岗位职责 当经理不在场时，负责人才的监督和管理指导，确保部门的正常运行。 全力解决客人的投诉，并负责将所有投诉进行记录和跟进解决。 负责监督现金操作和交接程序。 填写部门营业收入报表。 建立和指导人才正确处理现金程序。 处理非日常的付款。 监管和维护服务设备。 监督客人设施和服务标准。 控制库存和进行安全监督。 监督和管理所有餐饮活动。 监督和管理部门服务标准。 【岗位要求】 1.至少1年的餐饮运营经验。 2.良好的运营和管理技能。 3.良好的仪容仪表。 4.积极主动。 5.团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

岗位职责： 1熟练掌握烹饪技巧:能够准备和烹饪各种菜品，包括热菜、冷菜、甜品等，以满足不同客人的口味需求。 2.保证食品安全卫生:遵守食品安全规走，保持厨房和食品的清洁和卫生，确保食品安全和质量。 3.创新菜品设计研发:能够不断创新，设计并研发新的菜品，以满足客人的口味变化和需求。 4.与团队合作协调:与团队成员紧密合作，确保餐饮服务的顺畅进行，同时能够有效地管理时间和资源. 5.提供优质服务体验:提供热情、专业的服务，确保每位客人都能享受到优质的餐饮体验。 6.遵守酒店规章制度:遵守酒店的各项规章制度，包括工作时间、着装要求等。 7.良好的职业素养:具有高度的职业道德和敬业精神，能够积极面对工作中的挑战。 8.具备一定的抗压能力:能够在高强度的工作压力下保持冷静，有效地解决问题。 任职要求： 1.具有相关的烹饪背景或专业资格，对烹饪有浓厚的兴趣和热情。 2.有酒店或餐厅工作经验，熟悉厨房操作流程和食品安全规走。 3.具有出色的团队协作能力和抗压能力，能够在高压环境下保持高效的工作状态。 4.对创新菜品有浓厚的兴趣，具备创新能力和研发能力。 5.具有高度的服务意识和职业素养，能够提供优质的客人服务。 工作时间：早：6:30-13:30 晚：16:30-19:00

岗位职责： 1、酒店前台接待员，有相关工作经验优先考虑； 2、熟悉收银流程或懂得操作电脑办公软件，可放宽条件要求； 3、及时、准确接听/转接电话，如需要，记录留言及时转达； 4、接待来访客人并及时准确通知被访人员； 5、日常工作：为客人办理入住/退房手续和预订； 6、负责前台区域的环境和设施设备的维护（包括复印机、空调等）； 7、核对好日常工作账单及开发票工作； 8、完成领导交办的其它工作； 任职资格： 1、形象好，年龄20—35岁，身高1.58以上； 2、高中或大专以上学历，形象好无相关工作经验也可以优先考虑； 3、较强的服务意识，熟练使用电脑办公软件； 4、具备良好的协调能力、沟通能力，有责任心，性格活泼开朗，具有亲和力； 5、普通话准确流利，有良好的服务意识。 工作时间：能接受夜班，三班倒 早班07:30~15:30，中班15:30~23:30，夜班23:30~07:30

【岗位职责】 1、指导客户入住手续的办理等相关工作。 2、入住客户的各项物资发放、登记。 3、负责客户投诉处理和回访。 4、巡查楼层内设施维护、安全、卫生及其他服务工作情况，发现问题及时处理并汇报。 5、 完成领导交办的临时性工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历，经过餐饮服务培训，有一定的会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1.与传菜部配合，掌握起菜顺序，做好炒锅的助手； 2.检查本岗每个菜式的最后出品是否符合标准并对好单据； 3.每天开餐前检查打荷的准备工作； 4.做好加工切配工序与炉灶工序之间、厨房与传菜间之间的配合协调工作； 5.负责菜肴装盘和装饰美化,并监督菜品的质量； 6.检查每天收档后，各卫生区域的卫生，关好本档口的电开关、燃气开关、水龙头； 7.完成上级交予的其它工作任务。 【岗位要求】 1.有团队协作精神，工作刻苦认真，有很好的学习、沟通能力； 2.有同行业同岗位工作经验者优先考虑。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

【岗位职责】 1.开餐前搞好区域卫生，做好餐前淮备； 2.保证对号上菜，熟知餐厅菜品的特色及制作原理和配料器皿搭配； 3.熟记餐厅房间名称，负责菜品准确无误传送； 4.传菜过程中，轻、快、稳，不与客人争道，做到礼字当先，请字不断。做到十不传：温度不够不传，造型不好不传，菜名不对不传，器皿破损不传，卫生不净不传，数量不够不传，颜色不正不传，配料不齐不传，台号不对不传，盘饰不足不传，严把菜品质量关； 5.餐前准备好调料及传菜工具（含菜盖、分更勺），主动配合厨房做好出菜前准备； 6.负责餐中前、后台协调，及时通知前厅菜品变更情况，做好厨房与前厅的联系、沟通及传递工作； 7.安全使用收餐工具，及时协助盯台人员收掉脏餐具：剩余食材做到分类存放，注意轻拿轻放，避免破损； 8.在上级指挥下，工作遵循“先服从后讨论”的原则； 9.按照标准，做好开餐前准备工作及收餐收尾工作。 【岗位要求】 1. 吃苦耐劳、有责任心、具备良好的语言表达能力； 2. 有同行业工作经历优先，专业为酒店管理或餐饮优先； 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

1.要求全面的掌握面点的烹调技术； 2.熟悉每种面点的特点,掌握其所用原材料的名称、产地、味型和制作方法； 3.掌握所操作面食的售价及成本，在操作过程中，严格按照标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用具； 5.对烹调技术精益求精，对每种面食都应该认真定制，做到色、香、味、型、器俱佳； 6.服从厨师长和面点主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求烹制各种面点； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查工作； 9.积极完成上级领导交付的临时任务。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房面点工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

1.要求全面的掌握蒸箱的控制操作技术； 2.熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法； 3.在操作过程中，严格按照标准投料； 4.负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用周具； 5.对蒸制技术精益求精； 6.服从上什主管的管理及要求； 7.按操作工艺要求蒸制各种菜肴； 8.收档后做好本岗位的卫生、安全检查管理工作； 9.检查餐前准备工作，餐中对上什菜品进行品控，监督； 10.完成领导安排的临时性工作。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有3年厨房上什工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

岗位职责：1.负责工作区域开餐前的准备工作； 2.负责菜肴的烹饪，对自己的出品质量负责； 3.与其他厨师密切配合，帮助完成工作餐的加工； 4.及时向经理报告对工作中的任何问题和建议； 5.执行厨房卫生例行清洁，确保厨房卫生和食品安全； 6.确保厨房区域内的安全操作，消除一切安全隐患。 任职要求：1.有3-5年粤菜经验；2.有责任心，工作认真负责；3.有健康证。 该职位为项目储备，项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安

【岗位职责】 1、处理对班组防损员的投诉，加强巡查，处理巡查中发现的问题； 4、保持与各岗位的联系，建立安全防范网络； 5、协助上级处理各种事故。 【岗位要求】 1、中专学历，具有一定组织协调能力； 2、有同岗工作2年以上经验； 3、懂得安全保卫知识，责任心强，处事机警、果断。

岗位职责 1、负责饼房制作食品的质量，检查食品所应达到的味道、温度和成色。 2、对本区域内的各种机器和设备进行检查和管理，防止酒店财产遭受损坏和丢失。 3、经常了解可改进食品质量或降低食品成本的新产品。 4、每日准时供应不同的糕点、果仁糖和各种制品，并随时查看，短缺时予以补充。 5、培训员工提高制作糕饼的技术及装饰的技巧。 6、负责婚礼、生日、纪念等特式糕点的准备和装饰工作。 7、负责热菜所需的各种面包、热狗包、汉堡包和各种甜点的制作。 岗位要求 1、中专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关工作经验2年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识。

岗位职责/职位描述 岗位职责 1.协助厨师长带领好厨房团队和确保厨房日常工作正常运行。 2.带领和培训团队按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 3.监督和检查所有采购食品的质量，确保各种控制体系（卫生、成本等）正常运作。 4.积极协助厨师长开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 岗位要求 1.中专及以上学历，烹饪相关专业毕业； 2.2年及以上同星级酒店工作经验，有同岗位（西热主管）工作经验优先考虑； 3.熟悉厨房的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 4.身心健康，做事认真负责，有良好的团队合作精神。

岗位职责： 1.熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 2.在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 3.熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 4.在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人，无论在任何服务区内。 5.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求： 1.开朗及外向性格。 2.餐饮方面的专业知识及管理、服务、与客人沟通互动方面的知识。 3.具有较强的团队精神，通过合作及对同事工作的支持达到团队的共同目标。

岗位职责 1、协助西厨房、宴会厨房的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中，西餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 岗位要求： 1.高中以上学历，烹饪相关专业； 2.具有酒店或知名餐饮企业相关工作经验； 3.身体健康，热爱餐饮烹饪工作，有较强责任心和事业心。 4、身体健康，精力充沛。

为广大实习生提供一个实习就业的平台 1、自行到店实习的学生，最低服务周期为半年或以上； 2、统一由学校推荐提供的实习学生，以校方实习期为准；可自主择业； 3、由第三方机构提供的，最低服务周期为半年或以上。

岗位职责： 1、全面负责自助餐厅、中餐包房运营及管理，按要求做好餐前准备及用餐服务工作； 2、确保餐厅的设施摆放标准和卫生标准符合酒店检查要求； 3、做好销售，处理宾客投诉工作，善于向顾客介绍和推销特色菜点及饮品等工作； 4、主动热情，耐心周到做好对客服务； 5、参与菜单、酒水单的制定及定价； 6、管理督导员工遵守酒店及餐厅的规章制度，服务程序，保证餐厅运作顺利； 7、定期组织领班、员工的业务技能、礼仪礼貌等方面的培训； 8、完成上级交办的其他工作任务。 任职要求： 1、学历要求：中专及以上学历； 2、知识要求：精通自助餐厅/中餐厅的业务知识，熟练掌握本部门的技能技巧； 3、能力方面：有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通及协调能力，有较高的执行力和团队建设能力； 4、品性素质：良好的思想品德及职业操守，忠诚度高、有较强的责任心和事业心，敢担当； 5、工作经验：同岗位工作经验2年以上。 6、此岗为希望乡村乡村振兴项目，工作地点为福建省三明市清流县林畲镇石下村

岗位职责： 1、负责客房部的整体经营和运作，每天检查各区域日常工作，分配督导员工工作，制定工作计划； 2、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率； 3、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客； 4、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常； 5、负责各类物品的存储、消耗统计和管理，做好物品的定期盘点工作；确保部门成本及各项费用，得以良好的控制； 6、定期组织领班、员工的业务技能、礼仪礼貌等方面的培训； 7、完成上级交办的其他工作任务。 任职要求： 1、学历要求：中专及以上学历； 2、知识要求：掌握客房部专业知识，熟悉客房管理、服务流程和质量标准；熟练使用电脑； 3、能力方面：拥有良好的沟通协调能力，有较高的执行力和团队建设能力； 4、品性素质：良好的思想品德及职业操守，忠诚度高、有较强的责任心和事业心，敢担当； 5、工作经验：同岗位工作经验2年以上。 6、此岗为希望乡村乡村振兴项目，工作地点为福建省三明市清流县林畲镇石下村

岗位职责 1.熟悉西餐厅日常工作内容，做好卫生打扫及备品的准备工作。 2.掌握酒单知识能够为宾客提供规范化，标准化的服务。 3.爱护西餐厅的设施设备，出现隐患及时上报。 4.检查交接西餐厅的服务用品，做好每月盘点工作。 5.参加培训并尽快提高自身的业务水平。 6.认真完成上级交办的工作任务。 7.做好宾客档案，积极与宾客沟通。 岗位要求 1.具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律修养

岗位职责 1、负责分配督导员工工作，制定工作计划。 2、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 3、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、对员工的工作进行监督和评估。 岗位要求 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，技能扎实。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、中专学历 2、至少2的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好 5、口语及书面英语良好 6、身体健康，能够适应长时间工作

岗位要求： 1、22岁以上  身体健康    仪表端庄； 2、工作认真、细心、有负责心、原则性强，一年以上会计相关工作经验； 3、学历中专以上，有会计证，女性； 4、熟练使用电脑及其他办公自动化设备。 工作内容: 1、每日将从审计转来的收入日报表进行复核，数据要真实准确，录入财务金蝶系统，保证录入会计科目准确、收入分类准确； 2、负责保管关于各旅行社、协议等书面合同，并对这些单位按协议、合同的规定收取预付款或押金，做好记录； 3、审核所有应付款账单与相关审批单是否符合制度、流程规定，发票所列项目是否准确； 4、负责与所有供应商核对应付款项的付款方式、金额等付款要件，必要时须查阅有关合同、协议； 5、协助成本会计接受供应商有关应付款项的对账工作； 6、制作付款证明单或费用报销单，并负责付款证明单或费用报销单的签批传递登记工作； 7、负责财务部所有人员的排班和考勤； 8、全面理解酒店员工手册并遵守其规则； 9、完成领导交办的其他事务。

【岗位职责】 1、管理所负责区域的正常运转。 2、管理岗位员工，安排岗位的工作班次和时间。 3、确保礼宾部交班本上记录的每一件事情都已经落实，记录未完成的工作交给下一个班次。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单，确保接待任务顺利完成。 6、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。 【岗位要求】 1、中专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。

1、向客房部经理负责，完成日常工作 2、主持客房部的日常工作、客诉处理 3、员工工作纪律督导 4、检查VIP接待和OTA客户的客房准备工作 5、按照标准程序查房，确保卫生、设备设施正常 6、业务技能培训 7、成本控制 8、与各部门保持联系

1、负责人员的招聘工作，招聘渠道的拓展； 2、负责员工入离职手续办理，处理员工关系； 3、负责员工花名册录入，档案的整理与管理； 4、负责员工的考勤制作与复核； 5、负责员工社保增减员的核对及报送； 6、负责员工工伤及生育险的办理； 7、负责校企工作的对接、维护及领导交办的其他事宜。 任职要求： 1、35岁周岁以下，男女不限； 2、大专及以上学历，劳动保障专业、人力资源管理等相关专业优先考虑； 3、了解劳动法、劳动合同法，了解社保和公积金相关政策与业务； 4、有一年以上人事相关经验优先考虑； 5、细心稳重，有较强的责任心，沟通力及执行力较强，思维敏捷，有想法有规划； 6、熟练使用常用办公软件，精通使用Excel表格、Word文档和PPT制作等。