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  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 08:05
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    工作地点:上海金茂君悦大酒店53楼 印餐厅 Impression 职位要求: -中国人/外国人均可考虑 -基本英语沟通能力 -拥有Fine Dining餐厅或酒店西餐厅管理经验优先 -一定的文字语言表达能力。 -工作有责任心,做事认真负责。 基本工作范围及总体职责: -协助确保厨务部的各项活动与酒店的战略保持一致 -组织部门的例会,保证酒店内部信息的有效沟通 -知道并保证所有厨务部的所有产品符合酒店和凯悦国际的食品标准 -分析当地,国内和国际的市场趋势,了解同行的运营情况保证酒店的竞争力 -参与计划菜单的编写; 尽量使用多余的原材料防止浪费;估计客人的数量;预测市场情况;了解流行的菜肴并且勤更新菜单 -在厨房里协调员工和客人/员工和其他部门同事的关系, 同时协助部门总监培训下属员工 -指导员工依照菜谱烹制菜肴控制菜肴的质量和原材料的使用量 -监督食品的准备和烹饪过程,配料的使用量和菜肴的卖相保证烹制完成的菜肴符合标准 等等
  • 上海 | 5年以上 | 大专

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    软件开发/智能信息化 | 1-49 人
    发布于 17:34
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    岗位职责: 1、组织与管理销售团队,负责销售队伍的建设与培养; 2、每月按时完成团队及个人销售指标; 3、有独立的销售渠道,具有良好的市场拓展能力。 4、主要工作是对接酒店集团客户和大客户拜访,洽谈合作。 任职要求: 1、大专及以上学历,40岁以下,5年以上互联网/软件行业销售经验,有saas销售相关工作经验优先考虑; 2、工作中能够不断的鞭策大家,确保他人理解并接受领导的目标、政策和工作安排,保证任务的顺利完成; 3、有较强的抗压能力、协调沟通能力,能处理维护好客户关系。 4、有星级酒店人事或者销售工作经验优先考虑。 5、有星级酒店上下游供应商销售经验优先。 6、我们公司网站 zhigongyun.vip ,主要是做酒店灵活用工管理系统的,主要目标客户为全国星级酒店和为其提供服务的人力资源公司。如果对互联网或人力资源行业感兴趣的可以联系我们。 本公司是一家新兴SAAS软件服务公司,全国最大的酒店灵活用工服务平台,引领酒店行业用工变革的科技公司。我们服务的客户是全国星级酒店。公司2019年9月获得了杭州东方网升的战略投资。2021年5月获得新一轮投资,目前正在开拓全国市场,期待你的加入,让我们一起远征星辰大海。(本岗位工作地点在杭州)
  • 餐饮总监

    2.5万-3.5万
    上海 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 12:12
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    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 上海-黄浦区 | 5年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:10
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    1、在总经理带领下,负责公寓的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、提出公寓的经营管理思路,协助确定公寓年度经营计划,并指挥落实。协助制定有意义的、可实现的公寓预算和其他短期和长期公寓战略目标。 3、公寓管理团队和团队成员提供有效的领导,以确保目标的实现和超越。协助建立健全公寓内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、对公司完成的审计做出回应,以确保实现持续改进。 5、计划、指导和协调所有运营部门的服务交付,以满足并超越客人的期望。 6、遵守并超越公寓服务标准,提高公寓的管理水平、服务质量。 7、确保整个运营部门的成本得到控制,并定期分析结果,以突出问题领域并采取适当行动。 8、确保公寓和公司的职业发展和有效的继任计划。 9、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势,协调制定公寓各服务产品价格体系。 6、审定公寓的市场营销方案,不断开拓市场。 7、有丰富的豪华型公寓销售及部门运营管理经验。
  • 上海-松江区 | 3年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 10:46
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    职位描述: 我们热情,不仅对客人 我们规范,不仅于制度 和我们一样,带着梦想 即刻起,点赞你的生活,从这一份工作开始! 只要你有才,虚以待位,只等你来! 无限的发展空间,我们的成长邀请你一同参与! 岗位要求:  活力四射,聪慧睿智,自信满满
  • 行政总厨

    3万-3.5万
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:32
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    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督厨房的出品。 2、负责处理厨房的运作及行政事务。 3、开展新菜肴的试菜和开发工作。 4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 5、监督所有供应食品的质量与数量。 6、经常检查厨房设备,做好维护工作。 7、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 8、与本各部门建立良好的联系。 9、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策。 10、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 【岗位要求】 1、身体健康,精力充沛。 2、酒店行政总厨工作经验丰富者优先考虑。 3、了解和熟悉食品材料,对成本控制管理、食品安全、食品营养学、厨房的设备知识拥有相当的基础。 4、熟悉餐饮服务知识、卫生与安全知识、良好的服务和团队意识、团队领导能力强。 5、具有强烈的责任心,勇于开拓和创新,作风干练。
  • 上海-虹口区 | 5年以上 | 本科 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 07:45
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、饼屋的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 6、有奢华酒店、筹开经验者优先考虑
  • 上海 | 10年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 11:41
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    工作地全国 SPECIFICATIONS:(无四星级以上酒店管理工作经历的均不予考虑) a) COMPETENCIES • Basic selling skills and techniques. • Ability to identify needs with the twin acts of probing and listening. • Strength of character coupled with determination and self-discipline. • High level of self-confidence, enthusiasm and initiative. • Fine art of communication excellence. • Ability to deal with different types of people. • Effective use of psychology. b) EDUCATION / WORK EXPERIENCE • Experience and exposure in sales/marketing environment. • Hospitality qualification or work experience preferred. c) PROBLEM SOLVING / DECISION MAKING • Evaluate and make recommendations of rates to maximise yield. • Plan and decide on an effective call plans for the team. d) TEAM LEADING This position involves working closely with colleagues within the team unit and hotel, therefore a requirement of certain degree of interpersonal skills, and result-oriented. Ability to influence others on an idea and could demonstrate team leadership ability. Another important area of leadership is through demonstration of team spirit, co-operation and understanding when working with colleagues. JOB REQUIREMENTS: 1.Minimum ten (10) years experience in Sales & Marketing functions, at least five (5) years of which must be in a managerial position in a 4 or 5-star hotel managed by overseas hotel management company. 2.Establish and direct profitable and cost effective marketing and sales programs. 3.Direct & coordinate effective advertising program. 4.Develop and implement marketing plan for all profit centers. 5.Ability to manage change effectively. 6.A mentor who has inspired, trained, and developed people for their career development. 7.Fluency in English spoken and written.
  • 上海 | 10年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 11:41
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    工作地全国 JOB REQUIREMENTS:(无四星级以上酒店管理工作经历的均不予考虑) 1.Minimum ten (10) years experience in F&B functions, at least five (5) years of which must be in a managerial position in a 4 or 5-star hotel managed by overseas hotel management company. 2.Experience implementing new F&B concepts, track record developing profitable F&B promotions 3.Communicate the goals and objectives and inspire employees to achieve those goals. 4.Strong budgetary, projections, and cost control skills. 5.Create courteous, friendly, professional work environment. 6.Involve in local community to develop business. 7.Fluency in English spoken and written.
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 提供宿舍
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    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 12:12
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    岗位职责 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。
  • 财务经理

    2万-3万
    上海 | 5年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 11:57
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    Manager - Finance Operations and Business Support, China (Shanghai Regional Office) 中国区财务运营及业务支持经理(集团上海办公室) Langham Hospitality Group (LHG) is a global hotel company with properties located in major cities and four continents under The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Ying'nFlo brands. It is the hospitality arm of Great Eagle Holdings, a property development company in Hong Kong. 朗廷酒店集团(Langham Hospitality Group)是一家全球性酒店集团,旗下品牌包括朗廷酒店及度假村(The Langham)和康迪斯酒店及度假村(Cordis),以及Ying'nFlo。在全球四大洲的主要城市拥有酒店。它是香港房地产开发公司鹰君集团(Great Eagle Holdings)旗下的酒店管理公司。 Key responsibilities 主要职责: This role will assist Director - Finance Operations and Business Support, China and the broader finance team to review and comment on projections agreements, to review/revise policies & procedures and SOPs, to prepare for all financial and planning matters of pre-opening projects. 该职务将协助中国区财务运营及业务支持总监以及更广泛的财务团队,负责审核和评论预测协议,审查和修订相关政策、程序和标准操作程序,并为所有筹开项目的财务规划事宜做准备。 This role will partner directly with the hotels' range of stakeholders to review financial operating compliance for existing hotels, act as task force, trainer of all projects and communication channel between Finance and other divisions for pre-opening projections and to act on Short/Medium/Long Term Financial Tasks (eg. Shared Services centre) 该职务将直接与酒店的各利益相关者合作,审查现有酒店的财务运营合规性,作为短期支援团队和培训师的角色,承担财务与其他部门之间在筹开项目预测方面的沟通渠道,并执行短期、中期和长期财务任务(例如:共享服务中心)。 Participate with Corporate and Regional Development Team for negotiation of potential management / franchising agreement. 与集团及区域开发团队共同参与潜在管理/特许经营协议的谈判。 Operating Hotels Regular / AdHoc Hotel General Review. 对运营酒店进行定期/临时性的全面审查。 Understanding and influencing the underlying drivers of performance to help drive the top and bottom line by providing proactive, insightful, high-quality analysis to support decision making. 理解和影响业绩背后的驱动因素,通过提供积极、深刻、高质量的分析来支持决策制定,推动酒店的收入和利润增长。 Instill compliance to LHG Financial Manuals, ICQs and Accounting Manual Treatments and P&P on Hotels. 确保酒店遵守朗廷酒店集团财务手册、内部质量控制、会计处理手册和相关政策与程序。 Coordinate and implement changes made to systems, processes, policies and procedures. 协调并实施系统、流程、政策和程序的变更。 Identifies risk exposure and effectively leverages the organisation to manage the business and financial risk to create and preserve value. 识别风险点,并有效地利用组织来管理业务和财务风险,以创造和保持价值。 To preform duty as task force for pre-opening, rebranding, closure and existing hotels for Hotel Finance Operations. 作为酒店财务运营方面的短期支援团队,负责酒店的筹开、换牌、撤离和现有酒店的财务相关工作。 Maintain and build Talent Pool / Successors Plans for Hotels’ Financial Key Positions. 维护并构建酒店财务关键职位的人才库/继任者计划。 Maintain and build contacts with all stakeholder. 与各方利益相关者、保持并建立良好的联系。 Analysis New Technology related to Hotels’ Operations. 分析与酒店相关的新技术。 Analysis New Operation Procedures related to Hotels’ Operations. 分析与酒店运营相关的新操作流程。 Requirements 要求: Good finance, accounting and analytical skills, including experience with cash management, forecasting, revenue management strategies, capital expenditure planning and budgeting, and project management. 具备良好的财务、会计和分析技能,包括现金管理、预测、收入管理策略、资本支出规划和预算以及项目管理的经验。 Experience with complex operating and financial agreements; demonstrated success in evaluating risks and developing proactive strategies and plans to mitigate business issues. 熟悉复杂的运营和财务协议;具备成功评估风险并制定主动策略和计划以缓解业务问题的能力。 Fluency in English and Mandarin, both written and spoken. 熟练使用英语和普通话,书面和口头表达流利。 Ability on writing mandarin Business Letter is preferred. 具备撰写中文商务信函的能力者优先。 Bachelor's degree in Accounting/Finance/ Hotel Management/Commerce/ or equivalent required. 拥有会计/财务/酒店管理/商务或相关专业的学士学位。 5+ years of progressive and relevant financial management experience as Chief Accountant or higher whom developed through either General Ledger, Operation or Costing background. 5年以上逐步晋升的相关财务管理经验,担任总会计师或更高职位,具备总账、运营或成本核算背景。
  • 上海-浦东新区 | 10年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 11:41
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    基本职责 区域工程副总监负责开业酒店的工程项目及改造项目的审计、支持和管理。向酒店工程部收集能源、材料消耗信息,进行综合、分析,向酒店提出改进方向和建议。推行集团统一的各项标准和行动计划,跟踪最新的工程管理的产品和技术并在酒店进行有效的运用。全面掌控筹建酒店的工程进度。参与预开业酒店的检查。培训、培养和发掘有潜力的酒店工程管理人才。 职责和义务 1. 对已开业酒店进行不少于一年一次的现场工程审计,包括工程、装饰的维修、维保状况,遗留问题等。向酒店总经理和工程总监提供审计报告。 2. 每月一次收集已开业酒店的能源消耗数据,对所有数据进行整合,进行横向和纵向的比较,指出能源消耗出现的问题,将意见反馈给相关酒店。 3. 组织一年一度的工程年会。包括年会的时间、地点、参与的人员确认、会议的进程安排、获奖酒店的表彰等。 4. 与酒店重要的设备供应公司保持联系,跟踪最新的技术和设备,实施集团范围的产品升级、节能改造及技术培训。 5. 对已开业酒店的重大工程事故、安全事故等进行调查和原因分析,向集团管理层提供调查报告和改进措施。 6.参与酒店工程部人事安排的意见,有计划地培养、发掘酒店的工程管理人才,为酒店工程管理人才提出职业发展计划,提升服务意识和忠诚度。 7. 全面掌控筹建酒店的工程进度,按计划巡视工地现场,协助业主方推进各项设计工作及施工进度,及时提供各项设计方案审核意见及工地现场的工程缺陷,确保酒店按计划开业。 8. 对预开业的酒店进行不少于两次的开业前检查。分析预开业酒店的工程月报,协助预开业酒店解决重要问题,支持和协助预开业酒店的工程培训和人员支援调动。 9. 协助已开业酒店的工程和装修改造,评估改造时间、费用及实施措施,提出专业性的指导意见并尽量降低对酒店运营的影响。 10. 与酒店前期技术服务项目工程师保持密切的联系,随时反馈酒店使用中的设计和运营问题,以便不断提升酒店前期服务的针对性和技术水平。 11. 协助并参与前期技术服务团队提供对新酒店的前期技术服务。 工作要求 1. 工程或建筑相关专业。 2. 至少15年的相关酒店工程管理经验,如果有项目管理经验更好。 3. 很强的领导力,做事果断,有很好的团队精神。 4. 熟练使用电脑软件word, excel, AutoCAD等 5. 能熟练使用英语进行交通和书写。 6. 了解和掌握最新专业知识。 7. 愿意经常出差。
  • 法务经理

    2.5万-3万
    上海-浦东新区 | 3年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 11:41
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    BASIC FUNCTION基本职责 1. Participating in the hotel project deals negotiation and dispute settlement in relation to the company 参与公司酒店合作项目谈判以及争议解决 2. Initiating legal opinions,analyzing and evaluating legal risk of major deals and contracts 重大项目、合同法律风险评估,提供法律意见 3. Providing general legal advisory and legal support to hotel’s routine operation 对酒店运营给予法律支持并提供日常法律意见 4. Other legal matters allocated by the Legal director 其他由法务总监分配的工作 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 职责和义务 1. Be responsible to review, draft and maintain all legal agreement and contract, including but not limited to Technical service agreement and management agreement, provide legal opinion to the management 负责公司各类合同的审核制定,包括但不限于技术服务、管理合同等,并提供法律意见 2. Work closely with operation team for the enhancement of trademark or copyright affairs on content acquired and handle the arbitration and litigation concerning the company, like outstanding payment issues. 与运营团队合作,提供商标、著作权等法律事务支持,处理公司欠款纠纷仲裁或诉讼事务 3. Participant and provide the professional opinion on all major projects including financing, investment, M&A and major contracts 参与各类重大项目谈判并提供专业法律意见,包括融资、对外投资、并购以及重大项目合同等 4. Be responsible to handle the legal dispute during the pre-opening, trial opening and operation period of the hotels and minimize and control the legal risk. 负责处理酒店开业前期、试营业以及运营期间的法律纠纷,降低法律风险。 5. In charge of all legal compliance with PRC laws and regulations and related laws and practice 根据中国的法律法规、相关司法实践等,负责公司合规性事务 6. Work closely with Business development team and operation team, maintain a good balance between protecting the company interests and driving business forward 与公司业务开发人员以及运营人员紧密合作,平衡法律风险以及公司利益保护,推进项目顺利完成 7. Liaison with law firm and outsourcing attorney, like Trademark agency 与外部律师以及外聘机构,如商标代理机构保持良好沟通与协作 QUALIFICATION 工作要求 1. A minimum of bachelor's degree in Law major (other advanced degree or professional qualification, e.g. China National Judicial Exam will be advantageous) 法学专业本科毕业(有其他职业证书,如国家司法考试合格证书优先) 2. A minimum of 5-10 years of experience in legal work; 至少5-10年工作经验 3. Proficiency in both written and spoken English and Chinese; 中英文书写流利 4. Good communication skills; Self-motivated and can take initiatives to solve problem 沟通能力出色,有进取心,能主动解决问题 5. Having good common sense and commercial sense; Able to multitask and work well under pressure 较出色的常识及商业思维,能在压力下处理多项工作 6. Good knowledge related to hotel operation, like franchise or management will be a plus 熟悉酒店运营相关知识,如特许经营或管理优先 7. Proficiency in MS Office (particularly WORD, EXCEL and POWERPOINT) and other relevant software applications 熟练使用办公软件,如WORD, EXECL以及PPT等 8. A team player with Honesty and value integrity 诚实正直,,有团队合作精神
  • 上海 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 多元化
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    发布于 10:55
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    职位描述: 监督和抽查工作质量。 确保将偏好垫中的信息键入数据库,并向一线团队成员推广使用。 制定并实施客人认可计划。 在前台服务经理的帮助下制定策略,以加强对客人的认可。 言行一致,成为取悦客户的榜样。 表彰团队成员出色地提供客户服务。 让客人能够看到和接近,并完成所有要求。 有效利用客人档案,始终如一地提供客人偏好。 与常客保持良好的关系和善意。 实践并促进客人投诉情况的有效及时恢复。 始终满足并超越客户的期望。 确保始终如一地提供所有便利设施,并保持和提供标准。 定期进行质量检查。 确保所有部门经理与各自部门有效沟通SALT结果。 全面了解客人可享受的套餐和促销活动。 协助商业发展部开展客户忠诚度促销活动。 在团队成员之间沟通并发展营销计划方面的高水平能力和知识。 创造新的创收来源。 全年积极面试和招聘个人。 聘用应聘者的依据是态度和热情,而不是技术能力。 实施和管理部门的结构化培训计划。 协助和支持部门培训协调员履行职责。 根据部门需求确定并实施培训。 确定每位经理和团队成员的职业目标。 岗位要求: 至少2年国际级同岗位工作经验。 熟悉计算机系统。 流利的英语口语和书面表达。 良好的沟通、组织和协调能力。 有上进心的团队建设者,有强烈的责任感和自我激励。 能够在巨大的身体和精神压力下工作。 能够与团队成员保持良好的关系。 能够灵活工作时间。 Position Summary: Monitor and spot check quality of work. Ensure that information from preference pads are keyed into the database and promote their use to line team members. Develop and implement the guest recognition program. Develop strategies with the help of the Front Office Service Manager to strengthen guest recognition. Walk the talk and be a role model in delighting customers. Recognize team members for outstanding delivery of customer service. Be visible and accessible to guests and follow through with all requests. Effective utilization of guest profiles and consistent delivery of guest preferences. Maintain strong relationship and goodwill with regular guests. Practice and promote effective and timely recovery of guest complaint situations. Always meet and exceed customer expectations. Ensure that all amenities are delivered consistently and standards are maintained and delivered. Conduct quality checks on a regular basis. Ensure that all section managers are effectively communicating the SALT results with their respective departments. Full knowledge of packages and promotions available to guests. Assist Commercial Development in developing customer loyalty promotions. Communicate and develop a high level of competency and knowledge in marketing programs amongst team members. Generate new revenue producing sources. Actively interview and recruit individuals throughout the year. Hire candidates based on attitude and enthusiasm rather than on technical competencies. Implement and manage structured training programs for the department. Assist and support the Divisional Training Coordinator in his / her duties. Identify and implement training based on departmental needs. Job requirements: At least 2 years of international level work experience in the same position Familiar with computer system. Fluent in verbal and written English. Good communication, organization and coordination skills. Motivated team builder with a strong sense of responsibility and self-motivation. Able to work under great physical and mental pressures. Able to maintain excellent relations with team members.                                Able to work flexible hours.  at the heart of it all!
  • 上海 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    发布于 09:22
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    酒店总工程师一职必须负责保证酒店建筑以及其所有设备的有效运行、辅助维护和修理服务以及保护业主的资产。酒店结构方面、地坪以及室外设施的维护也属于其工作范围。 教育背景: 取得电气或机械方面的证书,经过完整的培训,具有工程师任职资格,毕业于高等技术学校或高等院校。 工作经验: 至少5-10年,4或5星级酒店 副总工程师以上职位工作经验。 工作技能/知识: 1. 精通5星级酒店机械,电力,土建和相关设备的运转原理。 2. 在酒店工程设备方面具有广泛丰富的知识。 3. 掌握最新工程领域设备的趋势和应用。 4. 掌握预算和基础财务方面的知识。 5. 良好的语言沟通技能。 6. 有能力管理和激励员工。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 09:22
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    The JOB   :  Top 3 Roles & Responsibilities or Deliverables: 1.      Support growth and success of Company by proactively providing analysis and recommendations for new investments and business opportunities in the field of luxury hospitality with the preparation of feasibility reports and business proposals, providing recommendations/conclusions. 2.      Analytical support for operations and sales by evaluating performance data, keeping abreast of trends and extrapolating this for future business. 3.      Well versed with the hospitality landscape for Asia Pacific including Greater China. QUALIFICATION (Experience, Education, Professional Certification) (e.g. Year of Relevant Experience, Degree/Certification, International Exposure, Network/Associations) Top 3 MUST HAVE: 1.      Bachelor’s Degree in Business, Real Estate, Hospitality or other related fields from an international school of repute. 2.      Strong knowledge of financial models and P&L including an understanding of the current and future hotel investment market, international lifestyle and luxury hotel brands. Access to business intelligence within the hospitality industry.
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 09:19
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    岗位职责 1.协助下属酒店开展财务管理工作; 2.参与酒店财务部内部管理,指导审核酒店账务核算; 3.监控酒店日常运营流程。 岗位要求 1、30-40岁,本科及以上学历; 2、有高星级酒店财务总监或派驻财务总监工作经验; 3、具有较强的沟通、协调、创新能力和团队合作精神; 4、具备一定的英文沟通交流能力。
  • 上海-普陀区 | 10年以上 | 本科 | 食宿面议

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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 08:19
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    1. 集团及酒店核心系统日常管理,定期升级等事宜,保持与市场最新技术同步。 2. 所有筹开酒店的信息技术推进工作,确保项目的及时跟进以及集团信息技术标准的有效落地。 3. 所有管理酒店的信息技术运营工作,确保酒店系统的信息安全以及集团信息技术标准的有效执行。 4. 负责集团数字化转型项目的有效落地,严格把关项目进度和数字化产品质量。 5. 负责集团的整体信息安全工作,配合上级单位做好相关任务。 6. 做好IT团队建设工作,定期对IT团队人员进行培训及技能提升。 7. 对于业务部门提出的新的系统需求,可积极响应和适时提供解决方案。 8. 保持与集团内部/外部服务商/供应商的良好沟通,与供应商建立良好的合作关系。 9. 严格执行公司关于意识形态工作相关规定。
  • 上海-闵行区 | 5年以上 | 大专 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 16:11
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    Administration 行政 To ensure that meetings are well planned and results-orientated 确保安排好以结果为导向的会议。 To always be up to date with financial results (budget versus actual) in sales and cost areas and ensure that sales and profit are maximized 对于销售和成本方面,随时更新与财务业绩(预算与实际),并确保销售额和利润最大化。 To maintain all hotel records and forms as prescribed by Sofitel hotel management and policies 按照索菲特酒店管理规定和政策,维护所有酒店记录和文件。 Financial and Revenue Responsibilities 财务及收入职责 To ensure that each outlet is managed by a Manager/ Management Team who are totally accountable for their profitability 确保每个部门都是由经理/管理团队管理完全负责他们的盈利能力。 To set, in close conjunction with each Outlet Manager, Annual operating budgets, be part of the F&B business plan 密切结合每个部门经理制定餐饮营业计划的一部分,年度运营预算。 To monitor all costs and recommend/institute measures to control them 监控所有成本和提出/研究出控制成本的措施。 Conceives and develops products, concepts or changes which generate incremental revenue 构想和开发产品,概念或做出变化,总体提高收入。 Guest Service Responsibilities 对客服务的责任 Consistently monitors and adheres to Sofitel operating standards and service culture 持续监管和遵循索菲特酒店操作标准和服务文化。 Takes every opportunity to be a “sales person” and promote special events, promotions and facilities 争取每一个机会成为一名“销售人员”,对推动特别活动,促销活动和设施。 Stays focused to key priorities and manages time well 保持专注于关键优先事项和管理好时间。 Responds effectively to emergencies and changes 对于突发事件和变化,立刻做出有效的反应。 Management Skills 管理技能 Sets high standards and establishes demanding but achievable goals 制定高标准,并建立可以实现高标准目标的要求。 Motivates performance, gives helpful feedback, reviews processes 激励人心的表现,,提供有用的反馈,评审过程。 As a leader, communicates a clear vision of Sofitel Culture, values, standards and objectives through your own attitude, approach and behavior 作为一个领导人,需要通过你自己的态度,方法和行为传达一个清晰的索菲特文化愿景,价值观,标准和目标。 As a developer identifies Ambassadors development needs, ensures appropriate follow up 作为一名开发人员明确大使发展需要,确保适当的跟进。 Participates in schedule training and development programs provided by the hotel to improve self and department standards 参与酒店安排的培训和发展计划来改善自我和部门标准。 Builds a strong team which works well together and which is mutually supportive 建立一个强大,合作,相互支持的团队。 Sets priorities and organizes own work and work of others effectively 有效地,有组织地制定好自己工作和别人工作的优先顺序。 Leads team to maximize productivity, without over stretching Ambassadors current ability to meet the job demand 使团队效率最大化,但是不过度拉伸大使目前没有能力去满足工作的需求。 Miscellaneous 其他 To prepare, along with his outlet teams, a yearly Marketing Plan for each outlet, this is on the basis of the yearly business plan 和他的部门团队准备每个部门的年度营销计划,作为年度营业计划基础。 To ensure that an effective marking approach is applied to all outlets in his Food and Beverage Operations 确保一个适用于他所有餐饮运作部门的有效营销方法。 To continuously seek ways to assist management in the outlet to maximize revenues and profit 想法设法,协助管理餐厅部门的收入和利润最大化。 All Ambassadors may be assigned to other duties in the hotel as and when required by business levels 所有大使都要求体现酒店节能意识并有效地操作节约成本的程序。
  • 上海 | 3年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 04-18
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    As a Director of Revenue Management, we rely on you to Maximize overall hotel revenues and drive market share Lead inventory management of both rooms and function space Pricing strategy for all revenue generation department Drive for revenue optimization culture Conduct market analysis   We are looking for someone who: Minimum 3 years experience in Revenue Management roles Previous experience in driving commercial strategies with focus on pricing, distribution and inventory optimization College degree (Bachelor) in business, economics marketing or strategy Fluent in English, both written and verbal
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    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 04-18
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    1. 根据尊茂酒店集团化管理标准,全面负责酒店的经营管理工作。 2. 带领酒店管理团队实现酒店的经营业绩最大化。 3. 建立合理的组织机构,打造高效专业团队。关爱和激励员工,培养和发展人才。 4. 按照尊茂酒店集团品牌标准,确保酒店服务与产品达到标准,并带领酒店管理团队创新管理、创新产品、创新服务。 5. 负责酒店安全管理工作,确保全年无重大安全生产和人员伤亡事故。 6. 维护酒店与社会各界的公共关系,树立酒店良好的品牌形象。
  • 上海 | 10年以上 | 本科 | 提供吃

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 11:37
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    全面负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 带领团队完成酒店设定的销售目标及相关任务。 制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 总结管理酒店的销售流程。定期对销售进行工作评估,确保每个销售人员完成销售目标 监管销售的产值并且根据市场变化调整销售的行动。 与会展公司,航空公司,旅行社和希尔顿区域销售办公室建立良好的联系。 使销售部的每一位员工了解自己的职责,目标,成绩,一年两次对员工进行评估。 亲自管理及维护重要的客户。 建立个人销售的目标,并且挑选重要的客户。 与宴会销售部,市场传讯部和收益管理部共同调整团队定房,完成酒店内部最大生产力。 确保销售团队可以高效地制作完成报价,合同发送给客户并及时跟进,邀约客户进行酒店参观。 确保部门及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 组织定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 负责部门相关部分的预算制定,并积极参与预测及市场计划的制定。 定期给员工进行培训,确保团队熟悉酒店产品及流程,可以高效的发掘客户需求并为之提供专业定期分析客户产量及客源市场结构,预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 领导销售团队达到部门目标。 主持部门会议。
  • 中厨厨师长

    1.5万-2.5万
    上海-长宁区 | 10年以上 | 中专 | 食宿面议

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    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
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    • 丰厚年终奖
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 20:13
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    【岗位职责】 1、主要负责粤菜出品,监督中厨房、宴会厨房工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到最高的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜,能自主研发相关粤菜新产品并制定相应的标准。 【岗位要求】 1、10年以上知名酒店粤菜餐厅工作经验。 2、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 3、有丰富的技术及行政经验,能配合行政总厨保证中餐菜品的创新和品质。 【其他】 如有需要,可提供本酒店的标间客房1-2人员工宿舍(具体住宿待遇以面试结果为准)。
  • 上海-闵行区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 五险一金
    • 免费班车
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 提供宿舍
    • 有停车位
    • 美味工作餐
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    发布于 12:12
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    岗位职责 1.保存有关以前、现有,具有潜力宾客的资料和档案。 2.定期安排传媒活动。 3.记录上月所有的传媒活动或其它相关活动。 4.联系宣传媒体,宣传酒店的最佳形象,及扩大会所知名度和影响力。 岗位要求 1.大专以上学历,有相同岗位工作经验5年以上。熟悉酒店领域的销售工作。 2.在当地有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识,及强的团队领导能力。 4.熟悉公关营销部的业务,能协调各岗位的工作。 5.形象气质佳。
  • 上海 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议

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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 1-49 人
    发布于 11:57
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    Pre-opening project in Shanghai Langham Hospitality Group (LHG) is a global hotel company with properties located in major cities and four continents under The Langham Hotels and Resorts, Cordis Hotels and Resorts, Ying'nFlo brands. It is the hospitality arm of Great Eagle Holdings, a property development company in Hong Kong. Key Responsibilities: - Director of F&B is responsible for the efficient and effective operation of whole Food & Beverage Department. To ensure guest services and products are delivered according to the standard to meet and exceed guest expectations.  - Meets financial objectives based on budget or forecast. - To ensure that an effective marking approach is applied to all outlets in his Food and Beverage Operations. - To continuously seek ways to management in the outlet to maximize revenues and profit. - Prepare and manage an effective cost budget with measurable targets for the Department within the financial parameters set down by the hotel budget. - Participates in schedule training and development programs provided by the hotel to improve self and department standards. Qualifications: · Luxury Hospitality segment experience will be preferred. · 3+ years as Director of Food & Beverage at international hotels. · Pre-opening experience will be preferred. · Strong interpersonal skills & leadership. · Good knowledge of Food and Beverage Management. · Achieves goals and objectives and manages with regular performance checks. · Fluent written & spoken English.
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