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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 03-28
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    我们的集团和品牌: 德胧是一家为消费者提供酒店、餐饮、文娱等多元线下体验的全球性投资和旅游集团。位列全球酒店集团第16位,目前签约和在营酒店数量超1300+以上,分布在200多个城市。 开元名都品牌目前在全国各地有130+酒店,主要秉承盛唐风华,传承诗礼东方待客之道的调性,我们致力于彰显盛世奢华的万千气象与辉煌的人生成就为现代成功人士打造超越期待的极致体验。 加入我们,您可以获得: 有竞争力的薪酬:基本薪资35~50K ,外加额外丰厚的激励奖金。 个人价值与公司价值的双向实现,优秀店总经理可以获得期权股票激励。 快速增长的业务需求,只要你有能力,就有无限机会,我们尊重你的价值,会将优秀的店总匹配到更优秀的酒店。 只要你—— 认同德胧集团的自驱力、极强目标感、追求上限的的价值观; 受够了机械重复的工作,有自己的酒店运营想法,并渴望将其真正落地; 年龄也不是问题,积极奋斗的状态很重要。 期待你了解更多: 清晰周边竞争酒店数据,对于酒店的周边市场进行开拓与维护,打通市场渠道; 有较强的管理能力,经营酒店全局,努力完成公司各项核心业务指标; 协调好各方关系及时解决问题,提升业主满意度和酒店品牌美誉度。 如果你有3年以上同规模的店总经理任职经验,并且在运营数据上有较好的表现,我们会优先考虑噢。 所以,无论你是销售精英、控本达人,运营鬼才、执行力满分人士...我们期待你和我们一起“撸起袖子整活”~~~
  • 餐厅主管

    4千-5千
    海口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    发布于 15:12
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    岗位职责 1、执行主管的工作指示,协助主管的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 岗位要求 1、XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 03-26
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    店长岗位职责: 1、按照公司标准,全面提高酒店的管理水平及服务质量,创造良好的经济效益和社会效益; 2、监督贯彻执行酒店经营方向和管理目标; 3、关注市场动向,确保酒店营业收入稳定增长; 4、详细阅读和分析报表,检查营业计划的完成情况,并采取对策,保证本店营业顺利进行; 5、严格控制成本费用,保证利润最大化; 6、对酒店进行日常的管理工作,协调酒店各部门的配合,促进各部门的沟通,保持高效率完成工作,建设团结、合作、与创新的企业团队和敬业爱店不断进取的企业文化等。 岗位要求: 1、大专及以上学历,沟通表达能力强,年龄25-40岁,熟悉OTA、新媒体运营管理,具备高效执行力; 2、经验要求: A.8年及以上酒店工作经验(2年以上星级酒店工作经验+3年以上连锁型酒店店长工作经验) B.3年以上中端连锁型酒店店长工作经验(有全季.亚朵.欢朋.维也纳.丽枫.桔子水晶等中高端连锁酒店的可优先考虑) C.2年以上挂牌四星级以上酒店总经理工作经验(必须是挂牌四星级以上酒店) D.销售出身的单体酒店3年以上总经理工作经验 E.过往经历中有连锁酒店的筹建店经验和销售管理经验优先考虑 F.携程评分不低于4.8分;RP不低于230元 3、服从公司统一工作区域调配(至少三个省级区域)。 4、熟悉酒店运营管理及地方相关政策法规,认同企业文化和企业价值观。
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    【岗位职责】 1.具体负责楼面的日常运转和管理工作,保证以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源,通过向客人提供规范的服务程序,高标准的优质服务,来获取最佳的经济效益和社会效益; 2.负责签署楼面各种用品的领用单、设备维修单、损耗报告单等,保证楼面的正常运行; 3.负责与相关部门的工作协调,发现问题及时处理并寻求新的解决方案; 4.员工的仪容仪表,督导员工保持始终如一的卫生标准; 5.营业期间坚持在第一战线,加强餐中巡视,发现并纠正服务中出现的问题,处理各种突发事件;热情待客、主动与顾客交流,迎送重要客人并在服务中给以特殊关照。记录宾客信息,做好客源开发与维护; 6.处理宾客的抱怨和不满,认真解决客人的投诉,并将客人的投诉意见及时向上级报告。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派; 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    【岗位职责】 1.做好茶艺服务工作,热情礼貌接待宾客; 2.负责茶品、茶器具等的入库管理盘点等工作; 3.负责茶艺师的排班调休等事宜的安排; 4.负责每月与财务盘点对账; 5.负责每日销售统计及汇报; 6.负责茶品、茶器具的损耗统计并根据库存情况做好进货申报及物资管理; 7.完成公司制定的销售任务; 8.负责店内所有茶艺相关日常管理工作; 9.完成茶艺师的带教、培养培训工作;  10.认真执行公司的各项规章制度,完成上级交代的各项任务。 【岗位要求】 1、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳; 2、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力; 3、形象气质佳,具有良好的服务意识。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    发布于 03-25
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    1.要求全面的掌握面点的烹调技术; 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法; 3.掌握所操作面食的售价及成本,在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用具; 5.对烹调技术精益求精,对每种面食都应该认真定制,做到色、香、味、型、器俱佳; 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求烹制各种面点; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作; 9.积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    发布于 03-25
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    1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技术; 2.熟悉每道菜的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法; 3.在操作过程中,严格按照标准投料; 4.负责所在卫生区域的卫生,并管理和保养好区域的设备及用周具; 5.对蒸制技术精益求精; 6.服从上什主管的管理及要求; 7.按操作工艺要求蒸制各种菜肴; 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作; 9.检查餐前准备工作,餐中对上什菜品进行品控,监督; 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直,有责任心。 2、有3年厨房上什工作经验 3、身体健康,能吃苦耐劳。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    岗位职责:1.负责工作区域开餐前的准备工作; 2.负责菜肴的烹饪,对自己的出品质量负责; 3.与其他厨师密切配合,帮助完成工作餐的加工; 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议; 5.执行厨房卫生例行清洁,确保厨房卫生和食品安全; 6.确保厨房区域内的安全操作,消除一切安全隐患。 任职要求:1.有3-5年粤菜经验;2.有责任心,工作认真负责;3.有健康证。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 工程部经理

    1.8万-2万
    全国 | 3年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 2000人以上
    发布于 10:08
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【岗位职责】 1.负责辖区内所有项目启动到筹建期间设计交底.工程巡检.样板房验收.竣工验收等全过程服务,并及时出具相关报告; 2.对管辖区内所有项目筹建期的施工安全.工程质量.施工进度.品牌标准落地负责; 3.承接部门筹建开业指标; 4.组织、协调现场施工单位、分店、品牌相关部门之间的工作及关系,保障项目顺利进行; 5.负责向辖区内所有加盟项目投资人提供技术上、标准上、流程上的支持服务;与投资人密切沟通确保门店顺利开业; 6.负责现场设计深化、方案校对、项目机电图纸审核等工作; 7.对管辖区内所有新签.翻牌项目工程评估,并及时出具工程评估报告; 8.工作地点需服从安排,接受全国出差。 【岗位要求】 1. 学历:大专以上学历,工程类专业,具有3年以上筹建管理岗工作经验优先; 2. 具有较强工程技术专业知识,具备解决项目施工现场各类施工图以外工程技术问题的能力; 3. 熟悉工程管理标准与法规政策,有工程预算相关知识基础; 4.具备较强的组织管理能力.数据分析.逻辑思维.口头表达.协调沟通能力; 5. 熟练掌握OFFICE、CAD等常用软件 6. 能够接受全国范围内出差。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    1. 贯彻落实前厅部经理分派的工作任务。 2. 负责管理礼宾部,提供礼宾服务、行李服务、迎宾等工作。 3. 确保行李被正确的储存,贴标签并且记录在行李登记簿上。 4. 确保车道不被车辆堵塞。 5. 监督大堂的活动,并在需要时协助接待员的工作。 6. 协助保持大堂的整洁有序。 7. 向员工介绍关于团队的到达和离开、旅行路线、团队名称、用房、负责人姓名和目前房间可用情况的信息。 8. 建立系统获取客人反馈并定时汇报。 9. 给予所管辖的员工以不断的建议和支持。 10. 负责提供优质对客服务。 11. 识别VIP、OTA、常客和长住客人,提供个性化服务。 12. 推广、促销酒店产品与其他服务。 13. 按照酒店要求记录安全日志和事故记录。 14. 熟悉HSE相关要求及标准,发现问题隐患及时处理、上报。 15. 按照部门程序的相关内容,以正确和标准的服务方式为客人提供满意的服务。 16. 维护礼宾部各类营运报表的准确性与存档工作。 17. 完成上级领导交办的临时、专项工作等。 完成一切与公司产品销售、品牌宣传推广的工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-12
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    1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工,配制冷菜,定期出新菜。 2.根据菜谱需要制作各种冷盘,做到图案新颖,造型美观,配色精巧、细腻协调。 3.综合利用食品原料,定量、定质,按价配制,减少损耗,降低成本。 4.负责人员管理工作。 5.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。
  • 海口 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    咖啡厅 | 1-49 人
    发布于 03-20
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    1、负责楼面的经营管理工作,积极贯彻落实常务副总下达的工作任务,对楼面工作任务的实施与落实情况。 2、参加酒店经理例会,召开主管例会,传达上级指示,并贯彻落实,解決工作问题。 3,制定本部门工作计划和营业目标。~ 4、根据酒店营业状况对服务员进行安排,保证正常经营。 5、根据常务副总的安排,定期对主管级进行考核。 6、负责部门服务员的规章制度,工作流程,工作标准。 7、抓好个部门的礼节礼貌,仪容仪表及劳动纪律。 8、现场巡视指导,及时处理问题,保证各环节按酒店的标准运营。 9、每天及时掌握客户预订情况,对预订信息进行分析,定期总结。 10、做好重点客户的’接待工作,与重要客户保持良好关系。 1I、妥善处理好客诉问题,确保客人得到最大满意。 主要是咖啡厅还有宴会,可以详细了解一下
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-12
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    【岗位要求】 1、中专以上学历,有3年以上5星级酒店工作经验,其中1年以上同等管理岗位工作经验。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,熟悉西式烹调。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛.
  • 海口 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    岗位职责 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出拜访、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1、大专以上学历。有从事酒店前台、销售等部门的工作经历。 2、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 酒店总经理

    1.5万-2万
    海口 | 5年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 1000-2000人
    发布于 03-27
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    1、负责酒店总经理全面工作。   2、年龄30-45岁,酒店管理相关专业中专以上学历;   3、综合性酒店总经理2年以上工作经验;有连锁酒店工作经验或餐饮管理经验优先   4、熟悉酒店整体运营管理;   5、勤奋上进,学习和适应能力强,有韧性能抗压;   6、较强的沟通影响能力和团队建设能力。 7、工作地点:海南省内
  • 全国 | 3年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-28
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    招聘条件: 1、3年中端及以上品牌连锁酒店区总或管理能力突出的优秀店总岗位经历; 2、管辖范围酒店点评分大于4.7分; 3、沟通能力强,有亲和力,抗压; 4、委派方向:华东区。 待遇:底薪+绩效、五险一金、福利。
  • 城市开发总监

    1.2万-1.5万
    全国 | 3年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 500-999人
    发布于 03-04
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    因公司发展需要,现招募城市开发总监,全国城市均可,可属地办公,薪资可谈,同岗上游标准。 1、根据公司开发战略,负责辖区内目标区域直营酒店和加盟酒店的项目开发; 2、开拓渠道,负责寻找适合公司酒店经营的租赁物业和连锁酒店的意向投资者; 3、负责对项目进行市场调研,投资分析,全方位进行评估,出具评估报告。 4、负责与意向加盟商的商务谈判,对其进行加盟模式、政策、公司经营理念等方面的宣传;以及负责整个加盟店项目的签约; 5、加盟后期协助筹建运营。 6、积极主动收集竞争对手信息,行业动态信息并形成对公司发展有建设性的建议提交上级领导。 7、对所管辖区域开发团队建设,目标达成负有相应责任。 任职要求: 1、大专以上学历,5年以上同岗位经历可放宽; 2、有5年以上的酒店开发管理经验,业绩表现突出; 3、有优秀的谈判能力,组织协调能力,执行力和学习力,有极强的团队合作精神和服务意识,原则性强;,具有强烈的责任心和抗压能力; 4、有属地资源者优先; 5、认可企业核心价值观。
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    发布于 16:34
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    • 投递简历
    职位概述: 负责管理所有前台的运营效率和服务工作。根据设定的说明和标准提供及时和专业的入住和退房服务。亲切的发扬希尔顿集团“热情好客,正直诚信,领导团队,团队合作,主人翁精神和即时行动”的价值观,同时实践希尔顿品牌的承诺和价值理念。 1、监督部门员工的行为、制服穿着、卫生和外表仪态及形象。 2、要与员工并肩工作,而不仅仅是命令和安排工作。 3、协助前厅副经理对前厅部员工的工作进行有效管理,节假日合理排班,准确预测住房率;有效监督大型团队到店期间的活动情况,特别是任何提前或延迟到店和离店的客人情况。 4、确保有效监督住店客人超额消费情况,保证在合理范围内,必要时采取相应措施。 5、激励员工为达到“宾客满意度调查,员工满意度调查,希尔顿荣誉客会会员入会以及升级卖房”等项目指标的最优化而尽最大努力。 6、对员工PSB的日常输入操作的准确性进行有效监督,严格要求“零”失误。 7、经常查看酒店客房可用数量,预定和延迟退房情况,确保酒店出租率和收入的最大化。 8、进行有效的交接班工作,以明确酒店活动和运营要求。 工作技能技巧要求: 1、拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 2、熟练使用微软办公软件和前台系统 3、具有解决问题和组织能力
  • 全国 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 03-20
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    了解国家有关酒店行业的各项政策法规以及行业的现状与发展趋势,具有较丰富的酒店管理知识和管理经验;了解酒店各岗位的业务流程,有良好的团队建设、组织协调与市场营销能力;具有团队协作精神,能够有效配合总经理开展工作。
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    发布于 03-20
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    • 投递简历
    了解国家有关酒店行业的各项政策法规和高星级酒店各岗位的业务流程,有较丰富的酒店管理知识和管理经验,有较强的市场营销、品牌意识和全局观,有良好的规划能力、团队建设能力和应变处置能力,有较强的经营管理能力、市场洞察力和组织协调能力,能有效整合资源推进酒店经营目标的实现。
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    岗位职责 1.协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.大堂副理在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有宾客服务工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 海口 | 3年以上 | 中专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    岗位职责 1、协助礼宾司管理综合礼宾部工作事务。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务;协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房,确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训,制定培训计划。 7、宾客有要求时,为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 岗位要求 1、中专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、身体健康,品貌端正,形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力,交际能和沟通技巧。 4、善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 海口 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 13:35
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    工作职责 建立健全工程设备的运行和操作程序,合理安排各工种的定期保养维修,确保整个工作设备的正常运行。 组织并实施制定设备更新、改造工程计划,重点大维修保养计划、备件购进计划。 管理控制公司各工程项目的进展、质量、成本。 组织处理设备的突发性故障,确保设备及时恢复正常运转。 与上级领导,各部门保持有效的沟通,确保信息及时准确的得以传达。 领导管理工程团队,审定下属班组工作计划,统筹安排工作,检查执行情况。 定期给部门员工进行各相关知识培训。 领导交办的其他工作。   资质要求 大专以上学历,五年以上相关工作经验; 良好的团队组织能力和人际沟通技能,能够和公司内部和外部的部门进行有效的沟通; 出众的领导管理才能和良好的商业理念; 具有很强的团队协作精神、组织及策划能力和良好的沟通技巧; 非色盲; 能承受工作压力; 有酒店筹开经验优先考虑。 工作地点: 海口盛捷江东鸿园服务公寓 (江东新区CBD)
  • 海口 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-18
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    职位描述 1.协助厨师长做好西厨房生产、人员的组织管理工作。 2.根据厨师的技艺专长和工作表现,安排合适的工作岗位,并负责对属下进行考核评估。 3.根据菜单负责冷菜出品,对菜品质量进行现场指导把关,重大任务亲自操作以确保质量。 4.根据菜单,制定菜点的规格标准;检查库存食品的质量和数量,合理安排使用食品原料,把好成本控制关。 5.做好班组间的协调工作,及时解决工作中出现的问题。 6.负责对西厨房各点所有设备、器具的正确使用情况进行检查与指导,保证设施设备的正常使用。 7.遵守酒店、集团、政府及相关第三方的食品安全管理。 任职资格 1.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.2年以上高星级酒店同岗位工作经验。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-18
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    岗位职责: 1、对餐厅凉菜的出品、质量和食品成本负责; 2、对下属员工进行督导,及时解决问题; 3、保持对下属队伍的教育和培训,使之不断提高; 4、带领并指导员工凉菜制作。 5、积极配合部门运作安排,完成上级安排的其他任务。 岗位要求: 1、良好的沟通管理能力,良好的应变能力; 2、有责任心,做事踏实认真; 3、有本岗位工作管理3年以上经验者优先
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