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  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    日韩料理 | 500-999人
    发布于 11:27
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    岗位职责: 1、完成当班的服务工作,处理当班的突发事件; 2、执行餐厅服务标准及工作流程; 3、完成餐厅的各类日常工作; 4、对新老员工进行工作指导; 5、掌握中餐潮州菜食品、酒水知识、有一定的高端中餐服务技能或高端餐饮经验优先。 任职要求: 1、性别不限,中专或以上学历,熟悉了解潮州菜,有过高端餐饮同岗位经验; 2、能快速融入团队,服从安排; 3、能基本使用办公软件、办公系统等。 其他: 1、工作地点福田岗厦,月休4天,包吃住 2、薪资6.5-7.5k,五险一金、年假、婚假、工伤假等 潮州菜前厅主管领班、粤菜前厅主管、领班
  • 杭州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    其他 | 50-99人
    发布于 11:59
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    岗位职责: 1、执行经理下达的各项工作安排; 2、带领团队做好客人餐前、餐中、餐后的各项服务; 3、与厨房等其他部门做好工作协调与配合; 4、完成上级下达的其他有关工作。 岗位要求: 1、年龄25-40岁,身体健康,形象气质佳; 2、有3年以上社会餐饮领班/主管工作经验; 3、具备熟练的餐饮服务及管理技能; 4、有亲和力,沟通能力强,能带团队。 工作时间: 9:30-13:30,16:00-21:30,月休3天,节假日补休
  • 服务主任

    5.5千-7.2千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 10:05
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    岗位职责: 1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度; 7、搞好本班组与其他班组的协调; 8、做好班组员工考勤、培训工作。 任职资格: 1、初中以上文化程度,形象气质佳; 2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。 福利待遇: 1、包吃住,宿舍有wifi,不住宿舍有房补; 2、社保; 3、全勤奖; 4、健康证补贴; 5、带薪年假; 上班地址: 1、广州市天河区花城大道68号环球都会广场(IMP)和苑酒家3-3M楼; 2、广州市越秀区东风中路410号时代地产中心和苑酒家4楼; 3、广州市越秀区侨光西路11号星寰国际商业中心7楼和苑酒家
  • 传菜主任

    5.5千-7.2千
    广州 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 10:05
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    • 投递简历
    工作内容: 1、做好餐厅前台主管的助手,对上级分配的任务要求按质、按量、按时完成。 2、开好每餐班前会,带领全班员工按照餐厅传菜服务工作规程和质量要求,做好接待服务工作。负责餐厅清洁卫生工作,带领本班做好菜品的介绍工作,准确与服务员对接,确保服务质量准确、优质、高效。 3、 了解每天客户用餐情况及宴会预定要求和标准,做到心中有数,并布置传菜员工作,及时周到的为客人进行传菜服务。 4、 掌握全班员工的出勤情况,检查仪容仪表,对本班员工的工作表现作以评估,并能定期向餐厅经理汇报,提出合理化建议。 5、妥善处理前台与厨房的上菜衔接问题,与厨房师傅处理好工作关系。了解当日厨房及供应情况,开餐时及时与楼面领班对接,负责与厨房协调,保证按时出菜。 6、 随时注意餐厅动态,进行现场指挥,负责随时调配员工传菜工作,遇有重要客人要亲自划单并后审核菜单,以确保出品的高质量,并妥善处理传菜过程中发生的各种问题。 7、 每天做好营业前、营业中、营业后的检查工作。 任职资格: 1、会划单,会控菜 2、能够制定培训计划以及拥有培训员工的能力; 3、有高档餐饮经验的优先录用。 福利待遇: 1、包吃住,不住宿舍有房补; 2、社保; 3、全勤奖; 4、健康证补贴; 5、带薪年假; 工作时间: 轮班制,周休一天。 上班地址: 1、广州市天河区花城大道68号环球都会广场(IMP)和苑酒家3-3M楼; 2、广州市越秀区东风中路410号时代地产中心和苑酒家4楼; 3、广州市越秀区侨光西路11号星寰国际商业中心7楼和苑酒家
  • 成都 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    西式餐饮 | 100-499人
    发布于 10:00
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    有投必应
    有投必应
    【岗位职责】 保持良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 至少1年的餐饮运营经验和同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
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    团膳 | 1000-2000人
    发布于 04-24
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    岗位职责: 1、对本组员工进行流程指导,调配组内员工工作,记录考勤; 2、负责检查工作区域环境卫生和用品摆放及补充情况,包括但不限于餐具、自助餐台、小吃台、酒水饮料等的检查。负责检查本组人员的仪容仪表; 3、负责带领员工按标准执行餐厅内的各种工作计划,认真做好餐前准备,开餐中的服务及收餐服务。掌握每日用餐情况,确保满意的服务质量; 4、开餐时,巡视运营情况,督导、检查各岗位服务质量,广泛征集客人意见和建议并组织落实改善; 5、开餐后督促组内员工做好服务工作,及时处理客户投诉; 6、餐后组织清台工作,清洁桌椅及餐台卫生,保持餐厅清洁; 7、协助运营经理拟定部门各级人员和服务、工作人员的考核标准。认真考核人员日常工作业绩,以激发员工的士气,调动工作积极性; 任职资格: 1、高中以上学历,身体健康、相貌端正,形象气质佳; 2、具有1年以上餐饮领班/主管经验,熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、有较高的服务意识,具备处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、有耐心及亲和力,有爱心、工作踏实、认真,有较强的责任感。 本餐厅营业时间:早6:00-23:00要出三餐,早餐开餐时间:7:00-9:00,午餐开餐时间:11:30--13:30,晚餐开餐时间:17:30-19:30,  早班班次:5:00--14:00,晚班班次:14:00-23:00   众所周知干餐饮比较辛苦,希望遇见不怕辛苦的你,共创你我的明天! 工作地点:北京大兴国际机场航站楼内   福利待遇:包吃住
  • 领班

    5千-6千
    宁波 | 3年以上 | 中专 | 提供吃

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    • 领导好
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    • 社保
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    • 时间灵活
    火锅/烧烤 | 2000人以上
    发布于 09:29
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在经理的领导下,熟悉餐厅的日常工作内容,协助经理做好物品准备及人员调配工作。 2、负责餐厅卫生检查,落实餐厅卫生标准的实施。 3、做好上下级沟通及交接工作,保证员工为宾客提供规范化标准化服务。 4、做好餐厅的安全工作,保障宾客人身财物与餐厅消防安全。 5、做好餐厅人员的带训工作 【岗位要求】 1、中专以上文化程度 2、有2年以上社会餐饮餐厅管理经验,掌握餐厅服务的标准和要求,了解餐厅服务程序。 3、具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养、 4、能够督导服务员进行工作,反应灵敏。
  • 领班

    5千-6千
    泰州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年底双薪
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    • 领导好
    自助式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助经理制定服务标准和工作程序,并确保这些服务程序和标准的实施。 2、根据客情,负责本部门员工的工作安排和调配,作好交接班工作,编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。 3、在营业期间,负责对整个餐厅的督导、巡查以及对客沟通工作。 4、妥善处理对客服务中发生的各类问题和客人的投诉,主动征求客人意见,及时向经理反馈相关信息。 5、督导服务员正确使用前厅的各项设施设备和用品,做好清洁卫生保养工作,及时报送设备维修单,控制餐具损耗,并及时补充所缺物品。 6、督导员工遵守饭店各项规章制度及安全条例,确保就餐环境清洁、美观舒适。 7、完成经理交办的其他工作。
  • 领班

    4千-6千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限

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    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、进行客源、客情分析,想出整改建议当好领导参谋; 2、协助主管完成工作计划,负责当班员工的考勤; 3、负责检查本班员工的仪表,服务质量及工作情况,抓好员工纪律,端正服务态度; 4、掌握当班出勤情况,合理安排技师出勤,维护日常秩序,做好安全保卫工作; 5、班前、后检查水、电、空调节能情况,做好安全、节能工作,发现问题及时解决,重大问题及时上报; 6、落实每日卫生工作计划,保持室内、外清洁整齐,物品用具归位。 【岗位要求】 1、2年以上经验 2、具有管理、卫生知识; 3、熟悉项目和标准; 4、具有组织,指挥,计划、控制和协调能力。
  • 领班

    4.5千-6千
    合肥 | 经验不限 | 学历不限

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    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 包吃包住
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-24
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责督导本部下属员工,维持日常工作的顺利运作转; 2、保持本区域的卫生清洁,督导检查清洁工的工作; 3、负责向厨房,餐厅提供所需用品和设备,筹划和配备酒楼等活动的餐具,物品; 4、根据使用量配发各种洗涤剂和其他化学用品。 5、协调管事部主管进行各种设备,餐具的盘点工作。 6、监督本区域员工按规定的程序和要求工作,保证餐具的完整,降低破损,保证卫生质量,做好员工考勤。 7、与厨房,餐厅保持良好的关系,加强沟通。 【岗位要求】 1、熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法; 2、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉熟悉常用的餐具洗涤设备及操作方法,了解它们的维修保养放放; 3、有较强的责任心,工作认真踏实。 4.两年以上经验可直接晋升
  • 领班

    5千-6千
    常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 领导好
    自助式餐饮 | 2000人以上
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.确保执行公司政策方针和品牌标准。 2.保持操作台的干净和整齐。 3.和厨房保持有效的沟通。 4.良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 5.接受餐厅经理安排的其它工作。 【岗位要求】 1.良好的运营和管理技能。 2.良好的仪容仪表。 3.团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 中餐厅领班

    5.5千-6千
    北京 | 经验不限 | 学历不限

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
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    • 人性化管理
    团膳 | 1000-2000人
    发布于 04-24
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责: 1、对本组员工进行流程指导,调配组内员工工作,记录考勤; 2、负责检查工作区域环境卫生和用品摆放及补充情况,包括但不限于餐具、自助餐台、小吃台、酒水饮料等的检查。负责检查本组人员的仪容仪表; 3、负责带领员工按标准执行餐厅内的各种工作计划,认真做好餐前准备,开餐中的服务及收餐服务。掌握每日用餐情况,确保满意的服务质量; 4、开餐时,巡视运营情况,检查各岗位服务质量,广泛征集客人意见和建议并组织落实改善; 5、开餐后督促组内员工做好服务工作,及时处理客户投诉; 6、餐后组织清台工作,清洁桌椅及餐台卫生,保持餐厅清洁; 7、协助运营经理拟定部门各级人员和服务、工作人员的考核标准。认真考核人员日常工作业绩,以激发员工的士气,调动工作积极性; 任职资格: 1、高中以上学历,身体健康、相貌端正,形象气质佳; 2、具有1年以上餐饮领班经验,熟悉餐厅运营流程和服务方面的基础知识,具有熟练的服务技能; 3、有较高的服务意识,具备处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、有耐心及亲和力,有爱心、工作踏实、认真,有较强的责任感。 本餐厅营业时间:早6:00-23:00要出三餐,早餐开餐时间:7:00-9:00,午餐开餐时间:11:30--13:30,晚餐开餐时间:17:30-19:30,  早班班次:5:00--14:00,晚班班次:14:00-23:00   众所周知干餐饮比较辛苦,希望遇见不怕辛苦的你,共创你我的明天! 工作地点:北京大兴国际机场航站楼内
  • 餐饮主管

    8千-9千
    宁波 | 3年以上 | 高中

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    岗位职责 确保执行餐厅政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 中餐主管

    4千-5千
    六盘水 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 04-24
    • 收藏
    • 投递简历
    1. 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 2. 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 3. 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 4. 保持操作台的干净和整齐。 5. 和厨房保持有效的沟通。 6. 为团队准备培训课题。 7. 在培训中借助餐厅经理。 8. 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 9. 在团队中展现个人精神和严守时间。 10. 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 11. 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 12. 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 13. 依据库存的要求来采购物品。 14. 准备每周排班。 15. 在经理缺席期间负责运营。 16. 接受餐厅经理安排的其它工作。 17. 为客人服务酒水和食品。 18. 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 19. 实施培训课程和时间表格。 20. 全面的食品和酒水知识。
  • 领班

    6.8千-7.9千
    杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 黑珍珠餐厅
    • 高端海鲜火锅
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    主要工作职责: 1. 检查厅面服务岗位,仪容仪表,是否符合门店要求,并及时指正。 2. 根据经理/主管安排,保质保量完成相应工作。 3. 检查厅面各个岗位,是否在岗,禁止员工串岗、嬉戏、吵闹,管理好员工行为规范。 4. 检查厅面营业、对讲机设备、用餐区域、餐具卫生、数量、器具完善度,确保符合 营运要求。 任职条件: 1、高中以上学历; 2、3年以上中高端餐饮门店工作经验 3、男女不限,形象气质佳,男身高170以上,女身高160cm以上,年龄20-35岁之间,形象气质佳,职业素养佳,有亲和力善于交谈,积极努力,进取心强; 薪资待遇 1、薪资待遇6800-7900元加分红 2、免费提供饮食和住宿; 3、定期免费聚餐、团建,员工生日福利、节日礼品等; 4、推荐本岗位签约入职后奖励本岗位半月工资;
  • 成都 | 2年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 美女多
    • 帅哥多
    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-22
    • 收藏
    • 投递简历
    有高端餐饮相关工作经验优先。 有黑珍珠餐厅、米其林餐厅工作经验者优先。 形象气质佳,能为客户提供优质、高效服务。 协助前厅经理打造餐厅特色小厅服务体系。 负责接待贵宾。 任职资格: 1、大专以上文化程度,形象气质佳; 2、熟悉餐厅基础管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。 5、在职期间协助筹备黑珍珠餐厅者优先。 职位福利:绩效奖金、包吃包住、全勤奖、加班补助、社保、带薪年假
  • 杭州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    中式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    岗位职责 1、协助经理工作,注重餐厅服务标准,服务好每位客人并接待好VIP客人,提高客人满意度; 2、在换班期间,协助服务,定餐位,与厨房沟通,来确保客人满意度; 3、要求专业知识丰富,熟悉本部门的工作,掌握活动项目的特点,擅于解决工作中出现的问题; 4、积极询问客人体验反馈,建立良好的客户关系,加强沟通,广泛收集宾客意见,总结经验纠正错误,不断改进工作。 5、要协助经理对新人和同事,进行有效的培训; 岗位要求 1、五官端正,沟通能力良好,处事灵活,服务意识强;具备良好的职业道德和餐饮服务精神; 2、中文流利,可以进行简单英文交流; 3、至少一年以上星级酒店、餐厅的同岗位经验或2年以上领班管理经验先;
  • 苏州 | 2年以上 | 高中

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    • 出国旅游
    • 年度旅游
    中式餐饮 | 500-999人
    发布于 04-17
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    岗位职责: 1、带领员工认真做好餐前准备,确保质量标准; 2、正式开餐后,督导服务员认真做好服务工作并亲自参加服务工作; 3、及时跟踪、检查台面,对不合格的地方进行指正、改正; 4、及时对餐台上菜速度、情况了解,及时催菜; 5、餐后组织服务员及时清台,整理好餐厅桌椅卫生,保持餐厅整洁和环境良好; 6、督导服务员认真落实酒店与部门规章制度; 7、搞好本班组与其他班组的协调; 8、做好班组员工考勤、培训工作。 任职资格: 1、性别不限,高中以上文化程度,形象气质佳; 2、2年以上相关工作经验,熟悉酒店餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能; 3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 4、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。 福利待遇: 1.薪资6000元-7000元/月,可面议. 2.工作时间:09:00-13:30/16:00-20:30,月休4天. 3.福利待遇:五险、国假、带薪旅游、节日礼物、提供食宿、班车接送。 工作地址:苏州市吴江区汾湖镇大渠道公园-嘉年华酒楼
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    • 岗位晋升
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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-16
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    【岗位职责】 确保执行餐厅政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少2年的餐饮运营经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
  • 主管

    5.5千-7千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限

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    • 领导好
    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-15
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    【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 问候客人,并和客人从头至尾沟通活动细节,且适时提出合理化建议。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少1年主管工作经验。 具有餐饮服务知识。
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    5.5千-6.5千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-15
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    【岗位职责】 确保执行门店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少1年的餐饮运营经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 热爱餐饮行业
  • 领班

    5千-6千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 1000-2000人
    发布于 04-15
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    岗位职责 1-对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 2-保持操作台的干净和整齐。 3-和厨房保持有效的沟通。 4-良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 5-接受餐厅经理安排的其它工作。 6-良好的仪容仪表。 7-积极主动。 8-团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 包吃包住
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    其他 | 50-99人
    发布于 04-15
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    1、 协助经理不断改进完善工作标准和服务程序,并督导实施。 2、 负责餐厅工作人员调配、班次安排和员工的考勤、考核,保证在规定的营业时 间内,各服务点上都有岗、有人、有服务。 3、 按照餐厅服务规程和质量要求,负责餐厅的管理工作,并与厨房保持密切联系,协调工作。 4、 掌握市场信息,了解客情和客人需求变化,做好业务资料资料的收集和积累工作,并资料及时反馈给厨房及有关领导。 5、 负责处理客人对西餐厅服务工作的意见、建议和投诉,认真改进工作。 6、坚持让客人完全满意的服务宗旨,加强餐厅服务现场管理,检查和督导餐厅员 工,严格按照服务规程, 做好餐前准备, 餐间服务和餐后结束工作并抓好员工的岗位业务培训。 
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 04-12
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    【岗位职责】 1、协助经理监督传菜部的服务。 2、与厨师合作并监督菜肴,准确送至餐桌。 3、精通食品知识及其准备工作。 4、确保用具处于干净良好的状态。 5、确保开餐前有充足的调味品及调料。 6、确保收餐工作按程序进行。 7、确保执行每月的盘点。 【岗位要求】 1、具有2年以上本岗位工作经验。 2、热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4、具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种传菜服务工作。 5、身体健康、仪表端庄。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限

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    西式餐饮 | 500-999人
    发布于 03-29
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    职位详情 1.严格遵守公司政策和制度。 2.注意个人卫生,检查自己的仪容仪表,岗前不吃有异味大的食物。 3.服从经理的工作安排,接受经理对工作的指派及质量检查、指导。 4.严格按照行业标准、职业操守,热情地为客人提供优质服务。 5.掌握餐饮对客服务技能和知识,熟悉中餐大厅和包房的服务流程。 6.熟知各类产品知识,良好的点单技巧和产品(食品和酒水)推销能力。 7.责任心强,熟练掌握餐具、固定资产、设施设备的维护及报修工作。 8.时刻保持工作区域的环境卫生整洁。 岗位要求: 1.18-30岁,净身高160-168。 2.身体健康、品貌端正、诚实肯干、吃苦耐劳。 3.有良好的学习能力,具有良好的职业道德。 4.能承受工作压力,良好的语言沟通能力。 5.有高端餐饮工作经验者或英文流利优先录用。
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