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    发布于 05-09
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    岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划; 2、优化房务部的管理体系,下达房务部的运行管理目标; 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支; 4、督查部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理; 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例,因地制宜的实施好各种防范工作; 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1. 有酒店管理类相关学历; 2. 有计划、组织及独立工作和处理危机、压力的能力; 3. 5年以上酒店前厅部、客房部工作管理经验,有行政管家的工作经验; 4. 普通话流利,具有良好的个人修养和职业道德修养; 5.认同企业文化。
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    发布于 05-09
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    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 7、负责各类行政公文编写和各部门文件的审核工作。 8、其他行政相关工作及总经理工作安排。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有相同岗位工作经验8年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。 5、熟知各类公文编写和处理,具有一定的文字功底能力。
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    有限服务中档酒店 | 1000-2000人
    发布于 05-08
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    岗位职责: 1、按照公司标准,全面提高酒店的管理水平及服务质量,创造良好的经济效益和社会效益; 2、监督贯彻执行酒店经营方向和管理目标; 3、关注市场动向,确保酒店营业收入稳定增长; 4、详细阅读和分析报表,检查营业计划的完成情况,并采取对策,保证本店营业顺利进行; 5、严格控制成本费用,保证利润最大化; 6、对酒店进行日常的管理工作,协调酒店各部门的配合,促进各部门的沟通,保持高效率完成工作. 建设团结、合作、与创新的企业团队和敬业爱店不断进取的企业文化等。 任职要求: 1、年龄25-40岁,大专及以上学历,性别不限; 2、2年以上星级酒店工作经验+3年以上连锁型酒店店长工作经验; 3、熟悉酒店运营管理及地方相关政策法规,认同珀林企业文化和企业价值观。 工作意向地:湖南省内分配
  • 前厅部经理

    1万-1.5万
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    发布于 05-09
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    岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态; 2、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入; 3、督导下属部门,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署; 4、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉; 5、协助酒店与更高一级领导处理突发事件; 6、执行部门培训工作及督促部门员工按照公司及酒店服务标准为客人提供服务; 7、完成上级领导及酒店总经理安排的其他工作。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上; 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管; 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划; 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力; 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-10
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    岗位职责: To ensure smooth and efficient operation of assigned outlet. Operate the outlet as a business unit as per the standards and procedures and practice managerial principles, in order to achieve departmental goals, in terms of Guest Satisfaction, financial targets, and training and high employee morale. 确保餐厅的顺利运作,并超越客人的期望。根据标准与程序将餐厅作为生意单位来经营。不断提高、完善管理技能,以实现本部门在客人满意率、利润收入指标、提高员工士气等方面目标。包括但不限于以下职责: • Monitor and controll departmental cost on an ongoing basis to ensure performance against budget 监督和控制部门在运作中的花费并且根据预算作出开支 • Assists in the preparation of the hotel strategic plan, goals program, and Food and Beverage Departmental Budget 协助部门的战略计划,目标以及餐饮部预算的准备工作 • Demonstrate co-operation and trust with colleagues, supervisors, teams and across departments to deliver positive results 保持同事、主管、团队及部门间互相合作及信任 • Solicit guest feedback to improve food and service quality. 征求宾客意见以改善食品及服务质量 • Assist with addressing customer questions and issues relating to All Day Dining services. 协助客户解决与全日制餐厅服务有关的问题 • Take part in Strategic Planning and Development 参与战略计划的制定和开发 • Assist with the Planning and implementation of sales & Marketing Strategies 协助市场营销战略的计划和实施 • Manage outlet operation 管理餐厅运营 • Staff Management, Supervise Staff, Instruct Staff (One to One) 员工管理; 指导员工; (一对一)指导员工 • Manage Guest Service, Sales and Promotion of Products. 管理对客服务,销售和促销产品 • Maintain comprehensive product knowledge including finance, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to All Day Dining outlet operations accordingly 保持对产品的综合性知识的了解,包括财务、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整 岗位要求: 1.酒店管理,市场营销或相关专业大专及以上学历,2年以上国际联号同等经验。 2.精通国际联号品牌西餐厅服务标准和管理流程,善于处理各类客人的实际问题。 3.具有对市场敏锐的洞察力和快速反应能力,对营销策略有强有力的执行能力。 4.具有高度的事业心和责任感、良好的职业道德和纪律修养。 5.具有较熟练的英语口语能力,良好的中英文书面沟通能力、计算机办公软件操作能力。 6.具有较强的语言表达能力、领导能力,善于评估员工、培训员工并激励下属员工工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    职位描述 Job description 1.分析餐饮报告,核算餐饮成本。 Analyses F&B reports, calculates F&B costs. 2.对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。 Compares invoices, requisitions, sales & prepare reports showing cost VS sales. 3.抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况,及酒吧库存量。 Spot checks on purchasing, receiving, storing, issuing functions and bar inventories. 4.每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。 Conducts monthly food & butcher tests to determine yields. 5.与行政总厨和酒水部经理共同制定标准食品成本和标准酒水成本。 Work with the executive chef and beverage manager to prepare Food & Beverage standard recipe cost detail. 6.计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本,建立所有食品采购成本的信息。 Pre-cost all restaurant and banquet menus of all purchases and prepared items. Develop information to pre-cost all food items purchased. And recalculate direct cost base on market quotation at least 6 months.  7.比较菜单的食品成本与售价。 Compares menus VS food cost VS sales price. 8.合理控制出品分量,将浪费和失窃情况降至最低。 Controls portion and minimizes- wastages and pilferages. 9.编制各餐厅每月餐饮成本报告并对差异进行分析。 Produces monthly F&B costs report by outlet and analyses variances 10.分析餐单及酒水单的利润率及受欢迎程度。 Profitability and popularity analyses of menus and beverage lists. 11.与其他酒店比较餐饮销售及成本。 Comparative food & beverage sales and costs summary among other hotels. 12.执行内部标准控制制度和总监检查清单。 Complies with internal control standards and Controller's Checklist. 任职要求 Qualifications 1.会计,财务或相关专业的学士学位。 Academy’s degree in Accounting, Finance or related field.   2.三年酒店会计工作经历,或与此相当的教育和相关的工作经验结合的背景。 3 years in hotel accounting or an equivalent combination of education and work-related experience. 3.熟悉酒店财务政策与规定,出色的人际关系。 Knowledgeable of Hotel personnel procedures & policies; strong in interpersonal skills
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-10
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    1.  与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2.  高效认知和掌握销售线索。 3.  代表酒店参加销售活动。 4.  发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5.  仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6.  在销售拜访的活动中,按照集团规定实施交叉销售。 7.  在所负责的市场区域内,了解和报告市场及竞争者的情况。 8.  准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 9.  积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 10. 在所负责的区域内,与总监一起计划销售计划,并确保其实现。 11. 主动参与,完成各种销售报告。 12. 对酒店产品及服务有高度了解,以便更好地向客户销售饭店的服务及设施。 13.  维护更新客户档案。 14.  执行上级要求的任务,完成销售目标。
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    发布于 05-10
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    职位描述 Job description 1.确认分配的潜在客户以及根据九龙仓酒店管理有限公司的标准操作程序创建客户计划。 Validate the potential of assigned accounts and create account plans as per the WHM hotel Business Development standard operating procedures. 2.增加签约客户满足销售目标并将利润最大化。 Grow assigned accounts so to meet fixed goals and maximise profitability. 3.收集现有的和潜在的客户信息,联系新开的公司。 Gather information on current and prospective clients / contacts to generate incremental business. 4.提供反馈给管理层针对情况的变化,包括竞争对手和市场的趋势。 Provide feedback to management on changing market conditions, including competition and market  trends. 5.在适当情况下,当问题没有得到适当的解决时,能够作为调解客户与业务拓展团队成员之间更高级别的联络人。 Where applicable, act as escalation point for client and members of the Business Development Team when issues are not solved at a proper level. 6.客户会议的规划和实施以及酒店的参观路线的介绍。 Conduct client meetings as well as planning and coordinating site introduction tours and inspections. 7.保证精确和及时的更新销售系统里的相关活动以方便日后查询和管理。 Ensure accurate and timely updating of an accurate record of all relevant activities in the provided Sales System (i.e. Delphi; Opera; etc.) for future reference and control purposes. 8.更新客户联络档案,附上行动计划,确保信息的有效性。 Update Account and Contact profiles, attach Account plans, ensure ‘live’ information for action. 9.建立酒店在本地区的品牌知名度和美誉度。 Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community. 10.履行其他上级主管分配的任务。 Perform other duties as assigned. 任职要求 Qualifications 1.至少三年大专学历,擅长英文口语和书写。 Minimum 3 years’ college education, good at English both speaking and writing. 2.至少三年年国际品牌酒店市场销售部经验,包括一年在管理层的经验。 Minimum 3 years international hotel experience in sales and marketing, including 1 years in a managerial capacity. 3.较强的人际交往和交流能力;积极进取;首创精神;自信;与商业和行业客户建立良好的关系。 Strong interpersonal and communication skills; aggressive; initiative; self-confident; established relationship with commercial and industry customers.
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    发布于 05-10
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    岗位职责: 1、负责分管厨房烧腊,出品烤制和卤制的菜肴。 2、负责烧烤、卤水拼盘及冷菜的制作,供应出品符合风味要求的色、香、味、形的要求。 2、负责接受菜单,提前预制成半成品的准备工作,按收单时间起菜。 3、负责原料的领取、加装盘出品工作。 4、负责盘点每天出料食材,下单采购补充食材。 5、对厨房设备进行日常维护,定期检查并做大卫生清洁工作。 6、严格执行食品卫生许可法的规定,做到腌制、烹制、出品均符合食品卫生法的要求。 岗位要求: 1、中技以上学历,5年以上同岗经验。 2、热爱厨房工作并有烧腊方面的拿手菜。 3、性格开朗,认真负责。
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    发布于 05-10
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    岗位职责: 1、协助所有酒水促销活动的发展,协调和执行。 2、在饮食总监的总体指导和监督下,遵照酒店政策和程序,促进和维护良好的沟通,以提高酒店的形象和声望,从而为酒店创造利润。 3、负责监督管理日常饮食部酒水营运包括:员工各项表现,排班,账单准备,营运物资仓储量及和各部门之间的协调沟通。 4、热爱“W”品牌及其生活方式,总是对市场潮流十分敏感。总是寻找新的东西来领导市场。 岗位要求: 1、具有大专以上文化程度3年以上同岗位相关工作经验; 2、了解酒水相关知识; 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程; 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    1.     负责实现自己的市场部分的客房和餐饮的目标。 2.     代表酒店通过客户关系管理,与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销酒店。 3.     管理下属保证所有每日工作任务按时完成。 4.     手工或是用电脑保留和更新销售记录。
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    发布于 05-10
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    1. 负责推广,销售和管理餐饮部所有日常预定,会议和团体活动销售。 2. 管理餐饮部市场推广计划 3. 负责管理与更新餐饮部客户数据库
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    通过对客房数量执行有效的调控以及根据历史数据、现时的趋势以及对未来需求的预测,制定价格测量占取市场份额,使酒店客房收益实现最大化。向酒店管理团队以及预订/收益管理团队传达收益管理策略。
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    岗位职责/职位描述 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排白己所辖客户在酒店的大型活动及 VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1、大专以上学历。同星级同岗位工作经验3年以上。 2、具备酒店销售学、酒店管理学公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。
  • 销售总监

    1万-1.5万
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-08
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    1、参与制定部门年度预算、营销计划等工作。 2、协助市场销售副总监/总监制定、开发各种特别活动和销售活动,向潜在客户推广酒店业务。 3、协助市场销售副总监/总监拟定并执行销售计划,推动客房入住率明显上升,提高平均房价,增加酒店营收。 4、协助市场销售副总监/总监跟进集团大客户的签署、承接、落地及后期客户拓展等,做好集团客户接待以及关系维护等工作。 5、按照酒店年度业绩指标为团队的每位成员制定主要绩效目标和个人发展计划,对业务团队的目标的阶段性正式审核。 6、向管理层提供市场状况变化的反馈,包括竞争和市场动向,同时使用客户互动和公共可用工具来监督与酒店和客户行业相关的竞争对手活动。 任职要求 1、具有酒店管理或相关专业的大专学历以上,具有2年以上团队管理相关经验或同等工作经验,且至少3年酒店或相关服务业的销售经验。 2、具有组建和指导销售团队的经验与知识,对销售原理和技巧有深刻认识。 3、具备与客户和其他相关部门发展牢固关系的能力,有高超的谈判技能。拥有销售系统的知识和经验并具备出色的电脑操作技能(包括微软办公软件)
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    发布于 05-08
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    注意:此岗位需接受全国2-3年外派,不接受外派请勿投递!!!。 工作职责   负责公司预决算、财务核算、内控监督、资金管理、预算管理,控制公司成本费用,分析公司财务状况,指导监督财务部日常管理工作;参与酒店重要经营活动的决策和方案制定,定期分析财务收支状况,为酒店经营战略的制定提供财务方面的依据。 任职要求 1、≤45周岁,大专学历&中级职称,本科学历&初级及以上职称; 2、3年以上高星级酒店财务岗位工作经验及一定的工作业绩,熟悉酒店财务管理模式。 3、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。 5、具有较强的领导能力、判断与决策能力、人际能力、沟通能力、影响力、计划与执行能力。 6、接受全国2-3年外派,不接受外派勿投。
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 05-09
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    职位描述 Job Description 1.指导并控制城市内部服务的日常活动,优化人力并为所有客人提供高效服务。 Direct and controls the daily activities of the City insider services, optimising manpower and providing efficient services to all guests.  2.规划月度职责名册和培训计划,提交给前台经理,确保人力按业务需求进行安排。 Plan the monthly duty roster and training plan for submission to Front Office manager, ensuring manpower is arranged according to the operational requirements. 3.根据情况执行纪律,咨询和培训,以确保所有代理商都能够满足酒店的期望。 Conduct discipline, counselling and training as appropriate to ensure all agents are performing to the expectations of the hotel. 4.负责所有贵宾欢迎的过程,确保所有客人都很好在他们逗留期间照顾。 Responsible for all VIP guests welcome process, ensure all guests are well taken care of during their staying. 5.保持大厅的存在以监控服务标准,并实施运营程序的变化,以不断改进酒店服务。 Maintain lobby presence to monitor service standards and implements changes in operational procedures to constantly improve on hotel services. 6.确保机场服务和司机团队按照酒店程序执行职责,定期对机场酒店业务进行抽查。 Ensure that Airport services and drivers teams are performing their duties according to hotel procedures by conducting regular random checks on the hotel operations at the airport. 7.监测酒店车辆的日常运行和维护情况,向前台经理汇报缺陷情况,以便跟进和整。 Monitor hotel vehicle daily operation and maintenance, reporting defects to Front Office Manager for follow-up and rectification. 任职要求 Qualification 1.至少3年大学教育或酒店相关资历。 Minimum 3 years’ college education or hospitality related qualifications. 2.至少4年在国际酒店的前厅部工作,至少拥有2年礼宾司经验。 Minimum 4 years in Front Office in an international hotel with at least 2 years of City insider experienc.
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    西式餐饮 | 50-99人
    发布于 05-07
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    基本职责 1、将企业销售拜访转化为成功活动。负责外出拜访顾客实现销售活动,协调和执行凯吉思长沙店的公司活动。销售活动包括收集、记录和转换客户预订或活动,以及外部销售。 2、策划活动内容方案,活动费用,以及在相应预算范围内提出合理活动建议。 3、 根据活动策划与合作公司及其第三方机构达成的协议并创建合同。 4、在活动当天配合协调活动,确保活动的成功执行。协调和执行公司活动包括策划设计活动内容、执行合同、维护客户关系,并确保执行预定的活动满足或超过客户的期望。 5、配合协调厨房与餐厅前厅团队以确保适当的人员配置和大型活动的准备时间和良好的团队合作。 6、通过出色的服务和对企业活动的投入执行,创建基于转介式企业活动的积极文化。 7、按CRM系统要求输入活动相关信息。 8、完成其他领导交办的任务。 薪金及佣金总额: 2-3万/月 (基本工资8-13k)
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    此职位同时接收中餐厅,西餐厅,大堂吧,宴会厅主管的投递 1. 为客人提供及时的、高效的、有好的、专业的服务。 2. 为餐厅客人提供餐饮服务,并且创造100%的顾客满意度。 3. 通过参与制定和贯彻符合酒店业主方,员工和顾客需要的策略和服务来管理餐厅的运营
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    负责礼宾部的日常工作,并向客人传递JW的服务理念,同时保持礼宾部的服务标准。确保行李员/门童及时为客人提供问询服务,回答问题和查询及安排餐饮,娱乐,旅游,运输的要求及所有其他服务。回顾现有程序,如有需要或遇到问题及时汇报给礼宾司。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-10
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    前台接待主管协助前台经理负责前台的每日正常运营,包括但不仅限于查看预定详情,热情温暖的欢迎每一位客人,为客人高效办理入住手续,处理客人的查询与要求,负责收银工作及外币兑换业务,熟悉回头客,并在客人入住体验期间满足客人的所有合理需要。尽量在对客区域工作,减少在后台的时间,并在有需要时帮助并培训前台接待员或其他部门的员工。
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    发布于 05-10
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    负责部门的日常工作,包括但不仅限于接听来电,处理客人要求和投诉,提供客房点餐相关服务和叫醒服务。管理专员的工作并保证使用部门的标准程序,通过电话为客人提供高质量的服务。回顾检验现有操作,如有需要或遇到问题及时汇报给经理。
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    负责监督客房部的日常经营和工作, 并培训所有服务员
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    熟悉部门的各哨位的工作程序,负责指导、督促检查防损员/高级防损员当值的工作情况,巡查酒店内外区域,并及时处理酒店内发生的各种事件。
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