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    发布于 04-19
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    岗位职责 1.协助组织各类员工活动及酒店培训。 2.确保酒店培训记录日常化,规范化。 3.负责活动照片的拍摄及视频剪辑。 4.协助入、离职相关手续的办理。 5.其它部门内的行政相关工作。 岗位要求 1.热情开朗、诚信正直; 2.富有激情、喜欢尝试; 3.责任心强、热爱酒店及人力资源行业并立志于长期发展; 4.大专及以上学历,英文良好; 5.有一定照片拍摄、视频剪辑基础及组织活动经验者将优先考虑。
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    岗位职责: 为酒店提供专业化及高效率的文书和翻译工作。胜任该职位需要在英语、行政管理、电脑及写作等各方面具备娴熟的技能并兼有高水准的个人展示能力和沟通水平。负责行政办的日常行政工作,同时协助总经理与各部门负责人的沟通与翻译。 1.遵守公司和酒店所有的标准和程序。 2.建立、维护和确保遵守酒店所有的相关政策和程序。 3.依据金茂HSE项目,为各部门制定和实施安全规章和守则。 4.制定和维护文件、报告、信件、备忘录和其他相关业务文档的备案与存档。 5.确保办公室保持清洁、安全、卫生。 6.以专业的、积极的态度和各部门及员工建立亲密关系以促进团队精神及进行有效的双向沟通。 7.在团队中积极有效地配合工作。 8.负责为总经理提供笔译和口译。 9.参加行政例会,并做好会议纪要分发给相关人员。 10.随时保持专业态度及行为。 11.安排总经理每日的日程安排记录在其议事日记中,确保每一次预约前为其准备好所需有关文件。 12.负责接听总经理所有来电并作相应处理,转接或记录留言。 13.以专业的、积极的态度和各部门及员工建立亲密关系以促进团队精神及进行有效的双向沟通。 专业知识技能: 1. 精炼的英文口语及书写。 2.迅速精确的打字技能.。 3.熟知电子软件及表格系统.。 4.良好的翻译能力。 5.快速/精确的打字技巧。 6.沟通能力。
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    岗位职责 1.负责实现酒店的客房和协助完成宴会销售目标。 2.协助市场销售总监制订销售市场计划及预算。 3.代表酒店通过客户关系管理,与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销酒店。 4.管理客房销售,保证每日工作按时完成。 5.市场销售总监不在时,管理部门内事务。 6.领导销售团队致力于提高销售产量和共同完成所有市场的营业指标。 岗位要求 1.必须有优秀的中,英文口头表达及书写能力。 2.良好的电脑技能,至少会使用微软Windows XP或以上操作系统、微软办公室2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 3.良好的人际交往和沟通技巧。 4.独立工作以及在压力下工作的能力。 5.2-3年国际连锁酒店及同岗位工作经验。
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    岗位职责 1.负责实现自己市场部分的客房目标,并完成个人节庆产品目标。 2.代表酒店通过客户关系管理,与本地和国内国际市场的客户保持密切的联系并推荐酒店。 3.对市场趋势发展的知识、了解竞争对手和维系客户。 4.使用Opera保留和更新销售日志、进行客户档案更新。参加每日早、晚例会,周会,培训会以及其他与销售相关的会议。 5.和酒店其他部门配合,为客户提供高质量服务。 6.完成万豪旅享家会员拓展个人目标,MI Lead个人目标。 7.完成每周Pass Lead 指标,并积极营销酒店餐饮、会议、宴会。 岗位要求 1.必须有良好的中,英文口头表达及书写能力。 2.良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 3.良好的人际交往和沟通技巧。 4.独立工作以及在压力下工作的能力。
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    岗位职责 1.     负责相应厨房的有效和成功的营运管理。 2.     控制,检查和监督厨房营运,并在必要时亲自示范。 3.     负责下属员工的相关技能培训。 4.     协助中餐行政总厨的每日厨房营运工作,并在其不在岗时接管所有工作和责任。 岗位要求 1.    必须有关于中餐菜系的详细了解和知识。 2.    必须亲身实践,并有能力展示很好的厨房操作技能。 3.    必须有能力和激情来创造新的菜式,并为所有食品准备工作设定有效的标准 4.    有很好的培训技能和领导技能。 5.    积极向上的工作态度,并可灵活处理问题。
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    岗位职责: 1.专业并高效的负责并监督相应领域的烹饪员工。 2.根据标准程序,菜谱,照片和所给的信息准备和烹饪食物。 3.协助饼房厨师长培训员工。 4.参与员工的控制管理,员工的发展和控制食品质量,味道,呈现和要求。 岗位要求: 1. 中专技校以上文化程度,或相关专业毕业。 2. 熟悉食物的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3. 了解食品卫生法。 4. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5. 一定的文字语言表达能力。
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    发布于 04-19
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    岗位职责 1. 在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2. 熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3. 厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1. 中专技校以上文化程度,或相关专业毕业。 2. 熟悉食物的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3. 了解食品卫生法。 4. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5. 一定的文字语言表达能力。
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    岗位概述 作为宴会厅的一个中级的管理人员,管理并协助宴会经理在日常营运中达到客人的最大满意度,贯彻及保持豪华精选的品牌标准。跟进宴会的工作营运计划,组织和控制宴会的管理。 岗位要求 专业知识技能: 1. 良好的英语口译及书写能力。 2. 通计算机操作。 3. 2-3年其他五星酒店同职位的工作经验 其它技能要求: 1. 领导才能、培训技巧、组织能力。 2. 开朗及外向性格。 3. 积极的工作态度。
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    岗位概述 使用豪华精选令客人喜出望外的标准,为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务,最大限度的令客人满意。每位员工都会通过一线水准服务证书,娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,确保客人满意。营造健康的工作环境并融入其中。为客人提供优秀的餐饮服务,最大限度的令客人满意。 岗位要求 1. 良好的形象、个人展示及外向性格。 2. 良好的英语基础。 3. 有其它五星酒店同职位的工作经验优先。
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    岗位职责 1.直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2.保证所有的厨房正常工作。 3.检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4.确保所有采购食品的质量。 5.建立各种控制体系(卫生、成本等)正常运作. 6.极积开创新菜,制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.中技以上学历,同岗位工作经验1年以上。 2.接受过专业技术训练。 3.懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 4.身体健康,精力充沛。
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    发布于 04-19
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    1.确保餐厅的顺利运作,并超越客人的期望。 2.根据标准与程序将中餐厅作为生意单位来经营。 3.作为中餐厅经理应不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。 专业知识技能: 1.优秀的英语口译及书写能力。 2.精通计算机程序、熟知软件及电子表格系统。 经验: 1.2-3年其他五星酒店同职位的工作经验。 2.满3年的餐饮技术管理课程 。
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    发布于 04-19
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    协调酒店一般培训,部门培训,语言培训和电脑培训。保留并更新培训数据和资料。做培训并协助其他员工进行培训。 1.负责更新培训告示牌上的信息,发布“店内、外最新消息”和培训信息。 2.必要时协助部门培训员培训。 3.确保培训教室保持良好状态。 4.负责培训设备。 5.协调培训计划和培训报告。 6.确保员工被及时告知培训日程。 7.准备培训资料。 8.协助组织授奖和证书颁发活动。 9.在人事系统里录入每位员工的培训记录。 10.协助发起竞赛或活动来提高、强化技能和知识。 11.协助协调部门间交叉培训。 12.经学习与发展经理认可,主持部分培训课程。 13.确保酒店培训记录日常化,规范化。 14.贯彻标准和相应服务保证培训和发展符合酒店实际情况。 15.协助贯彻衡量培训结果的成本-收益分析方法。 16.协助按照采购程序和明细单进行采购和库存。 17.协调员工培训和发展。 18.协助计划和实施新员工入职培训。 19.强调关爱,遵守工作区职业健康和安全法规,政策和程序。 20.保持工作区域的高度整洁。 21.个人表现达到酒店和万豪国际集团标准。 22.随时表现出职业态度和行为。 23.遵守万豪国际集团行为准则。 24.遵守酒店员工手册。 25.遵守酒店政策和程序。 26.以职业的,积极地方式与部门和酒店员工建立起良好氛围以促进团队精神和有效的双向交流。 27.与不同文化背景的客人和同事有效沟通。 28.在团队内有效工作。 29.准备和维护文档,报告,信函,备忘录和其它相关业务资料。 30.保证所有报告和服务都按时完成。 31.完成学习上级领导交代的其它任务。 根据酒店运营需要,在部门的安排下,随时参与酒店各运营部门的服务工作。
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    发布于 04-19
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    岗位概述: 负责接待客人给予他们热情而亲切的服务,提供行李服务,邮递,开车门,派送留言/传真以及报纸等日常职责。 专业知识技能: 1.了解长沙及周边地区各类相关信息; 2.具有对酒店行业以及前厅部基本知识的了解; 3.良好的英语能力以及沟通技巧。
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    岗位概述 销售/客户主任负责达到其负责细分市场的餐饮销售指标;通过系统和有效的客户关系管理,代表酒店与客户保持持续的接触来推广酒店并实现销售业绩。 管理下属有效地完成每日任务,并根据要求及时更新并记录销售结果。     岗位要求 专业知识技能: 要求员工具有主人公意识,在团队合作的指导原则下独立完成大部分的工作。 了解产品。能够克服阻力(如价格)。 掌握基本的核算能力和经营意识。 有广泛的关于酒店及其设施的知识。 了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售,了解市场及其竞争对手。 其它技能要求: 1.良好的仪容仪表, 有领导者品质。 2.良好的执行力。 3.有优秀的中,英文口头表达及书写能力。 4.良好的电脑技能。 5.良好的人际交往和沟通技能技巧。 6.独立工作以及在压力下工作的能力。
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    岗位职责 遵循万豪集团和豪华精选品牌以及酒店政策和执行程序,向酒店和部门提供专业化及高效率的文书和翻译工作,负责办公室及部门的日常行政工作。 岗位要求                               1. 英文阅读和书写。 2. 迅速精确的打字技能。 3. 熟知电子软件及表格系统。 4. 良好的翻译能力。 5. 快速/精确的打字技巧。 6. 沟通能力。
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    岗位职责 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉 3、为大堂吧员工提供基本的饮料知识和饮料服务的培训。 4、召开每日例会和参加计划好的餐饮部会议。 5、为销售,饮品创新和利润制定计划。 岗位要求 1、英文沟通能力良好 2、掌握有关于食品,酒水,运营、服务各个方面的知识以及工作能力 3、3年有关的工作经验,2年以上主管级经验 4、优秀的管理技能 5、拥有敏锐的商业嗅觉 6、懂得自我激励以及保持积极的态度 7、较强的领导能力,懂得激励团队队员以及跟团队的沟 8、良好的仪容仪表
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    岗位职责 1. 按照酒店指导原则,规定和标准程序开展工作,特别要注意与防火和人身安全有关的项目。 2. 开展预防维护工作以及按照工程师的指令和生产商建议维修设备. 3. 在紧急情况下按照紧急程序开展工作。 4. 了解酒店设备系统以及设备的运行要求和特性,严格按照设备要求和特性操作设备。 5. 在工作中执行万豪集团顾客满意标准。 6. 对客人要求和投诉及时做出反应避免造成客人不便或不安。 7. 在节能方面进行制作和提出合理改良建议。 8. 执行工程总监和运营经理安排的其它工作。 9. 必要时帮助工程部其他工种组工作。 10. 按照工作检查表检查机械设备运行情况并做好记录工作。维修和上报设备运行缺陷,不寻常的运行情况和安全隐患。经常回顾预防维修检查表和维护方式,保证设备长期稳定的运行,避免紧急修理和故障停机和根据生产手册要求高效运行。 11. 保持维修工具,设备和工作区域的清洁。 12. 根据酒店运营需要,在部门的安排下,随时参与酒店各运营部门的服务工作。
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    岗位职责 1. 随时保持卫生,安全高效的制作方式。 2. 要熟悉食谱和材料知识。 3. 按照标准菜单为客人和员工烹饪,准备和烘烤食物。 岗位要求 1. 对厨房营运有基本的了解。 2. 在烹饪相关学院获得技术教育许可者优先。
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    岗位要求: 1. 教学实习基地协议院校的学生或其他相关院校实习生,会优先考虑持有相关证明的在校大学生。 2. 酒店管理等相关专业。 3. 以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的服务,最大限度的令客人满意。 4. 具有积极的态度,热爱服务行业,良好的自律性,符合酒店岗位要求。 5. 实习期至少在6个月以上。
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    岗位职责 1. 协助员工按照标准与程序完成任务。遵守饭店的规章制度及豪华精选令客人满意计划。 2. 熟悉餐饮知识和餐厅菜单。 3. 在安排好工作后协助餐厅以下工作的运行。 岗位要求 1. POS系统出纳员工作经验。 2. 良好的形象、个人展示及外向性格。
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    岗位职责 1. 确保对所指定的客房及走廊提供最高标准清洁及服务。 2. 负责所分配的客房和服务区域的整洁。 3. 尽可能地为客人提供帮助,响应客人的要求。 岗位要求 1. 有良好的使用客房机器和清洁房间的技能。 2. 有强烈的责任意识和服务意识。
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    岗位职责 1. 负责所有厨房的营运和符合长沙豪华精选酒店标准和程序的最高质量的食物的提供。 2. 确保高档次菜肴的准备在预算范围内,这样才可保证菜肴运营的收益。 3. 在每日餐饮部运营工作上辅助餐饮总监,或在必要时代表并负责他的工作责任。 岗位要求 1. 必须熟知西餐食品及基本的亚洲菜系。 2. 熟练及出色的技能。 3. 必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示制定适当的标准。 4. 至少5年以上五星酒店主管级,及3年以上行政总厨的工作经验。
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    发布于 04-19
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    岗位职责 1. 以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,最大限度的令客人满意。 2. 熟悉餐饮知识和餐厅菜单。 3. 了解并熟知所有食品服务的标准和程序。
  • 长沙 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    岗位职责 1. 负责布置员工每日的工作。 2. 领取并运送宴会,自助餐或其他活动需要的所有物品。 3. 督所有厨房的夜间清洁情况。 4. 根据营运操作的标准培训员工进行所有必要的项目。 岗位要求 1. 至少3年的相关工作经验。 2. 很好的交流技能和自我激励的精神。
  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    岗位职责 1. 协助主管或领班开展并完成当班期间的一切业务运作。 2. 督查各执勤岗位的运作,发现问题立即纠正。 3. 对酒店各区域的治安和防火情况进行巡查,发现漏洞立即处理和上报。 岗位要求 1. 有1年品牌酒店保安员工作经验。 2. 具备强烈的责任感和服务意识,对工作认真负责,有高度的警惕性。
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