1.严格按照烹饪配方准备菜单上的菜肴。 2.遵循凯悦的卫生标准及当地的卫生法规。 3.必要时，清洗、切割和绞肉，家禽和海鲜。 4.准备早餐自助台的摆设。 5.确保对所有厨房设备进行日常维护和每月进行深度清洁。 6.每天准备员工餐厅的食物。

1、大专及以上学历。 2、具备较强的读写能力，形象气质佳。 3、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际。 4、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力 6、服务意识强，肯干、耐心。 7、熟练电脑、电子文档、PPT等办公软件，文笔良好。 8、优秀应届毕业生亦可 工作简要内容：酒店客房服务协调，网络客服协调，部门文件整理、上传下达工作事项、客房服务员工作等事项 符合岗位条件者请直接带齐证件（身份证、毕业证及相关资格证、1寸相片1张，证件需附带复印件一套。） 面试时间:平日周一至周五:上午9:00至11:00,下午14:30-16:30 应聘面试地址:珠海市拱北粤海东路1145号珠海粤海酒店公寓楼6楼人事培训部 联系电话：0756-8888128转3582，粤海陈先生

1.       Maintain all the paint work in the hotel. 维修保养酒店所有的油漆工作。 2.       Repair and maintain all woodwork. 负责维修保养酒店所有木制品。 3.       Repair and maintain all marble and floor tile 负责维修保养酒店大理石和所有地砖 4.       Follow the instructions of the Decoration Supervisor. 按照装修主管的布置进行工作。 5.       Check regularly door, door hinge, door closer, window, window lock, chair, table, carpet  etc, and do quickly according to maintenance order. 定期检查门、机械门锁、闭门器、地毯、窗户、窗锁、桌、椅等，对维修单进行及时处理。 6.       Check regularly emulsions paint of ceiling, furniture surface, wall covering etc. Do preventive maintenance work according to schedule. 定期检查天花乳胶漆，家具油漆，墙面等，做好维护保养工作。 7.       Keep the workshop clean and tidy. 保持工作间干净整洁。 8.       Perform as a basic fire fighting member while on duty. React immediately to a fire alarm/information in case of fire. 当班时应为义务消防队的一员。一旦发生火情立即反应。 9.       The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 10.   Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

Welcome guests to the restaurant and use the restaurant name correctly 欢迎客人光临餐厅，正确使用餐厅的名称 Ask the guest if he/she has a reservation and record it in the reservation book 询问客人是否有预订，如有预定在预订册上做记录 Escort guests to preferred table or reserved table and arrange seating according to restaurant standards 陪同客人前往喜欢的餐台或预订的餐台，按餐厅标准安排客人就坐 Attentive service to guests, resolving guest complaints as far as possible, and reporting all incidents to superiors 周到的为客人服务，并尽可能解决客人的投诉，向上级领到报告所有事件 Specific knowledge of the menu, including daily specials 对菜单有具体的了解，包括每日特价 Ability to interact with customers, employees and third parties on behalf of the hotel, brand and company 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力 Hold an alcoholic Beverage Knowledge Course certificate or a Food service permit or a valid health or food service permit as required by the local government 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证 Able to read and write English 能够读写英语

To provide excellent food and beverage service with a friendly and skilled professional standard, to maximize guest satisfaction and to be the promoter of a pleasant working environment 以友好、娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,最大限度的令客人满意，并且成为愉快工作环境的推动者 Prepare and provide restaurant services 准备及提供餐厅服务 Be familiar with food and beverage knowledge and restaurant menu 熟悉餐饮知识和餐厅菜单 Understand and be familiar with all food service standards and procedures 了解并熟知所有食品服务的标准和程序 Maintain a high level of cleanliness in the maintenance area 保持维护所在工作区域的高度整洁 Food service experience and general knowledge of restaurant operations preferred 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑 Work hard and bear hardships 工作认真、吃苦耐劳

岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、中专及以上学历。 2、有客房工作经验优先。 3、身体健康，相貌端正。

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 2.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 3.身体健康，仪表端正。

目前招聘岗位 · 中餐、西餐 岗位职责 · 要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 · 清洁并擦亮所有器皿。 · 保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 · 添加所需的布品及操作设备。 · 从仓库内领取物品。 · 根据标准的手册来完成服务工作。 · 根据餐厅的规定来摆放餐桌。 · 结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 · 对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 · 掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 · 身体健康，仪表端正。 · 有从事餐饮服务工作经历者优先考虑。

目前招聘岗位 · 前厅部实习生 - 前台/礼宾/行政酒廊 · 餐饮部实习生-中餐/西餐 岗位职责 · 按照希尔顿集团的标准和流程提供对客服务确保客人满意度； · 将对客服务中客人反馈的问题及时反馈给主管/经理以便跟进解决； · 执行主管/经理安排的其他相关工作。 岗位要求 · 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； · 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责： 1. 待客主动、热情、礼貌，工作讲究效率、责任心强。 2. 按摩技术熟练,职业道德良好，根据宾客的心理和生理要求提供最佳服务。 3. 坚守工作岗位，多巡查，密切注意观察宾客动态，确保宾客的生命和财物安全。 4. 向宾客介绍各种服务设施的使用方法及注意事项，爱护设备，做好温度、水位的控制工作。 5. 协助服务员搞好按摩房的卫生工作，保持按摩房的整洁、优雅、宁静。 6.负责为客人提供专业的SPA服务 任职条件： 1.中技以上学历，有相同岗位工作经验一年以上。 2.良好普通话听写及会话能力。 3.有良好的服务意识 4. 该岗位需每周工作6天

【职位描述】： 1. 接待顾客、为顾客提供建议、销售产品以满足客户需求和期待 2. 接受货物、核对交货单 3. 根据Club Med的标准和商品销售流程布置产品陈列、存放 4. 通过宣传度假村所在地区和国家的美丽风景和丰富文化销售旅行部门的所有产品，促进俱乐部内的文化活动 5. 关注客户、客户需求和客户期待以维护老客户 6. 考虑客户的评价和建议，并将相关评价和建议反馈给经理 7. 在度假村和旅行时确保遵守相关卫生和安全标准 【任职要求】： 1. 愿意每周工作6天 2. 有零售销售经验优先 3. 旅游行业相关文凭 4. 良好的相关软件应用 5. 须同时掌握英语和普通话两种语言，掌握其它外语者更佳 【G.O福利】： 双人住宿； 一日三餐国际自助餐厅； 吧台饮料畅饮； 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用； 机场接送服务； 工作满一年往返度假村和住址机票； 完善的工作意外伤害保险及社会保险； 国际化G.O团队； 拥有登台演出的机会； 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会； Club Med海外度假村免费房间； 快速晋升通道。

招聘 西餐厅实习生 前台实习生 人力资源部实习生 要求至少实习半年或以上。

水疗前台实习生 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

岗位职责 1.性格能吃苦耐劳。 2.熟悉部门工作细则和流程。 3.跟进酒店安排的和岗位相关工作。 4.持有相关工程方面的技能证书或所学专业与工程相关。 岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生(实习期至少为6个月)。 2.对担任酒店管理人员具有高度期望。 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1、具体岗位：前台接待、行李员、预订文员、餐饮服务员、客房服务员、工程技工； 2、工作时间：每天工作8小时，做五休二； 3、包吃包住，2-4人间，有空调、冰箱、WiFi、热水器、洗衣机、床上用品；宿舍距离酒店800米，步行15-20分钟； 4、享受法定假，如法定假加班按三倍工资结算； 5、提供实习证明，有员工活动，员工福利好; 【任职要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，吃苦耐劳，能接受轮班制，具有良好的顾客服务意识和团队合作精神； 3、实习期4个月及以上（应届毕业生领取毕业证后可转为正式员工）

Responsibilities 工作职责： 1.Follow up the work schedule and conduct rotational training in frontline departments for guest reception, food service, operation support, etc. 跟进工作安排，在一线部门进行宾客接待，餐饮服务，运营支持等方面的轮岗培训; 2.Accept the work arranged by the department HOD in the rotation department. 在轮岗部门接受部门HOD安排的工作; 3.Follow up the departmental rotation work to provide appropriate advice or suggestions. 跟进部门轮岗工作提供相应意见或建议; 4. Arrange the final position after the end of the rotation period according to the work performance. 根据轮岗时期工作表现在轮岗结束后安排最终岗位。 Job Specs 职位要求： 1.fresh graduates/interns who are interested in developing in the hotel industry 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.Have high expectation of working as a hotel manager; 对担任酒店管理人员具有高度期望； 3.Love the service industry, have good customer service awareness, affinity, communication skills and teamwork spirit. 热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

招聘实习生部门及相关职位： 饮餐部：餐厅实习生/厨房实习生 岗位要求： 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2.热爱服务行业，吃苦耐劳，具有良好的顾客服务意识和团队合作精神； 3.实习生6个月以上（应届毕业生领取毕业证后可转为正式员工）。

招聘实习生部门及相关职位： 1、餐饮部：中西餐厅服务员、酒吧服务员、宴会服务员 2、厨务部：西厨房厨师、中厨房厨师 3、前厅部：前台，宾客服务中心，礼宾部，嘉宾轩 4、客房部：楼层 【任职要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、热爱服务行业，吃苦耐劳，具有良好的顾客服务意识和团队合作精神； 3、实习期6个月及以上（应届毕业生领取毕业证后可转为正式员工）。

协助参与每个系统的维修保养，并能熟悉其中相关设备的作用、位置、以及安全装置等。

招聘各岗位实习生 1.前厅部实习生，需要能接受三班倒。 2.餐厅实习生，中西餐厅。

实习生岗位： 餐饮服务实习生（彩丰楼中餐厅、“悦”全日餐厅、送餐服务、大堂吧桥吧、宴会厅、“恰”餐厅与酒吧、送餐服务） 厨房帮工实习生（彩丰楼中厨房、西厨房、饼房） 前厅部实习生（前台服务、客服中心、礼宾、行政楼层） 客房部实习生 实习生福利： 每天工作8小时，上五休二 提供免费食宿及免费床上用品换洗服务（独立卫浴、无线WIFI和空调） 和正式员工享受同等过节福利 享受洲际酒店集团旗下所有员工折扣价 提供入职培训及岗位知识技能培训，优先考虑予以转正 月度优秀实习生评比及现金奖励 丰富的月度实习生活动 岗位要求： 有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生 热爱酒店服务行业，具有良好的顾客服务知识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神 实习时间至少6个月以上（就业实习可根据实际情况沟通），通过毕业实习考核可留任

【岗位职责】 1.开餐前搞好区域卫生，做好餐前淮备； 2.保证对号上菜，熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配； 3.熟记餐厅房间名称，负责菜品准确无误传送； 4.传菜过程中，轻、快、稳，不与客人争道，做到礼字当先，请字不断。做到十不传：温度不够不传，造型不好不传，菜名不对不传，器皿破损不传，卫生不净不传，数量不够不传，颜色不正不传，配料不齐不传，台号不对不传，盘饰不足不传，严把菜品质量关； 5.餐前准备好调料及传菜工具（含菜盖、分更勺），主动配合厨房做好出菜前准备； 6.负责餐中前、后台协调，及时通知前厅菜品变更情况，做好厨房与前厅的联系、沟通及传递工作； 7.安全使用收餐工具，及时协助盯台人员收掉脏餐具：剩余食材做到分类存放，注意轻拿轻放，避免破损； 8.在上级指挥下，工作遵循“先服从后讨论”的原则； 9.按照标准，做好开餐前准备工作及收餐收尾工作。 【岗位要求】 1. 吃苦耐劳、有责任心、具备良好的语言表达能力； 2. 有同行业工作经历优先，专业为酒店管理或餐饮优先； 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

【岗位职责】 1.负责收银区域卫生，及时打扫服从上级工作分配； 2.负责公司的网络推广和文印工作，并服从上级调配； 3.熟悉菜肴价格，负责调整好收银电脑系统，负责整理好电子菜单； 4每日上岗前，清点当日备用金及商品备货情况； 5.以顾客购买的商品、菜肴或餐厅服务员出示的点菜单为准，第一时间准确无误的打出消费单； 6.营业结束后，对营业金额进行盘点、核对并签字，如有差错及时与餐厅主管联系，经查实后签字（当事人、餐厅主管、经理）； 7.资金核对如有出入，由收银员本人赔偿； 8.收银员对当天营业款经盘点后立即上交，不得拖延，并把相关信息发给负责人； 9.遵守公司制度，对当天工作进行总结，听取主管当天工作总结及安排第二天工作； 10.负责店内的所有财产的汇总和盘点工作。 【岗位要求】 1、1年以上收银工作经验，熟练操作收银软件系统； 2、为人诚实，责任心强，具备良好的语言表达能力； 3、有良好的职业操守。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安