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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:46
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    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-15
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    岗位职责: 1、热爱本职工作,敬业,爱业,自觉遵守酒店的各项规章制度。 2、认真完成领班安排的清洁任务,做好交接班工作。 3、认真听取宾客的意见,并将客人的信息及建议及时反馈给客房领班或主管。 4、爱惜酒店财产,力行节约,按质按量的完成交办的各项事宜。努力学习业务知识,不断提高服务技能及服务水平。 任职资格 1、初中以上文化水平。 2.熟悉本岗位职责和操作规程 、质量标准。 3、能吃苦耐劳,服务意识强,有较强的团队协作精神。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:51
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    岗位职责: · 为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 监督厨房的正常运作。   · 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 · 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 可以被要求进行盘点工作。 · 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 · 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 参加并积极地参与所有的培训。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: · 初中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 · 至少三年在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅相关工作经验。 · 中餐/宴会厨房领班要掌握各种蒸点,甜汤,酥皮类点心的工作技能。 · 主厨房、风味特色餐厅厨房领班要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 · 饼房领班要具备各种糕点,面包等烘焙类产品的工作技能。 · 能够合理消耗所有产品和配料。 · 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 · 掌握最更新的食品卫生知识。 · 掌握食品安全体系方面的知识。
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    发布于 12:07
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    岗位概述 作为宴会厅的一个中级的管理人员,管理并协助宴会经理在日常营运中达到客人的最大满意度,贯彻及保持豪华精选的品牌标准。跟进宴会的工作营运计划,组织和控制宴会的管理。 岗位要求 专业知识技能: 1. 良好的英语口译及书写能力。 2. 通计算机操作。 3. 2-3年其他五星酒店同职位的工作经验 其它技能要求: 1. 领导才能、培训技巧、组织能力。 2. 开朗及外向性格。 3. 积极的工作态度。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:07
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    协调酒店一般培训,部门培训,语言培训和电脑培训。保留并更新培训数据和资料。做培训并协助其他员工进行培训。 1.负责更新培训告示牌上的信息,发布“店内、外最新消息”和培训信息。 2.必要时协助部门培训员培训。 3.确保培训教室保持良好状态。 4.负责培训设备。 5.协调培训计划和培训报告。 6.确保员工被及时告知培训日程。 7.准备培训资料。 8.协助组织授奖和证书颁发活动。 9.在人事系统里录入每位员工的培训记录。 10.协助发起竞赛或活动来提高、强化技能和知识。 11.协助协调部门间交叉培训。 12.经学习与发展经理认可,主持部分培训课程。 13.确保酒店培训记录日常化,规范化。 14.贯彻标准和相应服务保证培训和发展符合酒店实际情况。 15.协助贯彻衡量培训结果的成本-收益分析方法。 16.协助按照采购程序和明细单进行采购和库存。 17.协调员工培训和发展。 18.协助计划和实施新员工入职培训。 19.强调关爱,遵守工作区职业健康和安全法规,政策和程序。 20.保持工作区域的高度整洁。 21.个人表现达到酒店和万豪国际集团标准。 22.随时表现出职业态度和行为。 23.遵守万豪国际集团行为准则。 24.遵守酒店员工手册。 25.遵守酒店政策和程序。 26.以职业的,积极地方式与部门和酒店员工建立起良好氛围以促进团队精神和有效的双向交流。 27.与不同文化背景的客人和同事有效沟通。 28.在团队内有效工作。 29.准备和维护文档,报告,信函,备忘录和其它相关业务资料。 30.保证所有报告和服务都按时完成。 31.完成学习上级领导交代的其它任务。 根据酒店运营需要,在部门的安排下,随时参与酒店各运营部门的服务工作。
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    发布于 17:15
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    1.为进店客人办理入住登记手续,确保登记单完整、准确; 2.为客人办理退房手续,根据客人要求和实际情况开具发票; 3.妥善解决客人投诉,帮助处理客人要求,解决客人的问题; 4.性格开朗,善于与客交流,具有良好的沟通能力; 5.酒店管理专业、旅游 行业、会务专业、掌握一门外语可优先考虑。
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    发布于 17:15
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    1.根据营业点点餐情况,输入菜单,打印账单后,交由宾客结账;2.根据宾客结账方式开具发票;3.营业点所有台号结账完毕后打印收入日报表;4.有收银工作经验或会计专业优先考虑,需对数字敏感。
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    发布于 08:31
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    工作内容:1、负责完成部门营业目标确定会议、团队市场分配给自己的销售目标;2、负责不断开发、发展新客户;3、分析客户心理,了解客户对酒店设施的要求和各方面的需求,有针对性地进行销售;4、熟悉部门服务标准并保证团队成员按照相关服务标准操作流程进行; 职位要求:1、大专以上文化水平,熟悉酒店领域的销售工作,有从事酒店销售部门的工作经历的优先;2、具有较强的团队意识,通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标;3、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 工作时间及福利待遇:工作八小时,购买五险 2、月休6天,酒店所有员工除正常公休外,另享有所有国家法定节假日休息。 3、酒店所有员工享有工龄工资。 4、酒店所有员工享有带薪婚假、带薪年假、带薪丧假、生日福利、节日物资、过年物资等员工福利。 5、酒店所有员工包三餐,伙食可口,菜式丰盛。 6、酒店所有员工均提供员工宿舍及床上用品,宿舍在酒店附近,上下班方便。员工公寓内(设有空调、酒店提供更衣柜、直饮水、24小时冷热水、沐浴房、免费WIFI等)。 7、酒店各岗位提供相关培训,提升员工工作能力,优秀员工均有机会晋升至酒店各级相关管理岗位。 8、酒店文体活动种类、活动奖品丰富,每年开展乒乓球、羽毛球、篮球、小型马拉松、拔河、爬山、踏青、烧烤、读书会、文艺晚会等,丰富员工生活,促进感情交流。
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    发布于 12:07
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    岗位职责: 1.专业并高效的负责并监督相应领域的烹饪员工。 2.根据标准程序,菜谱,照片和所给的信息准备和烹饪食物。 3.协助饼房厨师长培训员工。 4.参与员工的控制管理,员工的发展和控制食品质量,味道,呈现和要求。 岗位要求: 1. 中专技校以上文化程度,或相关专业毕业。 2. 熟悉食物的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3. 了解食品卫生法。 4. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5. 一定的文字语言表达能力。
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    发布于 12:07
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    岗位概述 销售/客户主任负责达到其负责细分市场的餐饮销售指标;通过系统和有效的客户关系管理,代表酒店与客户保持持续的接触来推广酒店并实现销售业绩。 管理下属有效地完成每日任务,并根据要求及时更新并记录销售结果。     岗位要求 专业知识技能: 要求员工具有主人公意识,在团队合作的指导原则下独立完成大部分的工作。 了解产品。能够克服阻力(如价格)。 掌握基本的核算能力和经营意识。 有广泛的关于酒店及其设施的知识。 了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售,了解市场及其竞争对手。 其它技能要求: 1.良好的仪容仪表, 有领导者品质。 2.良好的执行力。 3.有优秀的中,英文口头表达及书写能力。 4.良好的电脑技能。 5.良好的人际交往和沟通技能技巧。 6.独立工作以及在压力下工作的能力。
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    发布于 17:15
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    1.中专及以上学历,形象气质佳; 2.按服务程序及标准为客人提供优质服务; 3.酒店管理、旅游管理等专业优先考虑; 4.热爱酒店行业,认可酒店服务文化及旅游行业发展; 5.优秀的语言表达能力、学习能力及组织协调能力,掌握一门以上外语或其他特长者优先考虑。
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    发布于 14:46
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    良好的沟通能力,良好的英文口语,学习意识学习能力较好。接受倒班,服从安排。
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    发布于 17:15
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    1.做好交、接班工作,跟办上一班次未完成的事项; 2.做好对客服务,如:给客人在规定时间内递送所需物品; 3.记录客人遗留物品并送交服务中心签收; 4.根据规范标准清洁和收拾房间,并要熟悉放房的标准和程序; 5.有酒店客房工作经验优先考虑
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:07
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    岗位职责 1. 在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2. 熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3. 厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1. 中专技校以上文化程度,或相关专业毕业。 2. 熟悉食物的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3. 了解食品卫生法。 4. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5. 一定的文字语言表达能力。
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    发布于 11:46
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    岗位职责 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 长沙 | 经验不限 | 高中

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    发布于 16:35
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    职位描述 Job description 1.To operate daily work under Security Shift Leader Instruction with high vigilance and responsibility, ensure working courteously. 在保安部主管的领导下工作,严格服从管理、听从指挥,在岗位上应有高度的警觉性和责任感,文明值勤、礼貌待客。 2.Carry out the hotel and Department P&P, severe with oneself. 严格执行酒店及部门各项规章制度,遵纪守法、严于律己。 3.Offer initiative, imperceptibility, and neatly service to the guest according to hotel standard. 严格按照酒店及部门的标准,主动、细微、灵活地为客人提供尽善尽美的服务。 4.Patrol the hotel public area, handle immediately and report to shift leader once found some Suspicious circumstances. 巡视检查酒店及公共区域,发现可疑情况灵活果断处置并汇报。 5.Keep the maintenance of firefighting and other equipment. Report to Engineering for follow up and maintenance if any defects or malfunction. 维护、检查酒店消防及其它设施设备,发现有破坏或故障应立即报修。 6.Good communication skill and self-motivated 良好沟通能力及自我激励。 任职要求 Qualification 1.Senior high school. 高中以上文化程度。 2.At least 1 year working experience in the same position. 至少一年以上同等职位工作经验。 3.Good communication skill and self-motivated. 良好沟通能力及自我激励。
  • 长沙 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 15:31
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    岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
  • 客房服务员

    2.7千-6千
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-15
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    客房中班服务员,月休6天,购买5险,提供公寓住宿(空调+热水+WIFI)及工作餐(一日三餐);待遇:底薪+超房提成+绩效奖励+店龄工资+年假+转介绍奖励+生日福利+年底福利,酒店培训晋升前景广阔!
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    发布于 04-15
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    卓越雇主
    卓越雇主
    【职位描述】: 1. 接待顾客、为顾客提供建议、销售产品以满足客户需求和期待 2. 接受货物、核对交货单 3. 根据Club Med的标准和商品销售流程布置产品陈列、存放 4. 通过宣传度假村所在地区和国家的美丽风景和丰富文化销售旅行部门的所有产品,促进俱乐部内的文化活动 5. 关注客户、客户需求和客户期待以维护老客户 6. 考虑客户的评价和建议,并将相关评价和建议反馈给经理 7. 在度假村和旅行时确保遵守相关卫生和安全标准 【任职要求】: 1. 愿意每周工作6天 2. 有零售销售经验优先 3. 旅游行业相关文凭 4. 良好的相关软件应用 5. 须同时掌握英语和普通话两种语言,掌握其它外语者更佳 【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
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    • 每年轮换酒店
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-15
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    卓越雇主
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    岗位职责: 1. 待客主动、热情、礼貌,工作讲究效率、责任心强。 2. 按摩技术熟练,职业道德良好,根据宾客的心理和生理要求提供最佳服务。 3. 坚守工作岗位,多巡查,密切注意观察宾客动态,确保宾客的生命和财物安全。 4. 向宾客介绍各种服务设施的使用方法及注意事项,爱护设备,做好温度、水位的控制工作。 5. 协助服务员搞好按摩房的卫生工作,保持按摩房的整洁、优雅、宁静。 6.负责为客人提供专业的SPA服务 任职条件: 1.中技以上学历,有相同岗位工作经验一年以上。 2.良好普通话听写及会话能力。 3.有良好的服务意识 4. 该岗位需每周工作6天
  • 长沙 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-15
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    岗位职责 1.负责房间清洁工作,按照标准清洁房间。 2.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务,如遇问题及时向上级汇报。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作。 6.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.吃苦耐劳,有责任心,细致细心 2.身体健康,相貌端正
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:35
    • 收藏
    • 投递简历
    职位描述 Job description 1.Make sure guest room, guest corridor and working area are clean, tidy and provide efficient and accurate service to guest. 确保客房,客用走廊和工作区域的干净整洁,为客人提供高效准确的服务。 2.Reports of lost and found items to HSKP office immediately. 所有客人失物应立即交至客房部办公室。 3.Ensures proper usage of chemicals and equipment. 确保化学品和设备的正确使用。 4.Report any irregular matter on floor to ensure safety and security are provided to guest, employee and hotel. 报告楼层内任何特殊事件,确保客人和酒店员工的安全。 5.Responsible to keep all equipment, machinery, working station, working trolley clean and tidy to ensure hygiene standard is maintained. 确保所有清洁设备,工作间,工作车的干净整洁并保证卫生达到标。 6.Provide room cleaning service and turn down service to assigned guest rooms to ensure service is completed according to hotel standard and guest requirement. 提供房间清洁服务和开夜床服务,确保按照酒店的标准和要求完成服务。 7.Set up furniture and replenish room amenities to ensure room set up is met with hotel standard. 整理家具,补充房间日用品,确保房间清洁和物品摆放达到酒店标准。 8.Check checked-out rooms, report & replenish mini bar items and quantity to ensure Policy & Procedure are followed. 检查退房,报告和补充迷你吧物品,确保按照酒店的标准进行操作。 9.Report to Floor Supervisor/Secretary of any mechanical problems to ensure all machine lighting, pumping, fixture and furniture are kept in good condition within guest rooms and working area. 向楼层主管/秘书报告所有机械故障,确保客房内和工作区域所有设备正常运作。 任职要求 Qualification 1.Same relevant experience is preferred but not required. 有相关工作经验者优先考虑,但不强硬要求。 2.Possess good common sense and communication skills, speak fluent Mandarin and basic English. 良好的沟通技巧,普通话流利,懂基础英语。
  • 前台员工

    3千-4.5千
    长沙 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:49
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上,要求女性。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 长沙 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:07
    • 收藏
    • 投递简历
    1.负责所有酒店及客人洗衣工作并将衣物送至布草房或客人,将被分配到指定区域。 2.在洗衣房主管不在的时候能负责洗衣房小分部门的运转。 3.掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解。 4.确保所有客人衣物被仔细对待,送返前进行过仔细检查,把损坏率降到最低。 5.协助部门的管理。 6.确保以友好的、正确的和有效的态度处理客人电话和要求。
  • 全国 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 16:37
    • 收藏
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.开餐前搞好区域卫生,做好餐前淮备; 2.保证对号上菜,熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配; 3.熟记餐厅房间名称,负责菜品准确无误传送; 4.传菜过程中,轻、快、稳,不与客人争道,做到礼字当先,请字不断。做到十不传:温度不够不传,造型不好不传,菜名不对不传,器皿破损不传,卫生不净不传,数量不够不传,颜色不正不传,配料不齐不传,台号不对不传,盘饰不足不传,严把菜品质量关; 5.餐前准备好调料及传菜工具(含菜盖、分更勺),主动配合厨房做好出菜前准备; 6.负责餐中前、后台协调,及时通知前厅菜品变更情况,做好厨房与前厅的联系、沟通及传递工作; 7.安全使用收餐工具,及时协助盯台人员收掉脏餐具:剩余食材做到分类存放,注意轻拿轻放,避免破损; 8.在上级指挥下,工作遵循“先服从后讨论”的原则; 9.按照标准,做好开餐前准备工作及收餐收尾工作。 【岗位要求】 1. 吃苦耐劳、有责任心、具备良好的语言表达能力; 2. 有同行业工作经历优先,专业为酒店管理或餐饮优先; 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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