【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。实施部门会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 【岗位要求】 全面的餐饮部运营知识。 有相关的工作经验 良好的管理技能。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

招聘背景，接受晋升。 Oversees and facilitates the training and coaching of team members to be effective managers of the human resource within their areas of responsibility.  Provides the resource that can assists them in HR management.  Manages the Human Resources data for the hotel, and tracks the effectiveness of systems and programs.  Advises Director of Human Resources on strategic issues related to human resources. 督导并培训部门成员在各自的领域内成为合格的人事部专员，在人力资源管理方面为他们提供必要的资源帮助。管理酒店人力资源资料数据并跟踪系统程序的有效使用。及时向人力资源部总监汇报人事管理方面的重大事项。 1. Supervises team members at the HR Office ensuring the department’s daily operation is running smoothly and team members discipline is adhered to. 督导人力资源部的员工的日常工作，以确保日常部门运作的顺利进行和员工纪律的正确实施。  2. Liaise with local government authorities regarding labor law, labor relations and arbitration cases. 和政府部门保持密切关系，及时更新在劳动法律、劳动关系和劳动仲裁方面的信息。  3. Prepares procedure released concerning the labor contracts for team members. 准备劳动合同相关的政策程序。  4. Develops and maintains an team member relations program, include social and sports activities, service award programs, and employee counseling to increase team member’s satisfaction. 建立并且发展员工关系系统以提高员工满意度，其中包括各项社会以及体育活动，服务奖项和员工咨询等。  5. Takes charge of recruitment according to hotel business requirement and the manning situation. 根据酒店的经营需要和人员现状，及时有效的完成招聘任务。 6. Handle the check in/out for Level 8 and above team members.  负责8级及以上员工入职和离职手续。 7. Supervises and checks all records on sick leave, medical expenses, misconduct and Personnel Action Form. 监督检查所有休假、医疗费用、违纪以及人员变动表格的正确管理和操作。  8. Supervises and support the  HR supervisor to manage the team member facility. 指导人事主管管理好员工设施。 9. Maintain safety and cleanliness of work areas and team member areas, including, but not limited to, the team member restaurant and locker rooms. 保证工作区域及员工区域的安全及卫生，如员工餐厅、倒班宿舍等。 10. Supervises and support HR supervisor coordinatoratorployee to keep the fluent and right operation on B&C. 指导人事部主管有条不紊的处理好所有员工薪酬福利方面的运作。  11. Ensures the security and confidentiality of the HR Department is strictly adhered to. 保证人力资源部严格遵守相关的保密政策。  12. Initiate any new and improved system/procedure to be implemented in order to upgrade all personnel filing system and records. 推动新政策程序以及系统的实施，以更新人事的存档系统和人事相关的各类档案。  13. Handle arbitration cases to protect hotel’s benefits. 处理员工仲裁以及法律案件确保酒店形象利益不受损害。  14. Handle team member’s complaint and communicate with the other department. 有效处理员工投诉并和各部门沟通解决。  15. Take charge of HR Audit to arrive the budget and to standardize HR’s operation. 全面负责人力资源部的考核，并将人力资源部的工作逐步体系化规范化。  16. Build HR P&P to increase the efficiency of HR. 建立健全政策程序。  17. Build environment of supporting the other department. 建立部门支持的氛围。 18. Manning analysis. 进行人力分析。 19. Ensures that team members maintain a high standard of personal appearance and hygiene and adhere to the hotel and department’s grooming standards. 确保员工的个人仪表卫生符合酒店和部门的标准。 20. Exit interview and Turnover analysis. 进行离职面试并进行员工流失率的分析。 21. Market survey for HR related to adjust our strategy on time. 市场调查， 为管理层及时调整政策提供有利证据。  22. Foreigner’s work permit and visa application. 为外国同事办理工作签证相关事宜。 23. Discipline team members. 监督员工纪律。 24. Ensures high standards of personal presentation and grooming. 保持高标准的个人形象和仪容仪表。 25. Assumes the duty of the HR Director during her absence. 人力资源总监不在的情况下，代理其工作。 26. Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 27. To ensure that all team members have a complete understanding of and adhere to the Hotel’s Team member Rules and Regulations. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 28. The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 29. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

1. Planning, budgeting and execution of the hotel are advertising campaigns in liaison with the company’s official advertising agency.  与专业广告发布公司联系，制定并执行酒店的广告预算和对外广告发布。 2. Coordination and implementation of communication plan for the hotel activities and promotions in coordination with various revenue-earning departments in the hotel (i.e. sales, food and beverage, spa etc.) 协调并执行与酒店所有营运部门的酒店活动和促销的沟通计划（如销售，餐饮等）。 3.  Development of good relations with the media (print, broadcast, etc.) and implementation of the hotel’s publicity campaign. 与媒体建立良好的关系（出版物、广播等），执行酒店的市场宣传活动。 4. Management of a complete, targeted data base and direct mail campaigns to promote hotel business. 管理一个全面有目标性的资料库，并直接邮寄酒店促销活动广告。 5.  Overall supervision of production of hotel printed materials to ensure compliance with Hilton Identity Guidelines. 全面监督酒店所有印刷产品以确保和希尔顿逸林指导方针的一致性。 6.Work with Hilton web marketing to ensure contents of Hilton Hotel pages are updated at all times. 与希尔顿逸林酒店网络合作确保希尔顿逸林酒店主页保持信息及时更新。 7. Monitoring and control of expenses based on approved Commercial budget. 根据商务发展部的预算监控开支。 8. Coordination and implementation of various hotels projects in liaison with other hotel department s and/or outside organizations/ government bureaus. 通过与酒店其他部门，或者外界组织，政府部门联络以协调并执行酒店不同项目。 9. To ensure press releases are sent to all local & regional newspapers and magazines on all happenings/ events in the hotel. 及时发布酒店活动新闻稿至各类报纸杂志。 10.To coordinate with all activities concerning publicity in film shooting, photo shooting, interviews by local & overseas media etc. 协助国内外媒体的摄影，摄像和采访。 11. To maintain stock inventory of an updated photo library and press kit. 及时地更新图库和宣传资料以维持固定资本清单。 12. To be responsible for the preparation, planning and executive of the hotel’s public relations activities plan. 负责酒店准备，策划和执行酒店公关活动的计划。 13. Maintain update profiles of the hotel’s key personnel. 不断更新公司领导层资料。 14. To coordinate with the printing, design as well as adherence to the corporate guidelines for all printed materials of the hotel. 根据酒店标准设计印刷品并确保印刷品的质量。 15. Regular communication & entertainment with the local press. 与当地媒体保持正常交流和宴请。 16. Supervision of design projects. 监督设计项目。 17. Handle the administration of the Marketing Communication Department . 负责市场传媒部管理工作。 18. The management reserves the right to change / extend this job description if necessary at any point of time during her / his employment. 如有必要 ，该部门有权更改或补充该职位描述。 19. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

1. Implement Hilton value and keep the high standard daily. 执行希尔顿全球价值观以及保持高标准的服务水准。 2. Strong to lead the team and make sure the operation runs smoothly daily. 强有力领导员工积极确保每天运营畅通。 3. Organize the meeting weekly and sharing the information daily. 组织每周例会并分享每日信息确保员工保持信息共享的一致性。 4. Familiar with Hilton Honors, SALT and UPSELL program and motivate team member to achieve target. 确保每位员工熟悉希尔顿荣誉客会，宾客满意度系统及增销目标的达成。 5. Leads and motivates team members by leading by example and employing competent and consistent management practices. 通过训练领导和激发团队员工。 6. Actively takes part in training the team, facilitating formal training sessions and on the job training to ensure that all team members are of the same standard. Also attends training where and when required 积极地培训,让员工保持水平一致。 7.  Acts as a coach and mentor to team members, reinforcing standards and expectations and motivating team members to strive for established targets. 训导团队，提高员工水平，激励他们完成目标。 8. Manage turn over to maintain reasonable ratio. 控制酒店员工的流失率。 9. Maintains discipline amongst team members, ensuring consistency in accordance with the team member handbook, PRC Labor Law and HR guidelines. Distributes appropriate discipline when and where required. 确保员工手册，相关劳动法，人事指南的一致性，如有违反，纪律处分。 10. Is involved with succession planning and development of high potential team members to ensure that all team members are trained to progress to the next level of their career. 训练和发展有潜力的员工，令其有更好的职业前景。 11. Contributes to the hotel and team by sharing new ideas and suggestions for improvements, being innovative and creative to provide quality service and customer care to team members and guests. 致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 12. Responsible for the smooth induction and facilitation of training for new team members, ensuring that they are trained to the minimum level standard and that they can competently complete their job and that they know what is expected of them. 负责新员工的培训，使其尽快胜任工作，并告知酒店的要求。 13. Creating a warm and welcoming arrival for guests, ensuring that they feel expected and immediately “at-home” when they arrive. 为顾客提供热情服务，让他们有回家的感觉。 14. Checking-in guests in accordance with their reservation details, ensuring that the registration card is completed, reservation information confirmed, Hilton Honors  Number inquired， and method of payment secured. 登记客人，确保客人信息完整填写并确认，按照希尔顿荣誉会员的要求服务和发展会员，同时确认付款方式。 15. Ensuring that guests are escorted to their room that the hotel facilities and room features are explained, and that luggage is delivered in a prompt manner. 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时递送等。 16. Handles complaints promptly and efficiently, taking the necessary action, and informing Guest service Manager for follow up, where appropriate. Follows up with all guests to ensure satisfaction with problem resolution. 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 17. Maintains awareness of guest’s profile and specific preferences, ensuring that they are acted upon for each reservation. 维护顾客档案和信息，确保有效的预定。 18. Ensuring VIP guests are treated personally and recognized as an individual. 要确保VIP客人的个性化服务。 19. Allocates rooms in accordance to the guest’s reservation, preference and remarks, maintaining a systemized and sales focused approach to room inventory management. 按照客人的预定或喜好安排房间，控制房间。 20. Promotes Hilton Honors  and its associated benefits to guests who are not already enrolled in the program. Ensures that existing Hilton Honors  members receive personal and professional service that recognizes them as important guests and that their benefits are received. 确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 21. Liaises with Sales, Reservations and the Business Development team to handle corporate. 和销售，预定和商业发展团队共同为客人提供服务.

1. Supervises front desk team members to insure smooth and efficient operation during the assigned shift. 督促管理当值期间前台接待工作，确保提供优质高效的服务。 2.  Communicates effectively both orally and in writing to provide clear direction to team members. Assigns and instructs guest service agents in the details of work Observes performance and encourages improvement. 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。 3. Uses creative management skills to solve guest and team member problems . Ensures compliance with company standards to ensure consistent high quality guest relations . 在遵循酒店规章制度，维持优质高效服务的基础上设法解决所有宾客及员工遇到的困难和问题。 4.  Manages front desk , resolves guest concerns , handles emergencies and other challenges that may occur during the assigned shift . Implements resolutions by using discretion and judgment . 管理前台，用敏锐的判断力和决断力对当值期间的突发状况予以迅速解决。 5. Greets customers immediately with a friendly and sincere welcome , uses a positive and clear speaking voice , listens to and understands requests , issues and situations from both guests and team members.Regular attendance in conformance with the standards ,which may be established by Hilton from time to time , is essential to the successful performance of this position. Due to the cyclical nature of the hospitality industry , employees may be required to work varying schedules to reflect the business needs of the hotel . 友好诚挚的问候，耐心倾听，沟通并解决所有宾客与员工的困难和问题。在团队中起到表率作用，能应酒店需求调整工作时间。 6.  Supports and motivates front desk team members by leading by example and employing competent and consistent management practices. 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 7. Actively takes part in training the team, supporting and leading formal training sessions and focusing on the job training to ensure that all team members are of the same standard. Also attends training where and when required. 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 8. Acts as a coach and mentor to team members, reinforcing standards and expectations and motivating team members to strive for established targets. 做员工的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 9. Maintains discipline amongst team members, ensuring consistency in accordance with the team member handbook, Chinese Labour Law and HR guidelines. 确保员工手册，中国的劳动法，人事指南的一致性，必要的时候提供培训。 10. Is involved with the development of high potential team members to ensure that all team members are trained to progress to the next level of their career. 培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 11. Contributes to the hotel and team by sharing new ideas and suggestions for improvements, being innovative and creative to provide quality service and customer care to team members and guests. 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 12. Responsible for the smooth induction and facilitation of training for new team members, ensuring that they are trained to the minimum level standard and that they can competently complete their job and that they know what is expected of them. 简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 13. Creating a warm and welcoming arrival for guests, ensuring that they feel expected and immediately “at-home” when they arrive. 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 14. Checking-in guests in accordance with their reservation details, ensuring that the registration card is completed, reservation information confirmed, Hilton Honors  Number inquired, and method of payment secured. 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 15. Ensuring that guests are escorted to their room that the hotel facilities and room features are explained, and that luggage is delivered in a prompt manner. 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。 16. Handles complaints promptly and efficiently, taking the necessary action, and informing tr he Manager on Duty or Guest Service Manager for follow up, where appropriate. Follows up with all guests to ensure satisfaction with problem resolution. 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知酒店值班经理或宾客服务经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。

1.帮助客人寻找丢失在出租车上的物品。协助礼宾员装卸行李。 2.引领客人到房间，介绍酒店及房间的设施设备。快速巡视房间是否存在问题，及时通知相关部门予以解决。 3.遵循酒店的规章制度，熟知酒店经营项目及活动，友好的回答客人提出的各种问题并确保其准确性。 4.热情友好的问候客人。能成着冷静的应对各种突发情况。熟知酒店各营运场所的营业时间，为客人提供旅游向导，租车，订票等各种服务。 5.通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 6.积极的工作，友好的为客人提供服务的同时招呼示意下一位客人。 7.积极参加所需的各种培训，提高工作能力。 8.致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 9.在前台和礼宾部的团队中起到积极做用，有效的沟通，确保达到目标。 10.为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 11.引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 12.如有需要，帮助客人拿取行李，确保客人及时办理离店，安排运送，同时欢迎他们再次光临。 13.有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 14.确保大厅的整洁卫生，及常用客用资料和物品等的补充更新。 15.掌握希尔顿酒店的基本概况。 16.了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 17.如有需要，为宾客进行票务信息确认，旅游预订等。 18.确保礼宾部准确的信息传递，保证酒店和宾客每日包裹邮件的正常收发。 19. 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 20.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

1. To direct the activities of Housekeeping daily operation to maintain and improve high cleaning standard of guestrooms and public areas as well as courteous service to guest. 指导监督客房部每天的运营，从而保证客房和公共区域都达到清洁标准，同时保证所有员工的对客服务水准。 2. To establish standard of cleanliness for all the area under his / her control. 在他/她的管理下确保所有区域都达到清洁标准。 3. To supervise team member of Floor Supervisors, Room attendants both in public area and guest rooms. Linen room attendants, Seamstresses,  Order Takers, Clerks and Laundry Workers. 监督楼层主管、楼层服务员、布草房员工、裁缝、文员及洗衣房员工的正常工作。 4. To make regular tour of inspection in vacant and occupied guestrooms to assure the cleaning standard is kept. 经常检查空房和在住房，确保房间达到高清洁标准。 5. To tour the guestrooms floors, back stairways, rooftop, offices and public areas to ensure the cleaning are well maintained. 巡视酒店各个楼层、安全通道、楼梯、顶层、办公室、所有公共区域，确保其清洁度。 6.  To maintain effective communication with Engineering for repairing and maintaining of guest - rooms and ensure rooms are in good condition at all times. 和工程部保持有效沟通与合作，维护保养客房，使房间一直处于一种良好的状态。 7. To hold daily briefing with floor supervisors, to give information about daily expected VIP arrivals, guest complaints and special assignment etc. 每天参加和楼层主管的会议，告知当天预抵的VIP的相关信息，以及客人的意见投诉和其它一些当天任务安排等。 8. To be responsible for guest room supplies and cleaning supplies when necessary. 确保客房内的所需任何物品的充足性。 9. To be responsible for room linen and F&B linen inventories, to supervise and arrange taking of physical inventories. 确保客房布草和餐饮布草的数量，监督和安排各种物品存货。 10. Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures. 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 11. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

该职位为中餐厅NO.2    1.主动听取客人、团队成员和供应商提出的问题并作出回应。尝试找到解决办法。 2.对明确而简单的问题立即找到解决办法。 3.知道如何处理临时紧急情况。 4.在本职工作中善于积极从经验中学习。 5.在任何环境中表现出热情，对服务客人感兴趣，乐于使他人感到受欢迎。 6.善于激励他人，积极回应批评意见。 7.善于沟通，展示热情使客人乐于尝试新体验。 8.认真回复客人，做好每一件事来预测和回应客人的需求。 9.处理异议并营造友好氛围。 10.遵守程序，守时，具有良好形象，准确完成任务。 11.诚实可信，保证本职工作的顺利完成，并勇于承担责任，言出必行。 12.确保遵守规则和程序，在任何可能导致缺乏质量/安全的情况下，向适当的人提出建议。 13.积极热情，始终能够共享信息。 14.具有积极合作的精神，向他人寻求建议，能够准确意识到自身在团队中的角色。 15.具团队精神，展现适应团队管理的灵活性。 16.尊重他人的文化习惯，努力达成意见一致，对凡是保持好奇心，乐于尝试新体验。 17.善于接受他人的建议，乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。 18.以极其热心的态度执行工作任务，并取超前意识。 19.理解相关HACCP规定和部门的运作程序。 20.在工作过程中保证自己及他人的健康及安全。 21.积极满足客人的需求，准确定位自身以对客人进行反馈。 22.同意并执行能够促进客人服务的行动，以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 23.保证在服务期间，客人的一切需求与投诉都能够及时高效地解决。 24.能够在忙碌日与特殊情况在餐厅及吧台当班。 25.能够发现引起客人满意或不满意的主要原因，并保证能够及时与相关人沟通信息。 26.了解部门标准的细节，并能够向团队解释标准。 27.通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 28.在影响到客人服务之前发展改进不足的工作计划，并保证相一致的执行。 29.准备考勤表及员工工作安排以达到运营需求（考虑内部活动，客人入住率，特殊活动及产品促销等等）。 30.协助与前厅部和团队客人的沟通，最大限度地满足团队客人的房内餐饮，并保证在团队客人到达时与团队客人的领队直接联系。 31.分配，指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 32.了解其他部门的情况以及对自己部门的影响。 33.预先准备并确保各种经营设施设备的充足，在需要时管理部门运营，做出行动，以保证在服务期间内服务的流畅进行。 34.与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁，以保证跟进服务的持续性。 35.确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接，保证对工作所需求的技能知识的深入了解。 36.保持工作职能的更新，与厨房部建立良好沟通。 37.协助餐饮经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单修改。 38.参加餐饮部的例会，能够意识到商务中的各种情况。 39.经过与餐饮部经理商议之后，进行销售促销及员工奖励活动。 40.协助餐饮部经理，准备促销活动宣传册。 41.创造一个全员营销的工作环境，为自己和团队设定更高的营业目标，通过改进措施来创造酒店的销售收入。 42.在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估，制定未来发展计划。 43.通过对Micros 系统及薪金水平进行分析，制定工作计划。 44.完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 45.能够预测部门收入及成本，遵守酒店的各项财务制度。 46.坚决执行各种成本制度，与团队成员分享近期财务状况。 47.为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 48.协助餐厅经理制定合理的员工休假计划，理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 49.与团队沟通酒店运营的关键信息。 50.为自己和团队设定并同意部门目标，向酒店其他员工展示团队的要求。 51.促使团队中的成员竭诚合作。 52.随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 53.有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 54.了解部门正常运转所需要的人数及人员素质。 55.负责面试并进行高效的招聘工作，保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 56.保证部门目标以及服务标准培训计划的执行。 57.根据部门目标及反馈，经常性的对员工及团队的表现加以评估。 58.为了满足商业需要，制定并实施部门培训计划，回顾并评估所有培训活动。 59.根据法律及酒店指南开展年度评估活动，并指出个人发展计划。 60.介绍合适的产品知识课程。 61.参加培训计划，为培训生制定结构严谨的培训计划，以帮助开展其服务业的职业生涯规划培训。 62.分配任务以利于自身及团队的发展。 63.执行餐饮部经理分配的任何其他工作任务。 64.餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。 65.维护最高的专业个人形象。 66.保护商业机密。 67.执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样。 68.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

此岗位为部门NO. 2，向餐饮部经理汇报工作。 The Asst. F&B Manager has the key responsibility of ensuring that all the Food and Beverage outlets, Conference and Banqueting operations are managed as successful independent profit centers, ensuring maximum guest satisfaction and consistency inline with Hilton International Standards. This will be achieved through the key strategies of planning, controlling, organizing and marketing. 餐饮部副经理的主要职责是确保所有小部门，会议及宴会的运营和成功的独立的利润部门，在符合希尔顿集团的标准前提下来达到客人的满意度并保持一贯性。此目标的实现需要通过战略策划，控制，组织和营销等途径来完成。 1.Is a team player. Demonstrates flexibility in adapting to team constraints. 团队的领导人。 灵活的适应团队的制约因素 2.Ensuring that safe and healthy working practices are implemented at all times. 确保所有安全及卫生程序的执行。  3.Positively dealing with and learning from customer complaints and comments with follow up and feedback to the Food and Beverage Manager. 以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理. 4.Developing action plans to address shortfalls in Standards and identifying shortfalls before they affect customer service. 针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 5.To participate in future menu changes with the F&B Manager and the Executive Chef taking into consideration new F&B trends, market demands and sales achievements. 协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 6. Assist F&B Manager with the preparation of the Events Brochure and outlet promotions. 协助餐饮部经理，准备促销活动宣传册。 7.To complete regular financial and operating reports, as required or requested by the Food & Beverage Manager. 完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 8. Forecasting potential revenues and costs. 能够作出收入及成本预算。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

此职位负责宴会厅的管理，应遵守希尔顿逸林酒店既定的政策和运作程序。             1.主动的听取并回应客人、同事或供应商的问题，并最终确定解决方式。 2.对精确而简单的问题立即找到解决办法。 3.知道如何处理临时紧急情况。 4.从困难的经历中吸取教训，在自己的能力范围内积极主动学习。 5.在任何环境中表现出热情，对服务客人感兴趣，乐于使他人快乐。 6.善于激励他人，积极回应批评意见。 7.善于沟通，展示热情使客人乐于尝试新体验。 8.善于预判和回应客人的需求，并妥善解决。 9.善于处理异议并营造和谐氛围。 10.遵守程序，守时，具有良好形象，准确并带着奉献精神完成任务。 11.诚实可信，保证本职工作的顺利完成，并勇于承担责任，言出必行。 12.确保遵守规则和程序，在任何可能导致缺乏质量/安全的情况下，向适当的人提出建议。 13. 积极热情，始终能够共享信息。 14.具有积极合作的精神，向他人寻求建议，能够准确意识到自身在团队中的角色。 15.具有团队精神，展现适应团队管理的灵活性。 16.尊重他人的文化习惯，努力达成意见一致，对凡是保持好奇心，乐于尝试新体验。 17.善于接受他人的建议，乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。 18.以极其热心的态度执行工作任务，并具超前意识。 19.检查每天的宴会会议安排 20.检查所有的宴会厅，确保所有的宴会厅都按照活动的要求布置好并保持整洁。 21.检查后场，确保后场的正常维护和整洁，特别是仓库和服务通道。 22.与工程部沟通以保证所有的设备在宴会要求下安装好。 23. 在宴会前及后给员工开会 24.在宴会开始前与组织者最后确认其需要和最后安排 25.在宴会中经常去需问组织者有无其它需求。 26.理解相关的HACCP及其对部门运作的影响。 27.积极满足客人的需求，准确定位自身以对客人进行反馈。 28.同意并执行能够促进客人服务的行动，以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 29.确保所有客户的要求和疑问都得到及时和有效的回应，同时在工作中提供协助。 30.能够在忙碌日与特殊情况在宴会厅当班，并灵活安排人员等。 31.能够发现引起客人满意或不满意的主要原因，并保证能够及时与相关人沟通信息。 32.了解部门标准的细节，并能够向团队解释标准。 33.通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 34.在影响到客人服务之前发展改进不足的工作计划，并保证相一致的执行。 35.准备考勤表及员工工作日程安排以达到商务需求（考虑内部活动，客人入住率， 特殊活动及产品促销等等）。 36.分配， 指派，组织授权宴会部日常的经营工作。 37.随时更新与其他部门的交流。 38.预先准备并确保各种经营设施设备的充足，在需要时管理部门运营，做出行动，以保证在服务期间内服务的流畅进行。 39.与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁，以保证跟进服务的持续性。 40.确认每个班次之间做好交接报告，并与下个班次进行工作交接，保证对工作所需求的技能知识的深入了解。 41.保持工作职能的更新，与厨房部建立良好沟通。 42.协助餐饮经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，市场需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 43.参加餐饮部的例会，通过生意差异状态能够意识到经营状况。 44.经过与餐饮部经理商议之后，进行销售促销及员工奖励活动。 45.协助餐饮部经理，准备促销活动宣传册。 46.创造一个全员营销的工作环境，为自己和团队设定更高的营业目标，通过改进措施来创造酒店的销售收入。 47.在运营表现及财务目标的基础上,对宴会的工作表现进行评估，制定未来发展计划。 48.通过对Micros 系统及薪金水平进行分析，制定工作计划。 49.日常财务报表。 50.能够作出收入及成本预算，遵守酒店的各项财务制度。 51.坚决执行各种成本制度，与团队成员分享近期财务状况。 52.为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 53.制定员工年假计划，理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 54.与团队沟通酒店运营的关键信息。 55.建立并同意部门目标，代表团队与酒店其他部门 56.促使团队中的成员竭诚合作。 57.随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，宴会促销等等。 58.有效管理部门运作，为保证服务及正常运营采取必要的措施。 59.了解部门正常运转所需要的人数及人员素质。 60.负责面试并进行高效的招聘工作，保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 61.保证部门目标以及服务标准培训计划的执行。 62.根据部门目标及反馈，经常性的对员工及团队的表现加以评估。 63.为了满足商业需要，制定并实施部门培训计划，回顾并评估所有培训活动。 64.根据法律及酒店指南开展年度评估活动，并指出个人发展计划。 65.介绍合适的产品知识课程。 66.参加培训计划，为培训生制定结构严谨的培训计划，以帮助开展其职业生涯规划培训。 67.分配任务以利于自身及团队的发展。 68.执行餐饮部经理分配的任何其他工作任务。 69.餐饮部的工作使命在所有员工当中被建立并贯彻。                                                       71.保持与工作职责相关的最高标准的个人专业形象、行为、知识和技能。 72.保护商业机密。 73.执行任何工作任务都像执行部门经理下达的任务一样。 74.如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 75.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

1、具有良好的思想素质和道德品质，组织纪律性强，服务观念好； 2、具有高度的责任心、进取心好敬业奉献精神，热情主动的工作态度； 3、具有较为全面的现代酒店管理知识和房务管理经验，能制定并实施客房销售策略； 4、掌握房务部门运作规律，具有较强的组织领导能力、协调控制能力； 5、良好的社交能力和语言、文字表达能力，能在实际工作中熟练运用英语； 6、性格开朗，身体健康，精力充沛，思维敏捷。

1、有2年以上甜品厨师经验，熟悉并曾任职西餐厅以及星级酒店后厨，在甜品行业从事甜品制作，掌握法式甜品以及巧克力甜品的制作，对于烹饪有极大的热忱； 2、在乎细节，有主动学习的能力； 3、在乎食材，了解食材，对味觉敏感，追求完美 4、能独立完成出品，也能帮助同伴成长。

岗位职责：协助保健医生，为公司主要领导提供专业的健康管理、保健服务。  岗位要求： 1、具备医疗基础知识，学业背景为理疗保健、护理、中医药、推拿按摩等专业者优先考虑； 2、男女不限，年龄18—24岁，身体健康，为亲和力强，做事细心周到、能吃苦耐劳，工作责任心强； 3、具有良好的沟通能力和服务意识，能积极配合工作及服从安排. 固定底薪+浮动奖金，提供工作餐，缴纳五险一金，工作稳定。 工作地点：上海

1.对酒店进行市场定位和可行性分析； 2.全面负责酒店的市场运作和管理； 3.参与酒店整体策划，健全酒店各项制度，完善酒店运营管理； 4.推动酒店销售业务，推广酒店产品，组织完成酒店整体业务计划； 5.负责协调各部门工作，建立有效的团队协作机制； 6.维持并开拓各方面的外部关系； 7.管理并激励所属部门的工作绩效； 8.总经理安排的其他工作任务。 任职资格： 1.熟悉酒店行业现状和发展趋势，熟悉酒店运营流程； 2.同行业5年以上工作经验，3年以上高级管理经验； 3.熟练掌握office等办公软件； 4.有带领团队工作的经验； 5.出众的领导管理才能和良好的商业理念； 6.具有很强的团队协作精神.组织及策划能力和良好的沟通技巧；能与政府.企业高层人士广泛接触，并深入沟通；较强的逻辑思维能力； 7.办事认真严谨；追求成功，精力充沛，可以承受较大工作压力。

一、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌 二、带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点 三、带领并指导团队成员摆台 四、配合宴会经理及副经理对宴会活动进行支持及服务 五、帮助员工不断提高和发展 六、问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议 七、工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整洁 八、督促工作并按高标准执行 九、能够高效完成所有正当活动需求

1.组织管理厨房的操作，准备提供多种菜品 2.熟悉酒店的安全、救护、消防及紧急情况的程序，并能安全正确的使用各种设备 3.与客户和内部顾客交流时应有礼貌 4.执行酒店和部门的规章制度 5.有酒店相关工作经验者优先

1、具有1年以上星级酒店餐饮部或大型会议会展宴会工作经验； 2、具有良好的个人表达能力及基础英语表达能力； 3、仪容仪表标准，性格乐观开朗，身高不低于165cm

1.西餐厨房的运营管理     （1）协助运营制定西餐菜牌、厨房菜谱及菜品价格     （2）根据公司的经营情况，制定西厨房的采购计划     （3）制定西餐厨房的工作流程和各式菜品的制作规范 2.控制西厨房的成本费用     （1）审核西餐厨房的原料申领单、原料采购申请单     （2）监督、检查各操作点厨师的投料数量，避免造成浪费     （3）督导厨房工作人员做好炉灶、烤箱等设施设备的日常保养工作，降低因设施、设备故障造成的损失 3.环境卫生与食品安全管理     （1）督导各操作点厨师及工作人员做好西餐厨房环境卫生的清洁工作     （2）监督、检查员工的个人卫生     （3）督导冷、热、荤、素原料的质量，保证食品的安全

岗位职责 1.     负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟悉酒店服务设施的功能，处于完好状态 2.     督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署 3.     保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉 4.     辅助前厅经理完成管理工作· 有特长或者才艺的有限

1、负责微信公众号、抖音号等自媒体的平台日常运营和维护工作，为公司整体品牌传播和营销服务，高效产出年轻人喜欢的热点视频内容，提高用户的关注度和粘性 2、吸收掌握并实时更新公司的产品、技术、文化及其他有价值的知识，结合时下的热点，把其转化成针对不同用户实时调整和更新微信、小视频等推广内容，并利用不同的方式传播; 3、制定并实施清晰的用户互动策略，增加粉丝数量，粉丝活跃度和忠诚度; 4、跟踪新媒体平台推广效果，分析数据并反馈，总结经验，建立有效运营手段提升用户活跃度，增加粉丝量。

【工作内容】： 1、鉴别咖啡品质。 2、根据咖啡的品质，选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行冲泡。 3、选配咖啡；懂得咖啡的冲泡。 4、向宾客介绍咖啡知识、咖啡豆保管方法等咖啡文化。 5、为宾客进行咖啡冲泡表演，能耐心细致的为宾客解答各类问题。 6、做好大堂吧的各项服务工作。 【岗位要求】： 1、具有2年以上咖啡服务相关工作经验； 2、思维敏捷，能够独立完成上级交待的工作； 3、形象气质佳，具有一定的服务意识

1.负责中餐厅，落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务，对员工进行绩效评估，实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉，不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议

【岗位职责】 1. 全面负责和督导前厅的各项工作、主持前厅日常运营对部门各区域进行工作检查和服务质量监督 2. 保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉 3. 协助运营总和总经理完成部门目标规划，同时达到客人满意度、部门员工满意度 4. 和酒店内各相关部门高度保持良好的工作上的合作关系 【岗位要求】 1. 大专及以上学历， 2. 三年以上前厅管理工作经验 3. 熟练使用酒店管理系统软件及熟悉前厅工作的操作流程 4. 具有良好的外语能力和沟通协调能力面的问题。