招聘人数：18人 1.执行公司的各项管理决议和制度，全面主持酒店工作，落实酒店各部门工作； 2.负责酒店资产和服务的安全管理，保证酒店标准化.程序化.制度化管理的贯彻实施； 3.负责提升酒店的收益能力，及时.足额地完成公司下达的收入和利润指标； 4.负责处理和协调酒店的外围关系； 5.策划.落实酒店经营计划.营销活动及成本控制等工作； 6.宣传和维护公司品牌形象，扩大品牌影响力； 7.统筹酒店培训工作，贯彻落实好公司对于酒店的人才培养计划，为公司快速发展储备有生力量； 8.负责酒店人员的录用.任免.考核.奖惩.晋升晋级工作，保证酒店人员的稳定与发展； 9.建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道

岗位职责: 1 全面负责集团旗下分店的经营管理，领导各部门员工完成酒店的各项计划目标； 2 围绕公司下达的利润指标和各项工作，编制酒店的预算和决算，严格控制经营成本和各种费用开支； 3 负责酒店团队的建立、培养和管理提高整个酒店的服务质量和员工素质； 4 根据市场变化和发展，制定切实可行的市场营销工作策略，并组织实施和有效控制； 5 全面负责安全管理，抓好食品卫生，治安安全等工作，确保客人和员工的人身、财产安全； 6 与公司、加盟业主进行日常的沟通协调工作，确保信息畅通、有效； 7 负责做好酒店与各界人士的公共关系，抓好重要客人的接待工作，塑造良好的内、外部形象； 8 关心员工思想和生活，不断改善员工的工作条件； 9 完成公司交办的其他工作。 任职要求： 1 大专及以上学历，条件优秀者可放宽； 2 有酒店总经理助理至少三年以上的任职经验、部门经理2年及以上的管理经验（前厅/客房/销售至少管理过两个部门），25-40岁，连锁酒店或高星级酒店经验者优先； 3 责任心强，服务意识高，大胆创新； 4 原则性强，执行力较好；有良好的抗压能力，能出色完成公司下达的各项指标； 5 认同企业文化核心价值观，有很强的服务意识、学习能力和工作责任心。 公司包食宿、社保、节日福利、免费参加机构外训

①根据当日宴会预定和散点销售安排，做好炒锅准备工作。 ②检查吊汤、调料、酱料、调味油等准备情况。 ③检查打荷的餐具和拌碟料的准备情况。 ④与头砧协调配合，如宴会情况、新菜试制等。 ⑤根据宴会菜单、人数、时间和特别要求，掌握出菜顺序和节奏，保证宴会成功。 川菜、粤菜、江浙菜炒锅

1､在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、带领班组成员完成日常自助餐的菜品制作任务。 3､熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，有较好的菜肴创新意识。 5、工作有责任心，做事认真负责。

  【工作摘要】 负责新老客户的开发和维护，协助市场部总监做市场开拓工作，及时了解汇总市场信息。 【工作内容说明】 1 、贯彻执行饭店的营销计划，完成板块总监下达的定额销售指标。 2 、直接参与有关的业务洽谈，重要协议的起草等重要业务活动。 3 、汇总所负责业务范围的有关信息，编制近期重点接待任务，客源信息，客源情况，出现的问题及新客户情况，制定出具体的工作计划。 4 、与其它酒店、公司及旅行社人员联系，掌握国内外旅游市场动态，提出合理化建议。 5 、定期走访客户，将拜访对象每周预先列出，拜访完成后整理有关资料。 6 、根据酒店的经营情况，做好宣传推销，及时了解客户的需求、意见和最新计划。 7 、接受预订，大型的业务活动应及时向板块总监汇报，确保客人抵达前做好一切准备工作，事后应征求客人意见，并将信息反馈给上级有关部门。 8 、建立客户档案，为本部门市场分析及市场预测提供参考依据。 9 、负责酒店信息资料的收集、整理、归档工作。 10 、认真落实重点宾客的接待计划，负责接待走访宾客，并陪同他们参观酒店。 11 、每天下班前填写销售日报。 三、任职资格 【自然条件】35岁以下，五官端正，身体健康。 【学历与专业要求】市场营销专业或相关专业专科以上学历。 【职业技能要求】受过市场营销、产品知识、产业经济、公共关系、管理技能开发等方面的培训。 【工作经验要求】四星、五星酒店同岗位 3 年以上销售管理工作经验。