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  • 澳门 | 5年以上 | 本科

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    发布于 03-27
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    岗位职责: 1、建立与优化财务管理体系,立项决策、成本核算、内外部定价、资源部署决策等相关核算分析工作,提供优化或分析建议; 2、根据集团预算工作安排,定期与不定期跟踪及反馈预算执行情况,对各类数据差异及波动原因有深入见解,从财务和业务等角度进行多元化的分析; 3、关注餐饮行业动态,收集市场情报、汇总并进行数据分析,从多维度与与子公司各业务部门(门店前线、采购中心、市场营销等)合作,对各个经营环节进行分析,协助制定及优化公司各项经营策略; 4、参与公司重要事项的分析和决策,为企业的经营管理、业务发展、对外投资等事项提供财务方面的分析和决策依据及风险评估、财务风险的控制;对相关政策进行分析及解读并形成独立观点; 5、根据经营分析报告,进行各类数据分析,提出预警及改进; 6、与销售部门协助销售分析及业务支持; 7、控制集团各项业务费用分析及管控; 8、进行深度内部流程管控及优化; 9、公司层面分派的其他工作; 任职资格: 1、在餐饮行业从事财务工作、主力分析数据为主; 2、财务管理、会计、审计等财会相关专业; 3、5年或以上财务工作经验,其中3年左右的财务分析经验; 4、具备丰富的财务知识及良好的财务管理意识,熟知先进的财务管理方式;有较强的财务分析预测及风险防范能力;熟悉财务计划、成本分析、预算、成本核算等高级财务管理流程; 5、积极进取,具有快速学习能力、较强的逻辑思维能力和财务分析能力,对数据高度敏感,具有较强组织统筹能力; 6、具有良好的沟通协调能力,团队精神强、责任心强、抗压能力强。 薪金待遇:20K-30K 工作地点:澳门 公司内部直招,无需中介费
  • 餐饮经理

    1.8万-2.8万
    澳门 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿

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    发布于 03-27
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    岗位职责 1.负责餐厅管理工作,完成各项目标。 2.制定餐饮部经营方针、管理目标,制定分管部门的规章制度、服务操作规范、工作流程并监督执行。 3.建立健全餐饮组织系统,使之合理化、精简化、效率化,督导分管部门岗位责任制的落实,创造一个高效率运行的工作系统。 4.对部门人员进行考核、评估。 5.负责餐饮部员工的岗位业务培训,督促各岗位抓好培训工作、提高全员业务素质。 6.每天巡视公共场所及部门工作情况,深入督导工作情况,及时发现问题并督办。 7.发展良好的宾客关系,满足宾客特殊需求,处理各类宾客投诉。 8.维护好整个餐厅服务素质,管理好下属服务行为。 9.做好门店餐饮的宣传工作。 10.上级安排的其他工作。 岗位要求 1.性格开朗、适应能力强、具有团队精神、创新精神。 2.通晓烹饪知识包括食品准备及原材料加工、烹饪制作知识,与厨部沟通出品。 3.具有餐饮预算管理知识,能够编织餐饮部预算。能够在预算规定的范围内开展各项具体活动。 4.精通市场推销技巧,善于开展饮食产品、设施和范围等推销活动;具有设计、安排和实施销售活动的能力。 5.具有管理、指导、激励下属员工工作和评价员工工作表现的能力以及督促、开展部门员工培训的能力。 6.具有较强的组织领导能力、执行能力、团队建设能力;有餐饮方面人脉关系。 薪资:MOP18000-28000,包食宿(如不住有MOP500津贴) 工作时间9小时(包含吃饭时间) 月休4天,年假7天,病假6天 公司内部直招,无需中介费
  • 广州 | 8年以上 | 中技 | 提供食宿

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    发布于 03-26
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    工作内容: 负责整个项目的厨房管理和菜品制作,确保项目的饮食质量和菜品质量。以满足项目的工作需求。 主要职责: - 负责项目的饮食计划和菜品制作,确保满足项目的工作需求; - 管理团队,确保员工的工作状态和工作效率; - 维护项目的食材采购和库存管理,并提出必要的采购计划和建议; - 根据项目需求,协助上级领导完成菜品创意和菜单制定; - 监督食材的采购、存储、处理和烹制,确保菜品质量和味道; - 根据厨师长本人的工作需求,制定或调整本项目的工作流程和标准; - 负责项目的成本核算和预算控制,协助上级领导完成项目的财务和人事管理工作; - 参加项目的重要会议和讨论,提出合理的意见和建议,协助项目成功完成。 职位要求: - 具有 3 年以上厨师长经验,五星级酒店经验,熟悉团餐白领餐项目的工作流程和标准; - 熟悉团队管理,具有较强的领导能力和沟通技巧; - 熟悉菜品制作和烘焙,擅长川菜、湘菜粤等菜系; - 具备较强的责任心和团队合作精神,能够承受工作压力; - 了解团餐行业的发展趋势和技术,具有较强的学习和适应能力; - 熟悉厨房设备的使用和维护,具备一定的维修和保养能力; - 具备良好的沟通能力,能够与团队成员和客户进行有效的沟通和协调。
  • 餐厅主管

    1万-1.5万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供住

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    发布于 03-26
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    岗位职责: 1、负责大厅的服务管理 2、根据客户需求做好餐食收集,和厨房做好协调沟通 3、维护好客户关系网 4、临时紧急客户需求协调处理 5、提供优质的客户满意的服务 岗位要求: 1、有国际五星级酒店经验优先; 2、熟练的英文沟通能力; 3、较强的服务意识,良好的沟通能力和表达能力,; 4、较强的应变应急处理能力 工作时间: 06:00-13:00 13:00-20:00(暂定),轮休制,早晚班,双休。
  • 广州 | 10年以上 | 中专

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    发布于 03-26
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    • 投递简历
     主要职责: 1、使顾客满意,确保部门财务目标的达成。 2、依照服务合同及公司营运必做各项要求,全面管理部门日常运营,带领员工完成食品烹饪、服务等工作。确保员工遵循、理解并执行索迪斯的理念,核心价值观和道德准则以及公司各项政策,并使他们得以不断的进步和提高。 要求: 1、熟练的烹调技能 2、熟悉公司营业流程及卫生安全制度 3、食品成本控制知识 4、制定菜单的能力 5、熟悉独立经营和收取管理费财务管理模式 6、良好的服务与团队合作意识 7、较强的团队管理能力 (员工培训、评价以及激励能力) 8、紧急事件及处理投诉能力 9、熟练的电脑办公软件(Word,Excel)操作能力 职责: 1、与客户指定联系人和客户内部有影响的人员保持日常沟通 2、通过膳食委员会会议、服务调查等方式收集客户意见,与区域经理一起制定行动计划,并负责执行 3、向上级经理汇报客户业务发展、组织架构,制定联系人等信息变动情况 4、开餐期间,主动与顾客进行日常沟通,解答顾客问询,在授权范围内处理顾客投诉 5、了解客户需求,及时向上级汇报有关客户服务需求变化 6、参与、协助区域经理和食品研发部门制定菜单 7、执行适合的餐饮产品搭配 8、根据菜单安排及库存情况订购食品原料 9、监督管理食品原料卫生及质量 10、协调食品原料配送中出现的问题 11、参与、协助区域经理和食品研发部门制定菜单 12、执行适合的餐饮产品搭配。 13、确定食品烹饪安排,确保及时供应 14、监督、协调厨师的烹饪工作 15、随时检查控制菜肴品质,保障菜品卫生、安全、口味等符合质量标准 16、参与营运部门的财务预算的制定及预测 17、根据服务合同及部门财务指标,控制成本,确保部门财务指标的完成。 18、监管现金和IC 卡系统,汇总、统计每日营运收入 19、确保客户及时付款 20、按照营运必做的要求,执行公司卫生与安全标准,确保员工规范操作 21、随时检查设施设备的运行情况,杜绝安全隐患 22、对卫生、安全事故、及事故隐患及时向上级汇报。并根据公司政策和流程,将事故进展情况随时通报公司管理层。 23、审核部门的财务、人力资源、卫生安全、营运等报告
  • 西餐厨师长

    1.3万-1.4万
    广州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 03-26
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    岗位职责: 1.能完成中上水平中西餐,供师生早午餐 2. 控制食物成本,能够下订单采购食材。 3. 开发菜单,在可控范围内使菜单丰富多样。 4. 根据客户期望对出品做出调整。 5. 保持高水平的卫生清洁程度。 任职要求: 1. 会做大锅菜,曾任职酒店,国际学校者佳。 3. 5年以上工作经验
  • 炉灶厨师

    8千-9千
    杭州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    • 五险
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    其他 | 50-99人
    发布于 03-28
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    环球渔市(杭州西嘉店) 浙江省直营连锁海鲜会员餐厅 工作内容: 1、负责中厨炒菜,执行厨师长下达的各项工作; 2、能保证菜品品质和出餐效率; 3、妥善处理客人对出品的投诉; 4、能较好地协调配合其他部门工作。 职位要求: 1、学历不限,22-50岁,身体健康,吃苦耐劳; 2、3年以上炒锅厨师经验,熟悉海鲜菜,能创新菜品; 3、工作认真负责,能合理控制成本及管理好厨房设备。 工作时间:9:00-13:30,16:00-21:00,月休3天,节假日补休
  • 西餐厨师

    6千-8千
    深圳 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    其他 | 2000人以上
    发布于 03-26
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责西餐热菜的烹饪; 2、协助厨师长,制定各类西餐菜单 岗位要求: 1、有熟练的烹调经验,熟悉各类西餐制作流程; 2、有五星级酒店背景优先考虑 3、有西餐厨师证优先考虑 工作时间: 7:00-16:00,周末双休 薪资待遇: 5800-8500/月,包午餐包住宿,购买五险一金
  • 餐饮店长

    8千-1.2万
    盘锦 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他 | 50-99人
    发布于 03-19
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    • 投递简历
    餐饮店长是负责管理和运营餐饮场所的关键岗位,其主要职责包括但不限于以下几个方面: 管理团队:负责招聘、培训、管理和激励店内员工,确保团队的高效运转和良好的工作氛围。 营运管理:负责制定餐厅的运营策略,包括制定菜单、定价、促销活动等,以实现销售目标和提高利润。 客户服务:确保提供高质量的客户服务,包括处理客户投诉、解答客户疑问、保持餐厅的整洁和卫生等,以提升顾客满意度和保持良好的口碑。 库存管理:负责进行库存管理,包括采购食材、控制库存成本、监督食材的储存和使用等,以确保供应链的顺畅和库存的合理管理。 财务管理:负责编制和执行餐厅的财务预算,监控成本和收入,分析财务数据,提出改进建议,以确保餐厅的经营状况良好。 卫生安全:负责确保餐厅的卫生和食品安全符合相关法规和标准,制定并执行相关政策和程序,培训员工遵守卫生和安全规定。 与供应商和合作伙伴的合作:与供应商和合作伙伴建立良好的合作关系,确保供应的质量和及时性,处理与供应商的合同和协议。 市场推广:负责制定和执行餐厅的市场推广计划,包括线上线下的推广活动、社交媒体营销等,以吸引更多客户和提高知名度。
  • 盘锦 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    • 五险一金
    其他 | 50-99人
    发布于 03-19
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    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作,制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【岗位要求】 1、本科以上学历,有相同岗位工作经验5年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业,接受过系统的人力资源管理理论培训。
  • 总账经理

    1万-1.5万
    拉萨 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    • 人性化管理
    其他 | 50-99人
    发布于 03-17
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责日常原始凭证审核,编制收付款凭证; 2、定期对总账、明细账进行核对,保证账账相符; 3、按时完成月、季、年各种会计、统计、税务报表,保证数据的准确性和及时性。 4、会计档案的保管; 5、根据公司及上级的要求出具各类分析报表; 6、协助主管完成其他日常事务性工作; 8、做好税收筹划工作,规避税收风险;协调税务、银行及审计机构等外部关系;任职要求: 1、财务、会计专业大专及以上学历 2、有两年以上财务工作经验者优先,有船代行业经验者优先 3、熟练会计报表处理、金蝶、用友等财务软件和办公软件 4、有良好的沟通协调、团队合作及开拓创新精神。工作时间:做五休二,国家法定节假日休息 。
  • 餐饮总监

    2万-3万
    北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    其他 | 50-99人
    发布于 03-13
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    • 投递简历
    成立餐销团队,并完善薪资及提成奖励方案。 制定整体餐饮部年度、月度、临时营销策划方案和预算。 制定销售计划,带领部门销售人员完成餐饮部的销售任务。 和销售部保持密切的联系,有关于会议、展览、包场等进行共同促销。 根据餐饮部的目标市场及顾客的潜在要求,指定对重要客户及潜在客源的销售策略和工作计划。 协助落实各项工作计划和经营预算,有步骤地开发潜在的客源市场。 提供参考预算方案,提出销售目标建议。 负责重要客户及潜在重要客户的资料收集,归纳和分析的实际操作工作。 督导销售人员的日常工作,完成具体的销售指标,明确不同时期的销售重点。 向餐饮部管理层提供客人的意见反馈和本地同行竞争者的动态。 定期对下属进行绩效评估,按照奖惩制度实施奖惩,并组织实施培训,提高销售人员的素质。
  • 行政总厨

    2万-3万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 初中 | 提供食宿

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    其他 | 50-99人
    发布于 03-13
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    • 投递简历
    在店总经理的领导下,全面负责餐厅厨房生产组织指挥。 协调与各部门之间联系,组织和指挥厨房工作,为重要宾客及宴会烹制菜肴。 负责确定中厨房菜肴名称,主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格。 监督、检查、协调各班级的工作,负责对他们的考核、评估并根据工作实绩进行奖惩。 根据厨师的业务能力和技术特点,决定各岗位的人员安排和调动工作。 发动厨师挖掘传统菜,研究新品种,按季节,据市场货源情况,适当更换零点,宴会菜单。 根据各班级的特点编制工作时间表,检查员工的出勤情况。 负责定期组织厨师上技术课,组织对厨师进行业务培训考核。 负责拟定食品原料及餐具等和品的采购计划并上报经理审批。 执行食品卫生法,防止食物中毒事故发生,负责处理客人对菜肴投诉,把好出品质量关,确保菜肴数量及色味形,符合规格标准。 定期总结菜点的经营情况,并提出新的要求和措施,确保服务质量的不断提高,满足客人的一切要求。  检查督导厨房的所有设备、物质、工具正确使用和科学管理。
  • 甜品主厨

    1.2万-1.5万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 03-13
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    • 投递简历
    具有研发能力,积极主动服从组织安排,能够完成晚餐、甜品的制作和研发
  • 东北菜厨师

    1万-1.5万
    澳门 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿

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    发布于 03-07
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    • 投递简历
    1. 熟悉东北菜,5年工作经验以上 3. 东北人优先考虑  待遇:月薪MOP11500,包食宿; 工作时间9小時(包含吃饭时间); 月休4天,年假7天,病假6天。 公司内部直招,无须中介费
  • 人事经理

    9千-1.3万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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    其他 | 50-99人
    发布于 03-06
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    • 投递简历
    岗位职责: 1、建立并完善人力资源管理体系,制定和完善人力资源管理制度,提升人力资源运作效率; 2、根据公司需求,制定招聘计划、招聘程序,进行筛选、通知、面试等各项招聘工作; 3、负责员工入职培训、绩效考核、薪酬核算等人力资源工作; 4、做好各部门的协调工作,对各部门提出的需求进行及时处理及反馈,负责公司行政管理各项工作; 5、主动与管理层、一线主管及员工进行多种形式的接触和有效沟通,保证信息的有效传递。 任职要求: 1、大学本科及以上学历,5年以上大型餐饮、酒店人力资源管理工作经验;需有餐饮招聘渠道; 2、熟悉国家政策、具有较强的人力资源管理能力,善于沟通协调、团队整合、知人善用、企业文化建设等; 3、熟悉招聘、培训、绩效、薪酬、人事事务等人力资源管理各模块工作,能够运用现代人力资源管理工具,具备较强人力资源管理基础知识及实操经验。
  • 总账会计

    8千-1万
    拉萨 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿

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    其他 | 50-99人
    发布于 01-15
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    • 投递简历
    岗位职责 1、带领下属会计员遵守财经纪律,执行财务制度,严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理,确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作,按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户,账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收;协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监。 岗位要求 1、XXX学历,财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称,熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件,熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作,懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠,品质正直,有吃苦耐劳的精神。
  • 市场总监

    2万-3.5万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 本科

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    其他 | 50-99人
    发布于 2023-02-17
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    • 投递简历
    职责描述: 1、根据公司发展战略目标,进行品牌战略、市场策略的设计和企划; 2、负责公司品牌的建设,包含品牌、活动、新媒体等全方面的宣传和策划工作,提升品牌价值; 3、熟悉项目策划的流程,文笔流畅、思路开阔,对活动策划及媒介制作等方面有深入认识及见解; 4、积极进行媒体资源管理、平台应用及渠道开拓、建立和维护与媒体、消费者等公众的良好关系,树立公司品牌形象; 任职要求: 1、本科及以上学历(中文类、新闻广告、公共关系、市场营销等相关专业优先考虑),5年及以上品牌相关岗位工作经验; 2、有丰富的品牌运营管理经验;具有出色提案能力和沟通技巧,有大型相关策划实务操作经验及成功品牌策划案例; 3、有较好的沟通组织能力,能独立组织市场推广工作及独力操作品牌营销工作的经验和能力; 4.、有丰富的媒体资源及公共资源,有出色的审美,可以把控公司整体品牌的调性。
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