岗位描述： 1. 对于THE CUT的食材/酒水/服务全面的了解     To have complete knowledge on the food / beverage / service provided by THE CUT 2. 在服务客人的时候时刻掌握客人对于餐厅满意度的反馈     Constantly obtain customer feedback during operations to ensure satisfaction 3. 贯彻THE CUT的服务标准     Follow all THE CUT service standards 4. 确保餐厅服务标准和条款准确的教授到员工，并监督其实施     Ensure that restaurant standards and policies are explained to staff, and are correctly applied 5. 确保营餐厅服务的平稳有序     Insure the smoothness of the service 6. 检查餐厅的残棋啊准备工作，确保标准始终如一     Check restaurant mise en place and setup with standards at all time 7. 通过专业的良好的职业态度传达餐厅的正面形象     Convey a positive image of the restaurant through professionalism and good attitude 8. 检查餐厅员工的工作态度     Check floor staff's attitude 9. 对经理汇报事件     Relay information to management 10. 提高销售     Push Up sellings 11. 调动员工的积极性和团队合作     Enforce staff motivation and team building 任职资格： 1. 团队合作精神 Teamwork oriented 2. 热情，有礼貌，愿意帮助同事及客人 Enthusiastic, courteous & helpful to colleagues & customers 3. 可以接受轮班制 Be able to work for flexible hours 4. 有酒店/餐饮行业从业经验 Graduated in Hospitality industry 5. 1年以上同岗位西餐厅工作经历 Above 1 year experience at same position in western restaurant 公司福利 BENIFITS： 1. 公司缴纳养老保险、医疗保险、失业保险、工伤保险、生育保险及公积金，并根据正常工资基数缴纳（不是按最低基数） Company will pay social insurances and accumulated funds according to the national and municipal regulations. 2. 公司提供工作餐/餐贴，做六休一包住宿（就近安排宿舍） Company will provide free lunch include meal patch, working six days a week for free dormitory.  3. 综合工时制，加班时间按照劳动法规定支付加班工资，国定假日上班支付三薪 Working time of company is 48 hours per week. Company will provide Overtime pay, holiday overtime treble pay. 4. 公司提供夜班津贴，高温费，献血补助 Company will provide Night-shift allowance, High Temperature Allowance, Blood Donation Allowance. 5. 公司提供零食/点心 Company will provide dessert. 6. 定期组织员工活动/聚餐等 Company will organize activities/dine together routinely. 7. 公司发放节日福利 Company will provide festival benefits. 8. 员工均享有带薪年假，外地员工每年另享有返乡假 Annual leave pay, Return false. 9. 公司配备国际化专业培训团队，定期组织培训 Company will provide professional training in free. 10. 公司配备完善的绩效考评体系，公平公正的奖金发放制度，合理的调薪/晋升机制 Company will provide broad space for development. 11. 推荐员工伯乐奖 Company will provide Recommended award.

具有相关工作经验者优先考虑

能吃苦耐劳，有星级酒店相关工作经验者优先考虑

1、负责执行并实现市场中计划设定的目标，负责跟进现有及潜在客户。 2、员工工作效率，资源管理和酒店形象管理以取得收入最大化。 3、至少有五年的酒店相关经验、具备熟练的英语沟通技能。 Executive,in charge of reaching the targeted goals as defined in the Marketing Plan. Responsible for orienting and following up to materialize the budgeted revenues of respective segments through existing clientele and key prospects, focusing on revenue maximization, staff productivity, resource management and the Hotel’s image building. A minimum of 5 years sales and marketing experience in the hotel industry.

    岗位要求： 1.身体健康，吃苦耐劳 2. 1年以上酒店客房相关工作经验 员工福利：全勤奖+季度奖金

岗位职责 1、按时按量按质完成采购供应计划指标，积极开拓货源市场，货(价)比三家，选择物美价平的物资材料，完成下达的降低采购购成本的责任指标。 2、负责与客户签订采购合同，督促合同正常如期的履行，并催讨所欠、退货或索赔款项。 3、严把采购质量关，选择样品供领导审核定样，对购进物料均须附有质保书或当场(委托)检验。协助有关部门妥善解决使用过程中出现的问题。 4、负责办理物料验收、运输入库、清点交接等手续。 5、收集一线商品供货信息，对公司采购策略、产品原料结构调整改进，对新产品开发提出参考意见。 6、填写有关采购表格，提交采购分析和总结报告。 岗位要求 1、年龄25-40岁，男性优先。 2、中专以上学历，财务或经济类专业优先; 3、有酒店采购经验者、熟悉相关产品的采购流程者优先。 4、有耐心、能吃苦、人品好、态度积极。

1.执行其上级所指示委派的所有任务。 2.认真完成领班交办的工作。 3.进入厨房及回到操作台前先洗手。 4.遵守“随手清洁”的准则，随时保持工作区域干净整洁。 5.依照配方的要求调配、摆放食品，大小适中，新鲜可口来制作半成品 6.完全按照食谱规定时间及配方制作单点食品，包括按时送递。 7.正确合理使用设备，及时维修保养，遇有损坏立即报告。 8.按要求检查温度并做好相关记录。 9.所有食品需用保鲜膜或合适的盖子封好保存，并由制作者或最初使用者制作标签，注明日期。 10.一旦生病或是身体不舒服，请立即告知主管。 11.严格按照标准生产操作流程来制作食品。 12.取用直接食用之食品时须戴手套操作。 13.按厨房的标准正确使用对的砧板。用对的工具来作对的任务。 14.每天上菜前及时清理工作台和准备出菜的摆位和标准设置。 15.严格按照配方准备所有食品和半成品。 16.每次交班前需检查冰箱食物，如有需要，及时更换容器。 重要提示：该岗位为外包公司直签，非另一瓢岗位。

岗位职责 1.根据部门总体市场策略编制自己分管的市场的销售计划。 2.对本市场中的客源大户要熟悉他们的基本情况，随时关注其变化并适时做出应对。 3.管理开发好自己的客户。 5.负责组织销售计划的审定及落实，并进行督查。 6.协助部门经理做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 岗位要求 1.大专以上学历。有从事酒店销售方面（偏旅行社）的工作经历。 2.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 5.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督厨房的出品。 2、负责处理厨房的运作及行政事务。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 5、监督所有供应食品的质量与数量。 6、经常检查厨房设备，做好维护工作。 7、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 8、与本各部门建立良好的联系。 9、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 10、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 【岗位要求】 1、身体健康.精力充沛 2、此岗位要求西餐餐饮背景 3、酒店行政总厨工作经验丰富者优先考虑 4、了解和熟悉食品材料，对成本控制管理.食品安全.食品营养学.厨房的设备知识拥有相当的基础 5、熟悉餐饮服务知识.卫生与安全知识.良好的服务和团队意识.团队领导能力 6、具有强烈的责任心，勇于开拓和创新，作风干练

岗位职责/职位描述 SUMMARY 概述：        执行客户服务专员的职能，负责公寓前厅（前台）的日常管理工作，提供客人高质量的服务以确保我们的客人达到满意度最优化。为了使客人满意，要求客服专员在工作中要始终保持热情友好谦恭的服务态度，熟悉工作流程及服务标准，敬业爱岗，提供给客人多样化、真诚的服务。 DUTIES & RESPONSIBILITIES 职责： 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息 QUALIFICATION 任职资格: 1、中专以上文化程度，流利的英语口语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

岗位职责： 1、负责完成既定的各期培训班计划，按时做好各期培训班的组织及带班，为学员营造良好的学习环境和氛围； 2、对培训课程作好学员的反馈评估，不断改进培训内容和方法，以确保培训课程实施的效果，同时便于指导培训课程的实施； 3、根据培训课程的需求，做好部门内部讲师的联络和通知，提高团队协作性，以确保培训组织工作的畅通有效； 4、了解酒店运营标准和规范，编写专业培训教材，并进行专业的培训和结果考核； 任职要求： 1、本科及以上学历，3年以上酒店培训管理经验； 2、正直，敬业，成熟，主动，富有工作激情； 3、具有较强的学习、组织、沟通、协调和团队合作能力。

【岗位职责】 1、在厨师长安排下，负责各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 3、严格执行《食品卫生法》，作好食堂卫生，保证无过期变质食品。 4、厨师上岗必须工服穿戴整齐，厨房内不得吸烟，未经许可不得以任何动用食堂物品。 5、负责每餐划卡统计，无就餐卡人员不得予以就餐。 6、服从厨师长调动，维护好厨房器具，作好餐前餐后各项工作。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验3年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。 4、持有专业的上岗证书。

【岗位职责】 积极的工作，友好的为客人提供服务。 积极地参加职业培训,保证工作能力。 致力于酒店工作，为酒店发展提供建议，有创新精神，为顾客提供品质服务。 在团队中起到积极做用，有效的沟通，确保达到目标。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候，让他们觉得受到酒店的欢迎。 及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。每个客人的要求必须要在十五分钟内解决。 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 遵循酒店品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 维护客户资料和详细信息，确保预定有效。 要确保为客人提供人性化服务。 确保为会员顾客提供优质专业的服务，发展客人加入会员。 将顾客信息准确录入酒店管理系统，确保团队成员信息共享。 遵循酒店品牌标准。 了解酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。 汇报有关酒店系统，硬件设施的有关问题及处理方式。 随时向客服中心经理汇报最新的动态。 如有需要，完成部门的行政任务，包括打字复印，装订等。 能熟练的掌握和运用电脑 确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务，包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 控制客服中心存货，避免浪费。 警惕商业竞争行为，并及时上报。 必要的时候加入消防队。 准确收取电话费用, 并管理酒店沟通系统，保证没有收入损失。 抓住商机 ，用合理的方式提高酒店收入，确保客人物有所值并保证酒店品牌标准。 准备每日报告，分析服务质量保证客人百分之百满意。 【岗位要求】 保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务 维护酒店设施设备的正常运转 保持工作环境整洁 达到绿色酒店的要求

工作内容： 负责协助酒店总经理处理日常行政事务，负责接待重要客人，组织会议和活动， 主要职责： - 组织和参与制定酒店经营计划、预算和财务报表，确保酒店的正常运营。 - 协调和监督酒店各部门的运营，确保酒店的正常运营。 - 策划酒店市场活动，提升酒店品牌知名度，提高客户满意度。 - 负责公司内部人员的招聘、培训和绩效考核。 - 参与酒店重要协议和合同的起草、审核和签订。 - 完成总经理交办的其他工作。 职位要求： - 5年以上酒店行业工作经验，具有丰富的行政管理经验和接待经验。 - 熟悉酒店管理的各种制度和流程，了解酒店经营模式和市场动态。 - 具备良好的沟通和协调能力，善于处理各种突发事件。 - 具备较强的组织能力和团队合作精神，能够与团队成员和合作伙伴有效协调。 - 本科以上学历，行政管理、酒店管理等相关专业优先。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

技能要求： 中餐，家常菜 工作内容： (一)服从部门及食堂负责人管理。 (二)当班期间做到“三白”。（戴白帽、白口罩、系白围单） (三)严格执行食品卫生法及有关规定，把好卫生关。 (四)认真完成每日分配的工作任务量，烹制出可口美味的饭菜。 (五)做好碗、筷等餐具的消毒，伙房保持清洁卫生。 (六)做生、熟菜分开，严禁混放。 (七)禁止无关人员进入伙房和洗菜间。 技能要求： (一)能严格遵守国家的法律、法规，公司规章。 (二)***，有健康证。 (三)有厨工或厨师证书优先。

岗位职责 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 岗位要求 1、熟悉酒店帐务税务流程。 2、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 3、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 4、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 5、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、发挥创造力，为餐厅的产品及部门做出应有的贡献。 4、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 5、了解和报告市场及竞争者的情况。 6、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 7、积极地传播产品信息，在市场内营造酒店的知名度。 8、在市场内，与市场营销总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 9、主动参与，完成各种销售报告。 10、协助计划和配合销售活动。 11、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 12、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 13、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 14、遵守酒店餐厅的各项制度及政策。 15、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 16、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、熟悉餐饮、会议、活动销售渠道、市场。 2、能够掌握和理解市场和竞争。 3、良好的人际交往和沟通技巧。 4、独立工作和团队工作的能力。 重要提示：该岗位为外包公司直签，非另一瓢岗位。

【岗位职责】 1、对酒窖的管理，包括储存、盘点。 2、每周要对酒单进行修订，确保酒的年份是正确的。 3、根据客人的需求推荐合适的酒。 4、配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。 5、每天都需品尝酒，判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。 6、选购新酒。 7、培训员工。 【岗位要求】 1、具有丰富的品酒、侍酒知识，为宾客推荐最合适的配餐酒水 2、形象较好，具备较好的修养及沟通能力 3、具有专业侍酒师资格证