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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 09:09
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    工作职责 遵守饭店的规章制度,服从领班的管理,认真完成各项工作任务。 按照宴会厅工作规程和质量标准,做好所当班次营业前检查工作。 根据宴会接待规程与质量标准,做好宴会、会议接待服务工作。 热心帮助客人解决就餐过程中的各种问题,对客人提出的意见和投诉,要及时反馈给领班知道,尽量解决,使客人满意。 有VIP客人时,要严格按照VIP客人接待等级、程序进行服务。 熟知宴会厅服务知识,熟练掌握服务技能,熟悉菜品知识,准确掌握各种菜品的服务技巧,工作中保持和其他同事的密切合作。 增强促销意识,主动向客人介绍宴会厅的各项服务设施及功能。 负责核查客人的结账单,及早发现账单中的错误,避免客人结账时延误时间和提出投诉。 做好所值班次营业结束的善后工作。 配合领班做好设备设施服务用品的领用、归还及清洁保养工作。 尽力帮助客人解决宴会或会议进行中发生的各类问题。 坚持学习,不断提高业务技能。 完成领班交派的其他任务。 任职要求 职业高中以上学历或相当同等学历,餐旅服务专业为理想。 具有一年以上酒店餐厅服务工作经验。 具有较强的工作责任感和自我管控能力,敏于观察、认真仔细,有较好的礼貌礼仪素养。 良好的人际关系和沟通能力,语言表达能力强,熟悉餐厅服务规程和菜单饮料单内容,有一定的处理实际问题能力。
  • 楼层主管

    6千-7千
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    岗位要求 1、年龄25-40岁; 2、有良好的沟通能力和组织协调能力; 3、熟悉基础的办公软件操作。
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    岗位职责 1、完成开餐、备餐的各项工作任务。 2、按照菜标准配料表烹制方法进行切配加工。 3、严格按照程序操作,保证出品质量。 4、按照菜式的投料标准和烹制方法进行切配加工。 5、完成上级指派的其他任务。 岗位要求 1、高中以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 3、热爱本职工作,严守职业操守。
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    岗位职责 1、执行上级的指令,按生产程序与标准完成工作任务。 2、负责协助上级熬汤并制作需要蒸、煲、烤、炖、扣的菜肴,确保菜肴质量。 3、随时清洁设施、工具、用具的卫生,维护和保养设备、用具,确保食品卫生,确保安全生产。 4、清洁并整理工作区域,保持个人卫生。 5、及时发现部门运作中设备损坏、食品安全隐患并上报上级。 6、完成上级指派的其他任务。 岗位要求 1、高中以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、烹饪专业毕业或接受过厨房管理专业培训。 3、熟知原材料知识,掌握制作技法。 4、对工作有责任心认真负责,有高尚的职业道德。
  • 综合维修员

    3.5千-5千
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    岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度; 2、按计划检修客房、公共区域、办公区域等; 3、完成综合性临时任务。 岗位要求 1、高中以上文化程度,1年以上同岗位工作经验; 2、对电工、钳工、管工、空调、木工、油工等专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强;  3、工作细致,认真负责,服从管理。
  • 管事勤杂工

    3.5千-5千
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    岗位要求 1、高中以上学历,1年以上岗位工作经验; 2、工作细致,认真负责,服从管理。
  • 饼房厨师

    5千-7千
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    岗位要求 1、高中以上学历,2年以上岗位工作经验; 2、熟悉食品安全法,懂食品营养搭配; 3、具有良好的道德观,热爱酒店工作,工作态度积极,具有较强的工作责任心、抗压能力。
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    岗位要求 1、高中以上学历,2年以上岗位工作经验; 2、熟悉食品安全法,懂食品营养搭配; 3、具有良好的道德观,热爱酒店工作,工作态度积极,具有较强的工作责任心、抗压能力。
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    工作职责 遵守饭店的规章制度,服从领班的管理,认真完成各项工作任务。 积极参加饭店、部门组织的各项业务培训并通过考核,达到上岗标准。 热心帮助客人解决就餐过程中的各种问题,对客人提出的意见和投诉,要及时反馈给领班知道,尽量解决,使客人满意。 有VIP客人时,要严格按照VIP客人接待等级、程序进行服务。 熟知餐厅服务知识,熟练掌握餐厅包间及零点服务技能,熟悉菜品知识,准确掌握各种菜品的服务技巧,工作中保持和传菜员、厨师的密切合作。 增强促销意识,主动向就餐客人介绍餐厅供应的风味菜品和酒水,增加餐厅经营收入。 负责核查客人的结账单,及早发现账单中的错误,避免客人结账时延误时间和提出投诉。 负责做好清洁卫生工作,严格执行食品卫生标准和程序,保证上桌食品干净卫生。 提高各项安全意识,防止发生客人丢包、火险或其它安全事故。 树立节能意识,减少能源消耗和餐厅物品浪费,降低餐厅成本。 负责餐后收尾整理和交接班工作,注意客人遗留物品及时上交,注意包间内的废弃物及时进行分类处理和清运到指定地点。 完成领班交办的其他工作任务。 任职要求 职业高中以上学历或相当同等学历,餐旅服务或烹调专业 最少一年以上饭店餐饮服务员工作经验 具有较强的工作责任感和自我管控能力,敏于观察、认真仔细,有较好的礼貌礼仪素养。 良好的人际关系和沟通能力,语言表达能力强,熟悉餐厅服务规程和菜单饮料单内容,有一定的处理实际问题能力。
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    工作职责 负责本酒吧的卫生工作和开吧前的各项准备工作。 迎接客人,为客人服务酒水和小吃。 经常巡视台面,勤换烟缸,为客人添加饮料。保持吧台的整洁和良好的环境。 帮助调酒员补充酒杯和擦拭酒杯。 熟悉各类酒水的名称和价格,熟悉所有鸡尾酒的配方。 熟悉并能熟练地开启葡萄酒和香槟酒。要经常向客人推销饮料。 完成上级指派的其他任务。 任职要求 具有高中或旅游职业高中文化程度。 具有餐厅初级英语会话能力。 了解基础的酒水知识,按照酒店标准提供服务给顾客。 有一年以上餐厅或酒吧工作的经验。 具有餐饮服务技能中级等级证书。 身体健康、外貌端正、精力充沛;思维敏捷,吐词清晰,有较强的语言表达能力。
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    发布于 09:09
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    工作职责 遵守饭店的规章制度,服从领班的管理,认真完成各项工作任务。 积极参加饭店、部门组织的各项业务培训并通过考核,达到上岗标准。 热心帮助客人解决就餐过程中的各种问题,对客人提出的意见和投诉,要及时反馈给领班知道,尽量解决,使客人满意。 有VIP客人时,要严格按照VIP客人接待等级、程序进行服务。 熟知餐厅服务知识,熟练掌握餐厅包间及零点服务技能,熟悉菜品知识,准确掌握各种菜品的服务技巧,工作中保持和传菜员、厨师的密切合作。 增强促销意识,主动向就餐客人介绍餐厅供应的特色菜品和酒水,增加餐厅经营收入。 负责核查客人的结账单,及早发现账单中的错误,避免客人结账时延误时间和提出投诉。 负责做好清洁卫生工作,严格执行食品卫生标准和程序,保证上桌食品干净卫生。 遵循餐厅、包房、酒水库钥匙的日常保管和使用程序。 提高各项安全意识,防止发生客人丢包、火险或其它安全事故。 树立节能意识,减少能源消耗和餐厅物品浪费,降低餐厅成本。 负责餐后收尾整理和交接班工作,注意客人遗留物品及时上交,注意包间内的废弃物及时进行分类处理和清运到指定地点。 完成领班交办的其他工作任务。 任职要求 职业高中以上学历或相当同等学历,餐旅服务或烹调专业。 最少一年以上饭店餐饮服务员工作经验。 具有较强的工作责任感和自我管控能力,敏于观察、认真仔细,有较好的礼貌礼仪素养。 良好的人际关系和沟通能力,语言表达能力强,熟悉餐厅服务规程和菜单饮料单内容,有一定的处理实际问题能力。
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    发布于 09:09
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    工作职责 遵守饭店的规章制度,服从领班的管理,认真完成各项工作任务。 积极参加饭店、部门组织的各项业务培训并通过考核,达到上岗标准。 热心帮助客人解决就餐过程中的各种问题,对客人提出的意见和投诉,要及时反馈给领班知道,尽量解决,使客人满意。 有VIP客人时,要严格按照VIP客人接待等级、程序进行服务。 熟知餐厅服务知识,熟练掌握餐厅包间及零点服务技能,熟悉菜品知识,准确掌握各种菜品的服务技巧,工作中保持和传菜员、厨师的密切合作。 增强促销意识,主动向就餐客人介绍餐厅供应的风味菜品和酒水,增加餐厅经营收入。 负责核查客人的结账单,及早发现账单中的错误,避免客人结账时延误时间和提出投诉。 负责做好清洁卫生工作,严格执行食品卫生标准和程序,保证上桌食品干净卫生。 提高各项安全意识,防止发生客人丢包、火险或其它安全事故。 树立节能意识,减少能源消耗和餐厅物品浪费,降低餐厅成本。 负责餐后收尾整理和交接班工作,注意客人遗留物品及时上交,注意包间内的废弃物及时进行分类处理和清运到指定地点。 完成领班交办的其他工作任务。 任职要求 职业高中以上学历或相当同等学历,餐旅服务或烹调专业 最少一年以上饭店餐饮服务员工作经验 具有较强的工作责任感和自我管控能力,敏于观察、认真仔细,有较好的礼貌礼仪素养。 良好的人际关系和沟通能力,语言表达能力强,熟悉餐厅服务规程和菜单饮料单内容,有一定的处理实际问题能力。
  • 采购专员

    4千-5千
    北京-延庆区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 月度优秀员工
    • 年底双薪
    • 12间免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:09
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    岗位职责 1.对负责采购的每项物品的进货渠道、质量要求、价格等要非常清楚。 2.对各部门送来的采购申请单,认真审核,并以认真负责的态度货比三家。 3.准备相关采购文件,包括电话查询、市场价格调查等。 4.根据所选供应商的报价,落实采购定单并汇报期间的差异。 5.对经过批准同意购买的货物要及时采购回来,保证供应。 岗位要求 1.高中以上文化程度,从事酒店物资管理和采购工作1年以上,具有丰富的采购知识和经验。 2.有健康的身体、充沛的精力,勤跑市场,对个人所负责采购的物资性能、特征、用途、价格等全面熟悉了解。 3.具有“后台为前台服务、急前台之所急”的强烈服务意识。 4.养成与各使用部门常沟通的习惯,及时了解各物资的使用情况是否正常。 5.养成严明清正的工作作风。
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:07
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    • 投递简历
    岗位职责 1.  指导监督各班的运作,确定保卫巡视的正确执行,确保对客人和同事实施安全保卫工作。 2.  全面熟悉并检查酒店各消防设施、消防通道、出入口。 3.  确保保安员将巡视记录中的维修问题及时报告给工程部。 4.  熟悉各部门工作程序、安全知识、紧急程序、监督检查与落实并指导各岗位警卫的专业知识及工作水准。 5.  在员工进出酒店时对其包裹进行随机检查。遵寻酒店财物管理的原则,在未行到特许的情况下严禁酒店财物外流。 6.  如有需要,应对携带大量现金的同事提供护送服务。 7.  在酒店的出入口安排外围巡视点,以确保在酒店周围无闲杂人等。 8.  严格公正地考核员工的业务知识、工作纪律、责任心,全面掌握每个员工的工作状况。 9.  负责本班日常工作事务和员工考勤。 10. 传达和落实部门各项工作安排和培训计划。 11. 对酒店进行随机检查,以保证酒店内安全保卫措施的实行,如防火门的通畅,水龙带门前无设备堆放,各货物堆放区间的清洁和和喷淋头的充足等等。 12. 采取适当的方法解决客人投诉。通过与客人交流,建立起友好、信任和满意的对客关系。 13. 熟悉急救程序及消防紧急措施。 岗位要求 1.  熟悉有关酒店消防、安全生命系统和设备的知识。 2.  掌握酒店保安及消防工作程序。 3.  保持优秀的领导能力。 4.  熟练掌握电脑办公软件,懂英文者优先 5. 有外资奢华品牌酒店工作经验者优先
  • 北京-东城区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:07
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    • 投递简历
    岗位职责 协助行政总厨控制食品的存货量及食品订货量,按照标准收货、控制每日食材的新鲜度、数量和收货规范,贯彻并执行先进先出原则及贮藏制度。 1. 负责粗加工厨房生产运营,确保该部员工根据出品标准和操作流程完成每日工作; 2. 协助行政总厨及行政副总厨维持厨房的运营,控制成本,做好盘点和当日采购统计; 3. 注重食品的质量,以及严格遵守酒店制定的收货、验货流程;配合好采购部、收货部和成本控部工作; 4. 检查员工个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具; 5. 做好合理库存和备货标准并指导员工履行正确的贮藏标准; 6. 了解并制作日常本部门使用所有标准配方卡,并确保员工按配方执行操作; 7. 选拔和培养有良好表现和工作态度的员工,制定培训计划并跟进实施结果;根据运营情况对厨师进行排班; 8. 负责厨房的清洁、卫生和厨房设施设备的维护; 9. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 高中及以上学历,专业烹饪学校毕业优先; 2. 3年以上外资奢华品牌酒店备餐厨房厨师长的工作经验; 3. 能够高效的管理原材料、产品和配料; 4. 具备食品安全体系方面的知识,熟练操作电脑,订货软件者优先; 5. 有较强的责任心,工作认真踏实,较好的协调沟通能力。
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    • 集团内部调转
    • 带薪病假
    • 地理位置优越
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:07
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    • 投递简历
    岗位职责 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有2年以上外资奢华品牌酒店备餐厨房工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 集团内部调转
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    • 地理位置优越
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:07
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 根据酒店实际的要求,切配各种蔬菜和水果 2. 根据酒店实际的要求,调制酱料 3. 根据酒店实际的要求,确定配料的量协助保证食品的质量 4. 保证厨房的卫生符合卫生部门和酒店的标准 5. 以及完成厨师长交给的其它任务与工作 岗位要求 1. 高中以上学历,在外资奢华品牌酒店1年以上工作经验 2. 具有吃苦耐劳意识、良好的抗压能力 3. 具有良好的责任心,独立完成工作的能力
  • 北京-东城区 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 员工免费房晚
    • 补充医疗保险
    • 集团内部调转
    • 带薪病假
    • 地理位置优越
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:07
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 使用辅助和灵活的方法与其他管理人员紧密合作,把注意力集中在酒店整体成功和酒店客人的满意度上。 2. 给肉类,家禽和海鲜清洗,切割和磨碎。 3. 给蔬菜和水果清洗,剥皮,切割和去核。 4. 称重和测量设计好的配料。 5. 根据酒店规定把食物储存到指定区域。 6. 清洁工作区域,设备和炊具,并分离和丢弃废物。 7. 准备,烹饪,加工和装饰所有的冷热,糕点食品。   工作要求 1. 高中学历,或者需要同等相关厨房经验。 2. 在外资奢华品牌酒店1年以上年经验,或者有在厨房/餐饮,酒店等做厨师的实习经验。 3. 具备有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 4. 熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 5. 有良好的抗压能力及服务意识。
  • 北京-东城区 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 集团内部调转
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    • 地理位置优越
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:07
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 协助副厨师长、厨师长确保所在区域内的所有厨房标准均符合酒店政策,程序和标准。 2. 监控所有食物准备过程,从而控制不必要浪费。 3. 培训厨房初级员工,在他们厨房所在的区域内帮助发挥他们的作用。 4. 确保达到厨房的卫生标准。 5. 确保厨房设备被保持一个最低破损标准的情况下正常运营。 6. 协助培训员工以确保他们有必须的技能来执行他们的职责。   岗位要求 1. 高中学历,或者需要同等相关岗位2年以上经验。 2. 具有外资奢华品牌酒店筹备工作经验者优先考虑。 3. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 4. 需要具备良好的英文阅读,写作,口语能力。 5.  有吃苦耐劳意识和奉献精神。
  • 北京-东城区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    岗位职责 1、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 2、负责安排管事部员工的工作班次。 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 4、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。 5、有外资奢华品牌酒店筹备工作经验经验者优先。 6、具有同岗位工作经验3年以上。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:07
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    岗位职责 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、每日与客房部经理会面交流 14、及时向保卫部报告可疑人物 15、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 16、完成领导分配的其它工作 岗位要求 1、3年以上外资奢华品牌酒店同岗位工作经验 2、有吃苦耐劳的意识及奉献精神 3、具备较好的沟通、统筹、协调能力 4、身体健康,能够适应倒班的工作模式 5、熟练掌握公区清洁机器的操作及培训技能
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    岗位职责 1.确保所有织品和制服始终保持整洁以及工作的正常进行。 2.确保制服以及所有仓储物品充足供应,并保存完好。 3.对保存在仓库里的物品, 如制服,工服,布草以及织物进行精确的登记并依变化不断更新记录。 4.控制新员工制服、工鞋长短袜的发放工作,并保存记录。 5.负责每月布草盘点。 6.辅助客房部经理管理洗衣房运作。 岗位要求 1.外资奢华品牌酒店同岗位工作经验2年以上。 2.良好的沟通协调能力。 3.有良好的服务意识及风险精神。
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    岗位职责 1、清点、检查和标记所有客人在洗衣房清洗,干洗和压洗的衣物,工作中发生的特殊情况应及时向办公室内汇报对象进行汇报 2、落实客人的每一个特殊要求 3、跟进客人在洗衣单上的特殊指示 4、 将清洗,干洗和压洗过的衣物按时归还给客人 岗位要求 1、有外资奢华品牌酒店相关工作经验者优先 2、良好的工作态度,能吃苦耐劳 3、性格开朗,良好的沟通能力
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    职责描述: 客房部递送员负责按照公司的标准和政策递送客房用品及设备,主要职责包括但不限于: - 确保所有与客人交流的专业性并根据酒店政策和程序保证客房服务的标准 - 按照库存的标准来准备楼层工作间所有客用物品,并及时补充物品的库存 - 在需要的情况下,为客人指引房间方向,将客人引导至其指定的位 - 将客人遗留物品、房间物品损坏及日常工作中发现的问题及时汇报给楼层主管 - 收回来自客房服务员在每日补充酒水后的所有凭单 - 熟知所有可借客用物品,在规定时间内为客人提供符合标准的送物服务并做好记录 - 根据楼层工作计划安排,完成楼层经理安排的楼层公共区域清洁工作 - 在下班前核对好所有楼层工作间客用品,报告并交接需要特别关注的客人,异常状况及需要跟进的事情 任职要求: - 1年以上外资奢华品牌酒店客房部工作经验 - 身体健康,可承担高强度的工作压力 - 了解客房管理系统 - 诚实守信、有服务意识、具有良好的沟通协调能力
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    岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务,保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行饭店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。 岗位要求 要求持有消防中控相关的职业资格证书(中级) 1、在指定岗位上,完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息,通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。
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