务标准。其中包括收银台的准备工作,及和厨师交流,餐厅预定的详细情况; 7、处理评论和客诉,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入; 8、检查餐厅当天预定,保证员工能够按照预定准备及正确摆台,做好相应的准备,并能致电确认预定; 9、协助餐厅经理完成部门管理工作。 【岗位要求】 1、全日制大专(含)以上学历; 2、最好具备2年以上的工作经验; 3、良好的沟通技巧;
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    Job Duties (including but not limited to): 主要工作职责(包括但不限于以下内容): Under the direction of the outlet manager and team, assist in daily operation. To provide supervision of the departments, operational associates, ensuring that standards and service are maintained in strict accordance with management policy. To answer guest requests and resolve guest problems, and to solve the complaints to ensure maximum guest satisfaction. 遵循并协助部门经理的日常运营,对部门运营员工进行全面的监督,确保标准和服务与酒店的管理政策严格地保持一致。能够准确的回答并且解决客人的问题, 随时处理客人投诉确保客人的满意度。 Requirements: 任职资格: Junior college or above, fluent written and oral communication skills in English and excellent written and oral communication skills in Chinese. 大专及以上学历,良好的英语书面和口头沟通能力,优秀的中文书面和口头沟通能力。 Experiences: 经验要求: Min 3 years experiences in similar capacity in luxury hotel. 3年以上豪华酒店相关工作经验。
  • 餐饮主管

    6千-8千
    北京-海淀区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    岗位职责 会熟练使用电脑,有同等酒店餐饮服务管理工作经验二年以上,责任心强,工作积极主动,女士优先 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少3年的餐饮运营经验。 至少3年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    岗位职责: • 组织有效的交接班例会,确保所有员工知道了解贵宾、特别场合和每日的特色菜,并推销更好的产品 • 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速、高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保达到较高的客户满意度。 • 站在宾客的角度分析他们的需求,识别并满足宾客的期望,树立宾客忠诚度。 • 与宾客联络互动,确保达成宾客的期望。 • 确保餐厅客人区域合适的照明灯光 • 使餐厅做好服务和款待客人的准备 • 准备特别场合的必要用具 • 干净的玻璃器具 • 设备的分类和储存 • 干净的设备 • 根据洲际酒店集团的个人仪表标准保持完好的个人仪容仪表 • 与餐厅经理共同分析客人的评论和建议以了解顾客最近的整体情况 • 在餐厅发展和执行餐饮部产品的各类促销计划 • 科学的控制良好库存率 • 注意市场的变化,必要时回顾营运情况,参与更改调整经营战略 • 推销更好的设施 • 管理顾客的资料并有效的利用 • 与客人建立保持良好的关系以便满足客人的需要,维持客户稳定性 • 在与每一位酒店或非酒店客人的交往中都应为酒店树立一个良好的形象 • 遵循酒店的品牌标准 • 非常了解所有的产品与服务知识,以便向客人解释及出售酒店的服务和设施 • 根据客人的要求协助并带领客人到酒店内所要到的场所 • 掌握酒店特别推销及活动以便为客人解释 • 掌握并能为客人提供酒店最新的信息 任职要求: 酒店管理或相关专业学士及以上学历或同等资历,2年以上星级酒店相关管理工作经验,熟练掌握本地语言,能够有效沟通。必须持有本地政府部门规定的证书或许可证。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    岗位职责 1、用微笑接待每位客人,以专业和友好的方式为客人提供服务; 2、遵守公司和部门的政策和程序; 3、与员工保持良好沟通,紧密配合,达成团队合作; 4、完成上级安排的工作。 岗位要求 1、大专及以上学历,形象气质佳; 2、具有良好的服务意识、有责任心,有良好的沟通力和抗压能力; 3.、从事过餐饮相关岗位工作或者酒店管理专业优先。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    协助餐厅经理确保根据确定的经营理念高效管理餐厅,始终提供周到、专业、高效和灵活的服务 To assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times
  • 中餐厅主管

    4.4千-5.4千
    北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    岗位职责 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    北京-延庆区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    岗位职责 1.负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量; 2.出席每周例会,汇报餐厅工作,向员工传达会议精神; 3.检査工作: (1)每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况; (2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资; (3)检查员工仪容仪表; 4.与厨房沟通当日菜品,进行重点推销菜式; 5.妥善处理客人的投诉; 6.做好员工考勤、评估工作; 7.做好餐厅的财产管理工作; 8.负责员工的培训工作。 岗位要求 1.大专及以上学历; 2.具备3年以上相关工作经验; 3.具有餐饮基础知识及服务礼仪礼节的标准;4.责任心强、积极乐观; 4.具有较强的管理能力及沟通能力。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    北京-怀柔区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-28
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    该岗位工作地点为怀柔河防口,提供吃住 岗位职责 1.负责餐厅的日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保餐厅的服务质量,直接对餐厅经理负责。 2.出席每周的业务会,汇报本餐厅工作,向员工传达会议精神。 3.检査工作: (1)每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况。 (2)检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资。 (3)检查员工仪容仪表。 4.主持每日餐前会,安排当天的服务工作。 5.从厨房了解当天出菜的情况,布置重点推销菜式。 6.签领食物、饮料。 7.妥善处理客人的投诉和质询。 8.做好员工考勤、评估工作。 9.做好餐厅的财产管理工作。 10.负责员工的培训工作 岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业; 2.必须具备2年以上相关工作经验; 3.具有良好的外表、和开朗的性格; 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。
  • 北京 | 3年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 企业规模
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少5年的餐饮运营经验。 至少2年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 北京-朝阳区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位职责: 负责餐厅的日常管理,主要是服务程序和产品质量方面的管理。 确保所有餐厅的准备工作都做好,为各个服务时段做好准备。 设计一个破损的计划,将经营用具的损失减少到最小;和管事部负责人保持联系;对经营方针和程序提出改进措施。 和客人保持密切接触,保证能得到客人的满意和称赞。 协助经理计划、组织和实施促销活动。 完成经理和餐饮总监的合理要求。 监督餐厅的服务工作,保证服务标准、产品质量和员工的仪容仪表符合餐厅经营方针和酒点要求。 保证迎宾员按照要求迎宾,餐厅前台接待区域干净整洁,正确记录预定信息。 检查所有的调味品、餐厅供应品以及经营用具,保证有日常经营所需的足够的存货,领取需要的用具和供应品。 协助经理认知客人。 任职要求: 酒店管理或相关专业及以上学历或同等资历,2年以上相关工作经验,须含督导经验。必须掌握本地语言。必须持有本地政府部门规定的证书或许可证。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1.确保酒店大堂吧的营运,满足并超越客人的期望; 2.控制成本; 3.培训员工; 4.维护食品质量卫生。 岗位要求 1.有一定酒水知识; 2.沟通能力强,能熟练与客人交流; 3.能胜任倒班的工作。
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 集团内部调转
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    • 地理位置优越
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 2、在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 3、保持操作台的干净和整齐。 4、和厨房保持有效的沟通。 5、良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 6、问候客人,处理评论和问题,维护良好的客户关系 7、接受餐厅经理安排的其它工作。 岗位要求 1、至少2年以上的外资奢华品牌酒店同岗位工作经验。 2、良好的运营和管理技能。 3、良好的仪容仪表,积极主动。 4、团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 5、良好的英文书面和口语能力。
  • 北京-西城区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    • 岗位晋升
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    • 新加坡文化
    • 西单商圈
    • 地铁1/4号
    • 旗舰店
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、在中餐经理的领导下,熟悉餐厅的日常工作内容,协助经理做好物品准备及人员调配工作 2、负责餐厅卫生检查,落实餐厅卫生标准的实施 3、做好上下级沟通及交接工作,保证员工为宾客提供规范化标准化服务 4、做好餐厅各项营业数据的记录,准确无差错 5、做好餐厅的安全工作,保障宾客人身财物与餐厅消防安全 6、做好餐厅餐具物品的保管与盘点,有效控制破损率 7、确保始终提供高标准的服务和餐饮产品。监管餐厅的日常运营以确保给宾客和员工带来良好的用餐以及工作环境。遵守当地关于卫生、安全相关要求与规定,以及相关酒店标准、当地政策或法律法规 【岗位要求】 1、大专以上文化程度 2、有2年以上餐厅经验,掌握餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养 4、能够督导服务员进行工作,反应灵敏 5、相貌端正,身体健康
  • 餐厅领班

    4千-5千
    北京-延庆区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
    • 美女多
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-20
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    岗位职责 1.确保执行酒店政策方针和凯悦品牌标准 2.向客人推荐并服务菜品和酒水,为客人点单并结账 3.问候客人,处理评论和问题,提高顾客用餐体验和销售收入 4.提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候 5.保持操作台的干净和整齐和厨房保持有效的沟通 6.维护良好的客户关系和提高个人的修养 7.在经理缺席期间负责运营,接受餐厅经理安排的其它工作 8. 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系 岗位要求 1.一年以上酒店餐饮服务经验,熟悉餐饮服务流程和系统操作 2.良好的礼仪礼貌和服务意识 3.良好的团队合作沟通才能,积极主动,监督引导员工积极性
  • 中餐厅主管

    6.5千-7千
    北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 03-19
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    岗位描述 1. 监督员工的对客关系事宜,确保通过对客人的认知和关注,提高客人对酒店整体入住体验的满意度。 2. 关注客人的投诉,需求及需要,如无法解决将问题汇报至值班经理。 3. 及时准确的回应所有客人的要求,并通过自己的专业知识为客人提供最好的建议。 4. 了解任何财务政策和程序的变动。 5. 与其他部门及相关合作者保持沟通,确保优质服务。 岗位要求 1. 良好的沟通表达能力。 2. 能够用英语的提供基本对客服务。 3. 至少1年以上相关工作经验。
  • 北京-顺义区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 补充医疗保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-19
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    岗位职责 1.确保餐厅的顺利运营,并能迅速解决突发问题; 2.严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求; 3.高效完成上级安排的工作; 4.中餐厅、咖啡厅、宴会厅主管空缺。 岗位要求 1.大学专科以上或同等学历毕业; 2.必须具备2年以上相关工作经验; 3.具有良好的外表、开朗的性格; 4.英语良好; 5.具有较强的管理能力、良好的人际关系; 6.有国际联号经验优先。
  • 北京 | 2年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-07
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    主要职责 • 负责提供正确的食品、周到的服务给就餐客人,了解客人的需求,能及时跟厨房厨师进行有效沟通 • 负责协调日常服务工作,分配每天的任务和责任 • 负责及时回应员工和客户之间的紧急事件,并向上级主管报告客人的意见和建议 一般要求 • 相关岗位3年以上五星级酒店工作经验 • 良好的中英文沟通能力 • 较强的组织协调能力 我们很乐意收到您的简历并在将来的聘用中予以考虑
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-05
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。
  • 北京-怀柔区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-30
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    Responsible to Assistant Restaurant Manager/ Restaurant Manager. 对餐厅副经理、经理负责。   Responsible for Head Waiter/ Waitress, Waiter/ Waitress & Host/ Hostess 对餐厅员工领位负责。   Report to duty punctually wearing the correct uniform, clean and well pressed including appropriate shoes (polished) and nametag at all times according to the hotels dress code & Kempinski grooming standards, maintaining a high standard of personal appearance and hygiene at all times. 在工作时间要求有正确着装,始终按照酒店的着装与凯宾斯基的仪容仪表的标准,包括非常整洁以及合适的鞋和(抛光)名牌,永远保持高标准的个人仪容仪表和卫生要求。   A courteous, professional and efficient service is provided at all times. 任何时候都提供有礼貌的,专业、高效的服务。   All duties and tasks are performed as per the tasks required at the outlet. 所有的职责和任务的执行都要遵守餐厅的标准。   Be knowledgeable of all services and products offered by the hotel. 熟知酒店所有的产品知识。   Have a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items offered by the department assigned. 对部门所有提供的餐饮产品都有全面的了解。   Have the knowledge and understanding to explain and perform upselling all items offered by the department assigned as well as offering alternatives. 全面了解如何解释并推销部门指定的所有产品,同时可以提供其它选择。   Monitor operating supplies, equipment and reduce spoilage and wastage successfully. 监督营业用品,设备并成功降低损坏和浪费。   Ensure that the place of work and surrounding area is kept clean and organized at all times. 确保工作场所及周边区域始终保持干净整洁。   Successfully perform opening and closing procedures established for the assigned outlet 很好的执行餐厅建立的开闭餐程序。   Handle guest enquiries in a courteous and efficient manner and report guest complaints and feedback to Assistant Restaurant Manager/ Restaurant Manager. 礼貌地应答客人的问询,有效的处理及向副经理、经理报告客人的投诉和反馈。   Report guest complaints immediately to the Assistant Restaurant Manager/ Restaurant Manager and ensuring follow up is performed with the guest. 即时向餐厅副经理、经理报告客人的投诉,确保进行跟进。   Being knowledgeable to operate the existing POS system based on the trained responsibility level as assigned in the department. 根据部门分配的及培训的职责权限,要熟知现有POS系统的操作。   Understand and strictly adhere to the rules & regulations established in the hotel’s policy manual and the hotel’s policy on fire, hygiene, health & safety.   了解并严格遵守酒店政策指南中的规则&条例,及酒店政策中关于消防,卫生,健康&安全的相关规定。   Maintain a good rapport and work relation with staff in the assigned department and within the hotel. 和酒店内相关部门的员工保持良好的工作关系和密切的交往。   Attend and contribute to all staff meetings, departmental trainings and hotel initiated trainings scheduled. 出席并参与所有的员工会议,部门培训及酒店发起的培训安排。   Undertake reasonable tasks and secondary duties as assigned by the Department Head. 承担部门经理指定的合理任务和职责。   Respond to any changes in the department as dictated by the hotel management. 根据酒店管理层的命令,响应部门的一切变化。   Assist in carrying out scheduled inventories of products and operating equipment. 协助执行产品及运营设备的盘点安排。   Perform any other assigned reasonable duties and responsibilities as assigned.  执行一切合理分配的义务和责任。   Projecting at all times a positive and motivated attitude and exercise self-control. 始终保持积极上进的态度,练习自我控制。   Having a complete understanding of the monthly profit and loss statement of the department. 完整的了解部门每月损益情况。   Be able to lead the service and act as a role model to the team. 能够领导服务员工并充当团队榜样的角色。   Be able to ensure a flawless service to the highest standards and as required by the department and the hotel. 根据酒店和部门的要求能够确保提供完美高标准的服务。   Fully understand the concept of the restaurant and being able to act as a guardian in terms of service provided, food and beverages served and the guidance of the team. 完全了解餐厅的概念,并能够根据所提供的服务,食品和酒水及团队的指导充当监护人。   Be able to ensure a great communication within the team and able to hold team meetings in the absence of the Assistant Restaurant Manager. 能够确保和团队良好的沟通,并且能够在餐厅副经理、经理不在时召开部门会议。   Attend the daily Food & Beverage Meeting in the absence of Restaurant Manager and Assistant Restaurant Manager. 餐厅副经理、经理不在时参加餐饮部会议。
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