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    发布于 03-28
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    1、了解公司制度、文化、发展方向,熟悉公司品牌加盟政策、信息,进行项目开发信息的挖掘和收集。 2、具备酒店开发拓展、洽谈、签约及后期维护工作等全流程的相关技能。 3、完成部门总监分配的相关工作,定期做工作汇报及总结。 4、深入进行行业分析与数据研究,根据提供的资料与市场开发所掌握的信息,从业主背景、业主需求、项目规模、周边环境、经济总量、发展趋势、酒店业发展水平等方多面对项目进行前期审核; 5、负责加盟商的接待、参观,引导加盟商对集团文化、发展前景、加盟优势的了解,并对酒店加盟项目进行评估。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:59
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    1.负责客房卫生打理,房内卫生清洁。 2.负责跟进核查客人退房。 3.尽最大能力保证客人满意度。 岗位要求: 1.40岁以下,吃苦耐劳、有责任心、服务意识强。 2.有相关岗位工作经验者优先。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    中厨房炉灶厨师一名,凉菜厨师一名,中点厨师一名,案板厨师一名岗位职责: 进行开餐准备和菜肴的烹饪,作为厨房团队的一员协助食品装盘工作。  遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 准备厨房设备,以便使用为菜单上的项目安排。 准备原料,准备简单的食品,准备食品为客人服务将食品切片并置于盘子上。 协助检查和接收货物储存货物管理。 储存区清洁和储存设备清洁。 房屋处理垃圾和布草 保持厨房卫生 清洁厨房和设备,保持高度的个人卫生。 参加所有说明会参加培训活动 公司福利:包食宿为酒店员工提供五险一金不定期的团建活动、生日会、团队活动等晋升机制
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    岗位职责 1、与既有的和潜在的韩国籍客户及合作伙伴保持密切的联系,帮助开展韩国客人各类销售活动; 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 5、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 6、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 8、主动参与,完成各种销售报告。 9、协助计划和配合销售活动。 10、管理客户档案数据库。 11、执行上级要求的任务,完成目标。 12、遵守酒店酒店的员工守则。 13、遵守酒店酒店的政策及程序。 岗位要求 1、韩语书面语及口语熟练,熟悉韩国风土人情。 2、掌握应用销售及前台的电脑系统。 3、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售。 4、能够掌握和理解市场和竞争。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。
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    3.5千-7千
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    卓越雇主
    卓越雇主
    岗位职责 1、掌握所负责楼层的住客状况,提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品,严格控制客用品消耗,做好废品回收。 3、负责对结帐房间的查房工作。 4、负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作。 5、负责杯具的清洁与消毒工作。 6、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 7、完成易耗品的每期盘点工作。 8、完成上级交办的其他工作事宜。 岗位要求 1、接受过正规客房服务工作培训,有相关工作经验。 2、吃苦耐劳,服从管理。 3、身体健康,持健康证上岗。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-27
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    工作职责: 岗位概要:负责菜肴的切配,保证及时向炉灶提供合乎规格配份的菜品 1. 认真做好既定的本岗位各项工作前的准备工作。 2. 服从上级领导的工作分派和调配。 3. 按照规格及时地按质按量完成菜肴的切配工作。 4. 认真严谨地按照有关规范和操作程序进行工作。 5. 严格遵守和执行各项卫生制度和规章制度。 6. 确保前台对客服务中提出要求的落实。  任职要求: 1、基本素质:工作勤恳,认真负责 2、自然条件:18-40周岁。 3、文化程序:初中及以上文化程度; 4、工作经验:有同岗位工作经验。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:21
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    岗位职责 1.遵守酒店和部门的各项规章制度、政策和操作规程。 2.检查炉灶、排风等设备的运行情况。 3.正确地使用各种设备、用具和用品。 4.正确地使用各种原料、材料。 5.按程序处理、加工、烹制半成品。 6.加工制作各种烹调用的汁酱。 7.检查每道菜的材料,保证出品符合要求。 8.按客人点单进行菜式的烹制。 9.通过打荷的协助,对完成烹制的菜式进行装饰、摆设。 10.监督和指导打荷整理、补充各种餐具、用品用具。 11.每晚安排对炉灶、排风设备进行清洗。 12.监督和指导下属员工的工作。 13.负责厨房炉灶岗位的清洁卫生。 14.安排下属员工实务工作培训。 15.协助其它岗位的工作,完成上级的分派的其它工作 岗位要求 1、高中及以上学历,烹饪相关专业优先; 2、三年以上酒店或者餐饮厨房工作经验; 3、检查督导员工按标准加工、切配、烹制菜肴,负责每日所需原料的预定和质量检查工作; 4、督促检查员工的仪表仪容,个人卫生及包干区卫生,做好收尾工作; 5、具有一定的烹饪原料的知识,能掌握菜肴的加工,烹饪制作技术; 6、能做好厨房各岗位的协调、组织管理工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:28
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    岗位职责: 1.保持良好的仪容仪表。 2.在厨师长缺席时带领召开会议确保酒店能正常运作并确保了解自己的工作职责。 3.备食品备料、烹饪及服务和储存,提前对食品、原料和设备的需求做好准备工作。 4.清洁及重新布置工作区域。 5.具有积极合作的精神。以热心的态度对待所有的工作, 并乐于利用一切机会学习技能以便于改进自己的工作的技巧。 6.遵守所有的规则,规章,政策和酒店的流程。 7.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: 1.2-3年的星级酒店包饼房工作经验或高级别的个体餐厅 2.要求具有糕点部门的丰富领导经验。 3.丰富的饼房和面包房的技能。 4.高度负责和可靠。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:21
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    岗位职责 1.遵守酒店和部门的各项规章制度、政策和操作规程。 2.检查炉灶、排风等设备的运行情况。 3.正确地使用各种设备、用具和用品。 4.正确地使用各种原料、材料。 5.按程序处理、加工、烹制半成品。 6.加工制作各种烹调用的汁酱。 7.检查每道菜的材料,保证出品符合要求。 8.按客人点单进行菜式的烹制。 9.通过打荷的协助,对完成烹制的菜式进行装饰、摆设。 10.监督和指导打荷整理、补充各种餐具、用品用具。 11.每晚安排对炉灶、排风设备进行清洗。 12.监督和指导下属员工的工作。 13.负责厨房炉灶岗位的清洁卫生。 14.安排下属员工实务工作培训。 15.协助其它岗位的工作,完成上级的分派的其它工作. 岗位要求 1、高中及以上学历,烹饪相关专业优先。 2、三年以上酒店或者餐饮厨房工作经验。 3、检查督导员工按标准加工、切配、烹制菜肴,负责每日所需原料的预定和质量检查工作。 4、督促检查员工的仪表仪容,个人卫生及包干区卫生,做好收尾工作。 5、具有一定的烹饪原料的知识,能掌握菜肴的加工,烹饪制作技术。 6、能做好厨房各岗位的协调、组织管理工作。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:20
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    您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 在酒店指定的饮品销售场所,协助顾客并提供吧台服务。 You will be responsible to provide an excellent and consistent level of service to your customers. Assists with the customer and bar service at the hotel's selected beverage outlets. 最好拥有酒店或旅游管理领域的本科或专科学历;至少两年酒店领域的工作经验;必须具有良好的客户服务、沟通和人际交往能力。 Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience in hotel operations. Good customer service, communications and interpersonal skills are a must.
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:21
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    岗位职责 1.遵守酒店和部门的各项规章制度、政策和操作规程。 2.检查炉灶、排风等设备的运行情况。 3.正确地使用各种设备、用具和用品。 4.正确地使用各种原料、材料。 5.按程序处理、加工、烹制半成品。 6.加工制作各种烹调用的汁酱。 7.检查每道菜的材料,保证出品符合要求。 8.按客人点单进行菜式的烹制。 9.通过打荷的协助,对完成烹制的菜式进行装饰、摆设。 10.监督和指导打荷整理、补充各种餐具、用品用具。 11.每晚安排对炉灶、排风设备进行清洗。 12.监督和指导下属员工的工作。 13.负责厨房炉灶岗位的清洁卫生。 14.安排下属员工实务工作培训。 15.协助其它岗位的工作,完成上级的分派的其它工作。 岗位要求 1、高中及以上学历,烹饪相关专业优先。 2、三年以上酒店或者餐饮厨房工作经验。 3、检查督导员工按标准加工、切配、烹制菜肴,负责每日所需原料的预定和质量检查工作。 4、督促检查员工的仪表仪容,个人卫生及包干区卫生,做好收尾工作。 5、具有一定的烹饪原料的知识,能掌握菜肴的加工,烹饪制作技术。 6、能做好厨房各岗位的协调、组织管理工作。
  • 二砧

    4千-6千
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    发布于 09:21
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    岗位职责 1.负责砧板岗位的各项出品工作。 2.负责中厨出品的日常切配工作及高级宴会、酒会的切配。 3.负责厨房各种原材料的保管和使用。 4.按照各种菜式的份量标准及搭配要求处理日常工作。 5.掌握蔬菜象生雕刻的技巧和生动、新鲜的雕刻要求。 6.掌握凉菜的拌法、拼切造型,能快速地制作出多种熟食。 7.负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。 岗位要求 1、高中及以上学历,烹饪相关专业优先。 2、五年以上酒店或者餐饮厨房工作经验。 3、检查督导员工按标准加工、切配、烹制菜肴,负责每日所需原料的预定和质量检查工作。 4、督促检查员工的仪表仪容,个人卫生及包干区卫生,做好收尾工作。 5、具有一定的烹饪原料的知识,能掌握菜肴的加工,烹饪制作技术。 6、能做好厨房各岗位的协调、组织管理工作。
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09:10
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    1、配合小组厨师长完成每日的工作内容,小组包括:全日制餐厅、意大利厨房、粗加工间 2、具备良好的中餐烹饪知识。 3、专业烹饪学校毕业。 4、至少有1-2年五星级酒店厨房管理的工作经验。
  • 前台主管

    4千-6千
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    发布于 09:10
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    Responsible for all Front Desk functions and staffs. directs and works with managers and associates to successfully execute all front office operations, including guest arrival and departure procedures.  Strives to continually improve guest and staff engagement and maximize the financial performance of the department. 负责管理前台员工和履行前台应有的职能。协助前台经理管理前台部门并且和其他经理一起合作成功完成所有前厅部的运营工作,包括客人的抵店和离店程序。致力于不断的提高员工和客人的参与度从而使部门最大化的体现其价值所在。 CORE WORK ACTIVITIES岗位主要工作职责 Administration 行政 ·         In charge the daily operation of front desk and pay fully responsibility for service quality. 关注前台的日常运营并全权负责前台的服务质量。 ·         The Opera computer system contains a comprehensive guest history option, and it is the responsibility of the Front Desk Manager to ensure that Suning Zhongshan Golf Resort has the best, most accurate and most personalized individual guest histories. Opera电脑系统中保存有全面综合的客史资料,前台经理要对苏宁钟山国际高尔夫酒店的客史档案负有责任。以确保客史档案是最好的、最准确的。 ·         Responsible to ensure that all information relating to a reservation is keyed correctly into Opera and is of the highest quality, and errors are kept to an absolute minimum.  This practice will allow the production of true and correct statistical information, which will in turn enhance the overall Hotel operation. 要负责所有的预订资料准确地输入Opera电脑系统中。要将错误减少到最少。准确真实的统计资料将保证整个酒店的正常运转。 ·           Be good knowledgeable with brand standard and implement it. 熟知并执行品牌标准。 ·           Make recommendations to management on equipment, work methods, supplies and decorations. 向上级汇报有关设备、工作方法、供应品及装饰品的管理方法。 ·           Maintain well relationship with the government police, implement the police standard process. 与当地公安部门建立并保持良好的关系,执行宾客信息录入标准。 ·           To compile and post work schedules, lead the team to ensure complete task correct with high efficiency. 安排和分配部门工作,督导部门各项工作计划,确保团队的工作效率,保质保量完成各项任务。 ·           Monitor staff attendance and assist in planning work schedules, to schedule staffs annual leave and overtime. 根据工作需要主管员工出勤,安排员工年假和加班。 ·           Conducts Front desk regular (departmental) meetings with Front Desk Manager. Conduct regular operational meetings to review, monitor, adjust and upgrade the performance of the Department as a whole, explaining new directions and policies and procedures at the same time. 协助前台经理主持前台例会,在部门例会上就部门工作做出回顾、整理以提高工作成果,同时在例会上解释新的政策和方向。 ·           Prepare and check various daily and monthly records and reports, and other reports as required. 按需求准备及检查各种日报表、月报表及其它工作报告。 ·           Organize or support hotel or department programs and activities. 组织安排部门活动,支持酒店各类项目及活动。 Financial and Revenue Responsibilities 财务及收入职责 ·         Being constantly aware of all rates and rate structures in place within Suning Zhongshan Golf Resort and to whom they are applicable. 要清楚苏宁钟山国际高尔夫酒店的所有房价和房价构成,并且给予客人的房价是合适的。 ·         Being constantly aware of all promotions, packages and special rates that may be applicable. 要清楚所有的促销,套价和特殊的价格。 ·         Responsible for ensuring that every reservation contains the correct and applicable information.  This will alleviate guest concerns during the check in and check out procedure. 负责保证每一个预订都要有正确和合适的资料。这将减少客人在入住和结帐期间的麻烦。 ·           Ensure sell the room to be have maximum value. 保证前台最大价值卖房。 ·           Increase the Upselling revenue to achieve and exceeding the targets. 提高客房升销收入,完成并超越预算。 ·           Participate to increase the hotel revenue to complete the targets. 参与提高酒店其它各项收入,完成预算。 ·           To strict control over the process of free upgrade, complimentary welcome amenities or breakfast and complimentary transportation, to avoid loss the revenue. 严格控制客房免费升级、免费水果/饮品及免费早餐及免费接送赠送流程,避免酒店收入的损失。 ·           To strict control over the process of high balance, rebate, accounts transfer or adjustment, member points, monitor the pretty cash in the Front Office department, all above process in according with finance policy. 严格控制押金不足、费用减免、转账调账、会员积分流程,监管部门备用金,符合财务制度。 ·           Recycles where-ever possible and enforces cost saving measures to staff 在任何可能的情况下进行资源循环利用,增强员工的成本控制意识。 Training and Human Resources 培训和人力资源 ·           Prepares detailed induction programs for new staff. 为新员工做详细的工作计划。 ·           Ensures training needs analysis of FD staff is carried out and training programs are designed and implemented to meet needs. 确保前台员工培训需求的分析被执行,培训计划有计划地实施并要满足其需求。 ·           Regularly communicates with staff and maintains good relations. Establishes and maintains effective employee relations. 定期与员工交流,建立和保持良好的员工关系。 ·           Ensure wherever possible that staffs are provided with a work place free of discrimination, harassment and victimisation 确保提供给员工们一个没有歧视、骚扰和危险的工作环境。 ·           Treat complaints of harassment and discrimination promptly and confidentially. 处理骚扰、歧视的投诉并且保密。 ·           Treat customers and colleagues from all cultural groups with respect and sensitivity. 使用符合文化的行为并且尊重及灵活地对待每一位客人和同事。 ·           Identify and deal with issues which may cause cross cultural conflict or misunderstanding. 识别和处理可能导致跨文化冲突或误解的问题。 Guest Service Responsibilities 对客服务的责任 ·           Maintains appropriate standards of dress, hygiene uniforms, appearance, posture and conduct of department employees. 保持本部门员工服装适当规范、制服整洁、仪容仪表的规范。 ·           To monitor Front desk personnel and training to ensure guests receive prompt and courteous services. 有效管理前台人事及培训以确保客人得到最快捷、满意的服务。 ·           Supervises the above mentioned positions to ensure maximum guest satisfaction. 管理和督导各部门的工作以确保客人得到最满意的服务。 ·           Participate to and implement the VIP treatment process, to ensure FD team well know the process and implement it completely. 参与并认真执行贵宾接待流程,确保前台人员充分了解并完全执行该流程。 ·           Communicate with guests to get the feedback, highly attention on the guest’s comments from each of the channel, to investigate and submit report on guest comments, and conduct case study within team. 与客人沟通获得客人的反馈意见及建议,关注来自各个渠道的客人反馈,对客人提出的批评做出调查整改报告并呈交上级,对客人提出的批评及表扬均及时与团队成员进行案例分享。 ·           To handle the guest complaint actively, to deal with the guest with win-win result. 主动参与处理客人投诉,妥善处理,即让客人满意也要维护好酒店。 ·           Monitor Front Desk department personnel to ensure rooms and particularly those of known repeat guests and other VIPs receive special attention. Visit long staying & regular guests, to build and maintain a good relationship with them. 管理前台人员以确保客房出租率尤其是知名人士的回头率,同时保证重要客人得到特殊关注;拜访长/常住客,与客人建立良好的关系。 ·           Monitor and complete guest’s profile, ensure associates know the guest’s habits and remember the long staying and regular guest’s name and appearance, to provide guest with attentive service to make they have an excellent stay experience. 督导建立完善客户档案,确保员工知晓客人习惯及喜好,熟记常/长住客姓名及模样,为客人提供用心的服务,让客人留下难忘的美好记忆。 Professional Technical Responsibilities 专业技术责任 ·           Effective communication skills in both Chinese & English. 有效的中英文沟通能力。 ·           Strong guest interaction and interpersonal skill. 优秀的对客服务和沟通技巧。 ·           Possess leadership quality and supervisory skills, independent, committed and well-organized. 具备领导才能,独立性强、忠诚可靠并具良好的组织计划能力。 ·           Be good at training and develop the team members. 具备良好的培训及培养下属的能力。 ·           Be expert of Opera. 熟练操作Opera系统。 ·           Be expert of Office Software. 熟练操作办公软件。 ·           Experience in FO for over 2 years will be preferred. 具有在前厅部最少超过2年的相关职位工作。 Miscellaneous 其他 ·           All staffs are required to comply with every reasonable request from their hierarchical supervisor(s) within an amount of time that it takes to comply under normal circumstances. 所有员工在工作中都被要求遵守直接主管所发出的一切合理要求,并且遵循、完成工作。 ·           All staffs may be assigned to other duties in the hotel as and when required by business levels. 当涉及到商业层面时员工须签署酒店内相关其他责任。 GENERAL DUTIES: 一般职责: ·           Abide by Hotel’s and Department’s policy & procedure. 遵守酒店及部门的各种规章制度。 ·           Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor 随时执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。 Health and Safety 健康与安全 ·           Ensure that all potential and real Hazards are reported immediately and rectified 确保所有潜在的和实际的危险是被立即报告和纠正的。 ·           Be fully conversant with all departmental Fire, Emergency procedures 熟悉各个部门的消防、紧急事件处理程序。 ·           Ensure that all emergency procedures are rehearsed, implemented and enforced to provide for the security and safety of guests and Staffs 为了客人们和员工们的安全和消防安全,必须确保所有的紧急程序都被预演、落实和实施。 ·           Ensure the safety of the persons and the property of all within the premises by fairly applying Hotel Regulations by strict adherence to existing laws, statutes etc. 在公平的酒店规则和严格遵守的法律法规下,确保在酒店内所有人的人生和财产安全。 ·           Ensure all Staff within the department work in a manner which is safe and unlikely to give risk of harm or injury to selves or others 确保所有员工都在部门内以安全的方式操作,避免不安全的或者不适合的冒险的行为造成自己或者其他工作人员的损伤或不便。 ·           Use safe manual handling techniques and practise safe work habits following hotel industry Health, Safety and Environment policies, maintain procedures to minimise our impact on the environment and prevent pollution. 遵循酒店健康、安全和环境政策,来养成使用安全操作手册和实践安全工作的习惯。减少对环境的影响和防止污染。 Confidentiality 保密制度 ·           Ensure confidentiality and secure storage of all intellectual property and data bases, both hard copy and electronic. Adhere to hotel industry Internet and Email policy 确保保密和安全的存储所有知识产权和数据,包括所有印刷品和电子软件。遵守酒店互联网和电子邮件政策。 ·           Ensure Hotel, Customer and Staff Information or transactions are kept confidential during or after employment with the company.  保证酒店、客户和员工的信息,交易期间或在公司就业后信息保密。 To be fully conversant with: 需要遵守的 ·           Hotel fire procedures 酒店消防规则 ·           Hotel security procedures 酒店保安规则 ·           Hotel Health and Safety policy and procedures 酒店健康与安全政策和规则 ·           Hotel Facilities and attractions 酒店设备设施和功能介绍 ·           Hotel standards of operation and departmental procedures 酒店运营部门程序标准 ·           Methods of accepted payment of the company 公司的财务政策 ·           Short and long term company marketing promotions 短期和长期的公司市场推广项目 NOTE 备注: This document reflects the job content at time of writing and will be subject to periodic change in the light of changing operational and environmental requirements.  Such changes will be discussed with the job holder and the job description amended accordingly. 本文件反映的相关岗位职责以尽数列出,其内容会根据业务和环境的要求阶段性变化。相应变化将与该岗位员工沟通,并且岗位职责描述也将根据实际情况进行修改。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 1.对酒吧经理负责,负责本部门的管理及服务工作。 2.负责部门员工的考绩、考勤工作,根据本部门员工服务的好坏,进行表扬、批评。 3.负责制定工作计划,并按本部门的计划落实工作。 4.负责各活动项目之间,各班组之间的业务联系,定期向酒吧经理报告工作。 5.要求专业知识丰富,熟悉本部门的工作,掌握活动项目的特点,善于解决工作中出现的问题。 6.会英语,了解各类宾客的喜好和活动特点,吸引宾客参加娱乐等活动。 7.根据娱乐市场的情况向酒吧经理及至更高级领导建议增减或改进项目。 岗位要求 1. 熟悉娱乐服务和成本管理,了解康乐服务规范和质量标准,懂得卫生消毒和安全救护知识。 2. 熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 3. 有较好的业务指导和组织协调能力。 4. 有较好的文字和语言表达能力,外语会话。 5. 熟练使用电脑等办公自动化软件。
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    岗位职责: 1.食品服务技巧和菜单内容的良好知识 2.在厨房的总体运营中分工合作,作出贡献,并在同事需要时给予帮助 3.熟练掌握厨房电器设备的使用方法,操作时要注意安全防范 4.根据需要,协助食品贮存工作 岗位要求: 1.身体健康 2.外表整洁 3.团队精神
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    4千-6千
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    岗位要求: 1、负责办理客人入住、退宿相关事宜; 2、及时处理各种渠道客人的预订、做好登记、保证房态信息准确无误; 3、做好各项台账、开票、统计整理工作。 任职资格: 1、大专学历,有一定的英语基础; 2、性格开朗、形象气质佳,普通话标准,心态积极向上; 3、有较强的服务意识,良好的团队合作精神,责任心强; 4、热爱酒店行业,能适应夜班,倒班工作方式; 5、有工作经验、或学习酒店管理专业的优先考虑; 6、身体健康,持健康证上岗。   福利待遇: 1、具有吸引力的市场薪资; 2、提供公寓式住宿及美味工作餐; 3、丰富的员工活动,免费健身房和图书馆; 4、完善的培训体系和晋升发展空间。
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    卓越雇主
    急招:食堂炉灶厨师1人,餐务1人 任职资格 1.在厨师长安排下,负责菜品制作,保障食品质量; 2.严格遵守作息时间,不得擅自离岗,保证食堂按时开餐; 3.做好食堂卫生,保证无过期变质食品; 4.厨师上岗必须工服穿戴整齐,遵守食堂管理规定; 5.服从厨师长调动,做好餐前餐后各项工作; 6.完成领导安排的其他工作事宜。 岗位要求: 1.有相关工作经验,有同岗位工作经验优先考虑; 2.身体健康,持健康证上岗; 3.为人踏实,吃苦耐劳,服从管理。
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    3.5千-6千
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    目前在招岗位有:炉灶厨师、西冷厨师、冷菜主管、冷菜厨师、中西点厨师、ADD厨师、员工餐厅厨师等。 1、服从上级的安排,遵守酒店的各项规章制度。 2、接受主管的工作安排,掌握当天的供餐菜单,明确工作任务;补充每日所需原料,完成各种热菜的供应工作。 3、开餐前须对工作检查一次,对不能解决的问题及时报告上级。 4、负责零点、宴会、团队、会议等各类菜点的烹制,制作中严格按操作规程烹制,保证菜点质量。 5、对需要提前加工的菜点,认真做好成品加工,按照烹制要求进行操作;严格操作规程和产品的标准执行,注意卫生、安全和节约。 6、对客人有特殊要求的食品,根据客人点菜要求或忌口,采用特殊烹调,以达到客人满意。 7、根据上级安排,烹制特式菜点和美食节菜品。 8、每天、每餐均按客人点菜顺序和宴会、团队、会议用餐标准安排制作食品,防止错乱。 9、做好灶具、厨具、用具的准备工作和生产工具的卫生工作,保证烹制工作的顺利,并做好工具、设备的保养、存放。 10、制作过程中发现食品质量不符合要求、上道工序的操作不符合规格等问题时,须及时上报并处理。 11、工作结束后须做好原料的储存和工具、环境卫生及能源的关闭工作。 12、完成领导安排的其他工作事宜。 13、身体健康,持健康证上岗。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    Position Summary 职位概述 1.To have the corresponding qualification certificate of Tea Specialist. 具备茶艺师相应的资格证书。 2.To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 保持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.To actively promote the services and facilities of the Hilton Hotels to guests and suppliers of the Hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 4.Basic mathematical skills necessary to operate a cash register, make change, total guest checks, count total bank prepare cash drops, total all other charges, and understand portion sizes. 具备收银所需的计算知识,确保收银找零的准确。 5.Basic English language writing skills necessary for completion of requisitions, balance sheets and vouchers. 具备基础的英语书写能力,以开具票据。 6.Ability to read, speak and understand the English language in order to communicate with guests and take orders. 具备能够用以交流、点餐的英语沟通能力。 7.Ability to remember, recite and promote the variety of menu items. 能够准确记忆菜单上的产品。 8.Ability to operate a keyboard and point of sale procedures to pre-check an order and close out a check. 能够熟练运用键盘打印帐单。 Required Qualifications 任职要求 1.Knowledge of an additional language  对额外语言的知识 2.Knowledge in HACCP  在食品安全体系方面的知识 3.Related Work Experience  相应的工作经验
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    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    Position Summary 职位概述 1. Confidently knowing the food and beverage menu contents and be able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单并可以自如地向客人做以介绍。 2. Maintains proper and adequate set-up of the bar on a daily basis. This includes requisitioning and stocking of all beer, wine, spirits, paper products straws and stirrers, condiments and produce based on projections from the daily functions sheet. 保持吧台充足的日常供给,包括酒水、酒具等。 3. Responsible for maintaining stock, cutting, and storing of all fresh fruit and vegetable garnishes, juices and other perishables daily to insure product quality. 负责新鲜水果、蔬菜、配菜、果汁等的日常供给。 4. Greets guests in a courteous and friendly manner, promotes and documents orders for drinks. Mixes, garnishes and presents drinks suing standard ingredient recipes and practicing prudent portion control. Check guests for proper identification. Detect and act upon guest inebriation as trained. Demonstrate knowledge of liquor laws. 礼貌友好地问候客人,确保客人需要的酒水、酒具等能够符合标准地送到。核查客人的身份。训练有素地察觉到酒醉的客人。了解有关饮酒的法律知识。 5. Inputs orders into a register at the point of sale and creates a check for each guest and personnel guests, including those served by other beverage servers, to maintain accountability of all beverages served. 准确输入并登记客人所点或所加点的产品,包括其他服务员提供的酒水。 6. Complete other duties as assigned by supervisor such as assisting security with disorderly guests. 完成主管分配的其他任务。 Required Qualifications 任职要求 1. More than 1 year of the same position experience. 具有1年以上同岗位工作经验。 2. Able to endure hard work.Have good sense of responsibility and team work. 工作勤奋,具有团队合作精神。 3.Communicate with guest efficiently.Customer oriented, Credibility. 与宾客的有效沟通能力强,具有服务意识,为人正直、诚实、敬业。 4. Good professional habits. Integrity. 具有良好的工作习惯、较高的职业素养与道德。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:40
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    岗位职责: 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求: 1.高中以上文化程度,懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,身体健康。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:21
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    岗位职责 1.熟练掌握并执行企业的规章制度和操作规范; 2.熟知企业每日的会议信息以及场馆信息,为宾客提供咨询服务; 3.主动协助宾客填写酒店客人意见调查表,并及时上报相关领导; 4.就宾客提出的一些特殊服务和特殊设施要求与有关部门协调并跟进进展程度; 5.权限内配合其它部门人员,协助其工作; 6.每日对客人提出的意见信息进行汇总,并发送至相关的部门; 7.接受客人简单的投诉处理,并与相关部门协调,上报领导。 岗位要求 1、大专及以上学历; 2、具有2年以上服务行业工作经验; 3、具有良好的沟通协调能力及良好的英语沟通能力; 4、熟练掌握office办公软件和通用办公设备的操作; 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力; 6、优秀的沟通、分析能力,工作认真负责、缜密细致。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:21
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    岗位职责 1、做好安全控制,确保非本部门人员或闲杂人等一律不得进入货仓 ; 2、明白服务程序,每次领货必须由行政管家签名方可生效; 3、品质控制,保证仓库物品的正常运转 ; 4、做好记录,及报表的制作,确定记录清晰准确; 5、保持良好的工作状态,不要将个人情绪带到工作中; 6、成本控制,做好节约和控制成本的工作 ; 7、安全与卫生,熟悉酒店安全、急救、消防和紧急情况的处理程序 ; 8、完成领导交办的其他工作。 岗位要求 1、中专及以上学历; 2、具有1年以上同星级相关岗位工作经验; 3、具有良好的政治素质和强烈的工作责任心,热爱行政工作; 4、熟悉掌握 office 办公软件及通用办公设备的使用; 5、具有良好的沟通能力,一定文字能力。
  • 楼层主管

    4千-5.5千
    南京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:21
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责监督执行部门的各项管理制度; 2.负责辖区成本控制; 3.负责接受楼层主管分配的当日任务安排 4.负责制定、执行辖区的培训工作; 5.负责将房间放给前台待卖之前再次检查房间是否为已退房并已干净 6.负责辖区计划卫生的实施管理工作; 7.负责宾客满意度的跟踪调查与改进; 8.负责检查区域是否达到清洁标准,客房用品是否按标准补入充足,以及房间是否需要急修等,并全部记录下来 9.负责辖区的设施保养和管理工作 10.负责辖区的资产管理、物资盘点及管理工作 11.完成上级领导交办的其他工作。 岗位要求 1.大专及以上学历; 2.具有2年或以上同星级等相关岗位管理工作经验; 3.具有良好的政治素质和强烈的工作责任心,审慎敬业; 4.熟悉企业经营承办规范,诚信勤勉、恪守职责、保守机密,具有较强的管理能力。
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