Scope of Position The Sommelier is responsible for the extensive wine program throughout the entire hotel. Although this position will work primarily with the fine dining restaurant, he/she will also support the other food and beverage outlets as well through the selection of various wines and design of the wine lists that each outlet will utilize for service. Requirements Mandatory Educational level: Bachelor’s degree in hospitality or other related field Course of study with Wine Associations (e.g.) American Sommelier Association, Court of Master Sommeliers, Wine & Spirit Education Trust Work experience: Minimum of 3 years experience in a similar position, preferable in luxury hotel/restaurant environment Personal qualities: Reading, writing and oral proficiency in the English language. Must be willing to work a flexible schedule in order to accomplish all major responsibilities and tasks. Must be a self-motivator and motivator of others. Must work in a safe, prudent and organized manner. Must be able to relate to all levels of Guests and management. Must have a minimum of 2 years experience in a similar position, preferably in luxury environment Must have the ability to handle multiple tasks at one time. Must be able to consistently delight and satisfy our Guest Must have very good communication skills Must have excellent attention to details, and extensive service knowledge Job knowledge: Must have a in-depth knowledge of food and preparation Must have an advanced-level knowledge of wine Must have a in-depth knowledge of beverage and bar related products Must have a in-depth knowledge of laws related to beverage service Prior experience in a renovation or pre-opening environment is desirable Globally-recognized F&B certification requested Restaurant and or Retail experience that has involved selling of wine and guest relations Looking to forge relationships with wine-makers and key players in wine-sector Desirable Established award winning lists 职责范围 侍酒师负责整个酒店所有酒类项目。尽管此职位员工基本上和高级餐厅合作，他/她通过选择不同酒类的品种和每个部门需要用的酒单也支持其他餐饮部门提供服务。 职位要求 必须具备 教育水平: 酒店本科学历或者其他相关领域 葡萄酒协会课程，美国侍酒师协会，侍酒师证书，葡萄酒及烈酒教育信托基金 工作经历: 至少3年以上相关职位经验，具有奢华酒店/餐厅经验者为先 个人素质: 英语读，写，说流利 必须愿意为了完成所有职责和任务在灵活的时间下工作 必须能够自我激励及他人. 必须在安全，谨慎，有组织的方式下工作 必须有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽 必须有能力在同一时间处理多种任务 必须能够让我们的客人感到一贯的喜悦满意 必须有良好的沟通技巧 必须特别关注细节和拥有广泛的服务知识 工作知识: 必须拥有食物准备的知识 必须拥有良好的酒类知识 必须拥有饮料和酒吧相关产品的资深知识 必须拥有关于饮料服务的资深知识 先前拥有重新翻新或开张经验者为佳 全球认可的餐饮证书 餐厅或者零售经验包括销售酒类和处理客人关系 寻找和酒类制造商和酒类关键人物建立良好关系 可以具备 奖状

1.年龄35岁以下，身体健康，女士身高160cm以上、男士170cm以上，财务相关专业一本以上学历； 2.1-2年财务工作经验，优秀应届毕业生亦可； 3.熟练使用财务软件，Office办公软件持有财务相关证书（中级、注会）优先； 4.C1驾照，会开车； 5.户籍海南或长居海南。

要求：年龄25岁至40岁之间，女士，热爱生活，优秀的审美能力、天马行空的想象力和过硬的文笔，能够独自完成视频拍摄剪辑及运营、负责董事长的商务活动及随行安排。

岗位职责 Ensures all correspondences, faxes, messages, emails are responded in a timely manner / disseminated accordingly. 确保所有的往来函件、传真、信息、邮件能及时得到回应/传达 Attend phone calls from guest and respond to the emails received from guest and concerned individuals in a timely manner. 参与并及时对来自客人或相关人员的电话和邮件予以反馈 Assists the head of department as and when required on a day to day basis. 日常协助部门领导的工作 Handles all appointments and keeps track of head of department daily schedule and engagements. 处理并跟进部门领导日常日程的安排和活动 Maintains office supplies inventory by checking stock to determine inventory level; anticipating needed supplies; evaluating new office products; placing and expediting orders for supplies; verifying receipt of supplies. 通过检查库存来确定库存量来保证办公用品库存；预估所需的用品；评估新办公用品；放置并加快用品的订单；验证物品的收货 Co-ordinates with colleagues and representatives of other departments to ensure an efficient flow of communication. 与员工们及其他部门的代表协调，确保沟通的有效 Routine filing of documents in an organized manner. 有序有规律的存储好文档文件

1.根据酒店战略发展规划，筹划实施人才储备及梯队建设； 2.结合酒店各个阶段的经营目标，合理规划人员引进需求、汇编年度人员引进、招聘预算编制； 3.负责实施招聘，组织候选人测评选拔、人员录用； 4. 与劳务公司对接，协调临时性用工； 5. 制订内部人才培养体系； 6. 组织酒店员工体检； 7. 按招聘计划，发布信息、简历收集、邀约候选人面试； 8. 负责拓展、维护有效招聘渠道； 9. 负责实习生的日常管理工作； 10. 办理人员入职、离职手续； 11．完成上级领导交办的其它工作。

岗位职责 1、起草酒店综合性的业务报告、计划、总结、决议简报及本部门的公文函件。 2、参加行政例会，做好会议记录，了解各项决定、决议的贯彻情况。 3、汇总各类报表，做好酒店大事记和外事活动日志。 4、做好日常接待、来信来访等有关事宜。 5、负责总经理的日常电话接转。 6、审检对外发文、对内行文。 7、协助总经理完成日常运营管理工作。 岗位要求 1.全日制本科。 2.掌握应用文撰写方法，懂得接待礼仪、礼节。 3.能处理一般的文件、函电和资料，具有较好的协调、接待工作能力。 4.有较好的文字组织能力，能撰写各类应用文稿及计划、总结、报告等。 5.具备一定的财务基础知识优先。

岗位职责 1.有足够能力操作酒店宴会销售系统。 2.准备计划书与起草合同。 3.准备与分发酒店内部及外部活动的宴会，包括派发宴会单及宴会更改单到其他相关部门，以及处理过期的宴会单及宴会更改单等。 4.维护酒店宴会销售系统数据库并参与直接分配市场任务。 5.处理部门的邮件、传真及信件，参加相关会议并做好会议记录。 6.带领并协调实地考察。 岗位要求 1.本科及以上文化程度，熟练掌握和运用英语，在品牌酒店工作有相关工作经验优先，熟悉酒店餐饮、客房、前厅等业务知识优先。 2.外表端庄大方，身体健康、干净整洁。 3.善于与人交际，有亲和力，待人热情、友善，有礼貌，性格外向、机警灵活、工作勤奋。 4.熟练掌握销售的方法和推销技巧，并能在工作中灵活运用。 5.熟悉酒店各个部门的运作程序，沟通协调能力强。 6.形象气质佳。

岗位职责： 1、协助食品卫生经理实施食品安全管理制度，对各餐饮厨房部门开展食品卫生安全相关工作的指导，确保酒店各个相关部门严格按照相关标准进行食品操作； 2、 每日对各个厨房餐饮区域开展监督检查，有计划地对各个区域开展月度检查并形成报告； 3、对酒店大型活动进行食品安全活动保障； 4、每月定期进行食品抽检； 5、每月对各部门食品安全相关记录进行检查整理归档； 6、对新发布的法律法规及时进行学习，对现有的相关食品法律法规进行梳理，并及时进行转化； 7、对相关部门员工进行食品安全培训； 8、完成上级领导交办的其他工作任务。   岗位要求： 1、1年食品安全卫生相关工作经验 2、良好的文件归档能力、熟练掌握办公软件 3、良好的沟通技巧 4、有食品检验相关证书

岗位职责： 1.参与研究、制定酒店的中长期发展战略和年度生产经营计划，制定年度预算编制工作的基本框架思想，完成年度预算报表的编制。 2. 做好年度预算编制工作的前期准备工作，制定年度预算编制工作方案。 3.负责根据上级单位的预算批复落实预算分解和日常监控工作。 4.负责酒店整体预算、分析工作和预算执行反馈的处理、协调工作。 5.参与每月酒店经营分析会议，编制月度经营损益会议材料，以及PPT的制作，在规定时间内提供月、季、半年度、年度业主月度报告的部分数据。 6. 完成上级领导交办的其他工作。 岗位要求： 1.本科学历，财经类相关专业优先 2.熟悉国家会计政策、法规和相关财务制度，熟悉集团财务体系建设与业务流程，熟悉财务系统软件操作。 3.具有初级及以上会计师职称，具有2年以上财务工作经验或同性质工作经验。 4.有较强的职业道德，有强烈的事业心和责任心，自律性强并能以身作则，有较强的工作凝聚力，勇于承担工作责任。

岗位职责/职位描述 1.具有良好的沟通能力和协调能力。 2.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3.能按照酒店经营发展方向制定相关促销活动方案 4.具备宴会服务流程及运营以及相关理论知识。 5.熟悉岗位职责.宴会服务特色和有创新意识

岗位职责 1、每天检查各区域日常工作并向部门经理汇报。 2、检查各区域主管制订的工作计划。 3、如需要可向部门经理提出建议，就有关人员及设备问题提出申请。 4、掌握住客情况和房态，抽查客房，检查VIP房间，不定期拜访长住客，探访生病宾客。 5、检查所有公共区域的卫生，并保证干净和工作正常。 6、负责所有可租房随时保持最佳状态。 7、接受部门经理布置的额外工作，并组织部门主管进行卫生检查，做好检查记录。 8、监督楼面和客房中心的盘点工作；协调洗衣房做好布草的盘点工作。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上文化程度。 2、有3年以上客房管理工作经验 3、熟悉本部门专业知识，熟练使用电脑。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训。

1. 负责公司人事、行政等重要文件的拟写和上报工作。 2. 负责相关工作区域的工作秩序、公共设施、环境卫生的监管工作。 3. 根据公司安排，与政府有关部门、重要业务单位、行业协会等沟通联系和公关工作。 4. 负责与公司各部门做好沟通协调及管理工作。 5. 负责酒店固定资产信息录入及盘点、公司证照年检等工作。 岗位要求： 1. 年龄25-40岁，本科及以上学历，行政管理或相关专业毕业，有相关岗位一年以上的工作经验。 2. 精通行政管理，熟悉行政法规知识、政府法规，熟悉政府各有关部门业务往来及行业协会等外联的流程和方法。 3. 熟练操作计算机办公软件，能够撰写规范的办公文件和公文。

1、本科以上学历，人力资源管理、心理学等相关专业优先考虑； 2、2年以上相同岗位经验； 3、良好的人际交往和内部协调能力，注重团队协作； 4、有强烈的目标感，坚韧抗压，使命必达；工作主动性强，有较强的执行能力。

岗位职责 1. 保存以前、现有客户的资料和档案。 2. 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3. 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4. 向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5. 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6. 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1.大专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2.在当地有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4.具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5.熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6.具有一般的公关和社交能力。 7.形象气质佳。

岗位职责 1.协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2.负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3.按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 4.与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 5.审核各种培训教材；负责员工考核工作。 6.深入部门，了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 7.协助经理聘请各项目培训人员，做好各种培训班的组织工作。 岗位要求 1.熟悉岗位培训工作程序。 2.了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 3.具有良好的沟通能力和协调能力，英语良好。 4.具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

提供行政管理上的支持，并确保适用于行政管理功能的各项酒店制度、标准、程序的贯彻执行。 Provides administrative support and ensures the implementation of hotel policies, standards, and procedures as they apply to the administrative functions. 准备会议所需的相关材料，包括：每日营运会议、行政委员会会议、部门会议和其他会议。 Prepares the relevant materials for all meetings: Daily Operations Meeting, Executive Committee Meetings, Departmental Meetings and ad hoc meetings. 打印、归档和保存所有与部门有关的机密资料。 Types, files, and upkeeps of all confidential matters related to the department. 确保所有文档的及时更新。 Ensures all files are kept up-to-date at all times. 确保遵循与财务记账，资金处理及营业执照相关的酒店、公司及当地的政策与法规等，及时准确的汇报财务信息。 Ensures that all hotel, company and local rules, policies and regulations relating to financial record keeping, money handling and licensing are adhered to, including the timely and accurate reporting of financial information. 礼貌而高效的处理客人和员工询问，对不能立即解决的投诉和问题进行汇报，并及时回馈和跟进。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found, whilst providing feedback for a prompt follow up.

1.协助行政总厨拟定酒店的食品卫生管理制度及岗位责任制度，对其执行情况进行日常督促检查； 2.协助餐饮总监/行政总厨，计划并组织开展食品安全委员会会议和食品安全内部检查； 3.做好相关记录和分析，寻找持续改进的机会；负责餐饮部门日常的食品安全巡查；就关键不符合项与管理层沟通；跟进纠正和预防措施的落实； 4.建立食品卫生管理档案，保存各种检查记录； 5.督导食品安全巡查记录的完成情况和填写内容的质量； 6.建立内部员工的食品安全培训计划，制定培训教材，组织并实施定期培训； 7.对从业人员的健康状况进行登记和管理，协助组织从业人员进行健康检查，落实患有有碍食品卫生的疾病或病症者调离相关岗位； 8.根据国家卫生法规的要求，组织相关人员对重要/大型聚会和宴席的食品留样； 9.发现生产加工经营过程中存在影响食品卫生的问题时，应当立即向本单位负责人报告，并提出改进措施、实施时间和完成时限等意见； 10.对食源性疾病事件，与行政总厨共同展开内部调查；协助餐饮总监处理客人对食品卫生的投诉； 11.根据本单位食品从业人员落实卫生管理制度、操作规程等情况向本单位负责人提出奖励和惩处建议； 12. 协助采购部完成食品供应商评审； 13. 代表酒店作食品安全相关事务的对外和对内沟通； 14. 完成餐饮总监、行政总厨安排的其他合理工作。

· 打印报告、信件、备忘及一些涉及机密的文件，需要时要翻译。 · 根据中心華邑的规范建立及管理档案系统。 · 接听及分发邮件和传真，并对致总经理的邮件和传真优先处理。 · 根据采购单点收物资并确保物资存量充足。 · 每当总经理有重要场合和约会要出席时需作出提醒。 · 预备并对所有已发出的计划书合约做记录。 · 记录每日出勤及提交工资单给总经理。 · 准备销售手册及宣传品。 · 按需要为部门职员工准备感谢信和欢迎信。 · 确保部门内保持洁净。 · 于每日行政例会例会或有关会议做会议记录。 · 有需要时须于酒店各位置进行巡查。 · 确保部门内及部门之间有良好的沟通令宾客的要求得以满足。 · 参与员工意见计划来鼓励员工们利用这些双向通信工具。 · 通过有效及有组织的计划来确保服务一直维持高质素。 · 通过品质管理清单、培训、及宾客回馈来不断改善以满足宾客的要求及提供超一流的服务。 · 通过不断创新和改进以令宾客对酒店称心满意。 · 定时与客户接触以得知他们的期望和需求。 · 本着保护环境的原则，督促员工使用环保纸，以及配合酒店的节能计划。 · 配合人事部，做好酒店对社区的义务工作。 · 致力于集团希望在动计划的推动。

【岗位职责】 1、按照市场营销总监的指示，负责设计、美工制作、酒店宣传用品、市场推广以及与酒店服务有关的宣传品设计。负责供应商与酒店之间的沟通，确保所有出品准时完成，并符合酒店集团标准。协助市场传讯经理日常工作和分配下的特别任务。 【岗位要求】 1、按照酒店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2、为市场传讯总经理提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3、准备每周工作报告。 4、维护酒店形象。 5、负责公关活动的摄影及照片的剪辑。 6、更新和维护酒店图片库，听从直接汇报人指挥进行必要工作。 7、负责所有的设计工作包括设计、排版、影印和印刷。 8、监督酒店所有宣传品的质量。 9、参加酒店促销活动 10、与市场营销总监工作，确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来最优良的形象宣传。 11、遵守酒店酒店的员工守则。 12、遵守酒店酒店的程序及政策。 13、本科学历，一年以上相关工作经验者优先。

前厅部管理培训生1位： 目标管理岗位：18个月发展成宾客关系经理 餐饮部管理培训生1位： 目标管理岗位：18个月发展成餐厅副经理 岗位职责： 酒店管理培训生项目的参与者将轮流就职于目标部门各分部门，并完成相关的在线学习内容，了解更广泛的酒店生态系统以及影响酒店财务业绩、员工融入度及宾客体验的驱动因素。根据该计划的轮岗要求，参与者将在其所选的专业领域承担起相关责任与义务。参与目标部门的运营相关的项目。 招募要求： • 酒店相关专业大专及以上学历应届毕业生，并具备很强的领导潜力； • 需要具备至少 6 个月面向宾客的国际品牌连锁酒店一线岗位实习经验； • 中国公民或永久中国居民； • 有优秀的人际关系技巧；对富有挑战性的加速培养计划和对学习及快速成长具有强烈渴望 • 对酒店业充满热情；能够自信地交流，具有上进心、主动务实并且善于应对挑战

岗位职责 1. 本岗位设置在前厅部 / 餐饮部各一位管理培训生名额； 2. 在上级的领导和监督下定期完成量化的工作要求，并能独立处理和解决所负责的任务； 3. 协助各项计划的执行和监督 4.在岗需连续18个月 岗位要求 1. 具有高度的工作热情，积极主动，尽职担责，同时具备较强的适应性，能承受较大的工作压力； 2. 具有良好的沟通能力，善于团队合作，具备优秀的学习能力和管理潜力； 3. 有协调跨部门工作经验和较强的项目管理能力； 4. 具有较强的沟通能力和文字表达能力，能够熟练使用MS Office工具。 5.本科以上学历，英语6级水平或英语口语流利表达。 6.应届毕业生或毕业两年内的全日制本科往届毕业生，有国外留学经验优先考虑。

BASIC FUNCTION基本职责 1.        Responsible in achieving the room and catering sales objectives of his/her markets and business segments. 负责实现自己的市场部分的客房和餐饮目标。 2.        Represents and promotes the hotel by maintaining constant contact with the market and the customer base of his/her responsibility through Customer Relationship Management. 代表饭店通过客户关系管理，与本地和国际市场的客户保持密切的联系并推销饭店。 3.        ensure all daily tasks are completed in a timely fashion. 保证所有每日工作任务按时完成。 4.        Maintains and updates sales records manually and electronically as required. 手工或使用电脑保留和更新销售记录。 5.  Imployment all sop and mice standards according to now policy.     按照现行政策执行所有sop和mica标准. 6.  Maintain accurite opera working proceding and data for hotel to ensure all information is correctly and proceed 维护酒店OPREA的工作流程和数据，确保工作流程和数据资料完整. JOB SPECIFICATION工作要求 University Graduate and above; Graduation from Hotel Management, English, Sales andMarketing related professional  全日制大学本科（含）以上学历;酒店管理、英语、市场营销相关专业。

岗位职责 Responsibility 1.编写每月之用品及用款计划。 Prepare monthly supplies and expense plan. 2.申领信妥善保管本部之各类设备及文具用品，确保各类办公室物资之足够供应。 Keep the office equipment and stationery in order to ensure the supply of office materials. 3.Conduct daily food hygiene inspection in the kitchen and restaurant and keep records 每日对厨房及餐厅进行日常食品卫生检查，并做记录。 4.Check food hygiene and safety and keep records 检查食品卫生安全，并做记录。 5.与本部内各分部保持良好沟通协助保持良好团队精神。 Keep good communication with all divisions in the department to help maintain good team spirit. 6.积极参与由本酒店举办之各种活动。 Actively participate in various activities organized by the hotel. 7.保持办公室之整洁及卫生。 Keep the office clean and tidy. 8.开启及处理种类有关表格之跟进工作。 Initiate and follow up related forms. 9.每月协助各部门考勤表之整理。 Assisted in the collation of attendance sheets of each department every month. 岗位要求 Position Requirements 1.本科以上文化程度或具备文秘方面的专业知识。 Bachelor degree or above or professional knowledge of secretary. 2.熟练操作Office软件。 Good at Office software. 3.具备良好的沟通能力和应变处理问题的能力。 Have a certain writing ability and the ability to deal with problems under strain.

Responsible for assistingWholesale Sales team with the administration and smooth running of the entireSales Division. Will be primarily responsible for admin tasks such as reports,forms, organizing, following up and tracing pending projects and other suchtasks as assigned by Assistant Director, Sales - Leisure, Manager，Sales – Leisure, AssistantManager, Sales – Leisure, Officer, Sales – Leisure. 负责协助销售团队与整个销售部门的行政管理和顺利运行。将主要负责行政任务，如报告，表格，组织，跟进和跟踪待处理项目以及由销售副总监/销售经理/ 销售副经理分配的其他任务。 Key Duties and Responsibilities 主要义务和职责 1  Assist the Wholesale Sales Team withSending contracts and follow up for signature ensuring all details are entered correctlyinto the spread sheet. 协助销售团队发送合同并跟进签署，确保所有详细信息正确输入电子表格中。 2 Maintain and update files on daily,weekly and monthly basis. 维护和更新每天，每周和每月的文件。 3 Ensure proper requisitioning andcontrol of office supplies; follows up on delivery of materials where needed. 适当的办公用品的采购和控制，跟进所需要的材料递送。 4 Ensure all correspondences areresponded in timely manner/ disseminated accordingly. 确保所有往来函件及时响应，相应信息的传播。 5  Handles all travel arrangements forwholesale sales team including business trip application, transportation, accommodations,money advance and expense claims. 处理销售团队的所有旅行安排，包括出差申请，交通，住宿，借款和费用报销。 6 Handles and follows up on assignmentsas assigned by superior. 处理和跟进上级分配的任务。