------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机：+86 18689858360 （微信同号） （working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分） Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com

SERVICE AND ORGANIZATION • Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience • Apply and enforce the restaurant manager's organization • Ensure the distribution, use and return of laundry • Allocate consumables and PMH products • Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH • Check the setting up of tables before/during and after the services • Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services • Be present during the service and welcome GMs to restaurants • Supervise the restaurant team during the various stages of the service • Control the quality, speed, service and clearing of tables during service • Ensure the promotion of wines on the menu • Control the execution of the task schedule • Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS • Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules • Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams • Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points • Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables • Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers • Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials • Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants • Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules • Apply procedures for closing the activity • Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) • Limit electricity and water consumption MANAGEMENT • Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department • Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them • Supervise and lead in a transversal logic • Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager • Manager by proximity: show, train and enforce • Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... • An explorer, available and ready to live in a Club Med resort • An experienced professional with qualifications • Enthusiastic about dining services and team management • A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people • A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams • A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) • An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams • A good salesperson who stimulates additional sales • A sharp manager who can juggle between orders and stocks • A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards

1.依照酒店的市场目标开展公关活动，通过公关策略打入目标市场。 2.确保所有推广符合酒店领导标准，并在所有可用媒体渠道和其他传播渠道中为酒店获得最大限度宣传。参与当地的各种活动，在本地市场推广酒店品牌和树立形象。 3.每月抖音视频发布，微博/公众号/小红书软文发布。 4.每一次特别活动或促销活动须邀请网红达人或其他媒介平台宣发酒店物料，精选储备优质网红达人。 5.建立向行业出版物、媒体平台定期发送宣发资料的机制，内容至少须包括特别活动和促销活动等。 6.完成年度活动推广计划、月度促销活动计划，完成定期或不定期宣传活动的策划、主持。 7.观察竞争对手的活动，并汇报给市场部总监；针对对手活动及信息制定宣传工作。 8.处理重大公关事务及危机公关。 9.负责组织协调公益活动或赞助、慈善和文化类活动，并按酒店领导要求完成后期宣发、汇报宣发效果。 10.每周浏览汇报与酒店相关的媒体信息、收集媒体数据，并视情将其呈送至酒店领导或市场部总监。 11.寻找各类媒体的酒店评选活动，并制定相应参选计划及目标。 12.保管酒店和酒店领导的照片档案，获奖资料，热点信息。 13.如有需要，协调跟进酒店其他部门的视频拍摄活动。 14.协助市场部总监进行部门人力规划和管理需求，进行市场部门编制和预算，协助市场总监编制市场推广年度预算、制定酒店的短期和长期策略计划。 15.代表酒店与客户、媒体平台、广告行业建立、保持良好的公共关系，维护酒店形象。 16.完成公司一切与产品销售、品牌宣传要求相关的工作。

【岗位职责】 1、为商务发展部总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、同商务发展总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。 7、分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。 11根据客户的需求，不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、分配销售市场、划分客户类型。简而言之，把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 15、维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。 16、通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 17、通过对销售人员的培训、引导，制定相应的规则，使团队销售潜力发挥到最大，建立荣誉感，提升忠诚度。 18、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 19、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先

岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、大专以上学历，从事酒店人力资源工作3年以上。 2、具备优秀的沟通能力、组织与协调能力。 3、表达能力强、有一定的文字功底。 4、有带团队的经验，具有一定的管理能力。

1.熟悉海南市场，了解海南文化； 2.具有2年以上的连锁餐饮/酒店运营经验； 3.思维活跃，有创新意识。

岗位职责： 1、负责酒店整体品牌行销管理，包括增加品牌知名度及品牌形象的建立和管理； 2、负责会员忠诚度活动计划的规划执行； 3、发展符合公司目标及客户满意度的行销或品牌策略； 4、统筹管理及规划酒店所有与顾客沟通活动及物品品质；包含广告、公关、文宣品、制作物。确保定位精准及目标对象正确。 任职资格： 1、大专或以上学历，有良好的英语沟通能力； 2、市场营销、公关关系专业，对大众传媒、平面创意设计和具有创新性的写作编辑能力； 3、良好的人际交往和沟通技巧，有极强的团队协作精神； 4、具有丰富的酒店活动策划推广经验； 5、有外商公司服务业或国际酒店整合行销沟通相关经验。

职位简介 全面管理保安部工作，负责与保卫公寓的财产、员工和宾客安全有关的一切事务。 主要工作 职责确保雅诗阁集团所制定的保安部及《危机管理》的政策及程序完全落实，并结合本物业的实际情况进行必要的补充及完善。 全面负责公寓的安全工作，包括物业安全、财务丢失、钥匙分配、消防安全等，确保各项安全措施的执行。 负责制定和落实公司的各项管理制度、工作程序以及各项安全﹑消防方面的应急预案。 负责制定治安﹑消防的年度工作计划，及部门各项费用的年度预算。 负责重要宾客或重要的活动及重点部位的安全保卫工作。 与宾客建立良好的关系，妥善处理投诉。 负责对发生在物业内的涉及到消防、意外事故、受伤、损害、恐吓、交通事故等事件进行调查，及时找出嫌疑对象或提早预防可能出现的意外事故。 当公司发生火灾或各类案件时，协助高层管理人员积极展开调查，及时采取措施，并及时向管理当局报告调查和处理的情况。 负责组织开展以“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事故”的“五防”为内容的安全、法制知识的培 训，及负责所有部门员工的各项安全管理工作。 协助和督促公司相关部门的各项安全管理工作，与各部门负责人就安全防护工作保持联络，使物业和 谐运转。 及时汲取各方面对于物业安全的意见和建议，并积极改进。 关注搜集所有关于消防的安全设备、保护装置的信息。 与物业所在社区的公安、消防和政府有关部门保持良好的联系，建立物业的良好声誉。 及时了解员工动态，发现并解决问题。 选拔和培养有潜质的员工。 定期担任物业值班经理。 领导交办的其他工作。 资质需求 大专或同等以上学历； 有5 年以上服务公寓/星级酒店相关管理工作经验，接受过酒店保安培训者优先考虑；具备筹备经验优先； 有一定的英文听/说/读/写能力者优先考虑； 掌握并熟悉有关安全、保卫、侦破、消防等职务知识，有一定的法律知识； 具有良好的语言组织能力、沟通能力和管理能力，且具有处理突发事件的能力； 富有工作责任心，诚实可靠，态度积极； 头脑清醒，办事敏捷，品貌端正，精力充沛； 熟练使用电脑，熟悉Microsoft Office 软件（例如：Word、Excel、PowerPoint、Outlook 等）； 能承受工作压力。

岗位职责 负责星级酒店客户接待和服务工作，作为未来酒店服务专家岗位进行培养。  工作地点：深圳、杭州、西安、东莞、南京、武汉、贵阳等城市  任职条件 大专以上学历，专业不限；  五官端正，形象气质佳；  亲和力强，性格开朗，有一定的英语口语基础； 能接受酒店班次安排，并意向酒店一线服务专家岗位发展。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

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招聘岗位：高级销售经理-商务公司 -------------------------------------- Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机：+86 18689858360（微信同号） （working period is 8:30AM-5:30PM in working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分） Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com

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岗位内容 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案 14、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 岗位要求 1、华北市场。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、具备一定的客户资源优先。

Primary Responsibilities 主要职责： · Fully in charge of all F&B products sales and training. · Maintain guest relationships by collecting guest info and establishing guest files. · Receive external guest and offer quotations. · Develop new customers and conduct onsite sales at restaurant business peak hours. · Maintain good relationship and collaboration well with sales department. · Business data collection and analysis, strategies adjustment based on market demand. · In collaboration with outlet managers for product planning and packaging. · In contact with online suppliers and expand online promotion. · Collect banquet guest feedbacks and share with related departments. · Incentive granted based on personal performance and production. · 全面负责餐饮部产品的销售和培训工作。 · 负责收集所有客人的资料，并建立客史档案，并定期通过短信平台，电话拜访与客人保持良好的关系。 · 负责与外部客人接洽及厨房、酒吧对接，为客人提供报价、菜单，并将确认的菜单发送到相应的部门。 · 开发新产品和新客户，并在餐厅用餐高峰期与客人交谈，现场销售。 · 与销售部保持良好关系，配合销售部完成对客服务，为销售部提供需要餐饮部提供的菜单、报价将确认信息给销售部。 · 统计各类推广产品的数据和对销售情况进行分析，并针对市场情况进行更改。 · 配合各餐厅经理对推广产品进行规划及包装。 · 与相关网络供应商保持联系，拓展网络市场销售。 · 跟进各类宴会及团队客人的信息，收集客人意见并反馈给相关部门负责人。 · 提成根据个人绩效和产量而定。 Knowledge and Experience 知识和经验 · Leadership skill required. · Understandable and be sensitive of market and competition set. · Language skills: English and Mandarin Chinese. · Excellent interpersonal & communication skills. · Self-motivated and energetic, fast learner. · Independent and teamwork spirit. · 掌握和理解市场和竞争对手情况。 · 具备良好的中，英文读写能力。 · 良好的人际交往和沟通技巧。 · 独立工作和团队工作的能力。 · 具备领导才能。

岗位职责 1.制定每周及每月餐饮销售计划，执行相应的餐饮销售活动； 2.根据预定计划组织定期的客户拜访，与客户保持良好关系； 3.保存以前、现在有潜力客户的资料； 4.负责记录部门所有销售及其他相关活动，为制定下月暂行月度安排表做好准备； 5.制定每日接待店内客户数量，挖掘潜在需求建立合作关系； 6.确保对能对商品价格进行有效估价，尽可能地符合客人的意愿，将酒店服务做到最好。同时尽一切可能最大化增加餐饮销售额； 7.负责网络好评和与客人之间的互动。 岗位要求 1.二到四年相关管理或销售经验，熟悉本地市场。 2.有强烈的事业心，责任感和勇于开拓的精神，拥有良好的沟通协调能力。 3.有国际品牌酒店或奢华品牌酒店工作经验。

1. 负责酒店对客活动策划及组织； 2. 负责与客户保持联络，发掘潜在客户，扩大酒店市场范围，为客户提供服务； 3.针对酒店产品、地理位置、市场流行趋势、客群等定制活动，增强对客体验，提高客户满意度； 4.热情主动，积极，有活动策划组织经验。

岗位职责。运用礼貌语言，为客人提供标准服务；主动、热情、耐心、周到地接待顾客；反馈客人意见，关注客人安全；配合领班工作，确保包厢卫生和用品准备；积极参加培训，提高服务技能。 岗位要求。年龄18至32岁之间，形象气质佳，品行端正，普通话流利，能吃苦耐劳；具有良好的团队协作精神，工作细致认真，责任心强；有相关服务行业工作经验者优先。 特殊要求。严格遵守KTV的规章制度；按时上下班，保持良好的精神面貌；做好营业前的准备工作，如检查包厢卫生、设备等；服从主管工作分工；与同事和客人保持良好的沟通；积极参加培训，提高服务质量。 客户服务流程。营业前准备，如检查包厢卫生和设备；接待顾客，热情接待并引导顾客；提供服务，包括及时送上酒水、零食等；结账退房，核对账单并收取费用；营业后清洁，包括清理垃圾、打扫卫生等。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 8、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 9、主动参与，完成各种销售报告。 10、协助计划和配合销售活动。 11、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 12、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 12、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 13、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 14、遵守酒店酒店的员工守则。 15、遵守酒店酒店的政策及程序。 16、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 17、完成上级交给的其他任务。 岗位要求 1、了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、良好的电脑技能。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。

一、岗位职责 1、根据公司年度开发项目目标，制定年度工作计划，组织、实施完成项目开发指标； 2、负责主持项目前期接洽、评估、跟进、谈判和签约等工作。 3、 负责带领下属寻找符合公司标准的新项目， 做好项目市场调研，投资测算，撰写项目可行性研究及评估报告、项目管理方案及建议书等； 4、负责收集、整合、关注行业动态及竞争对手情况，及时收集行业最新资料，建立完善的酒店行业及区域市场的数据库； 5、负责组织搜集与整理项目信息，及时跟进项目发展动态，并反馈给上级领导，为公司决策提供参考建议； 6、负责制定部门团队工作绩效考核机制； 7、负责制定对外宣传、推广公司品牌营销方案，并组织落实到位； 8、完成上级交代的其他工作任务； 二、任职条件： 1、大专及以上学历，专业不限，具备优秀的谈判技巧及人脉资源； 2 、具备良好的沟通表达能力、商务谈判能力及市场拓展能力； 3、熟悉了解酒店运营等流程； 4、具有3年以上国际、国内连锁酒店集团同类似工作经验，对酒店能有专业良好的商业判断能力；

岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 岗位要求 1、英文书写及口语流利。 2、良好口头及书面沟通技巧。 3、与本地劳动局及政府机关保持良好关系。 4、熟悉国家及本地法律。 5、熟悉掌握工资、聘用及福利管理技巧。 6、具有领导，指导和发展员工的能力。 7、具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力，以达到设定的目标。 8、具有以身作则的能力。 9、与所有员工保持良好关系，在任何时候保守员工及客人的机密。 10、具有建立、完成及监督饭店及员工目标、战略计划及政策的能力。 11、良好组织及展示技巧。

岗位职责 1、通过与酒店总经理，营运经理，财务经理和人力资源经理建立高效的工作关系去实施酒店的总体管理战略。 2、在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面，向总经理提供建议和支持，树立酒店良好的品牌形象。 3、维护集团的标准、品牌的一致性和酒店的形象。 岗位要求 希尔顿花园酒店职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格。 4、具备高度的自信心，工作的热情和主动权。 5、擅长与不同的人打交道。 6、具备相关销售经验。 7、酒店专业或相关经验的优先。

岗位职责 1、负责酒店所有会计和财务要求的严格控制。 2、为酒店利益最大化，向总经理及酒店团队提供财务支持，建议及专业意见。 3、发展酒店财务质量，作为酒店4M结构的重要组成部分，为团队的其他成员提供专业意见及支持。 4、具有与业主，税务官员及相关人员沟通的丰富经验. 5、拥有的9个核心竞争力：影响力、沟通能力、发展关系、数据分析、决策、计划、商业意识、应变能力和人员管理。 岗位要求 希尔顿财务经理职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:   1、大学会计和管理方面的学位。 2、作为财务经理或更高职位至少五年的工作经验。 3、有财务管理经验 4、英文书写及口语流利。 5、与本地银行及政府机关保持良好关系。 6、熟悉国家及本地法律。 7、基本掌握计算机技能。 8、具有领导，指导和发展员工的能力。 9、具有培训、激励、评估、指导员工及经理的能力，以达到预订目标。 10、具有策略性、创造性及灵活性。 11、有运作部门工作经验者将被优先考虑。

工作地点：文昌鲁能希尔顿酒店 我的具体职责是什么? ·熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 ·负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会，等。 ·完成酒店设定的销售目标及相关任务。 ·制定销售计划并得到销售总监或商务总监的批准，按照计划 实施对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 ·当销售团队得到生意需求时给予建议和支持，使客户需求转变为确认的生意。 ·当从销售经理处拿到生意需求时，及时为客户准备计划书/合同等。 ·和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 ·抓住所有机会尽最大可能去提升销售额在并确保客户满意。 ·保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 ·将团队信息及时分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单，团队摘要和准备活动协调会。 ·在会议组织者有需求或需要紧急协助及时与各部门进行沟通协调。 ·让活动组织者与其客户在活动/团队停留期间感受到满意的服务。 ·检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，确保客户的需要及酒店的承诺都落实到位。 ·及时检查每日账单录入的准确性，并及时与活动负责人核对账单账目确保准确无误。 ·及时校正总帐单和发票并由应收款部门准备和开发票给组织者，确保所有款项及时到账。 ·和相关的销售经理一起跟进会议和活动，例如一起发感谢信和会议跟踪调查表等。 ·从客户处获得意见反馈并通过必要行动来跟进。 ·及时在酒店的宴会会议系统中更新会议活动数据档案，确保信息准确。 ·建立和维持主要的客户档案并协助宴会销售总监维护管理客户档案管理体系。 ·与内部客户（酒店其它部门）和外部客人（客户，会议承办人，供应商）等建立良好的工作关系。 ·积极参与完成部门目标和达到市场预算。 ·提供反馈市场趋势，与宴会销售经理和宴会销售总监保持沟通，并与客户保持良好关系,不断更新整体经营目标。 ·协助宴会销售总监预测房间间夜和宴会收入。 ·参加正常的沟通会议与运作部门在宴会细节上。 ·酒店服务行业是一个24小时不间断营运的行业。必须确保随时提供热情周到的服务。 ·根据宴会销售团队架构来协助宴会销售总监分配对日常工作进行有效分配。 ·指导宴会销售团队，总是确保将高质量的服务和产品提供给客户。 ·领导宴会销售团队达到部门目标。 ·在需要时主持并参加会议。 ·协助宴会销售总监招募，选择，培训员工保持团队的活力与稳定。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿高级宴会销售经理始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位，您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准: ·诚挚待客：自愿全心全意为宾客提供无与伦比的绝佳体验 ·正直诚信：时时刻刻为所应为 ·领导核心：力争在业界和所在社区都位居领导地位 ·团队合作所有工作中积极发扬团队合作精神 ·主人翁精神：勇于为自己的行动负责并敢于做出决定 ·即时行动：以刻不容缓的态度和纪律运营 · 大学专科以上学历。 ·良好的中英文读写能力。 ·良好组织及展示技巧，具有良好的沟通技巧。 ·能在强压下胜任工作。 ·了解本地客户的情况并具有很强的市场分析能力。 ·拥有一定的客户资源。 ·具有以身作则的能力。

GENERAL MISSIONS • Apply and enforce the bar manager's organization • Centralize and transmit bar day stocks to the bar manager • Control deliveries and ensure the distribution of products, consumables, PMH and laundry • Alert the bar manager to the needs, products, consumables, PMH and laundry • Check the setting up of bars before services • Supervise the bar team during the various stages of the service • Check the correct use of technical data sheets • Welcome, advise and serve GMs: prepare and serve consumption according to technical specifications established in compliance with norms and standards • Collect payment for drinks sold and record sales • Ensure compliance with procedures (Free GO, Club Med Talent, Alcohol for Minors, etc.) • Check the quality, speed, cleaning of the bar and tables during services • Participate in the management of bars (inventory, invoicing, entry in Economat, budget reconciliation, Point of Sale, planning...) • Identify malfunctions, implement corrective actions and propose action plans to your manager • Propose actions to develop the sale of tailor-made products. • Contribute to the atmosphere of the bar and offer his manager innovative and diversified events ECONOMIC RESULTS: • Enforce sales prices, gratuities and receipts. • Propose actions to achieve business objectives and instill commercial spirit in the team. • Ensure the proper management of current stocks, and inventories, proper maintenance and use of equipment. HYGIENE & SAFETY • Report to his manager difficulties of application relating to procedures and standards or health and safety standards • Implement, apply and control the H.A.C.C.P. method and the hygiene and safety rules of the Bar • Respect and control the rules of personal hygiene and clothing • Make sure that unaccompanied minors do not consume alcohol • Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables • Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers • Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials; • Apply procedures for closing the activity. • Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) • Limit electricity and water consumption • Respect the service’s rules for dangerous products management (storage, protection equipment…) MANAGEMENT • Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department • Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them • Supervise and lead in a transversal logic • Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager • Manager by proximity: show, train and enforce • Be exemplary through his visibility among teams and customers YOU NEED -COORDINATION OF BAR OPERATION -Contributes to the operational follow-up of bars (organization, supply...).  -Involved in optimizing customer satisfaction and the achievement of business objectives and replaces the bar manager according to needs. YOUR KEY PERFORMANCE INDICATORS  • Customer: Quality of welcome and service, ability to customize according to nationalities • Business: respect for bar cost & sales development • People: team training and development