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  • 总会计师

    8千-1.3万
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 平等就业机会
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:58
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、管理酒店日常财务管理工作。 2、建立财务管理体系,完善各项财务管理制度。 3、完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4、监督检查酒店财务运做和资金收支情况。 5、负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系。 6、帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专以上学历,财经类专业,高级会计师或注册会计师。 2、3年以上酒店财务部总会计师以上职位工作经验。 3、能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 4、熟悉酒店行业财务流程, 熟悉国家财务、税务、审计等相关法规政策。
  • 收益经理

    8千-1.5万
    上海-黄浦区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    发布于 10:28
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    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益最大化,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化,按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量,最大程度提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、3年以上星级综合酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性; 6、具有一定的英语听说读写能力。
  • 销售总监

    8千-1.5万
    上海-青浦区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    发布于 18:24
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    • 投递简历
    岗位职责 1、为酒店提供专业、有力的支持,提高营收 2、同酒店总经理一同制定市场推广战略和促销活动。 3、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 4、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 5、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 6、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 7、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部,公关部等)宣传和推广促销活动。 8、评估、掌握市场动态和趋势。 9、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 10、根据客户的需求,不定时向客户更新酒店优惠政策。 11、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 12、有效管理时间。 13、分配销售市场、划分客户类型。简而言之,把时间管理概念有效灌输给销售、宴会的同事。 14、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 15、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 16、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 17、与商务发展总监、总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 18、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 19、完成领导安排的其他工作。 岗位要求 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、擅长交际 6、擅长与不同的人打交道 7、懂得运用心里学技巧 8、具备销售的相关经验 9、酒店专业或相关经验的优先
  • 项目经理

    8千-1.5万
    上海 | 3年以上 | 本科

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    • 定期体检
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    软件开发/智能信息化 | 2000人以上
    发布于 17:23
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    • 投递简历
    职位描述: 1. 负责制定项目详细计划,并推动实施; 2. 负责处理项目过程中各种问题,协调项目成员配合和资源调配,确保项目顺利按时完成; 3. 保持和关键客户窗口的有效的沟通,负责汇报重要项目事项和关键节点的项目进度汇报,并及时搜集客户反馈,巩固和加强和客户的关系; 4. 对于日常遇到的项目问题,需要能够主动思考,提出系统化的解决方案,强化项目管理制度和流程; 职位要求: 1. 具有本科及以上文化程度,3年以上项目管理经验,有酒店业或者旅游业相关工作经验优先; 2. 掌握项目管理知识体系,能熟练使用常用的项目管理工具,具有较强的分析能力和项目管理能力; 3. 具有优秀的沟通协调能力,善于团队协作; 4. 英语口语流利以及较好的中英文书面沟通能力;
  • 管家部经理

    8千-1.5万
    上海-青浦区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    发布于 09:09
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    岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:12
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    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责VIP宴会和会议,展览会等的接待服务、预订工作; 2、制定宴会销售的市场销售计划、完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加本公司内部会议、完成上传下达工作; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日志、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部负责人和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求 1、具有政府接待,酒店宴会销售岗位工作经验,特别是VIP宴会的接待与销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对VIP宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:12
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    • 投递简历
    To work with theDirector of Sales & Marketing and Director of F&B to establish the strategic business plan for Catering and Banquet sales. 与市场销售总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划  Assists with the development of new product themes and services. 协助酒店新产品及服务的开发和推广   Assists with the development of marketing strategies. 协助酒店市场战略的制订   Takes into account external economic issues when planning and making decisions. 做计划时考虑外界经济情况   Manages financial reports, analysis, budgets and make pricing decisions for the department. 管理财务报告,财务分析、预算,制定部门的定价策略 Ensures the achievement of business objectives according to budgeted guidelines for revenue and costs. 确保按照收入和开支预算实现经营目标   Coordinates work operations within the department as well as other related departments. 与本部门及其他部配合工作  Prevents and resolves all guest concerns. 预防和处理客人所关心的问题   To negotiate with clients ensuring that profitability guidelines of the hotel are adhered to and at the same time, guest needs and expectations are met. 与客户谈判,确保满足客人的需要,同时又能够实现饭店的利润  Demonstrates effective and appropriate interaction with guests whilst maintaining a professional approach and image. 与客户保持有效的适当地交流,同时表现出专业的形象及工作方式
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 团建活动
    • 绩效奖金
    • 年终奖
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 12:48
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    • 投递简历
    奢华酒店Marcom出身,对文案、摄影、推送、渠道等有深刻理解和认知
  • 上海-普陀区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 21:32
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    • 投递简历
    职责范围 员工要具备的职责有: 负责所指定市场客户的维护和管理,协助销售总监,按照销售计划,通过激励其他销售人员的方法,完成本市场划分区域的销售目标。 在维护老客户,开发新客户的基础上,达到客房销售目标,本着客户满意度和利润最大化的原则,就客人的要求与其他部门积极沟通协调。 职位要求 酒店管理或相关专业学位或证书 在酒店销售业工作至少3年 能有效的和所负责市场客户进行沟通 对所负责市场有一定了解 熟练操作计算机 流利的英语和普通话
  • 餐厅经理

    7千-1.2万
    上海-浦东新区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 双休
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:06
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    • 投递简历
    1、有效管理餐厅的日常工作,确保日下工作正常进行: 2、监督部门工作标准和程序手册中列出的各项规范的贯彻执行。 3、遵守开始营业和结束营业的程序。 4、遵守规定的结账程序。 5、有效的进行交接班说明会,确保所有员工了解重要客人,特殊活动,每日特价,重点是推销某些产品等。 6、亲自迎送80%以上的客人。 7、激励在岗员工为客人提供卓越的服务。 8、与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 9、在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。 10、特别活动的概念管理工作。 11、善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 节日礼物
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:04
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    • 投递简历
    岗位职责: 1.最大化房间收益并且对竞争对手酒店做定期分析。确保预订部高效顺利运行。始终维持部门高标准运作,对客服务及收益管理。 2.精确制定客户需求,以确保所提供的服务有效符合客人的需求。对客户提供准确的酒店信息,有效率的协助来自散客及团队的需求,确保客户的满意度。 3.做网站调查,以选择优质的合作伙伴,开发并维护协议客户。 4.将对市场相关信息的变化,包括竞争对手的趋势和对市场的大致观点提供给销售总监作为回馈意见。 5.定期对经济状况做分析,在旺季和淡季提出改进意见以提高收益。 6.积极推动收益管理,确保所有员工具备销售的态度和意识,并且能抓住机会最大化收益。 岗位要求: 1.大学专科及以上学历,3年以上同岗位工作经验。 2.英语口语及书面表达能力优秀。 3.充分了解酒店产品。 4.具有同行酒店销售信息收集及分析能力。 5.熟悉收益管理、电子商务、Opera、收益分析等软件的运用。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
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    • 集团内部调动
    • 提供员工宿舍
    • 优秀员工奖励
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:47
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    • 投递简历
    1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加销售活动。 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 10、主动参与,完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专

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    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 带薪病假
    • 工会福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:15
    • 收藏
    • 投递简历
    岗位职责 从三个方面使酒店收益最大化:出色的宴会/会议/团队执行力,升级销售,有效地团队管理。筹办高质量的宴会活动将会提高客户的忠诚度,增加重复消费的机会。升级销售将增加总的宴会收益。对酒店住宿和餐饮仔细和正确的的预测将会带来较好的收益,增加酒店的整体收入。 负责宴会/会议的销售工作;执行和跟进宴会/会议/团队细节,使各类活动在酒店顺利举办,增加酒店的整体收入等。 1. 在销售过程中协助客人进行酒店实地考察; 2. 负责分配宴会统筹组的工作,及培训宴会统筹组员; 3. 接收有关营业额方面文件,确保信息准确,场地适合。传达锁房信息给预定部; 4. 在24小时内打电话联系客户,再次确认活动细节,确保活动顺利举办; 5. 管理执行宴会/会议/团队所有的细节,包括食品和饮料,会议规格,音像设备,锁房,定金支付和VIP需求等。宴会期间的升级销售以增加收益。于活动前,确认从客户那里收到所有已签订的合同文件; 6. 预测团队锁房和食品,饮料的消费; 7. 通过宴会会议单,团队信息单,以及会议前准备把宴会/会议/团队细节信息传达给各运作部门一并协调落实。在宴会/会议/团队开始时向客户问候,在活动中随时解决客人需求,配合运作部门解决问题,和/或对以前的安排提出可供选择的建议; 8. 宴会/会议/团队结束后,亲自拜访或打电话给客户。完成宴会/会议/团队结束后的评定,并与销售人员分享。审核发票的正确性; 9. 按照为个人和团体设定的目标,努力达成可测量的目标; 10. 自愿遵守酒店所有政策和程序; 11. 完成上级交办的其他工作。 任职要求 1. 大专及以上学历,具有至少三年在国际连锁酒店的相关经验; 2. 拥有较强团队合作精神和较强的人际交往能力; 3. 擅长菜单的筹划,食品介绍,会议室的准备,音像设备,宴会服务标准; 4. 能够理解和管理执行与客房有关的团队需求,比如房间划分,锁房,VIP和总帐单; 5. 熟悉酒店内的所有部门,理解操作过程中的挑战; 6. 具有良好的沟通技巧; 7. 有效地处理人际冲突管理的技能和处理危机的知识和能力; 8. 有效地时间管理技能,能在强压下胜任工作。
  • 销售经理

    8千-1.5万
    上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 技能培训
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    • 人性化管理
    • 帅哥多
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    精品酒店 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    任职要求: 1.具有公司协议客户经验,熟悉外滩市场,有现有客户资源优先。 2.高度责任感,高效认知和掌握市场线索。 3.推动客房入住率上升,提升业务量。 4.开发新客户,积极执行各项销售策略与目标。 5.提升酒店品牌在本地知名度。 对您的承诺: 具有竞争力的薪酬待遇、健全的奖金福利体系; 高级员工公寓(地处繁华商圈、空调、WIFI、独立卫生间、24小时冷热水、拎包入住、阿姨每日打扫); 美味员工餐(丰富多变、根据员工口味定制菜单); 法定假期、五险一金;生日会/户外拓展/聚餐;节假日员工福利; 广阔的晋升空间、完善的培训体系; 欢乐的大家庭(美好的工作环境、有爱的同事、Nice的领导); 还在犹豫什么?加入我们吧!
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议,展示会等的推销、预订工作; 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准,制定宴会销售部规章制度并指挥实施; 3、参加当年宴会预算制定,并通过专业销售计划完成当年宴会销售目标; 4、安排布置并督导下属人员的正常工作; 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录,使之成为有效的工作程序和管理手段; 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调,共同议定宴会菜单及价格; 7、与其他部门沟通、协调、密切配合; 8、定期对下属进行绩效评估,按奖惩制度实施奖惩,并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2、对高档宴会的组织及执行有丰富的经验; 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4、工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • Bar Manager

    8千-1.2万
    全国 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
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    • 每年轮换酒店
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    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 03-28
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    • 投递简历
    卓越雇主
    卓越雇主
    MAIN MISSIONS: -He/she is responsible for budgets of the bar (sales, PMH, HR, energy, consumables) and manages the sales and the bar margins, notably by respecting the partnership agreements. -He/she optimizes the quality of the service, the application the hygiene and the safety procedures and the training of his/her team -He insures the delivery of the services integrating the animation of the village ORGANIZE THE BAR -Adapt the organization (production, distribution, storage) in function of infrastructures and existing equipments, theme and animation program -Establish the technical index cards (cocktails, snacks, glass type, hygiene,) and assure the follow-up -Determine product needs respecting for the ordering schedule -Control the rotation of day stocks taking into account hygiene standards and economical constraint -Apply the F&B agreements partnership according to sector  -Organize the workload of the bar team -Optimize the use of the given material MANAGE THE BAR -Create the conditions (organization, product selection, development) to reach and deliver the bar objectives in the respect with the Quali-Signs -Propose and establish actions to develop the sales and improve margins with the cooperation of the F&B manager or Hotel Services Manager -Identify and argue equipment requirements (PMH, Cleaning products) -Participate in the elaboration of the conditions of contract of the special events -Optimize the pricing, engage promotional actions, strengthen the display   ENFORCE THE APPLICATION OF THE SERVICES FOLLOWING THE DEFINED STANDARDS -Apply the procedures and the standards ("Quali-Signs" "Pro-Signs") -Control the application of Quali-Signs and Pro-Signs in bars - Engage corrective actions to be in line with Quali-Signs and Pro-Signs -Participate with the F&B Manager or Hotel Services Manager in the selection of the local goods (not referenced) -Give an opinion on the quality of the delivered goods -Be present at the key moments of the service to coordinate the teams and be the interlocutor of the GMs -Conceive with the coordinator of animation the “Mise en avant” of the services according to the themes and to the events -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  ENFORCE THE APPLICATION OF THE STANDARDS OF HYGIENE AND SAFETY -Apply the HACCP method and the safety regulations - Control the application of the method HACCP and the safety regulations in bars -Engage corrective actions to be in line with the HACCP method and the safety regulations by monthly self-checks -Organize and inspect the cleaning of premises, equipments and materials -Watch the maintenance of premises and equipments -Report in the RRB or Responsible Hotelkeeper if necessary  MANAGE ITS BAR TEAM -Train GO / GE -Evaluate GO / GE on the objectives fixed with them -Reveal in his(her) team the GOs and GEs with potential ( key GO) -Elaborate the hourly schedules of the team, identify needs, establish and follow the punctuality/presence (within the framework of the regulation of the country) - Warn the F&B Manager or HSM if any noticed grave facts -Animate and motivate its team
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:49
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据本组市场开发计划,制定个人销售活动计划。 2、通过开发新客户,稳定老客户,以力争达到所确定的销售收入目标。 3、向销售部经理汇报市场信息,包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4、以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5、处理客户的来电、来函。 6、协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7、熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 【岗位要求】 1、 大专以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 上海-普陀区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 14:24
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 08:57
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  • 上海-奉贤区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    岗位职责 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 向市场销售总监提交拜访概况的报告,提交月销售拜访计划。 5、 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平,能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。
  • 上海-黄浦区 | 3年以上 | 学历不限 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 03-28
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    Job overview 职位概述 The Assistant Director of Event will assist in providing day-to-day leadership to the Event team in delivering the guest experience from event planning, to handling customer requirements during meetings, to post-event follow-up with customers. This role also involves working closely with MICE Team to develop expertise in understanding sectorial/customer needs and event details, and the management of the Events team in their daily tasks. 会议销售副总监将协助为会议销售提供日常领导团队交付客人活动策划的经验,处理客户需求会议期间,中心与客户跟进。这个角色还包括与团队销售团队密切合作开发专业知识在理解分类/客户需求和会议销售的细节,和会议销售的管理团队在日常任务。 Duties and Responsibilities 工作职责 FINANCIAL RETURNS   财务回报 ·     Develop deep understanding and knowledge of key sectors targeted by hotel and ensure products and services are ahead of competition to maximise guest satisfaction ·     发展关键领域的深刻理解和知识的目标酒店和确保产品和服务的竞争,提高客人满意度 ·     Provide creative input into Meetings Product Development to maintain a point of differentiation by developing innovative product and revenue opportunities ·     为会议提供创意产品开发维护的分化通过开发创新产品和收入机会 ·     Prepare Weekly Events Forecast and guide the team for upselling opportunities ·     准备每周会议销售预测和指导团队的销售机会 ·     Ensure the timely follow-up and pursuit of strategic relationships with customers and stakeholders in order to drive the highest levels of conversion ·     确保战略关系的及时跟进和追求与客户和利益相关者为了驱动转换的最高水平 ·     Ensure timely delivery of Master Invoice to customers and help with facilitating payment ·     确保交货及时掌握客户和帮助促进付款发票 ·     Support the completion of forecasts, plans, and productivity reports for management ·     支持完成预测,计划,和生产率报告管理 ·     Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans. Monitor budget and up sell products and services while minimising waste to increase revenue ·     参与准备年度部门经营预算和财务计划。监控预算和销售产品和服务而最小化浪费增加收入 ·     Negotiate food and beverage prices, function space, and hotel services within approved departmental booking guideline ·     食品和饮料价格谈判、功能空间、批准部门预订和酒店服务指南 PEOPLE 员工团队 ·     Direct day to day conference/convention activities, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members ·     直接每天会议/会议活动,计划并分配工作,为团队成员建立性能和发展目标 ·     Provide effective leadership to events teams, including the ability to direct activities according to the relevant detailed SOPs ·     会议销售提供有效的领导团队,包括能够直接根据相关活动详细的安抚 ·     Team up with counterpart MICE staff to deliver sector/customer specific services when needed ·     团队销售与同行人员在需要的时候提供部门/客户特定的服务 ·     Enhance team performance through effective communication and coordination with other departments. Ensure appropriate staffing levels based on guest volume. Develop and sustain effective relationships with clients, maximizing satisfaction and on-sell opportunities ·     提高团队绩效与其他部门通过有效的沟通和协调。确保适当的人员编制基于客人体积。发展和维持有效的与客户的关系,最大化满意度和上卖出的机会 ·     Communicate to his/her superior any issues encountered and other relevant information ·     和他/她的上级交流遇到任何问题和其他相关信息组织培训,按要求每日简报和其他会议 ·     Organise training sessions, daily briefings and other meetings as required ·     进行正式的定期评审与会议销售团队目标和目标进行年度绩效考核,设定关键绩效目标和个人发展计划符合洲际酒店标准和品牌标准为每一个团队的成员 ·     Conduct periodic formal reviews with the Event team on their targets and goals ·     通过定期审查与团队成员评估性能符合指标和预期从洲际酒店和酒店和适当的采取行动 ·     Conduct Annual Performance reviews, set Key Performance Objectives and Personal Development plans in line with IHG standards and brand standards for each member of the team ·     作为客户和升级点活动团队的成员当问题不解决在一个适当的水平 GUEST EXPERIENCE   客户体验 ·     Process customer inquiries in accordance to specified service standards ·     过程客户调查按照指定的服务标准 ·     Develop and deliver relevant documentation to the customer (e.g. loyalty programmes, area attractions, restaurants, facility information) ·     开发和交付相关文档给客户(如忠诚计划,区域景点、餐厅、工厂信息 ·     Assign appropriate designated Event personnel based on the event requirement ·     分配适当的指定会议销售人员基于会议销售的要求 ·     In the pre-event planning process, consult with the meeting planners to identify optimal meeting room configuration, recommendation on meeting/break flow, menu planning, food & beverage coordination, table arrangements, decoration options, etc. to improve meeting efficiency and productivity ·     在事前规划过程中,咨询会议规划者识别最优会议室配置中,建议在会议/打破流,菜单规划,食品和饮料协调,表安排,装饰选项等提高会议效率和生产率 ·     Ensure the team meets with each meeting planner daily to debrief on daily events, review consumption, bill and any exceptions to contracted billing and review estimates of final billing ·     确保团队会见每次会议策划人每日对日常会议销售汇报,审查消费,比尔和简约的计费和审查任何异常的估计最终的账单 ·     Plan and conduct pre-event meetings with clients and catering staff to determine potential enhancements to the guest experience ·     计划,开展事前会议与客户和餐饮员工来确定潜在的增强客户体验 ·     Analyse and action against client satisfaction surveys to improve services and identify further business opportunities ·     对客户满意度调查分析和行动来改善服务和确定进一步的商业机会 RESPONSIBLE BUSINESS  负责的业务 ·     Develop awareness and reputation of the hotel and the brand in the local community ·     发展意识和酒店的声誉和品牌在当地社区 ·     Coordinate safety and security initiatives to ensure meetings flow smoothly with minimal interruptions or problems. Coach and advise clients on meeting options and alternatives that potentially reduce waste, save energy and have a minimal impact to the environment ·     协调安全措施,确保会议顺利流以最小的干扰或问题。教练和建议客户会议选项和选择可能减少浪费,节约能源,对环境产生最小的影响 aCCOUNTABILITY责任范围 This is a senior level Events position in a full service luxury, resort, or major flagship hotel with high volume catering, banquet, and/or convention facilities. May manage professional level and administrative Event team members. 这是一个提供全方位服务的豪华高层会议销售位置,度假胜地,或与高容量主要旗舰酒店餐饮、宴会、和/或会议设施。可以管理专业水平和行政活动的团队成员。 Performance of this role should be measured by the following key metrics: 这个角色的表现应该由以下关键指标: ·     Key Performance Objectives set annually (as per IHG policy) ·     流程遵从性的表示合规标准操作程序 ·     Process compliance as the indicated compliance in the Standard Operating Procedures ·     领导交接质量 ·     Lead Handover Quality ·     其他会议销售 ·     Other Events KPIs ·     重复销售或销售收入 ·     Repeat sale or upselling revenue ·     客户反馈/满意度 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS任职要求 Degree or Diploma. A minimum of one year of relevant experience or equivalent work experience in team management, and 2 - 5 years of relevant experience in meeting planning in Hospitality or a related service industry. Type and level of experience required may vary slightly based on size and complexity of operation. 学位或文凭。至少一年的相关工作经验或相关工作经验,团队管理,和2 - 5年以上相关经验,会议计划在酒店或相关的服务行业。类型所需的经验和水平可能有轻微的大小和复杂性的基础上操作。 Expected to possess the following skills: 将具备以下技能: ·     Experience and knowledge of establishing and mentoring a service team ·     建立和指导的经验和知识服务团队 ·     Good communication and negotiation skills ·     良好的沟通和谈判技巧 ·     Ability to take initiative, meet deadlines and commitments, and complete tasks and projects as required ·     积极主动,满足期限和承诺,按要求完成任务和项目 ·     Strong organizing skills required to maintain electronic and paper filing systems ·     很强的组织能力需要维护电子和纸质文件系统 ·     A high level of knowledge pertaining to policy and procedure and communicates knowledge effectively to all personnel when applicable. ·     高水平的知识有关政策和程序和通信知识有效地适用时所有人员 ·     Demonstrates clear and effective verbal and written skills for the purpose of obtaining and conveying information to clients, technicians, management and team members as well as producing reports ·     演示清晰和有效的口头和书面表达能力为目的的获取和传递信息给客户,技术人员,管理和团队成员以及生产报告 ·     Excellent PC skills (including MS Office ·     优秀的电脑技能(包括办公软件)
  • 上海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:15
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    Scope of Position The Assistant Restaurant Manager contributes to the operational and financial aspects of the restaurant operation. He/she offers support to the Restaurant Manager in overseeing the overall organization, insuring the implementation and consistency of the company standards. Requirements Minimum of 3 years experience in a supervisory position, preferably in luxury hotel/restaurant environment Reading, writing and oral proficiency in the English language Reading, writing and oral proficiency in the local language Highly self motivated and able to motivate others Work in a safe, prudent and organized manner Have an in-depth knowledge of food and its preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guest and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Must have excellent attention to details, and extensive service knowledge Have mathematical skills, computer software aptitude and some hotel operation knowledge. Knowledge of specific hospitality industry applications Ability to recognize customers and remember their preferences Actively looking to be ‘Best in class’ Actively looking to use the career development within MOHG Desire to understand and research competition Committed to improvement and knowledge of hospitality outside work Multi-lingual Knowledge of specific hospitality industry applications is desirable Globally-recognized F&B certification requested Bachelor’s degree in hospitality or other related field 职责范围 餐厅副经理需监督餐厅运营的经营和财务的相关方面。他/她需保证公司标准的完成度和一致性,并支持餐饮总监完成酒店餐饮目标。 职位要求 在主管职位至少有3年经验,具有奢华酒店/餐厅背景为先 英语阅读,书写,口语流利 当地语言阅读,书写,口语流利 必须能够自我激励及他人 在安全,谨慎,有组织的方式下工作 具有深厚的食品和准备工作知识 了解酒和饮料知识 必须有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 必须有能力在同一时间处理多种任务 必须特别关注细节和拥有广泛的服务知识 具备数学技巧,电脑软件能力(按照要求)和一些酒店的运行知识 酒店行业应用知识 有能力辨认客人并记住他们的喜好 积极成为“行业中的最好” 积极在上海文华东方酒店里有职业发展 渴望理解和研究竞争 坚持改进和工作外知识的获取 多语种 具有特定酒店行业知识应聘者为先 需要全球认可的餐饮证书 酒店本科毕业或者其他相关领域
  • 上海-长宁区 | 3年以上 | 大专 | 提供吃

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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 14:43
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    - 负责酒店内食品卫生质量检查,使酒店符合食品卫生的标准; - 根据要求,制定食品质量管理标准并组织实施,采取一切必要的行动,确保酒店通过卫生检查; - 每日到相关工作现场检查、监督、考核、调研工作,及时纠正部门在食品卫生质量管理中存在的问题;  - 留样、收集、整理、分析、调研、储存、反馈、传递质检信息; - 总结经常出现的问题,归纳成培训材料,定期对员工进行食品卫生培训; 福利待遇: 法定假期、带薪年假、五险一金;生日会/聚餐;节假日员工福利;额外的员工医疗保险;健全的奖金福利体系;美味的员工餐等
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 18:40
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    • 投递简历
    Job Description You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  The Assistant Manager - Front Office is responsible to assist the Front Office Manager in managing the day-to-day operation of the Front Desk at the hotel. Qualification Proficiency communication in English. Minimum 2 years work experience as Assistant Manager or Team Leader - Front Office / Guest Relations in a luxury brand hotel. Well developed communication and customer relations skills.
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 帅哥多
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 17:31
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    • 投递简历
    岗位职责 1.负责中餐厅,落实各个时期的工作任务。 2.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施。 3.协助餐饮部经理制定各项餐饮推销计划与策略。 4.监督员工按照规范标准对客服务,对员工进行绩效评估,实施奖惩制度。 5.处理宾客的投诉,不断改善服务质量。 6.抓好设备设施的维修保养,严格物资管理制度,做好餐厅安全和防火工作。 7.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议。 岗位要求 1.大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验; 2.精通中餐的业务知识,熟练掌握中餐的技能技巧; 3.具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动中餐部各级管理人员的积极性。 4.具有食品原料学、烹调学、食品营养卫生和粤菜管理等方面的专业知识熟悉中餐食品原材料采购、储藏和厨房生产、中餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证中餐管理的协调发展。 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。
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