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  • 客房服务员

    3.6千-1万
    广州 | 2年以上 | 初中

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 09:13
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    【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物 7、清理已退的房间 8、汇报房间遗失物品 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说普通话和粤语的优先
  • 广州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 1、认真填写每日物品表和做房时间表。 2、根据前台反馈的客人退房信息,及时查房,反馈信息。 3、按规定要求清洁房间卫生和对客服务。 4、及时向客房主管报告需要维修的设备和项目。 5、及时上交客人的遗留物品。 6、按规定程序进行房间清洁,达到既定标准。 7、注意观察所负责区域的情况,发现可疑问题,及时上报客房主管。 【岗位要求】 1、男女不限,身体健康,相貌端正。 2、有1年以上客房工作经验或相关经验优先考虑。 3、接受过正规客房服务培训。 4、工作细致,为人踏实,能吃苦耐劳。
  • 点心主管

    6千-7千
    广州 | 3年以上 | 初中

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 1、 制订点心单及制作规格标准,报总厨审批后遵照执行,定期推出新品种。 2.、负责安排原料的申领、加工,掌握客情,根据菜单做好开餐前后的准备和收尾工作。 3.、检查冰箱及工作台冷柜原料的贮藏情况,并做出妥善处理。 4.、带领员工按规定操作程序和质量标准,加工制作各类点心,做到出品准确及时,节约使用原料,控制点心成本。 5.、督导维护和保养设备,并负责对点心生产所需设备、器具的添补和维修提出建议。 6、负责检查各种馅料的配比、口味,严格把好质量关,按质、按量、按时烹制点心,做到菜式可口、保质保鲜。如发现原料有变质等异常现象应停止加工,立即汇报,确保食品安全。 7、食品原料在符合菜肴烹调要求的前提下,要充分烧透、煮透。防止外熟里生。 8、完成总厨布置的其他工作任务。 【岗位要求】 1、无职业禁忌病症,持有效健康证。 2、3年以上制作面点、点心等相关的工作经验。
  • 西厨领班

    5.2千-5.8千
    广州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 1、检查货品品质。 2、保证厨房区域包括仓库、冷房、冷冻室、干库干净、整洁。 3、负责食品的准备、烹饪、装饰,达到质量标准。 4、在厨房运作方面支持主管和厨师长工作,保证提供高效率的服务。 5、保证安全、正确的使用工具。 6、协助厨房主管和厨师长组织和计划所分配的区域工作。 【岗位要求】 1、2年以上酒店西厨房工作经验。 2、熟知餐饮业卫生法规及食品营养知识。 3、具有良好的执行能力和沟通能力。 4、工作细致,服从管理,有责任心。
  • 保安员

    4.5千-5.5千
    广州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、身高175cm以上,持有消防证、驾驶证、退伍军人证优先考虑录用。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 客房领班

    4千-5千
    广州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:32
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    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:21
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、初中以上学历 2、至少1年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、视力良好
  • 万能工

    4千-5千
    广州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:32
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店基础设施设备的安装、检修和维护工作,包括办公设备、电器设备、消防设施等,并做好维修记录; 2、严格按照部门相关管理制度和工作流程,保证各项维修工作及时、准确的完成。 岗位要求 1、具有良好的沟通能力、敬业精神、职业道德操守,以及较强的责任心与执行力。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解亦可,具备一专多能,动手能力强。
  • 客房主管

    4.5千-5千
    广州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 提供住宿
    • 提供工作餐
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:18
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    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力。
  • 客房主管

    5千-5.8千
    广州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 年底双薪
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 08:35
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    【工作职责】 1、巡视管辖区,检查清洁卫生及客房服务的质量。 2、检查客房的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划。 3、检查各类物品的储存及消耗量。 4、留意宾客动态,处理宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 5、掌握所辖客房的状况。 6、亲自招待贵宾,以表示酒店对贵宾的礼遇。 7、负责所辖员工的工作安排与调配,督导客房员工及清洁杂工的工作。  检查占用和空的客房,督导员工按照既定的标准方面的清洁,维修,供应,安全和保障等工作; 确保客房部与其他部门的沟通畅顺从而确保客人的满意度。监督客用品及清洁用品的补充情况;   【任职条件】 1、初中及以上学历。 2、有3年以上的客房服务工作经历。 3、悉客房服务程序,清扫程序,具有较强的组织能力、管理能力。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 保安员

    5千-6千
    广州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 季度奖金
    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2、服务周到热情,见宾客主动问好,对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、协助客人行李。 5、加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1、初中以上学历。或退伍军人。 2、处理事情要迅速,果断、准确。 3、具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识。
  • 广州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖金
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    • 提供食宿
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    • 做五休二
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    职位描述: 1、根据规范做好对客服务和做好房间清洁,保证房间卫生质量和服务质。 2、检查房间设备设施情况,及时报修,保证房间设备设施使用正常。 3、了解洁具及清洁剂的使用、整理工作车及清洁工用具。 4、热情有礼地做好迎送宾客,为贵宾预备及递送欢迎茶点,定时检查及补充客房小酒吧的供应品。 5、做好来访登记,留意有异常举动和需要特别照顾的住客,做好安全保卫工作。 6、负责提供开夜床服务和楼层公共地方的清洁。 任职条件: 1、有相关的的客房操作经验和热情的服务态度。 2、良好的思想品质和高度责任感。 3、工作积极主动,能接受三班倒工作安排。
  • 广州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 月休8天
    • 包吃提供住宿
    • 工龄津贴
    • 带薪年假
    • 节日福利
    • 季度奖金
    • 年度奖金
    • 高温津贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、熟知北方面点的制作工艺,能独立完成馒头、包子、面条等制作工艺; 2、负责员工餐厅出品制作,在规定时间内保质保量供应用餐需求; 3、严格遵守《食品卫生法》及各项制度,搞好厨房卫生,确保食品安全; 4、努力钻研厨艺,不断改进菜式,更换面点品种; 5、完成厨师长等上级领导安排的其他工作。 任职要求: 1、在酒店或餐饮行业,同岗位3年以上工作经验; 2、熟练掌握北方面点的制作技术,技能娴熟; 3、吃苦耐劳,工作效率高,抗压能力好; 4、有一定的沟通理解能力,主动服务意识强; 5、持有面点类国家职业技能证书者优先考虑。
  • 广州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 公寓宿舍
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:43
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    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供夜班对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6、负责杯具的清洁与消毒工作。 7、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8、完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1、初中以上学历。 2、有1年以上客房实习或工作经验。 3、可合理的为解决客人问题。 4、身体健康,相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。
  • 广州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、在主管指挥下,负责对各种饭菜的加工制作,保证食品质量。 2、服从分配,按质、按量、按时烹制饭菜,保热保鲜。 3、遵守安全操作规程,合理使用操作工具,合理使用原材料。 4、严格遵守《食品卫生法》及各项制度,搞好厨房、餐厅卫生,防止食物中毒。 5、服从调动,维护好厨房设施设备,协助主管做好开餐准备。 任职条件: 1、态度勤勉、工作主动热情,有较强的责任感。 2、具有良好的团队合作精神及敬业奉献精神。 3、熟悉厨房操作,对食品加工有一定认识。 4、有相关经验者为佳。
  • 餐饮部领班

    4.5千-5千
    广州 | 1年以上 | 初中 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 10:37
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    岗位职责 1.监督服务员的具体操作,保证服务工作符合酒店星级标准。 2.按照领班检查表逐项检查,发现问题,及时报告主管。 3.领导本班服务员做好开餐前的准备工作,着重检查用品、物品是否齐备、清洁和无破损。 4.检查桌椅的摆放是否规范,菜单、酒具是否卫生并无破损。 5.开餐后注意观察宾客用餐情况。随时满足宾客的各种用餐需求。遇有重要宾客和服务员人手不够时,要亲自服务。 6. 督导服务员向宾客推荐特别菜点、饮料,主动介绍菜单。 岗位要求 1.初中以上学历或同等学历,具有1年以上本岗位工作经验。 2.热爱本职,有较强的事业心和责任感,工作认真负责。          3.掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识 。 4.具有熟练的服务技能和技巧,能胜任餐厅各种接待服务工作。 5.身体健康、仪表端庄。
  • 广州 | 2年以上 | 初中 | 提供吃

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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 11:07
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    岗位职责: 1、保持房间及外围环境的清洁、完好状态。及时报告需维修项目,实现零缺陷服务;  2、保证设施设备的良好使用状态,及时补充消耗品;  3、帮助住客搬移窗帘、家具、及其它家用设备;  4、帮助清洁房间设施(例如:窗户、地垫、地毯、墙面、灯、空调口、天花等);  5、严格遵照公司的规章和程序,保证住客的安全、舒适;  6、预期住客的需要,并完美地实现之。 7、在需要时清洁房间保持用品的有序、可用。执行计划卫生; 8、掌握有关公司、组织、周边环境及其他相关的信息; 9、向住客介绍公共设施及相关信息,执行CARE清洁维修项目。 岗位要求: 1、初中以上学历,身体健康、品貌端正、诚实肯干;  2、能承受工作压力;
  • 广州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 15:55
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    加入我们 我们在寻找 客房 服务员 ,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 抽查电话记录本,确保快速准确地解决客人要求。 2. 随时随地为客人提供帮助。 3. 按照楼层主管和客房部副经理的指示和每日工作分配,完成客房和走廊的清洁工作。 4. 按照正确程序进行清洁工作。 5. 按照标准补充客房用品及备品。 6. 保持工作间和客用品篮的整洁和存量。   工作要求 1. 完成12年义务教育。 2. 至少1年国际品牌酒店的工作经验。 3. 良好的交流沟通能力。 4. 冷静耐心,具备服务热情。有强烈的事业心与责任心,具备团队精神,秉公办事。 5. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 最优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
  • 餐厅领班

    4千-5千
    广州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务。 2、及时向厨师长反馈客人对食品,服务方面的信息、了解客情,亲自为重要客人服务。 3、妥善处理餐厅里发生的问题和客人的意见,并及时向经理汇报。 4、定期检查,清点餐厅的设备、餐具、布草等物品,并将结果汇报给经理。 5、督促服务员做好餐厅安全和清洁卫生工作,保证达到饭店规定的标准。 岗位要求 1、初中学历,有同岗位工作经验2年以上,懂外语更佳。 2、有一定的全国各地方菜肴、食品等方面的知识。 3、有一定的组织和管理能力,具有熟练的自助餐的服务技能。 4、热爱本职工作,工作勤勤恳恳,认真负责。 5、身体健康,仪表端庄。 薪资待遇: 1、单休 包吃住 八小时工作制 法定节假日 加班工资 生日红包 员工团建 广州社保 2、底薪5000 友好说明:酒店目前只做在住客人自助餐 工作相对简单轻松
  • 广州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 13:10
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    岗位职责 1、确保个人仪表和仪容符合酒店政策要求 2、使用吸尘器、扫帚、楼层清理器来清理地毯、家具等。 3、清洁房间、走道、大堂、客厅、洗手间、走廊、电梯、楼梯和衣帽间以及其它工作区域 4、及时向保卫部报告可疑人物 5、移动排放各种家具 6、使用手提抛光机为地面抛光,清扫楼梯以及酒店的外部区域 7、擦拭金属物质使变亮 8、在能力范围之内更换电灯泡 9、在需要的情况下清理公用卫生间 10、在需要的情况下能够在衣帽间工作 11、清理窗户 12、帮助地毯工铺设红地毯和洗涤地毯 13、将垃圾运到相应地点 14、完成公共区域主管交给的任务 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力较好。 4、在需要时能临时改变工作时间,并可在周末和公共假日以及晚上工作
  • 楼层服务员

    3.3千-3.3千
    广州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 12:26
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    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.初中以上学历。 2.有1年以上客房工作经验。 3.可合理的为解决客人问题。 4.身体健康,相貌端正。 5.接受过正规客房服务工作培训。
  • 广州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 薪酬丰厚
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 14:07
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    • 投递简历
    岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2.管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.中专以上学历。 2.有2年以上客房工作经验。 3.身体健康,相貌端正。 4.接受过正规客房服务工作培训。
  • 清洁工

    3千-3.2千
    广州 | 1年以上 | 初中 | 提供食宿

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    • 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 04-24
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    岗位职责: 1、负责整宾馆公共区域的卫生清洁。 2、清洁客用区域及办公区域的环境卫生,如卫生间、走廊、楼梯等。 3、使用机器清洁地板等特殊材质的区域。 任职条件: 1、工作积极主动,有较强的责任感。 2、听从工作安排指挥,良好的团队合作精神。 3、无需上通宵班。
  • 广州 | 3年以上 | 初中 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-22
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    工作职责:    (西厨热菜)  在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 正确操作所有的设备、器具和机器。 能够接受外场工作任务。 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 参加并积极地参与所有的培训。 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 工作要求: 至少三年在五星级酒店的主厨房相关工作经验。 掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物  能够合理消耗所有产品和配料。  有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。  在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。  掌握最更新的食品卫生知识。 掌握食品安全体系方面的知识。加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。
  • 广州 | 2年以上 | 初中 | 提供食宿

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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 04-21
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    客房部经理的职责:1、制定规范:制定客房部的各项经营目标和营业管理制度,组织和推动其各项计划的实施,组织编制和审定客房部工作程序及工作考评办法。 2、督促规章:负责督促、指导客房部的员工严格遵守酒店和部门的各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务。培训客房部的楼层主管。 3、检查工作场所:督促、指导、检查洗衣房、仓库、公共区域日常工作。 4、关注特殊客人:负责检查贵宾房、迎送贵宾、探望患病的宾客和长住宾客,并负责接受宾客的投诉,努力消除可能产生的不良影响,在宾客中树立酒店的良好形象。 5、了解客人诉求:收集宾客的各项意见与要求,以便及时发现问题,不断改进工作,提高服务水准。定期约见与酒店有长住关系的重要客人,虚心听取客人意见,不断改进和完善工作。 6、做好对外沟通:负责协调客房部各项工作,与各相关部门搞好工作沟通与配合,并注意加强与酒店业同行之间的联系与交流。 7、敦促客房安全:负责督促、检查客房部管理区域内的安全防火工作,加强有关培训,确保部门内每位员工对消防应急措施的熟悉了解,积极配合安保部保持所有消防通道畅通无阻,消防器具完好无缺,保证宾客生命和客房财产的安全。 8、了解耗品使用:监督、检查、控制客房部各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况。 9、制定保养方案:协助工程部做好客房部各类设备设施的维修保养工作计划,积极参与客房的改建、扩建工作。检査消防器具,做好安全和防火防盗工作,以及协查通辑犯的工作。 10、做好员工管理:计划和实施客房部员工相关编制情况,并根据考核成绩和业务能力对员工晋升有建议权,并负责本部门主管以上人员的聘用、培训及工作考评。同时关心部门内员工的思想、生活和业务水品的提高,不断提高部门内员工的素质。 11、汇报部门情况:主持部门日常业务和经理、领班例会,参加总经理主持的每周部门经理例会,汇报本部门相关工作目标、进展及问题,帮助提升部门影响力。 12、控制部门支出:制定客房部经营预算,控制各项支出,审查各项工作报表及重要档案资料的填报、分析和归档。对客房部的清洁卫生、设备折旧、维修保养、成本控制(预算)、安全等均负有管理之责。 【岗位要求】 1、有X年以上同星级客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
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