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  • SPA Manager

    8千-1.2万
    长春 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    - This position is responsible for all aspects of Spa and Fitness Center operation.  该职位负责水疗和健身中心全方面的运营工作。 - This position requires a pro-active, creative and result driven person. He/She provides direction and leadership to the Spa and Fitness Center team to maximize revenue opportunities and guest satisfaction levels by executing effective administration of the department, implementing Banyan Group service standards, planning a variety of resources ( financial and human) and ensures the appropriate allocation and utilization of resources to achieve the department’s key result areas and objectives. 这个职位需要一个积极主动、富有创造力和注重结果的人。他/她为水疗和健身中心团队提供指导和领导,通过执行部门的有效管理、实施悦榕集团的服务标准,最大限度地提高收入机会和客人满意度,规划各种资源(财务和人力),并确保资源的适当分配和利用,以实现部门的关键成果领域和目标。 - Spa membership management and make good relationship with the members 水疗会员管理及与会员保持良好的互动 Requirement: 要求: 1. Minimum three year’s experience in the Spa industry; 至少三年的水疗行业工作经验; 2. At least two years in managerial position in luxury hotels or resorts in similar capacity with luxury hotels. 至少三年的水疗行业工作经验; 至少两年在豪华酒店或与豪华酒店类似的度假村担任相应职务。
  • 长春 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:32
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、与媒体、各营销渠道及组织机构沟通并提供合适的材料以确保他们有足够的资料促销酒店的服务。 2、积极主动组织丰富的市场公关及广告媒体的会议活动。 3、发布酒店重大事件及促销新闻。 4、建立,保持与广告商和公共关系组织的关系。 5、在本地市场内,通过参加各种营销活动,树立饭店的形象。 6、负责各类材料、图片、数据库,资料库和文档等。 7、维护酒店和集团的形象。 8、监视并确保对竞争对手的活动有完全的了解,以便在制定战略时使用这些信息。 9、计划与协调酒店赞助的活动。 10、发现并组织有关赞助活动去提高酒店在市场的形象。 11、参与准备和制定部门/小部门/分部门的目标。 12、开发并执行市场公关/广告媒体计划去完成整个酒店的目标与媒体,并与公关客户保持联系。 13、参与准备战略计划。 14、积极地与主流媒体交流去提高酒店在市场的曝光率或撰写文章。 15、掌握市场营销数据。 16、主动承担发展,执行酒店年度公关计划和广告活动。 17、在销售总监的指导下,组织活动包括邀请媒体,本地重要人物,公司客户,旅行社和其他相关客人。 18、在团队内有效的工作。 19、遵守酒店酒店的行为准则。 20、遵守酒店酒店员工守则。 21、遵守酒店酒店的政策及程序。
  • 全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    卓越雇主
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    SERVICE AND ORGANIZATION • Guarantee the application of standards and ensure an optimal customer experience • Apply and enforce the restaurant manager's organization • Ensure the distribution, use and return of laundry • Allocate consumables and PMH products • Alert the restaurant manager about the need for laundry, consumables and PMH • Check the setting up of tables before/during and after the services • Control the dressing and decoration of buffets to enhance the value of kitchen services • Be present during the service and welcome GMs to restaurants • Supervise the restaurant team during the various stages of the service • Control the quality, speed, service and clearing of tables during service • Ensure the promotion of wines on the menu • Control the execution of the task schedule • Replace the Restaurant Manager in case of absence COMPLY WITH HYGIENE & SAFETY STANDARDS IN RESTAURANTS • Check the application of H.A.C.C.P method and the health and safety rules • Alert the restaurant manager to non-compliance with the implementation of the H.A.C.C.P. method and health and safety rules by restaurant teams • Ensure that unaccompanied minors do not consume alcohol, in particular that they do not help themselves at self-service alcoholic beverage dispensing points • Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables • Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers • Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials • Transmit to technical services malfunctions and damage observed in restaurants • Respect and control the application of personal hygiene and clothing rules • Apply procedures for closing the activity • Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) • Limit electricity and water consumption MANAGEMENT • Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department • Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them • Supervise and lead in a transversal logic • Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager • Manager by proximity: show, train and enforce • Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope you are ... • An explorer, available and ready to live in a Club Med resort • An experienced professional with qualifications • Enthusiastic about dining services and team management • A charismatic leader who manages a team of 10 to 30 people • A indispensable right arm, ready to assist the restaurant Manager with organizing the service and managing the teams • A friendly server who welcomes, seats and serves in the dining room (300 to 1000 meals per service) • An outstanding coach who supervises, unites and develops your teams • A good salesperson who stimulates additional sales • A sharp manager who can juggle between orders and stocks • A caretaker who makes certain of application and respect of health and safety standards
  • 长春 | 5年以上 | 大专

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    • 人性化管理
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    精品酒店 | 1000-2000人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    1、在总经理的领导下,全面负责市场销售部的工作,确保本部门工作的正常开展与发挥; 2、负责制定酒店全年营销方案,月度、季度市场开拓和销售工作计划(包括销售目标、销售体系建设和管理、客户档案管理等),督导销售人员进行市场开发、客源组织和产品销售工作; 3、定期组织销售经理进行市场调研工作、收集市场信息,分析市场动向、特点、发展趋势等,明确本酒店市场定位,对酒店总体经营方针、政策制定提供市场依据; 4、组织制定酒店全年经营预算方案; 5、督导检查销售人员市场开发与客户档案的建立完善,大客户的维护情况;
  • 酒店总经理

    1.5万-2万
    全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 年底双薪
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    • 人性化管理
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1 全面负责酒店的经营管理,领导各部门员工完成酒店的各项计划目标; 2 围绕公司下达的利润指标和各项工作,编制酒店的预算和决算,严格控制经营成本和各种费用开支; 3 负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质; 4 根据市场变化和发展,制定切实可行的市场营销工作策略,并组织实施和有效控制; 5 全面负责安全管理,抓好食品卫生,治安安全等工作,确保客人和员工的人身、财产安全; 6 与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作,确保信息畅通、有效; 7 负责做好酒店与各界人士的公共关系,抓好重要客人的接待工作,塑造良好的内、外部形象; 8 关心员工思想和生活,不断改善员工的工作条件; 9 完成公司交办的其他工作。   任职要求: 1 大专及以上学历,条件优秀者可放宽; 2 有酒店总经理职位至少一年以上的任职经验、部门经理2年及以上的管理经验(前厅/客房/销售至少管理过两个部门),25-40岁,连锁酒店或高星级酒店经验者优先; 3 具有良好的职业道德,较强的沟通协调和应变能力,较强管理和团队建设能力; 4 原则性强,执行力较好;有良好的抗压能力,能出色完成公司下达的各项指标; 5 认同企业文化核心价值观,有很强的服务意识、学习能力和工作责任心。  公司包食宿、社保、节日福利、免费参加机构外训 综合薪资:1.5W-2W  工作地点:深圳、佛山、南京、浙江、南宁、柳州、玉林、贵港(根据运营派遣)
  • 长春 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿

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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    1、工作范围 负责中餐厅日常运转和管理工作,保障以舒适的就餐环境、良好的服务来吸引客源,通过向客人提供有续、高标准的优质服务,来获取最佳的经济效益。并能够积极主动高效的推动完成中餐部的销售业绩。 2、义务与责任 1)了解客情,根据客情编排员工班次和休息日,负责对员工的考勤工作。 2)参与制定中餐服务标准和工作程序,并组织和确保这些服务程序和标准的实施。 3)负责与相关部门的工作协调,处理各种突发事件。 4)与厨师长保持良好的合作关系,及时将客人对菜品的建议和意见转告厨师长,供厨师长在研究制定菜单时作为参考。 5)在开餐期间,负责整个餐厅的督导、巡查工作,迎送重要客人并在服务中以特殊关注,认真处理客人的投诉,并将客人的投诉意见及时向上级报告。 6)检查对客服务的结帐过程,杜绝舞弊现象。 7)督导员工正确使用餐厅的各项设备和用品,做好清洁保养工作,控制餐具的损耗。 8)建立物资管理制度,组织管好餐厅的各项物品。 9)签署餐厅各种用品的领用单、设备维修单等,保证餐厅的正常运转。 10)督导下属保持始终如一的餐厅卫生水准。 11)负责对员工工作表现进行定期评估和奖励,制订员工培训计划,并予以落实。 12)出席餐饮部召开的会议,主持中餐厅内部会议。 13)督促员工遵守酒店的各项规章制度。 14)完成餐饮部总监布置的其他各项工作。 3、知识要求 1)大专毕业以上或具有同等学历。 2)掌握中餐管理基本理论,熟悉各岗服务程序和质量标准以及烹饪知识、酒水菜单、成本核算等专业知识。 3)掌握食品卫生法以及治安消防法规。 4)掌握各地区各民族的风俗习惯和口味特点。 4、能力要求 1)有指挥控制和组织实施本部门工作,全面完成预算目标及成本核算的能力。 2)能搞好本部门餐厅和厨房的沟通协作,提高服务质量,创新菜品,控制成本的能力。 3)有组织领导接待VIP和大型宴会与会议的能力。 4)爱护和关心员工,有激励和调动员工积极性的能力。 5、经历要求 1)从事星级酒店或高端餐饮管理工作三年以上且有突出表现。 2)有酒店服务员资源及招聘渠道。 6、职位福利: 五险一金、提供食宿、法定节假日、绩效奖金、年终奖金、节日福利、员工旅游、团建活动、带薪培训。
  • 长春 | 3年以上 | 大专

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    • 心归处便有家
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:41
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    • 投递简历
    1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 4、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 5、对竞争对手进行密集的调查,对其酒店产品知识有这透彻的了解; 6、与现有的客户建立并维护牢固的关系,并不断地寻求新的商机; 7、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质; 8.了解本地及外埠企业市场情况,与有宴会会议潜力公司保持经常性联系,掌握销售机会,并跟跟进好所负责区域客户; 9.完成每月和年度个人目标和宴会销售预算; 10.确保会议宴会团队的成员交叉销售和追加销售其它酒店设施和服务以不断地使收入和利润最大化
  • 收益经理

    7千-8千
    长春 | 3年以上 | 大专

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    • 心归处便有家
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:41
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    • 投递简历
    1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助酒店公司收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 7、监督酒店房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。
  • 全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 带薪年假
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位工作地点:全国委派 1、全面协助店总开展酒店运营工作; 2、 负责运营期间的市场开发和客户维护,确保完成公司下达的收益指标; 3、 根据季节性变化和酒店周边市场环境,制定确实有效的经营策略并执行; 4、  严审查酒店各项成本费用支出,并督导酒店节能工作,确保酒店的运营成本和费用得到合理控制,达到预期的考察指标; 5、 贯彻执行公司总部的统一质量标准,确保服务、卫生质量达到预定要求; 6、 督导酒店安全工作及设备设施维护,确保设备设施的正常运展,无任何安全责任事故发生; 7、 负责酒店的固定资产的保值增值,确保酒店资产的损耗率符合公司规定; 8、 负责酒店员工管理,确保员工的满意度,贯彻公司的企业文化和管理制度,营造良好的工作氛围,合理配备人力资源,协调酒店各部门的关系; 9、负责业主关系及公共关的维护,树立维护公司良好品牌形象。 任职资格 1、26-40岁,大专以上学历,酒店旅游相关专业。 2、3年以上连锁酒店同岗位管理经验,有星级酒店经验者优先。 3、良好的职业操守,执行力强,能在压力下开展工作。 4、具备较强的销售能力、经营意识和成本控制能力,有计划性,工作作风严谨,细致。 5、热爱服务行业并能适应酒店的高节奏。 6、能接受外派者优先。
  • 全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    服务式公寓 | 2000人以上
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位职责 负责星级酒店客户接待和服务工作,作为未来酒店服务专家岗位进行培养。  工作地点:深圳、杭州、西安、东莞、南京、武汉、贵阳等城市  任职条件 大专以上学历,专业不限;  五官端正,形象气质佳;  亲和力强,性格开朗,有一定的英语口语基础; 能接受酒店班次安排,并意向酒店一线服务专家岗位发展。 请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作。
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现酒店在本地的定位目标。 2、协助总经理开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户保持密切联系,代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到酒店的标准,维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动,负责制作促销资料及安排媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 7、组织酒店会员活动。 【岗位要求】 1、有酒店工作经验。 2、有创意、懂审美、善于数据分析;
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位职责 1.分管餐厅的各项报告,拟定改善行动计划并追踪执行情况; 2.监督并负责所有餐厅管理人员服务技能;  3.对营业额、利润和人员发展方面分析拟定并完成餐厅短期及长期目标和行动计划; 4.根据酒店营业额及利润指标,帮助及指导管理组完成目标; 5.对各部门营运进行监督,确保到达标准,确保无重大安全事故; 8.善于处理各类突发事件,有较强的应变能力、语言表达能力和交际能力; 9.协助餐厅处理意外事件; 10.掌握餐厅前厅、后厨的工作程序和各岗位职责; 11.完成上级安排的其它工作。
  • 收益经理

    8千-1万
    长春 | 5年以上 | 大专

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    发布于 03-27
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    • 投递简历
    - Forecast market demand, adjust online room rate and ensure maximum revenue.    预测市场需求,调整网络房价,确保收益最大化。 - Understands the composition of hotel profitability, and uses this to evaluate business from local accounts and groups so as to provide input to future rate setting and negotiation. 了解酒店盈利能力的构成,并以此评估当地客户和集团的业务,以便为未来的价格 制定和谈判提供意见。 - Monitors competitor pricing for all revenue generating departments, understands the dynamics of the local market and the demand generators, and recommends appropriate actions to the Revenue Team,in relation to the hotel’s pricing and business mix strategies.    监控所有创收部门的竞争对手定价,了解当地市场和需求产生的动态,并就酒店 的定价和业务组合,战略性地向收入团队提供建议。 - Conducts weekly rate/sell strategy (yield) meetings with Sales Team.    与销售团队进行每周价格/销售策略(收益率)会议。 -  Facilitates the Revenue Room Meeting and generates reports and analyses needed for these meetings, displaying key facts/trends etc.,    促进收益会议,并生成会议所需的报告、分析成效,展示现状及关键趋势等。 - Monitors and determines demand periods for rooms and catering through an analysis of historical data and current bookings. Responsible for tracking and analyzing of booking pace, group wash, cut off enforcement for groups as well as denied and regretted business.    通过对历史数据和当前预订量的分析,监控并确定客房和餐饮的需求,负责跟踪和分析预订速度,在恰当的时机切断团客的增量。 - Trains and support hotel teams on revenue system functionality and enhancements.    对酒店相关部门人员进行收益相关的培训和提升。 - Manages all channels , room types and sell strategy. Managing third party distributors in compliance with Banya Group standards and rules.    管理所有渠道、房间类型和销售策略。按照Banya集团的标准和规则管理第三方分销商。 - Ensure compliance with all standard processes. Provides input to the annual budget process on all revenue aspects of the business. Provides medium-term revenue-based forecasts of required staffing levels to all departments.    确保符合所有标准流程。为业务的所有收入方面的年度预算流程提供数据。向所有部门提供基于中期收入的所需人员配置水平预测。 - Manages the Reservations team    负责协管预定部 - Provides technical support to Reservations and Front Office on up-selling and negotiating techniques.    为预订部和前台提供关于向上销售和谈判技巧的技术支持。
  • 全国 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿

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    Responsibility 1. Management of digital content and community outreach in the village and provide digital customer experience rich and interactive content 2. Depending on the highlights, it will ensure the management and delivery of content and information Village and Social Networks. 3. Data catching in village 4. Development on E-Survey (Depend on project or resort needs) 5. Village complaints management on Social Media 6.Others Requirement 1. Specific colleague course or above; basic in English spoken and writing; Basis of graphic design software (e.g. PS). 2. Good interpersonal skills. 3. Proficiency in Microsoft Office. 4. Experience in media marketing is preferred (e.g. Wechat, Weibo). 5. Work 6 days a week  【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    GENERAL MISSIONS • Apply and enforce the bar manager's organization • Centralize and transmit bar day stocks to the bar manager • Control deliveries and ensure the distribution of products, consumables, PMH and laundry • Alert the bar manager to the needs, products, consumables, PMH and laundry • Check the setting up of bars before services • Supervise the bar team during the various stages of the service • Check the correct use of technical data sheets • Welcome, advise and serve GMs: prepare and serve consumption according to technical specifications established in compliance with norms and standards • Collect payment for drinks sold and record sales • Ensure compliance with procedures (Free GO, Club Med Talent, Alcohol for Minors, etc.) • Check the quality, speed, cleaning of the bar and tables during services • Participate in the management of bars (inventory, invoicing, entry in Economat, budget reconciliation, Point of Sale, planning...) • Identify malfunctions, implement corrective actions and propose action plans to your manager • Propose actions to develop the sale of tailor-made products. • Contribute to the atmosphere of the bar and offer his manager innovative and diversified events ECONOMIC RESULTS: • Enforce sales prices, gratuities and receipts. • Propose actions to achieve business objectives and instill commercial spirit in the team. • Ensure the proper management of current stocks, and inventories, proper maintenance and use of equipment. HYGIENE & SAFETY • Report to his manager difficulties of application relating to procedures and standards or health and safety standards • Implement, apply and control the H.A.C.C.P. method and the hygiene and safety rules of the Bar • Respect and control the rules of personal hygiene and clothing • Make sure that unaccompanied minors do not consume alcohol • Ensure that unfinished alcoholic beverages are systematically collected and cleared from the tables • Make sure that unfinished bottles of alcohol are cleared and secured in a place not accessible to customers • Ensure the maintenance and preservation of premises, equipment and materials; • Apply procedures for closing the activity. • Respect the resort’s waste management rules (sorting, collection…) • Limit electricity and water consumption • Respect the service’s rules for dangerous products management (storage, protection equipment…) MANAGEMENT • Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department • Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them • Supervise and lead in a transversal logic • Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager • Manager by proximity: show, train and enforce • Be exemplary through his visibility among teams and customers YOU NEED -COORDINATION OF BAR OPERATION -Contributes to the operational follow-up of bars (organization, supply...).  -Involved in optimizing customer satisfaction and the achievement of business objectives and replaces the bar manager according to needs. YOUR KEY PERFORMANCE INDICATORS  • Customer: Quality of welcome and service, ability to customize according to nationalities • Business: respect for bar cost & sales development • People: team training and development
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    【岗位职责】 1. 负责品酒课程的培训和销售 2. 用高品质的服务维护客户忠诚度 3. 负责度假村内所有酒水的管理,储藏和采购 【岗位要求】 1. 需要有WSET证书 2. 有相关工作经验优先 3. 须掌握具备基础英语和流利的普通话,掌握其它外语者(法语、日语及韩语等)更佳 4. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    工作内容 1.协助经理负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。  2. 确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3. 根据度假村的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。  4. 制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5. 检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6. 组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1. 本科毕业学历或同等以上。 2. 有五星级连锁酒店客房管理工作经验。 3. 熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4. 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5. 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    岗位职责 1.准备所有的配料并制作各种面包、面包卷、西点等食品(会做但不仅限于:法式面包、牛角丹麦、吐司、农夫包、全麦包、硬包、麦芬,蛋挞); 2.确保有足量的面包供应,尤其是早餐(早餐开餐时间为7点); 3.负责操作间的日常卫生、工具清洁及收藏; 4.负责工作结束后的原料收藏、工具清洁、环境卫生的清洁、能源的关闭; 5.接受上级的其他任务。 岗位要求 1.熟悉面包西饼等的制作工艺及技能; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.有星级酒店或西餐厅从事面包西饼制作工作经验优先。 福利 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    【职位描述】 1. 协助经理负责度假村前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2. 协助经理负责新员工的入职以及相关培训工作。 3. 保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 4. 协助度假村与前厅经理处理突发事件。 【任职要求】 1. 大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2. 熟悉度假村前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3. 督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4. 有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5. 英语对话流利,有较强的协调管理能力          【G.O福利】 1.双人住宿; 2.一日三餐国际自助餐厅; 3.吧台饮料畅饮; 4.度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 5.机场接送服务; 6.工作满一年往返度假村和住址机票; 7.完善的工作意外伤害保险及社会保险; 8.国际化G.O团队; 9.拥有登台演出的机会; 10.每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; 11.Club Med海外度假村免费房间; 12.快速晋升通道
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    岗位职责 1. 根据公司年度销售任务达成个人业绩指标,拓展经营; 2. 对外拓展市场,并做好大客户的开发、接待、维护工作; 3. 对内精进服务,做好三类产品销售、维护客户关系并建立客户档案; 4. 拜访新客户并跟踪、回访酒店消费客户; 5. 收集客户反馈和市场信息。 岗位要求 1. 专科以上学历; 2. 形象好气质佳,亲和力强,普通话标准流利,语言表达能力强,具有良好的团队合作能力和责任心; 3. 工作积极乐观,具有良好的职业精神和道德操守; 4.有车并具备驾驶资质和能力; 5. 有酒店行业经验或者有客户资源者优先。 职位福利:五险一金、包住、包吃、带薪年假、节日福利、培训晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    Is fully aware of Conference & Banquet Sales standards. 完全了解会议和宴会销售标准。  Oversees in-house selling and servicing of group business. 监督集团业务的内部销售和服务。  Maintains and supervises activities for accounts with repeat business. 维护和监督潜在客户的账户的活动。  Achieves (exceeds) budget expectations for catering and banquet. 达到(超过)餐饮和宴会的预算预期。 figures for action steps in time to secure and convert the business. 永久控制预测数据,及时采取行动,以确保业务安全并实现业务转型。 Establishes an event and need period calendar for divisional offices and field sales to fill gaps. 为部门办公室和现场销售建立活动和需求期日历,以填补空白。 Attendance of credit, revenue, department head and sales meetings. 出席信贷、收入、部门主管和销售会议。  Creates, analyses and reviews key performance objectives of Conference & Banquet staff. 创建、分析和审查会议和宴会工作人员的关键绩效目标。  Control and analyse conversion rate of groups and events business with action steps. 通过行动步骤控制和分析团体和活动业务的转化率。 Conducts staff performance reviews. 进行员工绩效评估。 Analyzes the current and potential markets and trends, coordinates all activities to convert more business. 分析当前和潜在的市场和趋势,协调所有活动以转化更多业务。 Assists in establishing the yearly revenue plan. 协助制定年度收入计划。 Supports the DOSM in marketing aspects concerning Conference & Banquet sales. 在会议和宴会销售方面的营销方面支持市场销售总监。 Performs related duties and special projects assigned. 执行相关职责和分配的特殊项目。
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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 03-26
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    店长岗位职责: 1、按照公司标准,全面提高酒店的管理水平及服务质量,创造良好的经济效益和社会效益; 2、监督贯彻执行酒店经营方向和管理目标; 3、关注市场动向,确保酒店营业收入稳定增长; 4、详细阅读和分析报表,检查营业计划的完成情况,并采取对策,保证本店营业顺利进行; 5、严格控制成本费用,保证利润最大化; 6、对酒店进行日常的管理工作,协调酒店各部门的配合,促进各部门的沟通,保持高效率完成工作,建设团结、合作、与创新的企业团队和敬业爱店不断进取的企业文化等。 岗位要求: 1、大专及以上学历,沟通表达能力强,年龄25-40岁,熟悉OTA、新媒体运营管理,具备高效执行力; 2、经验要求: A.8年及以上酒店工作经验(2年以上星级酒店工作经验+3年以上连锁型酒店店长工作经验) B.3年以上中端连锁型酒店店长工作经验(有全季.亚朵.欢朋.维也纳.丽枫.桔子水晶等中高端连锁酒店的可优先考虑) C.2年以上挂牌四星级以上酒店总经理工作经验(必须是挂牌四星级以上酒店) D.销售出身的单体酒店3年以上总经理工作经验 E.过往经历中有连锁酒店的筹建店经验和销售管理经验优先考虑 F.携程评分不低于4.8分;RP不低于230元 3、服从公司统一工作区域调配(至少三个省级区域)。 4、熟悉酒店运营管理及地方相关政策法规,认同企业文化和企业价值观。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    Based upon menu item sales figures, review the profitability and popularity of dishes upon the menu and make changes where applicable. 在菜单销售的基础上,回顾菜品的利益性和流行度并作适当的调整。 Participate in the drafting of concept ideas and menus for all special events and functions while encouraging all staff to put forward their ideas and utilizing them wherever practical. 为特别活动参与起草菜单内容,奖励积极提供创意的员工并鼓励付诸于实践。 Participate and supervise the kitchen in the preparation and presentation of all food items in accordance with the hotel’s food and beverage standards and standardized menu guidelines. 在酒店餐饮等级和标准的指导下参与并监督食物在厨房的准备和展示。 Monitor standards of production to ensure quality. 监测食物的标准确保其品质。 Supervise all aspects of kitchen cleanliness and co-ordinate the effective utilisation of all kitchen attendant within the effective manning levels, ensuring that all kitchen areas are maintained in a hygienic condition at all times and ensuring adherence to hotel standards. 监督厨房的清洁度,有效的利用人员等级,确保厨房所有区域都保持清洁。 Control of food purchasing levels in liaison with the sous chef/chef de partie. 与副厨师长和主管联系控制食品的购买。 Control the drafting of rosters, ensuring each area is effectively covered and within keeping of the hotel’s annual manning and payroll budgets. 制定排班表,确保每个区域都有效的被安置人手与此同时保持酒店的年度工资预算。 Maintain a sound knowledge of the hotel’s procedures for purchasing of food stocks, the control of purchasing levels and ensuring all necessary measures are in place to maintain budgeted food cost in all areas, while ensuring adequate food stocks and maintaining standards. 明确购买食品的程序,对所有区域控制好购买的标准维持食品预算。 Purchase all food items from the hotel’s market list; this market list is generated by the Purchasing Dept. 购买所有食品要使用采购部制作的采购单。 Be actively involved in the hotel’s Total Quality Management program, having a sound knowledge and understanding of TQM philosophies, ensuring its effectiveness in the operation of the kitchen, encouraging all staff to play an active role. 积极参与总品质管理体系,有基本的知识和理解其原理确保有效的管理厨房,奖励积极分子。 Ensure all the staff to meet the highest standards of personal presentation, hygiene, guest contact and conduct in accordance with the hotel standards. 依据酒店标准确保所有员工都具备高水平的个人展示、卫生、客户关系。 To organize and supervise the training of kitchen staff, motivating all staff to increase skills in food preparation and kitchen management. Ensure all training given is accurately recorded and that all staff are reviewed and appraised within the necessary time frames as required by the Human Resources Department. 组织和监督厨房员工培训,激励员工增加食品知识。确保按照人力部的要求对员工使以培训。 Ensure the kitchen is maintained to high hygiene standard at all times and safe food handling practices are followed. 确保厨房运行在高个人卫生和安全处理食品的机制下。 Ensure all equipment is properly maintained and stored, with all breakage’s and breakdowns being properly reported and recorded. 确保所有设备的维修和贮存,对破损要有明确的纪录。 Be fully conversant with the hotel’s fire, security and emergency procedures. 完全熟悉酒店的火警,安全和紧急情况的程序。 Accurately maintain accident records, in turn ensuring all hazardous situations are reviewed to minimize the rise of future incidents. 正确纪录事故过程确保回顾所有危险的情况为将来做准备。 Be hands on cooking. 传授烹饪技巧。 Check & taste all products on the buffet. 检查和品尝自助餐的食品
  • 长春 | 经验不限 | 学历不限

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    • 管理规范
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    • 领导好
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    Prepares and present baked pastries. 制作提供烘烤面点。 Prepares and present yeast raised pastries. 制作和装饰发酵面点。 Prepare and present gateaux, tortes and cakes. 制作和装饰嘎萄蛋糕、葡特蛋糕和普通蛋糕。 Prepare Petits Fours. 制作法式点心。 Maintain hygienic standards and practices. 保持卫生标准和规则。 Maintain a hygienic kitchen. 保持厨房的卫生。 Clean the kitchen and equipment. 清洁并整理工作区域。 Works with Executive Chef in manpower planning and management needs. 和行政总厨一起进行人力规划和管理需求。 Works with Executive Chef in the preparation and management of the Department’s budget. 和行政总厨一起编制和管理部门预算。
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    • 心归处便有家
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:41
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    1.实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面为达到目标。 2.遵守饭店的规章制度及令客人满意计划,推广相关系统的程序知识,尽可能的超越客人期望。 3.熟悉餐饮知识和餐厅菜单。 4.了解并熟知所有食品准备的标准和程序,控制食品出产的标准。 5.协助管理部门财务,保证所有现金收入和收银系统按照标准和程序操作。 6.与采购经理/餐饮总监配合发展和监督采购程序的完成。 7.培训、发展和管理员工,根据员工实际情况实行因材施教的培训。 8.明确和制定本部门各岗位所需人员的编制计划。 9.鼓励员工掌握多技能以保证员工在工作繁忙时最大的工作适应性。 10.以职业的、肯定的方式与部门和酒店员工建立起亲密关系以促进团队精神和有效的双向交流。 11.完成你上级交待的其它任务。 12.不断评估当地、国内和国际市场趋势、供应商和其他酒店/餐饮企业营运状况以确保酒店自身经营状况保持竞争力和领先位罝。
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