【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术，负责制作各种面点及配料，掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用，协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则，把好质量关，搞好本区域卫生，要求工具清洁，摆放整齐。 4、掌握食品成本核算，协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配，保证生产流程畅通，合理使用货源，按季节定期更换花色品种，不断改革更新，满足客人要求。 6、合理使用原材料，降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 技校以上学历，有在星级酒店从事面点制作工作经验； 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪； 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。

岗位职责 1.协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2.确保食品的清洁、新鲜。 3.检查菜单与配料是否相符。 4.装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5.协助清洗厨房用具及其它设备。 6.确保工作场地的清洁、卫生。 岗位要求 1.中专以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉打荷的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.了解食品卫生法。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。

普通话标准，且有良好的英文沟通能力。 以积极友好的态度为客人提供服务。 具有酒店相应的工作经验者优先。 Standard mandarin, and have good English communicationskills. Provide service for the guest in a positive and friendly attitude. Hotel related working experience is preferred.

工作内容： 1、负责集团子公司Blue Note Beijing演出现场音响控制，负责音响设备的日常调试、维护和保养工作； 2、及时沟通演出艺人对音响效果的需求，调整设置，确保演出顺利完成。 岗位要求： 1、2年以上音乐演出现场音响系统操作经验； 2、具有良好的沟通能力及团队合作意识； 3、具备基本的灯光系统操作经验者优先录用。 福利条件：有餐补，房补/月。

1.处理客诉，客户维护，客户预定 2.根据标准的手册来完成服务工作 3.执行餐饮部经理指派的其他工作 4.协助餐饮部在日常工作中提供之服务，达到酒店之标准及与餐饮部运作指南相吻合

岗位职责 1.负责落实和完善物资采购管理体系，对直接下属的业务知识和业务技能培训。 2.负责审核各部门的采购申请单，与仓库联络，确保不出现重复采购。 3.负责日常采购工作定期与材料会计、用货部门共同进行市场调查，开发货源。 4.收集市场信息，做到货比三家、优质优价优先，发现新产品，调整进货价格，报上级批准后执行。 5.负责做好采购成本费用核算，努力为酒店节约采购成本。 6.负责日常采购合同、协议的签署，对合同的执行进行管理。 7.负责对供货商的信誉进行调研。 8. 熟悉采购系统BPM、OA、EAS等操作系统 岗位要求 1.大专以上文化程度，从事酒店物资管理和采购工作X年以上，具有丰富的采购知识和经验。 2.熟练掌握采购程序和酒店内部控制程序。 3.拥有各类物资供应商，并与他们建立牢固、良好的业务关系。 4.懂基础英语。

Based on Beijing Downtown 北京市区办公 JOB RESPONSIBILITIES 工作职责 · Responsible for key account management on an assigned account base or geographic area, ensuring revenue maximization, achievement of personal targets and increasing fair market share versus competitor set. · 区域销售计划的制定与执行：根据本区域内各目标客户群的需求分析及公司年度销售计划，分解并制定本区域销售人员具体的销售目标；组织下属执行销售政策及策略，指导下属的销售业务技能，检查、监督销售计划的完成情况，出现偏差及时纠正，保证实现本区域的市场占有率和销售目标； ·   Responsible for prospecting new accounts. 负责寻找潜在客户 · Responsible for all segments of assigned geographical markets, which may include, but not be exclusively limited to European markets. ·   负责所有关键地域市场的分配 , ，其中可能包括，但不仅限于欧洲市场。 ·   Follow up of tentative bookings in the assigned markets. ·   跟进指定市场的初步预订。   ·   Detailed knowledge of competitor set. ·   详尽的掌握竞争对手的情。 ·   Detailed knowledge of all services provided by the Hotel and all relevant facts and figures of hotel. ·   详细的了解所有酒店提供的服务和酒店其他相关信息和数据 ·   Responsible for timely contracting from the client base responsible for. ·   负责及时地与客户群体签订合同。 ·   Attend trade shows, sales blitz, workshops, etc. in the assigned markets. ·   参加制定市场的商业展示会、促销大战、研讨会等活动。 ·   Assist the Director of Sales / Director of Sales & Marketing with the preparation of the annual budget by providing statistics and forecasts of account productions. ·   协助销售总监 / 市场销售总监，为年度预算的准备提供重要客户的统计和预测数据。 ·   Execute sales actions within set cost budget structure. ·   确保销售活动的执行在既定成本预算结构范围内。 ·   Additional responsibilities and tasks can be added at any time according to the needs of the business and of the hotel. ·   根据酒店和业务需要，可随时增加相应的职责和任务。

管理餐饮部门整体的葡萄酒计划。协助管理一家或多家综合服务餐饮营业场所的每日运营。       按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。        通过确保以下内容高效的提供饮品服务：        遵守酒精饮料服务归定，推销饮料并定时为客人续酒。        与客人谈论葡萄酒，建意葡萄酒的品种和风格，写单和为客人送酒        向客人推销鸡尾酒        调配和装饰鸡尾酒       按规范提供热的咖啡和茶 技能要求 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 能够读写英语。  学历 高中或酒店管理，餐饮或相关领域的职业证书。 经历 1年相关工作经历，或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具有酒类品牌，啤酒，香槟，非酒精饮料，专用玻璃器皿，准备方法和装饰品知识者优先考虑。