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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-17
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品(会做但不仅限于:法式面包、牛角丹麦、吐司、农夫包、全麦包、硬包、麦芬,蛋挞); 2.确保有足量的面包供应,尤其是早餐(早餐开餐时间为7点); 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。 福利 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 餐厅主管

    5千-6千
    西宁 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责: 1、熟练掌握各项技能,并能迅速解决突发问题 2、严格执行卫生标准,确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3、对酒店和餐饮行业比较熟悉,有较强地服务意识。 4、高效完成上级安排的工作。 5、做好客户的维护。 6、有较强的培训能力,能够给团队培训赋能。 岗位要求: 1.、形象良好,沟通表达能力强。 2、接受过餐饮管理专业培训。 3、2年以上餐厅主管或领班经历。 4、工作积极主动,具有较强的团队合作能力,抗压能力强。
  • 客房主管

    5千-6千
    西宁 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    有投必应
    有投必应
    职位描述 岗位职责: 1、负责部门全面管理工作,确保为客人提供优质高效的住宿服务。 2、负责编制本部门的经营工作计划和人员编制情况。 3、主持制订本部门的规章制度、工作操作流程、服务质量标准、安全保障措施,制订培训计划。 4、维护部门正常工作秩序,检查卫生质量和服务质量、设备设施的完好。 5、做好员工思想工作,调动员工工作积极性。 6、接待来访人员,了解同行业发展趋势,提出客房设施改造和服务质量改善的合理化建议。 7、处理客人投诉及意外事件。 8、组织例行安全、卫生、消防检查。 9、完成领导交办的其它工作任务。 任职要求: 1、有3年以上客房管理工作经验。 2、熟悉本部门专业知识,熟练操作办公软件。 3、身体健康,相貌端正;28--45周岁。
  • 前台接待

    4千-5千
    西宁 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    有投必应
    有投必应
    岗位职责:   1、随时以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字;   2、按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间;   3、熟知部门标准工作程序;   4、履行入住、退房和换房手续,并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统;   5、随时留意会计政策和工作程序的变化;   6、熟知所有特别促销活动,如:季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案;   7、尽一切努力确保客人在离店时会对酒店的服务有很好的印象;   8、在值班时检查夜班报告,准备早班报告,并为客人的到来准备各种必要的表格;   9、按照洲际酒店集团品牌的预期保持自己行为、外表和态度的高标准; 10、随时保持前台工作区域的整洁和有序,并以此作为自己的个人兴趣和骄傲; 11、力争保持酒店的高标准,特别注意洲际酒店集团忠实计划会员及其它贵宾的重要性,并重视酒店的健康和安全隐患等问题。   岗位要求:   1、高中以上文化程度,有英文基础优先考虑;   2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感;   3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范;   4、相貌端正,身体健康。
  • 西餐厅主管

    5.5千-6.5千
    西宁 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-15
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    【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动,来寻求反馈。 在餐厅中,培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的服务指南,并进行展示,以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系(例如时间调整)。 为所有的员工和客人,建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助(例如工作时间表,楼层安排,预定)。 找到解决如电话服务,最后一分钟的预定,或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时,协助服务员或领位,在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查,管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则,以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制,来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录,菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通,以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策,建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目,新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有3年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少高中毕业
  • 餐厅接待

    3千-4千
    西宁 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-16
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    有投必应
    有投必应
    1、在开工前和开工后做好所有服务设备,工作台和服务区域内的清洁工作,准备好所有营业中物品和服务工具,妥善保管和使用。 2、服务用品或出售的物品用完,及时报告主管或领班进行补充。 3、热情接待客人,帮助客人拉椅入座。 4、接受领班指令,并和酒吧联系准备饮料。 5、用热情友好的服务态度接待每位客人,并向他们介绍喜欢的菜肴,饮料或酒类。 6、每上一道菜,注意跟上所需要的调味品(如芥末,胡椒粉等),通晓鸡尾酒以及各种酒类的知识。 7、经常查看桌面是否清洁,随时帮助客人注满水杯里的水,勤换烟灰缸。 8、随时注意在接待工作中的各种问题,认真倾听宾客的意见建议,及时向上级反映和协助处理。 9、保持“微笑服务”,掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信。 10、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 岗位要求: 1、熟悉餐厅服务操作流程,掌握餐厅各项设施设备以及餐具(刀叉碗盆)的使用,保养,卫生状况。有相关餐饮企业工作经历一年以上,星级酒店餐饮部工作经验优先。 2、勤勉认真,身体健康,容貌仪表端庄大方。 3、对酒店餐厅服务操作熟练,工作主动、热情、认真,责任心较强,具有团队协作精神。
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