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  • 客服

  • 商务总监

    2万-3万
    阿勒泰 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 奢华酒店品牌
    • 最佳工作场所
    • 人才发展计划
    • 希尔顿大学
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    通过与酒店酒店经理,营运总监,财务总监和人力资源总监建立高效的工作关系去实施酒店的总体管理战略。在与市场销售有关的酒店战略计划和总体经营目标方面,向总经理提供建议和支持,树立酒店良好的品牌形象。维护集团的标准、品牌的一致性和酒店的形象。 我的具体职责是什么? 作为商务总监,您将应以最高标准完成以下任务: 协助酒店经理完成酒店所有与收入及市场销售相关的工作并完成酒店经理安排的相关工作。 ·         全面负责对销售部,宴会销售部,收益管理与预订部,及市场传讯部的管理工作。 带领酒店商务团队完成相关关键指标,包括但不限于管理酒店的持续盈利能力,确保酒店的收益和利润,宾客满意度达标甚至超过标准要求 制定酒店年度/季度/月度预算预测与工作计划,并有效的予以实施 ·         参与开拓和实施酒店和部门的政策规定。 ·         制定开拓市场销售战略和促销计划,实时更具市场情况进行调整。 ·         督导和推动市场销售计划的进展和实施。 ·         为商务发展部设定清晰的工作目标,实施员工个人技能的发展,业绩的复核训导和培训。 ·         监督和评估当前发起的市场销售活动以及市场动态。 ·         管理部门内部的运作,保证部门固定资产及运营物品得到良好维护。 ·         定期进行市场调查,掌握竞争对手信息。 ·         为酒店设立价格策略和销售目标。 ·         管理特别项目及其他相关的生意。 ·         确保高效利用部门资源。 ·         管理部门内部人力资源,包括选择招聘人员,培训部门员工,团队建设,员工表现评估等。 ·         确保部门员工明确所赋予的职责。 ·         在部门或酒店的利益受到危害时,立即采取纠正错误的措施。 ·         管理客户关系及服务,包括客户需求、产品服务知识,销售的有效性交流技巧及客户反馈信息。 ·         管理部门开支和预算。 ·         准备部门每月相关开支的预测,并在预定日期上交给酒店。 ·         按照酒店政策控制部门成本,避免浪费。 ·         确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 ·         确保部门文件,及相关资料的存档。 ·         保持与集团内各营业部门的沟通,最大限度拓展销售机会。 ·         在海内外社会各有关行业推广酒店。 ·         积极参与希尔顿集团发起的销售活动。 ·         针对目标市场组织促销差旅。 ·         在海内外目标市场,保持良好的关系和沟通。 ·         确保所有与系统相关的收益数据都保持精确性并完全遵照希尔顿国际标准。 ·         根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、进行调整,执行任何合理的任务及额外职责。 ·         坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·         确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 ·         如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 ·         完成其他被指派的职责。
  • 武汉 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2、高效认知和掌握销售线索 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动 4、发挥创造力,为酒店的产品及部门做出应有的贡献 5、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标 6、在所负责的市场区域内,监视和报告市场及竞争者的情况 7、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进 【岗位要求】 1、具备领导才能,了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场,会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中,英文读写能力 7、良好的电脑技能 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力 10、3年及以上销售与市场推广方面的经验, 具有国际连锁酒店管理经验优先
  • 培训经理

    7千-9千
    嘉兴 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节假日福利
    • 生日福利
    • 高温补贴
    • 全勤奖
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述: 1.制定并完善公司各项培训管理制度。 2.协助上级进行全业态各部门日常培训需求分析。 3.负责新员工的入职培训工作,外请人员来店培训的服务工作。 4.负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训。 5.收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6.协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 7.编辑酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布。 岗位要求 1.本科以上学历,有相同岗位工作经验3年以上。 2.具有良好的沟通能力和协调能力。 3.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3.能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划。 4.具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识。 5.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。
  • 苏州 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工班车
    • 节日活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作经验:3年以上大型酒店销售总监工作经验;具有江浙沪等城市酒店销售岗工作经验优先 职位说明: 1. 向总经理提供专业的建议及行政上的支持,以达到酒店的战略目标。 2. 在总经理的指导方针指引下,协助总经理规划年度预算,制定市场战略及促销计划。 3. 设定酒店目标开拓和实施酒店市场销售计划。 4. 制定酒店价格策略及销售目标,需不断回顾时时更新价格策略,以便酒店创造更多的利润。 5. 提出方案和策略检验及评估市场走势,落实市场策略优先的实施。 6. 不断检验和监督客户预订和网上订房情况,区分市场需求,优化相应的产品。 7. 监督每月各类报表的制定。 8. 监督市场销售部整体运作及销售客户的拜访。 9. 每周召开销售会议以检验和评估酒店业绩,销售策略及市场细分策略,使酒店的经营利润达到最大化。 10. 召开季度性会议以检验销售人员的表现。 11. 每周举行市场传讯会议以检验和集体讨论公关活动,客房及餐饮有关促销活动,保证酒店对国内外媒体的高度关注。 12. 出席总监每日例会及营运会议。 13. 确保Wehotel所有营业活动的顺利完成,参与锦江集团发起的销售活动。 14. 督导及激励包括预定部在内的部门所有员工为完成酒店经营目标而努力。 15. 管理部门内部运作,保证部门设施完备正常运行。 16. 控制部门各项耗费及制定预算,确保部门资源的高效利用。 17. 确保文件及相关资料的存档。 18. 确保及时更新及保存部门人事档案。 19. 撰写有关招聘人员,培训和拓展,团队建设,员工表现评估等方面的报告。 20. 制定、安排和实施满足各个层次员工需求的培训。 21. 确保部门所有员工了解各自工作职责。 根据酒店标准进行年度绩效评估,设定关键绩效目标和个人发展计划。
  • 红河州 | 8年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源及行政管理工作,制定并执行人力资源战略规划,确保与公司业务发展目标相匹配; 2、负责招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块的统筹管理,优化人力资源管理体系; 3、完善公司行政管理制度,统筹办公环境、后勤保障、固定资产、档案管理等工作; 4、协调处理劳动纠纷及员工投诉,防范用工风险,确保公司合规运营; 5、组织企业文化建设活动,提升员工归属感与团队凝聚力; 6、对接上级公司及政府部门,完成相关人事行政事务的汇报与协调。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,人力资源管理、行政管理、工商管理等相关专业优先; 2、8年以上人事行政管理经验,其中3年以上同岗位管理经验,文旅/康养/景区行业背景优先; 3、精通劳动法、社保公积金政策及人力资源各模块实操,能独立搭建管理体系; 4、具备优秀的组织协调能力、抗压能力及突发事件处理能力; 5、年龄30-45岁,性格沉稳,具备高度责任感和职业操守; 6、熟练使用办公软件及HR系统,数据敏感度高,擅长分析报告撰写。
  • 上海-浦东新区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 运营与服务管理 / Operations & Service Management 监督餐厅的日常运营,确保从开业到闭店的所有环节顺畅、高效、符合标准。 Supervise the daily operations of the restaurant, ensuring all procedures from opening to closing run smoothly, efficiently, and in compliance with standards. 制定并执行服务标准与流程,确保所有服务员提供专业、一致、热情的意式服务。 Develop and implement service standards and procedures, ensuring all waitstaff deliver professional, consistent, and warm Italian-style service. 管理餐厅预订、座位安排及客流,优化翻台率与宾客体验。 Manage restaurant reservations, seating arrangements, and customer flow to optimize table turnover rate and guest experience. 处理营业期间的突发事件及客人投诉,迅速有效地解决问题。 Handle emergencies and guest complaints during operating hours, resolving issues promptly and effectively. 确保餐厅环境、设施、餐具及摆台始终符合品牌形象与卫生安全规定。 Ensure the restaurant environment, facilities, tableware, and settings consistently meet brand image and health & safety regulations. 2. 团队领导与培训 / Team Leadership & Training 定期组织服务技能、产品知识(意式菜肴、葡萄酒、饮品)及销售技巧培训。 Conduct regular training sessions on service skills, product knowledge (Italian cuisine, wines, beverages), and sales techniques. 主持班前例会,传达运营信息、每日特色及服务重点。 Conduct pre-shift briefings to communicate operational updates, daily specials, and service priorities. 激励团队士气,营造积极、协作的工作氛围,并提供职业发展指导。 Motivate team morale, foster a positive and collaborative work environment, and provide career development guidance. 3. 品质控制与厨房协作 / Quality Control & Kitchen Collaboration 与主厨及厨房团队紧密协作,确保菜品出品质量、速度与呈现符合标准。 Work closely with the Head Chef and kitchen team to ensure the quality, speed, and presentation of food meet standards. 监督菜肴传菜流程,确保传递准确、及时、温度适宜。 Supervise the food running process to ensure accurate, timely delivery at appropriate temperatures. 收集并分析顾客对食品与服务的反馈,与厨房及团队沟通以持续改进。 Collect and analyze customer feedback on food and service, communicating with the kitchen and team for continuous improvement. 协助管理食材与酒水库存,参与菜单研发与推广活动的策划。 Assist in managing food and beverage inventory, and participate in menu development and promotional activity planning. 4. 客户关系管理 / Guest Relationship Management 主动与客人互动,特别是常客及VIP,建立并维护良好的客户关系。 Proactively interact with guests, especially regulars and VIPs, to build and maintain strong customer relationships. 确保顾客满意度,通过个性化服务提升宾客忠诚度与复购率。 Ensure guest satisfaction and enhance loyalty and repeat business through personalized service. 管理社交媒体或点评平台上的顾客评价,及时、专业地回应。 Manage and respond to customer reviews on social media or review platforms in a timely and professional manner. 5. 行政与财务管理 / Administrative & Financial Duties 协助餐厅经理完成营业报告、排班表、库存盘点等行政工作。 Assist the Restaurant Manager with administrative tasks such as sales reports, scheduling, and inventory counts. 监督日常收银操作、账单准确性与现金管理。 Oversee daily cashier operations, billing accuracy, and cash handling. 协助控制运营成本,包括人力成本、物料损耗等。 Assist in controlling operational costs, including labor and material wastage. 参与制定并执行销售与促销计划,以达成收入目标。 Participate in developing and implementing sales and promotional plans to achieve revenue targets. 任职要求 / Key Requirements 具备餐饮管理或相关领域经验,有意大利餐厅经验者优先。 Experience in F&B management or a related field, preferably within an Italian restaurant. 出色的领导力、沟通能力和人际交往技巧。 Excellent leadership, communication, and interpersonal skills. 丰富的意式餐饮知识,包括菜肴、葡萄酒及服务文化。 Extensive knowledge of Italian cuisine, including food, wine, and service culture. 良好的财务意识与成本控制能力。 Good financial acumen and cost-control abilities. 能在高压环境下工作,适应轮班(包括晚间、周末及节假日)。 Ability to work under pressure and adapt to shift work (including evenings, weekends, and holidays). 熟练掌握餐厅管理系统及办公软件。 Proficient in restaurant management systems and office software. 流利的中英文沟通能力。 Fluent in Chinese and English communication.
  • 深圳 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定并执行集团收益管理战略,优化酒店整体收益表现 2、分析市场趋势及竞争对手动态,建立定价模型和收益管理策略 3、领导收益管理团队,制定并实施客房、餐饮等产品的动态定价方案 4、监控各渠道价格体系,确保收益最大化并维护品牌价格形象 5、开发并维护收益管理工具和系统,提升数据分析效率和决策质量 6、定期编制收益分析报告,向高层管理层提供战略建议 【岗位要求】 1、精通酒店收益管理原理,熟悉RMS系统及OTA渠道管理 2、具备5年以上高端酒店收益管理经验,有集团化管理经验者优先 3、熟练掌握数据分析工具(如Excel、Power BI、Tableau等) 4、出色的商业敏感度和市场洞察能力,能快速应对市场变化 5、优秀的团队领导力和跨部门协调能力 6、具备战略思维和系统化解决问题的能力
  • 深圳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工活动
    • 工作氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责制定并执行公司的人力资源战略规划,确保人力资源配置与公司业务发展目标相匹配。 2. 主导招聘、培训、绩效管理、员工关系等人力资源各大模块的工作,提升组织效能和员工满意度。 3. 建立和完善公司的人力资源管理制度和流程,确保合规性和高效性。 4. 负责公司薪酬福利体系的设计与优化,确保具有市场竞争力,同时控制人力成本。 5. 推动企业文化建设,增强员工归属感和团队凝聚力。 6. 监控人力资源数据,提供分析报告,为公司战略决策提供数据支持。 7. 协调处理员工关系问题,包括但不限于劳动纠纷、员工投诉等,维护良好的工作环境。 任职资格: 1. 本科学历,人力资源管理、心理学、管理学等相关专业优先。 2. 拥有5年以上人力资源工作经验,其中至少2年管理经验,有大型企业或跨国公司人力资源总监或类似职位经验者优先。 3. 熟悉国家劳动法律法规,具备良好的法律意识和风险防控能力。 4. 具备出色的人际沟通、协调能力和团队管理能力,能够处理复杂的人际关系问题。 5. 拥有较强的数据分析能力和决策支持能力,能够通过数据分析指导人力资源策略的制定。 6. 具备良好的战略眼光和规划能力,能够根据公司业务发展制定相应的人力资源战略。 7. 熟练使用办公软件和人力资源管理系统,具备高效的工作处理能力。
  • 培训经理

    8千-1.5万
    北京-西城区 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    文旅运营公司 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 根据公司发展战略,搭建和运作适用于组织发展的人才培养体系。 2. 负责搭建酒管公司培训体系。 3. 负责项目酒店培训工作的督促、检查、辅导。 4. 负责公司线上培训平台的管理。 5. 统筹和协调推进公司重点培训项目落地。 6. 做好各类培训活动的组织协调工作,如在职能力提升培训、对外输出培训等。 7. 制定年度、月度培训计划并跟进督导落实。 8. 建立、完善相关培训管理制度,不断优化和健全培训体系、机制,塑造良好的学习氛围。 9. 管理和维护外部培训渠道及资源,与外部机构建立良好的合作关系。 10. 协同配合相关部门落实公司级培训需求,内部课程的开发与维护,并担任部分课程的讲授工作。 11. 定期督导检查培训档案、资料的全面性与实效性。 12. 完成领导安排的其他工作。 任职条件: 1. 专科及以上学历,45周岁以下。 2. 中共党员优先,具有相关专业资格证者优先。 3. 3年以上同岗位工作经验,具有集团、培训机构、拓展培训经验优先。 4. 具备扎实培训相关专业知识及经验,熟悉内外部培训流程,曾主导过培训的策划及实施。 5. 善于维系良好的人际关系,具备较好的形象气质。认同企业文化。 6. 具有高度的工作热情,良好的团队合作精神,较强的保密意识。 7. 可接受工作地点调配。
  • 屯昌 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 年度薪资调整
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责公司酒店在各大OTA平台(如携程、美团、飞猪等)的日常运营管理,包括房态维护、价格策略制定、促销活动策划与执行; 2、监控OTA平台数据表现,分析流量、转化率、收益等核心指标,提出优化方案并落地实施; 3、与OTA平台保持紧密沟通,争取平台资源位、活动支持,提升酒店曝光率和订单量; 4、处理OTA渠道的客户评价与投诉,及时响应并跟进解决,维护酒店线上口碑; 5、定期输出OTA运营分析报告,总结运营效果,为管理层提供决策支持; 6、关注行业动态及竞品分析,优化酒店在OTA平台的展示内容(图片、描述、标签等),提升竞争力。 【岗位要求】 1、本科及以上学历,酒店管理、市场营销、电子商务等相关专业优先; 2、3年以上酒店OTA运营或电商平台运营经验,熟悉主流OTA平台规则及操作流程; 3、具备较强的数据分析能力,熟练使用Excel等工具,能独立完成数据报表及分析。
  • 设计师

    8千-1万
    南京 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 午餐补贴
    • 美女多
    • 年底双薪
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、参与公司创意策略的研讨和制定,负责品牌的平面设计; 2、负责公司公众号、网站推广的设计美化及创意性工作,可独立完成各类设计工作; 3、配合市场所需设计各海报,X展架,各宣传画册等。 4、负责新品彩盒外包装设计。 5、美术、平面设计相关专业,根据项目要求收集相关产品讯息,进行产品外观设计,包含概念构思表达,产品创意、效果图、色彩渲染搭配。 【岗位要求】 1、平面设计、视觉设计等相关专业本科及以上学历; 2、熟练运用PS、AI、CAD软件; 3、懂印刷工艺、有设计到成品全过程跟踪经验; 4、有创意、具备独立完成线上线下的设计的能力; 5、有新媒体运营、短视频制作经验,有三维软件效果图出具能力者优先考虑。
  • 郑州 | 3年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 俊男靓女多
    • 节日福利
    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、督办、检查各部门对上级指示和高管级会议决议的贯彻执行。 2、起草酒店行政文件,对所有发文做好法律审核。 3、做好董办和各部门的信息传递工作。 4、负责酒店高管层、例会及其他重大会议、活动的会务工作。 5、组织记载酒店大事记,编撰酒店辞典工作。 6、收集、整理酒店内外的反馈信息及合理化建议。 7、组织做好酒店印鉴、介绍信使用保管、函电收发和报刊征订分发工作。 8、负责掌印,合理合法使用酒店印信,办理相关证件。 9、牵头负责公司培训、质检、考核等工作开展。 10、负责公司证照、车辆等工作办理年审等工作。 岗位要求 1、统招本科以上文化程度, 具有酒店行政方面工作经验。 2、掌握酒店经营管理一般知识,熟悉酒店行政管理知识。 3、掌握应用文撰写方法,懂得接待礼仪、礼节。 4、了解旅游法规及有关经济法规和政策,熟悉外事纪律。 5、能处理一般的文件、函电和资料,具有较好的协调、接待工作能力。 6、有较好的文字组织能力,能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。 7、人力资源从业5年以上经验优先。
  • 成本会计

    3.5千-4千
    成都 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 社会保险
    • 年终奖金
    • 每周双休
    • 工龄工资
    • 康乐活动
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1、协助餐饮部及厨房编制标准成本卡。 2、监控采购价格,每月定期及不定期进行市场调价。 3、参与对供应商的定价并审核。 4、编制与成本相关的会计凭证。 5、每月参与酒店各部门的原材料及低值易耗品盘点工作,做到账实相符,对盘盈盘亏查找原因并及时处理。 6、对各部门的日常领料单据进行审核。 7、对库房交来的入库及出库单进行审核。 8、月末编制各经营部门成本报表。 职位要求: - 本科以上学历,财务、管理或相关专业背景,1年以上酒店成本管理经验。 - 熟悉公司的财务制度和流程,具备一定的财务知识。
  • 上海-浦东新区 | 10年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    JOB SUMMARY Accountable for overall success of the daily kitchen operations. Exhibits culinary talents by personally performing tasks while leading the staff and managing all food related functions. Works to continually improve guest and employee satisfaction while maximizing the financial performance in all areas of responsibility. Supervises all kitchen areas to ensure a consistent, high quality product is produced. Responsible for guiding and developing staff including direct reports. Must ensure sanitation and food standards are achieved. Areas of responsibility comprise overseeing all food preparation areas (e.g., banquets, room service, restaurants, bar/lounge and employee cafeteria) and all support areas (e.g., dish room and purchasing). CANDIDATE PROFILE Education and Experience • High school diploma or GED; 6 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. OR • 2-year degree from an accredited university in Culinary Arts, Hotel and Restaurant Management, or related major; 4 years experience in the culinary, food and beverage, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Leading Kitchen Operations for Property • Leads kitchen management team. • Provides direction for all day-to-day operations. • Understands employee positions well enough to perform duties in employees' absence or determine appropriate replacement to fill gaps. • Provides guidance and direction to subordinates, including setting performance standards and monitoring performance. • Utilizes interpersonal and communication skills to lead, influence, and encourage others; advocates sound financial/business decision making; demonstrates honesty/integrity; leads by example. • Encourages and builds mutual trust, respect, and cooperation among team members. • Serving as a role model to demonstrate appropriate behaviors. • Ensures property policies are administered fairly and consistently. • Reviews staffing levels to ensure that guest service, operational needs and financial objectives are met. • Establishes and maintains open, collaborative relationships with employees and ensures employees do the same within the team. • Solicits employee feedback, utilizes an "open door" policy and reviews employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns. • Supervises and coordinates activities of cooks and workers engaged in food preparation. • Demonstrate new cooking techniques and equipment to staff. Setting and Maintaining Goals for Culinary Function and Activities • Develops and implements guidelines and control procedures for purchasing and receiving areas. • Establishes goals including performance goals, budget goals, team goals, etc. • Communicates the importance of safety procedures, detailing procedure codes, ensuring employee understanding of safety codes, monitoring processes and procedures related to safety. • Manages department controllable expenses including food cost, supplies, uniforms and equipment. • Participates in the budgeting process for areas of responsibility. • Knows and implements the brand's safety standards. Ensuring Culinary Standards and Responsibilities are Met • Provides direction for menu development. • Monitors the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met. • Determines how food should be presented, and create decorative food displays. • Recognizes superior quality products, presentations and flavor. • Ensures compliance with food handling and sanitation standards. • Follows proper handling and right temperature of all food products. • Ensures employees maintain required food handling and sanitation certifications. • Maintains purchasing, receiving and food storage standards. • Prepares and cooks foods of all types, either on a regular basis or for special guests or functions. Ensuring Exceptional Customer Service • Provides and supports service behaviors that are above and beyond for customer satisfaction and retention. • Improves service by communicating and assisting individuals to understand guest needs, providing guidance, feedback, and individual coaching when needed. • Manages day-to-day operations, ensuring the quality, standards and meeting the expectations of the customers on a daily basis. • Displays leadership in guest hospitality, exemplifies excellent customer service and creates a positive atmosphere for guest relations. • Interacts with guests to obtain feedback on product quality and service levels. • Responds to and handles guest problems and complaints. • Empowers employees to provide excellent customer service. Establishes guidelines so employees understand expectations and parameters. Ensures employees receive on-going training to understand guest expectations. • Reviews comment cards, guest satisfaction results and other data to identify areas of improvement. Managing and Conducting Human Resource Activities • Identifies the developmental needs of others and coaching, mentoring, or otherwise helping others to improve their knowledge or skills. • Ensures employees are treated fairly and equitably. • Trains kitchen associates on the fundamentals of good cooking and excellent plate presentations. • Administers the performance appraisal process for direct report managers. • Interacts with the Banquet Chef and Catering department on training regarding food knowledge and menu composition. • Observes service behaviors of employees and provides feedback to individuals and or managers. • Manages employee progressive discipline procedures for areas of responsibility. • Ensures disciplinary procedures and documentation are completed according to Standard and Local Operating Procedures (SOPs and LSOPs) and supports the Peer Review Process. Additional Responsibilities • Provides information to executive teams, managers and supervisors, co-workers, and subordinates by telephone, in written form, e-mail, or in person. • Analyzes information and evaluating results to choose the best solution and solve problems.
  • 上海-浦东新区 | 10年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    JOB SUMMARY Functions as the strategic business leader of property operations and acts as General Manager in his/her absence. Areas of responsibility include Front Office, , Retail/Gift Shops, Recreation/Fitness Center, Housekeeping, Security/Loss Prevention, Engineering/Maintenance, Food and Beverage/Culinary and Event Management, where applicable. Position works with direct reports (Executive Committee members and department heads) to develop and implement the operations strategy and ensuring implementation of the brand service strategy and brand initiatives. The position ensuring operations meet the brand’s target customer needs, ensuring employee satisfaction, focuses on growing revenues and maximizes financial performance. As a member of the Executive Committee, develops and implements property-wide strategies that deliver products and services to meet or exceed the needs and expectations of the brand’s target customer and property employees and provides a return on investment. CANDIDATE PROFILE Education and Experience • 2-year degree from an accredited university in Business Administration, Hotel and Restaurant Management, or related major; 8 years’ experience in the management operations, sales and marketing, or related professional area. OR • 4-year bachelor's degree in Business Administration, Hotel and Restaurant Management, or related major; 6 years’ experience in the management operations, sales and marketing, or related professional area. CORE WORK ACTIVITIES Managing Profitability and Departmental Budgets • Keeps operations team focused on the critical components of operations to drive guest satisfaction and the desired financial results. • Ensures that all operational areas have an atmosphere that is conducive to the overall guest experience. • Reviews financial reports and statements to determine how Operations is performing against budget. • Ensures capital expenditure funds are being used to address the priorities outlined in the service strategy. • Works with direct reports to determine areas of concern and establishing ways to improve the departments’ financial performance. • Strives to maintain profit margins without compromising guest or employee satisfaction. • Identifies and analyzes operational challenges and facilitates the development of solutions to prevent reoccurrence. • Coaches and supports operations team to effectively manage occupancy & rate, wages and controllable expenses. • Reviews the Wage Progress Report and compares budgeted wages to actual wages, coaching direct reports to address problem areas and holds team accountable for results. • Develops an operational strategy that is aligned with the brand’s business strategy and leads its execution. • Makes and executes key decisions to keep property moving forward towards achievement of goals. Managing Property Operations • Strives to improve service performance. • Communicates a clear and consistent message regarding operational goals to produce desired results on a continuous basis. • Ensures brand and regional business initiatives are implemented and communicates follow-up actions to team as necessary. • Ensures core elements of the service strategy are in place to produce the desired results. • Tours building on a regular basis speaking with employees and guests to understand business needs and assess operational opportunities. Leading Property Operations Teams • Establishes a vision for product and service delivery on property. • Champions the brand’s service vision for product and service delivery and ensuring alignment amongst the property leadership team. • Ensures employees are treated fairly and equitably. Managing and Conducting Human Resources Activities • Observes service behaviors of employees and providing feedback to individuals and/or managers. • Hires operations management team members who demonstrate strong functional expertise, creativity and entrepreneurial leadership to meet the business needs of the operation. • Conducts annual performance appraisals with direct reports according to Standard Operating Procedures. • Utilizes an “open door” policy and reviewing employee satisfaction results to identify and address employee problems or concerns. • Stays knowledgeable of leadership talent in the property. • Fosters employee commitment to providing excellent service, participating in daily stand-up meetings and models desired service behaviors in all interactions with guests and employees. At Marriott International, we are dedicated to being an equal opportunity employer, welcoming all and providing access to opportunity. We actively foster an environment where the unique backgrounds of our associates are valued and celebrated. Our greatest strength lies in the rich blend of culture, talent, and experiences of our associates. We are committed to non-discrimination on any protected basis, including disability, veteran status, or other basis protected by applicable law.
  • 深圳 | 经验不限 | 本科
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    1.全面统筹集团旗下餐厅的品牌传播、公关策划及市场形象管理,制定并落实市场传讯政策与推广流程。 2.参与集团重大品牌活动策划,负责线上线下推广活动的落地执行,整合多渠道资源提升餐厅曝光与吸引力。 3.维护与新闻媒体、公关机构的合作关系,统筹第三方点评平台(如大众点评、美团)的客诉处理与口碑管理,拓展并维护商场及异业合作渠道。 4.全面管理微信公众号、朋友圈、小程序、小红书等自媒体平台的内容策划、发布与运营,建立并优化数字化内容传播体系。 5.主导餐厅菜品拍摄、视频制作及平面设计,统筹宣传文案、海报、菜单等宣传物料的设计、制作与内容质检。 6.负责各类公关资料的整理、归档与更新,参与制定并执行危机公关预案,开展市场团队业务培训,提升整体传讯专业能力。
  • 上海 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 纯高尔夫景观
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、落实总经理分派的各项工作任务。 2、直接向总经理汇报和交流所有行政工作方面的事宜。 3、在处理业务时最大限度的保守机密并小心谨慎。 4、必要时配合,协调各部门领导和其它部门的秘书的工作并与他们进行沟通。 5、日常文秘工作包括打字,整理文件,传真和接听电话等。 6、必要时为相关材料、文件、文章、报表等提供翻译。 7、准备相关的资料,报表,附件和相关的工作文件。 8、组织安排内外会见、会议。 9、做好参与会议的会议记录。 10、与其他部门保持必要的沟通与配合。 11、保存和保守所有保密信息。 12、在允许场合,提供拍照、摄像等支持。 【岗位要求】 1、本科以上学历,文秘、法律及相关专业。 2、3年以上同等职位工作经验。 3、良好个人品质和职业道德,严格遵守有关法律、法规和规章。 4、良好的沟通技巧,较强的语言表达能力和灵活的处事能力。 5、良好的沟通、组织、协调能力,能独立协调对内对外各种关系。
  • 厦门 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 领导酒店内的所有销售活动,并与房务部、餐饮部及其它创收部门密切合作,通过销售部及其他员工的努力实现销售最大化。 You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations To provide leadership in all selling activities within the hotel, working closely with the Rooms, Food and Beverage and other revenue-generating departments to maximise sales through the activities of the Sales Department and other employees. 最好拥有营销或酒店/旅游管理的本科或专科学历;至少两年销售部总监或销售部副总监的工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a university degree or diploma in Marketing or Hospitality/Tourism management. Minimum 2 years work experience as Director of Sales or Associate Director of Sales. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 厦门 | 8年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    薪资面议。 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过适当的销售和营销计划确定酒店在当地市场中的定位,并确保酒店产品和服务同营销企划所创建的定位及品牌承诺相一致。 You will be responsible for the efficient running of the division in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations. To position the hotel in the local marketplace through appropriate sales and marketing initiatives and to ensure the hotel product and services align with the positioning and brand promise created through marketing communications. 最好拥有营销或酒店/旅游管理的本科或专科学历;至少两年在大型机构内担任营销或销售总监的工作经验;必须具有良好的解决问题、行政管理和人际交往能力。 Ideally with a university degree or diploma in Marketing or Hospitality/Tourism management. Minimum 2 years work experience as Director of Marketing, or Director of Sales in larger operation. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.
  • 上海 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统,使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造计划。 5、 落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作,培养人才,提高整个酒店的服务质量和员工素质。 岗位要求 1、 本科及以上学历,相关管理专业。 2、 从事五星级及以上酒店工作经验10年以上,同岗位5年以上。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队,事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。
  • 深圳 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2、负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3、按期向上级反馈酒店培训实施结果。 4、与相关部门及人员进行沟通,取得培训工作所需的协助。 5、审核各种培训教材;负责员工考核工作。 6、深入部门,了解部门的培训需要,提出可行性教学建议。 7、定期组织员工活动。 8、完成上级交付的其他工作。
  • 西安 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 职业发展规划
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1.确保所有员工根据合约的雇佣条件、当地法规以及公司/酒店的政策与程序得到公平和一致的对待。 2.监督酒店的招聘和挑选程序,为部门总监和部门经理提供有效迅速的招聘方案。 3.确保在酒店内与所有级别的员工保持良好及专业的工作关系,在员工的福利、安全和发展上表现出积极的态度。 4.以人为本的理念在酒店内各部门的执行。 5.协助监督所有人力资源部员工的出勤和仪容仪表,确保员工穿着正确的制服并符合酒店和部门的仪表及卫生标准。 6.通过合理的培训、辅导,以及/或顾问,提高人力资源部所有员工的工作技巧和效率。 7.确保所有员工了解并遵守酒店、集团和当地的政策法规中有关的消防、危险和安全的制度。 8.及时反馈员工意见调查的结果并确保相关改变得到执行。 9.薪酬福利管理
  • 人力资源主管

    4.5千-5.5千
    苏州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据洲际集团标准,负责日常招聘及面试工作 2、根据规定办理员工的招收、试用、评估、签订合同等手续。 3、负责员工离职面谈工作,汇总相关离职报表,分析原因,并提出合理化建议 4、负责或协助人事系统及员工花名册数据的更新和维护 5、负责后区:员工餐厅、更衣室、员工宿舍等区域的日常管理和定期抽查 6、负责人力资源部所有来往文件、档案、合同、协议、资料的更新、归档和保管工作 7、协助进行各类员工福利的统计、审核、申请、发放及报销 8、领导交办的其他事宜 任职要求: 1、接受过人力资源、劳工法及相关领域课程培训者优先 2、英语表达流利 3、有酒店人力资源模块工作经验者优先
  • 常州 | 1年以上 | 本科 | 提供吃
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 免费员工餐
    • 免费停车
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年终奖励
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责: 一、审计 1.参照管理公司内控制度,结合酒店自身特点,制订酒店收入内控政策,报财务负责人、总经理审批。 2.根据酒店收入内控政策,编制内控实施细则,经上级审批后执行。 3.建立收入内控监查体系,负责组建内控监查小组,每周召开内控监查会议。 4.负责酒店收入内控政策,实施细则以及监查体系的持续修订完善工作。 5.每日审核审计工作报告,根据报告反映的问题,提出处理方法和改进意见,每日抽查复审适量的各区域收入账单。同时,编制每日收入审计报告,并递交财务负责人。 6.负责开展酒店收入内控风险评估工作,结合内控监查中发现的问题,对收入内控风险威胁进行分析,降低风险威胁,确定监控成本合理的内控方案。 7.负责酒店营运管理系统中用户权限的管理工作。 8.检查、督促所属员工正确使用各类设备(如电脑终端机、打印机、碎纸机),做好设备的清洁维护保养工作,保证设备的正常运转。 二、成本核算 1.负责拟定酒店的成本核算及价格的检查、监督制度,建立标准成本核算体系,检查标准成本卡的操作情况,促使合理使用原材料,减少浪费。 2.根据标准成本去比较实际成本水平,并按照正常情况不断调整标准食谱卡。 3.依据成本核算制度,结合实际情况,负责拟定相关成本费用考核办法,加强成本控制,提高经济效益。 4.负责各营业部门、各类宴会、员工餐厅的成本测算以及物品质、量、规格的抽查核算,督促成本会计及时准确入账,当好营业部门的参谋。 5.负责酒店物料、餐饮原材料等所有仓库出入库单据的审核,检查是否正确划分“成本对象”,确保领用物料的成本费用正确归集,并生成记账凭证。 6.负责建立餐饮原材料采购价格档案。核对各类原材料验收单或领料单是否与电脑单据相符,按月(旬)编制餐饮原材料价格走势表;按月搜集整理调味品、干货等餐饮辅料价格信息,发现异常,查清原因上报成本主管。 7.负责协助餐饮部制作标准成本卡,并根据实际成本与标准成本的差异,及时调整标准成本卡。 8.负责复核各厨房、营业点物料调拨单,各类免费清单,保证数据准确,调整厨房、营业点成本,完成各类毛利率、人均消费的统计工作,负责各类宴会成本及员工餐厅成本的核算。 9.完成各类成本费用考核,分析成本升降的原因,并结合实际调查研究,找出问题,提出改进意见和措施。 10.按月(周)编制海鲜、水产、菜肴销售毛利率表;测算婚宴及新菜肴的毛利率;关注海鲜、水产、菜肴毛利率水平,分析波动原因,及时向财务负责人和餐饮部厨师长反馈。 11.建立常用物品的合理库存量,每月对库存期限超过一季度不用的、过期的物品上报财务负责人,注明原因及时采取措施,做到合理库存,不积压资金。 指导下属每月完成酒店各类物料的盘点工作,处理每月底溢余或缺损的商品,情节严重的上报财务负责人。 任职要求: 1.本科及以上学历,有酒店财务相关工作经验者优先; 2.2年以上财务审计或成本管控岗位经验,熟悉酒店前厅、客房、餐饮等业务流程及成本构成; 3.精通财务数据分析与成本核算,熟练使用财务软件及 Excel 高级函数,具备独立开展财务审计、编制成本控制方案的能力;擅长发现财务风险点,提出改进建议。 拥有良好的沟通能力,能够与酒店其他部门保持密切的合作与协调,共同解决问题,提高客户满意度; 福利待遇: 月休6天,五险一金,免费工作餐,免费停车。
  • 上海-浦东新区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 职业成长快
    • 工作环境优秀
    • 团队和谐
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 根据酒店在线业务的总体目标,协助制定和实施数字营销策略 及时了解当前和未来竞争对手的数字营销活动 定期更新在线分销网站上的酒店和餐饮门店信息,确保与酒店品牌标准相一致 执行社交媒体策略,探索和建立数字平台资源 探索新的网络营销机会,推进客房,餐饮和水疗的宣发 保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准,维护酒店的良好形象和定位。 岗位要求 大学本科或以上学历 同岗位电子市场营销或市场传媒工作经验 有社交媒体营销相关经验者尤佳 熟练的英文读写能力
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