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  • 嘉兴 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 03-01
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划 2、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品 3、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务 4、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、高中以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 餐厅经理

    6千-1万
    嘉兴 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    发布于 03-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1、全面的食品/酒水/服务技能。 2、确保任何时候遵守公司的政策程序和品牌标准。 3、控制和确保指定区域正常运营。 4、在他/她的正确指导下安排好员工的工作和工作时间严格控制好人员成本但是要确保全体员工在工作时间内提供优质服务。 5、在运营中不断的要得到客人的反馈以确保客人满意度。 6、确保和其它部门做好沟通。 7、举行/参加餐饮部及部门会议。 8、确保器皿及用具的正常使用和清洁以便延长使用寿命。 9、在指定区域适当的做出有提高性的建议。 10、更新每日报表并每日提交部门领导。 11、关于公司的重要策划要与员工商讨。 12、为自己和团队设定认可部门目标团队代表在酒店中是不可缺少的。 13、确保全体员工意识到关于酒店消防方面的紧急情况的重要性。 14、确保全体员工了解必要的食品卫生标准。 15、回顾客人反馈意见/评论表格/部门日制/损益清单 实施测量方式提高食品/酒水/服务质量确保必要的培训促销技能等。 16、与厨师做好沟通做好促销计划/菜单计划/员工培训。可适用的 17、经餐饮总监同意参与有效的团队成员管理(团队成员招聘/终止/调动/加班)。 18、每周把员工排班表/培训计划上交到餐饮总监。 19、组织全体员工积极的团队建设活动。 20、观察全体员工的个人能力/仪容仪表/时间观念表现力/规律性。 21、不断地警惕接触到钱财的员工。 22、每季度与管事部做好盘点/成本控制/破损。 23、如涉及到食品/酒水/所有项目/成本建议内部调转。 24、实施节约方案食品饮料纸张电力水建议重复利用。 25、每月与餐饮总监分析损益报表。 26、实施适用有效的措施来控制成本/消费/人员。 27、在酒店和社区中让自己预计未来活动和生意。 28、做好充足的准备应对市场经济。 29、研究市场准备市场 岗位要求 1、在所有方面的经验,餐饮运营和现代管理原则。 2、至少3-5年餐饮运营经验。 3、在一家饭店至少3年相似职位。 4、较好运营和管理能力。 5、形象好。 6、有上进心。 7、和各层次员工很好沟通能力、监督和激励员工。 8、有责任心。
  • 应付主管

    3.8千-5.3千
    嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    【岗位职责】 负责财务部应收帐款和应付帐款的记帐工作。 当日审传递过来应收帐款时,要及时的进行整理和登记并放好。 负责应付款支付时的核对工作,核对准确并签字确认。 每月做好应收和应付款的分析报告,并及时上报财务总监。 当销售部催款员来领帐单时必须认真仔细的做好登记工作。 核对催款员到帐的款项和发票开出的金额和银行的结算户名、金额是否一致。 【岗位要求】 熟练使用微软办公软件。 英语能力良好。 具有会计,财务,商业管理或相关的学士学位或毕业证书。 两年会计工作经验,包括核帐,现金管理,应付款和应收款经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 出纳兼收货员

    3.8千-5.3千
    嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-11
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    • 投递简历
    负责及时完成现金存储的准备工作,准备总出纳单和处理零用现金。 根据采购申请单或每日食品订货单核实和清点验收的货品。 确保所有所收的货品符合采购订货要求、质量良好且符合具体规格要求。 保存酒店所有收货物品及退还货品的相关凭单。 每天对酒店采购的货品填写收货记录汇总。 按要求处理零用现金,每周进行对账。 【岗位要求】 熟练使用微软办公软件。 一年会计文员,收货职位或相似的工作经验;或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 嘉兴 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-13
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    • 投递简历
    岗位职责 1. 熟知当天订餐情况,注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会),应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物,并询问有无贵重物品,贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客,引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时,负责安排好后到的宾客,使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 有突出的摆台及服务技能,可代表酒店参加省市级比赛。 岗位要求 1.有一定的日常外语会话能力。 2.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3.掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4.有省市级服务技能大赛获奖经历。
  • 嘉兴 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿

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    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 双通道晋升
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-17
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3、五官端正。 4、普通话标准。 5、身体健康,精力充沛。
  • 嘉兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 03-18
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    • 投递简历
    • Efficiency of check in/check out process and accuracy in retrieval of guest data and billing. 确保入住及离店手续的效率性和客人信息与账目的准确性。 • Be familiar with all guest services, daily events and functions within the hotel and to ensure that all Concierge colleagues are also adequately furnished with such information. 熟悉和掌握酒店内所有对客服务项目和活动信息,并确保所有礼宾部的同事都能提供这样的信息。 • Communicate relevant information and special requirements to all departments to ensure the expectations of ALL member and VIP guests are exceeded. 与所有部门分享雅高心悦界会员和贵宾的相关信息和特殊要求,确保满足雅高乐雅会会员和贵宾的服务期望。 • Maintains all information security standards compliance of Front Office at 100%. 确保所有信息安全标准都被百分之百的执行。 • Conduct courtesy call to guest by daily, summarize guest stay experience and take immediately action if guest with problem to ensure the guest satisfied before leave. 每日进行礼仪电话,收集客人的入住体验并在客人有问题时立即行动,确保客人满意离开。
  • 综合维保

    4千-5千
    嘉兴 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-23
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    • 投递简历
    [岗位职责] 1. 遵守操作规程及酒店规章制度。 2. 按计划检修客房,检修公共区域,根据客房损坏情况排出先后次序。 3. 完成综合性临时任务,如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4. 完成宾客提出的小修工作。 5. 完成维修领班安排的其它工作。 6. 提供客房设施现状、公共区域现状,提出补救意见。 [岗位要求] 1. 高中以上文化程度、2年以上同岗位工作经验。 2. 以电工优先,对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解,具备一专多能,动手能力强。 3. 五官端正。 4. 身体健康,精力充沛。
  • 前台主管

    3.8千-4.5千
    嘉兴 | 2年以上 | 大专

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-23
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    • 投递简历
    1. 掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实; 2. 处理宾客有关投诉并及时解决问题; 3. 负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作; 4. 检查每日的报表是否有误,并及时纠正; 5. 建立体质良好的宾客关系,增加客房销售; 6. 善于与客人沟通、性格外向、工作认真负责、积极主动;
  • 餐饮总监

    1.5万-2.2万
    嘉兴 | 5年以上 | 大专

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    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在酒店总经理的直接领导下,全面负责酒店餐饮部的日常经营和管理工作。 2、负责各餐厅营业设施设备管理,厅面宾客服务及厨房菜肴出品工作。 3、配合销售总监完成市场调研,了解客人的饮食需求,根据酒店客人的饮食结构和生活习惯,确定酒店餐饮工作经营和管理目标。 4、根据酒店总体的预算指标要求,分析各月、年度的餐饮市场经营状况,拟定餐饮部的月、季、年度预算指标。 5、参与和指导餐饮部定期研究、制定食品推广计划和营收增加策略,如新菜开发或特殊的活动开展。 6、定期开展员工培训,提高员工服务水平及操作技能;公正考核每位员工的工作表现和态度,指出不足和错误。确保餐饮部的标准能体现和维持。 7、负责指导和管控餐厅每场接待活动的食品出品和饮料的准备,酒店内外的各式宴会的食品和饮料服务,确保餐厅及厨房工作区域,工作台,各式器械和用具的清洁和良好。 8、制定服务标准和操作规范,根据标准操作程序培训员工;主持会议讨论现存问题和将来的计划及新观点和错误的纠正,并给出指示。 9、协调部门内部各餐厅厨房之间及部门和其他部门之间的关系,确保各项活动的顺利进行。 10、准时提交每月餐饮部经营分析报告,分析销售数据,成本和盈利,和预报表的比较。 11、确保高质量的食品出品及成本管控,根据成本和竞价及时调整食品和饮料的价格。 12、和专人探讨,确保仓库充足的备货,所有器械良好台账准确。 13、和酒店宾客保持良好的关系,为宾客提供高质量服务并取得好评。 14、在营业期间巡视各个营业场所,检查员工操作及服务情况,如遇客人的投诉、要求,及时解决及反馈。 15、与同行酒店餐厅比较食品和饮料及服务质量;和厨房关于成本控制,采购讨论重大的发现,物品是否需替代。 16、餐饮部各餐厅拟定员工活动并相应协调员工关系。 17、完成其他总经理安排的临时工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上文化学历,酒店管理、高星级饭店运营与管理、旅游管理等相关管理学专业毕业。 2、具有10年以上餐饮工作经验,5年以上品牌连锁酒店或文旅行业餐饮同岗位工作经验。 3、熟悉酒店餐饮各项管理制度、操作流程与标准并能落到实处。 4、熟练使用计算机办公软件。 5、坚持原则,廉洁自律,工作责任心强,保守经济秘密。 6、具有较强得人际交往能力,忠诚度高,执行力强。 7、身体健康,能适应本职工作的需要。
  • 嘉兴 | 3年以上 | 大专

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    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-25
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    • 投递简历
    岗位职责 1.健全各种问讯资料。 2.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3.处理总台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4.负责总台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 岗位要求 1.XX以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,品貌端正,气质高雅。 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 消防主管

    5千-7千
    嘉兴 | 2年以上 | 学历不限

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    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 2023-12-12
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    • 投递简历
    岗位职责 1、遵守景区员工手册及景区的规章制度。 2、向部门领导报告发现的安全问题。 3、对景区员工和保安部员工进行消防安全培训。 4、检查消防设备,协调工程部使消防设备处于良好状态。 岗位要求 1、按照要求对公司各区域的巡视与消防检查。 2、在各区域进行专项的消防安全检查,发现和消除隐患 3、执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 4、与工程部和供应商积极的协调,使中控设备处于良好的状态。 5、对来店的重要宾客的安全保卫。 6、建立和管理保安部内部消防档案。 7、对安全隐患采取必要的措施,并将检查结果和整改措施报保安部经理。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    岗位职责 1、帮助行政楼层宾客做好入住及退房工作。 2、检查并确保为重要宾客所预分的房间已经就绪,所有的小礼物在宾客抵达前已经放入宾客房间、 3、在宾客入住时为宾客提供欢迎茶服务,引领客人到房间并向宾客介绍酒店的设施。 4、推销酒店的餐厅并为他们提供预订服务。 5、迎接并陪同抵达的重要宾客,在宾客离店时应向客人道别。 6、同前台员工密切合作以确保宾客住顺畅,为行政楼层宾客提供下午茶服务。 7、阅读工作日志并签字,注意板面上的最后一条通知并落实。 8、及时向行政楼层经理报告宾客的投诉。 岗位要求 1、有同岗位工作经验,或有一定餐饮工格经验。 2、能吃苦耐劳,相貌端正,头脑灵活,能适应翻班制。 3、具备与宾客沟通交流技巧和很好的客服意识,能承受工作压力并熟练掌握酒店业PMS和PSB系。 4、知晓相关酒店财务制度,具有很好的团队协作性和服从性。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    Greets and registers guests , providing prompt and courteous service .Check in / out of guests . Resolves guest challenges throughout their stay in our hotel . upgrades guests as required . Promotes hotel services . 热情友好的问候客人,确保提供高效一致的服务。对入住期间的各种需求和问题予以快速解决,销售酒店各项产品确保利润最大化。 1.Completes the registration process by inputting and retrieving information from a computer system , confirming pertinent information including number of guests and room rate . Makes appropriate selection of rooms based on guest needs . Codes electronic keys . Non –verbally confirms the room number and rate . Promotes and administers Hilton Marketing programs such as Hilton Honors , for arriving guests . Ensures guests knows location of room , containing room keys , tokens of our appreciation ,gifts , etc ,to guest . 根据预订优质快速的为客人办理入住手续,确认相关信息,如:房价,人数等,依客人喜好予以排房。向客人介绍酒店各种宣传促销活动及推销希尔顿荣誉客会给非会员,吸引新会员的加入。指引去房间的方向并解释房卡的使用方法,向客人分发礼物等。 2.Ensures rooms and services are correctly accounted for within guest statement Properly accounts for service provided by the hotel . Assists guests with check out payments or charges . Accepts and records vouchers , credit, traveler’s checks , and other forms of payment , converts foreign currency at current posted rates .  确保入住期间的各项需求能有效满足,帮助客人办理外币兑换及结帐手续。接收现金,信用卡,旅行支票,公司或第三方付费等付款方式。 3.Greets customers immediately with a friendly and sincere welcome . Uses a positive and clear speaking voice , listens to understands requests , responds with appropriate action and provide accurate information such on outlet hours , special VIP programs , events , etc . 热情友好的问候客人,对客人的合理需求予以积极恰当的回应。准确提供各种信息如:酒店营业场所的营业时间及VIP促销计划等。 4.Receives special requests from guests , and responds appropriately or forwards requests to appropriate team members for decisions and actions. 对自己权限范围内不能予以解决的问题和需求,及时反馈给相应部门和人员予以解决。 5.Promptly answers the telephone and email inquires . inputs messages into the computer and advises other team members of special guest needs . retrieves messages and communicates the content to the guest . Retrieves mail , packages and facsimiles or other special items for customers as requested .  礼貌的接听所有来电,及时恰当的应客人要求处理各种邮件、传真及转交物品。 6.Fields guest complaints , conducting thorough research to develop the most effective solutions and negotiate results . Listens and extends assistance in order to resolve problems such as price conflicts , insufficient heating or air conditioning , etc . Remains calm and alert especially during emergency situations and heavy hotel activity . Plans and implements detailed steps by using experienced judgment and discretion . 成着冷静的应对和处理各类客人投诉,如:客人对价格不满,空调或供暖系统的不足等。 7.Takes an active role in the team by being kind, cooperative, helpful and never forgetting the person behind the guest. 积极的工作,友好的为客人提供服务。 8.Actively takes part in training where and when required, attending formal training sessions and on the job training to ensure standards and develop skills and abilities.  积极参加所需的各种培训,提高工作能力。 9.Contributes to the hotel and team by sharing new ideas and suggestions for improvements, being innovative and creative to provide quality service and customer care to team members and guests. 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。 10.Creating a warm and welcoming arrival for guests, ensuring that they feel expected and immediately “at-home” when they arrive. 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。 11.Checking-in guests in accordance with their reservation details, ensuring that the registration card is completed, reservation information confirmed, HHonours and Frequent Flyer Number enquired about, and method of payment secured. 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 12.Handles complaints promptly and efficiently, taking the necessary action, and informing the Duty Manager or Guest Relations Manager for follow up, where appropriate. Follows up with all guests to ensure satisfaction with problem resolution. 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。 13.Maintains awareness of guest’s profile and specific preferences, ensuring that they are acted upon for each reservation. 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 14.Promotes HHonours and its associated benefits to guests who are not already enrolled in the program. Ensures that existing HHonours members receive personal and professional service that recognizes them as important guests and that their benefits are received.   引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 15.Ensures a prompt and efficient departure, by settling guests accounts as per billing and reservation instructions and ensuring that all guests folios are correct. 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 16.Inputs information in to Fidelio regarding guests, ensuring accuracy and that all details are completed and that the information can be clearly understood by other team members. 将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 17.Is up to date with information on facilities, attractions, places of interest, sights and activities in and around hotel. 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 18.Effectively communicates, coordinates and cooperates with Housekeeping, F&B, Engineering and  IT. 与餐饮部,客房部,工程部,IT等进行有效的沟通合作。 19.Checks Registration cards, meeting and function information, billing instructions, and reservation backup to ensure that all information received is actioned accordingly. 核对入住登记表,会议及活动信息,预订备份等。 20.Complies with Health & Safety, Emergency Management, disaster Manual, and Fire procedures and regulations. Takes part in the fire team when and where directed. 按照健康安全, 危机管理部门,灾难处理方法,救火程序执行。必要的时候加入 救火。 21.Adheres strictly to standard cash handling procedures, ensuring to balance float and drop the required amount. Manages cash, credit card, city ledger, voucher and all other forms of payment correctly. 严格遵守现金收付手续,收取现金,信用卡,转帐,代金券等。 22.Attempt to communicate with guest in guest’s native language , if applicable . 如有可能用客人的母语与其交流。
  • GRO

    5千-6千
    嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 2023-12-22
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    • 投递简历
    岗位职责:                                                                                      1.了解当日客情,参与各项前厅的工作。发现并上报工作中出现的问题; 2.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷; 3.做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜好,协助宾客解决疑难事宜。                                                                                               岗位要求: 1、大专及以上学历,管理类相关专业,优秀应届毕业生亦可; 2、沟通能力强,抗压能力强,逻辑思维清晰; 3、办公软件操作熟练,文字书写较好,主动学习能力较强;
  • 餐饮总监

    1.8万-2.5万
    嘉兴 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 学历提升
    • 学历补贴
    景区 | 2000人以上
    发布于 03-28
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 餐厅主管

    6.5千-8千
    嘉兴 | 2年以上 | 高中

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    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
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    景区 | 2000人以上
    发布于 03-28
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    负责中餐厅的日常接待运营及管理,完成部门经营指标,做好现场控制并有效督导领班以及员工的日常工作,建立良好的宾客关系,不断提高服务质量及宾客满意度。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 大专

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    景区 | 2000人以上
    发布于 03-28
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    岗位职责: 1. 负责市场销售部门目标计划的制定、实施、监督、达成,以及团队发展战略; 2.负责发展关键岗位继任者,负责建立团队,与分部负责人制定继任者培训计划。 3. 市场分析,洞察行业变化,扩大市场占有率; 4.负责与商业运营各类客户保持良好关系,开拓并转化优质客户,强化业务范围与深度负责扩大市场占有率、提升品牌属性,创造更高营收; 5.牵头对接各运营部门,保持良好工作关系,高效高品质服务客户。 任职要求:  1. 大学本科学历或同等学历以上,酒店、营销相关专业; 2. 3年以上高端奢华酒店、高端商业工作经验,2年以上营销管理经验;  3. 形象气质佳,责任心、成就动机、品质要求、服务意识强; 4. ,优秀的销售与市场信息的捕捉能力; 5. 专业能力优秀,管理能力较强,思维能力、成长性佳。
  • 嘉兴 | 3年以上 | 大专

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    岗位职责1.根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。2.通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。3.向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。5.处理客户的来电、来函。6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。8、负责会议及婚宴。9、熟悉江浙沪会议团队市场情况。10、完成市场总监要求完成的任务达到预期目标。岗位要求1.大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。4.具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。5.有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 销售经理

    3.5千-8千
    嘉兴 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 03-23
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    1. 与商务/会务/旅行社等相关行业客户进行业务洽谈,定期进行销售拜访,推销酒店产品设施并建立良好的合作关系; 2. 开拓客源,不断开发协议团体、会议新客户; 3. 带领客户参观酒店,向客人介绍酒店情况,推销酒店产品; 4. 做好客户接待,合理统筹安排不同类型团、散客人的住店、会议及用餐需求,迎送重要客户; 5. 与相关部门沟通协调,提前安排重要客户及团队接待事宜; 6. 关注竞争对手市场动态,收集市场信息; 7. 收集客户意见,协助处理相关投诉; 8. 收集整理客户资料并归类存档; 9. 定期完成销售报告及工作计划; 10. 努力超越既定销售目标; 11. 完成上级交办的其他任务;
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