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    沈阳 | 经验不限 | 中专

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    养老服务 | 500-999人
    发布于 03-05
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    工作职责: 工作职责: 1、依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,完成热菜的烹调制作任务。 2、计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到菜品色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据社区住户特点,兼顾菜品营养与美味。 4、维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干,定位存放。 5、严格执行卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食操作安全,杜绝食物中毒事件。 6、做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 7、视供餐模式需要,在餐厅内参与打餐服务。 8、完成领导交办的其他工作。 任职资格: 任职要求: 1、中专、技校、职高及以上。 2、3年以上厨师工作经验。 3、健康证。 4、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 5、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 沈阳 | 5年以上 | 中专

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    养老服务 | 500-999人
    发布于 03-05
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    工作职责: 1.负责社区餐具、炊具等餐饮物资仓储的采购,出入库管理和维护,以保障社区餐饮物资良好运转。 2.负责餐具、炊具等餐饮物资的清洁及各厨房地面卫生的清洁工作。 3.负责员餐的卫生清洁工作。 4.负责统计餐具破损登记并有效的培训员工降低破损率。 任职资格: 1. 了解餐饮业务流程及厨房保洁工作的相关要求 2. 熟练使用电脑和办公软件 3. 坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识,耐心细心
  • 沈阳 | 经验不限 | 大专

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    养老服务 | 500-999人
    发布于 02-23
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    工作职责: 1.严格执行养老护理部规章制度和技术操作规程; 2.参与护理计划制定过程,并按照护理计划进行护理; 3.将居民服务放在首位:确保居民及其家人都能在友好、关爱以及富有同情心的氛围中得到最高质量的服务,确保及时发现他们的需求、目标及要求。 4.观察居民身体状况、皮肤情况,及时记录一线照护信息,发现问题及时报告; 5.协助居民的急症抢救工作,配合护士处理居民突发健康事件; 6.配合其他部门开展各项居民活动,提供现场照护,保证居民安全; 7.居民外出就诊时,按规章制度陪同居民就诊。 8.及时准确书写各项护理文书,做好居民资料的整理、完善和保管工作,做好居民信息的安全管理,保护居民隐私。 9.推动建立优良工作氛围:尊重他人,注重团队精神,并且对居民、员工和居民的顾虑作出及时回应。 任职资格: 1.护理、老年服务与管理等相关专业,大专及以上学历; 2.在大型养老机构,从事养老护理,介护等工作,1-2年相关工作经验优先; 3.沟通能力良好服务意识及抗压能力强。 4.有爱心、有耐心,人品好,热爱养老事业。
  • 沈阳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿

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    养老服务 | 500-999人
    发布于 02-07
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    工作职责:  1、依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,完成面点的烹调制作任务。  2、计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到面点色香味俱佳及多样化。  3、参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据社区住户特点,兼顾菜品营养与美味。  4、维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干,定位存放。  5、严格执行卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食操作安全,杜绝食物中毒事件。  6、做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 7、视供餐模式需要,在餐厅内参与打餐服务。  8、完成领导交办的其他工作。  任职资格:  1、3年以上厨师工作经验。  2、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。  3、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 凉菜厨师

    4.5千-5千
    沈阳 | 经验不限 | 学历不限

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    养老服务 | 500-999人
    发布于 01-26
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    工作职责: 1、依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,完成凉菜的烹调制作任务。 2、计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到菜品色香味俱佳及多样化。 3、参与制定每周菜谱,开发新菜品,依据社区住户特点,兼顾菜品营养与美味。 4、维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干,定位存放。 5、严格执行卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食操作安全,杜绝食物中毒事件。 6、做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。 7、视供餐模式需要,在餐厅内参与打餐服务。 8、完成领导交办的其他工作。 任职资格: 1、中专、技校、职高及以上。 2、5年以上厨师工作经验。 3、具备扎实的餐饮业务知识及烹饪技术。 4、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 员餐厨师

    4千-5千
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    发布于 01-26
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    工作职责:  1、依据社区厨房标准化服务手册,遵照相关规章制度,完成员工餐的烹调制作任务。  2、计划食材用料、精工细作,改善烹调方法,做到菜品色香味俱佳及多样化。  3、参与制定每周菜谱,开发新菜品,兼顾菜品营养与美味。  4、维护厨房环境,保持灶面及周边环境清洁卫生,做到操作工具用毕洗净擦干。  5、落实卫生责任制,注意个人卫生,保证饮食安全,预防食物中毒。  6、配合运行保障部门做好厨房内日常安全防范检查,提高安全意识,消除安全隐患。  7、完成领导交办的其他工作。  任职资格:  1、身体状况良好;  2、具备扎实的业务知识及烹饪技术;  3、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。
  • 沈阳 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 01-26
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    工作职责: 1、每日于餐厅营业前布置大厅、包厢内各餐桌,按服务规程做好开餐前的准备工作。了解每餐住户预订和桌位安排情况,按服务程序接待就餐住户入座就席。 2、协助住户点菜,向其介绍特色或时令菜点,在住户用餐过程中及时收换餐具,提供周到服务。 3、了解并熟记就餐住户携带的随身用品,餐后提醒老人,以防遗失衣物。 4、根据餐饮服务主管的安排,记录订餐需求并进行送餐、收餐(含护理区),确保送餐餐品的准确性、及时性和完整性。 5、维护餐厅设施,确保餐厅环境整洁,确保餐具、部件等清洁完好。 6、开展餐厅服务意见和建议的收集工作并汇总上报。 7、处理餐厅内突发事件,迅速、有效第一时间处理并于规定时间内上报异常情况。 8、积极参加各种培训并通过考核,努力培养良好的顾客、服务意识,提升服务技能。 9、完成领导交办的其他工作。 任职要求: 1、大专及以上。 2、有餐饮服务工作经验优先。 3、熟悉餐饮服务的要求及流程规范。 4、坚忍不拔,敬业奉献,有持续学习能力,有较强的服务意识。 5、具备较强的沟通、适应及细节处理能力。 6、热情、真诚、耐心,有亲和力,具备良好的礼仪规范。
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