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  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 高档员工公寓
    • 营养健康员餐
    • 集团调动机会
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 11:50
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    作为餐厅的营业经理和市场专员,依照酒店标准确保餐厅成功运作并独立盈利 To function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the Outlet, to ensure that the outlet operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. 协助确保餐饮部运作符合其酒店策略,适当执行酒店规章。 Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective Corporate Strategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 监督部门营运手册的准备和更新的工作。 Oversees the preparation and update of individual Departmental Operations Manuals. 定期主持召开部门沟通会并确保分部门例会和会议确实有效且在必要时进行指导。 Conducts regular divisional communications meetings and ensure that departmental briefings and meetings are effective and conducted as necessary. 确保员工同样在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Ensures that employees also provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问,确保问题得到圆满解决。 Handles all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Establishes a rapport with guests maintaining good customer relationships. 经常亲自证实餐厅客人得到的是最好的服务。 Personally and frequently verifies that guests in the Outlet are receiving the best possible service. 在餐厅区域花时间巡视(高峰时段)以确保员工很好地管理餐厅区域并使各项工作达到最佳满意度。 Spends time in the Outlet (during peak periods) to ensure that the Outlet is managed well by the respective employees and functions to the fullest expectations.
  • 餐饮部总监

    1.5万-2万
    北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:19
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    职位描述: 1、负责餐饮部门的各项行政管理工作,制定并组织实施餐饮运营的所有计划; 2、分析和研究餐饮市场状况和变化趋势,制定并调整经营策略,结合酒店年度经营方向做好部门年度营销推广计划 ; 3、制定、推行和监督本部门的各项管理制度,对部门的设备、物资、用具等严格管理; 4、巡查饭店餐饮经营情况、服务人员的工作状态和服务标准的执行情况; 5、熟悉目标市场,了解顾客需求,及时开发符合顾客喜欢的餐饮产品及活动形式,监督控制好出品质量; 6、拟订餐饮的服务标准,工作程序,加强餐厅的业务管理,提高服务质量; 7、定期进行业务培训,不断提高员工的业务素质和服务技巧; 8、主持参与制订厨房部的各项规章制度,并加以贯彻执行,加强对各厨房厨师长的考核和检查,不断完善厨房管理; 9、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 任职要求: 1、5年以上酒店餐饮、会议管理工作经验,三年以上五星级酒店同类岗位工作经历; 2、大学专科及以上学历; 3、有高端餐饮、厨房管理经验者以及国企从业经验者优先。 素质要求: 1、精通本部门的业务知识,熟练掌握宴会、中餐、西餐技能及厨房管理技能;熟知食品安全法,熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程; 2、具有餐饮推广和策划能力,酒店预算管理知识; 3、具有成本控制、烹饪技术、食品营养卫生等餐饮专业知识;掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗; 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;具有良好的团队管理能力;善于调动员工的工作热情;
  • 销售经理

    1.5万-2万
    北京 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 活动多
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    岗位职责 1.全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施 3.安排布置并督导下属人员的正常工作; 4.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 5.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 6.与其他部门沟通、协调、密切配合; 7.定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维 其他要求 语言能力:英语-良好 计算机能力:良好
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 六险二金
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    • 每日三次工餐
    • 年终奖
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:54
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    岗位职责 1. 直接回复客人关于团队报价的问询。 2. 与客户建立良好的关系 , 有效地评估每个询价需 求。 3. 使用有效的营运收益软件 , 给予相应的客房及场 地报价。 4. 根据客人需求 , 准备相应的团队或会议协议 , 经 双方协商后 , 与客人签订相关协议。 5. 团队或会议协议签订后 , 准备好齐备的交接手续,并转交于宴会统筹部。   职位要求 1. 掌握全面的销售技巧 2. 出色的口语和书面表达能力 3. 会议场地的布置 , 具有视听设备的知识以及相关 的协调服务的能力 4.3 年以上相关工作经验
  • 北京 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 各类员工活动
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:07
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定酒店公关及媒体宣传计划。 2、向市场销售总监定期提交拜访总结报告。 3、代表酒店参加所有官方活动。接待酒店所有的重要人物及宣传。 4、处理负面新闻,进行危机公关。 5、收集市场和竞争对手信息,每周向市场销售总监提交报告。 6、根据集团的品牌标准维护和监控所有的广告标准和宣传材料。 7、与当地政府部门、协会和社区建立良好的关系,为酒店建立良好的社区关系。 8、在酒店系统中保持最新和准确的媒体联系人,客户,政府机构和协会的邮件数据库,       负责协调酒店的所有邀请和社交活动。 9、计划和管理酒店宣传品的设计布局,并与内部设计师或合同供应商一起进行广告计划。 10、保存所有的剪报,竞争对手的广告策略,酒店的宣传品。 11、参加每周的销售会议。 12、完成其他要求的工作。 【岗位要求】 1、市场传媒或酒店管理专业毕业;  2、2年及以上国际品牌酒店同岗工作经验;  3、较强的口头和书面表达能力;  4、流利的英语和普通话;  5、必须与新闻及相关媒体建立牢固的关系;  6、良好的社交技巧,自信和有效沟通的能力。
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    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:21
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    岗位职责: 1.编制和执行酒店季度、年度市场宣传推广计划并实施 2.根据品牌标准设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品 3.管理酒店图像数据库包括酒店照片和活动照片等,用于推广 4.管理酒店社会化媒体平台,支持策略性促销活动,建立酒店客户数据库 5.对酒店各项重要接待、会场布置、场景气氛做好拍摄记录工作 6.酒店官方微信及抖音账号的日常推广运营及管理 岗位要求: 1.有销售管理岗位工作经验者优先录用 2.大专及以上学历,公共关系、新闻或教育专业优先 3.具有较强的观察和应变能力,优秀的人际交往和协调能力,较强的社会活动能力 4.了解电子商务,大众传媒,平面创意和具有创新的写作与编辑能力 5.年龄要求:26-35岁之间
  • 北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:19
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    岗位职责 1.负责酒店咖啡厅餐饮出品和服务.以及各项行政管理工作,并接受餐饮部经理的督导。 2.制定本部月度、年度的营业计划,领导部门全体员工积极完成各项经营指标和接待任务,及时分析和总结月度、年度的经营情况。 3.根据不同时期的需要和市场情况,制定销售计划,包括有特色的食品、时令菜式和饮品的推广计划等。 4.制订操作规程、服务规则的服务标准,检查管理人员和服务人员的工作质量和服务态度、出品部门的食品(饮品)质量及各项规章制度的执行情况,发现问题及时解决。 5.制订服务技能培训计划和考核制度.定期与西厨厨师长研究新莱式及品种。 6.建立物资管理制度,保管好餐厅的各种用品。 7.不定期地征求客人意见,听取客人对餐厅服务和食品的评价,及时进行研究,调整相应对策,以便为客人提供良好的就餐环境。  8.督导下属人员进行业务知识及工作业绩考核,不断提高工作水平和业务能力。 9. 熟悉和掌握员工的思想情况、工作表现和业务水平,抓好员工队伍建设,开展经常性的礼貌礼仪教育和职业道德教育,注意培训、考核和选拔人才,通过组织员工活动,激发员工的工作积极性。 任职条件: 1. 年龄在25-35岁之间,具有大学专科以上的学历。 2. 身体健康,精力充沛,五官端正,形象良好。 3. 五年以上全日制餐厅从业经验,2年以上全日制餐厅管理经验。 4. 能熟练使用英文,能与外宾保持良好的沟通,且能使用英文简单书写文案。 5. 精通西餐业务知识、熟练掌握西餐服务流程和岗位技能。 6. 具有良好的组织、领导工作能力,善于调动员工积极性。具有良好的口头表达能力及沟通能力,亲和力强。 7. 熟练掌握计算机操作技能,能熟练使用办公软件。 8. 具备餐饮食品原材料加工、成本核算相关知识,能控制产品质量和成本消耗。 9. 具有较强的事业心及责任心,敢于承担责任,且有一定的抗压能力。
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    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:48
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和包厢餐饮,会议等的推销、预订工作; 2、制定餐饮销售的市场推销计划、完善餐饮销售的工作程序和标准; 3、建立改善餐饮宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 4、与餐饮部经理和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 5、与其他部门沟通、协调、密切配合; 【岗位要求】 1、具有酒店餐饮宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 年度旅游
    • 温馨宿舍
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    Position Summary职位概述 The Sales Manager handles groups less than 10 guestrooms, as well as the catering in house. Under the general guidance and supervision of the Director of Sales in coordination with the Director of Business Development, implements all sales activities and maximize business opportunities in his/her specific area of responsibility. 销售经理在销售总监的督导下,负责10间客房以上的团队及其在店宴会,通过有效的销售活动,在业务发展总监的指导下使他/她所负责区域的住房产量和收入最大化。 1. Implements all sales action plans related to the respective market (by segment and geographical locations) as outlined in the Marketing plan. 依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 2. Actively participates in achieving the departmental goals which contribute to the marketing budget. 积极地参与完成部门销售任务,为整个部门达到销售预算做出贡献。 3. Closely monitors accounts revenue and business production for Corporate / FIT / M.I.C.E. accounts. 紧密的跟进所负责的客户的收入产量,以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 4. Maximises up-selling opportunities whenever possible. 无论何时,最大化增加销售额。 5. Assists the Senior Sales Manager and DOS in the forecasting of rooms’ revenue and ATR for Corporate / FIT / M.I.C.E. / LSG (Long Staying Guests) groups. 协助高级销售经理和销售总监预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 6. Attends major travel functions and promotional events (i.e. trade shows) and promotes sales (rooms, catering, and other facilities and services) for the hotel. 参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售(房间,宴会,服务以及其他设施)。 7. Plans sales trips, under the direct approval of Senior Sales Manager, Director of Sales or Director of Business Development to major market areas, calling on accounts within the specific market areas. Reports to the Senior Sales Manager / Director of Sales on potential markets needing coverage. 在高级销售经理,销售总监或业务发展总监的直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划,对一些特别地区的市场进行电话销售,向高级销售经理或销售总监汇报潜在市场客户的需求范围。 8. Get known all information of competitors, such as rate, top accounts and production, room, F&B and events, and report to DOS regularly. 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等,并定期向销售总监汇报。 9. Work together and close communication with Banquet Sales Team to keeps updated with client relationships and overall business goals through regular entertainment and some activation. 与宴会销售紧密沟通并协同工作,通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 10. To meet and welcome some top key accounts, group organizer and VIP guests upon check-in. 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 11. Take responsibility to conduct hotel inspection for all walk in, meeting group and contracted clients and plan next step for future follow . 负责所有散客、团队以及协议客户参观酒店并制定后期跟进计划。 12. Maintains a high level of exposure for the hotel in major market areas through direct sales, telephone, fax, and written communications. 通过销售拜访.电话销售. 传真.通信方式为酒店主要市场保持一个高水准的位置。 13. To negotiate with accounts on banquet, outside catering events and coordinate with Banquet Department and follow-up revisions. 与客户洽谈所有相关宴会、会议、户外活动等,并签定协议。与宴会销售人员配合跟进具体在店活动。 14. Develops increased room nights as well as Banquet revenue. 拓展增加住房产量,并同时增加宴会收入。 15. Maintains close communication with the Banquet Sales Team in the negotiation process of their accounts.    在与客户沟通及谈判过程中,保持与宴会销售人员的及时沟通。 16. The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 17. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 Organizational Relationships组织关系: Positions directly reporting to this position (titles):   直接向这个职位汇报的是: Sales Coordinator销售协调员 Specific Job Knowledge, Skill and Ability工作技能技巧要求: 1. Sound communication skills. 具有良好的沟通技巧。 2. With strong teamwork spirit 拥有较强团队合作精神; 3. Good interpersonal skills 较强的人际交往能力 4. Have hotel sales experiences. 有酒店销售经验 5. Have hotel database. 在客户资源 6. Ability to work under pressure and deal with stressful situations during busy periods. 能在强压下胜任工作。 Required Qualifications必要的资历要求: 1. University graduate, excellent command of written and spoken in English and Chinese language. 大学专科,良好的中英文读写能力。 2. Minimum 3 years experience in similar capacity with international chain hotels. 具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验。 Preferred Qualifications 更高的资历要求: 1. Very familiar with local market and good at marketing trend anlysis. 了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 2. Good skills of organization and presentation. 良好组织及展示技巧。 NOTICE 注意 : The hotel business functions seven days a week, 24 hours a day.  All TMs must realize this fact and be aware that at all times it may be necessary to move TMs from their accustomed shift as business demands.  同事須明白酒店是每周七天、每天二十四小时运转的行业。因工作需要,上班的班次会随时相应调动。
  • 鲁菜厨师

    8千-1.1万
    北京-海淀区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    精品酒店 | 50-99人
    发布于 11:17
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    • 投递简历
    1.认真执行上级领导下达的各项任务。 2.负责鲁菜的出品、菜肴质量及食品成本控制等工作。 3.根据预定宴会情况,协助厨师长制定菜单及原材料的预定。 4.协助厨师长把好食品质量关。
  • 销售经理

    5千-1万
    北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 补充医疗保险
    • 成长空间大
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人际关系简单
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 15:43
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    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国内的销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争 5、良好的电脑技能,至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件。 6、良好的人际交往和沟通技巧。 7、独立工作和团队工作的能力。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年底双薪
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-15
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    • 投递简历
    工作地点:怀柔区河防口 1 负责酒店餐饮部前厅及后厨的管理和服务工作; 2 负责编制餐饮部的年度预算和各项业务计划,并有效准确地实施和严格控制成本费用; 3 主持部门工作例会,督察工作进展,解决工作中的问题; 4 负责部门安全工作和日常的质量管理工作,督导员工严格按照工作规范和质量标准进行工作,实行规范作业; 5 负责部门员工的服务宗旨教育和岗位业务培训,提高全员业务素质; 6 管控后厨菜品质量,与厨师长做好菜品及餐厅销售推广工作 7 负责建立良好的客户关系,广泛听取和搜集宾客的意见,不断改进工作; 8 审阅每天的报表,密切注意客情;掌握重要接待任务情况,切实做好迎宾接待工作;了解餐饮、会议预订情况,协同推销会议; 9 协助处理酒店突发事件; 10 负责检查员工的日常行为和工作效率; 11 负责员工的考勤管理和统计; 12 切实做好本部门财产设备和物品的管理。 13 公司和领导交办的其他工作。
  • 北京 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 人性化管理
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    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动; 2、迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 3、向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点; 4、妥善处理服务中出现的一般性问题; 5、随时注意听取宾客的意见,发现问题,及时向上级反映; 6、负责包间的清洁卫生工作; 7、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、熟悉酒店行业餐饮服务经验; 2、女身高不低于165CM,男身高不低于175CM; 3、仪容仪表良好,积极主动,具有较强的沟通表达能力。
  • 北京-延庆区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 月度优秀员工
    • 年底双薪
    • 12间免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:47
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    • 投递简历
    1. 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 2. 向所有部门提供功能性支持和指导。 3. 按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 4. 对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 5. 就客人的需求做出反应并解决相关问题。 6. 对接待部和预订部工作人员进行监督和指导。 7. 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 8.熟练使用Opera系统。
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 12间免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:47
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    1. Supporting the overall management of the Banquets and Events hosted by the hotel.   支持由酒店举办的所有宴会及会议项目。 2. To motivate and supervise all employees involved in the provision of banqueting and events service, and ensure that the service they deliver is in line with the best service standards. 激励和监督所有参与提供宴会和事件服务的员工,保证在服务过程中展现出最好的服务标准。 3. To be aware of the best external competitor offerings in the local market, and to continually work with hotel colleagues to improve our own offerings with the goal of being the best in the market for creativity, service, choice, and value for money. 能够觉察到最好的外部竞争对手,在当地市场,不断与酒店同事工作提高我们自己的产品,其我们的目标是成为最具市场创新、服务、选择、与物有所值。 4. Coordinates with the purchasing department of the hotel for specific purchasing requirements relating to the Banqueting Department. 与采购部门协调宴会部门有关的采购要求特定。 5. To ensure that function rooms are set and ready for the function well in advance. 确保会议室是设置完整的,提前做好准备工作。 6. To ensure that the host/organizer is greeted and briefed, and that any last minute changes and requests are understood and fully dealt with to the satisfaction of the host. 保证向主人或者问候和介绍,哪怕是任何微小的改变和请求都应该明白和完全处理好,以保证主人的满意度, 7. To coordinate with the kitchen, housekeeping and engineering as required in regard to last minute changes or requests or special arrangements. 配合厨房、客房部和工程部根据需要的变化对紧急关头要求或者特殊安排。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 奢华的品牌
    • 业界声誉良好
    • 绅士淑女众多
    • 培训体系完善
    • 晋升机会多
    • 团队凝聚力强
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 六险一金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:04
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    • 投递简历
    Provides overall management of the entire hotel at all times, oversees all property operations and staff performance.Monitors guest satisfaction and safety ensuring that the highest levels of hospitality and service are provided. Focus on any problems and conditions in the hotel lobby and guest room area. Represents property management in resolving any guest related situation. Manages the flow of questions and directs guests within the lobby and handles the tracking of service issues. 对整个酒店任何时间提供整体的管理,监督整体运作以及员工的工作情况。监管客人的满意度和安全,确保提供最高水平的热情服务。关注酒店大堂和客人房间区域的任何问题和状况。代表酒店管理层解决与客人相关的问题。管理问题的流程并指导大堂内的客人,处理服务问题的跟踪。 l  Arrives at work on time, uniform to be clean and tidy, including name tag. Personal appearance and grooming conform the Brand Service Standards and maintain the image of the hotel and the lobby at all times. 按时上班,工装干净整洁,佩戴工牌。仪容仪表需符合品牌服务标准,时刻保持酒店和前厅的形象 l  Ensures the reception desk and the lobby area are clean, maintains the order of the lobby and the lobby is covered in 24 hours a day. 确保接待台和大堂保持清洁,维护大堂秩序,保证大堂24小时有工作人员值守。 l  Manages day-to-day operations, ensuring the working quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. Provides services that are above and beyond for customer satisfaction and retention. 管理日常运营,确保每日工作质量、标准和满足客户的期望。提供超越客户满意度和保留率的服务。 l  Develops specific goals and plans to prioritize, organize, and accomplish your work. Participates in the development and implementation of corrective action plans to improve guest satisfaction. 制定具体的目标和计划来确定优先级、组织和完成你的工作。参与改善顾客满意度纠正措施计划的制定和实施。 l  Asks for assistance when beyond the duty, such as when the situation affects the image of the hotel. Report problems effectively and make recommendations to solve them. After properly handling, complete case records and share guest information with all departments to remind staff to pay more attention. 在超过值班经理职责范围的情况下向上级请求帮助,比如说事情影响到了酒店形象。有效地报告问题和对解决问题作出建议。妥善处理后,完成事件记录,并向酒店各部门分享客人信息,提醒员工更多地关注。 l  Timely shares hotel information with relative divisions, including government announcements, hotel decisions, updated instructions and room rates. 及时与酒店各分部分享酒店相关信息,包括政府公告、酒店决策、最新指示和房价等。 l  Controls rooms availability.Focuses on all real-time update systems, such as GXP, Mobile check-in, mailbox, etc. 控制当前可用房的状况。关注实可能存在实时更新的系统,如GXP,Mobile Check-in,邮箱等。 l  Maximizes profit by promoting every opportunity.In the case of authorization, it is necessary to adjust the price accordingly. Sell the room when the opportunity arises. 通过每个机会促销使利润最大化。在授权的情况下, 有必要及时调整房价。当机会出现时,及时出售房间。 l  Completes the consolidation of checklist and other reports each shift, records the daily work in Handover detailedly, check rebates generated in the shift, and finishes cases happened in shift. Ensures the handover is completed and passed clearly at the end of each shift. 完成每个班次任务检查表和其他报表的归整,将每天的工作情况和事件详细地记录在工作日志内,检查班次内产生的减免,完成班次相关事件报告。确保在每个班次结束后,将工作日志交接清楚。 l  Supervises the usage and maintenance of all kinds of equipment. Ensures that all staff take good care of equipments, and timely report to the relevant parties on fault repair and maintenance. 监督各类设备的使用与保养。确保每位员工爱护酒店的设备,及时向有关方面汇报故障维修及保养情况。 l  Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. Provides immediate assistance to guests as requested. Record the complete feedback from guest into system. 通过沟通和协助理解客人的需求,提供指导、反馈和针对个人的指导来改善服务。根据客人的要求提供及时的帮助。将客人的反馈完整的记录在系统中。 l  Responds to and handles guest problems and complaints, settling disputes, resolving grievances and conflicts, otherwise negotiating with others. 处理客人的问题和投诉。解决不满和冲突,或与他人协商。 l  Strives to improve service performance. Serves as a leader in displaying outstanding hospitality skills. Sets a positive example for guest relations. 努力提高服务质量。在展示杰出的待客技巧方面起领导作用。在对客关系方面树立积极的榜样。 l  Intervenes in any guest/employee situation as needed to insure the integrity of the property is maintained, guest satisfaction is achieved, and employee well being is preserved. 根据需要对客人/员工的情况进行干预,以确保酒店的合规性,达到客人的满意度,并维护员工的福利。 l  Empowers employees to provide excellent customer service. Observes service behaviors of employees and provides feedback to individuals. Ensures employees understand customer service expectations and parameters. Ensures that regular on-going communication is happening with employees to create awareness of objectives and communicate expectations, recognizes performance, and produces desired results. 授权员工提供优质的客户服务。观察员工的服务行为,并向员工提供反馈。确保员工了解客户服务的期望和参数。确保与员工进行定期的沟通,以建立对目标的认识和沟通预期,确认绩效,并产生预期的结果。
  • 大堂副理

    6千-8千
    北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    岗位职责: 直属上级:前厅部经理直属下级:负责宾客的业务咨询、迎送接待、投诉处理、电话预定、重要活动协调、重要宾客接待、前厅部的员工日常管理工作、每日汇报营业数据,对总经理负责。 任职要求: 1、形象好、气质佳,待人热情、机智灵敏、具有较强的语言表达及沟通能力; 2、大专以上学历;普通话标准、能用英语进行对客服务沟通; 3、诚实可靠、责任心强、工作作风严谨、热爱本职工作; 4、五年以上服务行业经验,三年前厅管理经验,同岗经验一年以上; 5、熟知服务行业特性;熟悉宾馆业务和运营流程,精通本部门业务,具备服务行业的管理知识,管理方面有较强的领导技巧和才能,具有熟练的服务技巧与技能,有较强的处理客诉能力; 6、善于协调、沟通,责任心、事业心强;良好的敬业精神和职业道德操守,有较强的感召力和凝聚力。
  • 民宿副厨

    6千-8千
    北京-延庆区 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 职责全面
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    • 创新管理
    民宿客栈 | 1-49 人
    发布于 08:30
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    炒锅师傅 年龄:25~35周岁 待遇:五险一金,管吃管住 工作时间:八/十小时制,工休四天 绝对听从领导工作安排 要求有自己拿手的特色菜 会基本的成本核算及盘点 有丰富的炒锅经验 有摆盘盘饰点缀等经验 能够根据营业情况及时更新菜品 会基本的面点 身体好,性格阳光开朗不计较,做事认真负责
  • 北京-延庆区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 领导好
    • 快乐工作
    • 职责全面
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    • 人性关怀
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    • 创新管理
    民宿客栈 | 1-49 人
    发布于 08:31
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    • 投递简历
    主要职责:咖啡、酒水、茶饮专业出品、采购补货、成本核算 民宿管家的通用职能:客人接待、管理系统使用、设备设施维护、安保等 客户第一的服务精神和服务热情 对内对外出色的沟通能力 严格遵守公司各项管理制度 理解和学习能力强,善于接受他人意见 身体好,阳光开朗不计较,做事认真 良好的团队协作意识 有某项专业技能或爱好者加分(中西面点、滑雪骑行等户外运动、儿童教育、短视频制作等)
  • 前厅经理

    5千-8千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 五险
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 岗位津贴
    • 店龄奖
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 13:17
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验一年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 前台接待员

    4.9千-8千
    北京-东城区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
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    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 午餐补贴
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:47
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    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,熟练的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、与同事关系融洽,具有团队合作精神
  • 北京 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 参加社会保险
    • 负责早餐午餐
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 17:32
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    • 投递简历
    有投必应
    有投必应
    工作职责: 1、负责结账房间的查房工作。 2、负责查收宾客洗衣、查报房态工作。 3、负责房间的清洁工作和楼层公共区域卫生的清洁工作。 4、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 5、完成易耗品、棉织品每月盘点工作。 6、完成部门安排的其他工作。 任职条件: 1、身体健康,相貌端庄。 2、40岁以内,男女不限,户口不限。 3、有相关岗位工作经验者优先。
  • 北京-海淀区 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    岗位名称:咖啡厅主管、大堂吧主管、日餐厅主管 岗位职责: 1.参加餐厅例会,每天召开餐前会,安排当日工作重点,及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与厨房关系,及时对部门间争议提出界定要求。 3.按月制订经营目标和工作计划,报批通过后执行。 4.巡视、监督、检查所属员工的各项工作。 5.根据工作需要调配员工做好其他部门岗位支援工作。 6.掌握本餐厅工作情况和有关数据。 7.维护客人关系,处理顾客投诉。 8.做好本区域设备设施维护和卫生检查。 9.关心所属员工的思想、工作和生活。 10.定期向餐厅经理汇报工作,及时解决下级工作争议。 职位描述: 1.本岗位行业三年以上从业经历。 2.熟悉服务流程,对酒水有一定了解。 3.具备相关的管理经验和管理能力。 4.能做好下属的技能培训和人才培养。 5.热爱酒店行业,有工作责任心。
  • 北京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 奢华的品牌
    • 业界声誉良好
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    • 团队凝聚力强
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:04
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    • 投递简历
    Assist staff with expediting problem payments (e.g., problems processing credit card). Follow up with guest regarding satisfaction with guest-related issues. Process all guest check-ins by confirming reservations, assigning room, and issuing and activating room key. Process all payment types such as room charges, cash, checks, debit, or credit. Set up accurate accounts for each guest upon check-in (i.e., sharewiths, separate room/tax/incidentals, comp). Anticipate sold-out situations and obtain satisfactory alternative accommodations when the property cannot accommodate guests with reservations. Block rooms in the computer and identify designated requirements and requests. Contact appropriate individual or department (e.gHousekeeping) as necessary to resolve guest call, request, or problem. Coordinate with Housekeeping to track readiness of rooms for check-in. Review shift logs/daily memo books and document pertinent information in logbooks. Count bank at the beginning and end of shift. Balance and drop receipts according to Accounting specifications. Assist management in hiring, training, scheduling, evaluating, counseling, disciplining, motivating and coaching employees; serve as a role model and first point of contact of the Guarantee of Fair Treatment/Open Door Policy process. Report accidents, injuries, and unsafe work conditions to manager; complete safety training and certifications. Follow all company policies and procedures; ensure uniform and personal appearance are clean and professional; maintain confidentiality of proprietary information. Anticipate and address guests’ service needs. Speak with others using clear and professional language; prepare and review written documents accurately and completely; answer telephones using appropriate etiquette. Develop and maintain positive working relationships with others. Ensure adherence to quality expectations and standards. Stand, sit, or walk for an extended period of time. Perform other reasonable job duties as requested.   协助员工加快问题付款(例如,处理信用卡时出现问题)。就客人相关问题的满意度与客人进行跟进。通过确认预订、分配房间以及签发和激活房间密钥来处理所有客人入住手续。处理所有付款类型,如房费、现金、支票、借记或贷方。在办理入住时为每个客人设置准确的帐户(即共享、独立房间/税务/杂费、复合)。在酒店无法预订客人时,预测已售完的情况,并获得令人满意的替代住宿。在系统中锁房,并确定指定的要求和请求。根据需要联系相应的个人或部门(例如管家),以解决客人的呼叫、请求或问题。与客房部协调,跟踪房间的入住情况。查看班次日志/每日备忘录簿,并在日志中记录相关信息。在班次开始和结束时计算银行。根据会计规范平衡和丢弃收据。协助管理层招聘、培训、安排、评估、咨询、惩戒、激励和指导员工;作为公平待遇/开放政策流程保证的榜样。向经理报告事故、伤害和不安全的工作条件;完整的安全培训和认证。遵守公司的所有政策和程序;确保统一和个人的外观是干净和专业的;保持专有信息的机密性。预测并满足客人的服务需求。使用清晰专业的语言与他人交谈;准确、完整地准备和审查书面文件;使用适当的礼仪接听电话。发展并与他人保持积极的工作关系。确保遵守质量期望和标准。站立、坐或散步的时间较长。应要求履行其他合理的工作职责。 Assist management in screening resumes, conducting interviews and selecting new hourly hires using selection tools and systems. 协助管理层筛选简历,进行面试,并使用选择工具和系统招聘人员。 Ensure that hourly employees are trained on company core values, job roles, responsibilities, and technical and service aspects of the job. 确保每小时员工接受有关公司核心价值观、工作角色、职责以及工作技术和服务方面的培训。 Assist management in establishing and communicating goals, performance expectations, timetables and deadlines for shift or departmental operations to hourly employees and ensure that they are understood. 确保每小时员工接受有关公司核心价值观、工作角色、职责以及工作技术和服务方面的培训。协助管理层制定和传达目标、绩效期望、时间表和工期,以便轮班或部门运营给每小时的员工,并确保他们被理解。 Assist management in preparing and conducting performance reviews of hourly employees.  协助管理层准备和进行每小时员工的绩效评估。 Assist management in counseling hourly employees on work related concerns and issues to ensure satisfaction and productivity. 协助管理层就与工作相关的问题和问题向每小时员工提供咨询,以确保满意度和工作效率。 Assist management in preparing work schedules of hourly employees. 协助管理层编制每小时员工的工作时间表。 Serve as a departmental role model or mentor by working alongside employees to perform technical or functional job duties. 与员工一起履行技术或职能工作职责,担任部门榜样或导师。 Encourage and motivate employees to perform their best, take responsibility for tasks and assignments, make decisions and provide input on possible improvements. 鼓励和激励员工发挥最佳表现,对任务和任务负责,做出决策,并就可能的改进提供意见。 Listen to hourly employees' suggestions for improving how work is done and how guests are served, gaining management support as needed to act upon suggestions. 倾听员工对改进工作方式和如何为客人提供服务的建议,根据需要获得管理支持,以便根据建议采取行动。Anticipate guests' service needs, understand their needs and acting on them whenever possible. 积极倾听和回应客户的问题,并建立信任。 Serve as hourly employees' first point of contact as part of the Guarantee of Fair Treatment/Open Door Policy process. 作为公平待遇/开放政策流程保证的一部分,作为员工的第一个联系点。 Coordinate tasks and work with other departments to ensure that the department runs efficiently. 协调任务并与其他部门合作,确保部门高效运行。 Assist management in establishing and communicating goals, performance expectations, timetables and deadlines for shift or departmental operations to hourly employees and ensure that they are understood. 协助管理层制定和传达目标、绩效期望、时间表和工期,以便轮班或部门运营给每小时的员工,并确保他们被理解。 Assign and ensure work tasks are completed on time and that they meet appropriate quality standards. 分配并确保工作任务按时完成,并符合适当的质量标准。 Assist management to ensure that hourly employees have the necessary resources to effectively perform their jobs (e.g., supplies, equipment, and inventory). 协助管理层确保小时员工拥有有效完成工作(例如,供应品、设备和库存)的必要资源。 Coach and develop employees (e.g., create expectations for continual improvement, provide challenging tasks and assignments, hold development discussions, and construct and execute development plans). 指导和培养员工(例如,创造持续改进的期望,提供具有挑战性的任务和任务,举行开发讨论,构建和执行发展计划)。 Serve as hourly employees' first point of contact as part of the Guarantee of Fair Treatment/Open Door Policy process. 作为公平待遇/开放政策流程保证的一部分,作为员工的第一个联系点。 Assist management in preparing payroll of hourly employees (e.g., ensure accuracy, adjustments, and distribution). 协助管理层编制小时员工的工资(例如,确保准确性、调整和分配)。 Collaborate with management to develop and carry-out ideas and procedures, and set goals to continuously improve department performance around guest and employee satisfaction scores. 与管理层合作,制定并落实想法和程序,并设定目标,围绕客户和员工满意度得分不断提高部门绩效。
  • 前台接待

    5千-6千
    北京-昌平区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 免费工作餐
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:48
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    • 投递简历
    1、熟练掌握前台、预订、问询、结账的工作程序。主动为客人提供服务,善于用微笑接待客人, 接替预订部下班后的预订工作,办理个人及团队的入住和结账手续。 2、仔细阅读交班本,跟办上一班未完成事项,掌握当天及未来一段时间内的酒店房间供应情况和在酒店举办的各项重要活动和宴会以便做好针对性服务。 3、管理酒店客用房间钥匙。 4、接受领班的工作指示,保持工作区域内的清洁卫生,保持各种工作用表及活页夹摆放整齐,井然有序。 5、抓住时机推销酒店服务。 6、了解客情,遇到投诉及日常工作以外的情况,不要擅自处理,立即向领班汇报。 7、掌握酒店的一切设施及本市主要城市信息、常用电话号码。 8、熟悉电脑查询操作。 9、迅速、准确地接转每一个通过交换台的电话。处理需要人工接转的长途电话,主动帮助用户查找电话号码及接通市内电话。处理好电话收费事宜,如有跑账、漏账,及时向主管汇报。 10、了解并牢记“VIP”的头衔、姓名及住房。 11、掌握酒店内组织结构,熟悉酒店内各部门经理的姓名、声音。 12、对抵店入住宾客的车辆进行车牌号登记,以便提供应急事情查找车主。 13、做好对客保密工作,除公安部门因公检查外不得透露宾客任何住店信息。 14、做好上级临时安排的其他工作。
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