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  • 广州 | 8年以上 | 本科 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-22
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    岗位职责: 1、负责拟定并完善财务管理部工程招投标管理办法及招投标工作流程; 2、起草、审核合同文件,参与合同谈判与会签; 3、及时向公司通报合同履行中发生的问题,并提出解决问题的意见; 4、负责编制工程招投标的资格预审文件及招标文件,负责开展工程招标资格预审及相关的报批工作; 5、负责组织工程实施过程中合同价款变更审核、报审、报批工作; 6、代表公司参与合同纠纷的调解、仲裁或诉讼活动; 7、负责本部门合同台账管理及相关合同的保密。 任职条件: 1、统招本科以上学历,经济类、工程类等相关专业; 2、5年以上酒店、房地产采购、招投标管理工作经验,知名地产经验优先考虑; 3、熟悉招标采购流程,了解建筑工程相关规范,法律及相关法规; 4、熟悉建筑材料及设备特征,市场行情及供应渠道; 5、具有较强的商务洽谈能力,有良好的职业道德及沟通协调能力。
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供吃

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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划,制定个人会议、宴会等销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部销售总监汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 6、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、中专或以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、有较强的语言表达能力,抗压能力。 4、具备一定的英文沟通能力。
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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 04-24
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    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与其他部门沟通、协调、密切配合; 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 04-25
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    岗位职责 1.自觉遵守公司各项规章制度及劳动纪律。 2.仪容整洁.语言文明.尊敬上司、友爱同事。 3.礼貌待客,为客人提供优质服务。 4. 服从并认真完成上级分配的各项任务。 5. 经常保持服务区域内外环境卫生达到质量要求。 6. 爱护公司财产,小心使用及保管清洁设备和工具,节约使用各 种清洁用品。 7.认真检查自己负责的工作区域,注意消防隐患。 8. 服从领导安排的其它各项工作。 9.需要完成新冠疫苗的接种。
  • 保洁员

    4千-4.5千
    广州 | 经验不限 | 初中 | 提供吃

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-25
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    负责酒店公共区域卫生,踏实肯干,为人正直。能接受三班倒。
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    西式餐饮 | 1-49 人
    发布于 04-24
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    工作职责包括但不限于以下各项: •     协助招聘事务的跟进和协调工作 •     员工入、离职手续的办理、相关证明的开具 •     员工档案录入、扫描、归档 •     劳动合同/劳务合同/实习协议到期提醒及续签跟进 •     员工商业保险的跟进 •     考勤核对 •     员工福利事项的执行和跟进 •     配合部门完成对外事务的执行和跟进 •     行政事项执行和跟进,如办公用品的需求采集、办公室维护、员工差旅跟进 任职要求如下: •     本科或以上学历,行政管理、人力资源管理、企业管理等相关专业 •     热爱饮食文化艺术,为人踏实,细心;形象好气质佳,待人接物佳,有服务意识及良好的组织协调能力 •     责任心强、原则性强,执行能力强,具有良好的团队合作精神 •     有较好的英语能力,能适应国际化的工作文化与环境
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃

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    精品酒店 | 50-99人
    发布于 04-24
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    广州永庆坊瞻云 房间小,好做~15间保底,12元/间,高提成 岗位职责 1.服从领班的工作安排。 2.按照客房清洁流程和质量标准,做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作。 3.保持楼层责任区域内环境通道和工作间的干净整洁。 4.负责退客房的检查和报账工作。 5.协助领班做好VIP房和有特殊要求房的布置。 6.协助洗衣房做好客衣的分送工作。 7.按照规格要求布置客房,检查房内各类家具和设备的完好情况,及时报告和报修。 8.负责及时上报,处理突发事故。  岗位要求 1.善于领会宾客心理,掌握楼层服务操作规程、安全保卫工作常识及各类清洁用具的性能、特点、使用方法和维修保养知识。 2.品行端正,熟练掌握打扫房间程序,能简单运用英语对客服务。 工作地点:广州市荔湾区钟巷--永庆坊瞻云精选酒店
  • 前台主管

    5千-6千
    广州 | 3年以上 | 高中 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-23
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、执行经理的工作指示,协助经理的日常工作。 2、参与各项服务活动,发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度,使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策,了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及VIP通知单,合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰,符合有关部门的规定。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序,沟通能力较强,解决工作中的各种疑难,处理各种投诉。 4、性格开朗,有良好的个人修养,工作认真负责,作风正派。
  • 财务日审

    4千-4.5千
    广州 | 经验不限 | 中专 | 提供吃

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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 04-24
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    职位描述 1. 负责每日审核单据处理、统计报表; 2. 银行对帐,单据审核,分类保管好各项发票; 3. 审核各项管理制度的合理性以及执行情况; 4. 协助其他部门完成相关的工作及领导交办的任务; 5.接受无经验或应届生,有酒店相关经验的优先考虑。 岗位职责 1、中专或以上学历。 2、坚持原则、廉洁奉公。 3、身体健康,能胜任本职工作。
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供吃

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    服务式公寓 | 100-499人
    发布于 04-24
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    • 投递简历
    1、中专以上文化程度。2、具有一定的语言组织表达能力并能看懂一般的英文资料和日常英语会话。3、能较熟练操作计算机。4、具有一定的协调和配合能力,并能处理相关的文书工作。
  • 广州 | 1年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 免费工作餐
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    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-22
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据部门工作计划,协助市场传讯负责人完成相关负责板块的工作; 2、协助与各类媒体的日常沟通及关系维护,负责各类推广所需文案; 3、定期分析新媒体平台运营状况,并提出有效改进方法,提升传播效率; 4、协助新媒体事件、话题、活动等文案的创作和审核,提高品牌传播度和关注度; 5、负责微信公众号、视频号等新媒体渠道的内容撰写、排版、剪辑和发布; 【岗位要求】 1、一年以上公关、品牌推广等从业经验; 2、熟悉行业规则,有一定公关经验,有较好的危机公关意识; 3、能熟练使用秀米、剪映等工具,能独立编写优质推文,思维活跃,能精准把握选题方向; 4、能独立撰写新闻稿件及广告文案; 5、形象气质好,具有良好沟通能力。
  • 酒店财务经理

    1.2万-1.8万
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、执行酒店总经理及控股集团财务中心的工作指令,向其负责并报告工作;正确执行企业会计准则与企业财务通则,按照旅游、饮食服务企业制度的要求,建立、健全财务管理的各项规章制度和工作程序。 2、在控股财务中心及酒店总经理领导下,认真贯彻执行《会计法》和有关的法律、法规、制度,监督考核酒店有关部门的财务收支、资金使用和财产管理等计划的执行情况及其效果,保护酒店财产,维护财经纪律,对本酒店的财务状况负责。 3、领导财务部的全体人员认真落实岗位责任制,健全和严格实施经济责任制,建立良好的财务会计工作秩序,并对其工作负责。 4、组织编制酒店经营预算,定期检查、监督经营预算的执行情况,发现问题及时提出解决办法。 5、定期(每月、季)组织开展成本分析会议和财务分析会议,提出改善经营、加强管理的措施和意见。 6、负责酒店从采购、收货,到仓库物流的控制,建立适合酒店的物资流程,制定各部门的物资消耗指标,提高物资利用率。 7、负责统筹酒店税务筹划工作,做好同税务、银行等外部单位的协调沟通工作。 8、参与制定经营方针、酒店固定资产及更新改造等重大投资决策。 9、合理地考核、培训、调配财务部的员工,督促财务部各岗位人员履行职责。 10、审核各项报销单据,按规定批准权限审核报销,负责审核应付款,并建立制度,保证资金支付合理、合法、安全。 11、督促有关人员抓紧催收应收款的工作,加速资金回笼。   任职要求: 1、财税相关专业大专及以上学历,中级会计师及以上职称优先; 2、具有10年以上财务领域相关工作经验,5年以上同等岗位酒店管理工作经验; 3、具备现代企业经营管理知识,熟悉掌握政府或税务部门有关财务、税法方面的方针、政策、法规。 4、熟练掌握酒店管理系统和用友、金碟等财务软件; 5、有较好的沟通协调能力,良好的职业道德、责任感、成熟、稳重,工作有耐心、细心; 6、30岁以上,身体健康。
  • 广州 | 1年以上 | 大专 | 提供吃

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    日韩料理 | 100-499人
    发布于 04-19
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责餐厅餐前准备,餐后收市及餐中服务工作的监督、管理及配合; 2、做好员工工作安排,不断优化门店运营流程,提高运营效率; 3、负责物资管理、盘点等工作; 4、妥善处理客诉及服务中发生的各种问题。 您需要具备的特质: 1、25-32岁,男生身高175,女生身高165;有高端餐饮经验优先;有烤肉行业经验优先; 2、形象气质优,个性热情大方; 3、善于沟通、执行力强、富有责任心,应变能力强,有强烈的学习意愿;
  • 采购经理

    5千-6千
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-11
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    • 投递简历
    一、岗位职责 1.经常向有关部门主管准确提供有关市场信息,产品供求量,装运时间,产品之节令性及物价趋势等方面的资料。协助采购人员采价、议价、选择供应商。 2.鉴定各供应商之可靠程度,并与有潜力的供应商保持联系。 3.经常更新物料报价及确保各种物资的运送。执行外勤采购工作。 4.对需重新订购的仓存物资及其他物料获取最新的合理报价,选择供应商,获取有关人士之授权批准和文件,以及发出订单。 5.当市场物价浮动或呈不稳定时,应知会采购部经理,以便对有关物料的采购数量及时间作适当调整。 6.培训辖下之工作人员,协调属下员工与酒店其它部门之关系。 7.跟进物品的采购进度,监督在办理中的采购申请单的进程和办理情况。落实采购单的签发,核销到货情况。 8.处理报批、报关、清关和进口物料的订购联系和跟催落实。 9.经常更新物料报价及确保各种物资的运送,保持有效的档案管理。 10.须服从酒店及领导在上述各条款外之任务指令。 任职资格: 1、大学专科及以上学历,管理类、物流类相关专业优先; 2、酒店行业3年以上相关采购行业管理工作经验; 3、熟悉招标和采购流程,熟悉供应商评估、考核,熟悉相关质量体系标准,熟悉酒店用品的市场货源渠道及物品的节令走势,掌握一定的市场经济动态和政府有关规定(如经济合同法,食品卫生管理条例等); 4、具备良好部门内和跨部门的组织和协调能力,良好的谈判、人际沟通能力,团队协作能力强; 5、具备较强职业道德素质,有丰富的管理经验,工作有原则性、计划性。
  • 广州 | 经验不限 | 本科 | 提供吃

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-11
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    • 投递简历
    一、岗位要求 1.本科及以上学历, 人力资源管理或文科类专业,擅长撰写微信稿; 2.要求有1-2年企业培训经验,如优秀应届毕业生可优先考虑(有演讲比赛经验); 3.英语水平良好; 4.具有高度责任心和良好的职业道德; 5.执行力强,具备较强的沟通协调和组织能力; 6.有较好的文字组织能力,熟练使用各类办公软件及自动化设备。 二、岗位职责 1.协助制定有效的培训制度和培训策略。 2.协助制定酒店年度和月度培训计划,并协助组织实施。 3.同各部门保持良好沟通,协助检查、监督各部门的各项培训活动。 4.协助上司建立和管理好培训档案。 5.负责编写有关培训课教材,安排培训课并根据学员成绩调整培训进度。 6.根据要求进行独立授课并有良好的上课技巧。 7.协助制定酒店各类服务标准及规范。 8. 参与酒店优质服务检查评比工作,并提出合理化建议。 9. 与政府有关培训部门、酒店同行业培训机构保持良好接触,吸取好的培训工作经验,不断增加自身素质,提高培训技能,以适应日益发展需要。 10. 保管酒店的培训用品,包括:参考书籍、刊物、培训资料、录影带、录音带等。 11. 协助做好外单位来酒店接受培训人员的安排工作,并协助跟催培训效果。 12. 协助翻译有关的英文资料。 13. 负责员工英文名牌的制作、保管、发放和回收工作。 14. 根据员工外派培训计划,协助联系外派培训单位,安排外派培训并跟催有关工作。 15. 协助安排各种培训课程。 16. 执行上司指定的其他有关工作指令。
  • 厨师

    3千-4千
    广州 | 1年以上 | 中技 | 提供吃

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 04-11
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    • 投递简历
    岗位职责: 1. 在主厨的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2. 按主厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 3. 合理使用原材料,把好质量关,减少损耗,降低成本。 4. 保持良好的仪容仪表,讲究个人卫生,保证按时及健康上岗。 5. 贯彻执行食品卫生法和厨房卫生制度,保证整洁的工作环境,把好食品卫生关,防止食物交叉污染,杜绝发生食物中毒事故。 6. 贯彻执行安全生产法及消防安全制度,将责任落实到个人,正确操作各种工具器械,保证不发生 违规和 意外事故 。 岗位要求: 1. 熟悉中餐、西餐或点心其中一方面的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 2.1 年以上 酒店相关工作经验。 3. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 4. 一定的文字语言表达能力。 5. 工作有责任心,做事认真负责。
  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责收益管理相关收入、预测和分析报告; 2、关注市场趋势和旗下酒店预订情况,及时向酒店销售总监反馈; 3、协助酒店制定价格体系; 4、按照集团要求制定并执行渠道销售策略; 5、主持酒店收益管理会议; 6、确保酒店各细分市场最佳搭配,最大限度提高收益及利润率。 任职要求: 1、中英文口语和书写流利; 2、酒店、旅游专业本科及以上学历; 3、5年及以上高星级酒店收益管理经验; 4、强烈的责任心,高效的执行力,良好的抗压力。
  • 广州 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 五险一金
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    • 岗位技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-09
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    • 投递简历
    岗位职责—— 1、业务开发和推广:能够制定和执行每年涉及酒管公司展会的计划,吸引更多的酒店商家合作伙伴共同参与,推广酒店集团的品牌和服务。 2、市场营销和品牌推广:具有市场营销的触觉、有落地的执行的能力。 3、商务谈判技巧:具备良好的商务谈判能力,能够与商家合作伙伴进行合作洽谈,达成互利的合作模式。 4、数据分析能力:能够分析市场数据和会展后的数据,为后续展会的组织提供支撑。 5、团队管理和组织能力:有组织能力,协调各部门和各个酒店商家及会议组织方,推动统筹展会的顺利落地。 6、客户服务技能:注重客户体验,能够提供卓越的客户服务,解决酒店商家合作伙伴的问题和需求。 7、合规性和风险管理:了解相关法律法规和行业规范,能够有效进行风险管理,确保工作的合规性和稳定性。 任职要求—— 1、酒店行业相关从业经验5年以上; 2、本科以上学历,文字功底良好; 3、有行业相关营销经验及客群资源优先考虑; 4、有统筹活动或相关工作岗位经验优先考虑; 5、强烈的责任心,高效的执行力,良好的抗压力。
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    发布于 04-09
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1.协助部门负责人制定和执行酒店集团的财务策略和计划,确保酒店的财务稳健和合规。 2.负责酒店集团的预算管理,包括预算编制、预算执行、预算调整等,确保酒店的财务收支平衡。 3负责酒店集团的财务报告编制和审核,包括财务报表、财务分析报告等,提供准确的财务数据和信息 4.负责酒店集团的财务管理和监督,包括成本控制、风险管理、资金管理等,确保酒店的财务稳定和可持续性。 5.负责酒店集团的税务管理,包括税务申报、税务筹划等,确保酒店的税务合规和降低税务风险。 6.监督酒店集团的财务流程和制度执行情况,确保财务工作的规范化和标准化。 7.不断学习和掌握新的财务管理理念和方法,提高自己的工作效率和进度。 8.保证自己的工作质量和标准,始终以客户为中心,提供优质的服务。 9.保持良好的工作态度和心态,积极面对工作中的挑战和困难。 10.具备一定的专业能力和技能,能够解决酒店运营中的各种财务问题。 【岗位要求】 1.统招本科高校毕业及以上,会计专业、酒店管理专业等优先。党员优先。 2.具有3年以上酒店财务工作经验或者1年以上平台型企业财务管理经验。 3.具备优秀的沟通和协调能力和扎实的财务知识,持财务职业资质。 4.职业形象良好。具备优秀的时间管理和计划能力。 5.具备良好的职业素养和团队合作精神。 6.具备较强的学习能力和适应能力及抗压能力。
  • 广州 | 1年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 年终奖励
    • 免费工作餐
    • 定期体检
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-09
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    岗位职责 1.负责财务部应收帐款和应付帐款的记帐工作。(包括负责管理酒店、公司总部、物业公司及其分公司的应收账款管理工作) 2.当日审传递过来应收帐款时,要及时的进行整理和登记并放好。 3.负责修订应收账款制度及管理指引。 4.负责应付款支付时的核对工作,核对准确并签字确认。 5.协助每年月饼销售核算工作。每月做好应收和应付款的分析报告,并及时上报财务总监。 岗位要求 1.财务相关专业,本科及以上文化程度。 2.有相关工作经验优先; 3.熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度,掌握酒店的有关知识。 4.具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的能力。 5.坚持原则、廉洁奉公。 6.身体健康,能胜任本职工作。
  • 广州 | 1年以上 | 本科 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-09
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    岗位职责: 1. 协助部门文件处理、日程安排、对外沟通联系等事务性工作; 2. 协助安排和跟进业主、客户来访接待工作; 3. 负责部门档案管理,及时做好文件整理和归档; 4. 负责部门考勤记录; 5. 负责部门差旅安排、费用报销等工作; 6. 负责部门管理台账的整理和更新; 7. 协助开展项目信息、市场数据、招投标文件等的收集和整理; 8. 完成上司交办的其他工作。 任职要求: 1. 大学本科以上文化程度,具备较强的综合素质和专业能力; 2. 具有一年以上同等职位工作经验,具有酒店经验优先; 3. 较强的学习能力及管理能力,熟悉公文写作及策划文案的编写; 4. 善于沟通,具备出色的分析判断能力,洞察力和逻辑思维能力强; 5. 具有良好的组织协调能力,以及团队合作精神; 6. 身体素质良好,能承受紧张、高效工作节奏,能适应出差安排。
  • 广州 | 经验不限 | 中专 | 提供吃

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    • 岗位晋升
    • 年度体检
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    • 年终奖
    • 工作餐
    • 节日慰问
    • 员工培训
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 04-08
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    • 投递简历
    岗位职责:  1、办理酒店入住、退房手续; 2、客人咨询服务; 3、酒店总机电话接听; 4、行李员繁忙时协助客人行李寄存等礼宾服务; 5、完成上级交代的其他工作任务。 职位要求: 1、形象良好,男:1.73cm以上,女:1.63以上; 2、有较强的沟通交际能力,处事灵活; 3、有一定的酒店英语基础,有相关工作经验者优先考虑。 4、条件优秀且有2年以上酒店前台接待工作经验者可应聘领班。
  • 广州 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-08
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    [岗位职责] 1.掌握并执行政府及酒店的有关人事、劳资、劳保的各项政策法令,配合人力资源经理进行酒店人事管理制度的拟定、更新与落地管控。 2.分析劳动力市场和同行业薪资水平,协助行政人事经理进行酒店薪资、福利等方案的调整与执行。 3.建立健全企业招聘制度,规范招聘工作流程,结合酒店经营情况和各部门人员需求,撰写人员招聘计划并有效实施。 4.负责员工考勤管理,审核、统计各部门员工的出勤、假期、加班情况, 记录各类奖惩、薪资资料,计算每月薪资,确保按时核发。 5.审核、统计各部门员工的出勤情况,准确无误后转交财务部。 6.负责实习院校的对接,实习生的招募、管理与激励,提升实习生留任机率,探索多种用工形式,降低用工成本。 7.负责工伤事故的调查核实,并做好报批工作。 8.负责组织各类员工活动,关心员工的工作环境和劳动条件,及时提出改进意见和建议,保证员工的身心健康,增强员工归属感。 [素质要求] 1.文化程度:人力资源、公共关系或其他管理类相关专业大专学历,本科以上学历优先考虑。 2.酒店经验:三年以上人事管理经验,其中 2 年以上管理工作经验。 3.专业知识:熟悉招聘、绩效管理、薪酬福利、劳动关系等体系知识。 4.语言能力:国粤语标准,较强的语言和文字表达能力。 5.电脑操作熟练,具备独立的事务处理能力,较强的统筹、沟通协调能力。 注:此岗位工作地点在南沙区横沥岛
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供吃

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    物业管理 | 100-499人
    发布于 04-07
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    【工作职责】 1.开展内部食品安全培训和考核; 2.食品安全管理资料审查、归档、更新; 3.主导或参与政府对学校餐饮的检查的准备、迎检和后期整改; 4.协同第三方独立检查机构(如SGS),开展厨房和餐厅的检查工作; 5.供货商证件资料、合同、进货台账管理; 6.食品安全巡查、记录、汇报; 7.持续跟踪和监管餐饮质量,搜集、分析用餐反馈信息; 8.按照餐饮操作规范体系保持食品安全工作平稳运营; 9.完善食品安全管理体系,对内对外保持良好工作沟通协调关系; 10.其它公司营运需要参与的工作等。 【岗位要求】 1.大专以上学历,1年以上同岗位工作经验,优先考虑持有食品安全高级证书者; 2.熟练操作办公软件,具备良好的沟通表达能力和团队协作能力,能够严格执行标准; 3.遵守职业操守,原则性强,能够如实地、全面地、及时地发现和反映问题; 4.有一定的写作和应变能力; 5.精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 北方面点师

    5千-5.8千
    广州 | 3年以上 | 学历不限 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-07
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    岗位职责: 1、负责制作各类北方面点及配料,突出北方面点的风味和特点; 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划; 3、严格执行国家食品卫生法规,确保生产制作过程和最终成品食品安全零事故,严把质量关; 4、掌握食品成本核算,合理使用原材料,协助厨师长制定点心供应的面点种类以及毛利率核算,杜绝浪费; 5、负责用餐高峰期客人对于面点需求的制作,在规定时间内保质保量供应用餐需求,并按规定定期更换面点品种,不断改进创新口味技法,满足客人要求; 6、完成厨师长等上级领导安排的其他工作。 任职要求: 1、酒店或餐饮行业厨房面点、点心岗位3年以上工作经验; 2、熟练掌握北方面点及主食的制作技术; 3、技能娴熟,吃苦耐劳,工作效率高,能适应用餐高峰期快节奏的出餐工作量; 4、有一定的沟通理解能力,具备待客服务意识; 5、持有面点类国家职业技能证书者优先考虑。
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