1、负责酒店财务核算和财务报表的编制工作； 2、参与酒店成本控制和预算管理，提供财务分析； 3、处理酒店财务相关的日常事务，确保财务数据的准确性； 4、负责酒店收入每日稽核，并确认收款入至财务系统； 5、负责审核酒店各部门单据，确保财务数据准确性和会规性。

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务审核工作，确保所有账目准确无误。 2、审核每天的收入报表，核对现金，信用卡等支付方式的准确性。 3、编制月度财务报表，提供财务数据分析支持。 【岗位要求】 1、具备同星级酒店工作经验者优先。 2、熟悉酒店财务流程以及系统操作，能独立完成日审。 3、具有较强的责任心和抗压能力。

1. 负责协助若七品牌在小红书、抖音、视频号等平台的日常运营 2.  负责拍摄、剪辑视频，参与品牌传播与活动推广 3. 结合若七的酒店、艺术展览、文化活动等内容进行创意选题 4. 跟踪平台数据，优化内容方向，提高账号曝光与互动 岗位要求 1. 具备较好的视频拍摄或剪辑能力 2. 有创意，能提出内容选题并独立执行 月休六天，缴纳五险一金 我们希望你 • 喜欢记录生活 • 对文化与艺术有兴趣 • 对内容创作有热情

岗位职责： 1.负责抖音号.OTA平台.小红书等日常运营和维护工作，为公司整体品牌传播和营销服务，高效产出年轻人喜欢的热点视频内容，提高用户的关注度和粘性； 2.有携程，美团，抖音产品运营经验，具备收益调控和营销策划能力，具备直播带货能力。 3.策划推进及组织协调公司重大运营计划，进行市场发展跟踪和策略调整。 4.根据公司的运营指标、年度发展计划、推动并确保营业指标的顺利完成。 5.制定每月市场营销策略和业务计划，并对线上运营结果负责。 6.创新品牌推广，渠道拓展，推进品牌影响力，提升推广品牌和产品。 岗位要求： 1、 普通话标准，五官端正、形象气质佳、性格开朗、有较强沟通能力； 2、 工作踏实肯干，服从领导的工作安排； 3、 有较强的门店管理和协调能力，有较强的员工管理能力； 4、 较好的语言沟通能力，有很强的与顾客面对面交流能力；

【岗位职责】 1、负责公司日常财务核算工作，包括凭证录入、账务处理及报表编制； 2、定期核对往来账款，确保账实相符，及时清理异常账目； 3、完成税务申报、发票管理及税务相关资料的整理归档； 4、协助编制年度预算及财务分析报告，为管理层提供决策支持； 5、监督公司成本费用支出，确保符合财务制度及内部控制要求； 6、配合完成审计、年检等外部检查工作。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，会计、财务管理等相关专业； 2、3年以上财务相关工作经验，熟悉餐饮行业财务流程者优先； 3、熟练使用财务软件及办公软件，具备较强的数据处理能力； 4、熟悉国家财税法规及会计准则，具备初级会计职称者优先； 5、工作细致严谨，责任心强，具备良好的沟通协调能力； 6、年龄30-56岁，能适应餐饮行业工作节奏。

【岗位职责】 1、全面负责综合管理部的日常运营及管理工作，制定并执行部门工作计划 2、统筹协调酒店行政、人事、后勤等事务，优化工作流程 3、监督执行酒店各项规章制度，确保合规运营 4、负责部门预算编制及成本控制 5、处理突发事件及上级交办的临时任务 【岗位要求】 1、本科及以上学历，管理类相关专业优先 2、5年以上酒店或服务业综合管理经验，3年以上同岗位经历 3、熟悉酒店运营管理流程及劳动法规 4、具备优秀的组织协调能力和团队管理能力 5、年龄30-40岁优先，能承受高强度工作压力

【岗位职责】 1、 根据既定的工作计划，制定现场稽核方案并组织实施，负责撰写稽核工作报告； 2、 工作流程执行监控，对执行效果进行定期分析与评估，并提出合理有效的改善建议； 3、 对公司各业务环节的内部管理进行检查和评估，督促落实风险管控措施，完成公司合规制度； 4、 对突发的专项及专案事件进行专项及专案检查； 5、 负责公司内部举报和投诉事项的处理和上报工作； 6、 负责协助开展日常合规和专项合规培训。 【岗位要求】 1、 为人正直、诚实守信、原则性强，积极乐观； 2、 具有较强的文字表达写作能力和沟通能力，并能熟练使用OFFICE等办公软件等； 5K，双休，五险一金 工作地址：大连市中山区威尼斯水城般佈酒店

We are looking for a Sales Executive / Coordinator 我们正在招聘市场销售主管/协调员，职等您来! At Ranah Rockdale Hotel of Anji, China an urban resort thatirresistibly combines modernity, contemporary art and the warmth of design, food, travel, and all things local.  安吉乐那石谷度假村是位于中国浙江省的一家度假酒店，它将现代时尚属性、当代艺术设计温暖融为一体，是爱好设计、美食、旅行和所有当地人事物的爱好者无法抗拒的魅力之选。 MAIN PURPOSE 主要职责 Assistthe SalesManagerin completing sales activities and sales call, complete the system’s tasksand administrative tasks of the Sales & Marketing Department, maintainthe tidiness of the office, and organize departmental activities. 协助销售经理完成销售活动及销售拜访。完成市场销售部系统工作和行政工作。维持办公室的整洁。组织部门活动。 ACADEMIC QUALIFICATIONS教育背景资格 •       Universitydegree in Hotel Management preferred. Can be replaced by adequate experience.具有酒店管理专业本科优先，或具有相当丰富的工作经验 PRIOR WORKING EXPERIENCE 以往工作经历 •       Minimum 1year experience in Sales within an international hotel chain. 至少1年国际品牌酒店销售部工作经验。 OTHER REQUIREMENTS 其他专业要求 •       Knowledgeand experience in Internet and other major computer programs. 掌握并具有互联网和主要电脑程序的应用的知识和经验。 •       Abilityto use Sales and Front Office computer systems. 能够使用销售及前台软件。 •       Knowledgeof local & international market. 了解本地市场和国际市场。 •       Knowledgein Corporate, Travel Industry, CI & M and Catering sales. 了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 •       Excellentwritten and spoken Mandarin & English. 具备良好的中，英文读写能力 •       Abilityto work independently and as a team. 独立工作和团队工作的能力。 •       Goodinterpersonal & communication skills. 良好的人际交往和沟通技巧。 •       Passionateabout service. 对服务充满热情。 •       Highlevels of integrity and confidentiality. 高水平的诚信度和保密意识。 •       ExcellentProblem Solving skills. 优秀的解决问题的能力。 •       Abilityto multi-task and meet multiple deadlines. 能够同时处理多项任务并满足多个完成截止日期。 •       Conversantwith Microsoft Office applications and social media platforms. 熟悉微软办公软件和社交媒体平台。 •       A cleancriminal record is a-must. 必须能提供无犯罪记录证明。

【岗位职责】 1、落实总经理分派的各项工作任务。 2、审定酒店财务计划、管理制度和工作程序，落实岗位责任制。 3、参与酒店重要经济问题的分析和决策，参加酒店主要经济合同的谈判、签署，并监督执行。 4、控制、监督酒店的收入、成本和费用，协助建立并督导实施成本和费用控制和各项制度。 5、审查施工合同，监督施工过程中各项资金的使用，确保各投资项目的资金合理使用。 6、审核酒店各类物资采购供应计划。 7、深入各部门，检查工作情况，发现问题及时督办。 【岗位要求】 1、本科以上学历，文秘、法律及相关专业。 2、一年以上同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德，严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧，较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力，能独立协调对内对外各种关系。

岗位职责： 1. 负责外部市场拓展，开发维护OTA、旅行社等渠道客户，签约合作并落地完成销售业绩目标；   2. 常态化对接存量及潜在客户，规划客户拜访与关系维护，同步监测市场动态及竞品信息； 3. 推广酒店产品、提升品牌知名度，填报销售报表，配合策划营销活动及宣传物料落地。  任职要求： 1. 本科及以上学历，具备两年以上酒店销售经验，拥有稳定行业客户资源优先录用； 2. 擅长商务谈判与需求分析，可洽谈优质合作条款，为合作方提供增值配套服务； 3. 性格外向沟通流畅，熟悉销售报价与谈单技巧，抗压能力强，能全力达成销售指标。

岗位职责： 1. 全面负责门店的日常运营与管理，确保营运标准高效执行。 2. 负责团队建设、员工排班、培训与管理，提升团队凝聚力与服务水准。 3. 执行并达成门店销售目标，控制运营成本，对门店损益负责。 4. 处理客户关系，维护品牌形象，并协助进行线上线下营销推广活动。 5. 负责门店库存管理、订货及物料控制。 任职要求： 1. 年龄22-35岁，有餐饮行业或新零售行业店长/值班经理经验者优先。 2. 具备出色的沟通协调能力、团队管理能力和客户服务意识。 3. 责任心强，抗压能力好，能独立处理店内各类突发状况。 4. 对数据敏感，有一定的运营分析和决策能力。 我们提供： · 具有行业竞争力的薪资结构（底薪+绩效+奖金） · 完善的培训体系与清晰的晋升通道 · 舒适的工作环境与积极的团队氛围

岗位职责： 1.根据公司的战略规划，负责所属行业、区域潜在客户的销售策略及方案的执行； 2.向上级主管或销售经理汇报市场信息，包括但不限于本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等； 3.独立完成个人销售报表（包括但不限于日报、周报、每周拜访计划、行动计划等销售报表）； 4.完成公司商务差旅任务，积极配合参加公司指派的商务差旅，参展活动。 5.通过客户拜访、电话联络、邮件与商务宴请等方式与所辖区客户保持良好的联系； 6.处理客户的来电、来函； 7.负责销售合同的洽谈、签订； 8.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手信息； 9.发现客户的潜在需求，向客户提供服务解决方案； 10.负责对所属会议市场及客户进行月度分析和预测，并根据维护措施进行实施； 11.负责客户满意度调查工作的实施。 12.在活动确认后，按照统筹部的活动交接标准顺利完成活动交接（包含但不限于：协议、报价、平面图、菜单、客户沟通往来信息、预付款凭证等; 13.在交接后仍需保持与统筹部沟通，协助确保活动的顺利进展； 14.协助统筹部跟进自己所辖客户在公司的活动及VIP的接待工作。 任职要求： 1.大学本科学历或以上，酒店管理/会议会展行业相关专业优先； 2.具备出色的口头与文字表达、沟通、协商和谈判技巧与理解能力； 3.精通会展或酒店行业市场开发，公共关系，经营策划，贵宾接待及形象推广者为佳； 4.必须具备良好的计算机操作技能，熟悉并熟练操作Opera S&C、Delphi、EBMS或CI/TY等场地预定系统者优先； 5.成熟稳重、形象佳、性格外向、善与人交往、具备良好的销售及谈判技巧，自信、主动、细心且有抱负。

【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理工作，包括人员调配、排班考勤、服务标准执行监督等 2、制定并落实门店销售计划，完成公司下达的业绩指标 3、控制门店运营成本，做好库存管理和损耗控制 4、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象 5、负责员工培训及团队建设，提升服务质量 【岗位要求】 1、要求认真负责，有丰富的酒店管理经验 2、本科及以上学历，餐饮管理、酒店管理等相关专业优先 3、3年以上餐饮行业管理经验，有连锁餐饮店长经验者优先 4、熟悉餐饮运营流程及食品安全相关法规 5、具备较强的团队管理能力和沟通协调能力 6、能承受工作压力，适应早晚班及节假日工作安排

岗位职责：　 1、负责建立健全酒店培训体系，制定年度及阶段性培训计划，完善培训规章制度并定期审查更新； 2、负责审定培训教材及相关文书，收集编辑培训材料，拓展培训渠道并与外部机构保持良好合作； 3、统筹全酒店培训活动，负责新员工入职培训的组织、授课及考核，做好培训记录； 4、监督协调各部门培训情况，制定并执行培训考核与评估，保障培训资产的有效管理； 5、设计组织服务竞赛及企业文化活动，对酒店存在问题进行跟踪并提交解决方案； 6、带领和指导酒店质检培训员队伍，按计划开展各项培训质检工作，组织月度质检培训员会议。 7、负责酒店日常质检工作，维护质检标准体系，每日分时段分区域进行巡回督导检查； 8、对检查中发现的不合格项及时指出并通知相关部门，提出整改方案并跟踪落实； 9、汇总分析质检情况，定期提交质量分析报告，提出改进措施及下月质检重点； 10、完成人力资源经理交办的其他相关工作。 任职资格： 1、良好的思想道德品质，心理素质和健康体能，能承受处理繁琐事务的工作压力； 2、本科及以上学历，师范学校或英语相关专业，持有培训管理资格证书和英语等级证书； 3、对培训培训事务性的工作有娴熟的处理技巧，熟悉培训工作流程。有良好的逻辑思维，分析能力，条理性强； 4、有较强的培训组织协调，策划，实施能力和独立工作能力； 5、有组织大型活动经验及较强的文字编辑工作经验； 6、有酒店行业同岗工作经验者优先考虑。

（1）全日制本科及以上学历，年龄45 岁及以下，酒店管理、旅游管理等相关专业； （2）需有 5 年及以上星级酒店同岗位工作经验，熟悉前台全业务流程； （3）熟练操作酒店前台纯英文操作系统（熟悉万豪万枫系统优先），能独立完成预订、接待、问询、结账等流程； （4）能独立高效处理客人投诉及运营难题； （5）具备培训与指导新员工或下属的业务能力； （6）英语听、写、表达能力强，沟通协调能力出色，可与酒店其他部门顺畅协作； （7）获行业权威机构、市级及省级监管机构颁发的特殊荣誉，学历可放宽。

【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作，制定并执行人力资源战略规划  Oversee daily operations of the HR department and develop/execute strategic HR plans 2、负责招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块的体系建设与优化  Establish and optimize systems for recruitment, training, performance management, compensation, and employee relations  3、根据酒店业务发展需求，制定年度招聘计划并组织实施 Formulate annual hiring plans aligned with hotel business growth and implement them 4、完善酒店人力资源管理制度及流程，确保符合劳动法规要求 Refine HR management systems and processes to ensure compliance with labor regulations  5、统筹员工培训发展体系，提升员工专业素质与服务能力 Coordinate employee training programs to enhance professional skills and service capabilities 6、处理员工关系事务，协调解决劳动纠纷及突发事件  Manage employee relations, mediate labor disputes, and handle emergencies 【岗位要求】 1、本科及以上学历，人力资源管理、工商管理等相关专业  Bachelor's degree or higher in Human Resource Management, Business Administration, or related fields 2、5年以上人力资源管理工作经验，3年以上酒店行业同岗位经验  At least 5 years of HR management experience, with 3+ years in hotel industry roles 3、熟悉劳动法及相关法律法规，具备劳动风险防范能力 Proficient in labor laws and risk mitigation strategies 4、具备优秀的组织协调能力和团队管理能力 Strong organizational coordination and team management skills 5、具有良好的职业素养和抗压能力，能适应酒店行业工作节奏 Strong professional ethics and stress resilience to adapt to fast-paced hotel environments  6、年龄25-45岁，条件优秀者可适当放宽 Age range: 25-45 years; flexible for outstanding candidates

【岗位职责】 1、负责酒店各类营销活动的策划、组织与执行，包括节假日促销、主题活动等 2、制定并实施线上线下的营销推广方案，提升酒店品牌知名度 3、分析市场趋势和竞争对手动态，定期提交营销策略报告 4、维护与合作媒体、渠道的关系，拓展新的营销资源 5、负责营销数据的收集、整理与分析，评估活动效果并优化策略 【岗位要求】 1、对市场营销工作有热情，具备良好的创意和策划能力 2、具备较强的文字表达能力和视觉审美能力 3、能够熟练使用办公软件，具备基础的数据分析能力 4、具有良好的沟通协调能力和团队合作精神 5、能适应一定的工作压力，具备较强的执行力和责任心

酒店市场销售部｜数字营销经理 岗位职责: 1、负责酒店线上整体营销规划与执行，搭建并运营抖音、小红书、微信公众号、视频号、美团、携程等线上渠道。 2、制定线上营销策略，负责内容策划、短视频拍摄剪辑、直播联动、话题打造，提升品牌曝光与流量转化。 3、统筹线上OTA运营、价格策略、点评管理、活动营销，提升酒店排名、浏览量与订单转化率。 4、联动销售、前厅、餐饮等部门，策划线上线下营销活动（套餐、节庆、会议、婚宴、团建等）。 5、监控数据报表（流量、点击率、转化率、营收），优化投放与运营策略，完成业绩指标。 6、跟踪行业数字化趋势，对标竞品，持续创新营销玩法。 任职要求 1、本科及以上学历，2年以上酒店/文旅/餐饮行业数字营销/新媒体运营经验。 2、熟悉酒店OTA运营、短视频内容创作、直播带货、本地生活推广逻辑。 3、会基础文案、剪辑、图文排版，有成功线上推广案例优先。 4、具备数据思维、活动策划能力，执行力强，能抗压、肯落地。 5、沟通协调顺畅，对酒店市场与客群有敏感度，结果导向。

一、审计管理工作 • 制定酒店年度审计计划、审计制度及流程，严格遵循五钻酒店审计规范，覆盖财务收支、运营流程、内控合规、资产安全等全领域，确保审计工作有序落地。 • 组织开展日常审计、专项审计（如成本控制、采购合规、收入稽核、费用报销等）及年度审计，对标五钻标准核查各部门运营环节的合规性、合理性，及时发现问题、排查风险。 • 负责审计工作的全流程实施，包括审计方案编制、现场核查、证据收集、报告撰写，提出针对性整改建议，跟踪整改落实情况，形成审计闭环，确保问题整改到位，符合酒店管控要求。 • 监督酒店财务制度、内控制度的执行情况，对标五钻标准优化内控流程，防范财务风险、运营风险，保障酒店资产安全、账务真实准确。 • 配合外部审计、税务核查等工作，提供完整、规范的审计资料，确保酒店合规经营，维护酒店品牌形象。 二、应收款项管理工作 • 全面负责酒店应收款项（包括散客、团队、协议客户、OTA平台等）的统筹管理，制定应收款管理制度、回款流程，明确回款责任，提升资金回笼效率，严控坏账风险。 • 对接销售、前厅、客房等部门，核对应收账目，确认账单准确性、完整性，及时处理账单异常（如漏单、错单、争议单），确保应收数据与实际消费一致，契合五钻酒店精细化管理标准。 • 负责应收款项的账龄分析，定期梳理逾期款项，制定针对性回款计划，主动对接客户进行回款跟进、沟通协商，督促款项及时到账，降低逾期率。 • 负责坏账的确认、报备及清理工作，建立坏账台账，分析坏账成因，提出优化建议，防范同类问题重复发生；对接财务部门做好应收款项的账务处理、对账工作，确保账账相符、账实相符。 • 负责协议客户信用额度的审核、评估与动态调整，结合客户合作情况及回款记录，优化信用管理体系，保障酒店资金安全。 三、团队与协同管理 • 负责审计及应收团队的日常管理、工作分配、技能培训，提升团队专业能力，确保团队工作效率与服务质量对标五钻酒店标准。 • 加强与酒店各部门（财务、销售、前厅、采购等）的协同配合，对接审计及应收相关工作，协调解决跨部门协作中的问题，推动工作高效推进。 • 定期向酒店管理层汇报审计工作进展、应收款回款情况、风险排查结果及整改落实情况，提供数据支撑与优化建议，助力管理层决策。 任职要求 • 学历要求：本科及以上学历，财务、审计、会计等相关专业，持有中级会计师、审计师等相关证书者优先。 • 经验要求：3年以上酒店审计或应收管理相关工作经验，其中1年以上主管岗位经验，有五钻级酒店或高端星级酒店相关工作经验者优先。 • 专业能力：熟悉国家财务法规、审计准则及酒店财务管理制度，精通应收款项管理流程、账龄分析及坏账处理方法；具备较强的审计核查能力、数据分析能力，能排查风险、解决问题。 • 素养要求：具备严谨细致的工作态度、较强的责任心与执行力，善于沟通协调，有良好的团队管理能力及抗压能力；认同酒店服务理念，注重细节与品质，坚守诚信原则。 • 技能要求：熟练使用办公软件（Excel、Word、PPT等），精通财务核算软件（如用友、金蝶），具备一定的英文读写能力者优先。 岗位福利 包食宿、五险、节日福利、生日福利 薪资面议

【岗位职责】 1、负责酒店宾客关系的日常维护与管理，确保为客人提供优质、个性化的服务体验； 2、主动与客人沟通，了解其需求及反馈，及时协调相关部门解决问题，提升客户满意度； 3、处理客人投诉及突发事件，确保问题得到高效、妥善的解决，维护酒店品牌形象； 4、建立并完善客户档案，定期分析客户需求及行为习惯，为酒店服务优化提供数据支持； 5、协助策划并执行客户关怀活动，增强客户忠诚度及复购率； 6、与前台、客房、餐饮等部门紧密协作，确保服务流程顺畅，提升整体运营效率； 7、定期提交宾客关系分析报告，为管理层提供决策参考。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与服务意识，能够灵活应对各类客户需求； 2、具有较强的应变能力与抗压能力，能够妥善处理突发情况； 3、性格开朗、亲和力强，善于与不同背景的客人建立良好关系； 4、具备团队协作精神，能够与各部门高效配合； 5、对酒店行业有热情，愿意长期从事客户服务工作； 6、熟练使用办公软件（如Word、Excel等），具备基本的数据分析能力； 7、有酒店或服务行业相关经验者优先，无经验者可接受培训上岗。

【岗位职责】 1、负责文旅产业项目的运营管理，制定并执行年度运营计划，确保项目高效运转 2、统筹景区、酒店、商业等业态的资源整合与协同发展，优化运营流程 3、策划并落地特色文旅活动，提升项目品牌影响力与客流量 4、监控运营数据，分析市场趋势，及时调整运营策略 5、建立标准化服务体系，监督服务质量，处理重大客户投诉 6、协调政府、供应商、合作伙伴等多方关系，维护良好的外部资源 【岗位要求】 1、本科及以上学历，旅游管理、酒店管理、工商管理等相关专业 2、10年以上文旅行业运营管理经验，3年以上同岗位管理经验 3、熟悉文旅产业全链条运营，有成功操盘大型文旅项目案例 4、具备敏锐的市场洞察力和数据分析能力，擅长商业模型构建 5、优秀的资源整合能力和跨部门协调能力，抗压性强 6、年龄35-45岁，能适应高强度工作节奏

岗位职责1、100%落实酒店政策、《六常管理规范》及《安全操作规范》，确保工程部100%符合国家及地方工程法规（消防、环保、特种设备等）； 2、严格执行员工操作准则，杜绝违规操作，全年合规检查通过率100%； 3、主导制定并执行四大核心计划：消防安全计划、健康环保计划、建筑机电维护计划、节能降耗计划； 4、每季度提出≥2项设备升级/改造建议，优化固定资产配置。 5、主动维护与消防、环保、电力、燃气等政府机构及设备维保商的合作关系； 6、确保紧急故障响应时效≤2小时，建立3家以上战略维保供应商库； 7、科学管控工程预算，分析预算偏差并制定整改方案； 8、优化维修流程，对高频故障（如空调漏水、电路跳闸）制定预防性维保措施； 9、全面管理设备档案、备件库存及资产台账，确保资产利用率≥95%； 10、推行“后备人才梯队计划”，每季度培养1名技术骨干； 11、为总经理提供工程专业建议（如设备选型、能源系统改造），支撑经营目标达成。 岗位要求 本科及以上学历，主修机械工程、电气工程或相关领域；至少8-10年工程管理经验，其中5年担任高级管理职位；持有相关专业证书；熟悉酒店行业法规和标准。

监督领导整个前台团队的工作，在取得客人和员工双方满意回应的前提下，达到更好的服务标准。确保整个部门得到良好的运转与维护，保持其符合整个酒店品牌的正面形象。为所有前台员工建立组织充足的培训计划使其能够得到良好的个人发展。确保员工的工作与生活处于健康平衡的状态。坚定地遵循万豪的公平对待原则时刻保持公平中立的态度。

*职位名称： 高端奢侈品餐饮店长（Restaurant Manager） *汇报上级：品牌项目总监 *薪资待遇：月薪范围18-20k，具体薪资将依据候选人的综合能力面议。提供完善的五险一金福利计划。 *工作时间：做五休二，弹性工作制，需根据门店运营需求灵活调整。 *岗位职责： 作为意大利某高端奢侈品品牌餐饮店长，您将扮演至关重要的角色，负责以下核心职责： 1. 运营管理 1.1 全面负责餐饮门店的运营管理，确保开收档流程规范执行；在保证食品、服务、健康与安全标准的前提下，实现高效盈利运营。 1.2 确保餐厅环境整洁有序，营造良好环境，确保设备设施正常运行，安排必要维修保养。 1.3 优化门店的标准操作程序（SOP），确保服务品质与运营效率达到奢侈品品牌标准。 1.4 与厨房团队高效沟通紧密协作，确保餐品准备、呈现及服务及时准确，并满足客人的特殊饮食需求。 2. 客户关怀 2.1 与品牌总部各部门紧密沟通合作，代表品牌展现专业、优雅且热情的形象，负责日常运营中的高端客户接待、合作伙伴关系维护等，确保最终呈现符合品牌形象与理念。 2.2 全面负责门店客户管理，待客服务流程监督，确保门店运营高效、有序，并不断优化服务流程，符合品牌精致餐饮标准。 2.3 及时、专业、有效地处理客人投诉，确保问题圆满解决，以提升顾客满意度。 3. 领导力与员工管理 3.1 制定并实施全面的培训计划，提升团队成员的专业技能和服务水平，确保为顾客提供卓越的餐饮体验。 3.2 持续培训、指导、激励前厅员工，营造积极、高效、包容的工作环境，促进团队合作，运用人际沟通技巧解决冲突，营造团队合作氛围。 3.3 监督员工表现，及时提供指导与反馈，必要时依据公司政策处理员工冲突及纪律问题。 4. 品控与成本控制 4.1 餐厅物资库存管理，按需采购，保持合理库存水平。 4.2 确保餐具、服务设备的妥善存放、维护和处理，并对前厅团队进行适当培训，以减少破损。 4.3 管控餐厅预算，包括人力成本、食品成本及其他运营开支。 4.4 与上级协作制定定价策略、菜单开发及促销活动，提升顾客体验、推动营收增长与盈利能力。 4.5 确保现金管理准确，包括处理存款、清点钱箱及监督POS系统。 5. 食品安全及合规 5.1 确保餐厅团队遵守所有健康、安全及卫生标准，包括食品、饮品、服务设备、客用品、清洁产品的储存、处理和卫生操作。 5.2 妥善保存各类文档与记录，包括事故报告、员工档案及合规证书。 *任职要求： 1. 5-8年以上国际高端酒店或奢侈品品牌餐饮管理经验，有成功筹备并管理高端餐饮项目的经历者优先。 2. 本科及以上学历，酒店管理或相关高端服务业背景优先。 3. 具备出色的领导力与团队管理能力，优秀的沟通、人际交往及客户服务能力。 4. 深入了解精致餐饮服务标准（意大利餐优先）、葡萄酒及餐酒搭配。 5. 能在压力下保持冷静，专业应对高紧张情况，具备多任务处理能力与解决问题能力。 6. 适应快节奏工作环境，同时保持细致与沉着。 7. 精通双语（中文和英文），能够无障碍地进行国际商务交流与谈判。 8. 具备财务敏锐度，有预算、库存管理经验，能够撰写高质量的运营报告、标准操作程序（SOP）等。