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    发布于 03-28
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    1、了解公司制度、文化、发展方向,熟悉公司品牌加盟政策、信息,进行项目开发信息的挖掘和收集。 2、具备酒店开发拓展、洽谈、签约及后期维护工作等全流程的相关技能。 3、完成部门总监分配的相关工作,定期做工作汇报及总结。 4、深入进行行业分析与数据研究,根据提供的资料与市场开发所掌握的信息,从业主背景、业主需求、项目规模、周边环境、经济总量、发展趋势、酒店业发展水平等方多面对项目进行前期审核; 5、负责加盟商的接待、参观,引导加盟商对集团文化、发展前景、加盟优势的了解,并对酒店加盟项目进行评估。
  • 肇庆 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    1.准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2.准备各种果冻和较少的生面; 3.做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4.确保有足量的面包供应。 岗位要求: 1.中学以上学历,在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上; 2.熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3.熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 打荷

    3.5千-4千
    肇庆 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 10:08
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    岗位职责: 1、负责菜肴烹制前传递和烹制后的美化工作; 2、备齐每餐所需餐具,并保持整洁; 3、按上菜和出菜顺序及时传送切配,以及烹制的原料和菜肴; 4、提前为烹制好的菜肴准备适当的器皿; 5、配合炉灶师傅出菜,保证菜肴整洁美观; 6、严格遵守食品卫生制度,杜绝变质菜肴; 7、随时保持工作区域卫生和个人卫生; 8、完成上级交办的其它工作。 岗位要求: 1、熟悉菜品食材的分类和菜品制作流程,有一定的厨艺技能; 2、具备良好的服务意识和服务态度,具备一定的沟通能力; 3、着装整洁,注意个人卫生,身体健康。 酒店福利: 1、购买社保; 2、定期的内外培训; 3、免费提供食宿,宿舍配备有空调、热水供应、独立卫生间等; 4、免费使用各类文娱运动场地,如KTV、篮球场、羽毛球场、健身房等; 5、按入职年限享有带薪假期、工龄奖等 ; 6、传统节日发放节日礼品、员工聚餐。
  • 肇庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    1.熟知餐饮的服务流程及其他方面的知识,向客人推荐各种食品、饮料及合适的就餐地点、宴会地点。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 6.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。岗位要求 1.有从事餐饮服务工作经历优先。 2.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识,有一-定的西餐/中餐/宴会服务技能。
  • 礼宾员

    3千-4千
    肇庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    岗位职责: 1、服从上级的工作安排。 2、按照行李服务流程和要求,为抵离客人提供行李搬运服务,并将每次运送情况做好记录。 3、协助做好大堂寻人服务和在大堂放置各类告示牌,及时撤换过期的告示牌并搬至指定的存放地点。 4、做好行李服务设备的清洁工作。 5、维护出入车辆秩序,保证上下客车位和车道畅通。 6、保持岗位周围的环境整洁,发现果皮、纸屑、烟蒂等杂物及时捡掉。 7、下雨天,为上下车客人撑伞,并为客提供雨具存放及保管,并提供借伞服务。 8、熟悉酒店各种服务项目和营业时间,向客人推销酒店的各项服务,介绍酒店客房设施。了解本市交通、商业、旅游等方面资料。 9、随时听从接待员的召唤,迅速接受带房任务及为客提供物品转接服务。 10、为客人指路,认真回答客人的询问,尽量满足客人的需求。 11、负责分送邮件、报刊、报表、留言单及前厅通知等,并按规定登记和办理签收手续。 12、受理客人行李寄存及领取,并做好详细的存取记录。 13、协助大堂副理维持大堂秩序,控制好大堂内外的灯光。 14、积极参与酒店和部门组织的各项活动,完成上级交予的各项工作。 岗位要求: 1、具有1年以上从事前厅服务工作经历优先, 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。
  • 司机

    3千-4千
    肇庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    • 投递简历
    主要工作职责: 使用酒店指定车辆将客人运送至指定的目的地。记录所有行程安排。不用车时将车辆停放在指定的地点。负责检查车辆完好性和清洁度。对车辆进行日常检查,并加油。通知主管车辆维护的需求。记录所有车辆事件 (即,损害赔偿、 事故) 并向经理/主管提供事件的报告。 热情欢迎和欢送每个客人, 并称呼客人姓名。 用指定停车位。 负责停车的车钥匙安全。 确保安全驾驶。 安全驾驶并遵守交通规则。 保持车辆清洁。 填好用车记录并交于礼宾部。 如有车辆损坏及时报告。 保持工作环境整齐。 熟悉确认贵宾,万豪旅享家和长住客人,建立良好宾客关系并提供个性化超值服务。 与相关部门保持良好关系。 熟知酒店及餐饮设施营业时间已便告诉客人 熟悉车辆维修程序并致意成本控制。 不断地寻找机会发展对客服务。 通过有效服务以确保酒店形象。 遵守饭店工作政策及程序以及员工手册中的条款。 及时完成部门交与的任务。 任何上级布置的合理的与工作相关的任务。 安全驾驶 熟悉交通法规并及时更新 熟悉地名路名及城市状况 具有“客户服务至上”的理念
  • 前台接待

    3千-4千
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    岗位职责/职位描述 岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责相关入住系统的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,具备一定的英语沟通能力。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前台工作程度和规范者优先。 4、相貌端正,身体健康。
  • 会计主管

    4千-5千
    肇庆 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    工作内容 1.根据餐饮部资料,制定出食物和饮品的成本。 2.根据财务系统和操作程序的要求建立一套有关账目的控制表,以达到控制的目的。 3. 运用正确的方法计算成本和费用,并要做到账账相符,账表相符。 4.定期出成本报告,分析总结酒店营运成本费用并提出合理的建议。 5.对低值易耗品及固定资产进行控制,并做出相应报表交总账会计。 在年末对酒店所有固定资产及低值易耗品进行全面盘点并编制盘点报告送有关领导审查。 6.认真执行物资报废处理工作,并在月末打印本月报损物品清单。
  • 洗碗工

    2.8千-3.2千
    肇庆 | 经验不限 | 学历不限

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    中式餐饮 | 50-99人
    发布于 10:08
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.认真做好餐具的清洁、消毒工作,保质保量完成厨房日常清洁及通道卫生工作; 2.严格执行清洁工作程序,做到“一清、二洗、三刷、四消毒、五保洁”的规范作业; 3.分类分柜存放餐具,轻拿轻放,整齐划一,防止污染和损坏; 4.及时发现破损餐具,拣出并申报; 5.爱惜使用各种清洁机械与用具,及时做好保养和报修工作,确保安全有效; 6.保持洗碗间的清洁卫生,及时清倒垃圾,垃圾桶要加盖,墙壁清洁无污渍,地面无积水; 7.完成上级分派的其他工作。 任职要求: 1.年龄不限,身体健康; 2.熟悉操作各种清洁设备和洗涤溶液的配制优先; 3.有吃苦耐劳的精神,有责任感; 4.熟悉饮食业有关卫生清洁方面的规定与制度; 5.有酒店、餐饮行业经验优先。
  • 全国 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    【岗位职责】 1.能辨别基本茶类并且熟悉不同茶类的冲泡方法; 2.根据不同的茶叶选择相应的冲泡器皿,掌握各类茶的冲泡水温、水量进行茶水冲泡; 3.按规定着装,保持整洁,按时上、下班,服从上级的指挥安排; 4.做好茶前准备工作,检查设备设施是否完好、服务用具是否齐全; 5.文明礼貌,热情待客,微笑服务, 耐心解答客人的问题; 6.带领茶艺师完成日常的服务及培训学习工作; 7.认真完成上级布置的各项任务,顾客到店后礼貌接待并向客人介绍茶品。 【岗位要求】 1、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书最佳; 2、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力; 3、形象气质佳,具有良好的服务意识。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    中式餐饮 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.配合楼面经理做好前厅日常管理工作,并与厨房保持密切联系,确保楼面的服务质量,直接对楼面经理负责,严格执行公司的规章制度,做好楼面经理的助手,对领导分配的任务按时、按质、按量完成; 2.检查工作:每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完好情况,检查服务用品及清洁卫生,检查库存物资,检查仪容仪表; 3.了解当天的急推与估清,布置重点推销菜式,了解当餐用餐人数及要求,合理安排餐厅服务人员的工作,督促服务员做好清洁卫生和餐、酒具的准备工作; 4.热情帮助,耐心辅导,搞好现场培训,并带领属下员工严格按操作规范进行接待,要认真检查餐前工作、餐中督导和餐桌收尾,检查物品、餐具摆放是否符合标准,随时注意就餐人员动态和服务情況,要在现场进行指挥,遇VIP 客人接待,要亲自上台服务,以确保服务的高水准; 5.加强与客人的沟通,了解客人对饭菜的意见,整理客人档案情况,妥善处理客人的投诉和质询,并及时向经理反映; 6.定期检查设施设备和餐具盘点,做好公司的财产管理工作,制定并执行卫生标准,有问题及时向经理汇报; 7.注意服务员的表现,随时纠正他们在服务中的失误、偏差,做好相关工作记录,作为评选每月最佳员工的依据,做好员工考勤和评估工作; 8.熟练掌握店内服务项目及出品的详细情况,熟悉菜牌、酒水牌,熟记每天供应的品种; 9.做好收市检查工作,关闭所有门、窗、水、电、气,做好安全和节电工作; 10.积极完成经理交派的其它任务。 【岗位要求】 1.有良好的团队领导精神及执行力,工作认真负责,作风正派; 2.熟悉餐饮前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神; 3.高端餐饮及酒店同岗位3年以上管理经验者优先考虑。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
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    发布于 03-25
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    【岗位职责】 1.与传菜部配合,掌握起菜顺序,做好炒锅的助手; 2.检查本岗每个菜式的最后出品是否符合标准并对好单据; 3.每天开餐前检查打荷的准备工作; 4.做好加工切配工序与炉灶工序之间、厨房与传菜间之间的配合协调工作; 5.负责菜肴装盘和装饰美化,并监督菜品的质量; 6.检查每天收档后,各卫生区域的卫生,关好本档口的电开关、燃气开关、水龙头; 7.完成上级交予的其它工作任务。 【岗位要求】 1.有团队协作精神,工作刻苦认真,有很好的学习、沟通能力; 2.有同行业同岗位工作经验者优先考虑。 该职位为项目储备,项目地点为山西太原、广东珠海、浙江杭州、陕西西安
  • 肇庆 | 经验不限 | 高中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-14
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    岗位职责 1、按服务规范接听电话咨询或预订,处理各类书面预订,做好确认与回复工作; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、高中以上文化程度,待人热情有礼; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
  • 咨客

    3千-4千
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    发布于 03-14
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    岗位职责 1、在宾客面前随时保持整洁友好愉快的形象。 2、 做好开餐前的准备工作,摆正、清理好咨客台,并备好干净的菜牌及食品卡。 3、 负责接收宾客的预定,包括电话预定和当面预定。 4、 宾客到店后,迎接问候宾客,并将其领入座位,并合理安排座位。 5、 和宾客交谈,回答宾客提出的问题,包括本酒店的特殊活动和菜单等。 6、 记住所有宾客和常客的姓名。当客人再次光临时热情招呼 7、 负责了解餐厅到客情况,以便随随机应变的安排。 8、 负责帮客人存放衣帽、行李、文件、等物品。 9、 熟悉菜单和饮料单,为就餐的客人递送餐单。 10、 客人离开时,送客拉门。 11、 对用餐人数、桌数等业务情况做好书面记录,以便参详,将菜单放入指定地点并保管好。 岗位要求
  • 餐厅服务员

    2.8千-3.5千
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    发布于 03-14
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    • 投递简历
    岗位职责 1、确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定。 4、确保餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品,已做更好推销。 8、和客人和同事礼貌友好 9、推荐菜品和饮料。 10、当客人到达和离开时,要协助拉椅子。 11、完成经理,副经理,督导分配的工作。 12、当督导要求时,可胜任其他工作。 13、参加酒店安排的所有培训。 14、彻底了解服务流程。 15、在繁忙时迅速完成工作。 16、灵活性班次。 17、必要的团队合作。 18、确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用 19、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 20、餐饮总监和经理可能安排其他工作。 岗位要求 1、有相关服务行业工作经验。 2、较好的沟通能力。 3、形象良好。
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