岗位职责： 1、根据经理制定的工作计划，负责监督、协调分配部门内各岗位人员的工作顺利实施； 2、善于协调部门之间和部门内部人际关系，提高工作效率； 3、负责所在区域的检查工作，各类物品的存储量； 4、负责管辖区域设备的检查，如有问题及时提出正确的维修申请；  5、检查管辖区域的安全隐患，及时上报解决方案与建议； 6、负责处理客人投诉，并将处理结果上报上级； 7、负责督导员工提醒客人做好安全防范工作； 8、完成经理交办的其他事项。 岗位要求： 1.中专以上学历，旅游管理、酒店管理或经济管理类专业优先； 2.具备良好的职业道德和敬业精神，工作认真负责； 3.具有较强的组织协调能力以及社交能力； 4.熟悉温泉度假酒店。

岗位职责：1、负责处理厨房的运作及行政事务；2、执行餐饮经理下达的各项工作任务和工作指示；3、负责制订厨房的各种工作计划；4、对厨房的出品、质量和食品成本承担重要的责任；5、保持对厨房范围的巡视，对下属员工进行督导，及时解决现场发生的问题，帮助下属提高工作能力；6、督导厨房各分部主厨对食品原料的管理，使所有食品始终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本；7、妥善处理客人对出品的投诉；8、检查厨房所属各岗位员工的操作规范；9、保持对员工队伍特别是厨师以上厨房员工的教育和培训，使之不断提高；任职资格：1、年龄三十岁以上，高中以上学历，身体健康、精力充沛，二年以上星级酒店厨师长工作经验；2、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练；3、拥有较高的烹饪技术，了解和熟悉食品材料的产地、规格、质量、一般进货价4、对成本控制管理、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。工作时间：9：00-14：00 17：00-21：00

负责中厨房粤菜菜品开发与制作。2. 熟练使用不同的厨房器皿和设备，根据标准配方来混合配料。3. 每日的准备工作，切割和准备食品配料以备烹饪要求与需求。4. 至少5年粤菜炒锅经验。5. 熟悉酒店的食品卫生标准及操作流程。6. 对食品原料的管理，使所有食品此终符合标准食谱规定的数量或份量，合理地控制食品成本。6. 具有强烈的责任心，具有开拓和创新能力。

岗位职责 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、中专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。