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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 03-26
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    Director of Human Resources, Shanghai Langham Hospitality Group (LHG) is a global hotel company with properties located in major cities and four continents under The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Ying'nFlo brands. It is the hospitality arm of Great Eagle Holdings, a property development company in Hong Kong. Key Responsibilities: 1.      Research, identify and propose appropriate Human Resources strategies to ensure the effectiveness of the hotel. 2.      Develop manpower budget and ensure manpower is under control within the manning established. 3.      Maintain harmonious employee relations and an environment conductive to top performance.  4.      Ensure proper administration of the Performance Management System in all departments and achieve a performance driven team.  5.      Identify and design appropriate training and development initiatives to ensure a learning culture is developed within the hotel.  6.      Be responsible for recruitment of all levels of positions. 7.      Ensure career development policies and implements career paths for colleagues.  8.      Implement, communicate and clarify any Human Resources related policies and rules and propose modifications to remain current with needs and trends. 9.      Ensure all Learning & Development programs and initiatives are to maximize customer satisfaction, employee motivation and organizational profitability. Qualifications: 1.      Luxury Hospitality segment experience will be preferred. 2.      5 years working experience in Shanghai would be preferred. 3.      5+ years as Director of Human Resources at international hotels. 4.      Ability to understand a variety of industrial issues and develop strategic business plans. 5.      Tertiary qualifications, or other collegiate-level degree, in Human Resources or related field, required. 6.      Problem solving ability on both operational and/or strategic areas. 7.      Strong interpersonal skills & leadership. 8.      Fluent written & spoken English.
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    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 03-28
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    岗位职责 1. 独立负责单体公寓的日常经营和运作,包括客房、前厅、工程、财务及采购等各项职能工作; 2. 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制,对公寓的经营结果目标及各项满意度负责; 3. 根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查和更新;  4. 制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内;  5. 负责与行政、供应商及外部人际关系的维护; 6. 协助完成公寓新项目开发及拓展任务;  7. 协助完成部门人才培养。 任职条件 1.大专以上学历,英语口语熟练。  2.有5年以上同品牌星级酒店客房或前厅管理工作经验,客房管理背景优先考虑。  3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑;有一定工工程经验,同时具备前厅部岗位工作经验。  4.掌握熟悉酒店管理、服务流程和质量标准。  5.具有组织协调能力、应变能力、适应能力、经营能力以及文字表达能力。  6.后续能接受全国以及海外外派。  请注意:您的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:18
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    1、Responsible for supervising and co-coordinating the activities of all personnel involved in the set-up and service of functions and catering. 管理和协调参与宴会员工, 使其出色出色完成摆设和服务的各项工作.   2、Confers with host of function on last minute arrangements, co-ordinates with kitchen in providing for extra or in decreasing number of covers when necessary. 主持宴会开始前的准备工作, 当发生客人有所增加或减少时协调与厨房的工作.   3、Co-ordinates with Kitchen regarding food preparation, co-ordinates with Beverage regarding necessary bar requirements. 协调与厨房的食品准备工作和饮料部的酒水工作.   4、Ensures that all necessary arrangements and preparations have been made, co-ordinates with Housekeeping, Engineering and other departments regarding special arrangements. 确保准备工作完善, 协调和管家部,工程部及其他部门的工作,特别是在特殊情况发生时. 5、Assigns personnel to take charge of specific functions. Determines number of extra waiters to be hired on basis of event orders. 指派专人负责宴会。根据宴会情况决定增加额外服务员人数。   6、Gives  necessary instructions regarding set-up and service to all personnel  assigned to functions, ensures that grooming and general appearance of service staff conforms to hotel standards。 对于宴会,给与员工必要的摆设和服务指令,确保员工仪容仪表和服务质量符合酒店要求。   7、Attends to guest complaints and request refers same to Banquet Manager when necessary 处理客人投诉和需求并向宴会厅经理汇报。   8、Computes  amount to be billed, presents bill to clients, transmits payments to  Outlet Cashier, co-ordinates with Accounting in collecting bills。 打单,呈帐单给客人,付款转账给各部门收银员,和财务部协作收集帐单。   9、Initiates requisitions for materials and supplies needed for functions. 任何宴会需要的器材和物料打申请单。   10、Co-ordinates with Engineering necessary repairs, trouble reports and special projects. 必要的修理,工程改进和特殊的情况发生时,和工程部联系。
  • 预定员

    3.3千-3.7千
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 02-24
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    岗位职责 1. 支持市场销售总监的市场销售价格策略,按计划执行。                                                                2. 按照部门工作程序处理客房的预订和咨询。 3. 检查处理日常预订工作,处理传真、确认客人相关情况、团队房间安排以及及时处理客人需求。 4. 记录所有新进的预订。 5. 记录并处理团队预订。 6. 确保所有与预订有关的事宜都作妥善处理。 7. 向客人提供有关酒店服务,活动和观光景点的信息。  8. 录入有关团队和会议的特殊付款需求。  9. 处理、跟进配合,团队名单及预订押金。 10. 处理取消,更改预订(诸如:延住和提早离店等等)。 11. 调查并处理预订未到的预订。 12. 悉知房价变动,特殊安排,各种促销活动和预订截止日期。 13 悉知酒店各个市场细分和价格代码。 14. 准备预定部销售报表。 15. 确保所有客人的需要都被及时回复。 16. 确保对酒店产品知识和服务高度的理解以便向客人解释并且销售酒店服务和设施。                  17. 确保将正确的信息传达至相关的运作部门以此来保证客人的要求能够实现,达到客人满意。 18. 与客户及其他部门合作,做好预订及相关准备工作。 岗位要求 1.大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2. 掌握运用销售及预订电脑系统。 3. 对旅游行业有基本的了解 4. 良好的中英文口头书面表达能力。 5. 良好的电脑知识。. 6. 良好的交流及沟通能力。 7. 独立工作的能力及团队工作的能力。
  • 销售经理

    8千-1.4万
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-09
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    岗位职责 1、指导销售团队的工作,分派销售任务并检查完成的情况。 2、控制通讯名录并保证不断更新。 3、保持现有客户并发展新的客户。 4、同客户保持良好的商业关系。 5、对团队和商务散客通过电话销售、访问、邮寄开展销售活动。 6、确认所有的预定单(包括宴会与会议)被准确无误地在销售部与宴会之间进行沟通并生效。 7、协助新销售员工的培训工作。 8、清楚地了解销售目标,并预先在销售计划中将其按年/月/周的目标进行细分。 9、记录客户对于酒店发展的建议和最新的信息。 10、代表酒店参加国内外各种销售活动。 11、撰写市场及竞争者情况报告。 12、向销售总监就针对细分市场的促销活动提出建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度;2-3年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2.在当地有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4.具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。  5.熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。  6.具有一般的公关和社交能力。 7.形象气质佳。
  • SPA技师

    5千-1万
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    发布于 01-09
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    岗位职责 1.负责为SPA客人提供专业的美容美体服务; 2.定期简历宾客及常客档案,了解客户的爱好、要求及皮肤的特性,以便更好的提供服务; 岗位要求 1.限女性,仪表大方,熟悉理疗产品和手法 2.良好的语言表达能力,善于沟通,服务意识强,工作耐心细致; 3.吃苦耐劳,爱岗敬业,良好的个人素质,较高的职业素养和道德; 4.性格开朗乐观,积极向上,团队协作能力强。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 01-09
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    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 岗位要求 1.大专学历或同等学历,有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4.身体健康,仪表端正。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-11
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    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上。 2、接受过专业技术训练 3、有丰富的技术及行政经验,其中在五星级饭店工作不得少于5年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-11
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    【岗位职责】 与宴会会议总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划 协助酒店新产品及服务的开发和推广 协助酒店市场战略的制订。 做计划或做决定时,要考虑外界经济情况 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略。 确保按照收入和开支预算实现经营目标。 与本部门及其他部配合工作。 预防和处理客人所关心的问题。 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解,以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 根据酒店的目标和方向,制订合适的行政及沟通规定及程序。 拜访有潜力的客户,发展并保持与客户合作的关系。 遵守酒店酒店的员工守则。 遵守酒店酒店的政策及程序。 坚持不断的对自己的表现进行分析评估 完成上级交给的其他任务。 【岗位要求】 必须具备良好的说读写能力并理解工作中的主要语言 具备良好的读写能力,以便使沟通的过程更方便 需要良好沟通技巧包括口语及书写 最主要的任务是在团队中与其他员工工作中表现为团队的主管,这是最基本的直接管理 熟悉运用Internet, Delphi及其他主要计算机程序 对酒店及相应施设具有专业知识 具有公司,旅游中介公司及宴会销售知识 在责任范围内掌握领导才能和所有工作任务的知识 掌握并具有互联网及其它主要电脑软件方面的知识和经验 能够使用销售和前厅部电脑系统 对本地市场及国际市场有基本的了解 至少拥有5年国际连锁酒店的相关工作经验
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-18
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    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中厨房的出品。 2、制定员工工作日程安排。 3、和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、经常检查厨房设备,做好维护工作。 10、保证每日宴会及餐厅上的食品陈列引人入胜。 11、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 12、与本各部门建立良好的联系。 13、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 14、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 15、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-18
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    【岗位职责】 1、编制上报各种财务报表,提供各种财务数据,上交各种税费。 2、审核当月员工的工资汇总表和记帐证。 3、根据酒店支付情况随时向财务总监提供分析报告,控制费用开支,不超预算。 4、做好各项税收的申报和交纳工作,填制营业税、教育税附加、流转税、个人所得税、粮补金等申报表并按规定时间申报交纳。 【岗位要求】 1具有5年以上财务管理经验或X年能上五星级酒店财务工作优先 。 2、熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感,为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
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    发布于 03-18
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 3年以上的餐饮服务经验,1年同岗位管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 高中以上学历
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    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
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    岗位职责 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 岗位要求 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
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    发布于 03-25
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    【岗位职责】 1、深度理解企业战略、业务及产品,搭建战略人才供应链; 2、负责【岗位需求梳理】到【人才入职发展跟进】的招聘全闭环,为招聘结果和质量负责; 3、负责招聘渠道的开发和管理、雇主品牌建设工作; 4、定期统计分析招聘数据,基于数据分析诊断招聘问题及提出解决方案,提升招聘效率; 5、招聘体系的建设与完善,把控和优化招聘流程; 6、对内赋能,通过面试工具与技巧培训提升业务部门面试能力。 如果您是一个具有生活热情,积极的态度、品格高尚的的酒店从业人员,那您就是我们正在寻找的工作伙伴!请发送您的个人简历(中英文)及本人近照发至邮箱 pchen@anantara.com 并在邮件名称注明应聘职位。 成为我们的团队成员,您将享受以下福利待遇: 1. 所有员工将提供入职交通费用报销 2. 入职后将签订正式劳动雇佣合同并全额购买五险(养老、失业、医疗、工伤、生育)一金(按照12%的比例进行缴纳) 3. 根据工作级别提供4人间/双人间/单人间免费住宿(均带独立洗手间,宽带,空调,数字电视,家俬等)宿舍区内配有健身房、娱乐室、洗衣房等 4. 免费提供员工餐厅用餐 5. 享受带薪年休假,普通员工年休假7天起 6. 享受国家及版纳州政府规定的节假日以及相关福利假期,并额外提供每年12天带薪病假 7. 各项培训活动(英语、电脑、驾驶、专业技能以及安纳塔拉在线培训课程) 8. 公平的晋升机制以及定制的个人发展计划
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    每日文秘工作 , 包括 : 打字、档案、传真、电话等。 确保文件、书信、传真、纪要和资料等及时地发放。 安排内部和外部的活动。 翻译收到的邮件、文件和所需的文章。 协助工程师及值班工程师准备每月报告。 保存并归档所有设备运行记录。 协助处理所有与区域工程总监相关的行政事件。 经营管理委派的其他职责。
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    岗位职责: 财务回报 ·  在预算内达成营收目标和员工销售目标,使利润率最大化。参与制定部门年度预算、酒店的营销计划、经营及财务计划。 ·  拟定并执行销售计划,推动客房入住率明显上升,提高平均房价,提升业务量,增加餐饮和宴会销售。 ·  审核每月报表和销售预测报告,分析当前和潜在营销趋势,协调各种活动增加营收与市场份额,并监督进展,确保业绩达到或优于既定营收计划。 ·  制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。参加贸易展以及全国和本地大型营销活动,增加新业务机遇,为酒店提升营销机会。 员工团队 ·  主管日常销售活动事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,帮助解决各种员工矛盾,提升员工绩效,并对员工表现优异之处予以认可。 ·  对酒店营销部门员工进行教育、培训和激励,促使酒店营收目标得以达成。确保员工获得完成工作职责所需的信息、市场数据以及各种工具与设备。 ·  同关键客户和外部相关人员(如:宾客、航空公司、批发商、旅行社、广告商、本地社区团体)建立联系并保持联络,借此增加团体及会议业务量,包括客房销售、餐饮销售和宴会服务等。 宾客体验 ·  为宾客提供各种信息(如:忠实计划、本地景点、餐厅、设备信息),以提升宾客体验。 ·  安排酒店会议及业务团队活动,与其它酒店级部门进行协调,共同完成销售部门同潜在客户达成的协议中所规定的各项服务。 ·  同有关部门交流所有相关信息,包括即将抵达的贵宾、大型团体或其他重要宾客的要求和特殊需求。 ·  主管各种营销活动,增销各种酒店服务、产品及设施。 企业责任 ·  发现降低营销效果和酒店整体销售情况的运营问题,同相关部门协作共同解决。 ·  提升酒店与品牌在本地的知名度,有时可能需要作为酒店代表接受媒体采访等。 ·  同本地社会团体的业务领导、官员和代表保持密切联系,确保酒店能经常获得高规格的曝光度。 ·  高效推广、宣传酒店的环保与可持续发展元素,通过此类信息获得新业务机会。 ·  同广告机构、咨询公司和其它供应商开展合作,扩大广告投资效益,确保广告体现品牌形象。 ·  完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。 任职要求: 市场营销或相关专业学士及以上学历或同等学历,5 年及以上服务业或酒店业市场营销或相关工作经验,需具备直接管理销售团队经验。需要熟知本地业务及业务趋势。
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    【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点,吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训,有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真,责任心较强。 5、身体健康,仪表端庄。
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    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、有从事餐饮服务1年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 中餐厅主管

    4.8千-5.3千
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    【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通,维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人,处理评论和问题,无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水,适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少两年的餐饮运营经验。 至少一年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能,监督和刺激员工的积极性。
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    发布于 09:08
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系,有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划,并组织实施。 5、组织完成年度培训计划,针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历,从事酒店人力资源工作5年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格,培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
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    Primary Responsibilities主要职责 ·To greet guests on arrival at the hotel and conduct check-in and registration procedures. ·To check villas prior to guests check-in to ensure they are clean, properly equipped and in a high standard of maintenance. ·To handle guest complaints, inquiries, and comments, log them and initiate appropriate action and follow up. ·To maintain an up to date files and information on tours, sightseeing and points of general interest and make the necessary bookings when requested. ·To handle inquiries by providing appropriate information. ·To handle inquiries by providing appropriate information. ·To conduct inspections of the public areas of the main lobby ensuring a high standard of cleanliness and maintenance and initiating appropriate action where necessary. ·To ensure that guests expectations are met or exceeded by providing an efficient, friendly and attentive service. ·To conduct hotel site inspections when directed. ·To update teleguides in the hotel computer system (Opera). ·To assist Telephone Operator to handle the hotel wake up systems. ·To take and forward messages accurately and in a timely manner. ·Handles customer complaints if possible, or reports them to supervisors. ·Ensure the Supervisor is informed of any malfunction of equipment in the Operator room. ·To upsell all hotel, spa and gallery facilities. ·To entertain guests as and when appropriate. ·To ensure that guest check out arrangements are in order, abide to the cashiering policies & standards, and to bid the guests farewell. ·To assist Telephone Operator when required. ·To carry out administrative requirements as directed. ·欢迎客人来到酒店,为客人办理入住手续。 ·在客人办理入住手续之前,要为客人核实房间是否打扫好,同时要确保房间的设施等是否符合酒店高标准。 ·解决客人的投诉,回答客人的问题,满足客人的需要,并详细记录下来。对于不能满足的问题,要及时跟进。 ·给客人提供最新的旅游信息,各旅游景点的资讯,必要时客人预定行程。 ·通过提供适当的信息解决客人询问。 ·通过提供适当的信息解决客人询问。 ·维护公共区域整洁,主要是确保大堂的干净整洁。 ·通过提供高效、友好、及时的服务,达到并超过客人的期望。 ·按指示进行酒店参观及介绍。 ·及时更新客人信息,并将信息输入OPERA系统。 ·协助总机准确地完成叫早服务。 ·准确、及时礼貌地记录并转达信息。 ·尽可能处理客人投诉,或及时向主管汇报。 ·确保将所有总机设备故障的信息告知主管。 ·向客人推荐,销售酒店更好的房间,水疗和精品阁的商品。 ·热情地接待客人。 ·确保用酒店的标准程序为客人办理退房手续并欢送客人。 ·必要时要协助总机的工作。 ·落实行政要求的指示。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Excellent English language skills ·Good customer relations skills ·Positive outgoing personality ·优秀的英语技能(英语熟练,工资可面谈) ·良好的与客人沟通技能 ·积极的开朗的外向型的个性
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    发布于 09:54
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    1. To assist Purchasing Manager on source, review, and recommend the hotel suppliers 协助采购部经理寻找,复核和推荐供应商。 2. To process, document and file all the PR and PO for Banyan Tree 跟进,证明和存档所有的采购单。 3. To purchase food and beverage items and other goods according to standard set by the Purchasing Manager 根据采购部经理制定的标准,采购食品,酒水,和其他物品。 4. To review with the storekeeper for par stock level of all inventory items 与仓管员一同盘点仓库库存。 5. To ensure, maintain and control all goods ordered are according to the specs and come in time 根据采购物品的期限及入库日期,确保,维护和控制所有物品的发放。 6. To maintain all records for the purpose of legal and governmental purposes. 保证各种记录符合法律及政府的规定。 7. Observe the Labor Law. 遵守劳动法有关规定。
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