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  • 东莞 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    有限服务中档酒店 | 100-499人
    发布于 05-04
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    【岗位职责】 一、全面负责国际五星酒店的筹开工作,包含: 1、筹划阶段:参与可行性研究、方案设计、施工设计,从酒店经营管理角度提供专业意见; 2、筹建阶段:参与酒店基建、设备安装、装修、验收; 3、筹备阶段:全面负责运营团队组建、运营证照资质办理、物资采购、前期营销工作开展、各项运营体系建立。 二、代表业主方参与酒店的运营管理,协调酒店管理方与业主方的利益关系,确保业主方的合法权益得到体现。 【任职要求】 1、45岁以下,本科以上学历; 2、具有3年以上品牌酒店总经理工作经验、业主代表工作经历; 3、具有2个以上酒店项目的全流程筹建经历; 4、有较强的沟通、计划、综合判断及团队管理能力; 5、具备较好的英语听说读写能力。
  • 运营总监

    2万-3万
    西双版纳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-04
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    与市场营销和销售团队紧密合作,开发和实施销售策略,提高酒店的市场占有率。 监督促销活动和广告宣传,确保与品牌形象和目标市场保持一致。 制定和实施酒店运营的长期和短期计划,确保与酒店的总体目标和战略相符。 监控行业趋势和竞争环境,调整策略以保持酒店的市场竞争力。 监督酒店的日常运营,包括前台接待、客房服务、餐饮服务、会议和活动等部门的管理。 确保所有部门达到最高的服务标准,提升客户满意度。 配合财务总监,制定年度预算,监控和分析运营成本,实施成本控制措施以优化资源使用和提高盈利能力。 审批重大支出和投资,确保财务健康和资本效率。 监督人力资源部门,确保招聘、培训、员工发展和绩效评估符合公司政策和法规要求。 促进员工职业发展和满意度,减少员工流失率。 确保所有操作程序和服务符合酒店的质量标准及相关法律法规。 定期审查服务质量和客户反馈,采取措施解决运营问题。 管理酒店设施的维护和改善计划,确保设施安全、现代化并符合客人和业务需求。 监督紧急情况的处理,确保客人和员工的安全。 维护高价值客户关系,处理客户投诉和特殊要求,确保客户满意度。 推动客户会员体系计划,提升重复业务和口碑营销。
  • 西安 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-04
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    【岗位职责】 1、保证有效的计划,指导,控制,合作及参与所有的会计行为;执行建立的会计标准,制度和程序;阐述财务结果和为将来计划提供管理工具;发展和培训会计人员 2、财务会计和控制; 3、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程; 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求; 5、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节; 6、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议; 7、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策; 8、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责; 9、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制; 10、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同; 11、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单, 必要时进行阶段性自我审计; 12、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告; 13、专注,创新和平衡报告以激励管理行动; 14、制定高质量的,及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是HLBFS报告,管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据; 15、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持,为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持 【岗位要求】 1、本科以上文化程度,财务管理、会计金融相关专业,财务相关职业资格证书;5年以上同岗位工作经验。 2、英语听说读写熟练。 3、行为举止端正大方,仪容仪表符合酒店行业要求。 4、应征者需具备以下领导素能:行动力、决策能力、变更管理、适应能力、沟通能力、以客为尊、人际关系技巧、群策群力、组织理解力、诚信、发展人的能力、解决问题的能力、战略方向、商业头脑、时间和任务管理能力。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-04
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    参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本。 Participate in the preparation of the annual departmental operating budget and financial plans. Monitor budget and control expenses with a focus on food, beverage, and labour costs.   与其他部门领导合作,发掘提高营收的各种销售机会。推出各种能为宾客带来杰出就餐体验的促销活 动。  In partnership with the catering office, identify additional sales opportunities to enhance revenue. Drive promotions that deliver great dining experiences for guests at a good value 确保安全处理信贷与财务交易。 Ensure all credit and financial transactions are handled in a secure manner. 处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作和发展目标。为员工提供教导、辅导并给予 定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高员工绩效。 Manage day-to-day staffing requirements, plan and assign work, and establish performance and development goals for team members. Provide mentoring, coaching and regular feedback to help manage conflict and improve team member performance.   按照政府法规教育和培训所有团队员工。确保员工获得质量与服务标准方面的恰当培训,并为员工配备 完成全部工作所需的工具与设备。 Educate and train all team members in compliance with federal, state and local laws and safety regulations. Ensure staff is properly trained on quality and service standards, has the necessary tools and equipment, and is empowered to carry out job duties 确保所有餐饮场所及设施设备的整洁、除尘到位并根据预期业务量储备适量库存。若有任何维修需求, 应立即通知工程部。 Ensure that all food and beverage facilities including banquet/convention space are cleaned, vacuumed, and properly stocked according to anticipated business volume. Notify engineering immediately of any maintenance and repair needs. 制定并达成质量目标与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应,确保宾客感到非常满意。 Establish and achieve quality and guest satisfaction goals. Respond in a courteous and prompt manner to all guest questions, complaints and/or requests to ensure a high level of guest satisfaction. 为酒店管理本地餐饮市场营销计划;参加和维护整个系统的餐饮市场营销计划和促销活动 Manage local food and beverage marketing programmes for the hotel; participate in and maintain system-wide food and beverage marketing programmes and promotions. 决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量。 Conduct proper food and beverage inventory procedures. Determine minimum and maximum stocks for all food, beverage, material, and equipment.
  • 湖州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-03
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    【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 本科及以上学历,相关管理专业。 2、 从事4星级酒店或度假酒店工作3 年以上,具有5年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 武汉 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-04
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    岗位职责 1、负责规划公司的市场发展策略,把握公司在行业中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成既定的酒店品牌营销目标,对营销预期目标及实际效果负责; 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划; 岗位要求 1、学历要求:大专及以上学历; 2、工作经验及年限:五年以上高星级酒店市场管理工作经验; 3、专业技能:对市场营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力。
  • 总经理

    2万-3万
    吉安 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-04
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    岗位职责 1、负责酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、会议的销售工作。 2、走访客户,根据市场变化,与既有客户、潜在客户及合作伙伴保持密切联系,并不断改进服务工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势,设立市场目标,审核服务活动的策划方案,组织员工展开营销工作。 4、负责签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议。 5、对外通过接待、出访、新闻媒介等,对内做好各部门的推销和宣传活动等,管理美工制作,以达到酒店经营的宣传目标。 6、完成上级交给的其他任务。 岗位要求: 1、30-40岁,大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、长时间从事于高星级酒店工作者优先考虑。 3、江西籍贯及对本地酒店市场有所了解者优先考虑。
  • 吉安 | 5年以上 | 学历不限

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    • 多彩活动
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-04
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、对公司餐饮板块的品牌战略、市场定位、营销策略、推广策划、销售目标等进行分析与管理; 2、依据公司整体战略,组织制定公司餐饮板块营销发展规划、市场推广方案、销售方案,并监督执行; 3、依据公司的销售目标,制定促销计划及方案,组织协调资源,安排各种营销活动; 4、进行餐饮市场调研与分析,研究同行、业界发展状况,定期进行市场预测,为公司决策提供依据; 5、完成上级交代的其他工作。 岗位要求: 1、男女均可,年龄35-45岁,形象好、气质佳; 2、从事社会餐饮工作5年以上,具有3年以上高层管理工作经验;  3、想要从事餐饮行业,想要回到吉安发展者优先考虑。
  • 驻店经理

    2万-3万
    武汉 | 10年以上 | 大专 | 食宿面议

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-04
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、在总经理带领下,负责酒店的日常经营管理工作,对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路,协助确定酒店年度经营计划,并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势,协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案,不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 大专以上学历,旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店工作十年以上,具有五年以上酒店前厅,餐饮,客房等岗位管理经验,有酒店筹建、开业经验优先。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程,善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。
  • 电商总监

    1.5万-3万
    桂林 | 8年以上 | 大专

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    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    发布于 05-04
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    • 投递简历
    岗位职责 1、负责规划公司的线上市场发展策略,把握公司在互联网中的发展方向,完成公司在行业中的市场定位,及时提供市场对于线上反馈并对公司的ota市场操作计划不断优化与完善; 2、通过各种市场推广手段完成公司的品牌营销目标,对线上营销预期目标及实际效果负责; 3、负责线上渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源,建立有效的媒介传播手段等; 4、负责团队的建设与管理,全面安排、管理电商部的年度市场策略和市场计划; 岗位要求 1、学历要求:市场营销或相关专业大专以上学历,广告、市场营销、新闻、大众传播等相关专业优先 2、工作经验及年限:五年以上企业市场管理工作经验,五年以上市场部经理工作经验 3、培训:战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 4、专业技能:对线上营销工作有深刻认知,有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 5、通用技能(计算机/语言等)熟练使用办公软件。普通话标准流利 6、职业素养及胜任能力要求:高度的工作热情,良好的团队合作精神,有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力
  • 成都 | 8年以上 | 学历不限

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-04
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    工作职责: 1)市场资源引进 负责拓展接洽市场类资源、拓展联名类运营/活动资源以提升运营亮点/活动亮点/营收为目标,并建立资源库; 通过异业合作,实现公司品牌知晓度和美誉度的不断提升; 2)企业及品牌活动开拓 3)活动执行及资源管理 - 根据商业实际经营情况,有针对性的制定全年市场方案; - 建立和维护与媒体、潜在客户等的良好关系,树立良好的品牌形象; - 负责产品活动统筹,对不同业态进行不同活动规划,并实现增长收入及引流; 4)数字化新媒体运管 - 根据品牌定位和策略,主导跟项目运营相关的新媒体传播及日常运营,确保传播匹配企业调性及受众群体; - 与垂直、门户、电商、异业等媒体通过各种方式达成合作关系,推动线上营销为主的KOL资源且不限合作形式引入流量及产品评估; - 制定线上营销目标及策略、管控制度及要求,统筹整体网络资源,负责各线上营销平台渠道优化、获取客户、维稳转化及垂直媒体或私域平台运营及流量获取; 5)物料设计管理 - 确保市场部门视觉物料的设计、制作、拍摄符合企业品牌及标准。 任职资格: 1. 本科及以上学历,形象气质佳; 2. 具备高端纯商业、五星级奢华酒店市场工作经验,有跨行业如地产、公关公司背景等优先; 3. 8年及以上高端活动策划经验,具备高端品牌品牌资源、活动策划案例/资源; 4. 具备敏锐的市场及商业洞察力,思路清晰,善于规划整理、总结分析; 5. 性格开朗外向、责任心强; 6. 工作勤奋、上进及抗压力,具有良好的团队协作精神; 7. 有良好的视觉审美、文字功底,热衷艺术文化等; 8. 熟练操作office等相关办公软件。
  • 成都 | 8年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-04
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    工作职责: 1. 财务回报 1)制定餐饮运营部门财务预算、市场计划、运营计划 2)发掘、提高餐饮各营业点营收的各种销售和运营机会 3)负责成本管控,具有细节的成本控制方法,审核和批准营运部门的所有花费 4)确保用工根据需求/活动/季节来合理安排的,平衡质量和成本。 2. 服务品质和运营管理 1)建立和完善运营体系标准、质量体系标准,确保各项业务开展都制度化、流程化、规范化 2)确保运营维持集团、品牌要求的质量标准 3)管理、监督、检查各运营点位服务及品质 4)负责业态筹备、点位运营、服务规划及实施 5)负责卫生、安全及风险管理,作为应急第一责任对接人 6)发现、预见潜在的质量问题和隐患并针对性提出解决方案 2. 团队建设和管理 1)负责统筹完善体系标准培训工作,确保员工获得质量与服务标准方面的培训 2)负责团队的人才发展、学习力提升,发展关键岗位继任者,搭建梯队人才 3)对团队目标及计划达成情况进行结果评估、绩效考核及计划改进 4)用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队 任职资格: 1.大学本科学历或同等学历以上,工商管理、酒店管理相关专业 2.8年以上高端奢华酒店餐饮运营负责人,餐饮运营管理经验丰富,具备跨部门运营部门经验优先 3.团队管理能力强,思维灵活,适应能力强 4.良好的职业化形象、谈吐,品味高端,适配高端餐饮运营 5.成长性强,具备高级管理人员发展潜力
  • 成都 | 5年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-04
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    • 投递简历
    工作职责: 1、负责营销团队的销售力提升工作,搭建营销板块培训体系框架,拟定培训计划并提报集团审批; 2、根据确定的培训计划,组织、推进培训工作实施并负责效果评估; 3、通过外部对标及内部培训课件的搜集,整理、输出营销培训体系课件; 4、培训考核方式设计及实施考核; 5、完成领导交办的其他任务。 任职资格: 1、大学本科及以上学历,7年以上相关工作经验; 2、相关人资类、市场类、营销类培训工作经验优先; 3、有较好沟通、统筹能力,能及时协调及组织各类营销培训需求的落地; 4、了解业务、学习力强; 5、文字能力较强,熟练运用各类办公软件。
  • 成都 | 5年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-04
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    工作职责: 1、编制内装专业目标成本,方案、专题成本优化意见及成本审核,设计方案阶段、设计施工图阶段配合材料选型相关商务询价及市场调研; 2、内装专业月度动态成本的回顾和管理; 3、编制内装专业招标计划、组织招标、按计划完成招标; 4、编制内装专业结算计划、组织结算、按计划完成结算; 5、合同付款、变更及工程指令审核,签证办理、签证月结、变更月结,变更原因分析及每月异常反馈; 6、负责汇总、统计各专业各项计划及报表; 7、体系管理:完善成本部体系建设,每季度优化成本部制度。 任职资格: 1、大学本科毕业或同等学历以上,工程造价或工程类等相关专业; 2、具备10年以上成本管理岗位工作经验,5年以上房地产成本管理经理以上岗位经验; 3、有高端住宅工作、有商业综合体项目经验;同时有五星级以上酒店项目经验者优先; 4、具有企业管理思维,较强的沟通及组织管理能力,熟悉房地产成本管理行业运作模式,熟练使用办公软件,优秀的文字编辑能力; 5、有较强的管理能力、组织协调能力、沟通能力、计划与决策能力、执行能力。
  • 泉州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 投递简历
    岗位职责 在酒店驻店总经理的指导下,共同制定酒店的市场营销战略、策划营销方案、分配营销任务、制定市场营销部门的业绩考核及奖励方案、带领团队树立良好市场口碑、打造核心竞争力、完成酒店各项营销业绩指标。 1. 根据酒店的发展战略及营收预算目标,分析研究市场信息,预测市场趋势及潜力,制定年度、季度及月度的营销策略与计划。 2. 根据不同渠道、客源结构、生意时节等综合因素,制定适宜的价格体系及策略,跟踪市场动态,把控价格政策执行,争取酒店收益最大化。 3. 统筹安排市场营销部的工作与资源、合理划分营销团队区域、公平分配营销业绩指标,检查落实各项工作的实施。 4. 制定市场营销业绩考核及奖惩方案,激励团队成员完成或超额完成个人及团队业绩指标; 5. 指导团队成员不断开拓市场渠道,抢占客户资源,扩大市场份额。 6. 主持重大营销合同的谈判与签订,管控营销风险。 7. 维护良好的客户关系,定期拜访重点客户,协调内外关系,提升客人忠诚度,增加回头客。 8. 不断完善营销产品,丰富产品组合,创新经营特色,满足市场不断变化的需要,打造核心竞争力。 9. 积极开展市场活动,加强各渠道宣传,负责大型公关活动的方案策划与执行,提高酒店知名度。 10. 同各部门一道,维护与当地政府有关部门、同行、客户(线上、线下)、传媒、平台等的良好关系,满足客人需求,提供优质服务,圆满完成各项接待任务,建立市场口碑。 岗位要求 1、大专以上学历。 2、具备相应管理从业经验3年以上,国际联号工作经验优先。 3、沟通协调能力强,具备良好的团队素质。
  • 广州 | 5年以上 | 本科

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
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    管理公司运营中心财务总监: 1.  制订并建立集团酒店财务运营体系的财务制度、统一核算规范、统一核算方法等财务管理功能。主要包括开业前财务筹开工作的计划与规范;开业后酒店财务管理与流程管理等。                 2.  建立酒店经营统一的经营预算、核算科目、内部收入管控制度。 建立正规准确的账务处理和报表统计方法,并确保集团公司和业主的利益不受侵害。 3.  遵循公司集团的运营政策和标准并符合相关的法律规定, 及时地准备、制作出公司所需财务和管理报告。 4.  协助成员酒店建立健全财务内部核算制度与规范、培训与指导财务管理规章制度并监督落实。 5.  分别制订集团各品牌成员酒店标准预算模板,并指导酒店的年度预算编订工作。 6.  负责集团对成员酒店财务审计工作,遇总经理、财务总监等重要岗位离职,对离职人员进行离职审计。 7.  组织成员酒店财务负责人开展酒店月度、年度经营分析。 8.  负责收集、整理、检查成员酒店编制的各类经营分析、经营预测、营业统计、年度预算等报告,并提出审核意见。 9.  协助与指导成员酒店财务人员编制各种财务计划、成本计划、努力降低成本、增收节支、提高经济效益。 给予成员酒店财务负责人各项财务业务支持,通过规范要求与培训使其在财务筹开与经营的各项财务工作严格执行集团公司的统一标准。
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-05
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    职责描述: 1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 任职要求: 1.三年以上主题精品酒店或高端小型民宿项目总经理任职经历,以往任职酒店品牌及经营效益良好,擅长提供管家式服务管理及酒店各类主题活动策划与运作。 2.候选人个人形象佳,同等条件下女优先,熟悉广州酒店市场者优先 3. 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4. 善于管理和经营团队,事业心强。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-05
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    职位概述: 1.所有餐厅厨房,包括饼房、主厨房、中餐厨房、行政酒廊厨房、管事部、外卖宴会。 2.计划和准备执行高质量的食品和摆设在指定的餐厅。 3.严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 4.在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 5.正确操作所有的设备、器具和机器。 6.必须对具有持续性的人员培训和SOP’s的提高和改善保持关注。 7.必须积极主动参加每日质量会议(每日厨师晨会、团队会议),以保持厨房运营持续地提高,达到目标和保持顺畅地交流。 8.所有员工都应知道关于住宿率、宴会、预测计划和收益。 9.新菜品的制作在品尝上要结合数码照片。 10.参加服务部门的会议。与服务员沟通断货的产品。 11.对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。 12.提前审阅部门厨师长安排的排班表,以提前反映出生意和高出品率同时很大程度影响客人的满意度。 13.时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查,彻底清理冰箱的需要。 14.对新菜单提出建议和改变季节性食品的观念。 15.检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 16.监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 17.负责察看清洁、卫生和厨房维护,并采取必须的步骤保持区域最高的标准。 18.参加交流会议并负责确保所有的员工获得此交流信息以确保员工的高度满意。 19.协调、组织和参与和厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单和每日菜单,季节特供菜单。时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 20.控制、监控和负责获得最佳的成本控制以获得各部分的最佳收益和最佳客人满意度。 21.召开厨房会议和传达酒店通知和收集员工的反馈意见,确保员工很高的满意度。 22.确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 23.如有必要该部门有权更改或补充该职位描述。 24.完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 工作技能要求: 1.高中及以上学历,最好是专业烹饪学校毕业。 2.十至十五年管理厨房经验,四/五星级酒店的餐厅或级别很高的个体餐厅并有同岗位工作经验。 3.一定的英文掌握能力(口语和书写)。 4.具有在国际连锁酒店的相关经验。
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-04
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    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 Identifies and handles sales leads effectively and efficiently、 高效认知和掌握销售线索 Represents the hotel and participates in domestic and international sales activities、 代表酒店参加国际及国内的销售活动 Creative contribution to product and sales development、 发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 Fulfills Customer Relationship Management responsibilities and sales goals for defined customers through planned customer interviews、 仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 Monitors and reports on market and competition within own market segment、 在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 Prepares and updates customer management reports and ensures all necessary follow up work is carried out on time、 准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 Active distribution of product information and creates awareness in the markets and business segments or responsibility、 积极地传播产品信息,在负责的市场内营造酒店的知名度 Participates in planning and realizati 岗位要求 1、 具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、 掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 2、 掌握应用销售及前台的电脑系统 3、 了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 3、 能够掌握和理解市场和竞争 4、 必须具备良好的中,英文读写能 良好的人际交往和沟通技巧 5、 独立工作和团队工作的能力 6、 4年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-04
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    岗位职责 1.督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2.督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3.审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4.对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5.审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6.与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求 1.财务管理、会计、金融相关专业、本科及以上学历; 2.具有5年以上财务负责人工作经验,雅高集团酒店财务同等岗位工作经验者优先,熟悉酒店财务管理模式; 3.通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识,具备基本计算机应用知识。 4.熟练运用会计电算化,熟练使用ERP财务软件。 5.具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6.良好的团队领导力、协作能力,优秀的沟通、分析能力,对企业忠诚度高。
  • 运营总监

    2万-3万
    丽水 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    发布于 05-04
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    岗位职责 1.协助酒店总经理进行酒店管理工作,完成酒店所确定的各项目标并抓好直接分管部门的工作。 2.协助总经理制定酒店经营方针、管理目标,领导制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.协助总经理建立健全酒店组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的酒店工作系统。 4.协助总经理协调部门间的关系,对分管部门管理人员进行考核、评估。 5.开展调查研究,分析酒店经营管理情况,收集同行业和市场信息,为总经理决策提供参考。 6.负责与政务部门沟通联系并保持良好的合作关系,与各界人士保持良好的公共关系。 7.协助总经理有重点地定期巡视公共场所及部门工作情况,深入分管部门督导工作情况,及时发现问题并督办。 岗位要求 1.具有酒店预算管理知识。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 2..精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 3.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 4.善于同其他部门沟通与合作,具有解决问题的能力。 5.具有与餐饮业有关人士进行联系的能力,大专以上文化程度,熟练的英语会话能力。
  • 集团收益经理

    1.8万-2.5万
    广州 | 5年以上 | 大专

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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    发布于 05-05
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    卓越雇主
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    岗位职责 1. 制订雅阁成员酒店集团成员酒店预订部管理规范并不断予以优化,并指导成员酒店预订的具体工作。 2. 始终应对市场环境变化,预测不同地区市场需求,及时调整价格策略,优化每间可销售客房的平均收益。 3. 根据市场划分,指导成员酒店结合市场定位建立不同的价格战略,适当调节以保证酒店房间销售和收益最大化。 4. 为成员酒店预订部及相关人员提供每日/周/月的销售战略和指导。 5. 组织成员酒店的收入管理会议并通知管理层有关补救办法和跟踪行动。 6. 协助集团市场营销总监筹措发展商业计划和成员酒店预测计划。 岗位要求 1、5年以上综合酒店预订部、销售部或收益岗位工作经验,有国际品牌酒店工作经验; 2、熟练运用excel, ppt等办公软件; 3、具有良好的团队协作能力和管理能力; 4、有较强的创新意识和创新思维; 5、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 6、对市场不断变化较有很好的敏感性。
  • 上海 | 10年以上 | 本科 | 提供吃

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    • 语言培训
    • 年终奖
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-05
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    全面负责酒店所有产品的宣传与销售工作,包括但不限于客房,餐饮,宴会,等。 带领团队完成酒店设定的销售目标及相关任务。 制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发,通过电话销售,当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 总结管理酒店的销售流程。定期对销售进行工作评估,确保每个销售人员完成销售目标 监管销售的产值并且根据市场变化调整销售的行动。 与会展公司,航空公司,旅行社和希尔顿区域销售办公室建立良好的联系。 使销售部的每一位员工了解自己的职责,目标,成绩,一年两次对员工进行评估。 亲自管理及维护重要的客户。 建立个人销售的目标,并且挑选重要的客户。 与宴会销售部,市场传讯部和收益管理部共同调整团队定房,完成酒店内部最大生产力。 确保销售团队可以高效地制作完成报价,合同发送给客户并及时跟进,邀约客户进行酒店参观。 确保部门及时发送团队工作单,宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享,抓住商机并最终转换为生意确认下来。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息,包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 组织定期的会议,确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通,并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 无论何时,最大化增加销售额,并对团队及宴会收入进行有效的预测。 负责部门相关部分的预算制定,并积极参与预测及市场计划的制定。 定期给员工进行培训,确保团队熟悉酒店产品及流程,可以高效的发掘客户需求并为之提供专业定期分析客户产量及客源市场结构,预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 领导销售团队达到部门目标。 主持部门会议。
  • 雅安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-05
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    酒店名称:雅安川投豪生温泉度假酒店 该职位工作地点:四川省雅安市石棉县草科乡 岗位专业要求:旅游类、艺体类、工商管理或酒管类等 岗位职责: 1.协调各职能部门关系。 2.管理企业资料、信息等,沟通内外和上下联系。 3.建立各项规章制度并检查实施情况,促使各项工作规范化。 4.对企业会议内容进行组织、记录及归档。 5.对企业各类档案等进行整理、归档、保管和借阅。 6.管理企业证明、印章。 7.制订当天的营业政策、计划,主持当天的工作例会,听取酒店运营情况汇报,及时协调处理运营中的各种问题。 8.有效控制文件与资料,对文件和资料进行登记、编号、汇编、发行、保管、维护等。 9.拟定企业发文制度及行文程序,并对此进行监督实施。 10.维护和改善企业公共关系,包括建立和维护内部公共关系以及建立和维护与政府、同行、社会、新闻等外部公共关系。 11.负责QA质检督察相关工作。 12.完成上级布置的其他工作任务。 岗位要求: 1.具有5年以上相同或相关岗位工作经验。 2.有较强的学习能力和文字表达能力。 3.有较强的组织协调能力、团队协作能力。 4.掌握QA质检督察相关流程及方法。 5.熟悉酒店景区发展的方针、政策及法律法规。 6.掌握星级酒店及A级景区营运的专业知识。
  • 收益总监

    2万-2.5万
    上海 | 5年以上 | 大专

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    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪病假
    • 免费房福利
    • 节日&生日礼
    • 福利年假
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 班次津贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    发布于 05-05
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    • 投递简历
    岗位职责 1、深入了解业务,对平台酒店大数据进行分析,寻找潜在的收益机会,并实现新增收益。 2、负责监测、分析、挖掘平台经营和销售业务数据,并定期形成分析报告,帮助决策层及时准确了解经营状况 3、对数据进行监控、分析,建立日常监控和预警机制,提供决策支持。 4、负责外部信息采集,熟悉各项目上下游产业,就行业发展趋势、竞争对手进行分析研究,为公司经营决策提供参考 5、基于对用户数据的分析及用户行为的深入理解,结合业务,建立数据挖掘、最优化线上的价格和促销以及相关收益产品。 6、负责平台酒店各项目产品的收益风险管理,保证收益最大化 岗位要求 1、5年以上数据分析/收益管理工作经验,OTA 行业及高星酒店项目经验优先; 2、英语口语及书面表达能力优秀,英语可作为工作语言; 3、具备较强的经营分析能力,熟练掌握数据挖掘与经营分析的相关知识,精通多种数据分析工具; 4、具备较强的统计分析能力、沟通能力、分析与解决问题的能力。
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