一、岗位职责： 1 认同、践行、维护、宣导公司文化，成为公司文化的建设者、践行者、守护者、传播者； / 2 根据公司的发展战略，基于充分的市场调研，拟定产品研发计划，完成新产品的开发及老产品改良目标，保障公司达成经营指标； 30% 3 新产品研发： 1) 规划设计公司产品线及产品市场定位； 2) 制定产品发展方案，组织研发项目立项工作； 3) 负责组织新产品研发的实施工作，确保产品成功上市； 4) 根据客户需求完成个性化产品定制，满足市场需求。 20% 4 产品评价与品质的提升： 1) 根据市场需求和客户反馈，进行产品品质提升（色泽、味道、形状、烹饪方法等）； 2) 根据市场反馈、竞品情况，及时提出产品改进、创新方案（产品包装、产品风味、产品规格、产品形状、产品烹饪方法等）； 10% 5 产品工艺的标准化及改良工作 1）根据公司经营要求，及时组织对产品进行经济效益的专业评价； 2）根据现场情况，进行产品工艺改进，提升生产效率，降低生产成本。 10% 6 产品信息、技术资料管理，协助行政部做好专利申报工作 1) 负责做好本部门有关调研、研发信息及产品研发过程中各项资料的归档管理工作 2) 关注掌握国内外先进产品管理经验，建立企业同类产品信息库 5% 7 对销售、市场、品牌、生产、品质等相关部门进行产品知识培训； 5% 8 本部门日常管理： 1) 负责部门制度文件、管理办法的起草与修订； 2) 负责部门工作流程的建立与完善； 3) 制定部门工作计划，合理分配各项工作任务； 4) 建议或确定本部门的岗位职责设置和人员录用； 5) 提供员工在职培训与指导； 6) 对员工进行绩效管理和绩效考评，绩效目标提前公开公示，并将绩效考评结果于团队内进行公示，做到公开公平公正； 10% 9 完成公司交办的其他工作。 10% 二、任职要求（任职资格）： 学历 本科（含）以上 专业 食品工程相关专 工作年限： ≥10年 经验要求 从事快销行业营业规模10亿以上公司本岗位5年以上经验 知识技能要求 1、熟悉ISO9001质量体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO14001体系、OHSAS45001体系、安全生产标准化体系、卓越绩效管理体系； 2、熟悉产品，市场敏锐度高，能准确抓住市场需求，具备成功明星产品（年销售额过100万）研发成功经验； 3、具备工业化生产转化经验。 个人素质要求 1、忠诚 勤勉 尽职 尽责； 2、敏锐的市场洞察力和前瞻性，有大局意识； 3、具备把握方向和大局的能力，有高度的工作热情和良好的团队合作精神，思路清晰，乐于接受挑战； 4、具备较强的主观能动性及强烈的以结果为导向的工作意识； 5、精力充沛，具备在高压下完成目标的能力。

岗位职责： 1.负责集团公司旗下酒店资产及运营管理工作（包括不限于麦穗品牌、麦壳天香品牌、麦壳时光品牌、创意公司项目、农旅项目及出租业务）。 2.根据集团公司下达的年度目标任务，完成酒店管理公司经营、管理目标；负责所属酒店年度经营目标的制定，监督年度经营目标的落地执行情况。 3. 建立酒店管理公司运行机构机制，制定、组织实施并监督执行酒店管理公司各项制度及工作流程、健全酒店管理企业管理体系。 4.负责所属酒店项目成本收益测算，筹建期、运营期等全周期酒店项目管理和落地。 5.把控酒店品牌产品标准、运营特色、造价标准、品牌推广、物资标准、设计标准、市场的定位等。 6.与社会各界建立并保持良好的公共关系，推动品牌和价值宣传措施，树立酒店品牌形象。 7.完成公司交代的其他事项。 任职资格： 1.学历及执业资格：大学专科及以上学历，酒店管理、营销管理、市场管理等相关专业。总经理要求具备10年以上知名星级酒店全面管理经验，具有管理酒店集团或国际品牌酒店管理经验工作经历的优先。 2.工作经验：45周岁及以下。具备丰富全面的酒店运营经验，熟悉酒店餐饮、客房、宴会等运作模式，熟悉酒店行业规定和评级流程；具备较强的酒店全面运营管理能力、市场敏锐度，极强的营销意识。 3.素质要求：形象良好，抗压能力强。具有较强的沟通协调能力、人际交往能力。具有较强的责任感，具备较强的领导力和团队合作精神。

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、本科以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、饼屋的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。 6、有奢华酒店、筹开经验者优先考虑

基本职责 区域工程副总监负责开业酒店的工程项目及改造项目的审计、支持和管理。向酒店工程部收集能源、材料消耗信息，进行综合、分析，向酒店提出改进方向和建议。推行集团统一的各项标准和行动计划，跟踪最新的工程管理的产品和技术并在酒店进行有效的运用。全面掌控筹建酒店的工程进度。参与预开业酒店的检查。培训、培养和发掘有潜力的酒店工程管理人才。 职责和义务 1. 对已开业酒店进行不少于一年一次的现场工程审计，包括工程、装饰的维修、维保状况，遗留问题等。向酒店总经理和工程总监提供审计报告。 2. 每月一次收集已开业酒店的能源消耗数据，对所有数据进行整合，进行横向和纵向的比较，指出能源消耗出现的问题，将意见反馈给相关酒店。 3. 组织一年一度的工程年会。包括年会的时间、地点、参与的人员确认、会议的进程安排、获奖酒店的表彰等。 4. 与酒店重要的设备供应公司保持联系，跟踪最新的技术和设备，实施集团范围的产品升级、节能改造及技术培训。 5. 对已开业酒店的重大工程事故、安全事故等进行调查和原因分析，向集团管理层提供调查报告和改进措施。 6.参与酒店工程部人事安排的意见，有计划地培养、发掘酒店的工程管理人才，为酒店工程管理人才提出职业发展计划，提升服务意识和忠诚度。 7. 全面掌控筹建酒店的工程进度，按计划巡视工地现场，协助业主方推进各项设计工作及施工进度，及时提供各项设计方案审核意见及工地现场的工程缺陷，确保酒店按计划开业。 8. 对预开业的酒店进行不少于两次的开业前检查。分析预开业酒店的工程月报，协助预开业酒店解决重要问题，支持和协助预开业酒店的工程培训和人员支援调动。 9. 协助已开业酒店的工程和装修改造，评估改造时间、费用及实施措施，提出专业性的指导意见并尽量降低对酒店运营的影响。 10. 与酒店前期技术服务项目工程师保持密切的联系，随时反馈酒店使用中的设计和运营问题，以便不断提升酒店前期服务的针对性和技术水平。 11. 协助并参与前期技术服务团队提供对新酒店的前期技术服务。 工作要求 1. 工程或建筑相关专业。 2. 至少15年的相关酒店工程管理经验，如果有项目管理经验更好。 3. 很强的领导力，做事果断，有很好的团队精神。 4. 熟练使用电脑软件word, excel, AutoCAD等 5. 能熟练使用英语进行交通和书写。 6. 了解和掌握最新专业知识。 7. 愿意经常出差。

Administration 行政 To ensure that meetings are well planned and results-orientated 确保安排好以结果为导向的会议。 To always be up to date with financial results (budget versus actual) in sales and cost areas and ensure that sales and profit are maximized 对于销售和成本方面，随时更新与财务业绩(预算与实际)，并确保销售额和利润最大化。 To maintain all hotel records and forms as prescribed by Sofitel hotel management and policies 按照索菲特酒店管理规定和政策，维护所有酒店记录和文件。 Financial and Revenue Responsibilities 财务及收入职责 To ensure that each outlet is managed by a Manager/ Management Team who are totally accountable for their profitability 确保每个部门都是由经理/管理团队管理完全负责他们的盈利能力。 To set, in close conjunction with each Outlet Manager, Annual operating budgets, be part of the F&B business plan 密切结合每个部门经理制定餐饮营业计划的一部分，年度运营预算。 To monitor all costs and recommend/institute measures to control them 监控所有成本和提出/研究出控制成本的措施。 Conceives and develops products, concepts or changes which generate incremental revenue 构想和开发产品，概念或做出变化，总体提高收入。 Guest Service Responsibilities 对客服务的责任 Consistently monitors and adheres to Sofitel operating standards and service culture 持续监管和遵循索菲特酒店操作标准和服务文化。 Takes every opportunity to be a “sales person” and promote special events, promotions and facilities 争取每一个机会成为一名“销售人员”，对推动特别活动，促销活动和设施。 Stays focused to key priorities and manages time well 保持专注于关键优先事项和管理好时间。 Responds effectively to emergencies and changes 对于突发事件和变化，立刻做出有效的反应。 Management Skills 管理技能 Sets high standards and establishes demanding but achievable goals 制定高标准，并建立可以实现高标准目标的要求。 Motivates performance, gives helpful feedback, reviews processes 激励人心的表现，,提供有用的反馈，评审过程。 As a leader, communicates a clear vision of Sofitel Culture, values, standards and objectives through your own attitude, approach and behavior 作为一个领导人，需要通过你自己的态度，方法和行为传达一个清晰的索菲特文化愿景，价值观，标准和目标。 As a developer identifies Ambassadors development needs, ensures appropriate follow up 作为一名开发人员明确大使发展需要，确保适当的跟进。 Participates in schedule training and development programs provided by the hotel to improve self and department standards 参与酒店安排的培训和发展计划来改善自我和部门标准。 Builds a strong team which works well together and which is mutually supportive 建立一个强大，合作，相互支持的团队。 Sets priorities and organizes own work and work of others effectively 有效地，有组织地制定好自己工作和别人工作的优先顺序。 Leads team to maximize productivity, without over stretching Ambassadors current ability to meet the job demand 使团队效率最大化，但是不过度拉伸大使目前没有能力去满足工作的需求。 Miscellaneous 其他 To prepare, along with his outlet teams, a yearly Marketing Plan for each outlet, this is on the basis of the yearly business plan 和他的部门团队准备每个部门的年度营销计划，作为年度营业计划基础。 To ensure that an effective marking approach is applied to all outlets in his Food and Beverage Operations 确保一个适用于他所有餐饮运作部门的有效营销方法。 To continuously seek ways to assist management in the outlet to maximize revenues and profit 想法设法，协助管理餐厅部门的收入和利润最大化。 All Ambassadors may be assigned to other duties in the hotel as and when required by business levels 所有大使都要求体现酒店节能意识并有效地操作节约成本的程序。

酒管公司总部运营总监岗位职责： 体系化建设： 1.负责建立并完善集团运营部内部管理流程与制度； 2.负责建立并完善集团运营部与酒店管理团队之间的管理流程与制度，创造顺畅高效的沟通与技术支持平台。 3.负责制定相关运营管理制度要求下的汇报系统。 项目管控： 1. 根据市场发展，公司战略规划和成控原则协助研发低成本、高效的酒店产品和服务，并统筹监督执行，不断更新优化； 2.负责监督旗下酒店执行雅阁集团运营标准，确保旗下酒店管理及服务质量符合雅阁集团要求； 3.负责针对酒店主要运营部门，如客房、餐饮、前厅部、工程部、财务部的运营工作提供技术支持和专业化的指导； 4.负责定期收取运营管理流程规定的报告文件等； 5.保持与酒店总经理之间定期的业务咨询沟通，及时了解酒店经营动态和支持需求，维护良好的沟通机制； 6.根据项目情况及公司发展要求，负责编制相关报告，如年度工作计划、相关部门培训要求； 7.根据公司相关规定，负责定期提交工作总结、计划等文件； 8.在保证酒店服务品质和经营结果的基础上，负责运营费用的收缴。 团队建设： 1.建立高效的运营团队，包括销售、运营工程、财务的管控，根据公司发展需求和酒店经营需要提供专业的技术支持和管理之道； 2.建立并维护运营团队与酒店管理团队的沟通及汇报程序。 商务发展支持： 1.参与商务发展洽谈项目的讨论，提供专业的意见和建议，保证后期签约项目能够符合雅阁集团运营要求和市场发展需求，确保后期运营质量 2.商务发展洽谈项目提供相关专业的报告。 任职要求： 1. 统招大专以上文化程度，接受过系统的酒店、旅游及企业管理培训。5年以上加盟酒店运营管理工作经验，有酒店筹开经验，熟悉酒店从筹建到运营各阶段及各业务工作流程。 2. 具有敏感的商业和市场意识，具有较强的分析问题及解决问题的能力，具有优秀的资源整合能力和业务推进能力。 3. 具有清晰的集团运作战略性思维及管理思路，高度的工作热情及创新意识。 4. 有较强的规划、沟通协调能力、洞察能力，良好的系统思考分析能力，强烈的自我驱动能力，抗压性强。 5. 优秀的人品和价值观，良好的沟通及交际能力，具有一定的亲和力。 6. 具有优秀书面写作能力及数据分析能力，电脑操作熟练。 7. 工作作风严谨、敬业、责任心强，具有团队协作精神。 8. 身体素质良好，无重大继发性疾病，能承受紧张、高效工作节奏，能适应出差安排。

北京四季酒店 概要 我们在寻找驻店经理，需要你对工作具有热情，热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训，在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业，并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神，并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 我们的信念，首重于如何互相对待，彼此树立榜样, 在与宾客，商业伙伴和同事间的交往之中，我们致力寻求互相沟通谅解的方式，也希望能夠得到别人同样的对待 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀，四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一 工作职责 1.强烈的商业思维，提供战略指导 2.出色的客户服务技能、客户体验和业主关系管理 3.良好的决策能力和解决问题的能力 4.强烈的责任感，推动并实现财务成果 5.足智多谋、灵活机动、随时准备改变，以适应不同情况，并承担繁忙的酒店运营工作 6.以出色的领导技能管理团队，始终保持参与的态度，推动宾客参与，并与宾客和合作伙伴建立关系 7.熟悉当地市场，推动创新餐饮理念和营销策略的发展 8.商业思维，强烈的创收意识，寻求新的/大胆的机会 工作要求 1.大学本科以上学历。 2.至少五年国际酒店工作经验。 3.熟练的英语阅读、书写及口语能力。 4.维系与跟踪客人的良好关系。 5.对员工的指导及发展技巧。 6.良好的组织能力。 7.业绩记录良好，最好具有餐饮背景和中国工作经验。 加入我们你能够享有： 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 优秀的行业培训 免费入住四季酒店，餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职位空缺：http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站：https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号：北京四季HR

市场传媒经理负责向大众，消费者，酒店业和政府机构提升酒店形象，设施以及服务。同时向广大媒体和政府机构争取正面的曝光，并且通过于媒体和政府机构维持良好关系在市场上建立一个坚实社会地位。 熟悉了解酒店产品知识，以及相关活动。 负责酒店所有产品的宣传与推广工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会等。 协助相关部门完成酒店设定的收入目标及相关任务。 制定并执行酒店的广告预算和对外广告发布。 协调并执行与酒店所有营运部门的酒店活动和促销的沟通计划（如销售，餐饮等）。 确保酒店在主要客源地的主流平台上有良好的形象以及相对应的流量。 与媒体建立良好的关系（出版物、广播等），执行酒店的市场宣传活动。 全面监督酒店所有印刷产品以确保和集团指导方针的一致性。 确保酒店主页官微等网络及社交媒体平台信息准确并及时更新。 实时监测各个网络平台相关客人评论并予以及时回复。 策划和执行酒店公关活动的计划，并取得预期的ROI。 根据酒店标准设计印刷品并确保印刷品的质量。 管理一个全面有目标性的资料库，并发布酒店促销活动广告。 根据商务发展部的预算监控开支，最大化投资回报。 通过与酒店其他部门，或者外界组织，政府部门联络以协调并执行酒店不同项目。 协助国内外媒体的摄影，摄像和采访。 及时地更新图库和宣传资料袋以维持固定资本清单。 负责酒店准备，策划和执行酒店公关活动的计划。 与当地媒体保持正常交流和宴请。 监督设计项目。 负责市场传媒部管理工作。

全面负责酒店所有产品的宣传与销售工作，包括但不限于客房，餐饮，宴会，等。 带领团队完成酒店设定的销售目标及相关任务。 制定销售计划并确保所有团队成员按照计划执行对所负责的地区或行业的客户进行维护及开发，通过电话销售，当面拜访等形式了解客户需求并最终达成销售。 总结管理酒店的销售流程。定期对销售进行工作评估，确保每个销售人员完成销售目标 监管销售的产值并且根据市场变化调整销售的行动。 与会展公司，航空公司，旅行社和希尔顿区域销售办公室建立良好的联系。 使销售部的每一位员工了解自己的职责，目标，成绩，一年两次对员工进行评估。 亲自管理及维护重要的客户。 建立个人销售的目标，并且挑选重要的客户。 与宴会销售部，市场传讯部和收益管理部共同调整团队定房，完成酒店内部最大生产力。 确保销售团队可以高效地制作完成报价，合同发送给客户并及时跟进，邀约客户进行酒店参观。 确保部门及时发送团队工作单，宴会工作单 同时确保相关部门接收到相关信息 主动收集市场及行业信息与销售团队其他成员分享，抓住商机并最终转换为生意确认下来。 了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务相关促销 在主要客户、团队负责人及贵宾到店时欢迎其光临或入住酒店。 组织定期的会议，确保销售团队与酒店运作团队有效的沟通，并协助宴会销售部或运营部跟进宴会或会议中发生的事件。 无论何时，最大化增加销售额，并对团队及宴会收入进行有效的预测。 负责部门相关部分的预算制定，并积极参与预测及市场计划的制定。 定期给员工进行培训，确保团队熟悉酒店产品及流程，可以高效的发掘客户需求并为之提供专业定期分析客户产量及客源市场结构，预判市场发展趋势并提前设计产品及渠道以便抓住商机。 领导销售团队达到部门目标。 主持部门会议。

§ Assists in the recruitment and selection of all Food and Beverage employees. Ensures that Heads of Department follow hotel guidelines when recruiting and use a competency-based approach to selecting their employees. §.Ensures that each Head of Department plans and implements effective training programmes for their employees in coordination with the Training Manager and their Departmental Trainers. § Exercises responsible management and behaviour at all times and positively representing the hotel management team and Hyatt International. §  Maintains strong, professional relationships with relevant representatives from competitor hotels, business partners and other organisations. §  Encourages employees to be creative and innovative, challenging and recognising them for their contribution to the success of the operation. §  Conducts annual Performance Development Discussions with Heads of Department and to support them in their professional development goals. Ensures that they in turn conduct annual Performance Development Discussions with their employees. §  Ensures that all employees are up to date with the availability of seasonal and new products on the market. §  Tastes and monitors the food and beverage products served throughout the operation, provides feedback where appropriate. - 7年以上相关工作经验 - 尊重客人需求，认真对待客人的提问或投诉，热衷于满足客人期望，时刻提供专业和高水平的服务质量 - 工作自觉主动、负责任 - 性格开朗，能从容应对压力 - 具有良好的团队合作精神，全力支持并协助他人工作 - 出色的沟通及表达能力 - 愿意接受轮班工作 - 英语熟练 - At least 7 year similar working experience - Respects guest needs; takes great interest in satisfying them by taking their interests and complaints seriously; consistently delivers professional services with high quality work standards - Acts on own initiative and takes responsibility for own work - Have a bright and cheerful disposition，can contend with pressure - Has team spirit, willing to provide assistance and helpful - Has good communication & interpersonal skills - Accepts to take shift work - Proficiency in English

岗位职责 1、根据公司发展战略，制定、分解和落实部门预算指标，带领销售团队完成销售任务和销售指标。 2、工作流程管理：根据部门职责定位及经营目标，制定部门管理的工作流程。 3、产品设计管理：通过市场调研及分析，优化现有产品。 4、销售策略管理：制定相应销售策略，包括营销活动、渠道管理、服务策略、环境策略以及人员激励。 岗位要求 1、本科及以上文化程度，海外留学背景优先考虑。 2、奢侈品行业背景或高端俱乐部市场及销售工作经验，5年以上团队管理经验。 3、有高端客户资源，具有较强的资源整合能力。

欢迎4/5星及连锁酒店总经理投递 1.负责长者社区的整体运营与管理工作； 2.执行远洋养老总部下达的各项决议，完成中心下达的年度经营目标； 3.制定老年社区的目标管理规划和年度工作计划，逐项抓好落实，并定期向分管领导汇报； 4.负责老年社区年度经营计划、费用预算及计划和预算的实施； 5.负责经营管理的正常进行，无重大失误； 6.负责签署相关的合同、协议并保障公寓的利益； 7.负责保障社区经营的合法性； 8.根据中心的规章制度组织制订老年公寓内的各项规章制度并监督各岗位人员实施； 9.领导社区各部门建立健全良好的沟通渠道； 10.负责建设高效的组织团队； 11.关心员工并及时解决员工间的纠纷； 12.维护入住长辈的合法权益； 13.负责维护相关外联单位的友好关系；

职位描述 1. 全面负责餐厅的经营管理工作，确保所有分部（餐厅经理和厨房总厨）对收入利润和服务标准承担相应责任。 2. 明确核算运营预算中应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产费用。 3. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标。督导食品和酒水的成本控制及通过与餐厅经理和厨房总厨的密切合作，来发展餐厅的各种推广活动，不断提升餐厅的收益。 4. 妥善处理客诉，根据就餐客人的意见和反馈，不断改进并提升服务和出品质量，提升客人的满意度。 5. 执行公司的规章制度，完善餐厅相关的流程。 6. 充分立即并坚持执行食品卫生、消防安全方面的工作。 7. 统筹和培养人才，提升员工素质。 任职资格： 1. 具有5年以上餐饮或厨房工作经验/五星级酒店餐饮部经理以上职位/高端社会餐饮管理经验，同岗位经验优先。 2. 熟悉食品采购、储藏、厨房生产以及餐厅服务过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展。 3. 具有全面的关于劳动力控制、财务、食品安全、酒水、餐饮知识与管理技能、广告策划、工程设备等方面的知识储备。 4. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力，调动员工积极性。 5. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 6. 良好的英文口语与书写能力。 备注： 工作地点：上海黄浦区老西门复兴荟盐城路20号

职位描述 1. 全面负责餐厅的经营管理工作，确保所有分部（餐厅经理和厨房总厨）对收入利润和服务标准承担相应责任。 2. 明确核算运营预算中应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产费用。 3. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标。督导食品和酒水的成本控制及通过与餐厅经理和厨房总厨的密切合作，来发展餐厅的各种推广活动，不断提升餐厅的收益。 4. 妥善处理客诉，根据就餐客人的意见和反馈，不断改进并提升服务和出品质量，提升客人的满意度。 5. 执行公司的规章制度，完善餐厅相关的流程。 6. 充分立即并坚持执行食品卫生、消防安全方面的工作。 7. 统筹和培养人才，提升员工素质。 任职资格： 1. 五至八年餐饮经验，四/五星级国际连锁品牌酒店或高标准的社会餐饮管理经验；高端西餐背景优先。 2. 熟悉食品采购、储藏、厨房生产以及餐厅服务过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展。 3. 具有全面的关于劳动力控制、财务、食品安全、酒水、餐饮知识与管理技能、广告策划、工程设备等方面的知识储备。 4. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力，调动员工积极性。 5. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 6. 良好的英文口语与书写能力。 其他要求 国际联号工作经历：优先 语言能力：英语-熟练 计算机能力：熟练 年龄要求：25-45岁

所属分店：北京沃夫冈餐饮 职位描述 1. 全面负责餐厅的经营管理工作，确保所有分部（餐厅经理和厨房总厨）对收入利润和服务标准承担相应责任。 2. 明确核算运营预算中应达到的收入、花费、人力、营运设备及固定资产费用。 3. 负责实现餐厅的营业收入指标和利润指标。督导食品和酒水的成本控制及通过与餐厅经理和厨房总厨的密切合作，来发展餐厅的各种推广活动，不断提升餐厅的收益。 4. 妥善处理客诉，根据就餐客人的意见和反馈，不断改进并提升服务和出品质量，提升客人的满意度。 5. 执行公司的规章制度，完善餐厅相关的流程。 6. 充分立即并坚持执行食品卫生、消防安全方面的工作。 7. 统筹和培养人才，提升员工素质。 任职资格： 1. 具有5年以上餐饮或厨房工作经验/五星级酒店餐饮部经理以上职位/高端社会餐饮管理经验，同岗位经验优先。 2. 熟悉食品采购、储藏、厨房生产以及餐厅服务过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐厅管理的协调发展。 3. 具有全面的关于劳动力控制、财务、食品安全、酒水、餐饮知识与管理技能、广告策划、工程设备等方面的知识储备。 4. 通过培训、指导、管理、激励等方式提升员工个人能力，调动员工积极性。 5. 良好的职业操守和品德、认真务实、以身作则、有奉献精神。 6. 良好的英文口语与书写能力。

市场销售总监JD： 【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划。 2、负责酒店市场开发、客源获取和酒店商品如客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、负责市场活动的策划及营销方案，组织员工工作。 5、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、广告宣传服务协议等。 6、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 7、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店的宣传目标。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理的战略规划。 3、负责市场活动的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。

【岗位职责】 1.尽己之能完成酒店客房销售目标。 2.卓越的领导能力，善于管理并激励员工，监督本部门，确保及时有效完成每日工作。 3.熟知销售系统，协助市场销售总监督导销售经理，销售主任及协调员，以保证他们完成酒店交于的目标。 4.良好的沟通能力，通过保持与市场及国内外客户的联系来进一步提高酒店的知名度。 5.了解旅游产业对市场走势具有一定的分析和见解妥善处理及回复客人需求。 6.分配销售市场、划分客户类型。通过对酒店销售人员的培训、引导，提升住房率，给酒店带来收益。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格、高度的自信心，工作的热情和主动权。 4、擅长交际，具备客房销售及管理的相关经验，酒店专业或相关经验的优先。

监管并管理财务部门的日常工作； 确保并负责对所有费用和各项账目的准确性，且确保它们被及时记录在案； 确保所有资产负债表的业务被正确地入账和调节； 审查每周银行调节表/月度资产负债表调节的调节及分析； 完全熟悉希尔顿会计科目表并准确使用； 确保会计记录遵守当地法律法规； 确保月末关账流程的完成并及时准备所有需要的财务报告给财务总监审查； 确保每月及年末关账的及时及准确性； 确保所有政策和程序遵循财务标准（SPI）； 明白酒店内部控制程序和SOX的要求，并通过定期的审计确保酒店遵守上述两项的要求； 协助完成指定的预测和预算； 根据管理层和业主的要求，准备每月财务报告和明细表； 完全熟悉财务部门内受其管理的其他团队成员的责任及程序； 协调内部及外部审计流程； 进行薪酬审计，若助理财务总监独立于薪酬流程； 确保酒店遵守政府的税法，按时交税； 联络并代表酒店与政府机构处理当地税收，物价管理局，外汇，银行，养老金等问题； 与当地保险公司联络有关当地保险事宜； 熟悉,并不断更新与财务有关的酒店及希尔顿的财务政策； 关注本酒店银行存款余额，避免透支情况的发生； 能够在财务总监不在酒店的短时期内行使财务总监职能； 动手并积极参与部门内的工作，确保所有工作及时更新，且在必要时协助团队成员； 协助财务总监提供商业和财务信息以协助决策过程； 确保员工评估及发展计划按时完成，并积极发展团队成员的技能和行为； 监督财务部门员工的培训； 协助部门休假，并在团队成员缺席时，安排职位顶替； 确保所有的内部控制程序是被严格遵守，与财务总监沟通任何可预见的弱点； 保持足够的和最新的的档案系统； 灵活的工作时间，特别是在月末和年末； 及时，有效，友好地处理所有的要求和询问； 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害，使得意外的风险和员工赔偿费用最小化；

Graduate from university or high school education. 2 years working experience in a similar capacity for multinational. Must speak fluent English. Other languages preferred.  本科或大专以上学历，两年在跨国企业同等职位的工作经验。可熟练地运用英语对话。能同时使用其它语言者优先。 Diploma in Hotel Administration, Hotel Management or equivalent. Or combination of required working experience to wave education requirement. 具有酒店政管理，酒店管理或相关的大专学历。或结合所要求的工作经验适当降低学历要求。 This job requires ability to perform the following  此职务要求有能力完成下列活动: Fair and firm management abilities with high influencing skills  公平和坚定的高技能管理能力。 Strong Administration skill  很强的行政管理能力。 Ideal Leadership skills  理想的领导能力。 Strong knowledge of Food and Beverage (Wine, Spirits)  食物与酒水的知识（葡萄酒、烈酒） Initiative  主动性 Creative and innovative  创造力和革新。 Hands-on approach to all operational aspects  熟悉所有运行状况的操作。 Posses a high personal and work standard  具备高水平的个人和工作标准。 Excellent Verbal & Written Communication Skills  良好的口头及书面的沟通技巧。 Self-motivated  自我激励 Coaching Skills  培训技能 Advanced computer skills  高等的电脑技能 Ability to devise and conduct staff training sessions  制定和进行人员培训的能力 Excellent Interpersonal Skills  良好的人际关系 Strong Marketing Knowledge  丰富的市场营销知识。 Ideal trainer and popular figure among colleagues, superiors and guests.  理想的讲师，在同事、上级和客人之间受欢迎。 Advanced Financial skills and knowledge 高等的财务技能和知识。 Other 其他: Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with guests, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.  与他人交互时需要具备良好的沟通技能，具备与宾客、员工和第三方高水平地交互，及展现酒店、品牌和公司良好精神面貌的能力。 Reading and writing abilities are utilized often when completing paperwork and management reports, interpreting results, giving and receiving instructions, and training.  在完成书面工作和管理报告、解释结果、提供和接受指导、培训时需要频繁使用阅读和书写能力。 Mathematical skills, including basic math, budgeting, profit/loss concepts, percentages, and variances are utilized frequently.  需要频繁用到数学技能，包括基本数学、预算、利润/损失概念、百分比率和差异变通等。 Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities are used often.  经常需要运用问题解决、推理、激励、组织和培训等能力。 Ability to travel to attend workshops, specialized training and/or certifications, etc.  愿意出差参加研讨会、专门培训和/或认证等。 May be required to work nights, weekends, and/or holidays.  可能需要在夜间、周末和假日期间上班。

以与the Merchants的使命一致的方式推广、工作和行动:成为城市领先的食品和饮料目的地，提供独特的产品组合，所有产品都以最高的专业标准丰富。 审查财务报表、销售或活动报告或其他绩效数据，以衡量生产力或目标实现情况，或确定需要降低成本或改进项目的领域。 指导和协调各单位的运营、服务、菜单、餐厅环境、清洁标准、管理发展服务风格/系统、食品安全和内部营销活动。 协调各部门之间的活动，以顺利有效地实施食品和饮料计划，服务计划，运营更新和培训计划。 准备员工工作时间表并分配具体职责。 监督供应商，确保他们在预算限制内有效地提供所需的货物或服务。 指导或协调财务或预算活动，以资助运营，最大化投资或提高效率。 在招聘、雇用、培训、指导和激励员工方面为管理层提供领导和指导，以实现目标。 o确定所有总经理和管理人员的培训需求和发展。 领导设计、实施和整合新的和现有的培训计划、操作手册、继续教育、评估、资源、流程和倡议，以建立一个持续学习的品牌文化。 o与董事会成员、组织官员或员工共同制定或实施部门政策、目标、目的或程序。 为总经理提供每周简报，包括对之前简报中讨论的所有重要项目的跟进。

岗位职责： 1.负责门店日常的营运管理，完成公司制定的营业额指标，制定高效定量的日常工作计划； 2.负责门店的人员管理工作，确保门店人员意识提升及责任心的加强，负责属下员工的考核、培训、奖惩、合理安排人力，不断提升人员素质和岗位技能，充分调动员工的积极性，提高工作效率，同时不断完善店内工作程序及规章制度，监督员工的执行情况； 3.按照公司的标准，对门店的服务质量、环境卫生、设施和设备、安全等进行全面管理，把控出品、服务、环境卫生质量； 4.积极开展商圈调研、宣传等活动，开拓市场，同时根据市场情况分析经营状况及存在的问题，并及时汇报； 5.负责门店的公共事物对外关系，确保门店的正常经营； 任职要求： 1.餐饮行业同岗位工作3年以上； 2.具有一定的领导能力、分析能力、判断与决策能力、组织协调能力、人际沟通能力、计划与执行能力； 薪资待遇 1、薪资待遇30000-50000元加分红 2、免费提供饮食和住宿； 3、定期免费聚餐、团建，员工生日福利、节日礼品等；

岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行的服务标准。 正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 1、必须有3年以上的中餐厅工作经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文 4、大學毕业

岗位职责 1.在厨师长的领导下，按规定烹制各种点心，保证出品质量。 2.按厨师长分工，完成点心制作任务。 岗位要求 1.专科以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握各种操作技术的质量要求。 3.3年以上工作经验 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 5. 工作有责任心，做事认真负责

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、言谈等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解酒店的所有资料和活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房。 5.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，精通英语，懂其他语言者将会优先考虑。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正。