1.负责在菜品出品后，及时准确地将菜品提供到对应宾客。 2.熟悉本餐厅饮品及特色菜品。 3.配合领班工作，服从领班或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作。 【岗位要求】 1.中专及以上学历。 2.工作主动、热情、认真，责任心较强。 3.身体健康，仪表端庄。

1. 听从餐厅主管安排，检查本班组员工出勤情况，检查员工日常仪容仪表。 2. 带领并督导本班组员工做好开餐前的各项准备工作，包括服务设施，餐具用具、卫生状况等。 3. 营业时间内向服务员布置任务，并督导服务员的工作。 4. 协调、沟通餐厅、传菜部及厨房的工作。 5. 完成上级指派的其它任务。 【岗位要求】 1. 中专及以上学历。 2. 2年以上同岗位工作经验。 3. 普通话流利，英语可日常对话。

1.微笑迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 2.提供高效率的服务。快捷而整洁的标准餐桌摆台，确保所有器皿、餐具、餐巾和席垫的清洁达到标准。执行及完善餐厅营业前之一切准备工作。 3.熟悉文化差异并知道每一种文化对应的正确举止。同时知道不同的礼节。 4. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 【岗位要求】 1.中专及以上学历。 2..工作主动、热情、认真，责任心较强。 3.身体健康，仪表端庄。

1.在餐厅前台位置做好引领服务。 2.着装整齐，保持仪容、仪表良好。 3.了解熟悉场内的设施及走道线路。 4.了解酒店的消费情况，熟记每天的包间预定记录。 5.向顾客提供礼貌周到的服务，并按照工作程序正确带位。 6.有礼貌地接听电话订房、订座。 【岗位要求】 1.中专及以上学历。 2.有同岗位工作经验者优先。 4.形象好，气质佳，身高168cm以上。

1. 执行餐厅经理的指令，督导员工，做好餐厅的各项服务工作。 2. 带领并督导员工做好开餐前的各项准备工作，检查餐厅服务设施，设备是否正常，检查摆台是否符合标准，检查卫生情况是否符合标准，检查物品是否备齐，并按检查表的项目做好记录备查。 3. 检查当班员工出勤情况，安排好属下员工的工作班次，检查员工仪表仪容和纪律。 4. 组织班前会，听取经理的指示，营业时，向属下员工布置及检查工作。 5. 督导当班员工按服务程序与标准向客人提供服务，保证服务效率与质量，检查正确使用订单，组织好桌面服务和桌边服务，满足客人特殊需要，确保上菜与订单相符。 6. 监督及观察服务员的具体操作和岗上的行为举止，发现问题及时纠正。 7. 听取客人意见，处理客人投诉，有问题及时向上级汇报、请示。 8. 完成上级指派的其它任务。 【岗位要求】 1. 中专及以上学历。 2. 具有2年以上同岗位的工作经验。 3. 普通话标准、英语可日常对话。

1.微笑迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 2.熟知菜单上所有的菜式，熟知酒水单，并向客人做好介绍工作。 3.快捷而整洁的标准餐桌摆台，确保所有器皿、餐具、餐巾和席垫的清洁达到标准。 4..熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向部长汇报。 5. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 【岗位要求】 1.中专及以上学历。 2..工作主动、热情、认真，责任心较强。 3.身体健康，仪表端庄。

1.熟悉市场及竞争趋向的变化，协助经理制定本餐厅的营业政策及工作计划，实现年度经营预算及工作目标，并做好节能降耗工作。 2.检查餐厅设施设备是否正常，检查摆台是否符合标准，检查卫生情况是否符合标准，检查物品是否备齐。 3.与本餐厅管理团队研究客人需求并提高服务、环境，制定、完善餐厅制度与SOP。 4.根据接待情况调整员工的工作安排，以确保足够的人员完成工作，根据预测、预定做好团队用餐及重要客人的安排工作。 5.参与菜单与酒水单的制定及定价， 要保持与厨师长的密切联系和沟通，为食品原料的采购和厨房出品提供依据。为所有食品及饮品把关，杜绝不合格产品面客。 6.根据接待情况调整员工的工作安排，以确保足够的人员完成工作，最大限度的利用现有的人员，根据预测、预定及重要客人安排工作。 7.参加经理召开的经营会议，有效的执行会议内容。 8.执行上级分配的其他任务。 【岗位要求】 1. 中专及以上学历。 2. 具有2年以上同岗位的工作经验。 3. 普通话标准、英语可日常对话。

1.负责宴会厅所有员工的管理与调度工作。 2.负责制定、修订宴会厅的工作程序和标准；负责按照工作程序与标准，督导下属员工。 3.参加餐饮部例会，主持宴会厅班前会，布置工作任务，完成上传下达工作。 4.了解宴会厅的经营情况和服务质量状况，制定美食节计划及装饰计划并组织落实。 5.处理好客人投诉，并经常与客人沟通，征询客人的意见及建议，改进宴会、包房服务，提高客人对酒店服务的满意度。 6.督导、检查并组织培训，确保宴会厅服务员有较好的专业知识、服务技巧和良好的工作态度。 7.安排、检查服务员对营业场所进行日常清洁工作，负责宴会厅、包房设施设备的报修、保养和更新工作。 【岗位要求】 1.大专及以上学历。 2.具有3年及以上同岗位的工作经验。 3.普通话标准、英语流利。

1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、将食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保服务台保持干净和整洁，推荐菜品和饮料。 5、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 6、清理桌面垃圾。 7、客人离开后，马上重新摆台。 8、给不同区域及时补充清洁项目。 9、在适当的地方摆放及更换布草。 10、完成经理督导分配的工作。

岗位职责： 1.安排宴会活动的所有细节，包括婚宴布置、舞台、灯光、视听设备、客流、菜单、装饰、娱乐活动、住宿预订及贵宾服务等；主要负责婚宴、订婚宴、宝宝宴等； 2.协助宾客制定菜单、协调餐饮活动、会场布局和选择装饰等； 3. 客户开发与维护； 4.分析客户满意度调查报告，并有针对性地改进服务； 5.按照年度市场销售计划管理销售工作和活动，完成宴会销售战略目标； 6. 需要有宴会销售的工作经验及一定的客户资源。

【岗位职责】 1、建立酒店督导检查系统，代表总经理行使督导职权。 2、建立督导检查制度。 3、组织建立酒店的质量管理体系。 4、到各服务工作现场检查、监督、考核、调研工作。 5、制定完善酒店质量管理标准。 6、整理经常出现的问题，归纳成培训材料。 7、建立酒店质量管理和质量检查档案。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、能够根据酒店的服务质量标准和卫生标准对酒店员工的服务进行监督检查。 3、具有较强的组织、协调及文字、语言表达能力。 4、掌握酒店工作质量标准及卫生标准。

职位描述： 1、熟练掌握部门工作手册，积极主动思考，提出有效改善建议； 2、 熟悉星级酒店服务礼仪服务标准或从事高端餐饮用餐服务经验优先； 3、协助主管主动参与员工餐前开档、餐后收档工作执行情况检查并输出检查报告； 4、能独立为客人点单，掌握当季推广菜品（做法、价格等）、主动向客人做推广；对客服务热情周到，能主动捕捉并满足客人潜在需求，能独立有效处理客诉； 5、其他临时性事宜； 6、女生身高165以上，形象良好。 岗位要求： 1、高中毕业或具有同等学历，经过星级餐饮服务培训； 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题； 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法； 4、工作主动、热情、认真，责任心较强； 5、身体健康，仪表端庄，对工作热忱，有责任心。

岗位职责 1.对酒店内质量检查，各职能部门进行检查、监督和协调。 2.收集、整理、分析、调研、储存、反馈、传递质检信息。 3.到各服务工作现场检查、监督、考核、调研工作，及时纠正企业在质量管理中存在的问题。 4.总结经常出现的问题，归纳成培训材料。 岗位要求 1.大专以上学历，有酒店同岗位从业经验或管理经验。 2.酒店质量管理的培训经验和能力。 3.具有组织、协调工作的能力，以及解决、分析问题的能力。 4.熟悉酒店各部门的工作职责、程序、标准。 5.能熟练应用计算机，各种办公软件的操作。

岗位职责 1. 负责酒店销售任务目标 ，针对渠道的情况制定销售工作计划 ; 2. 完成销量目标,优化品牌形象 ； 3. 维护酒店与经销商之间的客情关系 ; 4、根据酒店内外部情况，提出并制定相应的营销方案，经领导审批后实施； 5、协调与其他部门的工作，保证销售目标的完成； 岗位要求 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验; 2、善于沟通，有良好的语言表达能力和谈判能力；  3、有相对应的客户资源； 4、掌握基本的计算机操作,熟悉办公软件运用; 5、具备较好的沟通、协调及执行能力,做事认真、细心、亲和力强，上进心强，有较强的学习、适应能力、能承受一定压力,责任心强；

【岗位职责】 1、 按照运营中心总监的指示，负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通，确保所有出品准时完成，并符合酒店集团标准。 【岗位要求】 1、按照饭店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为运营中心总监提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告至部门总监。 4、维护酒店形象。 5、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 6、监督酒店所有宣传品的质量。 7、参加酒店促销活动。 8、确保所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 9、遵守酒店的员工守则。 10、遵守酒店的程序及政策。

1、负责旅游产品线路的操作，根据要求设计制定旅游线路，并根据需求报价；2、严格按照疗休养规定进行疗休养接待工作，精准核算成本与毛利，上交财务审核；3、当出现客人投诉或发生意外时，负责与其它相关部门人员协调沟通，按公司原则与流程妥善处理；4、与相关供应商保持良好的沟通与合作关系，不断主动开拓和优化供应商资源状况，为产品和销售人员提供支持。5、根据市旅游局的指示，完成季度报备人天数工作； 6、完成旅行社领导交办的日常工作。

1 、服从客房经理之工作安排，根据酒店客房出租率，负责对员工的日常组织、领导。 2 、确保贯彻执行酒店及客房部各项规章制度。 3 、保持客房部内部及与其它部门间的有效沟通 。 4 、协助安排宾客遗留物品的保存、盘点，以及工程维修和特别清洗项目。 5 、参加客房部例会，向客房部所有员工传达会议精神与内容。 6 、培训新员工，考虑对员工给予适当的处分、处罚与激励，并向客房经理传达员工的建议与要求。 7 、检查员工出勤记录，确保员工个人卫生、仪容仪表符合规范。 8 、监督库房保管员分发清洁药品、客房用品、清洁用品及酒吧用品，控制客房部成本及消耗。 9 、对所有工作车设施设备及机械的运用、状态、维护及保养作现场抽查；现场检查工作间、楼层服务员工作车存量及摆放情况；按实有房间数合理分配楼层服务员需完成工作量及其它附加工作。情况如有变化，可作适当调整。 10 、确保楼层服务员严格按程序清理房间，正确使用服务员报表，于每日上午及下午分别按时将客房房态报之于服务中心。 11 、检查客房楼层，确保其整洁有序。 12 、检查每日 VIP 房间，估算当日住客房间数及空房数。 13 、协助进行定期的 MINIBAR 盘点、布草盘点、客用品盘点及设备盘点，并着手调查及测试清洗方法的更新与完善。 14 、检查所辖区域之室内外植物保养情况及环境效果。 15 、配合公共区域主管，按照日程表安排清洗地毯并做相应记录。 16 、检查楼层员工对 “宾客遗留物品制度”的贯彻执行情况。 17 、确保每日检查每间客房，并在主管检查表上作相应记录。 18 、确保按规定记录 “请勿打扰”房间号，检查客房区域记录表。 19 、确保执行员工工作及就餐时间。 20 、检查维修房原因，查阅每日及每月客房维修报告，跟踪其维修情况。 21 、处理宾客需求及投诉，并报告未处理之类似事件。 22 、监督员工对万能钥匙卡的保管与使用 .

岗位职责 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1、初中以上学历。同岗位工作2年以上 2、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

1、遵守国家财经制度和现金管理条例等法规，严格执行费用开支标准和成本开支范围。 2、每天开柜检查现金库存情况，查看所需各种单据的数量、品种是否齐备。 3、根据审核无误的原始单据，按规定办理现金结算业务，并在原始单据上加盖“现金收讫”或“现金付讫”章。 4、库存现金每日核对，做到日清月结，帐款相符。 5、监督库存现金余额，确保现金库存充足，并不超过银行核定的库存限额。 6、准确及时地提供酒店资金情况，为经理提供准确可靠的信息，协助经理办理资金筹集调配手续，协调与银行的关系。 7、保管、购买各种空白支票、结算凭证和有关付款通知，确保安全，满足经营活动需要。 8、根据经济合同、合法的结算通知单，做好酒店的转帐结算业务。 9、严格按照酒店财务规定，签发各种支票、票据等，不得签发空白支票、远期支票，杜绝空头支票的签发。 10、提取、缴存库存现金。 11、已接收的结算业务必须在一天内处理完毕，准时缴纳各项税费。 12、办理转帐结算业务时，必须在发票上加盖“转帐收讫”或“转帐付讫”章。 13、定期将手续完备的结算单据登记后交给会计核算人员。 14、对发出的支票存根要及时催收，以减少未达帐，正确反映资金状况。 15、负责办理外汇业务。 16、清点各收银点上交的现金收入，审核上交的现金和票据是否及时、准确和完整。 17、填制现金交款单、票据进帐单等单据，将现金收入及时、准确地存入银行。 18、负责信用卡签购单的审核。 19、及时与银行取得联系，确保各类票据的及时入帐和定时收回，加速资金周转。 20、经常与收银员保持联系，及时反映收银工作出现的问题，避免违反财经纪律的现象发生。 21、协助收银员办理托收等业务，避免跑漏帐给酒店带来的损失，登记备查，监督款项的回收情况。 22、备足收银处所需的各类单据，确保零钱的充足、到位。  

岗位职责 1、负责夜班客房楼道工作、注意部门当日工作通知。 2、与中班做好交接工作，特别是楼层住客及访客的交接，检查客房工作间关闭情况，检查有无水、电、火灾的迹象和隐患。 3、负责清洁所属楼层的公共卫生，做好晚班计划卫生。 4、接受前台提供的信息，准确为客人提供服务。 5、负责不定时的巡视所辖楼层，检查楼道，发现可疑或有影响客人休息的情况，立即报告值班经理。 6、负责所辖楼层离店房间的查房。 7、必要时需突击打扫走客房，以供前台销售。 8、待早班检查公共区域卫生合格后做好交接工作。 9、完成上级安排的其他工作任务。 岗位要求 1、身体健康，能适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

岗位职责 1.协助餐饮经理管理餐厅服务 2.在当班期间管理餐厅运行 3.确保员工按照标准与程序完成工作任务 4.监督付款情况和每日的结帐工作 5.监督餐厅设备的维护工作 6.维护良好的客户关系，承担起对客人满意的责任 7.传送高水平对客服务 8.在经理缺席期间负责运营 9.根据员工实际情况实行因材施教的培训 10.接受餐厅经理安排的其它工作 岗位要求 1.全面的餐饮服务经验 2.全面的食品和酒水知识 3.熟练运用客人维护技能，良好的运营和管理技能 4.良好的仪容仪表 5.积极主动 6.团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性

岗位职责 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供给最新和最准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 6. 及时准确的为酒店内外宾客转接电话。 7.准确及时的为客人传递信息，确保顾客隐私。 8.遵循酒店品牌标准，保护客人隐私，防止酒店数据泄露。 9.采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。 10. 维护客户资料和详细信息，确保预定有效。 11. 要确保为客人提供人性化服务。 12. 将顾客信息准确录入酒店管理系统，确保团队成员信息共享。 13.了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 14.与餐饮部，客房部，工程部，IT等进行有效的沟通。 15.随时向运营中心总监汇报最新的动态。 16.能熟练的掌握和运用电脑 17.确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 18.确保完成每日的任务，包括并不仅限于工作检查表所列的工作。 岗位要求 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、中专以上学历，普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。&

岗位职责 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂接待及迎送VIP住离店。 8、协助入住VIP楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1、中专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1、工作中服从主管安排，完成宴会预订的日常接待工作。 2、每天上班时须认真核对当日宴会的预订和场地的安排，并及时通知营业场所作好相应的准备工作。 3、负责接待预订宴会的客人。 4、收集客人对餐饮部各营业场所的服务、菜品质量等方面的意见，及时向餐饮经理、主管反馈。 5、每日向部门经理汇报当天会议及宴会预订情况,使经理全面掌握预订情况。 6、部门重要接待需参与对客服务。 7、完成上级交给的其它任务。