·         监督客户关系部工作人员，以确保来宾始终得到礼貌接待及充分的注意和重视，由此实现最大的客人满意度 ·         监督客户关系部人员的工作，以确保优悦会会员始终得到全部优惠，常客和其它贵宾也得到特别关照 ·         在贵宾到达前对贵宾房进行检查 ·         亲自迎接贵宾 ·         与其它部门和必要的外部承包商联系，以确保提供高质量的服务 ·         对高效的常客客史档案系统维护实施监管 ·          促进店际销售及完善内部设施 ·         行使下列功能，包括但不仅限于： o   向优悦会会员和常客致欢迎信 o   发展优悦会会员 o   回应客人提出的特别要求 ·         开发和应用客人电话联系系统 ·         处理客人投诉，如有必要则将其提交给有关部门，并对纠正措施进行跟进 ·         对客户关系部的成本情况进行编写、分析和控制 ·         计划并参加优悦会和贵宾的定期鸡尾酒会和社会活动，以便进一步提高服务质量 ·         查阅来客单，检查对客人和贵宾的房间分配情况、各类设施情况以及特别申请 ·         及时准备设备使用申请 ·         确保向行政楼层和行政俱乐部提供全方位的服务，最大程度的获得宾客满意度 ·         评估所有员工的外在形象、守纪情况和工作效率并进行直接监管，如有必要，可采取 ·         直接的纠正措施 ·         织和召开客户关系部全体人员参加的会议，以加强交流和保证业务的顺利进行 ·         在考虑酒店入住情况和预测以及大规模的团组活动，特别是关于提前或延迟到达及离店的情况的前提下，为客户关系部员工准备高效的工作计划，安排节日和假日 ·         与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 ·         与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

【岗位职责】 1. 负责为住店客人提供准确、高效、优质的服务。 2. 按照登记单上的实填内容，将准确的信息输入电脑。 3. 对客人提出的要求和问询要给予全面的关注并尽量满足客人的要求。 4. 负责将抵离店信息迅速通知相关部门。 5. 负责交接班的督导和检查，督导各班次员工的工作。 6. 负责向客人提供满意的问讯服务，熟知酒店的服务项目，并不失时机，主动地向客人推销酒店的服务项目。 【岗位要求】 1. 具有大专及以上学校文化程度，旅游、酒店专业为理想。 2. 1年以上酒店工作经验。有一定的管理和处理问题的能力。 3. 性格活泼，思维敏捷（反映灵敏），耐心细致。 4. 能用英语与客人进行对话，熟练掌握电脑软件和Opera系统操作，会熟练地电脑打字和文字处理，熟悉本部门的各项工作程序。

岗位职责 1.鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分 2.提高部门服务质量 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供最新和最准确的房况信息 4.落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况 5.根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上 2.普通话清晰，英语书面和口语表达较流利 3.具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化 4.具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标 5.具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向 6.能够督导团队成员的预订工作

职位概述 确保始终提供高标准的服务和餐饮产品。监管餐厅的日常运营以确保给宾客和员工带来良好的用餐以及工作环境。遵守当地关于卫生、安全相关要求与规定，以及相关酒店标准、当地政策或法律法规。   在皇冠假日®酒店，我们希望客人感觉自己可以做到最好，能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们，我们需要您先行一步，用心服务并： 建立信任 – 成为您所在领域的专家；言行得体，随机应变，应宾客的需求提供量身定做式的服务。 鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标，认可赞赏他们，确保宾客得到尊重和重视，并体验到他们的非凡地位。提供周详方案，令宾客轻松无忧。 梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求，主动负责地达成宾客所需。善用资源，团队协作，尽力协助宾客获得成功。 工作职责 财务回报： 确保当班过程中始终执行管理层在增加销售和利润最大化营销手段上的策略 通过严密监测和严格执行标准化操作流程以最大限度降低食物和酒水的浪费 在非高峰时期分配员工工作任务以最大化提高劳动力利用率 监控和保障部门库存 准备每日备用金报表 员工团队： 浏览员工满意度报告并制定行动计划，以解决反映在员工调查的中的问题 及时向直属上级沟通任何遇到的问题，宾客的反馈和相关信息 与同事建立并维系良好的工作关系 按计划参与培训，每日例会和其他相关会议 在服务技巧和标准化操作流程上培训和指导服务员 在经理不在岗的情况下主持例会从而确保将酒店活动和运营要求被传达 指导及监管员工安全处理现金和兑换业务 监管设备的运作和维护 协助制作菜单和酒水单 监管宴会、活动和其他餐厅服务 配合上级完善人力规划和管理目标 配合上级完成部门预算的编制和管理     宾客体验： 审阅“心语”报告并制定行动计划从而改善报告中所反映出的问题 解决并跟进在活动或宴会中发生的与宾客相关的纠纷。在遵守酒店政策的前提下以专业的态度完满解决纷争 当有个别宾客过度饮酒时及时告知管理层 及时高效地解决错误的付款、收款和纷争 适时协助餐饮服务 熟悉菜单和每日特供 了解当前酒店所有活动信息 在遵循酒店管理政策的前提下确保宾客的每一项特殊要求得到实现 熟知每日预订，能够辨别任何特殊活动、贵宾和常客 根据正确的处理流程培训员工以确保正确处理、使用和存储酒店设备。如有破损及时向管事部经理报告 确保所有储藏室和布草间始终整洁干净 监管设施设备及服务质量的标准 和餐饮忠诚经理密切合作推动酒店忠诚度和贵宾计划 企业责任： 确保所有食品和饮料准备、服务的方式，都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 确保遵守酒店的风险管理政策 确保遵守酒店的环境政策 参加并支持当地的社区活动   执行所赋予的其它职责

工作职责： 1.遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务 2.礼貌而高效地处理所有客人和内部的投诉和询问，确保问题得到圆满解决 3.确保服务符合品牌标准的基本要求，适时提供更多可供选择的品牌服务 4.以协助和灵活的态度与其他员工密切合作，关注酒店的整体成功和客人的满意度 5.根据顾客意见调查结果，确保所有改进措施贯彻执行 Jod Description: 1.Deliversthe brand promise and provide exceptional guest service at all times 2.Handlesall guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily 3.Ensuresthat all company minimum brand standards have been implemented, and thatoptional brand standards have been implemented where appropriate 4.Worksclosely with other Front Office Associate in a supportive and flexible manner,focusing on the overall success of the Hotel and the satisfaction of Hotelguests 5.Respondsto the results of the LRA and ensures that the relevant changes are implemented 工作要求： 1.问候并向客人传递信息，是向客人和访客提供信息 2.完成客人需求、响应客人要求，从而为促进酒店生意 3.认知、处理、倾听客人需求，提升忠诚客人 4.有丰厚的提成奖金 Job Request: 1.Welcomes, provides updates and information for guests and visitors. 2.Helps promote the hotel's range of services on offer (e.g. the bar) by anticipating customer needs and responding to guests' requests. 3.Helps gain guests' loyalty by being present, available and ready to listen. 4.good profit bonus

Primary Responsibilities主要职责 1.In absence of manager,conducts shift briefings to ensure hotel activities and operationalrequirements are known. 在厨师长缺席时带领召开会议确保酒店能正常运作并确保了解自己的工作职责。 2.Prepares, cooks, serves and stores the followingdishes: 备食品备料、烹饪及服务和储存。主要职责如下： 1)Appetizers, savories, salads and sandwiches. 开胃食品、小食、沙拉和三明治 2)Produces hot and cold sauces for menu itemsensuring consistency 项目所需要的冷热汁酱并保持出品的一致性 3)Eggs, vegetables, fruit, rice and farinaceous dishes. 蛋类、蔬菜类、水果类、饭类和谷物类 4)Fish and shell fish 海鲜及带壳海鲜类 5)Garnishing techniquesand methods of service for fish 海鲜类的装饰技巧及服务方法 6)Buffet food. 自助餐食品 7)Prepares and presents food for buffet. 为自助餐准备出品 3.Prepares in advance food, material and equipmentneeded for the service 提前对食品、原料和设备的需求做好准备工作 4.Maintain a hygienic kitchen according to HACCP 根据国际HACCP维护厨房的卫生标准 5.Provides direction to the kitchen helpers,including commis, cooks, kitchen attendants and stewards 对于任何厨房的帮手都能给予指导，包括主管、厨师、厨工和管事部人才 6.Communicates to his/her superior any difficulties,guest or internal customer comment and other relevant information 及时向上级反映工作中所遇到问题,客人和人才意见以及其他相关信息 7.Establishes and maintains effective talent workingrelationships. 建立和维护有效的人才工作关系 Knowledge and Experience知识与经验 1.1-2 years as Commis 2 in 4/5 Star category Hotel or individual restaurants with high standards. 1-2年厨房经验在四/五星级酒店的咖啡厅或很高级别的个体餐厅 2.Ability to work well under pressure in a fast paced environment. 能够在节奏快、压力大的环境下出色地完成工作。 3.Retail or customer interaction experience. 具有销售/对客服务经验。 4.Food and /or beverage knowledge (personal interest/ professional). 对餐饮有一定了解（个人爱好/专业）。 5.Technical service skills. 专业服务技能。 6.Interpersonal skills – communicates easily/openly. 人际交往能力-与人沟通轻松/大方。 7.Communication skills in English spoken/written. 具备英语听说读写的能力。 8.Reliable and consistent. 可靠且能持续性地保持优质服务。 9.Personal presentation, clean/tidy. 注意自身形象，保持干净/整洁。 10.Comes across as enthusiastic, energetic. 充满热情，精力充沛。 11.Able to perform task assigned. 能够很好地执行被分配的任务。

工作职责： 活动执行官 • 活动策划与协调：擅长组织和执行活动，确保高效管理所有细节。 • 供应商关系：与供应商建立并保持关系，以确保提供高质量的服务。 • 客户服务：为客户和宾客提供卓越的服务，满足他们的需求并确保他们满意。 • 预算管理：管理活动预算，跟踪费用，确保成本效益。 • 沟通技巧：与客户、供应商和团队成员进行有效沟通，确保运营顺利。 • 问题解决：快速处理和解决活动策划和执行过程中出现的任何问题。 • 技术能力：熟练使用酒店管理软件（例如 Delphi、Salesforce、OnQ、Market Planner Survey 系统）。 市场营销执行官 • 数字营销专业知识：精通数字营销策略，包括 SEO、SEM、电子邮件营销和社交媒体活动，以提升酒店的在线形象。 • 内容创作：能够创作吸引和留住客户的引人入胜的内容，包括网站内容、社交媒体帖子和多媒体元素。 • 品牌管理：确保所有营销渠道的品牌信息一致。 • 市场调研：进行市场调研，了解顾客偏好和市场趋势。 • 活动管理：制定并执行符合酒店目标的营销活动。 • 分析技能：分析营销活动的有效性并做出数据驱动的决策。 销售主管 • 销售知识：了解将潜在客户转化为客户的销售流程和方法。 • 沟通技巧：出色的口头和书面沟通技巧，可以与潜在客户和客户互动。 • 客户关系管理 （CRM）：利用 CRM 工具管理客户互动并提高满意度。 • 谈判技巧：与客户和合作伙伴达成有利条件，以优化业务成果。 • 市场分析：进行市场调研，确定增长机会和竞争定位。 • 绩效监控：定期审查销售绩效指标并进行必要调整以实现目标。 • 技术熟练程度：能够熟练使用酒店管理软件（例如 Delphi、Salesforce、OnQ、Market Planner Survey 系统）。 任职资格： • 具有丰富的活动、营销或销售经验，最好是在酒店业。 • 组织能力强，多任务处理能力强，注重细节。 • 优秀的书面和口头沟通能力。 • 熟练使用 Microsoft Office 应用程序；熟悉 CRM 或营销工具者优先。 • 能够在快节奏的环境中工作，并适应不断变化的优先事项。 • 具有创造性思维和解决问题的能力。

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验5年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、负责酒店官方自媒体平台（包括但不限于微信公众号、抖音、小红书、微博等）的日常运营及内容策划，提升品牌曝光度与用户粘性。 2、根据酒店特色及市场热点，制定并执行月度、季度内容计划，包括图文、短视频、直播等多种形式的内容创作。 3、监测自媒体平台数据表现，分析用户行为及行业趋势，优化运营策略，提升粉丝增长及互动率。 4、策划并执行线上营销活动，结合酒店促销、节日热点等，推动线上流量转化为实际消费。 5、与相关部门协作，挖掘酒店服务亮点及文化故事，打造差异化品牌形象。 6、跟踪行业竞品动态，定期输出运营报告，提出改进建议。 【岗位要求】 1、对自媒体运营有浓厚兴趣，熟悉主流社交媒体平台的操作规则及运营逻辑。 2、具备较强的文案撰写能力，能独立完成创意内容策划与制作。 3、具备基础图片处理（如PS）及短视频剪辑能力（如剪映、Premiere等），能高效产出高质量素材。 4、数据敏感度高，能通过后台数据分析优化运营动作。 5、思维活跃，善于捕捉热点，具备良好的审美与创新意识。 6、工作责任心强，能适应快节奏工作，具备团队协作精神； 7、大专以上学历，有相关工作经验优先。

岗位概况： 酒店礼宾部主管的核心职责是统筹礼宾部日常运营，保障宾客接待服务高效、优质，同时管理团队并协调内外部资源。 岗位职责: 招聘、培训礼宾部员工，明确岗位职责与服务标准，监督工作表现并做绩效考核 主导宾客迎送、行李寄存与搬运、用车安排、旅游咨询等核心服务，处理服务中的突发问题； 对接酒店前厅、客房、餐饮等部门，以及外部车队、景区、票务机构，保障服务衔接顺畅； 负责礼宾部物资管理、排班调度、报表统计，确保部门运营合规有序。 任职资格: 大专及以上学历； 1-2 年酒店礼宾主管或资深礼宾岗位经验； 熟悉行业服务标准与操作流程； 注重服务细节，能快速响应宾客需求，具备应急处理意识； 具备较强的沟通协调、团队管理能力及高度服务意识。

【行政经理】 岗位职责： 1. 负责公章、合同章等印章的保管与用印管理 2. 统筹公司商标注册、续展、变更及知识产权相关事务 3. 负责固定资产、办公用品及设备的采购、盘点与维护 4. 管理公务车辆调度、通勤班车及员工车位 5. 负责办公环境、员工宿舍、员工食堂的后勤保障 6. 组织公司级会议，管理前台及总机接待 7. 负责企业合同、档案、资料的规范管理 8. 完成上级交办的其他行政工作 任职要求： - 大专及以上学历，5年以上行政管理工作经验 - 有大中型企业或酒店行业行政管理经验者优先 - 熟悉公章、档案、资产、后勤等模块，做事细致有条理 - 了解商标注册流程及知识产权基础知识者优先 - 具备良好的沟通协调能力和服务意识 福利待遇： 公司提供良好的福利体系及个人晋升空间，具体面议。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询解答 2、准确处理客房预订信息，及时更新房态系统 3、妥善保管客户资料及现金账目，完成每日交接班记录 4、处理客户投诉及突发事件，及时向上级反馈特殊情况 5、维护前厅区域整洁，确保服务设施正常运转 【岗位要求】 1、普通话标准，具备基础英语沟通能力 2、形象端正，身高女性160cm以上/男性170cm以上 3、能适应倒班工作制（含夜班） 4、具备基础电脑操作能力，熟练使用办公软件 5、有服务意识，具备良好的应变能力和团队协作精神

岗位职责 1. 保存以前、现有客户的资料和档案。 2. 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3. 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4. 向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5. 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6. 每周提交竞争对手情况报告。 岗位要求 1.大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2.在当地有一定的客户群。 3.有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4.具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5.熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6.具有一般的公关和社交能力。 7.形象气质佳。

岗位职责： 熟悉各类APP，如微信、抖音、小红书等，及OTA平台后台，如携程、飞猪、美团等运作，能独立运营操作。 关注数字渠道客户评价，及时响应客户咨询与投诉，协调酒店各相关部门（前厅、客房、餐饮等）解决客户问题，提升客户满意度与复购率。 定期分析各数字渠道的运营数据（流量、转化率、订单量、客单价、退订率等），评估渠道效能。 维护酒店官方网站和其它网站对于酒店信息的准确性。 协助并开展年度线上渠道活动日历，涵盖重点节点（如618、双11、春节等）。 任职资格： 1年以上数字营销或相关领域工作经验，有酒店行业经验者优先。 熟练使用Excel或相关分析工具； 具备良好的沟通技巧和跨部门协作能力 。 对市场趋势敏感，具备创新思维和解决问题的能力。

岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 1、确保团队严格遵守时间。 2、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 3、处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 4、对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 5、和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 6、确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 7、负责团队的季度评估和团队纪律。 8、提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改 9、每餐前的员工会议 10、实施部门会议 岗位要求 1、英文和其它语言的沟通能力。 2、全面的餐饮部运营知识。 3、2年相关的工作经验。 4、良好的管理技能。 5、持有商业的敏锐感。 6、积极主动和精力充沛。 7、领导才干，和团队有良好的沟通。

1、经过酒店部门培训后可独立完成本职工作； 2、协助部门进行工作的执行； 3、对酒店各部门的工作内容进行熟悉了解后进行定岗； 岗位要求: 1、具有较强的沟通能力和文字表达能力，能够熟练使用MS Office工具； 2、自我职业规划清晰，有意愿和酒店共同成长； 3、善于团队合作，具备优秀的学习能力和管理潜力； 4、具有高度的工作热情，积极主动，尽职担责，同时具备较强的适应性。

【岗位职责】 1、通过协助人力资源部总监制定人事计划、协调并执行所有人事行政工作，为人力资源部行政工作的高效运行提供支持 2、负责所有人事档案的安全和保存 3、协调并管理所有部门内部文件资料的传达 4、协助招聘工作，准备和发表空缺岗位信息 5、协助对员工关系、工资和福利以及招聘活动的发展、执行和管理工作 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同等岗位工作经验者优先 2、拥有良好的沟通能力和抗压能力，工作技能娴熟 3、具备英语听说读写能力

Primary Responsibilities主要职责 1.Maintains hotel expectation of grooming standards at all time. 保持良好的仪容仪表。 2.To maintain a high guest service focus by approaching your job with the guests always in mind. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 3.To have full knowledge of the Food & Beverage menu contents and all other special promotions taking place in the hotel. Knowledge of all menu items, garnishes, contents and preparation methods. To be able to explain them in detail to guests. 充分掌握餐饮相关的菜单和其他酒店促销的特殊菜品和饮品；了解菜单所有栏目、装饰菜、食物和烹制方法。能够为客人提供相应的详细说明。 4.By completing checklist in product knowledge. 能够达到产品知识的要求。 5.Make sure all areas are cleaned and maintained in accordance with operating procedure. 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 6.Participate in service as necessary in accordance with Restaurant/Bar needs. 根据餐厅和酒吧的需求来参与相关服务。 7.To actively promote the service and facilities of the Fairmont Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐费尔蒙酒店的服务及设施。 8.To understand how to operate all the equipment used in the outlet. 懂得使用餐厅内的所有设备。 9.Confidently knowing all outlets & hotel information. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的信息。 10.Strictly no offensive or impolite language. 不可使用冒犯或不礼貌的语言。 11.Look for ways to upsell and cross sell. 能通过多种促销的手段为酒店，自己的部门和其他餐饮部门带来更多经济效益。 12.To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中，能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 13.Maintains guest’s history. 记录就餐客人的情况。 14.Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解客人食品和酒水的要求，并可以给出适当的建议。 15.Adjust service to suit guests’ requests, personalize to meet needs. 根据顾客需求，提供个性化服务。 16.By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 Knowledge and Experience知识与经验 1.Certificate or diploma in hospitality or related field. 具有酒店管理或相关领域的学历/专业证书。 2.6 – 12 months in a food service position, similar operations style. 具有6-12个月餐饮相关的服务经验。 3.Retail or guest interaction experience. 具有销售/对客服务经验。 4.Food and /or beverage knowledge (personal interest/ professional). 对餐饮有一定了解（个人爱好/专业）。

职责和义务：  1. 按照酒店宣传品和广告的标准制作设计。  2. 为市场传讯经理提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3. 准备每周工作报告给市场传讯经理。  4. 维护酒店形象。  5. 参加酒店促销活动。  6. 与市场传讯经理合作，确保在所有饭店宣传品、广告及媒体报道都给 饭店带来最优良的形象宣传。  岗位要求 1. 具备互联网及电子商务方面的知识。  2. 使用电脑平面设计，相片处理、印刷编辑软件。 精通PS\AI等设计软件。 3. 了解IBM 和苹果电脑的使用。 4. 精通摄影摄像技能。

岗位职责： 1.多业态统筹管理 --主导筹备期餐饮团队搭建，包括人员招聘、培训体系设计及岗位标准制定，确保开业前团队高效协作。 建立标准化运营流程（SOP），涵盖食品安全、服务质量、成本管控等核心环节，适配高端酒店及社会餐饮双重场景。 2.品牌与体验升级 --结合酒店综合体定位，设计特色餐饮主题（如主题日料、沙滩俱乐部餐厅等），打造差异化竞争优势。 --监督菜单研发与更新，确保菜品品质与市场竞争力，融合本地食材与国际烹饪理念。 --策划季节性餐饮活动及主题晚宴，提升客户粘性与消费频次。 3.成本与收益优化 --制定年度餐饮预算，通过供应链管理、库存优化及损耗控制实现成本节约目标。 --分析经营数据（客单价、翻台率、毛利率等），针对性调整运营策略，确保各餐饮单元盈利达标。 --维护高端供应商资源，保障食材品质与稳定供应。 4.跨部门协同 --联动市场部设计餐饮营销方案，提升品牌曝光度（如社交媒体推广、会员体系联动）。 --协调工程部优化厨房动线及设备布局，满足高效出餐需求，指导厨房设备采购。 --与潜水中心、沙滩俱乐部协作开发特色体验套餐。 --协同人力资源部门完成厨师、店长、餐饮服务员人员测算及招聘工作。 任职要求 1.教育背景与经验 --本科及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先14。 --8年以上五星级酒店餐饮管理经验，且具备3年以上社会餐饮（连锁品牌/高端餐厅）管理经验，熟悉多业态运营模式。 2.核心能力 --精通高端餐饮服务标准及成本控制方法，擅长从0到1搭建团队与运营体系。 --熟悉多国菜系（日料、意大利菜等）运营特点及文化，具备跨品类资源整合能力。 --熟练使用餐饮管理系统（如MICROS、石基），擅长数据化决策。 3.软性素质 --出色的市场敏感度与创新能力，能快速捕捉消费趋势（如健康轻食、沉浸式餐饮）。 --卓越的沟通能力与抗压性，适应筹备期高强度工作节奏。 --英语流利，可对接外籍厨师团队及国际供应商。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，给客人办理入住、外币兑换、退房等手续； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、英语口语优秀优先考虑； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

工作职责： o 团队领导与监督：  领导和监督餐饮团队，确保他们在保持餐饮门店的质量和效率标准的同时，提供卓越的客户服务。  管理员工排班、任务分配和绩效评估，确保在服务时间内顺利运营。 o 卓越的客户服务：  确保所有客人得到及时、礼貌和个性化的服务，处理特殊请求并及时解决客人的问题。  监控客人的满意度，收集反馈并实施改进措施，以提升用餐体验。 o 运营监督：  管理餐饮门店的日常运营，包括开档和关档程序、库存控制和现金处理，确保符合酒店政策。  与厨房人员协调，确保食品和饮料的及时准确交付，保持服务和质量的一致性。 o 培训与发展：  为餐饮团队提供持续的培训和发展，确保他们具备提供高质量服务的必要技能。  定期进行绩效评估，并提供反馈以提高员工的表现和客户互动。 o 库存与库存管理：  监督食品、饮料和用品的库存水平，确保库存及时补充，并且所有物品均得到有效存储和使用。  与供应商和采购部门紧密合作，管理订单、交付和成本控制措施。 o 问题解决与问题处理：  专业且高效地处理客人的投诉和运营挑战，确保所有问题都能令人满意地解决。  在问题影响客户体验之前，识别并主动处理潜在问题，确保服务顺畅。 o 合规与安全标准：  确保餐饮门店符合健康、安全和卫生标准，定期进行检查并立即处理任何问题。  遵守酒店有关现金处理、库存管理和服务交付的政策和程序。 任职资格： o 具备在餐饮或酒店行业担任主管或团队领导角色的相关经验。 o 具有出色的领导能力和团队管理技能，能够培训和激励员工。 o 具备卓越的沟通和人际交往能力，注重提供优质的客户服务。 o 了解餐饮运营、库存控制和健康安全标准。 o 精通英语；会其他语言者优先考虑。 o 能够灵活工作，包括夜班、周末和节假日。 o 熟悉销售点系统（POS）和基本财务报告。

【岗位职责】 1、负责疗休养接待工作，包括行程规划，费用预算报价，合同签订、店内外服务跟进及结算、费用回款、付旅行社外出费用等相关工作； 2、配合部门经理完成部门日常工作和领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、形象好，男女不限。 2、大专及以上学历，有酒店服务、导游证优先。 3、较强的服务意识，熟练使用电脑办公软件。 4、具备良好的协调能力、沟通能力，具备强烈的责任心，性格活泼开朗，具有亲和力。 5、普通话准确流利。

岗位职责 1.以酒店标准为依据负责前台各方面运营工作的管理。实施和保持管理和服务理念，协助酒店管理层工作并为客人提供个性化服务； 2.熟知并遵守部门各项政策程序和标准,熟知工作设备正确的使用和维护方法，按需要合理使用设备； 3.在任何时间任何情况下，都应预见宾客需求，迅速做出应对并且告知宾客；时刻与宾客保持良好的关系； 4.将尽可能多的收集宾客意见并反馈至管理层作为日常工作；解决投诉，保证宾客满意度； 5.在本职岗位，通过各种途径和努力增加客房、车队及整个酒店的收益, 6,接待贵宾时或者客人要求时作为贴身管家提供服务。 7,帮助同事了解工作职责以确保为客人提供优质的服务,关注客人的反应，与同事频繁的商讨，增加客人的满意度 岗位要求 1.有同岗位工作经验1年以上，流利的英语听说读写能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。