主要职责： 根据我们的品牌标准，监督所有甜品的准备、生产、创作和展示，以达到最高质量，确保糕点团队达到相同的质量和标准 与行政总厨合作制定菜单，节约成本，减少浪费。将最终确定和批准的甜点输入采购和库存系统 组织并准备菜单开发试吃，以供管理层最终批准 制定有效的程序和菜单，以帮助减少浪费 确保每日和每周的盘点是正确和准确的，并在任何时候，确保厨房有足够的供应轮班 在规定的时间内在采购和库存系统上确认和批准订单 在轮班期间，确保糕点厨房保持最高的清洁，所有的清洁都按照清洁程序和健康安全要求进行 定期评估和测试所有食品是否煮到正确的温度，并确保正确完成温度日志，探针测试日志和库存轮换日志 协助管理食品成本和工资(通过排班和调度)，以达到预算的毛利和工资预算，并充分理解这两个领域的业务 根据培训手册和品牌标准指导、监督和培训团队成员，确保所有培训记录在案 任职要求： 完成烹饪艺术的学位或证书，并接受额外的相关培训或认证 至少3年以上在高档餐厅、酒店或咖啡厅/面包店担任相同或类似领导职位的相关烹饪糕点管理经验 有新餐厅开业经验者优先 全面的产品知识，包括原料，设备，供应商，市场和当前趋势 熟悉厨房设备和操作程序 采购和库存控制，食品成本降低技术和菜单开发 优秀的人际交往和沟通能力 HACCP(危害分析关键控制点)认证或同等学历

主要职责：管理和监督班次的日常计划和维护，以确保一个集成、高效和盈利的组织。 协助餐厅经理进行招聘，建立操作系统以及新员工的入职和制定培训计划。 协助餐厅经理及时、准确和公平地准备每周前台员工时间表，包括女服务员、女主人、门卫和保安。 遵循Fotografiska独有的服务标准，始终如一地致力于改善服务交付，实施所有系统以确保顺利交付。 通过预订平台有效控制和最大化会员和客人的预订。  对与每日预订和活动预订相关的每项服务的人员配备水平的成本效益和效率分配进行服务前和离职后分析。 展示部门运营和核心标准、政策和标准操作程序的知识。  实施有效的政策，以确保餐厅和酒吧的整体清洁符合健康码标准 每天与酒吧经理就菜单更改进行联络，并相应地更新菜单和团队。 在服务前简报中有效沟通有关食品、饮料、会员、客人和日常运营的信息。 服务后完成执行报告。  对所有前台员工进行有效的评估和评估。  对所有前台员工进行有效的绩效管理和纪律。  团队成员的持续发展，以确保成长、知识和专业精神。  确保所有会员和客人的客户关系都达到Fotografiska的代名词，并解决客户投诉和通信。 任职要求： 教育 专门从事餐厅/酒店管理或同等资格的大学学位 语言 优秀的普通话和英语口语，听力和写作沟通能力 工作经历 3 +多年大型高档，多出口饮料运营管理经验  知识 对餐厅、酒吧/酒廊操作程序有广泛的了解 成本控制、人工控制、维护和销售 餐饮电脑系统运营 技能 有效的影响力技巧，良好的谈判技巧，演讲技巧，有效的冲突管理技巧，良好的培训技巧 能够获取和维护关系、员工、客户和供应商 工作环境和时间表 能够在某些晚上，周末和节假日工作

Responsibilities:         职责： •负责日常厨房开、关准备程序 •确保交接班，并在完成工作前做好所有准备工作 在副厨师长不在的情况下，负责指定的厨房操作 协助确保生产的食品质量和食品质量的一致性 •准备和食物展示的质量 •与团队有效沟通，协助部门顺利运作，并按要求参加会议 熟悉厨房快速报告和盘点，必要时提供协助 确保所有的废品都有记录 •确保你的工作空间干净整洁，在一个随时清洁的系统中工作 •充分了解食谱和时间要求 熟悉材料的采购，来源和质量比较，确保厨房有合适的材料 •通过控制食物分量和监督浪费来协助控制食物成本 •全面熟悉公司的食品安全政策和健康安全政策，并确保在厨房操作中执行这些政策，特别是食品储存，以及在轮班结束时通过标签标注食品使用日期 了解库存系统，盘点和订购系统 •确保在整个操作过程中保持无可挑剔的清洁标准，并确保厨房保持整洁 •完全熟悉厨房操作的各个方面，以及服务程序的顺序 •协助确保所有厨房员工尽其所能履行职责 •参加公司认为必要的任何培训或再培训课程，包括急救培训和卫生、健康和安全培训 Qualifications:                   资格要求： 1. 教育 完成烹饪艺术的学位或证书，并接受额外的相关培训或认证 2. 语言 流利的中文和基本的英语 3. 工作经验 a)至少3年在高档餐厅担任相同或类似领导职位的相关烹饪管理经验 b)有新餐厅开业经验者优先 4. 知识 A)全面的产品知识，包括成分、设备、供应商、市场和当前趋势 B)厨房设备和程序的知识 5. 技能 采购和库存控制，食品成本降低技术和菜单开发 b)出色的人际交往和沟通能力 c)人工控制，成本控制 6. 工作许可证 HACCP(危害分析关键控制点)认证或同等学历

主要职责： 始终如一地提供周到和个性化的服务，与客人和会员建立融洽的关系 保持餐厅柜台和地板的清洁，并经常补充设备 保持对菜单的全面了解，并能够以一种参与和周到的方式向客人表达 熟练使用餐饮点单系统 及时准确地执行服务顺序，以创造令人难忘的服务为目标 全面高效地执行整个服务流程:从问候到接单，从准备到装配，再到付款。 对所有饮料:咖啡/茶/无酒精/葡萄酒/啤酒/烈酒有全面的工作知识。 遵守健康、安全和卫生准则。 管理和协调酒店内餐厅、咖啡厅和其他餐饮场所的组织工作。 任职要求： 大专以上学历，餐饮/酒店管理专业或同等学历 良好的中英文听说读写沟通能力 在酒吧、餐厅或酒廊有相同或相似职位的工作经验 丰富的餐厅/咖啡厅运营流程知识 完美的客户服务，及时响应会员/客人的需求，征求反馈意见以改善服务，并回应所有会员的要求

MAIN RESPONSIBILITIES:      主要职责: •准备和维护活动需求 •创建、更新和维护事件功能表 •通知所有相关的部门事件的细节和变化 •确保所有适当的标识和附属品到位 •与部门主管和活动制作人联系，确认活动的所有细节，并做出任何调整和更改 •与活动及合作伙伴经理一起收集所有发票并处理最终报告 •当经理认为有必要时，可能负责其他与活动/餐饮相关的任务 REQUIREMENTS：    要求: 1. 教育 酒店管理专业大专以上学历或同等学历 2. 语言 优秀的中英文听说读写沟通能力 3. 工作经验 3年以上酒店或活动运营经验 4. 知识 熟悉餐厅、酒吧和酒廊的操作流程 5. 技能 •与客户和会员就Fotografiska活动以及我们的各种项目和设施进行交流的出色能力。 •拥有在快节奏的环境中提供各种类型的活动的经验，重点关注客人的满意度，最好是在豪华/高档的活动场地，和/或酒店场地。 •灵活主动，对不断变化的环境做出快速积极的反应。 •高效与谷歌日历/文档/Outlook/Chrome。 •拥有在短时间内成功重新安排任务优先级的能力。 •必须始终是Fotografiska品牌积极、成熟、善于表达的形象大使 6. 工作环境及时间表 能够在晚上、周末和节假日工作

【直播平台】 抖音语音直播，不涉及黄赌毒等违规话题，正规绿色，玩家多，收益可观。 【工作介绍】 1、无需露脸，全程语音直播。 2、多人厅直播共8人，主持主播带动气氛。主播进行直播演绎，自带粉丝基础，无需担心冷场。 3、不用坐班，在家即可，手机+有线耳机进行直播。 【人员要求】 1、普通话标准，活泼开朗！ 2、有无经验均可，无经验公司专业人员免费培训指导！ 3、年龄18-40岁，女性优先！ 【薪资待遇】提成+全勤奖+流水奖金

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工作内容 1、负责配合团队进行气氛互动 2、负责维护现场氛围 工作时间 1、晚上9点到凌晨2点/每天5个小时制 工作要求 1、年龄18周岁 2、身高152以上 3、接受零基础小白

开发行业客户/对接客户活动需求/落地执行会议活动 早就晚五 双休 五险一金 不打卡工作 出差全额报销  底薪+提成